Entradas (Apetizers) 10,00 (Torradas, queijo, presunto, manteiga, ovos de codorna, salaminho, azeitonas, pickles, patê e biscoito biskui) 8,50

Transcrição

1 Entradas (Apetizers) COUVERT OPCIONAL R$ 10,00 (Torradas, queijo, presunto, manteiga, ovos de codorna, salaminho, azeitonas, pickles, patê e biscoito biskui) (Toasts, cheese, ham, butter, quail eggs, salami, olives, pickled vegetables, pate and biskui crackers) OVOS DE CODORNA AO MOLHO ROSE R$ 8,50 (Quail eggs with pink sauce) Saladas (Salads) SALADA DE ALFACE, TOMATE E CEBOLA R$ 7,50 (Lettuce, tomatoes and onions) SALADA DE PALMITO R$ 14,00 (Heart of palms) SALADA MISTA R$ 16,00 (Alface, tomate, cebola, maionese de batata, palmito, ovo, petit-pois, presunto, cenoura e/ou beterraba) (Lettuce, tomatoes, onions, potato salad, hearts of palms, eggs, peas, ham, carrots and/or beets) Frutos do Mar (Seafood) CAMARÃO A BAIANA R$ 64,00 (Camarão ao molho de tomate, pimentão, cebola, azeite de dendê, leite de côco e arroz branco) (Shrimp with tomato sauce, peppers, onions, dende oil, coconut milk and white rice) CAMARÃO FRITO A PAULISTA R$ 59,00 (Camarão frito com casca ao alho e óleo) (Fried shrimp in garlic oil - not peeled) CAMARÃO MILANESA A GREGA R$ 64,00 (Camarão à milanesa e arroz a grega) (Breaded shrimp with Greek style rice - white rice, carrots, peas and raisins) STROGONOFF DE CAMARÃO R$ 64,00 (Camarão ao creme de leite, catchup e champignon, batata sotê e arroz branco) (Shrimp in pink cream sauce, mushrooms, golden fried potatoes and white rice) FILET DE PEIXE COM PURÊ DE BATATAS R$ 38,00 (Filet de merluza a doré com purê de batatas e arroz a grega) (Merluza fillet dorè with mashed potatoes and Greek style rice - white rice, carrots, peas and raisins) FILET DE BADEJO AO MOLHO DE CAMARÃO R$ 52,00 (Filet de peixe a doré ao molho de camarão, purê de batatas e arroz branco) (Golden fried fish fillet with shrimp sauce, mashed potatoes and white rice) POSTA DE BADEJO A BRASILEIRA R$ 49,00 (Badejo cozido ao molho de camarão com ovos, salsa,pirão e arroz branco) (Cooked Badejo in shrimp sauce, eggs, prasley, thick fish gravy and white rice) POSTA DE BADEJO AO MOLHO DE CAMARÃO R$ 49,00 (Badejo frito com purê de batatas, molho de camarão e arroz branco) (Fried Badejo with mashed potatoes, shrimp sauce and white rice) POSTA DE BADEJO DO CHEFE R$ 49,00 (Badejo frito com batatas coradas, ovo, cebola, tomate, pimentão, azeitonas, um camarão e arroz branco) (Fried badejo with golden potatoes, eggs, onions, tomatoes, peppers, one shrimp and white rice) Sopas & Cremes (Soups) CANJA DE GALINHA (Chicken soup) R$ 15,00 CREME DE CEBOLA (Onion bisque) R$ 9,50 CREME DE ERVILHA (Cream of peas) R$ 9,50 CREME DE LEGUMES (Cream of vegetables) R$ 9,50 CREME DE PALMITO (Cream of Heart of Palms) R$ 15,00

2 Pizzas (Pizzas) CALABREZA (Calabreza sausage and mozzarella personal pizza) R$ 14,00 MISTA (Mozzarella, ham, onions and Calabreza sausage personal pizza) R$ 14,00 MUSSARELA (Mozzarella personal pizza) R$ 12,00 PRESUNTO (Ham personal pizza) R$ 12,00 PORTUGUESA (Ham, mozzarella, eggs, calabreza sausage, onions, peppers and olives) R$ 14,00 (Presunto, mussarela, ovo, calabreza, cebola, pimentão e azeitonas) Aves (Poultry) FRANGO A FRANCESA R$ 26,00 (Frango desossado grelhado, batata palha, cebola, petit-pois e presunto) (Grilled chicken steak and thin sliced french fries with onions, peas and ham) FRANGO À MILANESA C/ PURÊ DE BATATAS E ARROZ A GREGA R$ 26.,00 (Bread Chiken with mashed potatoes and Greek style rice - white rice, carrots, peas and raisins) FRANGO ASSADO OU GRELHADO A GREGA R$ 26,00 (Frango assado ou grelhado com arroz a grega) (Grilled or oven roasted chicken with Greek style rice - white rice, carrots, peas and raisins) FRANGO ASSADO OU GRELHADO COM FRITAS R$ 26,00 (Frango assado ou grelhado com batatas fritas) (Grilled or oven roasted chicken with French fries) FRANGO DO CHEFE R$ 28,00 (Frango grelhado, fritas portuguesas, presunto, palmito, petit pois, champignon e arroz branco) (Grilled chicken with round fries, ham, hearts of palm, peas, mushrooms and white rice) STROGONOFF DE FRANGO R$ 30,00 (Frango picado ao creme de leite, catchup e champignon, batata sotê e arroz branco) (Sliced chicken in pink cream sauce, mushrooms, golden fried potatoes and white rice) SUPREMO DE FRANGO A CUBANA R$ 30,00 (Frango desossado a milanesa, batata palha, aspargo, petit-pois, tomate, presunto e banana frita) (Breaded chicken steak, thin sliced French fries, aspargus, peas, tomatoes, ham and breaded plantain) Massas (Pasta) ESPAGUETE OU TALHARIM A BOLONHESA R$ 17,00 (Espaguete ou talharim ao molho de carne moída gratinado) (Spaghetti or fettuccine with meat sauce and cheese baked to a golden brown) ESPAGUETE OU TALHARIM A NAPOLITANA R$ 17,00 (Espaguete ou talharim ao molho branco com mussarela, champignon e presunto gratinados) (Spaghetti or fettuccine with ham in a white cream sauce baked to a golden brown) ESPAGUETE OU TALHARIM AO ALHO E ÓLEO R$ 17,00 (Espaguete ou talharim ao alho e óleo) (Spaghetti or fettuccine sauteed in garlic and olive oil) ESPAGUETE OU TALHARIM A PARIZIENSE R$ 19,00 (Espaguete ou talharim ao creme de leite com mussarela, presunto, champignon e frango desfiado gratinados) (Spaghetti or fettuccine with ham, mushrooms and shredded chicken in a white hearty cream sauce) LAZANHA AO FORNO R$ 19,00 (Lazanha ao molho branco com carne moída, mussarela e presunto gratinados) (Lazagna with ground beef white sauce and cheese baked to a golden brown) Filet Mignon (Beef) FILET A FRANCESA R$ 39,00 (Filet grelhado, batata palha, cebola, petit-pois e presunto) (Grilled steak, thin sliced french fries with onions, peas and ham) FILET A GAÚCHA R$ 39,00 (Filet grelhado, lingüiça, farofa, batatas fritas, laranja e arroz branco) (Grilled steak, pork sausage, toasted manioc flour, french fries, orange and white rice) FILET A PARMEGIANA R$ 41,00 (Filet a milanesa com molho de tomate, mussarela e presunto gratinados com purê de batatas) (Breaded steak with tomato sauce, mozzarella and ham baked to a golden brown with mashed potatoes)

3 FILET AO ROSA DA VILA R$ 41,00 (Filet grelhado, petit-pois, aspargo, ovo estalado e batata prussiana) (Grille steak, peas, asparagus, sunny side egg and Prussian style potato) FILET COM FRITAS (Filet grelhado e batatas fritas) R$ 37,00 (Grilled steak with french fries) FILET DO CHEFE R$ 41,00 (Filet grelhado, petit-pois, palmito, cenoura, presunto, fritas portuguesas e arroz branco) (Grilled steak, peas, hearts of palm, ham, carrots, round fries and white rice) MEDALHÃO A PIAMONTESA R$ 43,00 (Filet grelhado ao molho madeira com bacon e arroz ao creme de leite com mussarela e champignon) (Bacon wrapped beef tenderloin with white rice in a creamy white sauce and mushrooms) STROGONOFF DE FILET R$ 43,00 (Filet picado ao creme de leite, catchup e champignon, batata sotë e arroz branco) (Thin sliced steak in pink cream sauce, mushrooms, golden fried potatoes and white rice) Churrascos (From the Grill) CARRÉ À MINEIRA R$ 28,50 (Carré frito, lingüiça, ovo frito, tutu, couve e arroz branco) (Pork minas-style, Calabrian sausage, french egg, beans and manioc, kale and white rice) CONTRA FILET A AVENIDA R$ 33,00 (Contra filet grelhado, 2 ovos e batatas fritas) (Charbroiled striploin, 2 eggs and french fries) CONTRA FILET A BRASILEIRA R$ 33,00 (Contra filet grelhado, farofa, batatas fritas e arroz a grega) (Charbroiled striploin, toasted manioc flour and Greek style rice - white rice, carrots, peas and raisins) CONTRA FILET A FRANCESA R$ 33,00 (Contra filet grelhado, batata palha, cebola, petit-pois e presunto) (Charbroiled striploin, thin sliced fries with onions, peas and ham) CONTRA FILET A GAÚCHA R$ 35,00 (Contra filet grelhado, lingüiça, laranja, farofa, batatas fritas e arroz branco) (Charbroiled striploin, pork sausage, orange, toasted manioc flour, french fries and white rice) CONTRA FILET COM FRITAS R$ 32,00 (Contra filet grelhado e batatas fritas) (Charbroiled striploin with french fries) CONTRA FILET COM FRITAS, FAROFA E ARROZ BRANCO R$ 33,00 (Contra filet grelhado, batatas fritas, farofa e arroz branco) (Charbroiled striploin with french fries, toasted manioc flour and white rice) CONTRA FILET DO CHEFE R$ 35,00 (Contra filet grelhado, petit-pois, palmito, cenoura, presunto, fritas portuguesas e arroz branco) (Charbroiled striploin, peas, hearts of palm, carrot, ham, round fries and white rice) CHURRASCO MISTO R$ 40,00 (Contra filet, frango, lingüiça, bisteca, farofa, batatas fritas, arroz branco e Molho a campanha) (Charbroiled striploin, chicken, sausage and pork loin with toasted manioc flour, french fries, white rice and fresh tomatoes, onions and peppers in olive oil and vinegar) PICANHA À BRASILEIRA R$ 42,00 (Picanha grelhada, farofa, batatas fritas e arroz a grega) (Charbroiled top sirloin, toasted manioc flour, french fries and Greek style rice - white rice, carrots, peas and raisins) PICANHA MISTA AO ROSA DA VILA R$ 45,00 (Picanha, frango, lingüiça, bisteca, farofa de ovos, batatas fritas, arroz branco e Molho a campanha) (Charbroiled top sirloin, chicken, pork sausage, pork loin, toasted manioc flour with eggs, french fries, white rice and fresh tomatoes, onions and peppers in olive oil and vinegar) Omeletes (Omellets) OMELETE DE QUEIJO OU PRESUNTO (Ham or cheese) R$ 12,00 OMELETE MISTO R$ 14,00 (Ovos, queijo, presunto e cebola) (Ham, cheese and onion) OMELETE SIMPLES (Plain) R$ 8,00

4 Guarnições (Side Dishes) ARROZ A GREGA (Greek style rice - white rice, carrots, peas and raisins) R$ 9,00 ARROZ A PIAMONTESA (White rice in a creamy white sauce and mushrooms) R$ 10,00 ARROZ SIMPLES (White rice) R$ 7,00 FAROFA A BRASILEIRA (Toasted manioc flour with ham, olives, garlic, onions and eggs) R$ 7,50 FEIJÃO PRETO (Black beans) R$ 7,00 MOLHO A COMPANHA (Fresh tomatoes, onions and peppers in olive oil and vinegar) R$ 5,00 OVOS FRITOS (2 unid) (2 sunny side eggs) R$ 4,00 PURÊ DE BATATAS (Mashed potatoes) R$ 8,00 TUTU (Black beans cream thickned with toasted manioc flour) R$ 8,00 Sobremesas (Desserts) BANANA SPLIT (Ice cream with bananas) R$ 10,00 GOIABADA COM QUEIJO (Guyava paste with cheese) R$ 7,50 SALADA DE FRUTAS DA ÉPOCA (Fruit salad) R$ 8,00 SORVETES Sabores Diversos (Ice cream - assorted flavors) R$ 7,00 Sanduíches (Sandwiches) AMERICANO R$ 13,00 (Pão de forma, presunto, queijo, ovo, alface, palmito, petit-pois e tomate) (Bread slices with ham, cheese, egg, lettuce, hearts of palm, peas and tomatoes) BAURU COM FRITAS R$ 20,00 (Pão de forma, filet grelhado, ovo, queijo, alface, palmito, petit-pois, tomate e batatas fritas) (Bread slices with grilled steak, egg, cheese, lettuce, hearts of palm, peas, tomatoes and french fries) MISTO QUENTE R$ 8,00 (Pão de forma, queijo e presunto) (Grilled ham and cheese) SANDUÍCHE DE FILET COM FRITAS R$ 18,00 (Pão francês, filet grelhado, alface, palmito, cebola, tomate e batatas fritas) (French bread, grilled steak, lettuce, hearts of palms, onions, tomatoes and french fries) SANDUÍCHE DO CHEFE R$ 18,00 (Pão de forma, filet grelhado, ovo, queijo, maionese, alface, tomate, petit-pois e palmito) (Bread slices, grilled steak, sunny side egg, cheese, mayo, lettuce, tomatoes, peas and hear of palms) Sanduíches no Prato (Sandwiches on Platter) FRANGO GRILL R$ 15,00 (Pão, filet de peito de frango à milanesa, bacon, batatas fritas, alface e tomate) (Bread, breaded chicken filet, bacon, french fries, lettuce and tomatoes) HAMBURGUER CALABRESA R$ 14,50 (Pão, hamburguer calabresa, bacon, batatas fritas, alface e tomate) (Bread, calabrian hamburger, bacon, french fries, lettuce and tomatoes) HAMBURGUER DE PICANHA R$ 14,50 (Pão, hamburguer de picanha, bacon, batatas fritas, alface e tomate) (Bread, top round steak hamburger, bacon, french fries, lettuce and tomatoes) HAMBURGUER DE CHESTER R$ 14,50 (Pão, hamburguer de chester, bacon, batatas fritas, alface e tomate) (Bread, chester hamburger, bacon, french fries, lettuce and tomatoes)

5 Petiscos (Hors d'oeuvre) AZEITONA Porção (Olives) R$ 8,50 BATATA FRITA (French fries) R$ 10,00 BATATA FRITA AO ROSA DA VILA c/ queijo e bacon (French fries with bacon and cheese) R$ 15,00 BOLINHO DE AIPIM COM CARNE 12 unidades (12 manioc croquettes stuffed with meat) R$ 13,50 BOLINHO DE AIPIM COM CATUPIRY 12 unidades (12 manioc croquettes stuffed with Catupiry cheese) R$ 13,50 BOLINHO DE BACALHAU 12 unidades (12 cod fish croquettes) R$ 15,50 CHURRASQUINHO NO ESPETO C/ MOLHO A CAMPANHA E FAROFA R$ 22,00 (Mini beef kabob with toasted manioc flour and fresh tomatoes, onions and peppers in olive oil and vinegar) FILET APERITIVO COM FAROFA (Sliced steak with toasted manioc flour) R$ 22,00 FRANGO A PASSARINHO (Small fried chicken pieces seasoned with garlic) R$ 19,00 LINGÜIÇA CALABRESA ACEBOLADA (Sliced calabreza sausage and onions) R$ 16,00 PÃO DE QUEIJO 15 unidades (15 cheese bread) R$ 12,00 PASTEL DE CARNE 12 unidades (12 meat pastry) R$ 13,50 PASTEL DE CATUPIRY 12 unidades (12 Catupiry cheese pastry) R$ 13,50 PRESUNTO - Porção (Ham) R$ 13,00 PROVOLONE A MILANESA Porção (Breaded provolone cheese) R$ 16,50 QUEIJO PRATO - Porção (Cheese) R$ 13,00 SALAMINHO FATIADO - Porção (Sliced salami) R$ 13,50 Licores (dose) (Liqueurs - shot) BEIRÃO (Importado) R$ 9,00 COINTREAU R$ 7,50 DRAMBUIE R$ 7,50 VINHO DO PORTO (Port Wine) R$ 8,00 Vinhos Nacionais (National Wines) ALMADEN 750 ml R$ 23,00 CHATEAU DUVALIER 750 ml R$ 22,50 FORESTIER 750 ml R$ 26,00 LIEBFRAUMILCH 750 ml R$ 22,00 VINHO TINTO SUAVE 750 ml R$ 17,00 Vinhos Importados (Imported Wines) CONCHA Y TORO (TINTO) 750 ml R$ 34,00 DÃO (TINTO) 750 ml R$ 43,00 Champagnes (Champagnes) DE GREVILLE 375 ML R$ 36,00 DE GREVILLE 750 ML R$ 53,00 GEORGES AUBERT 750 ML R$ 43,00 SALTON BRUT 375 ML R$ 21,00 SALTON BRUT 750 ML R$ 33,00 SE BEBER, NÃO DIRIJA!

6 Whiskies (dose) (Whiskey - shot) NATU NOBILIS R$ 10,50 OLD EIGHT R$ 10,50 SCOTCH Importado 12 anos R$ 15,00 TEACHER S R$ 10,50 Conhaques (dose) (Cognacs - shot) FUNDADOR R$ 9,50 MACIEIRA R$ 8,50 DREHER R$ 7,00 PEDRO DOMEC R$ 8,00 Drinks (dose) (Cocktails by the glass) BATIDA DE PÊSSEGO R$ 6,00 CAIPIRINHA CACHAÇA OU STEINHAGER R$ 7,00 CAIPIRÍSSIMA R$ 9,00 CAIPIVODKA R$ 11,00 CAMPARI R$ 8,90 CUBA LIBRE R$ 8,90 FOGO PAULISTA R$ 7,00 GIM TÔNICA R$ 8,90 MARTINI R$ 7,50 PIPERMAN R$ 7,00 SAN RAPHAEL R$ 7,50 STEINHAGER R$ 7,50 VELHO BARREIRO R$ 6,50 VODKA SMIRNOFF R$ 9,50 Café da Manhã (Breakfast) CAFÉ OU CHÁ COMPLETO PARA 02 PESSOAS R$ 24,50 (Café ou chá preto, leite, pão francês, torradas, queijo, presunto, manteiga, suco, geléia, frutas, biscoitos, iogurte, queijo pasteurizado, mel e bolo) (Coffee or black tea, milk, French bread, toasts, cheese, ham, butter, juice, jelly, fruits, crackers, yogurt, cheese spread, honey and cake for 2) CAFÉ OU CHÁ COMPLETO PARA 01 PESSOA R$ 22,00 (Coffee or black tea, milk, French bread, toasts, cheese, ham, butter, juice, jelly, fruits, crackers, yogurt, cheese spread, honey and cake for 1) CAFÉ DA MANHÃ SIMPLES R$ 12,00 (Café, leite e pão francês na chapa - 2 unidades) (Coffee, milk and two hot French bread) CHOCOLATE COMPLETO PARA 02 PESSOAS R$ 24,50 (Chocolate quente, leite, pão francês, torradas, queijo, presunto, manteiga, suco, geléia, frutas, biscoitos, iogurte, queijo pasteurizado, mel e bolo) (Hot chocolate, milk, French bread, toasts, cheese, ham, butter, juice, jelly, fruits, crackers, yogurt, cheese spread, honey and cake for 2) CHOCOLATE COMPLETO PARA 01 PESSOA R$ 22,00 (Hot chocolate, milk, French bread, toasts, cheese, ham, butter, juice, jelly, fruits, crackers, yogurt, cheese spread, honey and cake for 1) CHÁ COM TORRADAS R$ 14,00 (Chá preto, torradas petrópolis e manteiga) (Black tea, thin sliced toasts and butter) COPO DE LEITE 300 ml R$ 2,50 (Glass of milk) SE BEBER, NÃO DIRIJA!

7 Bebidas Diversas (Beverages) ÁGUA DE CÔCO 340 ml (Coconut water) R$ 4,20 ÁGUA MINERAL SEM GÁS 510 ml (Natural spring water) R$ 2,50 ÁGUA MINERAL COM GÁS 510 ml (Sparkling water) R$ 2,80 CERVEJA ANTARCTICA - Lata 473 ml (Beer) R$ 4,00 CERVEJA ANTARCTICA 600 ml (Beer) R$ 4,50 CERVEJA BRAHMA 600 ml (Beer) R$ 4,50 CERVEJA ITAIPAVA 600 ml (Beer) R$ 3,50 CERVEJA SKOL 600 ml (Beer) R$ 4,50 CERVEJA SKOL - Lata 473 ml (Beer) R$ 4,00 ENERGÉTICO 250 ml RED BULL (Energizer drink) R$ 13,00 GUARA VITON 500 ml R$ 4,50 MATTE LEÃO 300 ml R$ 3,50 KEEP COOLER 275 ml R$ 7,50 MILK SHAKE 300 ml R$ 7,50 REFRIGERANTE Lata 350 ml (Sodas) R$ 3,00 (Coca-cola, fanta laranja, fanta uva, guaraná e sprite) (Coke, orange, grape, guarana or sprite) REFRIGERANTE ZERO Lata 350 ml (Sodas) R$ 3,00 (Coca-cola e guaraná) (Diet coke or Diet guarana) SMIRNOFF ICE 350 ml R$ 8,50 TÔNICA SCHWEPPES Lata 350 ml (Tonic water) R$ 3,50 SUCO EM LATA 340 ml (Pasteurized Juice) R$ 5,00 SUCOS DIVERSOS 300 ml R$ 4,50 (Abacaxi, laranja, maçã, mamão e melão) (Assorted flavors natural juice - pineapple, orange, apple, papaya and melon) Frigobar Qtde. Descrição Conteúdo Preço Unitário 02 Achocolatado (chocolate milk) 200 ml R$ 3,20 02 Água de Côco (coconut water) 340 ml R$ 4,20 01 Água Mineral sem gás (natural spring water) 510 ml R$ 2,50 01 Água Mineral com gás (sparkling water) 510 ml R$ 2,80 01 Azeitona (olives) 100 g R$ 8,50 01 Batata Ruffles (Ruffles potato chips) 60 g R$ 4,50 02 Cerveja Antarctica lata (beer) 473 ml R$ 4,00 02 Cerveja Skol lata (beer) 473 ml R$ 4,00 01 Energético (Energizer drink) 250 ml R$ 13,00 01 Espumante Salton Brut 375 ml R$ 21,00 01 Guara Viton 500 ml R$ 4,50 02 Keep Cooler 275 ml R$ 7,50 01 Matte Leão 300 ml R$ 3,50 06 Refrigerante Lata (sodas) 350 ml R$ 3,00 01 Smirnoff Ice 350 ml R$ 8,50 01 Suco em Lata (Pasteurized juice) 340 ml R$ 5,00 * * * Dispomos de Cerveja em garrafa Solicite à Telefonista a de sua Preferência * * * SE BEBER, NÃO DIRIJA!

8 Diversos (Others) ABSORVENTE FEMININO (Unidade) (Feminine pad - 1) R$ 2,00 ANTI-ÁCIDO / ANALGÉSICO (Unidade) (Antiacid/pain reliever - 1) R$ 1,50 BALDE DE GELO PEQUENO (Small ice bucket) R$ 3,00 BALDE DE GELO GRANDE (Large ice bucket) R$ 4,00 BARBEADOR (Unidade) (Shaving blade - 1) R$ 3,50 CHOCOLATE EM BARRA (30g) (Chocolate bar) R$ 3,00 DROPS HALLS (Halls mints) R$ 2,00 EMBALAGEM / QUENTINHA (To-go food container) R$ 1,50 ESTOJO DENTAL (Unidade) (Dental kit) R$ 3,00 ISQUEIRO (Unidade) (Lighter) R$ 4,00 PENTE (Unidade) (Comb - 1) R$ 1,00 Gratos pela preferência! Thanks for choosing us!