Produção de sementes e vagens de feijão-vagem arbustivo em Ipameri- GO

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1 Produção de sementes e vagens de feijão-vagem arbustivo em Ipameri- GO Nei Peixoto 1 ; Heloísa Maria S. Lago 1 ; Fabrício de C Peixoto 1 1 Universidade Estadual de Goiás - Unidade Universitária de Ipameri (UEG-Ipameri), Rodovia GO 330, km 241, Anel Viário, Ipameri-GO. nei.peixoto@ueg.br; lago.agro@hotmail.com; fcpeixoto81@yahoo.com.br. RESUMO Dois experimentos foram conduzidos na Universidade Estadual de Goiás, Unidade Universitária de Ipameri, visando estudar linhagens de feijão-vagem arbustivo quanto à produção de sementes e vagens comerciáveis. No primeiro conduzido no outono/inverno de 2010, visando à produção de sementes, foram avaliadas as cultivares Blue Lake 274, Commodore, Contender, Espada, Festina, Jade, Purple Queen, Tenderette, Tendergreen, Tendergreen Improved. No segundo conduzido no verão de 2011/2012 foram avaliadas, além das cultivares acima, linhagem UEGBL 01 e a cultivar Derby. Considerando-se, em conjunto, as variáveis de produção de sementes e vagens, vigor e qualidade das vagens, destacaram-se a cultivar Derby destacou-se com todas variáveis positivas, vigorosa, vagens longas, estreitas, ótimo índice de formato e massa média baixa, com elevada produtividade de vagens, porém não foi avaliada quanto à produção de sementes. Em seguida as cultivares Contender, Jade, Tendergreen Improved e UEGBL 01, produtiva com um ou outro pequeno defeito, mas todas apresentam potencial de cultivo nas condições edafoclimáticas do cerrado. Palavras-chave: Phaseolus vulgaris, cultivares, produtividade. ABSTRACT Seeds and pods production of bush snap beans in Ipameri-GO Two field trials were carried out in Universidade Estadual de Goiás, Unidade Universitária de Ipameri, state of Goias, Brazil, to study bush snap bean cultivars, regarding to seed and pod production. In the first, carried out in the Autumn/Winter 2010, seed production of the cultivars Blue Lake 274, Commodore, Contender, Espada, Festina, Jade, Purple Queen, Tenderette, Tendergreen, Tendergreen Improved was evaluated. In the second in Summer 2010/2011, were evaluated the breeding line UEGBL 01 and the cultivar Derby, beyond the mentioned cultivars of the first experiment. Considering all the variable studied of seeds and pods production, vigor, and pod quality cultivar Derby ranked Best, because showed vigorous plants, long, thin, excellent format index, low medium mass, with high pod yield, but it was not evaluated regarding to seed production. Following the cultivars Contender, Jade, Tendergreen Improved e UEGBL 01, with high yield with few defect, but all of them have potential use to cultivation in Brazilian savanna condition. Keywords: Phaseolus vulgaris, cultivars, yield. INTRODUÇÃO O feijão-vagem pertence à espécie botânica Phaseolus vulgaris L. que inclui diferentes tipos de feijões, usados como vagens verdes ou como grãos secos. Difere do feijão comum pelas características de vagens, normalmente maiores e com baixo teor de fibras. Apesar da tradição dos produtores brasileiros em adotar o cultivo tutorado, a Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 4130

2 utilização de cultivares arbustivas importadas vem ocupando significativa área nos últimos anos, entretanto são poucas as cultivares de feijão-vagem, arbustivas no mercado brasileiro (Peixoto, 2001; Peixoto et al., 2002). A recomendação de cultivares pressupõe o conhecimento de comportamento dos genótipos nos ambientes em que deverão ser cultivados. Dentre esses componentes ambientais destacam-se a temperatura e umidade do solo e do ar, sendo essas condições variáveis de acordo com o período de cultivo em cada local (Silbernagel, 1986). Considerando-se a demanda por novas opções de cultivares deste tipo, conduziuse em Goiás, um programa de introdução, avaliação e seleção de cultivares de feijãovagem que resultou no lançamento das cultivares arbustivas Turmalina e Coralina que em Goiás comportaram-se melhor quando semeadas no período de outono/inverno, visto que no período chuvoso, além de produtividades mais baixas, apresentam maior incidência de doenças e a qualidade comercial é comprometida (Peixoto et al., 1993; Peixoto et al., 1997a; Peixoto et al., 1997). Pinto et al. (2001) conduziram três ensaios com a cultivar Novirex na Zona da Mata mineira. Em Viçosa os melhores rendimentos foram no período de outono/inverno, com ciclo de 63 a 71 dias após emergência, no plantio de outonoinverno e 46 a 49 dias após a semeadura na semeadura de primavera/verão. Pereira, Otto & Reghin (2003) avaliaram as cultivares Coralina e Turmalina sob proteção agrotêxtil em diferentes densidades de semeadura ocorrida em março. A cultivar Turmalina foi beneficiada pela cobertura têxtil, que para Coralina foi indiferente. O presente trabalho teve como objetivo avaliar cultivares arbustivas de feijãovagem quanto à produção de sementes no período de outono/inverno e vagens no ponto comercial na verão de Ipameri-GO. MATERIAL E MÉTODOS Foram conduzidos, na Universidade Estadual de Goiás, Unidade Universitária de Ipameri, dois experimentos, em Latossolo Vermelho Amarelo, corrigido, visando estudar linhagens de feijão-vagem de crescimento determinado quanto à produção de vagens comerciáveis. No primeiro conduzido no outono/inverno de 2011, com semeadura em 21/05/2011, visando à produção de sementes, tendo sido avaliadas as Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 4131

3 seguintes cultivares norteamericanas: Blue Lake 274, Commodore, Contender, Espada, Festina, Jade, Purple Queen, Tenderette, Tendergreen, Tendergreen Improved. A semeadura do segundo ocorreu em 25/11/2011, sendo que seis dias antes da semeadura foi feita a adubação de 1200 kg ha -1 do formulado , sendo avaliadas as dez cultivares acima, além da linhagem UEGBL 01 e a cultivar Derby. Vinte cinco dias após a semeadura foi feita adubação em cobertura com 150 kg ha -1 de uréia. O delineamento experimental utilizado, nos dois experimentos, foi de blocos casualizados com quatro repetições, Cada parcela foi composta por cinco fileiras, com 3 metros de comprimento, sendo consideráveis úteis as três fileiras centrais, e as demais utilizadas como bordaduras, com espaçamento 0,50x 0,10 cm. No segundo experimento foram obtidos, por parcela, dados de das vagens do ponto de vista comercial foram obtidos dados de vigor das plantas, que foi avaliado por notas 1 à 5, sendo 5 a nota máxima de vigor, produtividade e massa média de vagens no ponto comercial, além de comprimento,diâmetro,e largura das vagens, além de índice de formato de vagens, obtido pelo quociente da largura pelo diâmetro das vagens. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Scott-Knott, ao nível de 5 % de erro, utilizando-se o aplicativo SISVAR. RESULTADOS E DISCUSSÃO O ciclo cultural no primeiro experimento foi de 99 dias, para colheita de sementes e do segundo 49 dias, para a única colheita de vagens, ambos da emergência à colheita. Os dados das variáveis analisadas encontram-se na Tabela 1. No primeiro experimento houve diferenças significativas para as variáveis produtividade de sementes e massa de 100 sementes. As cultivares Espada e Tendergreen apresentaram as menores produtividades, enquanto as demais se igualaram. As produtividades e qualidade das sementes foram muito boas, mostrando ser a região do cerrado propícia para a produção das de sementes de feijão-vagem, inclusive pelas condições de umidade relativa do ar abaixo de 20 % no período de colheita. As cultivares Comodore e Espada apresentaram os menores pesos de 100 sementes, seguidas de. Purple Queen, Blue Lake 274, Festina e Tendergreen Improved. Contender e Jade apresentaram as maiores sementes. Semente pequena é considerada Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 4132

4 uma característica desejável, quando essa variável não afeta o rendimento, pois acarretam a formação de vagens com formato mais desejável, sem saliências. No segundo experimento houve diferença significativa oara vigor das plantas, Comprimento, diâmetro e índice de formato das vagens, número de vagens por planta, massa média das vagens e produtividade. Quanto ao vigor destacaram-se as cultivares Espada, Festina, UEGBL01 e Derby. As vagens da cultivar Blue Lake 274 foram as mais curtas, com média de 10,4 cm, sendo que as demais se igualaram com comprimento variando de 13,5 a 15,1 cm. As cultivares Commodore e Tendergreen apresentaram os maiores diâmetros de vagens, sendo esta uma característica indesejável para esse tipo de cultivar. AS demais se igualaram. Apenas a cultivar Blue Lake 274 apresentou índice indesejável de formato, sendo achatada. As demais foram cilíndricas. Em relação às variáveis de produção as cultivares Blue Lake 274, Festina, Purple Queen e Tendergreen Improved apresentaram os menores números de vagens por planta. As cultivares Purple Queen e Tendergreen Improved tiveram as maiores massas médias por vagem. As cultivares Commodore, Contender, Jade, Tendergreen Improved, UEGBL 01 e Derby destacaram-se como as mais produtivas. Considerando-se, em conjunto, as variáveis de produção de sementes e vagens, vigor e qualidade das vagens, destacaram-se a cultivar Derby destacou-se com todas variáveis positivas, vigorosa, vagens longas, estreitas, ótimo índice de formato e massa média baixa, com elevada produtividade de vagens, porém não foi avaliada quanto à produção de sementes. Em seguida estão as cultivares Contender, Jade, Tendergreen Improved e UEGBL 01, produtiva com um ou outro pequeno defeito, mas todas com potencial de cultivo nas condições edafoclimáticas do cerrado. A procura dor cultivares arbustivas está ocorrendo, principalmente por grandes produtores que utilizam irrigação por pivô central, mas tem incrementado junto a agricultores familiares, devido à dificuldade de madeira para tutoramento e mão de obra. Por outro lado, mesmo em mercados pouco exigentes, cultivares cilíndricas e delgadas tem ocupado espaço das cultivares tradicionais. A introdução e avaliação de cultivares, juntamente com estudos de divergência genética entre estas para embasar programas de melhoramento genético que levem ao desenvolvimento de cultivares adequadas às diversas regiões brasileiras torna-se Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 4133

5 necessária. Este é o início de um amplo programa em que se pretende atender sistemas alternativos de produção, proporcionando a diversificação de produção nas unidades produtivas, notadamente na agricultura familiar. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS PEIXOTO N; SILVA LO e; THUNG MDT; SANTOS G Produção de sementes de linhagens e cultivares arbustivas de feijão-vagem em Anápolis. Horticultura Brasileira 11: PEIXOTO N; THUNG MDT; SILVA LO e; FARIAS JG; OLIVEIRA EB; BARBEDO, ASC Coralina e Turmalina: variedades de feijão-vagem arbustivas. Goiânia, GO: EMATER-GO (Folder de lançamento). PEIXOTO N; THUNG MDT; SILVA LO e; FARIAS JG; OLIVEIRA EB; BARBEDO ASC; SANTOS G. 1997a. Avaliação de cultivares arbustivas de feijão-vagem em diferentes ambientes do Estado de Goiás. Goiânia, GO: EMATER-GO. 20p. (Boletim de Pesquisa 01). PEIXOTO N Interação genótipo x ambiente e divergência genética em feijãovagem de crescimento indeterminado. Jaboticabal. Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências Agrárias de Jaboticabal. 66p. (Tese de Doutorado). PEIXOTO N; BRAZ LT; BANZATTO DA; MORAES EA; MOREIRA F da M Características agronômicas, produtividade, qualidade de vagens e divergência genética em feijão-vagem. Brasília-DF: Horticultura Brasileira 20: PEREIRA AV; OTTO RF; REGHIN, MY Respostas do feijão-vagem cultivado sob proteção com agrotêxtil em duas densidades de plantas. Brasília: Horticultura Brasileira 21: PINTO CMF; VIEIRA RF; VIEIRA, C; CALDAS MT Idade de colheita do feijão-vagem anão cultivar Novirex. Brasília: Horticultura Brasileira 19: SILBERNAGEL MJ. Snap bean breeding. In: BASSET MJ(Coord.) Breeding Vegetable Crops. Wettsport: Avi Publ. Com., p Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 4134

6 PEIXOTO N.; LAGO H; PEIXOTO F DE C Produção de sementes e vagens de feijão-vagem arbustivo em Ipameri-GO. Horticultura Brasileira 30: S4130-S4135. Tabela 1. Produtividade de sementes (KHASE), massa de cem sementes (100SEM), nota para vigor das plantas (VIGOR), comprimento COMP) e diâmetro das vagens (DIAM), índice de formato de vagem, número de vagens por planta (NUVAPLA), massa média (MASSA) e produtividade de vagens (KHAVA). Ipameri, Genótipo KHASE kg ha SEM g VIGOR (nota) COMP cm DIAM mm ÍNDICE NUVAPLA MASSA g KHAVA kg ha a 35,3 d 3,25 b 10,4 b 8,3 b 1,38a 8,9b 4,9b 5677 b a 33,3 e 3,88 b 14,1 a 9,5 b 0,93b 10,9 a 5,8 b 9935 a a 56,4 a 3,75 b 14,4 a 10,5 a 0,86b 11,5 a 6,4 b a b 28,6 e 4,38 a 14,4 a 10,0 b 0,90b 11,1 a 5,9 b 8245 b a 31,4 d 4,38 a 15,0 a 9,8 b 0,95b 8,6 b 6,0b 8112 b a 29,3 a 4,38 a 14,3 a 9,3 b 0,94b 11,8 a 5,8 b a a 35,8 d 3,63 b 14,6 a 9,8 b 0,95b 6,2 b 9,2 a 7812 b a 42,1 c 3,88 b 14 a 9,3 b 1,01b 10,7 a 6,2b 8517 b b 49,7 b 3,75 b 15,1 a 11,3 a 0,88b 11,1 a 6,1 b 8960 b a 36,0 d 3,76 b 14,4 a 9,8 b 0,87b 8,0 b 8,4a 9777 a ,28 a 13,5 a 9,5 b 1,00b 14,1 a 6,8 b a ,63 a 14,8 a 9,5 b 0,96b 13,6 a 7,2 b a CV % 17,73 8,55 13,69 5,17 7,46 8,83 20,17 12,47 18,50 Médias seguidas da mesma letra, na coluna, não diferem entre si pelo teste se Scott-Knott, ao nível de 5% de probabilidade de erro. Legenda (Genótipos): 01= Blue Lake 274; 02= Commodore; 03= Contender; 04= Espada; 05= Festina; 06= Jade; 07= Purple Queen; 08= Tenderette; 09= Tendergreen; 10= Tendergreen Improved; 11= UEGBL 01; 12= Derby. Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 4135