CURSO PREPARATÓRIO PARA CONCURSO PÚBLICO AUDITOR FISCAL FEDERAL AGROPECUÁRIO MÉDICO VETERINÁRIO CRONOGRAMA DE AULAS

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1 CURSO PREPARATÓRIO PARA CONCURSO PÚBLICO AUDITOR FISCAL FEDERAL AGROPECUÁRIO MÉDICO VETERINÁRIO CRONOGRAMA DE AULAS Data Dia Horário Disciplina Duração Instrutor 02/09 sábado 08:30 / 09:00 1ª SEMANA Boas vindas, informes gerais sobre o Curso e apresentação do programa e dos Instrutores. 30 min Carlos Alberto Magioli 02/09 sábado 09:00 / 10:30. Legislação Básica - Fundamentação 02/09 sábado 10:30 / 10:45 15 min 02/09 sábado 10:45 / 12:30 Fóruns Internacionais de Referencia Programas Nacionais de Saúde Animal- Brasil Abordagem geral 02/09 sábado 12:30 / 14:00 almoço 02/09 sábado 14:00 / 16:00 Epidemiologia Básica. Análise de Risco e Bioestatística 02/09 sábado 16:00 / 16:15 02/09 sábado 16:15 / 18:00 Epidemiologia Básica. Análise de Risco e Bioestatística Suzana Gottschalk Suzana Gottschalk 03/09 domingo 08:30 / 10:30 Diagnóstico, prevenção e controle clínico e laboratorial, das principais doenças que afetam o comércio e a saúde humana e animal (Principais zoonoses). Doenças de notificação obrigatória 03/09 domingo 10:30 / 10:45 15 min 03/09 domingo 10:45 / 12:30 Diagnóstico, prevenção e controle clínico e laboratorial, das principais doenças que afetam o comércio e a saúde humana e animal (Principais zoonoses). Doenças de notificação obrigatória 03/09 domingo 12:30 / 14:00 03/09 domingo 14:00 / 16:00 Brucelose e Tuberculose Animal e PNECBT 03/09 domingo 16:00 / 16:15 15 min 03/09 domingo 16:15 / 18:00 Brucelose e Tuberculose Animal e PNECBT 09/09 sábado 08:30 / 10:30 2ª SEMANA Programa Nacional De Controle Da Raiva Dos Herbívoros e EET 09/09 sábado 10:30 / 10:45 15 min 09/09 sábado 10:45 / 12:30 Programa Nacional De Controle Da Raiva Dos Herbívoros e EET 09/09 sábado 12:30 / 14:00 09/09 sábado 14:00 / 16:00 Doenças dos suínos e PNSS

2 09/09 sábado 16:00 / 16:15 15 min 09/09 sábado 16:15 / 18:00 Doenças dos suínos e PNSS 10/09 Domingo 08:30 / 10:30 Doenças vesiculares e PNEFA Paula Schiavo 10/09 Domingo 10:30 / 10:45 15 min 10/09 Domingo 10:45 / 12:30 Doenças vesiculares e PNEFA Paula Schiavo 10/09 Domingo 12:30 / 14:00 10/09 Domingo 14:00 / 16:00 Doenças dos caprinos e ovinos e PNSCO 10/09 Domingo 16:00 /16:15 10/09 domingo 16:15 / 18:00 16/09 Sábado 08:30 / 10:30 Doenças de abelhas e PNSAp e outras doenças de interesse 3ª SEMANA Enfermidades de Aves e PNSA 16/09 Sábado 10:30 / 10:45 16/09 Sábado 10:45 / 12:30 Enfermidades de Aves e PNSA 16/09 Sábado 12:30 / 14:00 16/09 Sábado 14:00 / 16:00 Doenças dos equídeos e PNSE + Legislação Eventos 16/09 Sábado 16:00 / 16:15 16/09 sábado 16:15 / 18:00 17/09 Domingo 08:30 / 10:30 Doenças dos equídeos e PNSE + Legislação Eventos Inspeção industrial e higiênico-sanitária de produtos destinados à alimentação animal Métodos de análise e amostragem de produtos destinados à alimentação animal. 17/09 Domingo 10:30 / 10:45 17/09 Domingo 10:45 / 12:30 Análises de resíduos e contaminantes, microbiológicas e físico-químicas de produtos destinados à alimentação animal. Risco de disseminação de doenças aos animais por produtos destinados para alimentação animal. Micheli Micheli 17/09 Domingo 12:30 / 14:00 17/09 Domingo 14:00 / 16:00 Nutrição animal de ruminantes e monogástricos. 17/09 Domingo 16:00 / 16:15 15 min 17/09 domingo 16:15 / 18:00 Tipos e funções dos aditivos utilizados na alimentação animal. Fabricação e o emprego de rações, suplementos, premixes, núcleos ou concentrados com

3 23/09 sábado 08:30 / 10:30 medicamentos para os animais de produção. 4ª SEMANA Processamento de alimentos e formulação de rações, concentrados, núcleos, premixes e suplementos. Principais alimentos, suas características nutricionais e utilização na indústria da nutrição animal. 23/09 sábado 10:30 / 10:45 15 min 23/09 sábado 10:45 / 12:30 Noções de Boas Práticas de Fabricação - BPF e Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle - APPCC. 23/09 sábado 12:30 / 14:00 23/09 Sábado 14:00 / 16:00 Inspeção de produtos de uso veterinário: Farmacologia veterinária. Controle da produção de soros, vacinas e antígenos para salmonelose, micoplasmose, Newcastle, brucelose, raiva, peste suína e febre aftosa. Ensaios de eficácia e segurança para produtos veterinários. 23/09 Sábado 16:00 / 16:15 15 min 23/09 sábado 16:15 / 18:00 Ensaios de eficácia e segurança para produtos veterinários. Noções básicas de biossegurança. Patrícia Seibel Patrícia Seibel 24/09 domingo 08:30 / 10:30 Pecuária Orgânica: conceitos, princípios, alimentação, manejo e terapêuticas na produção animal orgânica. Fábio Ramos 24/09 domingo 10:30 / 10:45 24/09 domingo 10:45 / 12:30 Pecuária Orgânica: conceitos, princípios, alimentação, manejo e terapêuticas na produção animal orgânica. Fábio Ramos 24/09 domingo 12:30 / 14:00 24/09 Domingo 14:00 / 16:00 Serviço de Rastreabilidade da Cadeia Produtiva de Bovinos e Bubalinos: Conceito e Aplicações 24/09 Domingo 16:00 / 16:15 15 min 24/09 domingo 16:15 / 18:00 30/09 Sábado 08:30 / 10:30 Serviço de Rastreabilidade da Cadeia Produtiva de Bovinos e Bubalinos: Conceito e Aplicações 5ª SEMANA Melhoramento Genético Animal e Registro Genealógico. 30/09 Sábado 10:30 / 10:45 15 min 30/09 sábado 10:45 / 12:30 Melhoramento Genético Animal e Registro Genealógico. 30/09 sábado 12:30 / 14:00

4 30/09 Sábado 14:00 / 16:00 Vigilância Agropecuária Internacional AFFA -Fabrício Vidal 30/09 Sábado 16:00 / 16:15 15 min 30/09 sábado 16:15 / 18:00 Vigilância Agropecuária Internacional AFFA- Fabrício Vidal 01/10 domingo 08:30 / 10:30 Principais doenças parasitárias POA Iacir Francisco dos Santos 01/10 domingo 10:30 / 10:45 01/10 domingo 10:45 / 12:30 Principais doenças parasitárias POA Iacir Francisco dos Santos 01/10 domingo 12:30 / 14:00 10/10 domingo 14:00 / 16:00 Principais doenças infecciosas POA Iacir Francisco dos Santos 01/10 domingo 16:00 / 16:15 01/10 domingo 16:15 / 18:00 Principais doenças infecciosas POA Iacir Francisco dos Santos 07/10 Sábado 08:30 / 10:30 6ª SEMANA Tecnologia de Carnes (Bovina, bubalina, 07/10 Sábado 10:30 / 10:45 15 min 07/10 Sábado 10:45 / 12:30 07/10 Sábado 12:30 / 14:00 07/10 Sábado 14:00 / 16:00 07/10 sábado 16:00 / 16:15 07/10 sábado 16:15 / 18:00 08/10 domingo 08:00 / 10:00 Tecnologia de Carnes (Bovina, bubalina, Inspeção de Carnes (Bovina, bubalina, Inspeção de Carnes (Bovina, bubalina, Tecnologia de Carne de aves, ovos e 08/10 domingo 10:00 / 10:15 15 min 08/10 domingo 10:15 / 12:30 Tecnologia de Carne de aves, ovos e 08/10 domingo 12:30 / 14:00 08/10 domingo 18:00 / 20:00 Inspeção de Carne de aves, ovos e 08/10 domingo 18:00 / 20:00 15 min 08/10 domingo 18:00 / 20:00 Inspeção de Carne de aves, ovos e 7ª SEMANA AFFA- AFFA- AFFA-Wanderley M de Almeida AFFA- Wanderlei M de Almeida AFF 14/10 sábado 08:30 / 10:30 Tecnologia de Leite e derivados. Marco Antônio Cortez

5 14/10 sábado 10:30 / 10:45 14/10 sábado 10:45 / 12:30 Tecnologia de Leite e derivados. Marco Antônio Cortez 14/10 sábado 12:30 / 14:00 14/10 sábado 14:00 / 16:00 Inspeção de Leite e derivados. Marco Antônio Cortez 14/10 sábado 16:00 / 16:15 14/10 sábado 16:15 / 18:00 Inspeção de Leite e derivados. Marco Antônio Cortez 15/10 domingo 08:30 / 10:30 Tecnologia de Carne suína e produtos e 15/10 domingo 10:30 / 10:45 15/10 domingo 10:45 / 12:30 Tecnologia de Carne suína e produtos e 15/10 domingo 12:30 / 14:00 15/10 domingo 14:00 / 16:00 Inspeção de Carne suína e produtos e 15/10 domingo 16:00 / 16:45 15/10 domingo 16:45 / 18:00 21/10 21/10 21/10 sábado sábado sábado 08:30 / 10:30 Inspeção de Carne suína e produtos e 8ª SEMANA Tecnologia de pescado e produtos derivados 10:30 / 10:45 10:45 / 12:30 Tecnologia de pescado e produtos derivados 21/10 sábado 12:30 / 14:00 21/10 sábado 14:00 / 16:60 Inspeção de pescado e produtos derivados Wanderley M de Almeida Wanderley M de Almeida 21/10 sábado 16:00 / 16:15 21/10 sábado 16:15 / 18:00 Inspeção de pescado e produtos derivados 22/10 Domingo 08:30 / 10:30 22/10 Domingo 10:30 / 10:45 22/10 Domingo 10:45 / 12:30 21/10 Domingo 12:30 / 14:00 22/10 Domingo 14:00 / 16:00 22/10 Domingo 16:00 / 16:15 22/10 domingo 16:15 / 18:00 Controle físico-químico POA Controle físico-químico POA Tecnologia de produtos de abelhas e derivados Eliane Mársico Eliane Mársico Roberta Resende Inspeção de produtos de abelhas e derivados Roberta Resende

6 9ª SEMANA 28/10 sábado 08:30 / 10:30 Controle Microbiológico POA Iracema Da Hora 28/10 sábado 10:30 /10:45 28/10 sábado 10:45 / 12:30 Controle Microbiológico POA Iracema Da Hora 28/10 sábado 12:30 / 14:00 28/10 sábado 14:00 / 16:00 28/10 sábado 16:00 / 16:15 28/10 sábado 16:15 / 18:00 Resíduos em carnes e ovos Resíduos em leite 29/10 domingo 08:30 / 10:30 29/10 domingo 10:30 / 10:45 Resíduos em Pescado 29/10 domingo 10:45 / 12:30 29/10 domingo 12:30 / 14:00 Resíduos em mel 29/10 domingo 14:00 / 16:00 29/10 domingo 16:00 / 16:15 Regulamentos Técnicos de Identidade e qualidade de produtos de origem animal. Leite mel e derivados. 29/10 domingo 16:15 / 18:00 04/11 sábado 08:30 / 10:30 04/11 sábado 10:30 / 10:45 Regulamentos Técnicos de Identidade e qualidade de produtos de origem animal. Rotulagem pescado e derivados. 10ª SEMANA Regulamentos Técnicos de Identidade e qualidade de produtos de origem animal. Rotulagem Carne e derivados. 04/11 sábado 10:45 / 12:30 04/11 sábado 12:30 / 14:00 Programas de Autocontrole, Boas Práticas de Fabricação BPF. 04/11 sábado 14:00 / 16:00 04/11 sábado 16:00 / 16:15 Procedimento Padrão de Higiene Operacional - PPHO 04/11 sábado 16:15 / 18:00 Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle - APPCC. 05/11 domingo 08:30 / 10:30 Bem-estar animal Claudia Emília Teixeira 05/11 domingo 10:30 / 10:45 05/11 domingo 10:45 / 12:30 Bem-estar animal Claudia Emília Teixeira 05/11 domingo 12:30 / 14:00 05/11 domingo 14:00 / 16:00 Bem-estar animal Claudia Emília Teixeira

7 05/11 domingo 16:00 / 16:15 05/11 domingo 16:15 / 18:00 Bem-estar animal Claudia Emília Teixeira 11/11 sábado 08:30 / 10:30 11ª SEMANA Atualidades políticas, econômicas e sociais. Retrospectivas dos principais veículos de comunicação. 11/11 sábado 10:30 / 10:45 11/11 sábado 10:45 / 12:30 Principais fatos relacionados ao agronegócio nacional e internacional. Páginas: Web site agricultura e outros do agronegócio nacional e internacional. 11/11 sábado 12:30 / 14:00 11/11 sábado 14:00 / 16:00 Lei n 8.078, de 11 de setembro de Temas relacionados ao Código de Ética Profissional do Servidor Público Civil do Poder Executivo Federal e com a ética - entre a atividade pública e privada. 11/11 sábado 16:00 / 16:15 11/11 sábado 16:15 / 18:00 Decreto Nº , de 22 de junho de Regime Jurídico Único - Lei Nº 8.112/90. Historia e Missão do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. 12/11 Domingo 08:30 / 10:30 simulado 12/11 Domingo 10:30 / 10:45 12/11 Domingo 10:45 / 12:30 simulado Magioli 12/11 Domingo 12:30 / 14:00 12/11 Domingo 14:00 / 16:00 simulado 12/11 Domingo 16:00 / 16:15 12/11 domingo 16:15 / 18:00 simulado Magioli Informações adicionais: Carga Horária em 11 semanas = 172 horas/aula Outros conteúdos poderão ser acrescidos com base no edital do concurso. Pré - inscrições e informações pelo site: O corpo de instrutores da Conseg é composto de profissionais com experiência comprovada em ministrar aulas para concursos públicos do MAPA desde o ano de 2000, Auditores Fiscais Federais Agropecuários - Médicos Veterinários e Professores da UFRRJ, UFF e UCB. Investimento: R$ 1.800,00 Formas de pagamento: Á vista em dinheiro desconto de 5%: R$ 1.710,00 no ato da inscrição (dia ); No cartão de crédito: 3 x R$ 600,00 ou 10 x 189,00.

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