KIT DE VENDAS (Preços válidos de 1 de abril a 31 de dezembro de 2017) (Para grupos superiores a 20 pessoas) Menu nº 1

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João Pedro das Neves Eger
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1 KIT DE VENDAS 2017 (Preços válidos de 1 de abril a 31 de dezembro de 2017) (Para grupos superiores a 20 pessoas) Menu nº 1 Creme de santola com aroma de aneto e pimentas Coxa de pato confitada c/pão de aromáticos Dome de chocolate preto e brownie de avelã Branco - BSE Tinto - Periquita Preço: 62 p.p (Jantar: IVA 13% incluído e Show: % IVA incluído) Menu nº 2 Creme de pintada com espargos e flor de amêndoa Naco porco ibérico grelhado c/manteiga d/alho Tarte de maça com perfume de canela Branco - BSE Tinto - Periquita Preço: p.p. (Jantar: IVA 13% incluído e Show: % IVA incluído) 1

2 Menu nº 3 Vol-ao vent de frutos do mar com aveludado de champagne e aroma de açafrão Bacalhau gratinado com camarão e espinafre Tartelete de framboesa com mousse de limão Branco - BSE Tinto Periquita Preço: p.p. (Jantar: IVA 13% incluído e Show: % IVA incluído) Menu nº 4 Salada de camarão com frutos tropicais e glacê balsâmico Lombo de vitela assado c/creme cogumelos silvestres Blatter tarte com flocos de açúcar VINHOS Branco BSE Tinto - Periquita Preço: p.p. (Jantar: IVA 13% incluído e Show: % IVA incluído) 2

3 Menu nº 5 (Menu de Gala) Lavagante do atlântico em cama de espargos verdes Creme de faisão c/ flor de amêndoa Medalhão de novilho em massa folhada c/redução de porto vintage Bolo merengado com noz amêndoa e creme de ovos (Este menu não inclui vinhos) Preço: p.p. (Jantar: IVA 13% incluído e Show: % IVA incluído) Suplemento para pratos de Peixe opcional: Tranche de garoupa braseado com molho de lagostins. 20 Dueto de salmão e tamboril com camarão e molho de vinho verde. 19 Folhado de camarões salteados com molho de espumante e açafrão. 18 3

4 Menus Vegetarianos MENU A Creme de espargos verdes e amêndoa tostada Lasanha de legumes e creme de tomate Sobremesa Branco BSE Tinto Periquita Preço: p.p. (Jantar: IVA 13% incluído e Show: % IVA incluído) MENU B Creme de abóbora c/folhas de espinafres Risoto mimado de espargos c/cogumelos selvagens Sobremesa Branco BSE Tinto Periquita Preço: p.p. (Jantar: IVA 13% incluído e Show: % IVA incluído) 4

5 e Digestivos. Suplementos BSE (Branco) e Periquita (Tinto) Suplemento 5 p.p. (1/2 garrafa) Outros : Brancos Duque de Viseu Planalto Tintos Duque de Viseu Esteva Suplemento 7 p.p. (1/2 garrafa) Brancos Porca de Murça Reserva Quinta do Cidrô Chardonnay Tintos Porca de Murça Reserva Fiuza Cabernet Sauvignon Suplemento 8 p.p. (1/2 garrafa) Digestivos A pedido poderão ser fornecidas outras sugestões de vinhos (IVA incluído à taxa de 13%) Whisky novo... 6 Whisky Velho (12 anos)... 8 Gin Tonic... 6 Vodka Tonic/Orange... 6 Licôr Baileys... 6 Aguardente Antíqua... 6 Licôr Amêndoa Amarga... 4 Porto Tawny... 4 Brandy Constantino... 4 Espumante /taça

6 COCKTAILS Porto de Honra : Porto. Sumos. Águas. Aperitivos de bar Preço: 7 p.p. Lounge Cocktail: Kir Royal. Cerveja Bohemia. Bacardi Limon. Sumos tropicais. Aperitivos de bar Preço: 11 p.p. Open Bar: Whisky novo. Gin. Vermute. Vodka. Campari. Rum. Cervejas. Refrigerantes, Sumos. Águas. Porto. Madeira. Pisang Ambon. Canapés frios. Aperitivos de bar Preço: 1 hora: 16 p.p. ½ hora: 13,50 p.p. Wine and Cheese Party : Branco, Tinto e Verde. Variedade de queijos nacionais e estrangeiros. Pão. Tostas. Bolachas. Uvas. Preço: 1 hora: 16 p.p. ½ hora: 13,50 p.p. Suplemento de Canapés 10 peças Preço 10,00 p.p. 6 peças Preço 8,00 p.p. 4 peças Preço 6,00 p.p. COFFEE-BREAKS Simples:. Chá. Leite. Água. Petit fours Preço 6 p.p. Especial:. Chá. Leite. Sumos Água. Petit fours. Mini sandwiches Preço: 8 p.p. (IVA incluido à taxa de 13%) 6

7 EXCLUSIVIDADES / ALUGUERES SALÃO PRETO E PRATA Banquetes e Assistência ao Show 2ª, 3ª e 4ª Feira (Não há a habitual apresentação do Espetáculo) Menus: ver as páginas (somente valores de F&B, menus a partir de 42 p.p.) Mínimo de pax a debitar: 100 pax Taxa de aluguer de Espaço/ Exclusividade: De 100 a 200 pax: (acresce IVA á taxa em vigor) NET De 200 a 400 pax: (acresce IVA á taxa em vigor) NET Nota: Acima de 400 pessoas, não aplicável Sob consulta, dispomos de diversas propostas de animação, entre elas a apresentação do Espetáculo diário, em condições especiais. 5ª Feira Menus: ver as páginas (menus a partir de 62 p.p., jantar e assistência ao Espetáculo incluídos) Mínimo de pax a debitar para jantar e assistência ao Espetáculo: 400 Taxa de aluguer de Espaço/ Exclusividade: (acresce IVA á taxa em vigor) NET, Acima de 400 pax, não aplicável 6ª Feira e Sábado Menus: ver as páginas (menus a partir de 62 p.p., jantar e assistência ao Espetáculo incluídos) Mínimo de pax a debitar para jantar: 400 Mínimo de pax a debitar para assistência ao Espetáculo: 500 ao preço de 20 p.p. (IVA incluído à taxa em vigor) Taxa de aluguer de Espaço/ Exclusividade: (acresce IVA à taxa em vigor) NET, Acima de 500 pessoas, não aplicável Nota: Ao Sábado, só se poderá utilizar o Salão Preto e Prata a partir das horas. Caso seja necessário utilizar este espaço todo o dia, e visto neste dia haver dias sessões de espetáculo (17.00h e 21.30h), o número mínimo de pax a debitar duplica, ou seja, passará de 500 para 1000 pax. 7

8 Domingo Assistência ao Espetáculo: O número mínimo a debitar será sempre de 500 pax ao preço de 20 p.p. (IVA de 13% incluído). Podemos servir jantares com assistência ao show, sendo que o mínimo de a debitar será sempre de 400 pax ao preço de 42 p.p., acrescido dos 500 pax do espetáculo a 20 p.p. Meetings Congressos Eventos Dia h/16.00h (acresce IVA à taxa em vigor) NET FOYER-PANORÂMICO DO SALÃO PRETO E PRATA Banquetes Meetings Congressos Eventos Dia h/17.00h (acresce IVA à taxa em vigor) NET AUDITÓRIO Dia h/24.00h (acresce IVA à taxa em vigor) NET Meio Dia h/17.00h (acresce IVA à taxa em vigor) NET Capacidades: Salão Preto e Prata Capacidade máxima em plateia e jantares: 800 pessoas (com alteração de cadeiras, a capacidade máxima passa para 900). Foyer Panorâmico Capacidade máxima em plateia: 120 pessoas Auditório Capacidade máxima em plateia: 352 pessoas 8

9 Nota: Os dias de montagem e/ou ensaios são cobrados a 100% Os preços incluem apenas o aluguer da Sala. Som, Luzes e Material Audiovisual cotação a fornecer por orçamento. Informações Salão Preto e Prata Horário de funcionamento: (sujeito a eventuais alterações) Quinta e Sexta: Jantar 20.00h Espetáculo 21.30h Ao Sábado: Espetáculo 17.00h (1ª sessão) Jantar 20.00h Espetáculo 21.30h (2ª sessão) Aos Domingos: Espetáculo 17.00h (sessão única; não há serviço de jantar) De Segunda e Quarta-Feira, funciona apenas para grupos superiores a 100 pax, e não há a apresentação do Espetáculo. Estes preços não são válidos para Galas, Espetáculos Especiais, Carnaval e Réveillon. Não é permitido fumar no interior do Salão Preto e Prata. Serviço de Fotografia O Salão Preto e Prata dispõe de um Serviço de Fotografia em exclusivo Reportagens Alarcon que procede à comercialização de fotos durante o Jantar. Acesso ao Casino Maiores de 18 anos Horário de funcionamento: das 15.00h às 3.00h Encerra dia 24 de dezembro 9

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