Currículos dos Cursos UFV ECONOMIA DOMÉSTICA. COORDENADORA Cristiane Natalício de Souza

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1 136 Currículos dos Cursos UFV ECONOMIA DOMÉSTICA COORDENADORA Cristiane Natalício de Souza

2 UFV Catálogo de Graduação Bacharelado ATUAÇÃO A formação do Economista Doméstico envolve conhecimentos de diferentes áreas visando uma atuação multidisciplinar, humanista, técnico-científica e éticapolítica, voltada para uma ação intervencionista no cotidiano de indivíduos, famílias, grupos sociais, movimentos sociais organizados, organizações governamentais e não governamentais, nos setores públicos, privado, rural e urbano. O Economista Doméstico pode ainda prosseguir seus estudos em nível de pós-graduação. As atividades que competem ao Bacharel em Economia Doméstica estão previstas na Lei nº 7.387, de 20/10/85 regulamentada pelo Decreto nº , de 7/4/86. Já as atividades como responsável técnico estão previstas na Resolução nº. 18, de , do CFED. Reconhecimento: Decreto Presidencial N.º de 27/01/1978 Autorização: Lei Estadual N.º 272 de 13/11/1948 Ano de início: 1954 Turno: Integral - 60 vagas anuais Exigência Horas Prazos Anos Disciplinas Mínimo 4,0 Disciplinas optativas 420 Padrão 4,0 Estágio Supervisionado (300h) Máximo 7,5 Ativ. Complementares (135h) TOTAL SEQUÊNCIA SUGERIDA Disciplinas Obrigatórias Carga Horária Cr(T-P) Total Horas 1º Período BIO120 Citologia e Histologia 4(2-2) 60 CIS214 Sociologia ECD100 Introdução à Economia 2(2-0) 30 Doméstica ECD204 Estudo da Família I ECO270 Introdução à Economia EDU123 Filosofia TOTAL TOTAL ACUMULADO Pré-requisito (Pré ou Correquisito)*

3 138 Currículos dos Cursos UFV Disciplinas Obrigatórias Carga Horária Total Pré-requisito Cr(T-P) Horas (Pré ou Correquisito)* 2º Período BAN140 Elementos de Fisiologia 3(3-0) 45 BIO120 Humana ECD205 Estudo da Família II 4(2-2) 60 ECD204 ECD240 Representação Gráfica e 4(0-4) 60 Estudo da Composição ECD312 Economia Familiar 4(2-2) 60 ECO270 ECD330 Metodologia de Pesquisa EDU123 em Ciências Sociais e Humanas EDU110 Psicologia QUI138 Fundamentos de Química 3(3-0) 45 Orgânica TOTAL TOTAL ACUMULADO º Período BQI100 Bioquímica Fundamental QUI138 BQI101 Laboratório de 2(0-2) 30 BQI100* Bioquímica I ECD304 Famílias e Políticas Públicas ECD204 ECD316 Administração de 4(2-2) 60 ECD205 e ECD312 Recursos na Família ECD351 Habitação 4(2-2) 60 ECD240 ECD362 O Vestuário no Contexto 2(2-0) 30 Socioeconômico e Cultural ERU380 Desenvolvimento Socioeconômico (Optativas) TOTAL TOTAL ACUMULADO º Período CIS234 Antropologia ECD340 Ergonomia Aplicada à 4(2-2) 60 ECD240 Habitação ECD363 Introdução ao Estudo de 4(2-2) 60 ECD362 Materiais Têxteis EST103 Elementos de Estatística MBI100 Microbiologia Geral 4(2-2) 60 (BIO120) e (BQI100) NUT325 Composição de BQI100 TOTAL TOTAL ACUMULADO

4 UFV Catálogo de Graduação Disciplinas Obrigatórias Carga Horária Total Pré-requisito Cr(T-P) Horas (Pré ou Correquisito)* 5º Período ECD317 Análise das Atividades Cotidianas da Família CIS234 e EDU110 e ECD312 ECD352 Habitação e Cidade 4(2-2) 60 ECD351 ECD365 Processo de Produção do 4(2-2) 60 ECD240 e ECD363 Vestuário NUT320 Nutrição Básica BQI100 NUT323 Nutrição da Família 4(2-2) 60 NUT320* NUT329 Técnica Dietética I 4(2-2) 60 NUT325 TOTAL TOTAL ACUMULADO º Período ECD310 Agricultura Familiar Ter cursado, no mínimo, 750 horas de disciplinas ECD390 Orientação Profissional e Ética 2(2-0) 30 Ter cursado horas ERU451 Extensão Rural Ter cursado, no mínimo, horas NUT350 Higiene e Saúde 3(3-0) 45 BAN140 (Optativas) TOTAL TOTAL ACUMULADO º Período ECD297 Atividades 0(0-9) 135 Complementares ECD313 Agricultura Familiar, 4(2-2) 60 ECD310 e NUT329 Produção e Aproveitamento Integral dos ECD314 Educação do Consumidor 4(2-2) 60 ECD491 Estágio Supervisionado I 10(1-9) 150 ECD390* (Optativas) TOTAL TOTAL ACUMULADO º Período ECD492 Estágio Supervisionado II 10(1-9) 150 ECD491* TOTAL TOTAL ACUMULADO

5 140 Currículos dos Cursos UFV Carga Horária Cr(T-P) Total Horas ADM100 Teoria Geral da Administração I ADM305 Gestão de Pessoas ADM100 ADM392 Identificação e Viabilização de Oportunidades de Negócios CIS331 Família e Parentesco ECD305 Família e Gerações 2(2-0) 30 ECD307 Tópicos Especiais em Estudo da Família ECD309 Família e Envelhecimento 2(2-0) 30 ECD319 Políticas Públicas e Meio Ambiente ECD320 ECD322 Família, Consumo Alimentar e Políticas Públicas Tópicos Especiais em Administração dos Recursos na Família Pré-requisito (Pré ou Correquisito)* 5(3-2) 75 Ter cursado, no mínimo, horas 6(0-6) 90 Ter cursado, no mínimo, horas Ter cursado, no mínimo, 750 horas de disciplinas ECD205 e ECD314 5(1-4) 75 ECD316 ECD323 Ergonomia da Atividade 3(3-0) 45 ECD324 Tópicos Especiais em 6(0-6) 90 ECD314 Educação do Consumidor ECD325 Estudo das Tecnologias Domésticas I - Avaliação de Performance 6(2-4) 90 ECD323 ECD326 ECD331 ECD342 ECD343 ECD344 ECD345 ECD346 Ergonomia Aplicada ao Produto Metodologia de Pesquisa Qualitativa Planejamento Ergonômico do Trabalho Projeto de Interiores Residenciais I Projeto de Interiores Residenciais II Desenho e Detalhamento de Móveis Metodologia para Análise de Projetos de Interiores 4(2-2) 60 ECD330 4(2-2) 60 5(1-4) 75 ECD240 ou ECD340 4(0-4) 60 ECD343 4(0-4) 60 ECD340 4(2-2) 60 ECD340

6 UFV Catálogo de Graduação Carga Horária Cr(T-P) Total Horas - Continuação ECD353 Análise Habitacional 4(0-4) 60 ECD352 ECD354 Mundo Rural e Habitação 4(2-2) 60 ECD352 ECD356 ECD366 ECD368 ECD371 ECD372 Tópicos Especiais em Habitação Modelagem e Desenvolvimento de Protótipo de Peças do Vestuário Gestão em Unidades de Processamento de Roupas Hospitalares Planejamento e Controle da Produção do Vestuário Tópicos Especiais em Vestuário 4(0-4) 60 ECD352 6(0-6) 90 ECD365 4(2-2) 60 ECD365 4(2-2) 60 ECD365 Pré-requisito (Pré ou Correquisito)* 6(0-6) 90 Ter cursado, no mínimo, horas 6(0-6) 90 ECD368 ECD373 Tópicos Especiais em Serviços de Lavanderias ECD374 Gestão de Tecnologias na 4(2-2) 60 ECD365 Indústria de Confecção ECD375 Produção Têxtil, 2(2-0) 30 ECD365 Organização do Trabalho e Geração de Renda ECD376 Vestuário, ECD362 Sustentabilidade e Inclusão Social ECD378 Administração de 2(2-0) 30 ECD368 e NUT350 Serviços de Hotelaria Hospitalar EDU313 Psicologia Social EDU314 Dinâmica de Grupo EIN232 Ciências do Desenvolvimento Humano EIN233 EIN332 EIN333 Fundamentos da Teoria Piagetiana Avaliação do Desenvolvimento da Criança O Lúdico na Educação Infantil EIN232 6(2-4) 90 EIN233 4(2-2) 60 EIN232

7 142 Currículos dos Cursos UFV Carga Horária Total Pré-requisito Cr(T-P) Horas (Pré ou Correquisito)* - Continuação EIN336 Tópicos Especiais em 6(2-4) 90 EIN394 Estudos da Infância EIN387 Brinquedoteca: Espaço Alternativo de Vivências Lúdicas 4(2-2) 60 EIN232 EIN394 Aspectos Teórico- Metodológicos da Pesquisa com Crianças Ter cursado, no mínimo, horas ERU170 Introdução ao Cooperativismo ERU307 Economia Solidária I ERU170 ERU308 Economia Solidária II ERU307 ERU315 Sociologia do Trabalho 3(3-0) 45 ERU331 Empreendedorismo Social ADM100 e ERU170 ERU356 Comunicação Organizacional ERU383 Desenvolvimento Local e Políticas Públicas ERU418 Sociologia Rural 3(3-0) 45 ERU419 Ciências Sociais e 3(3-0) 45 Ambiente INF103 Introdução à Informática 4(2-2) 60 LET104 Oficina de Leitura e Produção de Gêneros Acadêmicos LET290 LIBRAS Língua 3(1-2) 45 Brasileira de Sinais MBI130 Microbiologia dos 4(2-2) 60 MBI100 NUT324 Estudo Experimental dos 6(2-4) 90 NUT329 NUT333 Higiene dos 5(3-2) 75 MBI130 e NUT350* NUT337 Padrão de Identidade e 3(1-2) 45 Qualidade dos NUT338 Gastronomia e Nutrição 2(2-0) 30 NUT325 NUT353 Puericultura 4(2-2) 60 BAN140 NUT380 Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição 4(2-2) 60 NUT329 NUT392 Epidemiologia e Saúde Ambiental 3(3-0) 45

8 UFV Catálogo de Graduação NUT493 SOL400 Tópicos Especiais em Políticas de Saúde e Cidadania Meio Ambiente, Desenvolvimento Sustentável e Atuação Profissional Carga Horária Total Cr(T-P) Horas - Continuação Pré-requisito (Pré ou Correquisito)* 2(2-0) 30 Ter cursado horas TAL354 Tecnologia de TAL384 Prática de Tecnologia de 2(0-2) 30 TAL354* TAL463 Higiene de Indústrias de 4(2-2) 60 MBI100* TAL467 Legislação de 2(2-0) 30 Obs.: O estudante poderá complementar a sua formação em quaisquer outras disciplinas da UFV até o limite de 120 horas, com autorização da Comissão Coordenadora.

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