STARTERS R$ 55,90 R$ 55,90 KICKIN SHRIMP R$ 48,90 ONION LOAF R$ 37,90

Transcrição

1 KICKIN SHRIMP STARTERS CHICKEN CAESAR FLATBREAD Tenras iscas de peito de frango, molho caesar, gratinada com mescla de queijos, salada de tomate pesto e finalizado com um toque de manjericão fresco e queijo parmesão. R$ 55,90 STEAK & WILD MUSHROOM FLATBREAD Iscas de filé mignon, sobre molho bistrô, gratinado com uma mescla de queijos especiais, mix de cogumelos selvagens e paris, preparados com vinho branco e cream cheese, finalizado com pimentões e bleu cheese. R$ 55,90 KICKIN SHRIMP Nossos exóticos camarões ligeiramente picantes, com exclusivo molho Kickin e um toque de gergelim, tudo isso sobre um mix de folhas frescas. R$ 48,90 ONION LOAF STEAK & WILD MUSHROOM FLATBREAD A famosa montagem de anéis de cebola temperados ao estilo Tony Roma s. Acompanha molho BBQ Original. R$ 37,90 BONELESS BITES Fabulosos cortes de peito de frango empanados, banhado com nosso molho Buffalo Wings picante. Acompanha molho bleu cheese. R$ 42,90 POTATO SKINS Crocantes barquinhas de batata, recheadas com um mix de queijos, bacon crocante, cebolinha e servidas com molho sour cream. R$ 43,90 SPINACH ARTICHOKE DIP ONION LOAF Cremosa mistura de espinafre, corações de alcachofra e nossos deliciosos queijos. Acompanhada com tortilhas quentinhas e crocantes, sour cream e molho de tomates frescos. SOUTHWEST QUESADILLAS Quesadillas recheadas com mix de queijos, cebola caramelizada, molho de tomates frescos e temperinhos especiais exclusivos do Tony Roma s. *Escolha sua versão com: Tiras de filet mignon ou Iscas de peito de frango. R$ 37,90 SOUPS BAKED POTATO Delicioso creme de batatas, finalizado com cheddar, bacon crocantes e cebolete. R$ 15,50 CHEF S SOUP Sempre uma deliciosa novidade criada pelo Chef. R$ 15,50

2 THE ORIGINAL BABY BACK RIBS World Famous TONY ROMA S Est S I G N AT U R E Q U A L I T Y RIBS Todas as Ribs são servidas com 2 opções de Side. 1 CHOOSE YOUR RIB THE ORIGINAL BABY BACK RIBS Nossa mundialmente premiada Baby Back Ribs, grelhada à perfeição, generosamente banhada com um de nossos exclusivos molhos BBQ a sua escolha. Half Rack R$ 46,90 Full Rack ST. LOUIS RIBS Deliciosa variação, costela corte St. Louis, marinada, grelhada e caramelizada com um de nossos exclusivos molhos BBQ a sua escolha. Half Rack R$ 46,90 Full Rack BABY BACK RIBS AND FILET MEDALLIONS Dois deliciosos medalhões de filet mignon, perfeitamente grelhados e cobertos com nosso Cabernet Demi-glace, meia Baby Back grelhada e banhada com molho BBQ. R$ 79,90 2 GET SAUCED ESCOLHA UM MOLHO TR s Original BBQ Sauce TR s Carolina Honeys TR s Blue Ridge Smokies TR s Red Hots TR s Bourbon BBQ #RibFace

3 FILET MEDALLIONS SEAFOOD Os peixes do Tony Roma s são servidos acompanhados de arroz Pilaf e mix de legumes da estação. SHRIMP & SALMON PICCATA Suave filé de salmão grelhado ao molho aromático de camarões e alcaparras. Acompanha arroz Pilaf e legumes. R$ 69,90 SHRIMP & TILAPIA PICCATA Suave filé de salmão grelhado ao molho aromático de camarões e alcaparras. Acompanha arroz Pilaf e legumes. R$ 59,90 GRILLED SALMON Filet de Salmão grelhado, acompanha arroz pilaf e legumes R$ 54,90 TILÁPIA WITH PINEAPPLE SALSA Tilápia grelhada com molho cítrico de mostarda coberta com uma salsa de abacaxi levemente picante. Acompanha arroz pilaf e legumes. R$ 52,90 TILÁPIA & PESTO TOMATE Filé de tilápia perfeitamente temperada e grelhada na manteiga servida com pesto de tomates frescos. R$ 52,90 SHRIMP & SALMON PICCATA Signature STEAKS Todos os cortes de carnes Tony Roma s passam por um rigoroso processo de qualidade, desde sua origem até chegar a sua mesa. Grelhados e temperados de uma maneira especial para que possam ser apreciados macios e suculentos. * Escolha o ponto da carne e um side. * Inclua em seu pedido uma Roma House Salad ou Roma Caesar Salad por mais R$ 11,90. 1 SELECT YOUR CUT FILET MEDALLIONS 250g - Três suculentos medalhões de filé mignon, servidos com coberturas à sua escolha. FILET MIGNON 220g Tradicional corte, super macio. RIBEYE 300g Considerado o corte mais nobre, com sabor único. Experimente. CHORIZO 300g Clássico corte argentino que conquistou o mundo. BOTTOM SIRLOIN 300g de Fraldinha. 2 TOP IT OFF ESCOLHA A COBERTURA Coberturas estão disponíveis para todos os cortes de carne por um adicional de R$ 6,00 Cabernet Demi-Glace Port Wine Wild Mushrooms Parmesan Crust Peppercorn Sauce Bourbon BBQ Onions

4 CHICKEN & PASTA GRILLED CHICKEN SPINACH STACK Peito de frango grelhado, gratinado com um suculento creme de espinafre, queijos, coração de alcachofras, gratinado. Servido com arroz Pilaf e legumes. R$ 47,90 MOJO CHICKEN WITH PINEAPPLE SAUCE Peito de frango grelhado com molho cítrico de mostarda coberto com deliciosa salsa de abacaxi. Acompanha arroz pilaf e legumes. R$ 47,90 RUSTIC ITALIAN SAUSAGE PASTA Apetitosa linguiça italiana assada ao molho de tomates com massa linguine e gratinado copm mescla de queijos especiais e um toque de manjericão. CAESAR SALAD Fresh SALADS CHICKEN ALFREDO FLORENTINE Deliciosa massa linguine com nosso clássico molho Alfredo, cubos de peito de frango grelhado, tomates secos, folhas de espinafre, coberto com parmesão ralado e salpicado com salsinha. SHRIMP SCAMPI PASTA Linguine salteado com macios camarões ao alho, majericão, pesto de tomates, um leve molho picante de pimenta chipotle, finalizado com queijo parmesão ralado.. R$ 54,90 MOLHOS PARA SALADAS Oil & Vinegar Ranch Bleu Cheese Caesar Balsamic Vinaigrette Honey Mustard Tomato Pesto Ranch CHICKEN PESTO SALAD Combinação perfeita de peito de frango grelhado em um mix de folhas com cogumelos fatiados, tomate seco e cebola roxa picados, regada com dois molhos: Pesto e Vinagrete Balsâmico. Finalizado com um toque especial de mussarela de búfala, tomate assado e manjericão. SHRIMP SCAMPI PASTA HOUSE OU CAESAR SALAD Escolha um acompanhamento ideal para sua salada: Peito de Frango Grelhado R$ 36,90 Peito de Frango Crocante R$ 38,90 Salmão Grelhado Filet Mignon ROMA S SIDE SALADS Caesar Salad RS$ 11,90 House Salad RS$ 11,90

5 STEAKHOUSE BURGER Sandwiches &BURGERS Todos os hamburguers são de picanha angus grelhado (210g, peso in natura) e servidos acompanhados de nossas fritas crocantes STEAKHOUSE BURGER Suculento hambúrguer com molho cabernet demiglace, queijo derretido, bacon crocante com um toque de alecrim, alface, tomate, cebola e picles. CRISPY ONION BURGER Mistura irresistível de nosso exclusivo molho BBQ, Onion Loaf Tony Roma s e queijo cheddar derretido. Servido com tomate, alface e picles. MEMPHIS BURGER CHICKEN JACK AND BACON SANDWICH Suculento peito de frango grelhado coberto com queijo derretido, tomate, alface e cebola roxa, servido no pão de hambúrguer. Acompanha molho honey mustard e fritas crocantes. R$ 36,90 BISTRO BURGER Cebolas caramelizadas salpicadas de queijo parmesão, reinam no topo desse suculento hambúrguer com mussarela derretida, salada de tomate pesto. Servido com alface americana temperada com maionese de tomate seco, e picles. MEMPHIS BURGER Combinação perfeita de hambúrguer e pulled pork preparado ao estilo Tony Roma s, regada com o exclusivo molho Memphis, fatias de bacon crocante, queijo cheddar derretido Servido com alface, tomate, cebola e picles. CRISPY ONION BURGER PULLED PORK BBQ SANDWICH Nossa costela desfiada ao estilo Tony Roma s, regado com o exclusivo molho Memphis, pimenta pepperroncini e cebola roxa, tudo isso em um macio pão de hamburguer. SIDES Coleslaw R$ 14,90 Milho na Espiga R$ 14,90 Fritas R$ 16,90 Mashed Potato R$ 19,90 Legumes R$ 16,90 Arroz Pilaf R$ 16,90 * Troque seu side por um side especial por mais R$ 6,00 SPECIAL SIDES Baked Potato R$ 18,90 Broccoli R$ 18,90 Mac & Cheese R$ 18,90 Seared Garlic Green Beans R$ 18,90