SGS Sistema de Gerenciamento de Sorveterias

Transcrição

1 Curso Técnico Integrado de Informática 3 Ano Projeto Integrador Formação Profissional SGS Sistema de Gerenciamento de Sorveterias Paulo César Varreira Braga x 1. Introdução

2 1.1 Objetivos O SGS Sistema de Gerenciamento de Sorveterias tem por objetivo principal controlar todos os atendimentos de clientes/mesas e pagamentos. Os clientes da sorveteria podem sentar-se em mesas ou serem atendidos no balcão. Desta forma, o sistema deve prever a realização de pedidos individuais ou por mesa. As mesas e os produtos do cardápio deverão ser previamente cadastrados para agilizar as vendas e evitar eventuais erros. Para o caso de atendimento nas mesas, o garçom anota o pedido do cliente e o número da mesa em que o mesmo se encontra em uma comanda associada a mesa, onde primeira via ficará sob posse do caixa e a segunda via será encaminhada para o cozinha. Assim que o pedido ficar pronto, a cozinha informa a um garçom para que o mesmo leve os produtos solicitados às mesas. Pedidos individuais podem ser registrados em comandas que não são associadas a nenhuma mesa. Existem produtos que podem ser comprados diretamente no caixa. No caso de existir mais de um cliente sentado em uma mesa, existe a possibilidade de utilizar comandas individuais (uma para cada cliente) ao invés de uma única comanda associada a mesa. Os sorvetes podem ser vendidos em diversas forma como de taças prontas, potes de sorvete de diversos tamanhos e tortas. Com o cardápio em mãos o cliente poderá escolher a melhor forma de como deseja o produto,com isso os produtos podem ser vendidos em diferentes tipos de embalagem casquinha, cascão, copos, bandeja e cestas, variando o preço conforme o tipo de embalagem e a quantidade de bolas. A organização do cardápio é divida em classes e subclasses ex: Bebidas (Sucos, Refrigerantes), Sorvetes (Casquinha, Cascão, Copos, Bandeja e Cestas), Tortas. Podem ser realizados acréscimos ou descontos de produtos nos sorvetes, acarretando no preço final da venda. Para que as vendas possam ser realizadas e sejam evitados eventuais furtos, é necessário o controle de caixa. Dessa forma, para que as vendas sejam realizadas é necessário que o caixa esteja aberto. A abertura de caixa é um procedimento que o usuário deverá informar a quantidade de dinheiro (em espécie) contida no mesmo. O caixa deve ser fechado quando houver a troca de usuário ou quando a sorveteria é fechada. O fechamento de caixa é um procedimento em que o usuário deverá informar a quantidade de dinheiro (em espécie) contida no caixa e o sistema deverá confrontar tal a quantidade informada com a quantidade que deveria estar contida no caixa considerando todas as vendas e as retiradas. O controle de caixa deve permitir o registro de retirada de dinheiro do caixa mediante justificativa. É importante que o usuário identifique-se no momento da abertura do caixa fazendo com que seja necessário um cadastro de usuários. O sistema permite o registro das despesas da sorveteria com o objetivo de realizar futuras comparações entre as despesas e as receitas para verificação do desempenho financeiro do negócio. Assim que desejar o cliente pode finalizar a conta. Desta forma, o cliente pode ser dirigir ao caixa ou solicitar um demonstrativo de consumo para pagamento na mesa. O cliente pode realizar o pagamento da conta integralmente, mas também tem a opção de realizar o pagamento parcial, no caso de existirem mais de um cliente em uma mesma mesa.

3 O sistema não prevê o cadastro de cliente, pois não há possibilidade de pagamento a prazo. As vendas podem ser pagas com dinheiro ou cartão de crédito. O sistema tem a opção de gerar relatórios fluxo de caixa(receitas x despesas), despesas e vendas para um determinado período, permitindo melhor gerenciamento do negocio. 2 Definição de requisitos 2.1 Requisitos funcionais Funções Fundamentais RF_FF01 Efetuar Venda. Itens de informação necessários: Nome do Produto, Código do Produto(s), Quantidade do(s) Produto(s), Forma de pagamento, Quantidade de Parcelas e Vencimento das Parcelas, Data da Venda. RF_FF02 Abri caixa. Itens de informação necessários: Valor inicial do caixa. RF_FF03 Fechar Caixa. Itens de informação necessários: Valor inicial, valor final Funções Básicas RF_FB01 Manter Produtos. Itens de informação necessários: Código, Descrição, Tipo de Produto, Preço Unitário. RF_FB02 Classes de Produtos. Itens de informações necessário: Descrição, Subcategorias. RF_FB03 Cadastrar Mesas. Itens de informação necessários: Numero, Código. RF_FB03 Cadastro de Despesas. Itens de informação necessários: Código e Descrição, Valor, Tipo(fixo) e Data Funções de Saída RF_FS01 Vendas por Período (agrupado por produto). Itens de informação exibidos: Identificação do Produto, Descrição do Produto, Valor do Produto, Quantidade vendida, Valor Total por Produto e Valor da Venda,Data da venda. RF_FS02 Fluxo de Caixa por Período(receitas e despesas). Itens de informação exibidos: Data inicial, data final,entradas de caixa, saídas de caixa e diferença entre entrada e saída.

4 RF_FS03 Cardápio. Itens de informação exibidos:código e Tipo do produto, descrição e valor. 2.2 Requisitos Não Funcionais RNF_01 Para executar o sistema é necessário um computador com no mínimo 1GB de memória RAM e 500MB de espaço em disco. RNF_02 Rodará apenas na máquina instalada. RNF_03 O banco de dados usado será o MySQL. 2.3 Diagrama de casos de uso Figura 1 Diagrama de Casos de Uso

5 Cardápio Código: Taças: Preços: Sundae Hula-Hula Sangue de Dragão 5,00 12,00 4,50 Código: Sorvetes: Preços: Chocolate Baunilha Coock's 1,50 1,50 1,50 Código: Bebidas: Coca-Cola Sprite Suco Morango Preços: 3,50 3,50 4,50

6 Vendas por Período Data inicial : 01/04/2015 Código: Data final: 19/04/2015 Descrição: Qtdd vendida: Valor Total Produto: Valor davenda(total): Coca-Cola ,00 105,00 Casquinha 10 30,00 30,00 Cestas 20 60,00 60,00 Cascão ,00 105,00 Total:R$300,00

7 Telas Home Tela Inicial Cadastros : Produto

8 Tipo Produto Mesa

9 Tela Venda dos Produtos