00 EMISSÃO INICIAL 25/03/2015 EVARISTO PM. Rev Modificação Data Elaboração Verificação CONSÓRCIO PM

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1 00 EMISSÃO INICIAL 25/03/2015 EVARISTO PM Rev Modificação Data Elaboração Verificação CONSÓRCIO PM PJJ Malucelli Arquitetura S/S Ltda. MEP Arquitetura e Planejamento Ltda. Empreendimento HOSPITAL UNIVERSITÁRIO - UFT Data 25/03/2015 Elaboração PJJ MALUCELLI Endereço: QUADRA ACSU-SO 130, AV. NS 01, CJ. 02 LOTES 7A PALMAS/TO RESPONSÁVEL PROPRIETÁRIO ARQ. CLAUDIA ALENCAR COORDENADOR DE PROJETO ARQ. CARLOS EDUARDO P. MARCHESI CAU: A RESPONSÁVEL TÉCNICO ENG. EVARISTO QUEIROZ DOS SANTOS CREA: PR /D Disciplina de Projeto / Subdisciplina VAPOR Conteúdo do documento MEMORIAL DESCRITIVO Estágio do Projeto PROJETO EXECUTIVO Codificação UFT-HU-VA-04-A

2 CONSÓRCIO PM Código: UFT-HU-VA-04-A Página: 2/7 INDICE 1. DADOS DA OBRA OBJETIVO NORMAS TÉCNICAS DOCUMENTOS QUE COMPÕE O PROJETO HIDRÁULICO, SANITÁRIO, E PLUVIAL CONVENÇÕES CONDIÇÕES GERAIS LINHAS DE VAPOR... 4

3 CONSÓRCIO PM Código: UFT-HU-VA-04-A Página: 3/7 1. DADOS DA OBRA Obra: HOSPITAL UNIVERSITÁRIO UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTIS Proprietário: FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTIS Localização: QUADRA 1301-SUL,CONJ,02 LOTES 07, 08, 09, 10, 11, 12, 13 E 14 AV NS-01- PALMAS / TO Tipo de Edificação: SERVIÇO DE SAÚDE E INSTITUCIONAL Número de Pavimentos: 07 Número de Unidades: 01 Área a Construir: ,1m² Autor do Projeto / CREA: Evaristo Queiroz dos Santos Crea PR /D 2. OBJETIVO O presente memorial tem por finalidade esclarecer a metodologia, o escopo técnico, descrever os materiais e serviços adotados na elaboração das instalações da rede de vapor para o funcionamento dos equipamentos da lavanderia e da cozinha. 3. NORMAS TÉCNICAS O presente projeto foi elaborado segundo as recomendações das seguintes Normas Técnicas: - NR 13 Manual técnico de caldeiras e vasos de pressão; - Manual de Obras Públicas-Edificações Práticas da SEAP. 4. DOCUMENTOS QUE COMPÕE O PROJETO HIDRÁULICO, SANITÁRIO, E PLUVIAL Prancha: VA 01/03 Descrição: REDE DE VAPOR LAVANDERIA BLOCO DE SERVIÇO Arquivo: UFT_HU_VA_01_B Prancha: VA 02/03 Descrição: REDE DE VAPOR - COZINHA Arquivo: UFT_HU_VA_02_B Prancha: VA 03/03 Descrição: ISOMÉTRICO Arquivo: UFT_HU_VA_03_B

4 CONSÓRCIO PM Código: UFT-HU-VA-04-A Página: 4/7 5. CONVENÇÕES O presente projeto foi desenvolvido segundo as normas referenciadas e seguindo as convenções apresentadas nas pranchas. 6. CONDIÇÕES GERAIS Somente poderão ser empregados na obra, materiais novos, atendendo as Normas aprovadas ou recomendadas e especificações deste Memorial. As citações de marcas e produtos deste Memorial têm a função de especificar características mínimas dos materiais a serem empregados, aceitando-se uma marca com características equivalentes à citada, mediante a apresentação de amostras e certificados exigidos pela Fiscalização, a critério desta. As instalações a serem executadas, deverão ser garantidas quanto à qualidade dos materiais empregados e mão-de-obra. As tubulações de aço não poderão, em hipótese alguma, ficar sujeitas a solicitações mecânicas nem serem embutidas em elementos estruturais do edifício, salvo em furações previstas e indicadas em projeto. 7. LINHAS DE VAPOR 7. 1 CONSIDERAÇÕES GERAIS: As instalações da rede de vapor foram projetadas de modo a: A) Garantir o fornecimento suficiente para as necessidades da unidade; B) Preservar o máximo de eficiência dos equipamentos com vazões e pressões necessárias para o perfeito funcionamento dos aparelhos; C) Manter a operação do sistema com segurança 7. 2 RELAÇÃO DE MATERIAIS PREVISTOS: Serão utilizados: - Central de gás 1 P2.000Kg (ver prancha CI 39/41 e VA 01/03); - Tubulações de AÇO CA SCH 40 de diâmetros de 3/4, 1 e 2 (ver pranchas VA01, VA02 e VA03); - Tubulações de AÇO CA SCH 40 e de 2.1/2 (ver pranchas VA02 e VA03); - Tubulações de AÇO INOX SCH10 1.1/2" (ver pranchas VA02 e VA03); - Tubulações de AÇO CA SCH40 1.1/2" (ver pranchas VA02 e VA03; - Curvas e conexões com as mesmas características das tubulações citadas anteriormente (ver pranchas VA01, VA02 e VA03); - Purgador bk 45 dn 15; - Válvula de globo ari faba (DN 20, DN40 e DN 50); - Eliminador de ar;

5 CONSÓRCIO PM Código: UFT-HU-VA-04-A Página: 5/7 - Manômetro; - Válvula redutora de pressão 10 x 7 bar, vazão 1000 kg/h; - Válvula de segurança da caldeira 10 bar, vazão 1000 kg/h; - Tanque para retorno de condensado volume = litros; - Eletrobomba para retorno de condensado; - Caldeira flamotubular a gás glp com pressão de trabalho de 10 kgf/cm2 (10 bar) com vazão de produção de vapor 1000 kg/h marca armaturen ou similar e painel de controle para caldeira. PONTOS DE CONSUMO: COZINHA Panela de cocção: - Q = 36,0 Kg/hora; - P = 0,5 Kgf/cm². Panela de cocção: - Q = 36,0 Kg/hora; - P = 0,5 Kgf/cm². Panela de cocção: - Q = 36,0 Kg/hora; - P = 0,5 Kgf/cm² LAVANDERIA Máquina de lavar roupa: - Q = 54,0 Kg/hora; - P = 6Kgf/cm².

6 CONSÓRCIO PM Código: UFT-HU-VA-04-A Página: 6/7 Máquina de lavar roupa: - Q = 126,0 Kg/hora; - P = 6Kgf/cm². Máquina de lavar roupa: - Q = 225,0 Kg/hora; - P = 6Kgf/cm². Secadora: - Q = 160,0 Kg/hora; Secadora: - Q = 160,0 Kg/hora; Secadora: - Q = 80,0 Kg/hora; Calandra a vapor: - Ponto de consumo de vapor ø1 ; - Q = 160,0 Kg/hora; 7.3 REDE DE DISTRIBUIÇÃO (DESCRIÇÃO): O processo se inicia na central de GLP (ver prancha CI 39/41 e VA 01/03), que fornece combustível (gás GLP) para o funcionamento da caldeira. Após o vapor ser gerado pela caldeira, esse é direcionado por tubulações de aço (como mostra as prancha VA01, VA02 e VA03) destinadas a alimentar a lavanderia e a cozinha. A maior

7 CONSÓRCIO PM Código: UFT-HU-VA-04-A Página: 7/7 parte da tubulação destinada ao caminhamento do vapor segue aérea (exceção na travessia da rua, ver prancha VA 02/03), sob a laje dos cômodos que dão acesso a lavanderia e a cozinha. Após o abastecimento dos equipamentos (panelas de cocção, máquinas de lavar roupa, secadoras e calandra), a linha de vapor retorna para o reservatório de condensado e a água já condensada nesse reservatório é bombeada para a caldeira e o processo se repete sem interrupção. 7.4 OBSERVAÇÕES E CONSIDERAÇÕES FINAIS: - Prever, no máximo a cada 30 metros das linhas de vapor, botas coletoras e drenagem com purgador - Em pontos de drenagem, usar válvula esfera tripartida de passagem plena cf8 com vedação cs - Isolamento térmico deve possuir espessura mínima de 50 milímetros, em lã de rocha ou silicato acabamento liso com rebites. - Prever purgador de boia pt dn 20 para máquinas de lavanderia - Prever purgador bk 45 dn 15 para panelas da cozinha - Prever eliminador de ae mk para finais de rede de vapor - Para a área da cozinha deve ser levado em conta que caso o equipamento a ser instalado seja de alimentação direta, prever utilização de filtro culinário.