RESUMOS DE PROJETOS ARTIGOS COMPLETOS (RESUMOS)

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Jorge Quintanilha Henriques
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2 RESUMOS DE PROJETOS 219 ESTUDO SISTEMÁTICO DO PROCESSO DE PRODUÇÃO DE UMA INDÚSTRIA FRIGORÍFICA UTILIZANDO REPRESENTAÇÃO GRÁFICA DE FLUXO DE PROCESSO SIMPLES E MAPOFLUXOGRAMAS TÉCNICAS DE GERENCIAMENTO DA ATIVIDADE INDUSTRIAL

REPRESENTAÇÃO GRÁFICA DE FLUXO DE PROCESSO SIMPLES E

3 220 Pesquisa (ENAPI) ESTUDO SISTEMÁTICO DO PROCESSO DE PRODUÇÃO DE UMA INDÚSTRIA FRIGORÍFICA UTILIZANDO REPRESENTAÇÃO GRÁFICA DE FLUXO DE PROCESSO SIMPLES E MAPOFLUXOGRAMAS ANDREIA DE MENEZES OLIVO JULIANA DE JESUS AMARAL VIVIANI DIAS FABRIS PADOVANI Devido à crescente importância da Gestão de operações nos processos produtivos, estudos são realizados para facilitar o gerenciamento, e para estes se faz necessário à criação de algumas ferramentas de avaliação dos métodos de trabalho. Antes que se possam desenvolver métodos melhores e mais fáceis de executar determinada tarefa, torna-se imprescindível que sejam obtidos todos os detalhes relativos ao trabalho com o levantamento de informações. Estas informações podem ser apresentadas de forma gráfica, o que auxilia o entendimento e visualização de um processo ou de uma operação. Os gráficos de fluxo de processo são uma técnica para registrar um processo de forma compacta, a fim de tornar possível sua melhor compreensão e posterior melhoria. Assim, este trabalho objetiva realizar o estudo de movimentos e tempos por meio da montagem e implantação de gráficos de fluxos de processo e/ou mapofluxograma de uma linha de processo de uma empresa frigorífica, localizada na cidade de Presidente Prudente. O desenvolvimento do trabalho se dará pela análise e acompanhamento do processo produtivo visando a compreensão das etapas principais do processo de produção da carne, posteriormente a elaboração dos gráficos de fluxos simples e mapofluxogramas. A metodologia empregada para realização do estudo será de caráter observatório, descritivo e analítico de todo o processo produtivo findando com uma análise quantitativa e gráfica. Probic

estes se faz necessário à criação de algumas ferramentas de avaliação dos métodos de trabalho.

4 221 Extensão (ENAEXT) TÉCNICAS DE GERENCIAMENTO DA ATIVIDADE INDUSTRIAL FLÁVIO ALBERTO OLIVA ARNALDO PEROSSO ZULIN LUCAS MAGIOLO CREPALDI KATLIN CAROLINE PATRÍCIO TORQUATO AMANDA FARQUETTI GRACIELE PRISCILA DE OLIVEIRA BRAVIN GELSON RICARDO DE ARAUJO OLIVEIRA A partir da Revolução Industrial, com o surgimento de máquinas e equipamentos, a atividade produtiva foi exigida a produzir com eficiência e eficácia. A atual conjuntura econômica global impõe ritmos competitivos intensos, tanto na qualidade do produto final quanto na sua adequação ao bolso do consumidor. Neste sentido, torna-se imprescindível uma adequada estrutura de gerenciamento industrial, capaz de articular conhecimentos sobre modelos produtivos e condições de mercado, objetivando subsidiar a tomada de decisão e controles que permitam ao negócio a sustentabilidade, a perenidade e a competitividade. Desenvolver e aplicar metodologias capazes de subsidiar o gerenciamento, a tomada de decisão e controle da atividade industrial. Por meio do levantamento de dados e informações de custos diretos, indiretos, fixos e variáveis, sistematizar relatórios gerenciais para o controle e tomada de decisão. A metodologia recairá sobre o entendimento e aplicação dos conceitos e técnicas de produção industrial, mensuração de custos nos processos gerenciais e custos como ferramenta de decisão e controle. Apropriação dos custos de transformação aos produtos elaborados, semielaborados e em elaboração, bem como a apuração do custo total e unitário dos produtos.

eficiência e eficácia. A atual conjuntura econômica global impõe ritmos competitivos intensos, tanto na qualidade do produto final quanto na sua adequação ao bolso do consumidor.

5 ARTIGOS COMPLETOS (RESUMOS) 222 ANÁLISE DA VIABILIDADE DE INVESTIMENTO EM MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS PARA PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS EM INDÚSTRIA DO SETOR SUCROENERGÉTICO ANÁLISE DE VIABILIDADE ECONÔMICA DE INVESTIMENTO NA INDÚSTRIA DE INJEÇÃO DE MATERIAL PLÁSTICO UTILIZANDO ANÁLISE DE RISCO ATRAVÉS DE SIMULAÇÃO DE MONTE CARLO AVALIÇÃO ECONÔMICA FINACEIRA DE INVESTIMENTO EM TROCA DE MISTURADOR PARA INDÚSTRIA DE RAÇÃO ANIMAL IMPLANTAÇÃO DE PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO EM UMA LAVANDERIA INDUSTRIAL

.. 223 ANÁLISE DE VIABILIDADE ECONÔMICA DE INVESTIMENTO NA INDÚSTRIA DE INJEÇÃO DE MATERIAL PLÁSTICO UTILIZANDO ANÁLISE DE RISCO

6 223 Pesquisa (ENAPI ) ANÁLISE DA VIABILIDADE DE INVESTIMENTO EM MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS PARA PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS EM INDÚSTRIA DO SETOR SUCROENERGÉTICO WILLIAN HENRIQUE CAETANO DA SILVA ALEXANDRE DA SILVA SANTANA ALESSANDRO ANTONIO TAGLIARI FEBA FELIPE KESROUANI LEMOS A partir de meados da década de 2000 houve uma intensificação da mecanização agrícola no Brasil, proporcionando a evolução da produtividade e da produção de cana-de-açúcar. A região Centro-Sul, predominantemente o estado de São Paulo, contempla a maior área cultivada de cana-de-açúcar no Brasil, e desse modo, necessita maior demanda pela prestação dos serviços de tratos culturais. Nesse sentido, o estudo para implementação de projetos econômico-financeiros nessa atividade torna-se atrativo. Assim, proporemos um estudo empírico sobre viabilidade econômica e financeira de uma empresa do ramo de Cultivo de Cana-de-açúcar já constituída, e que hipoteticamente, tenha recebido uma proposta de trabalho de uma Indústria Sucroalcooleira, para ampliação da área a ser cultivada. Os resultados mostram retornos positivos, com o risco avaliado com 67% de probabilidade de sucesso.

produtividade e da produção de cana-de-açúcar.

7 224 Pesquisa (ENAPI ) ANÁLISE DE VIABILIDADE ECONÔMICA DE INVESTIMENTO NA INDÚSTRIA DE INJEÇÃO DE MATERIAL PLÁSTICO UTILIZANDO ANÁLISE DE RISCO ATRAVÉS DE SIMULAÇÃO DE MONTE CARLO MARCELO PONDÉ DO VALE JULIANO AUGUSTO NUNES PAIXÃO RAFAEL MAIK DE OLIVEIRA PEDRO PAULO D'ALKMIN MACEDO FELIPE KESROUANI LEMOS O objetivo do presente trabalho é explorar a viabilidade econômica do investimento em uma máquina no setor de injeção de material plástico. Para estudar o risco envolvido, foi feita a modelagem do fluxo de caixa e realizada uma análise probabilística do risco através de simulação de Monte Carlo. Os resultados mostraram que os resultados são amplamente favoráveis, com risco baixo devido à robustez perante diversos cenários. O estudo ainda mostra a utilidade da técnica em avaliações de projetos de investimento.

máquina no setor de injeção de material plástico.

8 225 Pesquisa (ENAPI ) AVALIÇÃO ECONÔMICA FINACEIRA DE INVESTIMENTO EM TROCA DE MISTURADOR PARA INDÚSTRIA DE RAÇÃO ANIMAL ALINE MARQUES FERNANDES DOS SANTOS GABRIEL SIMÕES RENATO HENRIQUE NIZ DA SILVA FELIPE KESROUANI LEMOS O objetivo do presente trabalho é explorar a viabilidade econômico-financeira do investimento em uma reposição de ativo no setor de ração animal. O estudo não apenas se baseou na modelagem do fluxo de caixa estimado, mas também na avaliação de seu risco, utilizando uma abordagem probabilística, valendo-se da técnica de simulação de Monte Carlo. O modelo foi calibrado fazendo testes iniciais para balancear esforço computacional e estabilidade dos resultados. Os resultados foram marcados por uma dispersão muito grande de resultados, o que mostra o risco existente no setor. Apesar do resultado favorável em média, o alto desviopadrão mostrou um comportamento próximo do aleatório em uma ampla faixa de valores. Recomenda-se, portanto, estratégias de risco para investimentos como o apresentado, como a buscar por travas financeiras da matéria-prima.

O estudo não apenas se baseou na modelagem do fluxo de caixa estimado, mas também na avaliação de seu risco, utilizando uma abordagem probabilística, valendo-se da técnica de simulação de Monte Carlo.

9 Pesquisa (ENAPI ) 226 IMPLANTAÇÃO DE PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO EM UMA LAVANDERIA INDUSTRIAL VINICIUS AGUIAR DE CAMPOS ALINE MARQUES FERNANDES DOS SANTOS GABRIELA OLIVEIRA FONSECA ANDREIA DE MENEZES OLIVO A busca por um modelo de padronização e sistematização das tarefas que compõem as etapas de produção de uma lavanderia industrial se faz imprescindível para a busca de um lugar no mercado diante da grande concorrência. Com o intuito de melhorar a qualidade, tempo de produção e índice de satisfação dos clientes, implantou-se a padronização por meio de gerenciamento de rotina e de processos do nível operacional. Para isto foi realizado uma pesquisa exploratória, descritiva e analítica do processo de produção, o que resultou na implantação do programa 5S que visou qualidade no ambiente organizacional e auxiliou no processo de implantação do programa de procedimentos operacionais padrão (POP), onde foram utilizados conceitos de Lead Time, set-up programados. Estes programas otimizaram a produtividade e proporcionou adequação nos prazos de entrega e melhor controle da qualidade do serviço prestado ao cliente.

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