Área de Atividade/Produto Classe de Ensaio/Descrição do Ensaio Norma e/ou Procedimento

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Maria de Lourdes Amorim Martins
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Folha: 1 de 6 MEIO AMBIENTE ENSAIO QUÍMICO HUMANO, ÁGUA RESIDUAL HUMANO Determinação de Sódio pelo método Determinação de Potássio pelo método Determinação de Fósforo Total, Fosfato Total e

1 Folha: 1 de 6 MEIO AMBIENTE ENSAIO QUÍMICO HUMANO, ÁGUA RESIDUAL HUMANO Determinação de Sódio pelo método Determinação de Potássio pelo método Determinação de Fósforo Total, Fosfato Total e orto-fosfato Espectrofotometria LQ:0,2 mg/l de Fósforo Total Fosfato Total e Fosfato Determinação da Demanda química de oxigênio pelo método colorimétrico por Kit LQ:10 mg/l Determinação de Cloretos pelo método titulométrico LQ: 1 mg/l Determinação da Dureza Total pelo método titulométrico por EDTA LQ: 7,0 mg/l CaCO3 Determinação de Dureza de Cálcio pelo método titulométrico por EDTA LQ: 3,0 mg/l CaCO3 Determinação Dureza de Magnésio pelo método matemático (diferença entre a dureza total e a concentração de Ca como CaCO3) LQ: 4,0 mg/l Determinação de Cálcio por titulometria com EDTA LQ: 1,2 mg/l CaCO3 Preparação: SMWW, 22ª Edição, Método 3030E Determinação: SMWW, 22ª Edição, Método 3500-Na B Preparação: SMWW, 22ª Edição, Método 3030E Determinação: SMWW, 22ª Edição, Método 3500-Na B Preparação: SMWW, 22ª Edição, Método 4500P B Determinação: SMWW, 22ª Edição, Método P E QAM.IT.FQ.16A 4500-Cl B 2340C 3500-Ca 3500-Mg 3500-Ca

2 Folha: 2 de 6 Determinação de Magnésio pelo método matemático (diferença entre a dureza total e a concentração de Ca como CaCO3) LQ: 1,0 mg/l 3500-Mg HUMANO (Continuação) Determinação da Alcalinidade Total, Alcalinidade de Hidróxidos, Alcalinidade de Carbonatos e Alcalinidade de Carbonatos pelo método titulométrico LQ: 0 mg/l ( por definição, em caso de ausência) LQ: 2,0 mg/l ( em caso de presença) Determinação de Dióxido de Carbono a partir da Alcalinidade Total e ph LQ: 0,02 mg/l 2320B 4500-CO2 D SAUDE HUMANA E ANIMAL ENSAIO QUÍMICO ÁGUA PARA HEMODIÁLISE/ ÁGUA PARA DIÁLISE Determinação de Sódio pelo método Determinação de Potássio pelo método Determinação de Cálcio pelo método titulométrico com EDTA LQ: 1,2 mg/l CaCO Na B 3500-K B 3500-Ca Determinação de Magnésio pelo método matemático (diferença entre a dureza total e a concentração de Ca como CaCO3) LQ: 1,0 mg/l 3500-Mg

3 Folha: 3 de 6 ALIMENTOS ENSAIO QUÍMICO ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL Determinação da Acidez em Carnes e derivados pelo método titulométrico LQ:0,1 g/100g Determinação de Lipídeos em Carnes e derivados pelo método Soxhlet LQ:0,1 g/100g Determinação de ph em Carnes e derivados pelo método eletrométrico Faixa: 1-13 Determinação de Umidade e Voláteis em Carnes e derivados Gravimetria Determinação de Resíduo Mineral Fixo em Carnes e derivados pelo método gravimétrico Determinação de Cloretos Método B em Carnes e derivados pelo método titulométrico LQ: 0,2 g/100g Determinação de Nitrogênio Total e Protídeos em Carnes e derivados pelo método Kjeldahl LQ: 0,2 g/100g Determinação de Acidez Titulável em Leite e derivados pelo método titulométrico LÁCTEOS Determinação de ph em Leite e derivados pelo método eletrométrico Faixa: 1 13 Determinação de Resíduo Mineral Fixo em Leite e derivados pelo método gravimétrico

4 Folha: 4 de 6 LÁCTEOS (Continuação) Determinação de Nitrogênio Total e Protídeos em Leite e derivados pelo método Kjeldahl LQ: 0,2 g/100g SAUDE HUMANA E ANIMAL ENSAIO BIOLÓGICO ÁGUA PARA HEMODIÁLISE; ÁGUA PARA DIÁLISE Coliformes totais e Escherichia coli Determinação pela técnica de Presença/Ausência. Presença/Ausência em 100 ml Bactérias heterotróficas Determinação quantitativa pela técnica de inoculação em profundidade. LQ:1 UFC/mL 9221 D e F 9215 B MEIO AMBIENTE ENSAIO BIOLÓGICO HUMANO, ÁGUA TRATADA, ÁGUA MINERAL Bactérias heterotróficas Determinação quantitativa pela técnica de inoculação em profundidade. LQ:1 UFC/mL Coliformes totais e Escherichia coli Determinação pela técnica de Presença/Ausência. Presença/Ausência em 100 ml 9215 B 9221 D e F ALIMENTOS ENSAIO BIOLÓGICO ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL Bactérias mesófilas aeróbias e facultativas Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade Coliformes Totais Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade. ISO 4833:2003 ISO 4832:2006

5 Folha: 5 de 6 ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL (Continuação) LÁCTEOS Coliformes Termotolerantes Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade. Estafilococos coagulase positiva Determinação quantitativa pela técnica de contagem em superfície. LQ:10 UFC/g Salmonella spp. Determinação qualitativa pela técnica de Presença/ Ausência Presença/Ausência em 25 g ou ml Coliformes Totais Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade. Coliformes Termotolerantes Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade. APHA. Compendium of Methods for the Microbiological Examination of Foods. Chapter 8. 4th ed. Washington DC ISO :1999. ISO 6579:2002 ISO 4832:2006 APHA. Compendium of Methods for the Microbiological Examination of Foods. Chapter 8. 4th ed. Washington DC MEIO AMBIENTE ENSAIO QUÍMICOS Determinação de ph pelo método eletrométrico Faixa: H+ B HUMANO, ÁGUA RESIDUAL Determinação de Cloro residual livre pelo método colorimétrico com N, N-dietil-pfenilenodiamina (DPD) LQ: 0,10 mg/l Determinação da Temperatura Faixa: 5-50ºC Determinação de Oxigênio Dissolvido pelo método com eletrodo de membrana LQ = 0,1 mg/l QAM.IT.FQ.07A 2550B 4500O G

6 Folha: 6 de 6 AMOSTRAGEM AMOSTRAGEM Amostragem em rios, lagos, represas, sistemas alternativos de abastecimento, poços freáticos e profundos, nascentes, minas, estação de tratamento de água (ETA), sistema de reservação de água e água tratada. Redes de distribuição, Estação de tratamento de esgoto (ETE). 1060

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