CONDIÇÕES RECOMENDADAS PARA PRODUTOS REFRIGERADOS

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1 Para garantir que as condições de transporte de sua carga sejam as melhores possíveis, recomendamos avaliar a temperatura, a umidade dentro do contêiner e o espaço para a livre circulação de ar. Siga as recomendações abaixo para o transporte seguro das mercadorias perecíveis. Fonte: John Frith (1991). The Transport of Perishable Foodstuffs. 2nd Ed. Cambridge: SRCRA. 44. CONDIÇÕES RECOMENDADAS PARA PRODUTOS REFRIGERADOS Mercadoria Transporte Limite Abacate / H 30 H H Abacaxi / 10-1 L 30 L L Abóbora / L 60 / 90 L L Abóbora (Inverno) Abobrinha Zucchini 10 7 / L 60 / 90 L L 7 7 / M 60 L M Aipo 0 0 / H 60 / 90 VL M Globo Jerusalém Alface Alface Icebergue Alface Outras variedades / +4-1 L 14 / 20 VL L / +4 L 60 VL L 0 0 / H 40 L H 0 0 / 1 0 H 20 L H Alho 0 0 / L 150 VL L Alho-poró 0 0 / M 60 VL M Ameixa / H 20 / 35 M H Aspargos 0 0 / M 20 VL M Aves Domésticas / +1.5 Nenhuma 14 Bacon -1-2 / +4.5 Nenhuma 30 (outros tipos) da terra / / quando resfriada 24 M H 24 L H ao MSC MEDITERRANEAN SHIPPING COMPANY S.A. (SWITZERLAND) Page 1 of 5

2 Lacatan Banha de porco Barbas-debode Transporte Limite / 15-1 quando resfriada / +4.5 Nenhuma M H 0 0 / 1-1 L VL L Batata Doce / 16-1 L 120 VL L Batata para consumo Batatas / M 60+ VL M Beringela 7 7 / L 14 VL L Beterraba 0 0 / L 60 / 90 VL L Brócolis Brócolis Couveflor Brócolis Sprouting 0 0 / H 30 VL H 0 0 / H 10 VL H Dália 5 5 / Diversos Gladíolo / / Lírio 5 0 / Narciso- Amarelo 5 5 / Tulipa 10 5 / Caça / 0 14 de de embalada / 0 Nenhuma / 0 Nenhuma 70 de porco / 0 Nenhuma 14 de porco salgada embalada refrigerada em pedaços vermelha / +7 Nenhuma / 0 Nenhuma / 0 Ver nota (2) VL H VL 150 VL H 120 VL H 120 VL H Castanhas 0-1 / 1.5 VL 180 VL L Cebolas 0 0 / M 30 / 120 VL M Cenoura / L 70 VL L Cereja / L 20 VL L ao H MSC MEDITERRANEAN SHIPPING COMPANY S.A. (SWITZERLAND) Page 2 of 5

3 Transporte Limite Cerveja / 3 Nenhuma 120 N N Chicória (Witloof) 0 0 / H 14 / 20 VL H Chocolate / 13 Nenhuma 150 N N Confeitaria / 13 Nenhuma 150 N N Couve de Bruxelas 0 0 / H 30 VL H Couve-flor 0 0 / H 30 VL H Damasco / H 20 H H Ervilhas 0 0 / M 7 / 20 VL M Feijão (Francês) Fermento Fermento Ativo 0 0 / M / H 20 L L / +1 Nenhuma 14 Fermento Seco 0 0 / 10 Nenhuma Flores Flores cortadas / H VL H Flores Verdes / H Até 30 VL H Gengibre / 13 L 150 VL L ao Gooseberry Chinês (Kiwi) / H 50 / 75 L H Gorduras 0-1 / +4.5 Nenhuma Laranja / 7-1 / / 50 VL M concentrado esterelizado pasteurizado / +1 Nenhuma / +1 Nenhuma / +1 Nenhuma 14 Limão 10 5 / VL M Lúpulo / +10 H 100 VL H Maçãs / H Manteiga 0-1 / +4.5 Nenhuma 30 Margarina / +0.5 Nenhuma 180 Depende da variedade Água / 10 L 15 L L Cantalupe 3 2 / 4.5 M 15 H H Casaba / 21 M 90 L L Nectarinas / M / H 30 H H VH H MSC MEDITERRANEAN SHIPPING COMPANY S.A. (SWITZERLAND) Page 3 of 5

4 Transporte Limite Mirtilos -1-1 / 0-2 Nenhuma 20 / 30 N H Nata 0-1 / +0.5 Nenhuma 10 Nozes Nozes Brasileiras 0-1 / 1.5 VL 180 VL L Nozes Outras 0-1 / +10 VL 180 VL L Ovos líquidos congelados Peixe 0-1 / Sim 180 Peixe gelado / 0 Nenhuma Peixe salgado, defumado / / 20 Pepino 7 7 / H 14 L H Pêra / % de CO2 60 / 150 H H Pêssego / M / H 30 H H Pimentas 7 7 / M 20 L L Plantas Cultivadas enlatado fresco Produtos à base de carne 0 0 / 1.5 H VL H / 10 Nenhuma / +0.5 Nenhuma / +0.5 Nenhuma Queijo 2 0 / 10 Conforme necessário (4) Repolho 0 0 / H 20 VL H Ruibarbo 0 0 / L 15 / 30 VL L Semente Batata Tangerina (Satsuma, Clementine e Mandarins) Tomate Tomate Maduro / M 150 VL M / VL M 7 7 / H 14 M H Tomate Verde / H 20 VL H Toranja / VL M Uva / L 50 / 100 VL L ao MSC MEDITERRANEAN SHIPPING COMPANY S.A. (SWITZERLAND) Page 4 of 5

5 CONDIÇÕES RECOMENDADAS PARA PRODUTOS CONGELADOS Commodities Tramsporte vermelha Porco Aves domésticas Miúdos Peixe e relacionados Comidas congeladas ex.: vegetais Sorvete Nata Polpa de Fruta Manteiga ou inferior ou inferior -12 ou inferior MSC MEDITERRANEAN SHIPPING COMPANY S.A. (SWITZERLAND) Page 5 of 5

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