A QUALIDADE DA ÁGUA EM FRANCISCO BELTRÃO PR: UMA ANÁLISE DOS DADOS DO SISAGUA NO PERÍODO DE 2008 A 2015

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1 Rosana Cristina Biral Leme Profª Adjunta do Curso de Geografia Unioeste /PR A QUALIDADE DA ÁGUA EM FRANCISCO BELTRÃO PR: UMA ANÁLISE DOS DADOS DO SISAGUA NO PERÍODO DE 2008 A 2015 INTRODUÇÃO A discussão vinculada a qualidade da água tem ganho espaço cada vez maior na sociedade atual. O interesse é motivado por sua premissa para a existência da vida, ao mesmo tempo em que a diversidade de usos as quais se aplica, torna esta discussão um tema econômico e geoestratégico de extrema relevância para o desenvolvimento das nações. As universidades e instituições governamentais cumprem, em muitas regiões do país, as únicas fontes de informação e monitoramento das fontes de abastecimento de água potável da população. Apesar da existência de laboratórios de análises físicas e bioquímicas se tornarem cada vez mais presente no campo de prestação de serviços, verificamos por meio das pesquisas que realizamos que a grande maioria das pessoas residentes na área rural do município de Francisco Beltrão PR, não conhecem a qualidade da água que consomem e dependem totalmente do processo de monitoramento realizado pelo departamento de Vigilância em Saúde e órgãos ligados ao governo estadual. Por este motivo, a presente pesquisa analisa dados a respeito da qualidade da água e de sua relação com a qualidade de vida da população de Francisco Beltrão, no período de 2008 a Os dados utilizados fazem parte do Sistema de Informação de Vigilância da Qualidade da Água para Consumo Humano (SISAGUA) obtidas nos trinta e um Sistemas Alternativos Coletivos (SACs) existentes no perímetro rural de Francisco Beltrão. Na área rural de Francisco Beltrão onde não ocorre o fornecimento de água via sistemas de abastecimento de água e saneamento estadual (SANEPAR), as fontes de abastecimento são diversificadas (minas; poços livres individuais; poços profundos e artesianos individuais, poços artesianos coletivos) entretanto, o que o predomina são os SAC, poços perfurados em áreas que concentram um número expressivo de famílias e que está sob o

2 monitoramento do Departamento de Vigilância em Saúde. Dentre o conjunto de informações obtidas junto ao SISAGUA estão vinculadas a indicadores que discriminam presença ou ausência de Coliformes Totais e a presença ou a ausência de Escherichia coli (Ec) ou Coliformes Termotolerantes e índices de Turbidez. DIRETRIZES PARA O CONTROLE DA QUALIDADE DA ÁGUA POTAVEL A qualidade da água é responsabilidade do Estado, está submetido às diretrizes do Ministério da Saúde e, consequentemente, no âmbito municipal, ao departamento de Vigilância em Saúde integrante da Secretaria de Saúde. A qualidade da água buscada pelo departamento de vigilância em Saúde é determinada pela Portaria do Ministério da Saúde nº 2.914/2011 que estabelece: os procedimentos de controle e de vigilância da qualidade da água para consumo humano e seu padrão de potabilidade (BRASIL, p. 2011). O processo de monitoramento da qualidade da água potável em exercício em todo território nacional, bem como no Estado do Paraná, se dá por meio da manutenção do Programa SISAGUA (Sistema de Informação de Vigilância da Qualidade da Água para Consumo Humano). Este exercer o controle da qualidade da água para consumo humano, que, segundo a Portaria supracitada se refere ao conjunto de atividades exercidas regularmente pelo responsável pelo sistema ou por solução alternativa coletiva de abastecimento de água, destinado a verificar se a água fornecida à população é potável, de forma a assegurar a manutenção desta condição (BRASIL, p. 2011). Tal controle ocorre por meio da análise da água existente nas Soluções Alternativas Coletivas que são modalidade de abastecimento coletivo destinada a fornecer água potável, com captação subterrânea ou superficial, com ou sem canalização e sem rede de distribuição (BRASIL, 2011). A Portaria MS2914/2011 determina que em Sistemas ou SACs que abastecem menos de habitantes, apenas uma das amostras examinadas no mês, poderá apresentar resultado positivo para coliformes totais e ausência de Escherichia Coli em qualquer amostra coletada na SAC.

3 O número de amostras varia de acordo com a quantidade de pessoas abastecidas pelo SAC, bem como o tipo de manancial que lhe dá condição de existência. No que tange as SACs analisadas em Francisco Beltrão a Portaria MS nº 2.914/2011 exige a realização de no mínimo 1 coleta mensal a cada 500 habitantes. Após coletada a água, as amostras são enviadas para laboratórios cadastrados ao SISAGUA (programa do Ministério da Saúde) e seus resultados vão compor o banco de dados do Programa VIGIAGUA. Os parâmetros registrados junto ao programa são: Turbidez, Coliformes Totais e Escherichia coli. De acordo com a Portaria, os valores máximos permitidos de Turbidez são de 1,0 NTU para águas subterrâneas em 95% das amostras coletadas, sendo o valor máximo permitido em qualquer amostra pontual 5,0 NTU. Nas análises microbiológicas é permitida a presença de Coliformes Totais em apenas uma das amostras coletadas, desde que as mesmas não tenham sido coletadas diretamente no poço, mas junto a rede de distribuição ou reservatório da SAC, corretivas: No caso de resultados positivos, a Portaria assevera a adoção imediata de ações No controle da qualidade da água, quando forem detectadas amostras com resultado positivo para coliformes totais, mesmo em ensaios presuntivos, ações corretivas devem ser adotadas e novas amostras devem ser coletadas em dias imediatamente sucessivos até que revelem resultados satisfatórios (BRASIL, 1º, Art. 27 da Portaria MS nº 2.914/2011). Tais ações envolvem a ampliação do número mínimo de amostras; o aumente a frequência de amostragem, a realização de análises laboratoriais de parâmetros adicionais e encaminhar ao responsável pela SAC informações sobre os resultados das análises para tentar evitar a ocorrência de surtos e agravos à saúde relacionados à qualidade da água. PARÂMETROS DE ANÁLISE E CONTROLE DA QUALIDADE DA ÁGUA POTÁVEL

4 A rotina laboratorial utilizada no sistema de monitoramento da qualidade da água das SACs de Francisco Beltrão é o método American Public Health Association (APHA) Coliformes Totais e Termotolerantes, aplicado à identificação de qualidade de água e à qualidade de alimentos. A técnica utiliza tubos múltiplos, utilizando três séries de tubos, cujos dados são verificados segundo tabela do Número Mais Provável (NMP), e a orientação metodológica descrita por Koneman (et al., 2006). Este método é pautado no princípio da fermentação da lactose e a formação de gases que podem ser observadas como um dos indicadores de contaminação por coliformes totais e termotolerantes. No grupo dos coliformes totais estão apenas as Enterobactérias capazes de fermentar a lactose com produção de gás, em 24 a 48 horas a 35 C. Mais de 20 espécies se encaixam nessa definição, dentre as quais encontrando-se tanto bactérias originarias do trato gastrintestinal de humanos e outros animais de sangue quente (Escherichia coli), como também bactérias não entéricas. Já em relação aos coliformes termotolerantes, comumente chamado de coliformes fecais, é um subgrupo dos coliformes totais, restrito aos membros capazes de fermentar lactose em 24 horas a 44,5-45,5 C, com produção de gás. Essa definição objetivou, em princípio, selecionar apenas as enterobactérias originários do trato gastrintestinal (Escherichia coli) (SILVA et. al., 2010, p. 133). Tal análise é primordial para a identificação de risco contato da água com patógenos presentes no sistema gastrointestinal e, portanto, inadequada à utilização para a dessedentação humana. O parâmetro vinculado características físicas da água é o índice de turbidez da água que indica a quantidade de partículas sólidas em suspensão na água e sua mensuração vincula-se a propriedade ótica de absorção e reflexão da luz incidente sobre um corpo de água. A grandeza aplicada a este parâmetro é o Nephelometric Turbidity Unit - NTU e pode indicar a presença de matéria orgânica em suspensão. Geralmente as técnicas utilizadas para a diminuição da turbidez são o processo de filtração e decantação da água. De acordo com a Portaria do Ministério da Saúde 2.914/2011 que parametriza a existência de turbidez na água potável, o valor máximo permitido deve ser menor ou igual a 1,0 NTU, para filtração rápida e menor ou igual a 2,0 ut para filtração lenta para

5 qualquer amostra pontual, sendo que apenas 5% (cinco por cento) das amostras podem apresentar valores de turbidez superiores a este valor. A Portaria nº 518/2004 do Ministério da Saúde, obriga o poder público a realizar o monitoramento da qualidade da água após a abertura de poços artesianos ou semi artesianos de uso coletivo. APRESENTAÇÃO DE DADOS E DISCUSSÕES O estudo foi realizado no municipio de Francisco Beltrão, Sudoeste do estado do Paraná. Conforme dados do IBGE de 2015, população municipal é estimada em habitantes distribuídos na área de 735,111 km 2. De acordo com os dados oficiais publicados no Censo de 2010, a população urbana era composta por habitantes, e a rural por habitantes. Segundo dados disponibilizados pelo IPARDES (2015), o município possui cinco distritos administrativos 1 totalizando domicílios. Destas residências urbanos e residências rurais, apresentando, portanto, um grau de Urbanização de 85,44%. Nestas são ativas ligações de água para unidades atendidas. Embora a maioria absoluta destas ligações ocorra em unidades urbanas atendidas pela SANEPAR, aproximadamente 13% são atendidas por outras fontes de abastecimento de água e saneamento 2. Neste artigo evidenciamos o sistema de abastecimento localizado no perímetro rural do município, chamado de Soluções Alternativas Coletivas (SAC). Conforme a Vigilância em Saúde, o município de Francisco Beltrão possui trinta e uma (31) Soluções Alternativas Coletivas (SAC) na sua área rural, sendo elas distribuídas nas comunidades de: Assoc. Assent. Missões Barra Escondida, Assoc. Linha Pedreirinho, Barra Bonita, Linha Divisor, São Pio X, Km 30, Linha Formiga, Linha Freire, Linha Macagnam, Linha Menino Jesus, Linha Nova União, Linha Palmerinha, Linha Rio Macaco, Linha Santa Bárbara, Linha São Braz, Linha São Marco, Linha São Paulo, Planalto Jacutinga, Ponte Nova do Cotegipe, Posto Panorâmico, Rio do Mato, 1 Francisco Beltrão, Jacutinga, Nova Concórdia, São Pio X e Secção Jacaré Comarca a que pertence Francisco Beltrão (IPARDES, 2015). 2 De acordo com Ipardes (2015) são consideradas outras fontes de saneamento: CAGEPAR, CASAN, DEMAE, Prefeitura Municipal, SAAE, SAAEM, SAEMA e SAMAE

6 Linha Rio Serrinho, Associação Rio Tuna, Seção Jacaré, Seção Progresso, Linha São Miguel, Vila Lobos, Vila Rural Água Viva, Vila Rural Gralha Azul e Linha Piracema. A respeito destas SACs foram coletadas informações referentes a 432 amostras coletadas durante o período compreendido por nossa pesquisa. O número resulta do processo irregular de monitoramento realizado pelo Departamento de Vigilância em Saúde municipal. O documento oficial que determina os parâmetros de coliformes (totais, termotolerantes e Escherichia coli) para água potável é a Portaria do Ministério da Saúde nº 2.914/2011 que recomenda a ausência destes indicadores. As pesquisas realizadas no município de Francisco Beltrão indicam que não existe sistema de monitoramento que atenda ao número de amostras orientadas pela Portaria MS, que seria de 372 amostras anuais no contexto das 31 SAC por possuírem até 500 habitantes devem ter suas águas coletadas pelo menos uma vez ao mês. O que totalizaria dentro do período compreendido pelo estudo (oito anos) no mínimo análises, não apenas 432 conforme o praticado. De acordo com dados levantados, no período de abril de 2008 a maio de 2011, foram realizadas 199 análises de Coliformes Totais e de Escherichia coli, destas 60% apresentam resultados com presença de coliformes em composição na água, e 40% apresentam resultados satisfatórios. No que tange a presença da Escherichia coli, verificou-se que 79% das análises obtiveram resultados satisfatórios e 21% das análises obtiveram resultados insatisfatórios no que tange a adequação à potabilidade. A turbidez durante o período analisado na pesquisa esteve sempre dentro dos padrões estabelecidos pela portaria 518/04. Já no período subsequente, junho de 2011 a novembro de 2015, que das trinta e uma comunidades monitoradas, das 233 análises realizadas, 154 apreentam contaminação. As análises realizadas nas comunidades, dezoito destas, acusam presença de Coliformes Termotolerantes do tipo Escherichia coli e as trinta e uma SACs apresentaram Coliformes Totais acima de 40% das amostras coletadas. De 2008 a 2015 verificou-se que no que tange ao parâmetro de Coliformes (Escherichia coli e Total) das 432 amostras coletadas, 266 análises foram positivas para Coliformes Totais; 164 foram positivas para Ec; enquanto que no aspecto Turbidez, das 516 análises realizadas, 51 estavam acima do preconizado na Portaria MS nº 2.914/2011.

7 Estes aspectos demonstram que a qualidade da água consumida pela população rural de Francisco beltrão está aquém do preconizado pelo ministério da Saúde, o que requer uma nova atenção para o número de coletas realizados nas mesmas e a necessidade de realizer trabalhos formativos para com a população visando diminuir a incidência dos processos contaminantes que, por vezes estão concentrados nos reservatórios e meios de distribuição da água desde o poço até o ponto de distribuição domiciliar e não apenas na fonte de captação da água subterrânea. CONSIDERAÇÕES FINAIS Na área rural de Francisco Beltrão as formas de Abastecimento coletivo são extremamente importantes para o abastecimento e dessedentação das propriedades rurais. A maioria destas se realiza por meio da perfuração de poços artesianos ou poços profundos, sendo a agua subterrânea considerada superior no que tange a qualidade em relação a agua subsuperficial. Outrossim, o que se verificou por meio desta pesquisa é que a qualidade destas águas consumidas é insatisfatória. Ressalta-se a necessidade de que a água destinada ao consumo humano mantenha os padrões estabelecidos pela portaria do MS, sendo em todos os casos necessário o trabalho de formação em relação a necessidade de uso do cloro. A não utilização de cloro deriva muitas vezes, da resistência por meio da população na utilização do cloro, ou sua aplicação de forma irregular, o que pode resultar no uso de água imprópria para o consumo. Por isso a necessidade de haver em toda a comunidade abastecida por SAC um responsável pelo processo de manutenção do equipamento e cloração da água. Tal reflexão conduz ao indicativo de que é prioritário o processo formativo não apenas do técnico responsável pela SAC na comunidade, mas de todos os usuários da Solução. Então, faz de extrema importância além do monitoramento dessas SAC, com mais frequência, também a realização de projetos educativos que abordem a questão ambiental de modo integrado e assim a população possa compreender e valorizar ações e infraestruturas que ajudem a ter uma boa conservação desses poços na qualidade da água.

8 A qualidade de água é um aspecto muito importante no êxito da gestão de qualquer município. A eficiência dos sistemas de abastecimento públicos são importantes instrumentos para a efetivação da gestão e por isso devem ser levados em consideração no mais alto grau de prioridade da gestão pública local. REFERÊNCIAS BRASIL. SISAGUA. Disponível em: < em: 20 novembro de BRASIL, MINISTÉRIO DA SAÚDE. Portaria nº 2.914, de 12 de dezembro de Dispõe sobre os procedimentos de controle e de vigilância da qualidade da água para consumo humano e seu padrão de potabilidade. Disponivél em: < Acesso em: 06 agosto Portaria nº 518, de 25 de março de Estabelece os procedimentos e responsabilidades relativos ao controle e vigilância da qualidade da água para consumo humano e seu padrão de potabilidade, e dá outras providências. Disponível em: < Acesso em: 06 agostos de IPARDES. Caderno Estatístico Município de Francisco Beltrão. Disponivél em: < Acesso em:14 janeiro JB - JORNAL DE FRANCISCO BELTRÃO. Assentamento Missões é a comunidade que mais produz leite em Beltrão: Publicado em 21 janeiro Disponível em: < Acesso em: 18 janeiro KONEMAN, E. W. et al. Diagnóstico Microbiológico: texto e atlas colorido. 5. ed., Rio de Janeiro: Medsi, LUÍZ, Ângela Marli Ewerling. PINTO, Maria Ligia Cassol. SCHEFFER, Elizabeth Weinhardt de Oliveira. Parâmetros de cor e turbidez como indicadores de impactos resultantes do uso do solo, na bacia hidrográfica do rio Taquaral, São Mateus do Sul-PR. Disponível em:

9 < Acesso em: 18 de janeiro de Observatório dos Técnicos em Saúde. Disponível em: < Acesso em: 15 dezembro SANTOS, L. C. Laboratório Ambiental. Cascavel Edunioeste, p. Acesso em: 15 dezembro SILVA, N. (et al.) Manual de Métodos de Análise Microbiológica de Alimentos e Água. São Paulo: Varela, Acesso em: 15 dezembro de 2015.