Caderno de Estatísticas do Agronegócio Brasileiro

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1 Caderno de Estatísticas do Agronegócio Brasileiro Quarto Trimestre de 2009 Promoção do Comércio e da Competitividade do Agronegócio

2 APRESENTAÇÃO O Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA) é o organismo internacional especializado em agricultura do Sistema da Organização dos Estados Americanos (OEA) que atua em 34 Estados Membros prestando cooperação técnica hemisférica vertical de acordo com as diretrizes e prioridades das políticas governamentais. Essa cooperação fundamenta-se, basicamente, no fortalecimento institucional para dotar os países de instituições capacitadas a alcançar suas metas de desenvolvimento agrícola e melhoria do bem-estar rural, com ações de atividades que tenham efeito multiplicador e duradouro. Seus objetivos são de estimular, promover e apoiar os esforços dos Estados Membros para alcançar seu desenvolvimento agrícola e o bem-estar rural. Além disso, dá prioritariamente atenção à busca do desenvolvimento rural participativo com enfoque humano, à conservação de recursos naturais e aos cuidados com o meio ambiente. Como meta de alcance desses objetivos foi criada na Representação do IICA no Brasil a área temática de Promoção do Comércio e da Competitividade do Agronegócio que tem trabalhado em diversos temas para melhorar as estratégias de desenvolvimento da agricultura e economia brasileira. Neste sentido, apresentamos o nosso Caderno de Estatística do Agronegócio Brasileiro que é uma publicação trimestral com diversas distribuições do comportamento, no mercado nacional e internacional, de 15 commodities do agronegócio brasileiro selecionadas pelo IICA. Além disso, há dados sobre o principais indicadores da macro e microeconomia voltados para o setor agropecuário e o ranking das principais empresas em destaque no setor para diversos produtos. 1

3 METODOLOGIA DE PESQUISA A estatística é uma ciência que se dedica à coleta, análise e interpretação de dados. Preocupa-se com os métodos de recolha, organização, resumo, apresentação e interpretação dos dados, assim como tirar conclusões sobre as características das fontes donde estes foram retirados, para melhor compreender as situações. O sistema de identificação, processamento e sistematização utilizado na estatística pretende levantar o comportamento dos principais produtos e commodities do agronegócio brasileiro, nos distintos contextos regionais, econômicos e ambientais, próprio de um território com profundas diferenças climáticas. Como consequência deste fato o dinamismo do agronegócio é afetado por diversos fatores internos e externos. O presente Caderno de Estatística do Agronegócio Brasileiro utilizará a base de dados de sites e publicações de indicadores estatísticos de diversas instituições como: ABAM, ABEF, ABIPECS, ANFAVERA, BACEN, CONAB, FAESP, FAO, FGV, GAZETA MERCANTIL, IBGE, IEA-SP, MAPA, MDIC, UDOP, ÚNICA, USDA e USP. 2

4 SITUAÇÃO DO AGRONEGÓCIO BRASILEIRO O setor do agronegócio brasileiro foi responsável pela compensação do déficit gerado pelos outros setores prejudicado devido à crise financeira internacional no final de Apesar da queda nas exportações e no saldo comercial, o setor encerrou o ano com US$ 64,7 bilhões em suas exportações e obteve um saldo de mais de US$ 54,9 bilhões na balança comercial gerando ainda um superávit de US$ 24,6 bilhões. Segundo análise dos dados do Cepea/Esalq/USP, no Gráfico 1 abaixo, o PIB do setor acumulado até novembro de 2009 apresentou uma retração de 5,66%. Isso ocorreu devido às quedas de 0,53% na agricultura e 0,34% na pecuária. Dentre os segmentos, a maior queda foi Industrial 1,00% e de Distribuição 0,40%, seguido pelo segmento Primário ou dentro da porteira -0,54%. Gráfico 1 - Taxas de crescimento no mês de novembro de 2009 (%) Fonte: CEPEA/ESALQ/USP Para o Ministério da Agricultura e Pecuária MAPA, a safra de 2008/2009 foi marcada pela crise econômica mundial devido à redução das disponibilidades de crédito, desvalorização de ativos financeiros, a desaceleração econômica e a redução nos fluxos do comércio no momento em que se iniciavam os preparativos para o plantio. Mesmo com esse cenário, com os avanço científicos e tecnológico o Brasil otimiza cada vez sua produção e produtividade mantendose capaz de atender à demanda interna e gerar crescentes excedentes exportáveis para suprir ao aumento da demanda mundial por alimento. 3

5 LISTA DE FONTE DE DADOS ABAM - Associação Brasileira dos Produtores de Amido de Mandioca ABEF - Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Frangos ABIPECS Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína ANFAVERA - Associação Nacional dos Fabricantes de Veículos Automotores BACEN Banco Central do Brasil CEPEA - Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Universidade de São Paulo CONAB Companhia Nacional de Abastecimento ESALQ Escola Superior de Agricultura da Universidade de São Paulo FAESP Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo FAO - Food and Agriculture Organization FGV Fundação Getúlio Vargas GAZETA MERCANTIL Revista da Cazeta Mercantil IBGE Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística IEA-SP/CAT/SAAESP Instituto de Economia Agrícola MAPA Ministério de Agricultura Pecuária e Abastecimento MDIC Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior SECEX - Secretaria de Comércio Exterior SENAR - Serviço Nacional de Aprendizagem Rural UDOP União dos Produtores de Bioenergia ÚNICA União da Indústria de Cana-de-Açucar USDA - United States Department of Agriculture USP - Universidade de São Paulo 4

6 SUMÁRIO DE QUADROS E GRÁFICOS Gráfico 1 Taxas de crescimento no mês de novembro de 2009 (%) AÇÚCAR Gráfico 2a Evolução do Preço Interno do Açúcar (Em R$) Gráfico 2b Evolução do Preço Interno do Açúcar (Em US$) Gráfico 3a Média Anual do Preço Interno do Açúcar (Em R$) Gráfico 3b Média Anual do Preço Interno do Açúcar (Em US$) Gráfico 4 Produção Brasileira de Açúcar Gráfico 5a Principais Estados Produtores de Açúcar em 2008 Gráfico 5b Principais Estados Produtores de Açúcar em 2009 Quadro 1 Exportações e Importações de Açúcar Gráfico 6 Produção Mundial de Açúcar Gráfico 7a Distribuição da Produção Mundial de Açúcar em 2008 Gráfico 7b Distribuição da Produção Mundial de Açúcar em 2009 ÁLCOOL Gráfico 8a Evolução do Preço Interno do Álcool Anidro (Em R$) Gráfico 8b Evolução do Preço Interno do Álcool Anidro (Em US$) Gráfico 9a Média Anual do Preço Interno do Álcool Anidro (Em R$) Gráfico 9b Média Anual do Preço Interno do Álcool Anidro (Em US$) Gráfico 10 Produção Brasileira de Álcool Gráfico 11a Principais Estados Produtores de Álcool em 2008 Gráfico 11b Principais Estados Produtores de Álcool em 2009 Quadro 2 Exportações e Importações de Álcool Gráfico 12 Produção Mundial de Álcool Gráfico 13 Distribuição da Produção Mundial de Álcool em 2008 ALGODÃO Gráfico 14a Evolução do Preço Interno do Algodão (Em R$) Gráfico 14b Evolução do Preço Interno do Algodão (Em US$) Gráfico 15a Média Anual do Preço Interno do Algodão (Em R$) Gráfico 15b Média Anual do Preço Interno do Algodão (Em US$) Gráfico 16 Produção Brasileira de Algodão Gráfico 17a Principais Estados Produtores de Algodão em 2008 Gráfico 17b Principais Estados Produtores de Algodão em 2009 Quadro 3 Exportações e Importações de Algodão Gráfico 18 Produção Mundial de Algodão Gráfico 19a - Distribuição da Produção Mundial de Algodão em 2008 Gráfico 19b - Distribuição da Produção Mundial de Algodão em

7 ARROZ Gráfico 20a - Evolução do Preço Interno do Arroz (Em R$) Gráfico 20b - Evolução do Preço Interno do Arroz (Em US$) Gráfico 21a - Média do Preço Interno do Arroz (Em R$) Gráfico 21b - Média do Preço Interno do Arroz (Em US$) Gráfico 22 - Produção Brasileira de Arroz Gráfico 23a - Principais Estados Produtores de Arroz em 2008 Gráfico 23b - Principais Estados Produtores de Arroz em 2009 Quadro 4 Exportações e Importações de Arroz Gráfico 24 - Produção Mundial de Arroz Gráfico 25a- Distribuição da Produção Mundial de Arroz em 2008 Gráfico 24b Distribuição da Produção Mundial de Arroz em 2009 CAFÉ Gráfico 26a - Evolução do Preço Interno do Café (Em R$) Gráfico 26b - Evolução do Preço Interno Café (Em US$) Gráfico 27a - Média Anual do Preço Interno do Café (Em R$) Gráfico 27b - Média Anual do Preço Interno do Café (Em US$) Gráfico 28 - Produção Brasilieira de Café Gráfico 29a - Principais Estados Produtores de Café em 2008 Gráfico 29b- Principais Estados Produtores de Café em 2009 Quadro 5 Exportações e Importações de Café Gráfico 30 Produção Mundial de Café Gráfico 31a Distribuição da Produção Mundial de Café 2008 Gráfico 31b Distribuição da Produção Mundial de Café 2009 CARNE DE BOVINA Gráfico 32a - Evolução do Preço Interno da Carne Bovina (Em R$) Gráfico 32b - Evolução do Preço Interno da Carne Bovina Em US$) Gráfico 33a - Média Anual do Preço Interno da Carne Bovina (Em R$) Gráfico 33b - Média Anual do Preço Interno da Carne Bovina (Em US$) Gráfico 34 - Quantidade de bovinos abatidos Gráfico 35a - Principais Estados Produtores de Carne Bovina em 2008 Gráfico 35b - Principais Estados Produtores de Carne Bovina em 2009 Quadro 6 Exportações e Importações da Carne de Bonvina Gráfico 36 - Produção Mundial de Carne Bovina Gráfico 37a - Distribuição da Produção Anual da Carne Bovina em 2008 Gráfico 37b - Distribuição da Produção Anual da Carne Bovina em

8 CARNE FRANGO Gráfico 38a Evolução do Preço Interno da Carne de Frango (Em R$) Gráfico 38b Evolução do Preço Interno da Carne de Frango (Em US$) Gráfico 39a Média Anual do Preço Interno da Carne de Frango (Em R$) Gráfico 39b Média Anual do Preço Interno da Carne de Frango (Em US$) Gráfico 40 Produção Brasileira da Carne de Frango Gráfico 41a Principais Estados Produtores da Carne de Frango em 2008 Gráfico 41b Principais Estados Produtores da Carne de Frango em 2009 Quadro 7 Exportações e Importações da Carne de Frango Gráfico 42 Produção Mundial da Carne de Frango Gráfico 43a Distribuição da Produção Mundial da Carne de Frango em 2008 Gráfico 43b Distribuição da Produção Mundial da Carne de Frango em 2009 CARNE SUÍNA Gráfico 44a - Evolução do Preço Interno da Carne de Frango (Em R$) Gráfico 44b - Evolução do Preço Interno da Carne de Frango (Em US$) Gráfico 45a - Média Anual do Preço Interno da Carne de Frango (Em R$) Gráfico 45b - Média Anual do Preço Interno da Carne de Frango (Em US$) Gráfico 46 - Produção Brasiliera de Carne Súina Gráfico 47a - Principais Estados Produtores de Carne Suína em 2008 Gráfico 47b - Principais Estados Produtores de Carne Suína em 2009 Quadro 8 Exportações e Importações da Carne Suína Gráfico 48 - Produção Mundial de Carne Suína Gráfico 49a - Distribuição da Produção Mundial de Carne Suína em 2008 Gráfico 49b - Distribuição da Produção Mundial de Carne Suína em 2009 FEIJÃO Gráfico 50a - Evolução do Preço Interno do Feijão Carioquinha Tipo 1 Gráfico 50b - Evolução do Preço FOB do Feijão Carioquinha Tipo 1 Gráfico 51a - Média Anual do Preço do Feijão Carioquinha Tipo 1 Gráfico 51b - Média Anual do Preço FOB do Feijão Carioquinha Tipo 1 Quadro 9 Mercado Interno do Feijão Gráfico 52 - Produção Brasileira de Feijão Gráfico 53a - Principais Estados Produtores de Feijão em 2008 Gráfico 53b- Principais Estados Produtores de Feijão em 2009 Gráfico 54 - Produção Mundial de Feijão Gráfico 55 - Distribuição da Produção Mundial de Feijão em

9 LEITE Gráfico 56a - Evolução do Preço Interno do Leite (Em R$) Gráfico 56b - Evolução do Preço Interno do Leite (Em US$) Gráfico 57a - Média Anual do Preço Interno do Leite (Em R$) Gráfico 57b - Média Anual do Preço Interno B do Leite (Em US$) Gráfico 58 - Produção Brasileira de Leite Gráfico 59a - Principais Estados Produtores de Leite em 2008 Gráfico 59b - Principais Estados Produtores de Leite em 2009 Quadro 10 Exportações e Importações da Leite Gráfico 60 - Produção Mundial de Leite Fluído Gráfico 61a - Distribuição da Produção Mundial de Leite em 2008 Gráfico 61b - Distribuição da Produção Mundial de Leite em 2009 MANDIOCA Gráfico 62a - Evolução Preço Interno da Raiz de Mandioca Recebido pelo Produtor (Em R$) Gráfico 62b - Evolução Preço Interno da Raiz de Mandioca Recebido pelo Produtor (Em US$) Gráfico 63a - Média Anual do Preço Interno da Raiz de Mandioca Rec. pelo Prod. (Em R$) Gráfico 63b - Média Anual do Preço Interno da Raiz de Mandioca Rec. pelo Prod. (Em US$) Gráfico 64 - Produção Brasileira de Amido de Mandioca Gráfico 65 - Principais Estados Produtores de Mandioca em 2009 Quadro 11 Exportações e Importações de Mandioca Gráfico 66 - Produção Mundial de Mandioca Gráfico 67a - Distribuição da Produção Mundial de Mandioca em 2008 Gráfico 67b - Distribuição da Produção Mundial de Mandioca em 2009 MILHO Gráfico 68a - Evolução do Preço Interno do Milho (Em R$) Gráfico 68b - Evolução do Preço Interno do Milho (Em US$) Gráfico 69a - Média Anual do Preço Interno do Milho (Em R$) Gráfico 69b - Média Anual do Preço Interno do Milho (Em US$) Gráfico 70 - Produção Brasileira de Milho Gráfico 71a - Principais Estados Produtores de Milho em 2008 Gráfico 71b - Principais Estados Produtores de Milho em 2009 Quadro 12 Exportações e Importações de Milho Gráfico 72 - Produção Mundial de Milho Gráfico 73a - Distribuição da Produção Mundial de Milho por Países em 2008 Gráfico 73b - Distribuição da Produção Mundial de Milho por Países em

10 SOJA Gráfico 74a - Evolução Preço Interno da Soja (Em R$) Gráfico 74b - Evolução Preço Interno da Soja (Em US$) Gráfico 75a - Média Anual do Preço Interno da Soja (Em R$) Gráfico 75b - Média Anual do Preço Interno da Soja (Em US$) Gráfico 76 - Produção Brasileira de Soja Gráfico 77a - Principais Estados Produtores de Soja em 2008 Gráfico 77b - Principais Estados Produtores de Soja em 2009 Quadro 13 Exportações e Importações de Soja Gráfico 78 - Produção Mundial de Soja Gráfico 79a - Distribuição da Produção Mundial de Soja em 2008 Gráfico 79b - Distribuição da Produção Mundial de Soja em 2009 TRIGO Gráfico 80a - Evolução do Preço Interno do Trigo (Em R$) Gráfico 80b - Evolução do Preço Interno do Trigo (Em US$) Gráfico 81a - Média Anual do Preço Interno do Trigo (Em R$) Gráfico 81b - Média Anual do Preço Interno do Trigo (Em US$) Gráfico 82 - Produção de Trigo no Brasil Gráfico 83a - Principais Estados Produtores de Trigo em 2008 Gráfico 83b - Principais Estados Produtores de Trigo em 2009 Quadro 14 Exportações e Importações de Trigo Gráfico 84 - Produção Mundial de Trigo Gráfico 85a- Distribuição da Produção Mundial de Trigo em 2008 Gráfico 85b - Distribuição da Produção Mundial de Trigo em 2009 LARANJA Gráfico 86a - Evolução do Preço Interno da Laranja (Em R$) Gráfico 86b - Evolução do Preço Interno da Laranja (Em US$) Gráfico 87a - Média Anual do Preço Interno da Laranja (Em R$) Gráfico 87b - Média Anual do Preço Interno da Laranja (Em US$) Gráfico 88 - Produção Brasileira de Laranja Gráfico 89a - Principais Estados Produtores de Laranja em 2008 Gráfico 89b - Principais Estados Produtores de Laranja em 2009 Quadro 15 Exportações e Importações de Laranja Gráfico 90 - Produção Mundial de Laranja Gráfico 91a - Distribuição da Produção Mundial de Laranja em 2008 Gráfico 91b - Distribuição da Produção Mundial de Laranja em

11 ECONOMIA Quadro 16 Produto Interno Bruto por Setores Quadro 17 Participação Percentual das Atividades no PIB Quadro 18 Exportação e Importação Total do Agronegócio Brasileiro Quadro 19 Ranking Total de Exportações do Agronegócio Brasileiro Quadro 20 Ranking Total de Importações do Agronegócio Brasileiro Quadro 21 Produtos do Agronegócio e sua Participação na Balança Comercial em 2009 Quadro 22 Área Plantada de Produtos Selecionados Quadro 23 Produtividade de Produtos Selecionados Quadro 24 Produtividade do Café, Cana-de-açúcar, Laranja e Mandioca em 2009 Quadro 25 Preços Mínimos Vigentes Quadro 26 Índice de Preços IPP- do Estado de São Paulo Quadro 27 Preços Médios Mensais Recebidos pelos Agricultores (algodão, arroz, café e cana-de-açúcar) Quadro 28 Preços Médios Mensais Recebidos pelos Agricultores (carne bovina, carne de frango, carne suína, feijão, leite e mandioca) Quadro 29 Preços Médios Mensais Recebidos pelos Agricultores (milho, soja, trigo e laranja) Quadro 30 Preço de Venda da Terra Lavoura Quadro 31 Preço de Venda da terra - Pastagem Quadro 32 Produção Total de Tratores Quadro 33 Brasil: Crédito Rural Programação e Aplicação de Recursos nas Safras 2008/2009 e 2009/2010 ANEXO: Principais Empresas do Agronegócio Brasileiro 10

12 AÇÚCAR Gráfico 2a - Evolução do Preço Interno do Açúcar (R$1,00/Tonelada) dez/08 mar/09 jun/09 set/09 dez/09 mar/10 Fonte: CEPEA/USP/ESALQ Gráfico 2b - Evolução do Preço Interno do Açúcar (US$1,00/Tonelada) 250 dez/08 mar/09 jun/09 set/09 dez/09 mar/10 Fonte: CEPEA/USP/ESALQ/FGV 11

13 1.000 Gráfico 3a - Média Anual do Preço do Açúcar (R$1,00/Tonelada) Fonte: CEPEA/USP/ESALQ Gráfico 3b - Média Anual do Preço do Açúcar (US$1,00/Toneladas) Fonte: CEPEA/USP/ESALQ/FGV 12

14 Gráfico 4 - Produção Brasileira de Açúcar (Milhões de Toneladas) ,22 22,57 24,93 26,62 25,91 26,62 29,88 31,00 31, Fonte: UNICA Fonte: UNICA Fonte: ÚNICA 13

15 Quadro 1 - Exportações e Importações de Açúcar período Exportações Importações Valor (US$) Peso (Kg) Valor (US$) Peso (Kg) Fonte: MAPA Fonte: FAO 14

16 Fonte: USDA Fonte: USDA 15

17 ÁLCOOL Gráfico 8a - Evolução do Preço Interno do Álcool Anidro (R$1,00/Toneladas) dez/08 mar/09 jun/09 set/09 dez/09 mar/10 Fonte: CEPEA/USP/ESALQ Gráfico 8b - Evolução do Preço Interno do Álcool Anidro (US$1,00/Tonelada) dez/08 mar/09 jun/09 set/09 dez/09 mar/10 Fonte: CEPEA/USP/ESALQ/FGV 16

18 1100 Gráfico 9a - Média Anual do Preço do Álcool Anidro (R$1,00/Tonelada) Fonte: CEPEA/USP/ESALQ 500 Gráfico 9b - Média Anual do Preço do Álcool Anidro (US$1,00/Tonelada) Fonte: CEPEA/USP/ESALQ/FGV 17

19 30 25 Gráfico 10 - Produção Brasileira de Álcool (Milhões de Litros) 22,53 27, ,59 11,54 12,62 14,81 15,42 15,95 17, Fonte: UNICA Fonte: UNICA Fonte: UNICA 18

20 Quadro 2 - Exportações e Importações de Álcool período Exportações Importações Valor (US$) Peso (l) Valor (US$) Peso (l) Fonte: MAPA 80 Gráfico 12 - Produção Mundial de Etanol (Bilhões de Litros) 79, , ,63 40,00 40,76 45, Fonte: UDOP Fonte: UNICA 19

21 ALGODÃO Gráfico 14a - Evolução do Preço Interno do Algodão (R$1,00/Tonelada) dez/08 mar/09 jun/09 set/09 dez/09 mar/10 Fonte: CEPEA/ESALQ/USP Gráfico 14b - Evolução do Preço Interno do Algodão (US$1,00/Tonelada) dez/08 mar/09 jun/09 set/09 dez/09 mar/10 Fonte: CEPEA/ESALQ/USP/FGV 20

22 Gráfico 15a - Média Anual do Preço do Algodão (R$1,00/Toneladas) Fonte: CEPEA/ESALQ/USP Gráfico 15b - Média Anual do Preço do Algodão (US$1,00/Toneladas) Fonte: CEPEA/ESALQ/USP; FGV 21

23 Fonte: CONAB Fonte: CONAB Fonte: CONAB 22

24 Quadro 3 - Exportações e Importações de Algodão período Exportações Importações Valor (US$) Peso (Kg) Valor (US$) Peso (Kg) Fonte: MAPA Gráfico 18 - Produção Mundial de Algodão (Milhões de Toneladas) 30,00 25,00 20,00 20,83 18,62 20,09 25,38 26,02 25,01 26,13 25,82 23,03 15,00 10,00 5, Fonte: USDA 23

25 Fonte: USDA Fonte: USDA 24

26 ARROZ 650 Gráfico 20a - Evolução do Preço Interno do Arroz (R$1,00/Tonelada) dez/08 mar/09 jun/09 set/09 dez/09 mar/10 Fonte: CEPEA/ESALQ/USP 350 Gráfico 20b - Evolução do Preço Interno do Arroz (US$1,00/Tonelada) dez/08 mar/09 jun/09 set/09 dez/09 mar/10 Fonte: CEPEA/ESALQ/USP/FGV 25

27 650 Gráfico 21a - Média do Preço Interno do Arroz (R$1,00/Tonelada) Fonte: CEPEA/ESALQ/USP 350 Gráfico 21b - Média do Preço do Arroz (US$1,00/Tonelada) Fonte: CEPEA/ESALQ/USP/FGV 26

28 Fonte: CONAB Fonte: CONAB Fonte: CONAB 27

29 Quadro 4 - Exportações e Importações de Arroz período Exportações Importações Valor (US$) Peso (Kg) Valor (US$) Peso (Kg) Fonte: MAPA Fonte: USDA 28

30 Fonte: USDA Fonte: USDA 29

31 CAFÉ Gráfico 26a - Evolução do Preço Interno do Café (R$1,00/Tonelada) dez/08 mar/09 jun/09 set/09 dez/09 mar/10 Fonte: CEPEA/ESALQ/USP Gráfico 26b - Evolução do Preço Interno do Café (US$1,00/Tonelada) dez/08 mar/09 jun/09 set/09 dez/09 mar/10 Fonte: CEPEA/ESALQ/USP/FGV 30

32 Gráfico 27a - Média Anual do Preço Interno do Café (R$1,00/Tonelada) Fonte: CEPEA/ESALQ/USP Gráfico 27b - Média Anual do Preço do Café (US$1,00/Tonelada) Fonte: CEPEA/ESALQ/USP/FGV 31

33 Fonte: IBGE Fonte: IBGE Fonte: IBGE 32

34 Quadro 5 - Exportações e Importações de Café período Exportações Importações Valor (US$) Peso (Kg) Valor (US$) Peso (Kg) Fonte: MAPA Fonte: USDA 33

35 Fonte: USDA Fonte: USDA 34

36 CARNE BOVINA Gráfico 32a - Evolução do Preço Interno da Carne Bovina (R$1,00/Tonelada) dez/08 mar/09 jun/09 set/09 dez/09 mar/10 Fonte: CEPEA/ESALQ/USP Gráfico 32b - Evolução Preço Interno da Carne Bovina (US$1,00/Tonelada) dez/08 mar/09 jun/09 set/09 dez/09 mar/10 Fonte: CEPEA/ESALQ/USP/FGV 35

37 Gráfico 33a - Média Anual do Preço da Carne Bovina (R$1,00/Tonelada) Fonte: CEPEA/ESALQ/USP Gráfico 33b - Média Anual do Preço da Carne Bovina (US$1,00/Tonelada) Fonte: CEPEA/ESALQ/USP/FGV 36

38 Fonte: IBGE Fonte: IBGE Fonte: IBGE 37

39 Quadro 6 - Exportações e Importações de Carne Bovina período Exportações Importações Valor (US$) Peso (Kg) Valor (US$) Peso (Kg) Fonte: MAPA Fonte: USDA 38

40 Fonte: USDA Fonte: USDA 39

41 CARNE DE FRANGO Gráfico 38a - Evolução do Preço Interno da Carne de Frango (R$1,00/Tonelada) dez/08 mar/09 jun/09 set/09 dez/09 mar/10 Fonte: IEA/CATI/SAAESP Gráfico 38b - Evolução do Preço Interno da Carne de Frango (US$1,00/Tonelada) dez/08 mar/09 jun/09 set/09 dez/09 mar/10 Fonte: IEA/CATI/SAAESP/FGV 40

42 Gráfico 39a - Média Anual do Preço da Carne de Frango (R$1,00/Toneladas) Fonte: IEA/CATI/SAAESP Gráfico 39b - Média Anual do Preço da Carne de Frango (US$1,00/Toneladas) Fonte: IEA/CATI/SAAESP/FGV 41

43 Fonte: ABEF Fonte: IBGE Fonte: IBGE 42

44 Quadro 7 - Exportações e Importações de Carne de Frango período Exportações Importações Valor (US$) Peso (Kg) Valor (US$) Peso (Kg) Fonte: MAPA Fonte: USDA 43

45 Fonte: USDA Fonte: USDA 44

46 CARNE SUÍNA Gráfico 44a - Evolução do Preço Interno da Carne de Frango (R$1,00/Tonelada) dez/08 mar/09 jun/09 set/09 dez/09 mar/10 Fonte: IEA/CATI/SAAESP Gráfico 44b - Evolução do Preço Interno da Carne de Frango (US$1,00/Tonelada) dez/08 mar/09 jun/09 set/09 dez/09 mar/10 Fonte: IEA/CATI/SAAESP/FGV 45

47 Gráfico 45a - Média Anual do Preço da Carne de Frango (R$1,00/Toneladas) Fonte: IEA/CATI/SAAESP Gráfico 45b - Média Anual do Preço da Carne de Frango (US$1,00/Toneladas) Fonte: IEA/CATI/SAAESP/FGV 46

48 Fonte: USDA Fonte: Abipecs Fonte: Abipecs 47

49 Quadro 8 - Exportações e Importações de Carne Suína período Exportações Importações Valor (US$) Peso (Kg) Valor (US$) Peso (Kg) Fonte: MAPA Fonte: USDA 48

50 Fonte: USDA Fonte: USDA 49

51 FEIJÃO Gráfico 50a - Evolução do Preço Interno do Feijão Carioquinha Tipo 1* (R$1,00/Saca 60Kg) dez/08 mar/09 jun/09 set/09 dez/09 mar/10 Fonte: IEA/CATI/SAAESP * Preço médio de venda no mercado atacadista 55 Gráfico 50b - Evolução do Preço Interno do Feijão Carioquinha Tipo 1* (US$1,00/Saca 60Kg) dez/08 mar/09 jun/09 set/09 dez/09 mar/10 Fonte: IEA/CATI/SAAESP/FGV * Preço médio de venda no mercado atacadista 50

52 Gráfico 51a - Média Anual do Preço do Feijão Carioquinha Tipo 1* (R$1,00/Saca 60Kg) Fonte: IEA/CATI/SAAESP * Preço médio de venda no mercado atacadista Gráfico 51b - Média Anual do Preço do Feijão Carioquinha Tipo 1* (US$1,00/Saca 60Kg) Fonte: IEA/CATI/SAAESP/FGV * Preço médio de venda no mercado atacadista 51

53 Quadro 9- Mercado interno do Feijão (em toneladas) Safra Estoque Inicial (a) Produção (b) Importação (c) Disponibilidade (d) Consumo (e) Exportação (f) Estoque Final (a)+(b)+(c)-(e)-(f) Fonte: CONAB Gráfico 52 - Produção Brasileira de Feijão (Milhões de Toneladas) 4 3 2,587 2,983 3,205 2,978 3,046 3,471 3,340 3,521 3,503 3, Fonte: CONAB 52

54 Fonte: CONAB Fonte: CONAB 53

55 Fonte: USDA Fonte: USDA 54

56 LEITE Gráfico 56a - Evolução do Preço Interno do Leite (R$1,00/Litro) 0,75 0,70 0,65 0,60 0,55 dez/08 mar/09 jun/09 set/09 dez/09 mar/10 Fonte: FAESP/SENAR 0,45 Gráfico 56b - Evolução do Preço Interno do Leite (US$1,00/Litro) 0,40 0,35 0,30 0,25 0,20 dez/08 mar/09 jun/09 set/09 dez/09 mar/10 Fonte: FAESP/SENAR/FGV 55

57 Gráfico 57a - Média Anual do Preço do Leite (R$1,00/Litro) 0,75 0,70 0,65 0,60 0,55 0,50 0,45 0,40 0,35 0, Fonte: FAESP/SENAR 0,40 0,35 0,30 0,25 0,20 0,15 0,10 Gráfico 57b - Média Anual do Preço do Leite (US$1,00/Litro) 0, Fonte: FAESP/SENAR/FGV 56

58 Gráfico 58 - Produção Brasileira de Leite (Bilhões de Litros) ,051 13,150 13,175 13,568 14,436 16,221 16,597 17,801 19,221 14, Fonte: IBGE Fonte: IBGE Fonte: IBGE 57

59 Quadro 10 - Exportações e Importações de Lácteos período Exportações Importações Valor (US$) Peso (Kg) Valor (US$) Peso (Kg) Fonte: MAPA Gráfico 60 - Produção Mundial de Leite Fluído (Bilhões de Litros) 800,00 700,00 600,00 500,00 400,00 300,00 200,00 100,00 0,00 651,01 657,00 668,57 511,72 508,87 472, Fonte: USDA 58

60 Fonte: USDA Fonte: USDA 59

61 MANDIOCA Gráfico 62a - Evolução Preço Interno da Raiz de Mandioca Recebido pelo Produtor (R$1,00/Tonelada) dez/08 mar/09 jun/09 set/09 dez/09 mar/10 Fonte: CEPEA/USP/ESALQ Gráfico 62b - Evolução Preço Inteno da Raiz de Mandioca Recebido pelo Produtor (US$1,00/Tonelada) dez/08 mar/09 jun/09 set/09 dez/09 mar/10 Fonte: CEPEA/USP/ESALQ/FGV 60

62 Gráfico 63a - Média Anual do Preço Interno da Raiz de Mandioca Recebido pelo Produtor (R$1,00/Tonelada) Fonte: CEPEA/USP/ESALQ Gráfico 63b - Média Anual do Preço da Raiz de Mandioca Recebido pelo Produtor (US$1,00/Tonelada) Fonte: CEPEA/USP/ESALQ/FGV 61

63 700,0 600,0 500,0 400,0 300,0 200,0 100,0 Gráfico 64 - Produção Brasileira de Amido de Mandioca (Mil Toneladas) 400,0 575,0 667,0 428,1 395,4 546,5 574,8 545,0 565,1 266,1 0, Fonte: ABAM Fonte: IBGE Quadro 11 - Exportações e Importações de Mandioca período Exportações Importações Valor (US$) Peso (Kg) Valor (US$) Peso (Kg) Fonte: MAPA 62

64 250,00 200,00 150,00 Gráfico 66 - Produção Mundial de Mandioca (Milhões de Toneladas) 176,53 182,64 185,20 191,52 203,32 205,95 224,48 217,36 233,39 242,07 100,00 50,00 0, Fonte: FAO Fonte: FAO Fonte: FAO 63

65 MILHO Gráfico 68a - Evolução do Preço Interno do Milho ( R$1,00/Tonelada) dez/08 mar/09 jun/09 set/09 dez/09 mar/10 Fonte: CEPEA/ESALQ/USP Gráfico 68b - Evolução do Preço Interno do Milho (US$1,00/Tonelada) 140 dez/08 mar/09 jun/09 set/09 dez/09 mar/10 Fonte: CEPEA/ESALQ/USP/FGV 64

66 Gráfico 69a - Média Anual do Preço do Milho (R$1,00/Tonelada) Fonte: CEPEA/ESALQ/USP 450 Gráfico 69a - Média Anual do Preço do Milho (R$1,00/Tonelada) Fonte: CEPEA/ESALQ/USP/FGV 65

67 ,29 Gráfico 70 - Produção Brasileira de Milho (Milhões de Toneladas) 58,65 51,37 47,41 42,13 42,51 35,28 35,01 51,00 50, Fonte: CONAB Fonte: CONAB Fonte: CONAB 66

68 Quadro 12 - Exportações e Importações de Milho período Exportações Importações Valor (US$) Peso (Kg) Valor (US$) Peso (Kg) Fonte: MAPA 800 Gráfico 72 - Produção Mundial de Milho (Milhões de Toneladas) 779,36 779,40 780,02 704,42 687,75 701, Fonte: USDA 67

69 Fonte: USDA Fonte: USDA 68

70 SOJA Gráfico 74a - Evolução Preço Interno Soja (R$1,00/Tonelada) dez/08 mar/09 jun/09 set/09 dez/09 mar/10 Fonte: CEPEA/ESALQ/USP Gráfico 74b - Evolução Preço Interno Soja (US$1,00/Tonelada) 300 dez/08 mar/09 jun/09 set/09 dez/09 mar/10 Fonte: CEPEA/ESALQ/USP/FGV 69

71 Gráfico 75a - Média Anual do Preço Interno Soja (R$1,00/Tonelada) Fonte: CEPEA/ESALQ/USP Gráfico 75b - Média Anual do Preço Soja (US$1,00/Tonelada) Fonte: CEPEA/ESALQ/USP/FGV 70

72 Gráfico 76 - Produção Brasileira de Soja (Milhões de Toneladas) ,43 42,23 52,02 49,99 52,30 55,03 58,39 60,02 57,16 64, Fonte: CONAB Fonte: CONAB Fonte: CONAB 71

73 Quadro 13 - Exportações e Importações de Soja período Exportações Importações Valor (US$) Peso (Kg) Valor (US$) Peso (Kg) Fonte: MAPA Gráfico 78 - Produção Mundial de Soja (Milhões de Toneladas) ,97 178,05 185,94 212,36 217,18 233,36 217,64 207,51 242, Fonte: USDA 72

74 Fonte: USDA Fonte: USDA 73

75 TRIGO Gráfico 80a - Evolução do Preço Interno do Trigo (R$1,00/Saco 60Kg) 37,5 35,0 32,5 30,0 27,5 25,0 dez/08 mar/09 jun/09 set/09 dez/09 mar/10 Fonte: IEA/CAT/SAAESP 20,0 Gráfico 80b - Evolução do Preço Interno do Trigo (US$1,00/Saco 60Kg) 18,0 16,0 14,0 12,0 10,0 dez/08 mar/09 jun/09 set/09 dez/09 mar/10 Fonte: IEA/CAT/SAAESP/FGV 74

76 Gráfico 81a - Média Anual do Preço do Trigo (R$1,00/Saco 60Kg) Fonte: IEA/CAT/SAAESP 25,0 Gráfico 81b - Média Anual do Preço do Trigo (US$1,00/Saco 60Kg) 20,0 15,0 10,0 5, Fonte: IEA/CAT/SAAESP/FGV 75

77 Gráfico 82 - Produção de Trigo no Brasil (Milhões de Toneladas) ,19 2,91 6,07 5,85 4,87 2,23 4,10 5,88 5,10 2 1, Fonte: CONAB Fonte: CONAB Fonte: CONAB 76

78 Quadro 14 - Exportações e Importações de Trigo período Exportações Importações Valor (US$) Peso (Kg) Valor (US$) Peso (Kg) Fonte: MAPA Gráfico 84 - Produção Mundial de Trigo (Milhões de Toneladas) ,60 687,76 610, ,06 591,70 593,47 613,94 586,30 600,78 618, Fonte: USDA 77

79 Fonte: USDA Fonte: USDA 78

80 LARANJA Gráfico 86a - Evolução do Preço Interno da Laranja (R$1,00/Caixa 40,8Kg) dez/08 mar/09 jun/09 set/09 dez/09 mar/10 Fonte: CEPEA/ESALQ/USP 4,5 Gráfico 86b - Evolução do Preço Interno da Laranja (US$1,00/Caixa 40,8Kg) 3 1,5 0 dez/08 mar/09 jun/09 set/09 dez/09 mar/10 Fonte: CEPEA/ESALQ/USP/FGV 79

81 Gráfico 87a - Média Anual do Preço Interno da Laranja (R$1,00/Caixa 40,8Kg) 12,0 10,0 8,0 6,0 4,0 2,0 0, Fonte: CEPEA/ESALQ/USP 6,0 Gráfico 87b - Média Anual do Preço da Laranja (US$1,00/Caixa 40,8Kg) 4,5 3,0 1,5 0, Fonte: CEPEA/ESALQ/USP/FGV 80

82 Gráfico 88 - Produção Brasileira de Laranja (Milhões de Tonedalas) 20 16,98 18,53 16,94 18,31 17,85 18,03 18,50 18,39 18, Fonte: IBGE Fonte: IBGE Fonte: IBGE 81

83 Quadro 15 - Exportações e Importações de Laranja período Exportações Importações Valor (US$) Peso (Kg) Valor (US$) Peso (Kg) Fonte: MAPA Gráfico 90 - Produção Mundial de Laranja (Milhões de Toneladas) ,04 49,33 51,24 51,21 52, Fonte: USDA 82

84 Fonte: USDA Fonte: USDA 83

85 INDICADORES DA ECONOMIA Quadro 16 - Produto Interno Bruto por Setores (Em Milhões de Reais) Trimestre Setores e subsetores janeiromarçjunhsetembrdezembrmarçjunhsetembrdezembro abril- julho- outubro- janeiro- abril- julho- outubro- Agropecuária Indústria Extrativa mineral Transformação Construção civil Prod./dist. (eletricidade, gás, água, esgoto e limpeza Serviços Comércio Transporte, armazenagem e correio Serviços de informação Serviços Financeiros Outros serviços Atividades imobiliárias e aluguéis Administração, saúde e educação públicas Valor adicionado a preços básicos Impostos líquidos sobre produtos PIB a preços de mercado Despesa de consumo das famílias Despesa de consumo da adm. pública Formação bruta de capital fixo Variação de estoque Exportação de bens e serviços Importação de bens e serviços Fonte: IBGE Quadro 17 - Participação Percentual das Atividades no PIB Setores Agropecuária 4,34 5,25 5,45 5,88 4,39 4,41 4,67 4,34 4,02 4,70 Indústria 26,68 25,00 27,37 27,39 30,11 28,64 28,53 27,46 26,58 26,61 Serviços 68,98 69,75 67,18 66,73 65,50 66,95 66,79 68,20 69,40 68,69 Valor adicionado a preços básicos 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 Impostos líquidos sobre produtos 15,63 15,50 16,30 14,77 16,47 16,53 16,96 16,94 17,90 17,47 PIB a preços de mercado 115,63 115,50 116,30 114,77 116,47 116,53 116,96 116,94 117,90 117,47 Fonte: IBGE Quadro 18 - Exportação e Importação Total do Agronegócio Brasileiro Ano Exportação (US$ 1,00) Importação (US$ 1,00) Saldo (US$ 1,00) Fonte: MAPA 84

86 Quadro 19 - Ranking Total de Exportações do Agronegócio Brasileiro PRODUTOS EXPORTADOS Valor (US$) - (a) Part. % Peso (Kg)/Litros Valor (US$) - (b) Part. % Peso (Kg)/Litros Var.% (a/b) Complexo soja ,62% ,04% ,12% Carnes ,20% ,26% ,96% Complexo sucroalcooleiro ,00% ,96% ,41% Produtos florestais ,15% ,99% ,55% Café ,61% ,63% ,16% Fumo e seus produtos ,70% ,83% ,68% Couros, produtos de couro e peleteria ,15% ,37% ,00% Cereais, farinhas e preparações ,81% ,07% ,60% Sucos de fruta ,71% ,00% ,59% Fibras e produtos têxteis ,95% ,21% ,60% Frutas (inclui nozes e castanhas) ,35% ,44% ,68% Demais produtos de origem vegetal ,02% ,11% ,43% Demais produtos de origem animal ,83% ,80% ,37% Animais vivos ,73% ,58% ,83% Produtos alimentícios diversos ,63% ,62% ,06% Cacau e seus produtos ,54% ,56% ,06% Bebidas ,36% ,38% ,28% Pescados ,30% ,38% ,71% Chá, mate e especiarias ,30% ,29% ,03% Lácteos ,26% ,75% ,08% Produtos hortícolas, leguminosas, raízes e ,25% ,17% ,31% Produtos oleaginosos (exclui soja) ,21% ,23% ,57% Rações para animais ,16% ,21% ,52% Produtos apícolas ,11% ,07% ,79% Plantas vivas e produtos de floricultura ,05% ,05% ,46% TOTAL ,00% ,0% ,82% Fonte: MAPA Quadro 20 - Ranking Total de Importações do Agronegócio Brasileiro PRODUTOS IMPORTADOS Valor (US$) - (a) Part. % Peso (Kg) Valor (US$) - (b) Part. % Peso (Kg) Var.% (a/b) Cereais, farinhas e preparações ,12% ,87% ,70% Produtos florestais ,99% ,83% ,07% Fibras e produtos têxteis ,06% ,60% ,07% Pescados ,62% ,45% ,13% Prod. hortícolas, leguminosas, raízes e tubérculos ,87% ,88% ,33% Produtos oleaginosos (exclui soja) ,47% ,95% ,09% Frutas (inclui nozes e castanhas) ,07% ,29% ,51% Demais produtos de origem vegetal ,62% ,65% ,54% Bebidas ,71% ,37% ,40% Cacau e seus produtos ,38% ,48% ,20% Lácteos ,15% ,41% ,16% Carnes ,12% ,76% ,11% Produtos alimentícios diversos ,49% ,93% ,98% Couros, produtos de couro e peleteria ,77% ,54% ,35% Rações para animais ,25% ,60% ,13% Demais produtos de origem animal ,53% ,72% ,19% Complexo soja ,22% ,71% ,01% Fumo e seus produtos ,05% ,25% ,35% Chá, mate e especiarias ,00% ,93% ,93% Animais vivos ,81% ,82% ,08% Plantas vivas e produtos de floricultura ,61% ,36% ,49% Café ,50% ,21% ,51% Sucos de fruta ,50% ,38% ,89% Complexo sucroalcooleiro ,07% ,02% ,48% Produtos apícolas ,00% ,00% ,49% TOTAL ,00% ,00% ,90% Fonte: MAPA 85

87 Quadro 21 - Saldo da Balança Comercial do Agronegócio em 2009 BALANÇA COMERCIAL PRODUTOS Valor (US$1,00) Participação Complexo soja ,25% Carnes ,97% Complexo sucroalcooleiro ,68% Produtos florestais ,99% Café ,76% Fumo e seus produtos ,42% Couros, produtos de couro e peleteria ,43% Cereais, farinhas e preparações ,35% Sucos de fruta ,16% Fibras e produtos têxteis ,92% Frutas (inclui nozes e castanhas) ,75% Demais produtos de origem vegetal ,45% Demais produtos de origem animal ,77% Animais vivos ,81% Produtos alimentícios diversos ,30% Cacau e seus produtos ,14% Bebidas ,21% Pescados ,87% Chá, mate e especiarias ,29% Lácteos ,18% Produtos hortícolas, leguminosas, raízes e tubérculos ,77% Produtos oleaginosos (exclui soja) ,79% Rações para animais ,07% Produtos apícolas ,13% Plantas vivas e produtos de floricultura ,02% SALDO DO BALANÇA DO AGRONEGÓCIO ,00% Fonte: SECEX, MAPA 86