Instrução Interna Nr. 14/2015

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1 Instrução Interna Nr. 14/2015 DE : Diretoria PARA : Todos os Setores REF. NORMAS DE RECEPÇÃO DA SAFRA DE INVERNO TERCEIROS TRIGO E TRITICALE INDUSTRIAL 01. RECEPÇÃO O trigo e triticale somente serão recebidos nas unidades abaixo, mediante contrato firmado junto aos Gerentes dos Entrepostos e ou Supervisores de Balança, na qual deverão preencher todos os dados deste contrato com endereço residencial correto, telefone e sendo após assinadas direcionadas uma via para o arquivo do entreposto de origem, uma via para o Jurídico e outra para o produtor. UNIDADES DE RECEPÇÃO L O C A L TELEFONE Carambeí (42) Tibagi I (42) Tibagi II (42) Imbaú (42) Ponta Grossa I e II (42) Imbituva (42) Teixeira Soares (42)

2 A umidade máxima para recebimento de: Trigo Industrial 24,0 % Triticale Industrial 24,0 % Cargas com % de umidade acima do índice estipulado poderão ter seu recebimento recusado. Embalagem: O trigo e triticale serão recebidos exclusivamente a granel. Não será recebido produto tratado com fungicidas, inoculantes, mistura de safras anteriores, cargas com diferentes teores de umidade, com aspectos de mofo, fermentado, com odor estranho, em fim, aspectos que podem prejudicar ou contaminar o produto armazenado nos silos e armazéns graneleiros da Cooperativa Constatado a presença de insetos vivos, a carga não será recebida. Todo produto entregue deverá vir acompanhado da nota fiscal de produtor a qual deverá constar obrigatoriamente a variedade do trigo que está sendo entregue. 02. AMOSTRAGEM Para efeito de amostragem, deverá ser coletado um mínimo de 03 kg de material, conforme abaixo: Amostragem do produto à granel. Da carga a granel, serão coletadas no mínimo em 05 pontos e no máximo 08 pontos, sendo caminhão truck 05 pontos, carreta simples 06 pontos e bitrem 08 pontos aleatórios, devendo a sonda penetrar até o fundo da carroceria. Se surgirem dúvidas quanto à homogeneidade da carga, ou quando a carga for mais alta que o comprimento da sonda, deverá ser retirada uma contra amostra durante o processo de descarga do veículo nas moegas. 2

3 Retirada de contra amostra em cargas à granel. Deverão ser coletadas amostras em diversos pontos durante o processo de descarga, com intervalos regulares proporcionais ao volume descarregado, ou seja, a cada 500 kg descarregados, retirar-se-á uma porção. Nas descargas de veículos com carrocerias basculantes, deve-se solicitar ao motorista bascular lentamente, obtendo-se assim o tempo suficiente para coletar diversas amostras da carga. Deve-se retirar no mínimo 500 gramas por tonelada de grãos descarregados. As amostras retiradas durante o processo de descarga prevalecerão sobre as retiradas na recepção (Balança). As porções coletadas deverão ser homogeneizadas formando uma amostra inicial e desta será destacado 01 kg que ficará arquivado durante 07 dias para eventual reclassificação. É facultado ao produtor assistir a reclassificação da amostra sendo que os prazos para reclamações quanto à análise da impureza e umidade do produto são: UMIDADE IMPUREZAS 03 dias 07 dias As amostras deverão ser numeradas conforme o número da NFEC correspondente, que deverá permanecer na Balança. 03. DETERMINAÇÃO DO PERCENTUAL DE IMPUREZAS. Será efetuada em uma amostra de 500 gramas retiradas da amostra inicial já homogeneizada e será processada pela máquina de impureza ou peneiras manuais com medidas de: 1,90 x 20 ou 22mm. Para carga que contenha acima de 5% de grãos verdes será descontado 01 ponto do PH (Peso Hectolitro). 3

4 Superficialmente, procede-se a catação manual de outras impurezas, tais como: paus, pedras, terras, palhas, grãos germinados, grãos verdes em estado leitoso, aveia preta e branca, etc. As somas dos pesos das impurezas obtidas pela peneira e o catado manualmente, indicarão o percentual a ser deduzido a título de impureza do peso bruto registrado na entrada. 04. DETERMINAÇÃO DE UMIDADE. A umidade será determinada na amostra isenta de impurezas, e registrado o percentual real da leitura, ou seja, sem arredondamento. (Ex. 12.7%. A quebra técnica, por excesso de umidade, obedecerá à tabela existente, devendo ser aplicada sobre o peso que resultar após os descontos das impurezas. A tabela de quebra técnica foi elaborada com base na perda de água, por ocasião da secagem DETERMINAÇÃO DO PERCENTUAL DE TRIGUILHO: Será considerado triguilho e ou tritilho todo produto que vazar na peneira de classificação específica (1,90 x 20 ou 22mm) e ficar retida na peneira 1,75 x 22mm, cujo recebimento, controle de estoque e digitação será feito em separado. Os produtores terão direito ao ressarcimento pelo triguilho e ou tritilho entregue quer relacionado como desconto ou devido à entrega do produto fora do padrão DETERMINAÇÃO DO PESO HECTOLÍTRICO (PH) E FALLING NUMBER. A determinação do PH e Falling Number deverá ser feita carga a carga com a mesma amostra limpa. Os romaneios de entrega devem obrigatoriamente registrar o Falling Number, o PH inicial e o PH final com a melhoria em função da perda de umidade, conforme tabela. produto que não atingir o peso hectolítrico (PH) e o Falling Number mínimo depois de corrigido será considerado como Trigo BASICO e 4

5 ou Triticale AP, cujo seu recebimento e controle será feito em separado. O PH e FALLING NUMBER mínimo para: Trigo Pão Trigo Doméstico 220. = PH Acima de 78,00 e Falling Number acima de 250 (Base Mercado/Leilão). = PH de 76,0 a 77,99 e Falling Number acima de Trigo Basico = PH de 73,00 a 75,99. Não fazer Falling Number. Triguilho = Abaixo de 73,00. Triticale Industrial = PH Acima de 66,00. Triticale Industrial AP = De 62,00 à 65,99. Tritilho = PH Abaixo de 62,00. OBSERVAÇÃO: O TRIGO DOMÉSTICO SERÁ CONSIDERADO COMO TRIGO PÃO (fisicamente), QUANDO FOR COMERCIALIZADO EM LEILÃO. Todo trigo industrial e triticale industrial que ultrapassar o limite de 2,0% de AVEIA PRETA OU BRANCA, deverá ser recebido em separado. Obs.: Para determinação do percentual de AVEIA e identificar a qualidade do trigo e triticale, será retirada da amostra, após processada para limpeza, uma porção de 100 gramas CLASSIFICAÇÃO: Alem da separação por tipo todo o Trigo Industrial será recebido separadamente por variedade, conforme abaixo: 5

6 VARIEDADES VARIEDADES MARFIM **** TBIO IGUAÇU ** QUARTZO *** BRS PARRUDO ** CD 150 * SUPERA **** BRS SABIA ** TBIO SINUELO ** BRS GRALHA AZUL * TBIO AMETISTA * TBIO TORUK ** TBIO MESTRE * TBIO TIBAGI ** TBIO SINTONIA ** * BRS GRALHA AZUL, CD 150, TBIO MESTRE juntos (TRIGO MELHORADOR). ** TBIO SINUELO, TBIO SINTONIA, TBIO TIBAGI, TBIO IGUAÇU, TBIO TORUK, BRS SABIÁ, BRS PARRUDO juntos. *** QUARTZO. **** SUPERA E MARFIM juntos - (TRIGO BRANQUEADOR). OBSERVAÇÃO :AS VARIEDADES DO TRIGO MELHORADOR (BRS GRALHA AZUL, CD 150 E TBIO MESTRE) DEVERÃO SER RECEBIDOS SOMENTE EM TIBAGI E PONTA GROSSA I, SENDO QUE APÓS TER BENEFICIADO, EMBARCAR DE IMEDIATO PARA O MOINHO HERANÇA CASO ESTEJA DENTRO DOS PADRÃO TRIGO PÃO TIPO CUSTOS OPERACIONAIS E OUTROS: Custos de recepção, secagem e expedição: Serão calculados em função do percentual de umidade na entrada do produto, aplicando-se conforme a tabela existente na Cooperativa. Os custos serão calculados e contabilizados no último dia do mês de referência. 6

7 Custos de armazenagem: Os custos de armazenagem serão calculados sobre o estoque físico existente aplicando-se conforme a tabela existente na Cooperativa, contabilizados no ultimo dia do mês correspondente. Toda cobrança será efetuada via boleto, motivo pela qual ser imprescindível o endereço residencial e corretos. Quebra de armazenagem: Será calculada a quebra de armazenagem a razão de 0,01% por dia. A quebra de armazenagem será calculada sobre o estoque físico existente no dia e deduzido do mesmo naquelas datas. 09. DISPOSIÇÕES FINAIS a) Não será recebido produto abaixo dos padrões acima estipulados e com a presença de AVEIA PRETA OU BRANCA e BROTADOS acima de 2,0%. b) Somente será recebido trigo e triticale de terceiros mediante assinatura do contrato junto aos Gerentes de Entrepostos e ou Supervisores de Balança, após recebimento e leitura da norma de recepção (instrução interna). c) Toda carga entregue na Cooperativa deverá vir acompanhada de nota fiscal de produtor, sendo que o produtor receberá uma via do tique da balança com todos os resultados da classificação. d) Todo produto entregue na Cooperativa, não será fornecido ao produtor certificado e ou recibo de depósito para fins de EGF/AGF. e) O prazo máximo para a retirada do produto estende-se até 30 de dezembro 2015, caso não ocorra, o produto será enviado para a CONAB Ponta Grossa ou outras unidades da Cooperativa, independente de município, sendo que as despesas decorrentes da transferência do trigo ou triticale safra 2014, serão cobradas em produto, conforme preço vigente no mercado, respectivamente aos débitos. 7

8 f) A cooperativa não comercializará o Trigo ou Triticale para terceiros. No caso de retirada/devolução do produto, o produtor deverá solicitar a autorização ao Departamento Comercial, o qual solicitará ao Departamento Financeiro para efetuar a cobrança de todos os débitos existentes na sua conta, independente se a retirada será parcial ou total. Após a data estipulada no item e das Disposições finais desta instrução, o produtor deverá retirar o seu produto no local ou Entreposto onde haja estoques com frete e outras despesas por sua conta. g) O Departamento Operacional somente efetuará a devolução do trigo ou triticale para os produtores terceiros, mediante autorização do Departamento Comercial. h) Os veículos de terceiros não terão filas diferenciadas, ou seja, seguirão normal na fila por ordem de chegada na mesma fila de veículos de sócios. i) Caso a Cooperativa necessite abrir espaço, a mesma se reserva no direito de disponibilizar ao produtor o produto de qualquer um de seus estoques, independentemente do local de entrega e sem ônus para a Cooperativa. j) O transporte para retirada do produto será de responsabilidade total do produtor. k) Na retirada do produto não será devolvido o trigo com o Falling Number e PH final de entrada, e para triticale com o PH final de entrada, e sim, com o Falling Number e o PH médio da Cooperativa conforme apresentar-se no sistema de estoques da mesma. l) Casos omissos serão resolvidos pela Diretoria. Data: 01/06/2015. Assinatura: Visto: Emitida por: Armazéns e Secadores 8

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