Bovinocultura de Corte

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1 Bovinocultura de Corte Mercado Interno Apesar do viés de baixa observado no início da segunda quinzena de setembro, o preço da arroba, à vista, no Mato Grosso do Sul apresenta recuperação na última semana do mês. Na cotação de 25/09 o valor médio para o boi foi R$ 135,71/@ e da vaca R$ 125,82/@ (ambos à vista e sem descontar FUNRURAL), alta de 0,58% e 0,38%, respectivamente, quando comparados às cotações de 18/09. A perspectiva é que os preços sigam melhorando, tendo em vista que as escalas de abates estão curtas, em média 6 dias, e devem permanecer, considerando que intensifica o período da entressafra com a chegada do mês de outubro. No comparativo com igual período de 2016 a queda no preço da arroba registrou 2,9% no boi e 8,2% na vaca. Gráfico 01 Preço, à vista, da arroba do boi em Mato Grosso do Sul, setembro/ ,50 142,00 139,50 137,00 134,50 132,00 1-set 4-set 5-set 6-set 11-set 12-set 13-set 14-set 15-set 18-set 19-set 20-set 21-set 22-set 25-set Fonte e Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL. *Valor nominal

2 Gráfico 02 Preço, à vista, da arroba da vaca em Mato Grosso do Sul, setembro/ ,50 135,00 132,50 130,00 127,50 125,00 122,50 120,00 1-set 4-set 5-set 6-set 11-set 12-set 13-set 14-set 15-set 18-set 19-set 20-set 21-set 22-set 25-set Fonte e Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL. *Valor nominal Varejo No mês de agosto 2017, onze dos quatorze cortes bovinos pesquisados no varejo de Campo Grande registraram preços menores que julho. O maior índice de queda foi registrado no lagarto (15,3%) seguido pelo fígado e costela ripa com 11,9% e 10,2%, respectivamente. Dentre aqueles que registraram alta, a maior delas foi verificada no contra-filé, 20%. Comparando ao igual período de 2016 observa-se retração no preço da maioria dos cortes pesquisados.

3 R$/kg* Gráfico 03 Preços médios dos cortes bovinos no varejo de Campo Grande - MS, agosto/ ,00 35,00 37,29 35,78 30,00 25,00 20,00 15,00 10,00 14,11 21,57 23,20 9,85 18,44 19,20 10,54 17,65 13,84 14,96 18,52 15,81 5,00 Fonte: NEPES/ANHANGUERA. Elaboração: DECON/ SISTEMA FAMASUL. *Valor nominal Gráfico 04 Variação nos preços médios dos cortes bovinos no varejo de Campo Grande - MS, ago-jul/ ,50% 20,00% 17,50% 15,00% 12,50% 10,00% 7,50% 5,00% 2,50% 0,00% -2,50% -5,00% -7,50% -10,00% -12,50% -15,00% -17,50% 1,44% 20,08% 2,67% -6,50% -10,21% -5,23% -11,95% -9,77% -15,35% -0,36% -5,02% -9,04% -9,29% 11,29% Fonte: NEPES/ANHANGUERA. Elaboração: DECON/ SISTEMA FAMASUL.

4 R$/kg* Gráfico 05 Preços médios dos cortes bovinos no varejo de Campo Grande - MS, agosto 2017/ ,00 35,00 30,00 25,00 20,00 15,00 10,00 5,00 Fonte: NEPES/ANHANGUERA. Elaboração: DECON/ SISTEMA FAMASUL. Egressos Para que o setor pudesse superar as condições adversas, alheias às variáveis de mercado (demanda e oferta), vivenciadas no primeiro semestre de 2017, o Governo do Estado lançou o decreto que reduziu a base de cálculo do ICMS na comercialização de animais com outras Unidades da Federação no período de 01 de julho a 30 de setembro de Essa medida trouxe uma maior competitividade para os animais produzidos no MS e liquidez para os produtores. No acumulado de 2017 (jan-ago), Mato Grosso do Sul enviou animais para outros estados. Os meses de julho e agosto, juntos, representaram 46,5% desse volume, totalizando cabeças. Comparando com igual período de 2016 observa-se alta de 333,4%, considerando que em julho e agosto de 2016 foram vendidos para outros estados animais.

5 Gráfico 06 Número de animais enviados a outras Unidades da Federação com finalidade Abate Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Fonte: Iagro. Elaboração: DECON/Sistema Famasul Mercado Futuro Alta também nas cotações da arroba do boi gordo na BM&FBovespa no período de 18 a 25 de setembro. No fechamento do pregão de 25/set, o contrato com vencimento em setembro valorizou 1,3% no período, com a arroba negociada a R$ 143,75. O contrato com vencimento em outubro/2017 avançou 3,40% e negociado a R$ 142,74. O vencimento de maio/2018 valorizou 3,7%. É importante que os produtores aproveitem os bons preços do mercado futuro para acessá-lo e garantir rentabilidade. O Indicador Esalq/BM&F para a arroba do boi, no fechamento de 25/09, foi cotado a R$ 141,85 alta de 0,84% em relação ao fechamento de 18/09, porém, menor que a cotação de 22/09.

6 04/jan 14/jan 24/jan 03/fev 13/fev 23/fev 04/mar 14/mar 24/mar 03/abr 13/abr 23/abr 03/mai 13/mai 23/mai 02/jun 12/jun 22/jun 02/jul 12/jul 22/jul 01/ago 11/ago 21/ago 31/ago 10/set 20/set 30/set 10/out 20/out 30/out 09/nov 19/nov 29/nov 09/dez 19/dez 29/dez Gráfico 03 - Preço médio dos contratos futuros do boi gordo em Agosto/ (R$/@). 145,00 142,50 140,00 setembro/2017 outubro/2017 novembro/2017 Maio/ ,75 142,74 141,70 137,50 135,00 01/set 04/set 05/set 06/set 08/set 11/set 12/set 13/set 14/set 15/set 18/set 19/set 20/set 21/set 22/set 25/set Fonte: BM&F - Elaboração: DECON/ SISTEMA FAMASUL. *Valor nominal Gráfico 04 Indicador Esalq/BM&F para o boi gordo Fonte: Cepea/Esalq - Elaboração: DECON/ SISTEMA FAMASUL. *Valor nominal

7 Departamento de Análise Econômica Adriana Mascarenhas Economista Gestora do Departamento Eliamar Oliveira Economista Analista Técnica Luiz Eliezer Economista Analista Técnico Diagramação Hellen Ricalde - Unidade de Comunicação, Marketing e Eventos Sistema Famasul Federação da Agricultura e Pecuária de MS Endereço: Rua Marcino dos Santos, 401. Bairro Cachoeirinha II, Campo Grande-MS. Fone: (067) ou (67) EXPEDIENTE Presidente:Mauricio Koji Saito Vice-Presidente: Nilton Pickler Superintendente do Senar -AR/MS: Lucas Galvan 1º Secretário: Terezinha de Souza Candido Silva 2º Secretário: Diogo Peixoto da Luz 3º Secretário: André Ribeiro Bartocci 1º Tesoureiro: Luis Alberto Moraes Novaes 2º Tesoureiro: Thaís Carbonaro Faleiros 3º Tesoureiro: Rogério de Menezes Realização

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