AVALIAÇÃO DE CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DE SEMENTES DE DIFERENTES VARIEDADES DE MAMONA

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Irene Salvado Peres
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1 AVALIAÇÃO DE CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DE SEMENTES DE DIFERENTES VARIEDADES DE MAMONA Albert Kzushi Ngk 1, Angel de Emíli de Almeid Pint 2, Pedr Cstr Net 3 ; Antôni Crls Frg 3 e Afns Lpes 4. 1 UFSC, kngk@cc.ufsc.br; 2 UDESC, 2e@cv.udesc.br; 3 UFLA, pedrcn@ufl.br; frg@ufl.br; 4 UNESP, fns@fcv.unesp.br RESUMO - O presente trblh fi desenvlvid cm bjetiv de vlir seis vrieddes de mmn qunt às crcterístics físics ds sementes (tmnh, vlume, pes e umidde). As medições de tmnh d semente frm relizds n Lbrtóri de Mecnizçã Agrícl d Deprtment de Engenhri Rurl-CAV/UDESC e s vlições de vlume pes e umidde, frm relizds n Lbrtóri de Brmtlgi-CAV/UDESC, em Lges/SC. Os resultds mstrrm grndes diferençs entre s prprieddes físics ds sementes ds seis vrieddes de mmn. As vrieddes que se destcrm em relçã pes e à densidde frm IAC-226, cm s mires vlres, e s vrieddes Cmum e IAC 80, cm s menres vlres. INTRODUÇÃO Devid à imprtânci d cultur d mmn pr prduçã de óle de excelentes prprieddes, de lrg us cm insum industril cmbustível (RODRIGUES FILHO, 2000), cd vez mis necessári e freqüente em nsss dis, tems que dedicr especil tençã pr est cultur. Os cnheciments prévis ds prprieddes físics ds sementes tis cm frm, tmnh, vlume, densidde e áre, entre utrs infrmções, sã imprescindíveis pr engenheir dimensinr máquins e equipments grícls. Mnhsenin (1970), em um estud d frm e dimensões de crps sólids, cnsideru que s crcterístics físics sã muit cmplexs e vriáveis de frm e tmnh irregulr. Entretnt, é pssível definir em um funçã, y = f(x 1, x 2, x 3,...xn), nde x 1, x 2,...xn, sã s prâmetrs dimensinis de frm, tmnh, rientçã, índice de emblgem, etc, que devem ser medids. O ceficiente de vriçã (cv), segund Gmes (1987), dá um idéi d precisã d experiment. Tend em vist s ceficientes de vriçã btids cmumente ns ensis grícls de cmp, pdems cnsiderá-ls: bix qund inferir 10%, médi qund de 10 20%, lts qund de 20 30%, muit lt qund superires 30%. O presente trblh teve cm bjetiv, vlir qulidde de seis vrieddes de sementes de mmn qunt à sus crcterístics físics tis cm tmnh, vlume, pes e umidde.

2 MATERIAL E MÉTODOS As medições d tmnh ds sementes frm relizds n Lbrtóri de Mecnizçã Agrícl d Deprtment de Engenhri Rurl-CAV/UDESC e s vlições de vlume pes e umidde, frm relizds n Lbrtóri de Brmtlgi-CAV/UDESC, em Lges/SC. Utilizrm-se seis vrieddes de sementes de mmn (IAC-226, IAC80, Cmum, Rjd, Brnquinh e Gurni). O vlume de sementes fi btid pel métd d vlume prente utiliznd um béquer de 500ml, nde fi dicind 100ml de sementes. A mss fi btid em blnç nlític d mrc Srtrius, cm precisã de 1g. Clculu-se densidde ds sementes, seguind metdlgi de Puzzi (1986). As medids de cmpriment, lrgur e espessur de sementes frm btids trvés d pquímetr mrc Mituty, cm precisã de 0,01mm, cnfrme mstrd n Figur 1. Pr se bter umidde ds sementes, seguiu-se s recmendções de nálises sugerids pr Silv e Queirz (). Utiliznd-se cdinhs de prceln de 50ml de vlume cm pes cnhecid, ns quis frm pesds cerc de 2 g ds mstrs em blnç nlític digitl d mrc Kern, cm precisã de 0,0001g, secds em estuf tempertur de 105ºC, durnte 24 hrs. O percentul de umidde fi btid trvés d fórmul: U = [1 - (Ps/Pu)] * 100, nde: U=Umidde ds sementes; Ps=Pes ds sementes pós secgem e Pu= pes ds sementes ntes d secgem. Os dds btids frm submetids à nálise esttístic pr bter s freqüêncis, md, medin, curtse, ssimetri, desvi pdrã e ceficiente de vriçã. A vliçã dimensinl fi relizd em mstrs de 50 sementes pr cd vriedde que, cm pquímetr digitl, mediu-se cmpriment, lrgur e espessur (tds s medids em mm). RESULTADOS E DISCUSSÃO As nálises esttístics d cmpriment, lrgur e espessur btids pr s seis vrieddes de sementes estã presentds ns Tbels 1, 2 e 3, respectivmente. Pr vriável cmpriment bservu-se que vriedde Rjd 1 presentu s mires vlres de médi, md e vlr máxim, enqunt que vriedde Cmum bteve s menres vlres mínims de médi, medin e vlr mínim. N vriável lrgur verificrm-se elevds vlres de médi, medin, curtse, desvi pdrã e vlr máxim pr vriedde Rjd 1; enqunt vriedde Cmum presentu s menres vlres mínims de médi, md, medin, vlr máxim, curtse e vlr mínim. N que se refere à vriável espessur fi bservd que vriedde Rjd 1 bteve s mires vlres de médi, medin, curtse, desvi pdrã e vlr máxim, enqunt que vriedde Cmum presentu s menres vlres mínims de médi, md, medin, vlr máxim, curtse e vlr mínim.

Pels nálises esttístics pr s vriável pes e densidde presentds ns Tbels 4 e 5, bservu-se que vriedde IAC-226 bteve s mires vlres de médi, medin, md, vlr mínim e vlr máxim, indicnd que est cultivr

Cm relçã à umidde (Tbel 6) verificu-se que s sementes presentrm um bix ceficiente de vriçã que implic em puc vriçã n ter de águ de um vriedde pr utr.

As vrieddes que destcrm em relçã pes e densidde frm IAC-226, cm s mires vlres, e s vrieddes Cmum e IAC 80 presentrm s menres vlres. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS GOMES, F. P.

3 Pels nálises esttístics pr s vriável pes e densidde presentds ns Tbels 4 e 5, bservu-se que vriedde IAC-226 bteve s mires vlres de médi, medin, md, vlr mínim e vlr máxim, indicnd que est cultivr requer menr vlume de sementes pr hectre em relçã às demis pr plnti, enqunt s vrieddes cmum e IAC 80 btiverm s menres vlres de médi, md, medin, vlr máxim e vlr mínim. Cm relçã à umidde (Tbel 6) verificu-se que s sementes presentrm um bix ceficiente de vriçã que implic em puc vriçã n ter de águ de um vriedde pr utr. CONCLUSÕES As sementes ds vrieddes de mmn vlids presentrm grndes vrições em sus prprieddes físics. As vrieddes que destcrm em relçã pes e densidde frm IAC-226, cm s mires vlres, e s vrieddes Cmum e IAC 80 presentrm s menres vlres. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS GOMES, F. P. Curs de Esttístic Experimentl. Universidde de Sã Pul - ESALQ, Pircicb - SP, 12 Ediçã. Livrri Nbel S/A. 467p MOHSENIN, N. N. Physicl Prperties f Plnts nd niml Mterils, Vl 1. New Yrk N.Y., Grdn nd Brech Publishes. 742p PUZZI, D.; Absteciment e Armzengem de Grãs. Institut Cmpineir de Ensin Agrícl, RODRIGUES FILHO, A. A cultur d mmn. Bel Hriznte: Emter-MG, p. (Bletim técnic). SILVA, D.J., QUEIROZ, A.C.; Análise de liments Métds Químics e Bilógics. Editr UFV,.

4 () (b) (c) Figur 1. Mediçã d cmpriment (), lrgur (b) e espessur (c) d semente de mmn cm us de pquímetr digitl. Tbel 1. Análise esttístic d cmpriment (mm) pr seis vrieddes de sementes. Vriedde Médi Md Medin Vlr Vlr Mínim Curtse Assimetri Desvi Pdrã Ceficiente Vriçã Cmum 10,91 11,11 10,995 13,0 9,02 0,552-0,331 0,846 7,752 IAC ,01 13,54 13,915 15,6 12,45-0,137 0,017 0,678 4,839 IAC 80 14,11 13,73 14,175 16,6 10,86 2,906-0,752 0,981 6,952 Al Gurny 15,09 15,00 15,16 16,7 11,66 5,630-1,668 0,827 5,480 Rjd 1 16,19 16,87 16,165 17,96 13,54 0,849-0,651 0,957 5,914 Brnquih 16,15 17,33 16,22 17,35 13,79-0,070-0,618 0,839 5,197 Tbel 2. Análise esttístic d lrgur (mm) pr seis vrieddes de sementes. Vriedde Médi Md Vlr Medin Vlr Curts Assimetri Mínim e Desvi Pdrã Ceficiente Vriçã Cmum 6,69 6,64 6,72 7,77 5,62-0,719-0,155 0,556 8,316 IAC-226 8,44 8,29 8,37 9,48 7,82 0,063 0,664 0,384 4,549 IAC 80 10,7 10, ,72 12,17 9,57 0,240 0,368 0,566 5,244 Al Gurny 9,39 9,41 9,42 10,39 7,74 1,025-0,527 0,512 5,452 Rjd 1 12,37 11,8 12,37 14,47 10,64 1,540 0,244 0,685 5,540 Brnquinh 17,3 12, ,355 13,17 10,82-0,080-0,574 0,548 4,467 Tbel 3. Análise esttístic d espessur (mm) pr seis vrieddes de sementes. Vriedde Médi Md Medin Vlr Vlr Mínim Curtse Assimetri Desvi Pdrã Ceficiente Vriçã Cmum 4,71 4,72 4,740 5,40 3,87-0,180-0,289 0,358 7,600 IAC-226 5,88 5,87 5,865 6,58 5,52 0,374 0,725 0,233 3,960 IAC 80 10,80 7,17 10,715 12,17 9,57 0,240 0,053 0,566 5,274 6,47 6,46 6,460 7,28 5,69-0,222 0,035 0,328 5,076 Rjd 1 7,36 7,65 7,390 8,03 6,44 0,122-0,469 0,369 5,005 Brnquinh 7,13 7,15 7,150 8,00 6,43 1,156 0,223 0,300 4,206

5 Tbel 5. Análise esttístic d umidde entre s seis vrieddes de sementes. Vlr Vlr Desvi Ceficiente Médi Md Medin Curtse Assimetri Mínim Pdrã Vriçã 7,233 7,1 7,13 7,77 6,79-0,082 0,599 4,086 0,296 Tbel 4. Análise esttístic d pes (g) pr seis vrieddes de sementes. Vriedde Médi Md Medin Vlr Vlr Assimetri Pdrã Desvi C.V. Curtse Mínim Cmum 52, , ,26-0,17 4,596 8,788 IAC , , ,95 0,05 3,784 5,922 IAC 80 52, ,398 0,88 3,062 5,822 60, ,35 0,184 3,093 5,129 Rjd 1 59, ,639 1,168 3,843 6,502 Brnquinh 58, ,677-0,252 4,228 7,277 Tbel 6. Análise esttístic d densidde prente (kg*m -3 ) pr seis vrieddes de sementes. Desvi Vriedde Médi Md Vlr Medin metri Pdrã Vlr Assi- Mínim Curtse Cmum ,26-0,17 45,96 8,788 IAC ,95 0,05 37,84 5,922 IAC ,398 0,88 30,62 5,822 C.V ,35 0,184 30,93 5,129 Rjd ,639 1,168 38,43 6,502 Brnquinh ,677-0,252 42,28 7,277

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