04/2015. Prof. M.Sc. Leonardo Vianna

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1 Produtividade e Produção Prof. M.Sc. Leonardo Vianna Formação Acadêmica: Mestre em Engenharia de Transportes IME-RJ Especialista em Estatística Computacional UFJF Especialista em Engenharia de Produção UFJF Especialista em Logística Empresarial UFJF Graduado em Administração FESJ 04/2015

2 Sumário Produtividade Produtividade da economia brasileira é baixa em comparação à internacional Conceito de Produtividade Otimizando a Produtividade Visão da Produtividade Custos no Processo Cronoanálise Planejamento e Controle da Produção - PCP Ferramentas de Produtividade Benchmarking Bibliografia

3 Sumário Produtividade Produtividade da economia brasileira é baixa em comparação internacional Conceito de Produtividade Otimizando a Produtividade Visão da Produtividade Custos no Processo Cronoanálise Planejamento e Controle da Produção PCP Ferramentas de Produtividade Benchmarking Bibliografia

4 Produtividade?

5 Sumário Produtividade Produtividade da economia brasileira é baixa em comparação internacional Conceito de Produtividade Otimizando a Produtividade Visão da Produtividade Custos no Processo Cronoanálise Planejamento e Controle da Produção - PCP Ferramentas de Produtividade Benchmarking Bibliografia

6 Produtividade da economia brasileira é baixa em comparação à internacional

7 Sumário Produtividade Produtividade da economia brasileira é baixa em comparação internacional Conceito de Produtividade Otimizando a Produtividade Visão da Produtividade Custos no Processo Cronoanálise Planejamento e Controle da Produção - PCP Ferramentas de Produtividade Benchmarking Bibliografia

8 Conceito de Produtividade A mais importante e, na verdade, a única contribuição da Administração no século XX foi o aumento, em 50 vezes, da produtividade do trabalhador manual em fabricação. Os ativos mais valiosos de uma empresa do século XX eram seus equipamentos de produção. Os mais valiosos de uma instituição do século XXI, seja empresa ou não, serão seus trabalhadores do conhecimento e sua produtividade. Fonte: Desafios Gerenciais para o Século XXI. Drucker (2001)

9 Conceito de Produtividade Segundo Bandeira (2009), é a razão entre as saídas obtidas e as entradas consumidas no processo de transformação, ou seja: (1) Resumindo, é a relação entre o que se produz e o que se devia produzir (%). Fonte: Indicadores de Desempenho, Instrumentos à Produtividade Organizacional. Bandeira, (2009)

10 Conceito de Produtividade Exemplo : Produção de 100 unidades em 1 hora, sendo que a linha ficou 20 minutos parada e o tempo padrão de 0,3 min/peça.

11 Eficiência É o máximo aproveitamento de meios de produção (não se desconsidera as horas paradas). Usando o mesmo exemplo.

12 Produtividade x Eficiência De nada adianta boa produtividade e baixa Eficiência. A Eficiência é mais importante!!!!

13 Por que melhorar sua Produtividade? Perda de produtividade e eficiência derrubam Brasil em ranking de competitividade. País cai de 38º para 44º em ranking com 59 países; EUA e Hong Kong lideram lista. Fonte: Estadão Maio/11; Ficamos Para Trás: Comparando com os EUA a produtividade Brasileira está estagnada há 50 anos, enquanto outros países, com destaque para a Coréia do Sul, vem avançando. Exame Fonte: Conference Board Total Economy - Out/2011.

14 O Preço é determinado pelo mercado, mas o custo pela eficiência dos processos O tempo é a ferramenta básica da organização empresarial

15 Impacto da Produtividade A produtividade afeta todos os resultados de nossas vidas: Carreira profissional; Concursos e estudos; Negócio próprio; Projetos pessoais.

16 Sumário Produtividade Produtividade da economia brasileira é baixa em comparação internacional Conceito de Produtividade Otimizando a Produtividade Visão da Produtividade Custos no Processo Cronoanálise Planejamento e Controle da Produção - PCP Ferramentas de Produtividade Benchmarking Bibliografia

17 Otimizando a Produtividade

18 Sumário Produtividade Produtividade da economia brasileira é baixa em comparação internacional Conceito de Produtividade Otimizando a Produtividade Visão da Produtividade Cronoanálise Custos no Processo Planejamento e Controle da Produção PCP Ferramentas de Produtividade Benchmarking Bibliografia

19 Visão da Produtividade Fonte: Manutenção Orientada para Resultados Nascif, Júlio

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21 Custos no Processo Segundo Nascif (2009), os três custos básicos: Pessoal, Material e Serviços: O Custo tende a ser minimizado quando a velocidade das operações tende a ser maximizada em decorência de melhorias no processo. Nascif (2009), sugere o raciocínio: Bom: Maior Custo, Maior Disponibilidade de Ativos Melhor: Menor Custo e Maior Disponibilidade de Ativos Fonte: Nascif, 2009

22 Sumário Produtividade Produtividade da economia brasileira é baixa em comparação internacional Conceito de Produtividade Otimizando a Produtividade Visão da Produtividade Custos no Processo Cronoanálise Planejamento e Controle da Produção - PCP Ferramentas de Produtividade Benchmarking Bibliografia

23 Principais Objetivos: Cronoanálise Identificar o tempo padrão para execução das atividades; Identificar a Produtividade atual das áreas através dos tempos obtidos; Identificar oportunidades de melhorias nos processos; Melhorar a Produtividade.

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26 Planejamento e Controle da Produção - PCP A sigla PCP é utilizada para designar o conjunto de atividades da Manutenção relacionadas ao Planejamento, Programação, Coordenação e Controle dos serviços. Sua razão de ser é a OTIMIZAÇÃO DOS RECURSOS da função Manutenção. (Nascif, 2009). Figura dos Processos do PCP. Fonte: Nascif, 2009.

27 Planejamento A importância do Planejamento.mpg

28 Planejamento Processo que leva ao estabelecimento de um conjunto coordenado de ações visando à consecução de determinados objetivos.

29 Programação O plano de trabalho de uma empresa ou organização para ser cumprido ou executado dentro de um determinado período de tempo.

30 Controles É a fiscalização exercida sobre atividades de pessoas ou departamentos para que não se desviem de normas preestabelecidas. Deve incluir atividades de correção de eventual desvio.

31 Projeto Curso de Administração Project

32 Sumário Produtividade Produtividade da economia brasileira é baixa em comparação internacional Conceito de Produtividade Otimizando a Produtividade Visão da Produtividade Custos no Processo Cronoanálise Planejamento e Controle da Produção - PCP Ferramentas de Produtividade Benchmarking Bibliografia

33 Ferramentas de Produtividade

34 Sumário Produtividade Produtividade da economia brasileira é baixa em comparação internacional Conceito de Produtividade Otimizando a Produtividade Visão da Produtividade Custos no Processo Cronoanálise Planejamento e Controle da Produção - PCP Ferramentas de Produtividade Benchmarking Coaching Bibliografia

35 Benchmarking É a busca das melhores práticas na indústria, que conduzem ao desempenho superior. São as comparações das operações realizadas em uma unidade produtiva com os indicadores apresentados por empresas líderes em seus segmentos.

36 Sumário Produtividade Produtividade da economia brasileira é baixa em comparação internacional Conceito de Produtividade Otimizando a Produtividade Visão da Produtividade Custos no Processo Cronoanálise Planejamento e Controle da Produção - PCP Ferramentas de Produtividade Benchmarking Bibliografia

37 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS BANDEIRA, Anselmo Alves. Indicadores de Desempenho: Instrumentos à Produtividade Organizacional. Rio de Janeiro, Qualiymark, DRUCKER, Peter. Desafios Gerenciais para o Século XXI. Pioneira Thomson Learning, São Paulo, FILHO, Gil Branco. A Organização, o Planejamento e o Controle da Manutenção. Rio de Janeiro, Editora Ciência Moderna LTDA., FILHO, Gil Branco. Dicionário de Termos Técnicos de Manutenção, Confiabilidade e Qualidade. Rio de Janeiro, Editora Ciência Moderna LTDA., NASCIF, Júlio. Manutenção Orientada para Resultados. Rio de Janeiro, Qualiymark, 2009.

38 Convite Curso de Administração

39 Convite Curso de Administração

40 Convite Curso de Administração The Third International Conference on Railway Technology: Research, Development and Maintenance, a ser realizada em Cagliari, Sardinia, Italy, 5-8 April 2016 Informações disponíveis no site: Sessão específica sobre Railway Productivity : RW2016-S07: Railway Productivity organised by Professor L.M. Vianna, MRS Logística Corporation, Brazil (lev AT mrs.com.br) Professor S. Ricci, Department of Civil, Environmental and Building Engineering, Sapienza Università di Roma, Italy (stefano.ricci AT uniroma1.it) Esp. R. Troian, MRS Logística Corporation, Brazil (rtr AT mrs.com.br)

41 Perguntas? Curso de Administração

42 Obrigado pela atenção! Prof. M.Sc. Leonardo Vianna Formação Acadêmica: Mestre em Engenharia de Transportes IME-RJ Especialista em Estatística Computacional UFJF Especialista em Engenharia de Produção - UFJF Especialista em Logística Empresarial - UFJF Graduado em Administração - FESJ