Planificação do Trabalho a desenvolver com a Turma Curso Vocacional

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1 Planificação do Trabalho a desenvolver com a Turma Curso Vocacional 2013 / 2014 Disciplinas Aulas Previstas Conteúdos / Temas a leccionar 1º 2º 3º 1º Período 2º Período 3º Período Critérios de Avaliação Ciências Naturais MÓDULO 1 A Terra é um Planeta Especial 1-Terra Um Planeta com Vida 1.1. A Vida na Terra Condições para a vida na Terra A biodiversidade Célula unidade básica da vida 2.1. Consequências da dinâmica interna da Terra O vulcanismo A Sismologia A Sismologia MÓDULO 2 Os seres vivos utilizam a Terra 1- ESTRUTURA E FUNCIONAMENTO DOS ECOSSISTEMAS. 1.1.Fluxo de energia e ciclo de matéria MÓDULO 3 Energia e Vida 1. Os alimentos e a manutenção da vida 1.1. Principais funções dos constituintes alimentares 1.1. Necessidades alimentares do organismo humano nutrientes (nutrientes orgânicos / nutrientes minerais); 1.2. Alimentação equilibrada; 1.3. Alimentação desequilibrada; 1.4. Subalimentação; 1.5. Superalimentação; 1.6. Conservação e tratamento dos produtos alimentares; 1.7. Alimentação e cultura; 1.8. Valores da cultura gastronómica portuguesa Alimentação e cultura; Valores da cultura gastronómica portuguesa. 70 % - Testes ou Trabalhos 10 % - Educação para a 10 % - Empenho / 10% - Materiais

2 Português Texto utilitário carta;requerimento;declaração;c onvocatória;ata;contrato Texto narrativo conto popular e conto de autor Texto narrativo conto popular e conto de autor Texto dramático Texto épico Os Lusíadas em prosa 70% - Testes ou Trabalhos 10% - Educação para a 10% - Empenho / 10% avaliação da oralidade Matemática Módulo I: Estatística e probabilidades Módulo II: Funções e gráficos Módulo III: Equações Módulo III: Equações Módulo IV: Geometria Módulo V: Triângulo retângulo Módulo V: Triângulo retângulo 20% - Empenho / Inglês Módulo 1 - identificação pessoal - países - nacionalidades - o corpo humano - vestuário - passatempos - casa e divisões da casa - mobiliário e electrodomésticos - tarefas domésticas Módulo 2 - família - profissões - relações familiares - rotina diária - vida quotidiana - lojas - serviços - alimentação 20% - Empenho / Informática Módulo 1: Microsoft Word: criação e formatação de documentos no processador de texto Módulo 2: Microsoft Excel: criação de tabelas e cálculos com fórmulas e funções na folha de cálculo Módulo 2: Microsoft Excel: criação de tabelas e cálculos com fórmulas e funções na folha de cálculo Módulo 3: Microsoft Powerpoint: criação e formatação de apresentações eletrónicas personalizadas e automáticas 50% - Testes ou Trabalhos 30% - Empenho /

3 Historia Módulo 1: As Revoluções: Agrícola e Industrial - Inovações agrícolas e novo regime demográfico. - A modernização agrícola e ao aumento da produção. - Crescimento demográfico e rejuvenescimento da população. - Condições e sectores de arranque da Revolução Industrial em Inglaterra. - Progressos técnicos e alterações no regime de produção. O Triunfo das Revoluções Liberais - Os ideais da revolução francesa. - As conquistas da revolução e o seu carácter universalista. - O impacto das invasões francesas no norte de Portugal. - A revolução liberal portuguesa e suas repercussões na sociedade contemporânea. A industrialização portuguesa no século XIX - As tentativas de modernização. - O Fontismo e o incremento dos transportes. - A difícil industrialização. - Alterações nas estruturas sociais. - A ruina dos pequenos produtores e a emigração. - A formação do operariado. Módulo 2: O Património Histórico Nacional - O Património cultural. - A preservação e proteção do Património. - Os estilos artísticos predominantes em Portugal. A Europa e o Mundo no limiar do século XX - As alterações nos costumes e na sociedade. - O desenvolvimento da ciência. - Inovação cultural. Módulo 3: Portugal no mundo contemporâneo - Os desafios da atualidade: o desemprego, a emigração e a imigração. - Portugal e a União europeia. - Portugal e a ONU. A cidadania - Os direitos, os deveres e as liberdades fundamentais do cidadão. - Os direitos consagrados na Declaração Universal dos Direitos Humanos. - Os órgãos de soberania - composição e competências. - Os desafios do nosso tempo: a discriminação, racismo, xenofobia, bullyng, violência doméstica/ policial, entre outros. 20% - Empenho /

4 Módulo 1 Medidas Física e química Estimar grandezas físicas 1.1 Estimativas de grandezas físicas simples 1.2 Resultado de uma medida 1.3 Medidas de algumas grandezas físicas simples Módulo 2 Movimentos e forças 1. Movimento e repouso 2. Grandezas características do movimento unidimensional 3. As forças e os movimentos Módulo 3 Circuitos elétricos- Início Módulo 3 Circuitos elétricos (Conclusão) Módulo 4 Segurança no laboratório: 1-Segurança pessoal e geral 2- Equipamento básico de laboratório 3- Reagentes Módulo 5- Materias e elementos químicos Módulo 5 Materiais e elementos químicos 70% - Testes ou Trabalhos 15% - Educação para a 15% - Empenho / Educação Física Módulo 1 Aptidão Física (4 - Testes 1. Resistência; 2. Força; 3. Flexibilidade; 4. Velocidade Módulo 2 Basquetebol (20 1. Passe e receção; 2. Lançamentos; 3. Tripla ameaça; 4. Marcação/Desmarcação; 5. Jogo 2x2 e 3x3 Módulo 3 Atletismo (10 1. Resistência; 2. Salto em comprimento; 3. Salto em altura Módulo 4 Ginástica (8 - Aparelhos: 1. Saltos minitrampolim; 2. Salto no plinto e bock Módulo 5 Futebol (20 1. Passe e receção; 2. Condução de bola; 3. Remate; 4. Marcação/Desmarcação 5. Jogo 5x5 e 7x7 Módulo 6 Badminton (12 1. Lob; 2. Clear; 3. Drive; 4. Serviço; 5. Jogo 1x1 e 2x2 Módulo 1 Aptidão Física (cont.) (4 - Testes 1. Resistência; 2. Força; 3. Flexibilidade; 4. Velocidade 40% - Outros Critérios: - 20% - efetiva na aula - 10% - Educação para a - 10% - Empenho

5 Geografia Modulo 1 A TERRA: ESTUDOS E REPRESENTAÇÕES A - MAPAS COMO FORMA DE REPRESENTAR A SUPERFÍCIE TERRESTRE: As diferentes formas de representar a superfície da Terra. As escalas. B - LOCALIZAÇÃO DOS DIFERENTES ELEMENTOS DA SUPERFÍCIE TERRESTRE: Localização Geográfica A localização relativa. Processos de orientação. A localização absoluta. Os Países da Europa e as suas capitais. A União Europeia. Portugal Continental e Insular. Modulo 2 POPULAÇÃO E POVOAMENTO A - POPULAÇÃO: Evolução da população e comportamento dos indicadores demográficos. A evolução da população mundial. Os indicadores demográficos. Pirâmide etária, estrutura etária, classe etária e classe oca. Contrastes na estrutura etária. Políticas demográficas - natalistas e antinatalistas - as medidas adotadas. Modulo 2 POPULAÇÃO E POVOAMENTO (continuação) B - Distribuição e seus fatores. Contrastes mundiais na repartição da população. Os grandes vazios humanos. As grandes concentrações demográficas. C. MOBILIDADE: Tipo de migrações. Fluxos migratórios. Causas e consequências das migrações. Modulo 3 ACTIVIDADES ECONÓMICAS A - Sectores de atividade económica. B - Indústria. Níveis de industrialização no mundo. -Os principais tipos de indústria. -Fatores de localização industrial. -Impactes da atividade industrial. C - Serviços e turismo. Os serviços. Modulo 3 ACTIVIDADES ECONÓMICAS (continuação) C - Serviços e turismo. O turismo. Testes escritos ou trabalhos equiparados 70% Outros critérios 30% -Educação para a : 15%; - e Empenho: 15%).

6 Restauração Módulo 1 Técnico de Restaurante/ Bar (31 Aulas) 1-Breve história da Hotelaria e a evolução do Restaurante e Bar; 2-O Técnico de Restaurante/ Bar com profissional e cidadão; 3-Higiene Pessoal, Apresentação e Fardamentos; 4- Hierarquia Profissional e as suas funções; 5- A importância da implementação do HACCP Módulo 2 Funcionamento geral do Restaurante/ Bar (31 Aulas) 1- Identificar os materiais e equipamentos do Restaurante/ Bar, como fazer a sua limpeza e manutenção; 2- Funcionamento geral do Restaurante/ Bar e secções anexas; 3-Comunicação entre secções Módulo 3 Tipos de serviço do Restaurante/ Bar (31 Aulas) 1-Serviços do Restaurante/ Bar; 2-Mise-en-place do Restaurante/ Bar; 3-Terminologia de hotelaria e de Restauração; 4-Aparelho de Bar Módulo 4 Serviço de iguarias, queijos e frutas (32 Aulas) 1-Indentificar as principais entradas, massas, ovos, pratos de peixe, pratos de carne e a sua confeção; 2-Fabrico dos queijos, a sua classificação, conservação, principais queijos Nacionais e Estrangeiros e como preparar uma tábua ou mesa de queijos; 3-Classificar os frutos de acordo com o tipo de semente e a cor Módulo 5 Serviço de Vinhos e outras Bebidas (18 Aulas) 1-Materiais indispensáveis para o serviço de vinhos e de outras bebidas; 2-Ligação dos vinhos com as diferentes Iguarias; 3- Serviço de Vinhos e outras Bebidas; 4-Cuidados de armazenamento e transporte dos vinhos e de outras bebidas 70% - Testes ou Trabalhos 30% - Outros Critérios: - 15% - Educação para a - 15% - Empenho e