EDITAL Nº 2, 03 de março de 2015.

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1 EDITAL Nº 2, 03 de março de PROCESSO DE INSCRIÇÃO PARA INGRESSO DE ALUNOS NOS CURSOS GRATUITOS DE FORMAÇÃO INICIAL E CONTINUADA E DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL TÉCNICA DE NÍVEL MÉDIO - PARA O 2º TRIMESTRE DO ANO LETIVO DE 2015 NO PROGRAMA SENAC GRATUIDADE - PSG. O SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM COMERCIAL ADMINISTRAÇÃO REGIONAL DO DISTRITO FEDERAL, Senac-DF, no uso de suas atribuições regimentais, torna público que estão abertas as inscrições para os cursos de Formação Inicial e Continuada Capacitação e Aperfeiçoamento - Educação Profissional Técnica de Nível Médio Habilitação e Especialização Técnica, nos Centros de Educação Profissional do Senac-DF - CEP Senac: Ceilândia, Gama, Jessé Freire, Plano Piloto, Sobradinho, Taguatinga, Tecnologia do Turismo e Hospitalidade e Ações Móveis (endereços no anexo I). 1. DO PROGRAMA 1.1. O Programa Senac Gratuidade - PSG destina-se a pessoas de baixa renda, na condição de alunos matriculados ou egressos da educação básica e trabalhadores, empregados ou desempregados, priorizando aqueles que satisfizerem as duas condições: aluno e trabalhador. 2. DAS DISPOSIÇÕES PRELIMINARES 2.1. O processo seletivo de concessão de vagas do PSG é regido por este Edital O ingresso nos cursos do PSG será por ordem de inscrição do candidato, que deve ser realizado de forma presencial, no local onde o curso será realizado, mediante a apresentação da documentação exigida no item 3.2 deste Edital Candidatos encaminhados por órgãos públicos ou por outras instituições que atendam públicos de baixa renda serão considerados, desde que submetidos aos mesmos critérios de inscrição e matrícula definidos Para realizar a inscrição, o candidato deverá atender aos requisitos do PSG a partir dos critérios estabelecidos no Decreto n.º 6.633, de 5 de novembro de 2008, das Diretrizes do Senac - Departamento Nacional versão 7 e da documentação apresentada pelo interessado, nos prazos constantes deste Edital A documentação será de total responsabilidade do candidato e deverá ser entregue no prazo estabelecido. Havendo qualquer irregularidade nos documentos apresentados, o candidato terá sua inscrição cancelada, imediatamente, pelo Senac DF, no Sistema Informatizado do Programa Senac Gratuidade As vagas destinadas ao PSG serão preenchidas por ordem de inscrição, obedecendo-se, ao número de vagas, por opção de Centro de Educação Profissional Senac-DF, curso e turno. Caso algum candidato não ocupe a vaga, ela será repassada, automaticamente, para o próximo inscrito, até que se complete o número total de vagas previstas neste Edital.

2 3. DOS REQUISITOS BÁSICOS PARA INSCRIÇÃO 3.1. O candidato deve atender aos seguintes itens: a) requisitos de acesso do curso escolhido (anexo II); b) estar matriculado ou ser egresso da Educação Básica ( Fundamental ou Médio); c) ser trabalhador desempregado ou empregado; d) renda familiar mensal per capita não ultrapasse 2 (dois) salários mínimos federais; 3.2. Documentos necessários para inscrição: a) documento oficial com foto e CPF; b) comprovante da escolaridade exigida para o curso; (ver anexo I) c) comprovante de baixa renda (carteira de trabalho ou uma autodeclaração de renda) 4. DA INSCRIÇÃO 4.1. As inscrições serão realizadas no período de 04/03 a 19/03/2015 ou até o preenchimento do cadastro reserva, na forma disposta no quadro anexo I O candidato fará sua inscrição em um dos Centros de Educação Profissional do Senac DF, local em que o curso de interesse será realizado (endereços no anexo I) O horário de atendimento aos candidatos para inscrição em todos os Centros de Educação Profissional do Senac DF será de 2ª a 6ª feira, das 9h às 21:15h, no sábado das 9h às 15:15h e domingo das 8h às 14:15h, nas Unidades do Senac Jessé Freire, 903 Sul, Gama e Taguatinga, exceto recessos e feriados O aluno beneficiário do PSG poderá matricular-se e frequentar concomitantemente dois cursos, desde que em horários distintos Não há limite em relação à quantidade de vezes que um candidato possa ser beneficiado pelo PSG, desde que esteja dentro das regras estabelecidas No processo de inscrição, o candidato será informado da obrigatoriedade da apresentação, no ato da matrícula de toda a documentação exigida para realização do curso Ao candidato impossibilitado de efetuar sua inscrição pessoalmente, será permitido fazê-la por intermédio de terceiros, mediante procuração simples. 5. DO PROCESSO DE INSCRIÇÃO 5.1. Os critérios adotados para inscrição foram definidos atendendo à legislação da educação profissional, ao protocolo firmado entre o Senac e o Governo Federal e aos requisitos de acesso exigidos pelo Senac DF, para ingresso no curso escolhido;

3 6. DA CLASSIFICAÇÃO 6.1. A classificação dos candidatos a uma vaga no PSG obedecerá ao critério de Ordem de Inscrição e Renda Familiar per capita de até dois salários mínimos A classificação obedecerá os seguintes critérios: a) ordem de inscrição do candidato; b) renda familiar mensal per capita de até 2 (dois) salários mínimos; c) quantidade de vagas ofertadas no curso escolhido; d) apresentação dos documentos exigidos para o curso; 7. DAS VAGAS 7.1. A oferta de vagas, por Centro de Educação Profissional do Senac-DF/curso/turno, dar-se-á de acordo com as informações, conforme quadro do Anexo I deste Edital Será formado cadastro de reserva para eventual complementação de vagas remanescentes, na forma disposta no quadro do Anexo I. 8. DA DIVULGAÇÃO DOS RESULTADOS 8.1. O resultado da classificação será divulgado por meio de listagem nominal que será afixada nos Centros de Educação Profissional do Senac-DF, a partir de 23/03/2015 e pelo site: 8.2. Não será feita divulgação de resultados por telefone. 9. DA MATRÍCULA 9.1. As matrículas dos candidatos classificados serão realizadas, por ordem de inscrição, a partir de 24/03/2015 até (dez) dias úteis antes do início de cada curso/turma, conforme opção do candidato em cada Centro de Educação Profissional do Senac DF Seguindo-se a ordem de inscrição e do cadastro reserva, serão realizadas pela Secretaria Escolar de cada Centro de Educação Profissional do Senac - DF, chamadas adicionais para matrícula até o preenchimento total das vagas, até a data de início do curso No ato da efetivação da matrícula, o candidato deverá apresentar original e fotocópia dos documentos exigidos em cada Plano de Curso, de acordo com a sua opção e duas fotos 3x4 (fotos quando for curso técnico) Será aceita a declaração de trabalho/experiência profissional, para os cursos do tipo Aperfeiçoamento, nos casos em que o candidato não tenha certificado de curso de Qualificação Profissional.

4 9.5. A matrícula deverá ser efetivada pelo candidato ou, se menor de idade, pelo responsável Ao candidato impossibilitado de efetuar a sua matrícula pessoalmente, será permitido fazê-la por intermédio de terceiros, mediante procuração simples O candidato que não efetivar a matrícula no período determinado, ou que não apresentar, no ato da matrícula, a documentação relacionada neste edital, perderá o direito à vaga, que será preenchida pelo seguinte classificado, não cabendo recurso.. DAS DISPOSIÇÕES GERAIS.1. A inscrição do candidato implica a aceitação das normas que regem o processo seletivo do PSG definidas neste Edital..2. Não serão realizadas inscrições fora dos prazos estabelecidos, independente da justificativa..3. O Senac-DF reserva-se o direito de cancelar, adiar ou remanejar turmas que não alcancem o número mínimo necessário de alunos matriculados para realização do curso..4. A validade do resultado da classificação será restrita à matrícula para cursos referentes ao 2º Edital do ano letivo de 2015, respeitando a data de início de cada curso/turma e local de realização. Brasília, 03 de março de Luiz Otávio da Justa Neves Diretor Regional Senac-DF

5 Senac-DF - Endereços Senac Ceilândia Endereço: QNN1 Conjunto D, Lotes 4/6 Avenida Hélio Prates. Ceilândia Centro Curso ANEXO I OFERTA DE CURSOS E VAGAS PSG Carga Horária Cabeleireiro 0 Depilador 200 Manicure e Pedicure Gestão do Trabalho, Microbiologia e Biossegurança em Serviços de Embelezamento e Estética Gerenciamento e Responsabilidade Técnica de Estabelecimento de Embelezamento e Estética 200 Assistente de Pessoal 200 Nº de Vagas Cadastro Reserva Período Previsto Horário Previsto 16 06/04 à 28/09/2015 7h30 às 11h /06 à 18/11/ h30 às 22h /04 à 30/06/2015 7h30 às 11h /06 à 11/08/ h30 às 17h30 11/05 à 21/07/2015 7h30 às 11h30 04/05 à 14/07/ h30 às 22h30 06/04 à 17/04/2015 7h30 às 11h30 04/05 à 15/05/2015 7h30 às 11h30 13/04 à 11/05/ h30 às 22h30 11/05 à 22/05/ h30 às 22h /04 à 20/05/ h30 às 17h /05 à 28/07/2015 7h30 às 11h /06 à 17/08/ h30 às 22h30 Assistente Administrativo 200 Assistente de Recursos Humanos Faturamento Médico Hospitalar Faturista /04 à 26/06/2015 7h30 às 11h /04 à 09/07/ h30 às 17h /04 à 19/06/ h30 às 17h /06 à 27/07/ h30 às 22h /04 à 19/06/2015 7h30 às 11h /04 à 18/06/ h30 às 22h30 Tesoureiro /05 à 15/07/ h30 às 17h30 Técnico em Secretariado Início: 06/04/ h30 às 17h30 Técnico em Logística Início: 04/05/ h30 às 22h30

6 Operador de Computador /04 à 19/06/ h30 às 22h /05 à 04/08/ h30 às 17h30 06/04 à 28/04/2015 7h30 às 11h30 Excel Básico e Avançado 60 04/05 à 22/05/2015 7h30 às 11h30 Técnicas de Vendas e Negociação 25 06/04 à 17/04/ h30 às 22h30 Senac-DF - Endereços Senac Gama Endereço: Quadra. 5 conjunto F lote 07 Setor Sul Gama Curso Corte e Escova Tendências Atuais Carga Horária Nº de Vagas Cadastro Reserva Período Previsto Horário Previsto /06 à /07/2015 7h30 às 11h30 Maquiagem Social /06 à 26/06/2015 7h30 às 11h30 Recepcionista em Serviços de Saúde Depilador /05 à 04/08/ h30 às 22h /05 à 14/07/2015 7h30 às 11h30 Manicure e Pedicure /05 à 28/07/ h30 às 17h30 Recepção em Serviços de Saúde Assistente Administrativo Assistente Administrativo (Turma Exclusiva Parceria) Assistente de Recursos Humanos /04 à 28/04/ h30 às 17h /04 à 08/07/2015 7h30 às 11h /03 à 29/05/2015 7h30 às 11h /04 à 09/07/ h30 às 17h30 Assistente de Pessoal /04 à 08/07/ h30 às 22h30 Faturamento Médico Hospitalar /04 à 27/05/2015 7h30 às 11h30 Técnico em Secretariado Início: 18/05/ h30 às 22h30 Operador de Computador Administração de Serviços Hospitalares /05 à 04/08/ h30 às 22h /06 a 23/06/15 7h30 às 11h30

7 Senac-DF - Endereços Senac Jessé Freire Endereço: Quadra. 6 Bl A, Ed Jessé Freire 1º andar Senac Jessé Freire Endereço: Quadra. 6 Bl A, Ed Jessé Freire 1º andar Curso Carga Horária Cabeleireiro 0 Corte e Escova Tendências Atuais Nº de Cadastro Horário Período Previsto Vagas Reserva Previsto 13/04 à 04/09/ h30 às 17h30 15/06 à 04/11/2015 7h30 às 11h /05 à 16/06/2015 7h30 às 11h30 Maquiagem Social /05 à 22/05/ h30 às 17h30 Técnicas Avançadas em Química Capilar Design de Sobrancelhas Gestão do Trabalho, Microbiologia e Biossegurança em Serviços de Embelezamento e Estética Gerenciamento e Responsabilidade Técnica de Estabelecimento de Embelezamento e Estética 5 5 Assistente Administrativo 200 Assistente de Recursos Humanos Faturamento Médico Hospitalar Gerenciamento em Organização de Condomínios Técnico em Contabilidade O profissional Técnico em Contabilidade a partir da Resolução do Conselho Federal de Contabilidade de 2014, com base na Lei /20, não poderá mais ter registro no CRC Conselho Regional de Contabilidade 22/06 à 03/07/ /06 à 13/06/ h30 às 17h30 18h30 às 22h30 22/04 à 06/05/ h30 às 17h30 11/05 à 22/05/ h30 às 22h Técnico em Secretariado 970 Técnico em logística 22/04 à 27/05/ /04 à 19/06/ /06 à 11/08/ /06 à 28/08/ /06 à 21/08/ /05 à 09/06/ h30 às 22h30 18h30 às 22h30 18h30 às 22h30 7h30 às 11h30 13h30 às 17h30 7h30 às 11h /05 à 03/06/ h30 às 22h Início: 06/04/2015 7h30 às 11h Início: 04/05/2015 Início: 04/05/ h30 às 17h30 18h30 às 22h30

8 Operador de Computador /04 à 08/07/2015 7h30 às 11h /05 à 14/07/ h30 às 22h /06 à 14/08/ h30 às 22h /06 à 28/08/ h30 às 17h30 Lógica de Programação 90 Manutenção de Notebook 60 Montador e Reparador de Computadores 200 Técnico em Informática Editor Gráfico /04 à 28/05/ /05 à 03/06/ /06 à 08/07/ /04 à 18/05/ /06 à 22/06/ /04 à 08/07/ /05 à 28/07/2015 Início: 06/04/2015 Início: 05/05/2015 Início: 22/06/ /05 à 14/07/2015 7h30 às 11h30 18h30 às 22h30 13h30 às 17h30 18h30 às 22h30 18h30 às 22h30 18h30 às 22h30 13h30 às 17h30 13h30 às 17h30 7h30 às 11h30 18h30 às 22h30 7h30 às 11h30 Web Designer /04 à 26/06/2015 7h30 às 11h30 Senac-DF - Endereços Técnico em Comunicação Visual Curso Carga Horária Nº de Vagas Cadastro Reserva Início: 06/04/2015 Período Previsto 13h30 às 17h30 Horário Previsto Senac Sobradinho Endereço: AE 5, Quadra 4, Conjunto E - Sobradinho I Cabeleireiro 0 Técnicas Avançadas em Química Capilar 06/04 à 27/08/ /05 à 14// h30 às 17h30 18h30 às 22h30 04/05 à 15/05/ h30 às 22h Assistente de Recursos Humanos /05 à 28/07/2015 7h30 às 11h30

9 Gerenciamento e Responsabilidade Técnica de Estabelecimento de Embelezamento e Estética 0 06/04 à 12/05/ h30 às 22h30 Assistente de Pessoal /05 à 28/07/ h30 às 17h30 Faturista Tesoureiro Técnico em Contabilidade O profissional Técnico em Contabilidade a partir da Resolução do Conselho Federal de Contabilidade de 2014, com base na Lei /20, não poderá mais ter registro no CRC Conselho Regional de Contabilidade /04 à 18/06/ h30 às 22h /04 à 08/07/ h30 às 22h Início: 06/04/ h30 às 22h30 Técnico em Secretariado 970 Início: 22/06/ h30 às 22h30 Espanhol Básico 200 Inglês Básico 200 Inglês Intermediário /05 à 02/09/2015 (seg, quar e sexta) 12/05 à 03/11/2015 ( terças e quintas) 11/05 à 02/09/2015 (seg, quar e sexta) 7h30 às 11h30 18h30 às 22h30 18h30 às 22h30 Operador de Computador /05 à 13/07/ h30 às 17h30 Excel Básico e Avançado 60 08/04 à 28/04/ h30 às 17h30 Editor Gráfico /04 à 18/06/ h30 às 22h30 Costureiro /04 à 25/06/ h30 às 17h30 18/05 à 27/07/2015 7h30 às 11h30

10 Senac-DF - Endereços Curso Carga Horária Nº de Vagas Cadastro Reserva Período Previsto Horário Previsto Cabeleireiro /05 à 23/09/2015 7h30 às 11h30 Senac Taguatinga Endereço: QNG Área Especial 39 - Taguatinga Norte Gestão do Trabalho, Microbiologia e Biossegurança em Serviços de Embelezamento e Estética Assistente Administrativo 200 Assistente de Recursos Humanos Técnico em Logística Técnico em Secretariado 200 Operador de Computador 200 Técnico em Nutrição e Dietética /04 à 17/04/ h30 às 22h30 27/04 à 11/05/ h30 às 22h /04 à 18/06/2015 7h30 às 11h30 27/04 à 08/07/ h30 às 17h /04 à 22/07/2015 7h30 às 11h /04 à 22/07/ h30 às 22h30 04/05 à 28/07/ h30 às 17h Início: 06/04/ h30 às 22h Início: 04/05/ h30 às 22h /04 à 08/07/ /04 à 08/07/2015 7h30 às 11h30 13h30 às 17h30 20 Início: 01/06/ h30 às 17h30 20 Início: 27/04/ h30 às 22h30 Senac-DF - Endereços Senac Plano Piloto Endereço: Av. W/4 Sul SEUPS 703/903, Bloco A Técnico em Segurança do Trabalho Curso 20 Início: 27/04/2015 7h30 às 11h Início: 06/04/ h30 às 22h30 Carga Horária Nº de Vagas Cadastro Reserva Período Previsto Horário Previsto Técnico em Massoterapia Início: 15/06/2015 7h30 às 11h30 Técnico em Enfermagem Início: 25/05/ h30 às 17h30 Técnico em Estética Especialização Técnica em Enfermagem do Trabalho Início: 29/06/ h30 às 17h Início: 15/06/ h30 às 22h30

11 Tratamento de Feridas Assepsias e Curativos 06/04 à 17/04/ h30 às 22h30 18/05 à 29/05/ h30 às 22h30 Cálculos de Medicação Aplicados a Prática de Enfermagem 01/06 à 16/06/ h30 às 22h30 Senac-DF - Endereços Senac Tecnologia do Turismo e Hospitalidade Endereço: Quadra. 6 Bl A, Ed Jessé Freire 3º andar Gestão do Trabalho, Microbiologia e Biossegurança em Serviços de Embelezamento e Estética Gerenciamento e Responsabilidade Técnica de Estabelecimento de Embelezamento e Estética Operador de Computador (turma exclusiva- vira vida) Assistente Administrativo (turma exclusiva vira vida) Curso Técnicas de Petisco e Comida de Boteco Técnicas de Produção de Pães Caseiros e Artesanais Técnicas de Produção de Tortas Doces e Salgadas Técnicas de Saladeiro 0 11/05 à 22/05/15 7h30 às 11h30 18/05 à 29/05/15 18h30 às 22h30 01/06 à 16/06/15 7h30 às 11h Carga Horária Nº de vagas 22/06 à 03/07/15 7h30 às 11h30 06/04 à 12/05/ h30 às 22h30 Cadastro Reserva 12/05 à 02/09/2015 ( terças, quartas e quintas) 12/05 à 03/09/2015 ( terças, quartas e quintas) Período Previsto 13h30 às 17h30 13h30 às 17h30 Horário Previsto 13/04 à 28/04/ h30 às 17h30 22/06 à 03/07/ h30 às 17h30 04/05 à 15/05/ h30 às 17h30 18/05 à 29/05/ h30 às 17h30 08/06 à 19/06/ h30 às 17h30 Bartender /04 à 26/06/ h30 às 22h Confeiteiro /05 à 25/08/2015 7h30 às 11h30 11/05 à 25/08/ h30 às 17h30 11/05 à 25/08/ h30 às 22h /05 à 25/08/ h30 às 17h30

12 Padeiro 08/06 à 21/09/ h30 às 22h30 22/06 à 16/12/2015 7h30 às 11h30 Cozinheiro /06 à 16/12/ h30 às 17h30 22/06 à 16/12/ h30 às 22h30 Auxiliar de Cozinha /04 à 26/06/2015 7h30 às 11h30 Garçom /04 à 27/07/2015 7h30 às 11h /04 à 27/07/ h30 às 17h30 Pizzaiolo /04 à 26/06/ h30 às 22h30 Agente de Informações Turísticas /04 à 19/06/ h30 às 22h30 Salgadeiro 2 06/04 à 03/07/2015 7h30 às 11h30 Sushiman /04 à 26/06/2015 7h30 às 11h30 Senac-DF - Endereços Senac - Tecnologia do Turismo e Hospitalidade Curso será realizado no Senac Plano Piloto Senac-DF - Endereços Ações Móveis Ação Social João XXIII EQ 07/09 Área Especial - Setor Leste. Gama Curso Camareira em Meios de Hospedagem Carga Horária Nº de Vagas Cadastro Reserva Período Previsto Horário Previsto /04 à 26/06/ h30 às 22h30 Organizador de Eventos /04 à 26/06/ h30 às 17h30 Recepcionista de Eventos /04 à 26/06/2015 7h30 às 11h30 Curso Carga Horária Nº de vagas Cadastro Reserva Período Previsto Horário Previsto Cabeleireiro (Turma Exclusiva Parceria) /06 à 12/11/2015 7h30 às 11h30 Costureiro (Turma Exclusiva Parceria) Salgadeiro (Turma Exclusiva Parceria) Cozinheiro (Turma Exclusiva Parceria) /06 à 28/08/ h30 às 17h30 06/04 à 19/06/ h30 às 17h30 22/04 à 20// h30 às 17h30

13 Ações Móveis Igreja Núcleo da Fé EPNB A/E SIBS Q 02. Núcleo Bandeirante Ações Móveis Paróquia São José Operário Qd. 603, Lote 23. Avenida Buritis Recanto das Emas Ações Móveis Avenida Goiás S/N Q 55, Lote 01, Setor Tradicional. Planaltina Ações Móveis 1ª Igreja Batista de Brazlândia. A/E 01, Mód C, Setor Norte. Brazlândia Ações Móveis Centro Comunitário. Área Especial 01. Vicente Pires Organizador de Eventos (Turma Exclusiva Parceria) Agente de Alimentação Escolar (Turma Exclusiva Parceria) Salgadeiro (Turma Exclusiva Parceria) Agente de Alimentação Escolar (Turma Exclusiva Parceria) Agente de Alimentação Escolar (Turma Exclusiva Parceria) Confeiteiro (Turma Exclusiva Parceria) /04 à 19/06/ h30 às 22h /04 à 19/06/ h30 às 22h /04 à 19/06/ h30 às 17h /04 à 26/06/2015 7h30 às 11h /04 à 26/06/ h30 às 22h /05 à 01/09/ h30 às 22h30 Ações Móveis Igreja Batista Liberdade QS 05, Rua 3. Área Especial Nº 24. Areal Inglês Básico (Turma Exclusiva Parceria) /05 à 04/09/ h30 às 17h30 Inglês Básico (Turma Exclusiva Parceria) /05 à 03/11/ h30 às 17h30

14 CURSO / CARGA HORÁRIA Cabeleireiro 0h Incluindo Prática Supervisionada Corte e Escova - Tendências Atuais 80h Depilador Manicure e Pedicure ANEXO II PERFIL DE CONCLUSÃO Profissional cabeleireiro capaz de desenvolver atividades de atendimento aos clientes de modo eficaz, realizar diagnósticos e prestar orientações relativas ao embelezamento e tratamento dos cabelos. Apto a utilizar as técnicas e os conhecimentos básicos, teóricos e práticos para cortar, modelar e colorir os cabelos, utilizando a criatividade e senso estético. Apresenta bom relacionamento interpessoal, capacidade de trabalhar em equipe, cuidados com a preservação do meio ambiente, capacidade de comunicação, postura e comportamento ético. Pode trabalhar como autônomo e/ou contratado em salões de beleza. Profissional capaz de utilizar técnicas avançadas para a realização dos cortes: desfiado com tesoura e com navalha, fio reto, repicado e desconectado. Aplica os conhecimentos teóricos e práticos, utilizando a criatividade e senso estético. Relaciona-se com equipe de trabalho, acompanha as tendências da moda, observa as normas de higiene, saúde e segurança no trabalho, preservação do meio ambiente, postura e comportamento ético. Pode trabalhar como autônomo e/ou contratado em salões de beleza. Participante capaz de executar procedimentos adequados, com destreza e rapidez, na remoção de pêlos do cliente, aplicando conhecimentos teóricos e práticos utilizados no trabalho de depilação. Apresenta bom relacionamento interpessoal, capacidade de trabalhar em equipe, observar as normas de higiene, saúde, segurança no trabalho, boa comunicação, postura e comportamento ético. Pode trabalhar como autônomo e/ou contratado em salões de beleza. Profissional capacitado para cuidar das unhas das mãos e dos pés, utilizando materiais, produtos e técnicas adequadas para o tratamento e embelezamento das unhas, dando-lhes forma e/ou cor, observando os princípios de higiene e saúde, as tendências da moda, o conforto e a preferência dos clientes. Apresenta criatividade, bom relacionamento interpessoal, capacidade de trabalhar em equipe, cuidados com a preservação do meio ambiente, capacidade de comunicação, postura e comportamento ético. Pode trabalhar como autônomo e/ou como contratado de salões. REQUISITOS DE ACESSO Fundamental completo. Fundamental completo. Ser profissional cabeleireiro. a partir do 7º ano/6ª série do Fundamental. a partir do 7º ano/6ª série do Fundamental

15 Técnicas Avançadas em Química Capilar h Maquiagem Social 60h Design de Sobrancelhas h Técnico em Enfermagem 1.800h Incluindo estágio supervisionado Técnico Estética 1.320h Incluindo estágio supervisionado Participante capaz de aplicar as técnicas avançadas de química capilar, utilizando a criatividade e senso estético. Capaz de relacionar-se com a equipe de trabalho, ser ético, acompanhar as tendências da moda, observar as normas de higiene, saúde e de segurança no trabalho. Atua em salões de beleza e / ou como autônomo. Participante capaz de criar e produzir maquiagem social, para diferentes eventos sociais, de acordo com técnicas, estilo e tendências das estações e aplicar os conhecimentos teóricos e práticos, utilizando o senso estético. Apresenta criatividade, bom relacionamento interpessoal, capacidade de trabalhar em equipe, cuidados com a preservação do meio ambiente, capacidade de comunicação, postura e comportamento ético. Pode trabalhar como autônomo e/ou como contratado em salões de beleza e estética. Participante capaz de modelar as sobrancelhas Utilizando os recursos atuais existentes no mercado alinhando-a ao biótipo e preferência do cliente. Apresenta criatividade, bom relacionamento interpessoal, capacidade de trabalhar em equipe, cuidados com a preservação do meio ambiente, capacidade de comunicação, postura e comportamento ético. Pode trabalhar como autônomo e/ou como contratado em salões de beleza e estética O Técnico em Enfermagem, profissional integrante da equipe de Enfermagem, sob a supervisão do Enfermeiro, atua nos diferentes níveis de atenção à saúde, compreendendo o cuidar enquanto ação que aproxima as pessoas por meio da promoção, prevenção, recuperação e reabilitação da saúde em seus níveis de complexidade, utilizando recursos científicos e tecnológicos, com uma visão holística do ser humano, considerando a comunicação, planejamento, tomada de decisão, proatividade, competência técnica, ética, legal, ergonômica e de sustentabilidade. O Técnico em Estética se ocupa de métodos e procedimentos, destinados à promoção, manutenção e recuperação da saúde da pele e do couro cabeludo, com vistas à valorização da autoimagem, da qualidade de vida e da saúde integral do cliente. Pode atuar em equipe multiprofissional, clinicas de estética e clínicas médicas, em atendimento domiciliar, SPA, centros de beleza, academias, hotéis e demais serviços de saúde, incluindo os que integram ações coletivas e sociais. Para desenvolver esse perfil serão consideradas, nos Módulos e nos blocos temáticos, as competências gerais e específicas, estabelecidas para a área profissional de Saúde. Fundamental completo. Ser profissional cabeleireiro Idade: mínima de 16 anos Escolaridade a partir do 7º ano/6ª série do Fundamental. Ser maquiador ou profissional da área de beleza. Fundamental completo. Conhecimentos específicos de depilação Médio Completo. Idade: mínima de 17 anos cursando no mínimo o 2º ano do Médio.

16 Recepção em Serviços de Saúde 60h Recepcionista em Serviços de Saúde 2h Técnico em Nutrição e Dietética 1.0h Incluindo estágio supervisionado Técnico em Massoterapia 1.320h Incluindo estágio supervisionado Participante apto a atuar na recepção e no atendimento ao cliente/paciente, desenvolvendo atividades administrativas como: controle de agendas, emissão de guias de convênios, pré-faturamento, arquivamento de documentos, recepção e orientação ao paciente. Atua em recepção de diversos serviços de saúde, como: laboratórios de análises clínicas e de hospitais, entre outros. Relaciona-se com equipe de trabalho, observa as normas de higiene, saúde e segurança no trabalho, preservação do meio ambiente, postura e comportamento ético. Profissional que recepciona e atende de forma humanizada clientes, pacientes, usuários e visitantes nos serviços de saúde. Organiza informações a serem prestadas. Observa normas de segurança gerais e específicas da área de saúde. Presta serviços de apoio administrativo. Responde chamadas telefônicas. Organiza a documentação do paciente nas situações de consultas, exames e admissão e alta hospitalar. Organiza o ambiente de recepção, favorecendo o acolhimento da clientela e o cuidado com o meio ambiente. Pode atuar em equipe ou não, em hospitais, clínicas, ambulatórios, consultórios e laboratórios de análises clínicas, farmacêutico ou de radiologia. O profissional Técnico em Nutrição e Dietética acompanha e orienta as atividades de controle de qualidade higiênico/sanitário em todo processo de produção de refeições e alimentos. Acompanha e orienta os procedimentos pré-preparo e preparo de alimentos e refeições. Coordena a execução das atividades de porcionamento, transporte e distribuição de refeições. Realiza a pesagem de pacientes e aplica outras técnicas de mensuração de dados corporais para subsidiar a avaliação nutricional. Avalia as dietas de rotina com a prescrição dietética indicada pelo nutricionista, participa de programas de educação alimentar. Os Técnicos em Nutrição e Dietética trabalham sob supervisão do nutricionista, atuando prioritariamente, em unidades de alimentação e nutrição (coletividade sadia), unidades de nutrição e dietética (coletividade preferencialmente enfermas) e saúde coletiva. O Técnico em Massoterapia se ocupa de métodos, técnicas e procedimentos destinados à promoção, manutenção e recuperação da mobilidade articular e muscular do cliente, com vistas à reabilitação das potencialidades físicas, à valorização da autoimagem e à elevação da autoestima, da qualidade de vida e da saúde integral do cliente. Pode atuar em estabelecimentos de assistência a saúde integral, clubes desportivos, spas, Médio Completo. Conhecimentos básicos de informática Preferencialmente, ser profissional da área de saúde. Conhecimentos básicos de informática. Idade: mínima de 16 anos cursando no mínimo o 2º ano do Médio Idade: mínima de 16 anos. cursando no mínimo o 2º ano do Médio.

17 Especialização Técnica em Enfermagem do Trabalho 480h Tratamento de Feridas Assepsias e Curativos h Cálculos de Medicação Aplicados a Práticas de Enfermagem h Gestão do Trabalho, Microbiologia e Biossegurança em Serviços de Embelezamento e Estética h Gerenciamento e Responsabilidade Técnica de Estabelecimento de Embelezamento e Estética 0h institutos de beleza, academias esportivas, asilos, empresas ou, ainda, como autônomo. O Especialista Técnico em Enfermagem do Trabalho é um profissional que atua nos Serviços Especializados em Engenharia de Segurança e em Medicina do Trabalho - SESMT, em órgãos públicos da Administração, direta e indireta, nos poderes, Legislativo e Judiciário, bem como em organizações privadas. Co-participa, com o enfermeiro, no planejamento, na programação, na orientação e na execução das atividades de enfermagem do trabalho, nos três níveis de prevenção. Propiciar aos participantes o conhecimento de novos procedimentos utilizados no tratamento de feridas. Capacitação para desenvolver habilidades em administrar medicamentos, exercitando o conhecimento sobre terapêutica medicamentosa e sua via de administração especifica, identificando os estudos dos mecanismos de ação farmacológica e efeitos colaterais envolvidos. Desenvolver um comportamento profissional, ético, digno e respeitoso em relação aos seres humanos e à equipe multidisciplinar e estabelecer cálculos com discernimento e exatidão a ponto de expressar a conduta de administração com assertividade. Participante capaz de aplicar e acompanhar a utilização de padrões sanitários, medidas de higiene, segurança e diretrizes gerais de funcionamento para os estabelecimentos que realizam serviços de beleza. Apresenta criatividade, bom relacionamento interpessoal, capacidade de trabalhar em equipe, cuidados com a preservação do meio ambiente, capacidade de comunicação, postura e comportamento ético. Pode trabalhar como autônomo e/ou como contratado em estabelecimentos que realizam serviços de embelezamento e estética. Participante capaz de aplicar e acompanhar a utilização de padrões sanitários, medidas de higiene, segurança e diretrizes gerais de funcionamento para os estabelecimentos que realizam serviços de beleza. Apresenta criatividade, bom relacionamento interpessoal, capacidade de trabalhar em equipe, adota cuidados com a preservação do meio ambiente, possui capacidade de comunicação, postura e comportamento ético. Pode atuar como contratado em estabelecimentos que realizam serviços de Médio Completo e Curso Técnico em Enfermagem. Médio Completo e ser estudante do Curso Técnico em Enfermagem ou profissional na área de saúde. Médio Completo e ser estudante do Curso Técnico em Enfermagem ou profissional na área de saúde. Médio Completo e ser profissional na área de beleza. ter, no mínimo, 7º ano/6ª série do Fundamental e ser profissional da área de beleza.

18 Técnico em Secretariado 970h Incluindo estágio supervisionado Técnico em Logística 990h Incluindo estágio supervisionado Técnico em Contabilidade 960h Incluindo estágio supervisionado embelezamento e estética, gerenciando os processos de trabalho desenvolvidos no ambiente de trabalho. Conhece as atividades desenvolvidas pelos profissionais: Cabeleireiro, Depilador, Manicure/Pedicure, Maquiador e Esteticistas. O Profissional Técnico em Secretariado é responsável pelas atividades administrativas relativas à organização e funcionamento de uma Empresa Privada, Instituição Pública e Instituições do Terceiro Setor, compreendendo seus ciclos de gestão, políticas e interrelações com o ambiente externo e interno, tendo em vista o conhecimento tecnológico e a qualidade nos serviços prestados. Exerce o assessoramento aos setores e para pessoas, coordenando equipes, executando deliberações e gerindo o fluxo de informações da empresa, podendo planejar, organizar, coordenar e controlar atividades. Atua junto ao público interno e externo da Empresa ou Instituição, nomeadamente os clientes, os fornecedores, os funcionários ou servidores, em função do tipo de informação ou serviço pretendido. O Profissional Técnico em Logística é responsável por aplicar os principais procedimentos de transporte e armazenagem; executar e agendar programas de manutenção de máquinas e equipamentos. Esse Profissional também acompanha o ciclo de compras e aquisições; controla o recebimento, armazenamento, movimentação, expedição e distribuição de materiais e produtos. Colabora, ainda, na gestão da cadeia de suprimentos. Deve também ser capaz de utilizar e executar as tecnologias de trabalho na área de Logística. Esse profissional auxilia nas operações logísticas, aplicando os principais procedimentos relativos à conferência, controle e movimentação de materiais destinados a armazenagem e distribuição na área de Logística das organizações. Profissional responsável pelas atividades administrativas relativas ao funcionamento de uma Empresa ou Instituição de uma empresa ou Instituição, pública ou privada, observados os ciclos de gestão, as políticas e as interrelações, tendo em vista o conhecimento tecnológico e a qualidade dos serviços prestados. Assessora setores e pessoas, coordenando equipes, executando deliberações e gerindo o fluxo de informações, podendo planejar, organizar, coordenar e controlar atividades, junto ao público interno e externo da Empresa ou Instituição. Idade: mínima de 17 anos Escolaridade mínima: Cursando a 2ª ano do Médio. Idade: mínima de 17 anos Escolaridade mínima: Cursando a 2ª ano do Médio. Idade: mínima de 17 anos Escolaridade mínima: Cursando a 2ª ano do Médio.

19 Auxiliar de Operações em Logística Administração de Serviços Hospitalares 60h Assistente Administrativo Profissional apto a realizar atividade de controle e operação de processos logísticos, atendendo a suprimentos, produção e distribuição física de bens e serviços, podendo atuar em empresas de grande, médio e pequeno porte com atividades logísticas, executando atividades operacionais em empresas diversas, tais como transportadoras de cargas, indústrias, empresas atacadistas e supermercados. Participa das operações de recebimento, armazenamento e distribuição de mercadorias, auxilia nas atividades de compras, negocia com fornecedores e prepara relatórios e planilhas, respeitando as normas de segurança e higiene no trabalho. Deverá ainda, apresentar criatividade, bom relacionamento interpessoal, capacidade de trabalhar em equipe, cuidados com a preservação do meio ambiente, capacidade de comunicação, postura e comportamento ético. Participante apto a executar os processos administrativos em um hospital, realizando atividades de apoio às áreas de administração e finanças, fazendo atendimento a clientes internos e externos, realizando o controle de agendas dos profissionais, emitindo guias de convênios, fornecendo informações sobre serviços, preparando documentos e elaborando relatórios relativos às atividades executadas no hospital. Deverá apresentar criatividade, bom relacionamento interpessoal, capacidade de trabalhar em equipe, cuidados com a preservação do meio ambiente, capacidade de comunicação, postura e comportamento ético. Profissional apto a executar os processos administrativos de uma empresa, realizando atividades de apoio às áreas de recursos humanos, administração e finanças, fazendo atendimento a fornecedores e clientes, fornecendo e recebendo informações sobre produtos e serviços, preparando relatórios e planilhas e executando serviços gerais de escritórios. Trabalhará em estreita relação com administradores, contabilistas e outros técnicos do setor. Fundamental completo. Conhecimentos de informática.. Médio completo. Conhecimentos de informática. Ser profissional da área de saúde. Conhecimentos básicos em informática.

20 Assistente de Pessoal Assistente de Recursos Humanos Faturamento Médico Hospitalar 0h Faturista Profissional apto a desenvolver os processos pertinentes à área de Departamento de Pessoal, executando serviços relativos ao processo admissional, folha de pagamento, férias, décimo terceiro, rescisão de contrato de trabalho, apto a recrutar, selecionar, treinar e avaliar para apoiar à área de recursos humanos, e ainda, representar a empresa junto as entidades trabalhistas. Capaz de demonstrar criatividade, bom relacionamento interpessoal, facilidade para trabalhar em equipe, cuidados com a preservação com o meio ambiente, capacidade de comunicação, postura e comportamento ético. Profissional apto a auxiliar nos processos administrativos do setor de Recursos Humanos, realizando atividades de apoio no planejamento, controle e execução para recrutamento e seleção de pessoal, treinamento, desenvolvimento de equipes, avaliação de desempenho, cargos e salários e benefícios. Deverá ainda, apresentar criatividade, bom relacionamento interpessoal, capacidade de trabalhar em equipe, cuidados com a preservação do meio ambiente, capacidade de comunicação, postura e comportamento ético. Participante apto a desenvolver atividades relacionadas a contratos e convênios médicos hospitalares, utilizando tabelas de honorários médicos, tabelas de diárias e taxas, tabelas de materiais e medicamentos. Capaz de fazer análises de procedimentos de saúde transformando-os em procedimentos administrativos / financeiros, manter controle sobre planos de saúde, pacotes e glosas, dentre outras atividades voltadas para o faturamento médico hospitalar e laboratorial. Capaz de relacionar-se com a equipe de trabalho, ser ético, observar as normas de higiene, saúde e segurança no trabalho, prevenção do meio ambiente, postura e comportamento ético. Profissional apto a atuar nos processos administrativos e financeiros da empresa como faturista. Executando e auxiliando na organização e arquivamento dos documentos relativos ao faturamento, tais como: notas fiscais, boletos bancários, guias de recolhimentos, ordens de pagamento, recibos, etc. Deverá ainda, apresentar criatividade, bom relacionamento interpessoal, capacidade de trabalhar em equipe, cuidados com a preservação do meio ambiente, capacidade de comunicação, postura e comportamento ético.. médio incompleto. Conhecimentos básicos em informática. Médio incompleto. Conhecimentos básicos em informática.. Médio Completo. Conhecimento básico em Informática. Fundamental completo. Conhecimentos básicos em informática.

21 Tesoureiro Aprenda a processar operações de crédito, câmbio e serviços, administrar movimento dos caixas e da tesouraria, gerar sistemas de normas internas e externas, preparar movimento para a compensação, sempre observando a legislação em vigor e trabalhando em conjunto com os setores geradores de receitas e despesas da empresa.. Médio Incompleto. Conhecimentos básicos em informática. Gerenciamento o Organização de Condomínios 90h Técnicas de Venda e Negociação h Técnico em Informática 1.190h Incluindo estágio Operador de Computador Operador de Computador 196h Excel Básico e Avançado 60h Profissional apto a gerenciar e acompanhar as atividades dentro do condomínio, resolvendo os problemas administrativos e de pessoal, realizando pagamentos, prestação de contas, cálculos financeiros, tributáveis e de escrituração contábil, prestando contas e realizando assembléias com os condôminos. Participante apto a identificar as necessidades e perfis dos diferentes tipos de clientes, para atuar nas vendas com segurança, possibilitando a conquista e fidelização de clientes, conhecendo e aplicando o Código de Defesa do Consumidor (CDC). O Técnico em Informática atende às necessidades, identificadas no mercado de trabalho, atuando em projetos, na concepção, no desenvolvimento e na manutenção de sistemas de informação, aplicando metodologias e ferramentas, livres e proprietárias. Concluinte apto a utilizar o Sistema Operacional Windows, editar documentos com o editor de texto Microsoft Word, efetuar cálculos e criar gráficos por meio do aplicativo Microsoft Excel, formatar apresentações eletrônicas com o aplicativo Power Point e utilizar o aplicativo Internet Explorer. Concluinte apto a instalar, configurar e operar sistemas operacionais cliente, aplicativos de escritório e periféricos, bem como organizar a entrada e saída de dados em sistemas de informação. Atua conforme procedimentos técnicos de qualidade atento ás normas e políticas de segurança da informação e de respeito á propriedade intelectual. Propiciar aos participantes a construção dos conhecimentos necessários para a utilização de planilha eletrônica Microsoft Excel Básico e Avançado.. Médio Incompleto. Ser administrador de condomínio.. Médio Incompleto. Ser profissional de vendas. Idade: mínima de 16 anos. cursando no mínimo 2º ano do Médio. Idade: mínima de 15 anos mínima, 5ª Série do Fundamental. Idade: mínima de 15 anos mínima, 5ª Série do Fundamental. Idade: mínima de 15 anos Cursando no mínimo 6º ano/5ª série do Fundamental. Conhecimentos básicos de informática.

22 Lógica de Programação 90h Montador e Reparador de Computadores Editor Gráfico Manutenção de Notebooks 60h Web Designer 220h Costureiro Concluinte apto a aplicar os conhecimentos básicos de raciocínio lógico matemático no desenvolvimento de sistemas. Atua no mercado de trabalho apresentando criatividade, bom relacionamento interpessoal, capacidade de trabalhar em equipe, cuidados com a preservação do meio ambiente, capacidade de comunicação, postura e comportamento ético. Concluinte apto a montar, configurar e fazer a manutenção preventiva de computadores. Atua no mercado de trabalho apresentando criatividade, bom relacionamento interpessoal, capacidade de trabalhar em equipe, cuidados com a preservação do meio ambiente, capacidade de comunicação, postura e comportamento ético. Profissional capacitado para criar e executar projetos gráficos de livros, revistas, jornais, folders, cartazes e textos publicitários e tratar imagens digitalizadas. Elaborar propostas a partir da interpretação de briefings. Finalizar arquivos para pré-impressão. Atuar no mercado de trabalho com responsabilidade, administrando conflitos e se relacionando com os demais profissionais da área, aplicando normas e leis referentes à conduta ética e aos direitos autorais e patentes, que regulamentam a atividade. Relacionar-se com equipe de trabalho, preservar o meio ambiente e comunicar-se adequadamente. Concluinte capacitado a prestar manutenção preventiva e reparação dos principais componentes do notebooks. Atua no mercado de trabalho apresentando criatividade, bom relacionamento interpessoal, capacidade de trabalhar em equipe cuidados com a preservação do meio ambiente, capacidade de comunicação, postura e comportamento ético Profissional apto a desenvolver Web Sites de acordo com os Padrões Web definidos pela W3C, separando a marcação da apresentação com o uso das linguagens (X)HTML e CSS, além das ferramentas Adobe Fireworks, Adobe Flash e Adobe Dreamweaver que auxiliam no desenvolvimento web. Atua no mercado de trabalho com responsabilidade, administrando conflitos e se relacionando com os demais profissionais da área. Participante capaz de escolher tecido adequado ao corte e à peça a ser confeccionada, e ainda, moldar, modelar, cortar e costurar peças de vestuário feminino e infantil, fazendo acabamento fino. Aplica os conhecimentos teóricos e práticos, utilizando a criatividade e senso estético, acompanhando as tendências da moda. Apresenta criatividade, bom relacionamento interpessoal, capacidade de trabalhar Idade: mínima de 16 anos Conhecimento do sistema operacional Windows ou comprovar conhecimentos de informática. Idade: mínima de 16 anos Curso de Operador de computador, ou comprovar conhecimentos de informática Idade: mínima de 16 anos Conhecimentos Básicos de Informática Idade: mínima de 16 anos Ter o curso de Montagem e Manutenção e Configuração de Computadores. Idade: mínima de 16 anos Conhecimentos Básicos de Informática Idade: mínima de 16 anos

23 Técnico em Segurança do Trabalho 1.384h Incluindo estágio supervisionado Técnico em Comunicação Visual 1.030h em equipe, cuidados com a preservação do meio ambiente, capacidade de comunicação, postura e comportamento ético. Pode trabalhar como autônomo e/ou como contratado de ateliês. O profissional Técnico em Segurança do Trabalho possui competências e habilidades para desenvolver a educação dos trabalhadores no sentido de promover atitudes conscientes, para o trabalho seguro, durante a realização das tarefas laborais. Atua em ações de educação, prevenção e correção, por meio de atividades: de planejamento, de aplicação das leis, das normas e instruções de trabalho e a realização de inspeções que eliminam ou que neutralizam os riscos do ambiente laboral. Atua em equipe, em prol da qualidade do meio ambiente e do segmento produtivo. Pode atuar em empresas privadas e públicas ou em órgãos oficiais. O Profissional Técnico em Comunicação Visual poderá atuar como funcionário ou prestador de serviços em organizações públicas e privadas tais como: agências de publicidade, agências de design, gráficas, bureau de serviços gráficos rápidos, editoras, jornais e revistas, além de microempresas e empresas de pequeno, médio e grande porte, que tenham em sua estrutura um departamento de comunicação. No que diz respeito às atividades específicas, o profissional irá: conceituar e elaborar composições gráficas por meio de técnicas de programação visual com uso de recursos computacionais, tratar imagens eletronicamente, diagramar textos, executar e traduzir os trabalhos em arte-final, montar protótipos dos produtos desenvolvidos, definir os materiais e recursos de acabamento gráfico e acompanhar a produção das peças. Idade: mínima de 17 anos. cursando no mínimo o 3º ano do Médio. Idade: mínima de 17 anos. cursando no mínimo o 3º ano do Médio. Inglês Básico Participante capaz de se comunicar por meio de frases curtas e simples relacionadas a temas cotidianos, elaborar sentenças no idioma inglês, utilizando verbos no presente simples, gerúndio e no passado simples, identificar e apresentar pessoas, falar sobre profissões e locais de trabalho perguntar ou fornecer dados pessoais, dizer as horas e indicar localizações, falar sobre as tarefas diárias (rotinas), falar sobre nacionalidades, tipos de comidas, perguntas e respostas referentes à saúde, esportes, cultura, partes do corpo, tipos de mobílias, posições de objetos, nomes das cidades. Idade: mínima de 15 anos. Fundamental completo

24 Inglês Intermediário Participante capaz de compreender e interpretar textos, de expressar idéias, argumentar no idioma inglês, de forma compreensiva. Capaz de relacionar-se em equipe, ser ético, observar as normas de higiene, saúde e segurança no trabalho Idade: mínima de 15 anos. Fundamental completo. Certificação de Inglês básico ou fazer nivelamento. Espanhol Básico Confeiteiro 300h Cozinheiro 500h Auxiliar de Cozinha Participante capaz de se comunicar por meio de frases curtas e simples relacionadas a temas cotidianos. Capaz de descrever e apresentar uma pessoa utilizando sentenças em espanhol, construir frases simples para expressar idéias sobre objetos e lugares, escrever frases simples com o auxilio de conectores lingüísticos básicos da língua, compreender expressões relacionadas a prioridades imediatas tais como (apresentação pessoal, familiar, compras, lugares de residência e emprego) e também capaz de captar a idéia principal das mensagens e das declarações breves Profissional capaz de preparar as produções da Confeitaria desenvolvendo as técnicas de produção, decorações, acondicionamento e precificação dos produtos da Confeitaria de acordo com as normas e procedimentos de higiene e segurança alimentar. Desenvolver produtos tais como: sobremesas, massas doces, bolos decorados, tortas, doces variados e mesas decoradas para eventos em geral. Profissional capaz de atuar em Buffet, Confeitarias, Padarias, hotéis, restaurantes e estabelecimentos afins. Profissional apto a utilizar às técnicas de pré-preparo dos alimentos, a preparação de diferentes pratos da culinária regional, nacional e internacional, a produção de vários tipos de saladas, molhos, sanduíches, sorvetes, sobremesas, apresentação dos pratos. E, ainda, capaz de conservar, manter e distribuir os diversos tipos de alimentos, de acordo com as Boas Práticas de Manipulação dos Alimentos. Atua em cantinas, cozinhas de restaurantes, hotéis e de estabelecimentos similares. Profissional apto a desenvolver os serviços de auxiliar de cozinha, adotando as boas práticas na manipulação dos alimentos. Auxilia o cozinheiro no preparo de alimentos e na organização da cozinha. Realiza higienização de hotifruti, cortes, porcionamentos, congelamento, armazenamento e conservação adequada de frutas, verduras, carnes, aves, peixes, crustáceos e frutos do mar. Executa a mise-enplace, a organização operacional e higienização da cozinha de acordo com as condições de segurança no local de trabalho. Esse profissional deve conduzir o seu Idade: mínima de 15 anos.

25 Garçom 250h Incluindo estágio Sushimam Padeiro 300h Pizzaiolo trabalho de forma ética, cooperativa e solidária, aplicando os princípios da qualidade na prestação de serviços. Atua em hotéis, restaurantes, bares, hospitais, residências entre outros estabelecimentos. Profissional apto a executar os serviços de bares, restaurantes e / ou similares, sob a supervisão de maitres e / ou gerentes, observando as normas de boas práticas na manipulação dos alimentos. Apto a utilizar as técnicas: à inglesa direta e indireta, à francesa ou diplomata e à americana, atendendo aos clientes com qualidade e presteza, com vistas a fidelização. Deverá apresentar criatividade, bom relacionamento interpessoal, respeito pelo meio ambiente, capacidade de comunicação, postura e comportamento ético no desenvolvimento de suas atribuições. Atua, predominantemente, em hotéis, bares e restaurantes, em eventos sociais, atividades recreativas, culturais e desportivas. Participante que conhece e utiliza as técnicas de limpeza, corte e extração de filés dos peixes. Apto em técnicas e práticas de preparação de pratos de Sushi e Sashimi e pratos quentes da cozinha japonesa. Organiza e higieniza o local de trabalho baseando-se nas normas de boas práticas para a produção de alimentos. Capaz de relacionar-se com a equipe de trabalho, ser ético, observar as normas de saúde e segurança no trabalho. Atua em cozinhas domiciliares, em cozinhas de restaurantes, hotéis e / ou estabelecimentos similares. Profissional capaz de elaborar produtos de panificação realizando o preparo de massas: enriquecidas, fermentadas, folhadas, assadas e fritas, utilizando de forma correta, as técnicas de produção de: pães, roscas, biscoitos, bolos simples, coberturas e recheios de acordo com as normas técnicas de segurança, higiene e saúde no trabalho. Com conhecimentos para comercializar os produtos, sendo ético e relacionandose adequadamente com a equipe de trabalho. Atua em padarias, confeitaria e similares. Profissional com visão de sustentabilidade, empreendedora, ética que interage em equipe multiprofissional, qualificado para executar produções de pizzas e massas utilizando e respeitando as técnicas de preparo, manipulação, conservação e armazenamento de alimentos em pizzarias, restaurantes, lanchonetes ou como autônomo. Fundamental Completo Cursando no mínimo 7º ano/ 6º série do Fundamental. Cursando no mínimo 7º ano/ 6º série do Fundamental.

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