LISTA DE PRODUTOS. QUICHES Rendim. médio. TORTAS / DOCES Rendim. médio
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- Heitor Faria Madureira
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1 QUICHES QUICHE LORAINE M 18 cm 6 R$ 42,00 Fina massa recheada com bacon, presunto e creme a base de queijos e gratinada com Parmesão G 22 cm 10 R$ 62,00 QUICHE DE ALHO-PORÓ E SHITAKE M 18 cm 6 R$ 42,00 Fina massa recheada com alho-poró, shitake e creme a base de ovos e queijos gratinada com Parmesão G 22 cm 10 R$ 62,00 QUICHE DE GORGONZOLA, NOZES E PERA SECA M 18 cm 6 R$ 42,00 Fina massa recheada com queijo gorgonzola, nozes, pera seca e creme a base de queijos e gratinada com Parmesão G 22 cm 10 R$ 62,00 QUICHE INTEGRAL DE PALMITO PUPUNHA E TOMATINHOS M 18 cm 6 R$ 42,00 Fina massa integral recheada com palmito pupunha, tomatinhos e creme a base de queijos e gratinada com Parmesão. Acompanha azeite de manjericão G 22 cm 10 R$ 62,00 TORTAS / DOCES TORTA DE PERAS À BELLE HÉLÈNE M 18 cm 6 R$ 40,00 Delicada massa doce com recheio a base de amêndoas coberta com peras em calda de baunilhas em favas. Acompanha calda baunilha em favas G 24 cm 12 R$ 64,00
2 TORTAS / DOCES TORTA DE MARACUJÁ E FRUTAS VERMELHAS M 18 cm 6 R$ 42,00 Delicada massa doce recheada com compota de frutas vermelhas e coberta com saboroso creme de maracujá G 24 cm 12 R$ 67,00 TORTA MOUSSE DE CACAU BELGA E FAVA DE TONKA Mousse de chocolate Belga recheado com delicada mousse de favas de Tonka (semente típica do Norte do Brasil que lembra baunilha, cravo e canela), sobre fina camada de dacquoise de avelãs M 20cm G 30cm 6 12 R$ 50,00 R$ 83,00 TORTA CROCANTE CARAMELO E CHOC. BELGA M 18 cm 6 R$ 50,00 Delicada massa a base de amêndoas, recheada com crocante de praliné, creme de caramelo e coberta com ganache de chocolate Belga G 24 cm 12 R$ 83,00 BROWNIE DE AMÊNDOAS, CHOCOLATE AMARGO E AMORAS M 20 cm Bolo de amêndoas, lascas de chocolate amargo e amoras, coberto com amêndoas laminadas G 30 cm R$ 38,00
3 TORTAS / DOCES BROWNIE DE CHOCOLATE BRANCO, CASTANHA DO PARÁ E LIMÃO SICILIANO M 20 cm Clássico bolo americano preparado com chocolate branco, castanhas do Pará e um toque de limão Siciliano G 30 cm R$ 38,00 BROWNIE DE CHOCOLATE E NOZES Clássico bolo americano preparado com chocolate meio amargo, nozes e um toque de canela M 20 cm G 30 cm R$ 38,00 TORTA DE FRAMBOESA E AMENDOAS M 18 cm 6 R$ 42,00 Delicada massa doce com recheio de amêndoas e framboesas G 24 cm 12 R$ 67,00 TARTE TATIN Tradicional torta Francesa preparada com maçãs carameladas sobre fina massa doce. Acompanha calda de caramelo M 20 cm 6 R$ 50,00 G 30 cm 12 R$ 72,00 TEA CAKE DE FRUTAS SECAS E ESPECIARIAS Delicioso bolo a base de 7 especiarias, maçãs frescas, damasco, castanhas do Pará, nozes e passas brancas. M 20cm G 30cm R$ 23,00 TEA CAKE DE LIMÃO SICILIANO E BLUEBERRY Delicioso bolo a base de limão Siciliano recheado com compota de blueberries. M 20cm G 30cm R$ 23,00
4 BOLOS DECORADOS Serve BOLO CHOCOCARAMEL P 1,2kg pessoas R$ 88,00 Delicada massa a base de amêndoas, decorada artesanalmente e intercalada com M 2,2kg pessoas R$ 160,00 camadas de creme de caramelo, creme de chocolate e ganache de cacau Belga G 3,2kg pessoas R$ 243,00 BOLO MOUSSE COCO E COMPOTA DE ABACAXI COM TÂMARAS P 1,2kg pessoas R$ 88,00 Delicada massa a base de amêndoas, decorada artesanalmente e intercalada com M 2,2kg pessoas R$ 160,00 camadas de mousse de coco e compota de abacaxi com tâmaras G 3,2kg pessoas R$ 243,00 BOLO DE VANILLA E COMPOTA DE BERRIES P 1,2kg pessoas R$ 88,00 Delicada massa a base de amêndoas, decorada artesanalmente e intercalada com M 2,2kg pessoas R$ 160,00 camadas de creme de baunilha em favas e de G 3,2kg pessoas compota de berries R$ 243,00 MINI DOCES MINI CUP BRIGADEIRO DE CARAMEL SALÉ* Brigadeiro cremoso de caramelo com crocante de avelãs e sal R$ 2,60 MINI CUP BRIGADEIRO DE PISTACHE* Brigadeiro cremoso de pistaches R$ 3,00 MINI CUP BRIGADEIRO DE CHOCOLATE BELGA* Brigadeiro cremoso de chocolate amargo Belga 70% com crisps de cacau R$ 2,60 MINI BROWNIE DE CHOCOLATE BRANCO, CASTANHA DO PARÁ E LIMÃO SICILIANO* Clássico bolo americano preparado com chocolate branco, castanhas do Pará e um toque de limão Siciliano MINI BROWNIE DE CACAU E NOZES* Clássico bolo americano preparado com chocolate meio amargo, nozes e um toque de canela (em forminha papel color plus branco) R$ 1,70 R$ 1,70 *mínimo de 15 unidades por sabor para encomenda
5 FRUTÊS FRUTÊS (12 unid) Embalagem simples com disco laminado e 12 Deliciosos quadrados de frutas frescas FRUTÊS (06 unid) Embalagem plástica simples com 06 deliciosos quadrados de frutas frescas FRUTÊS* (unid) *Mínimo de 40 unidades para encomenda Embalagem plástica simples com deliciosos quadrados de frutas frescas concentradas. Ideal para festas! Sabores mistos. R$ 26,00 R$ 13,00 R$ 1,80 FRUTÊS EM CUBINHOS (pcte 50g) R$ 6,00 Embalagem plástica simples com deliciosos cubinhos de frutas frescas FRUTÊS EM CUBINHOS (pcte 100g) R$ 10,00 Embalagem plástica simples com deliciosos cubinhos de frutas frescas FRUTÊS EM CUBINHOS (pcte 1 kg) R$ 79,00 Embalagem plástica simples com deliciosos cubinhos de frutas frescas PRESENTES CAIXA DE FRUTÊS PARA PRESENTE (12 unid) Caixa especial em Percalux Preto com 12 deliciosos quadrados de frutas frescas concentradas. CAIXA DE FRUTÊS PARA PRESENTE (20 unid) Caixa especial em Percalux Preto com 20 deliciosos quadrados de frutas frescas concentradas. CAIXA DE BOMBONS BELGA PARA PRESENTE (12 unid) Caixa especial em Percalux Preto com 12 deliciosos bombons de chocolate Belga 70% com recheio a base de amêndoas e mix de 7 especiarias. R$ 34,00 R$ 48,00 R$ 42,00
6 Sobre as Solicitações: Os produtos DUO PÂTISSERIE são artesanais e foram desenvolvidos especialmente para atender aos que desejam usufruir dos aromas, sabores e apresentação impecável da alta confeitaria. Tudo isso, atrelado a muita praticidade conquistada por rigorosas técnicas de congelamento rápido que permitem armazenar os produtos em freezer com o mesmo frescor e qualidade. Programe suas compras! Favor encaminhar suas solicitações com um mínimo de 24h antecedência* dos dias de entrega, para vendas@duopatisserie.com.br ou telefone Obs: Para os mini doces favor solicitar com um mínimo de 72 horas de antecedência. *Sujeito a disponibilidade de estoque. 1. Entregas: a. Alphaville e Região 5ªs (quintas) e 6ªs (sextas) feiras em horário comercial ou a combinar b. São Paulo, Capital (Zonas Oeste e Sul) 5ªs (quintas) feiras em horário comercial ou a combinar (Outras regiões da Capital sob consulta) 2. Taxa de Entrega: a. Alphaville e Região R$ 6,00 b. São Paulo, Capital R$ 20,00 (Pedido mínimo R$ 180,00) Formas de Pagamento: 1. Cheque, dinheiro ou cartões de crédito/débito no ato da entrega. 2. Depósito bancário (24h antecedência a entrega c/ comprovante para: vendas@duopatisserie.com.br) Bradesco Ag C/C DUO PÂTISSERIE Comércio de Produtos Alimentícios CNPJ / Obs: Os preços dos produtos estão sujeitos a reajustes. A DUO PÂTISSERIE se reserva o direito de alterar preços e condições comerciais sem aviso prévio.
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