Compostagem de resíduos sólidos industriais

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2 Ana Renata Z. Krajuska Engenheira Agrônoma

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4 Missão Transformar a matéria orgânica em substâncias húmicas capaz de proporcionar no solo melhorias das propriedades físicas, químicas e biológicas fornecendo nutrientes para as plantas. Visão Atender o mercado com produtos diferenciados de excelência de qualidade e que contribuam com o bem estar e do meio ambiente. Valores Ética Responsabilidade Social Qualidade

5 Compostagem A compostagem é um fenômeno que ocorre na natureza quando resíduos vegetais e animais, depositados na superfície do solo, são fermentados e transformados em matéria orgânica através da ação de microorganismos.

6 Atendimento Legal Licença de Operação - CETESB MAPA IBAMA IBD AVCB Bombeiros Alvará de Funcionamento Processo de Certificação ISO

7 Avaliação e Aprovação de Matéria-prima Aprovação de cadastro de fornecedores Envio de Laudos de Caracterização (ABNT 10004) Análise Agronômica e viabilidade agronômica Avaliação do Departamento Ambiental Avaliação do Departamento Agronômico Viabilidade Comercial Dep. Compras Solicitação de Cadri

8 Potencial Agronômico: po Adubo orgânico. Substrato agrícola. Corretivo de solo. Condicionador de solo

9 Compostagem: Arte de Transformar Matéria Orgânica em Substâncias húmicas e sais minerais Matéria - Prima Esterco de aves Cinzas Farelos Tortas Vegetais Casca de Eucaliptos outros

10 Controle de qualidade Análise Agronômica (N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Fe, Mn, Zn), ph, Umidade, Relação C/N, Cap. Ret. Água, Matéria Orgânica, CTC. Análise Metais Pesados (As, Cd, Pb, Cr, Ni, Se e Hg). Análise Microbiológica de Patógenos Humanos (Coliformes Termotolerantes, Ovos Viáveis de Helmintos, Salmonella sp.). Análise de Substâncias Húmicas. Análise de Nematóides. Análise de sementeiras de ervas daninhas.

11 Controle e monitoramento Ambiental Entrada de matéria-prima Poços de monitoramento Produtos estocados em área coberta Armazenamento do churume ( tanque capacidade de m3) Drenagem separada da água de chuva

12 Controle e monitoramento Ambiental

13 Controle e monitoramento Ambiental

14 Formas de compostagens 1) Processo Habitual Mistura de várias matérias orgânicas frescas. Fermentação rápida Estágio inacabado 2) Processo Visafértil Mistura de várias matérias orgânicas fermentadas (maturadas). Fermentação é longa Estágio acabado Substâncias húmicas solúveis que podem ser absorvidas diretamente pelas raízes das plantas.

15 Recebimento de Matéria-prima

16 Descarregamento de Matéria-prima

17 Compostagem individual

18 Compostagem individual

19 Compostagem individual

20 Compostagem individual

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25 Compostagem

26 Matéria-prima (Compostada)

27 Mistura das matérias-primas (Compostagem) m

28 Fertilizante pronto para ser comercializado

29 Comercializado á granel ou ensacado

30 Produtos: Visafértil Cálcio Visafértil Orgânico Visafértil Flex Lupa

31 Resultados e Pesquisas

32 Visafértil Flex Cultivo de uva Indaiatuba SP Produção 1,5 caixa /pé

33 Visafértil Cálcio - Plantação de Soja Assis/SP

34 Visafértil Cálcio - Plantação de Soja Assis/SP Diferença de 22 vagens x 3 = 66 grãos/planta Aumento de 19,5 % 17,2 sacos por alqueire a mais que a área com calcário

35 Avaliação dos sistemas de produção, convencional e orgânico, para a cultura da cana-de-açúcar com diferentes corretivos do solo.

36 Tratamentos: TA testemunha absoluta SOCO Sistema orgânico com Corretivo Visafértil + Composto Visafértil SOCA - Sistema orgânico com Calcário + Composto Visafértil SCCA Sistema convencional ( sem calagem e sem corretivo), mas com Adubação Química. SCCO- Sistema convencional com corretivo Visafertil + adubação SC Sistema convencional com calcário + adubação química

37 Resultados: Trat. V% CTC SB mo Ca Mg K ph H+Al Prod TA 41,13 77,63 32,06 33,19 21,25 9,13 1,72 4,78 45,56 51,40 SOCO 50,44 76,73 37,91 33,38 26,13 9,75 2,04 4,96 38,81 80,52 SOCA 50,19 73,30 36,36 33,25 25,00 10,06 1,76 5,03 36,94 84,54 SC 46,44 76,58 35,14 34,25 23,94 9,31 1,91 4,94 41,44 71,80 SCCO 49,75 79,21 37,79 33,75 26,44 11,75 1,90 4,94 39,19 79,31 SCCA 45,75 77,28 35,15 34,75 23,31 10,00 1,93 4,92 43,19 81,59

38 Contagem de perfilhos e estimativa da produção Trat. Compostagem de resíduos Ton/ha TA 51,39 SOCO 84,49 SOCA 80,51 SC 71,80 SCCO 81,59 SCCA 79,31 Determinação de ATR Trat. média SOCO 157,53 SCCO 152,68 SC 149,10 TA 146,55 SCCA 144,90 SOCA 142,78 Análise para quilos de ATR por hectare (T/ha.kg/T) Trat. média SOCO ,15 SCCO ,00 SOCA ,83 SCCA ,65 SC ,28 TA 7.510,18

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40 Corretivo Convencional (corrige o ph) Visafértil Cálcio - Corrige o ph e fornece nutrientes para as plantas

41 Conclusão O total de açúcar recuperável por hectare que consiste da multiplicação da produtividade em toneladas de cana por e a quantidade de açúcar que pode ser produzido por tonelada de cana, nos tratamentos que utilizaram o corretivo Visafértil ou seja, SOCO e SCCO, produziram em média 674 kg de açúcar e kg de açúcar a mais por hectare respectivamente do que os tratamentos com calcário. O uso do corretivo Visafértil possibilitou uma maior produção de açúcar

42 Inovação Tecnológica

43 A Visafértil pensando no futuro desenvolveu um produto inovador de alta tecnologia, solúvel e rico em substâncias húmicas.

44 Outros Projetos

45 Com atuação no mercado há mais de 22 anos,e toda sua expertise e experiência na compostagem de resíduos orgânicos da agroindústria, a empresa sentiu a necessidade de contribuir na gestão de resíduos sólidos compostando resíduos orgânicos de restaurantes.

46 Objetivo: Compostar resíduos orgânicos em sacos e sacolas compostáveis. Comprovar a eficiência Inicio do Projeto 25 janeiro 2013

47 Resíduos de restaurantes da Empresa Mahle de Mogi Guaçu que gera 6 toneladas por semana.

48 03 dias 25 de janeiro janeiro 2013 Temperatura 56º C

49 Em 31 janeiro de dias

50 Em 01 fevereiro de dias

51 Em 11 fevereiro dias

52 35 dias

53 08 de março dias

54 Processo de compostagem limpo sem odor, sem vetores e chorume Com 57 dias de compostagem, houve a biodegradação dos plásticos compostáveis e dos Resíduos. www. visafertil.com.br Produto pronto para análise.

55 Resultados Analíticos N 2,50 % P 3,10 % K 2, 38 % Ca 5,85 % Mg 0,60 % S 0,47 % Fe 0,45 % Mn 465 ppm Cu 200 ppm Zn 350 ppm B 240 ppm Na 0,27% C.O 26,40 % M.O 58,97 % ph 6,9 C/N 10/1 CRA 270 % CTC 310 mmol c /kg

56 Resultados Analíticos Laudo No. 243/13 Parâmetro Unidade Resultado Arsênio mg de As/kg 2,8 20 Cádmio mg de Cd/kg <0,40 3 Chumbo mg de Pb/kg <3,0 150 Cromo mg de Cr/kg 23,9 200 Mercúrio mg de Hg/kg <0,01 1 Níquel mg de Ni/kg 11,7 70 Selênio mg de Se/kg 2,8 80

57 Compostagem de resíduos Patógenos Humanos

58 O adubo orgânico proveniente do projeto foi enviado para a UFSCAR da cidade de Araras que está desenvolvendo uma pesquisa científica à nível de campo.

59 Conclusão: Projeto inovador que trará uma SOLUÇÃO DEFINITIVA para os resíduos orgânicos industriais de restaurantes.

60 . Projeto Piloto de Compostagem em Mogi Mirim. Inicio 18 setembro 2013 Parceiros: www. visafertil.com.br

61 Separação de Resíduos nas residências

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63 Abertura das sacolas e triagem Resíduos para compostagem

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68 Lixo Zero

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72 A importância do Grupo Visafértil para o Visafértil LUPA meio ambiente e sociedade Eco Escola Visafértil Preservação Ambiental Visafértil

73 O Grupo Visafértil criou a empresa LUPA com a finalidade de dar à agricultura brasileira o que de melhor existe em substrato e condicionador de solo. Utiliza matéria prima de substâncias renováveis para produção de seus produtos.

74 A Visafértil contratou colaboradores que não sabiam ler e escrever. Após a contratação, foi fundada a Eco Escola Visafértil para alfabetizar jovens e adultos. Hoje a Eco Escola Visafértil atua na educação ambiental desenvolvendo inúmeros projetos com a comunidade, escolas e empresas.

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76 A preocupação com a responsabilidade socioambiental sempre fez parte dos valores da Visafértil. Foi pensando no lado ambiental que a empresa criou a Preservação Ambiental Visafértil, no município de Benedito Novo Santa Catarina, que atua na recuperação e na manutenção de espécies da Mata Atlântica e nascentes.

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78 Reconhecimentos

79 I Encontro de Negócios de Resíduos Sólidos Orgânicos: Pescado, Feiras e Mercados

80 Colunista Matéria-prima vira lixo. Usina de incineração do lixo, Brasil na contramão da sustentabilidade. Brasil: 20 anos sem Chico Mendes. Compostagem: Destino Nobre sustentável para o lixo orgânico doméstic

81 Assegura ao consumidor a garantia da origem do produto, às boas práticas agrícolas e isenção de contaminação química. Apóia as empresas na qualificação de suas ações, para que estejam em consonância com o Estatuto da Criança e do Adolescente.

82 Apóia ações para o bem estar da fauna e flora. Recompensa as empresas que no mundo inteiro se dedicam às causas sociais. Milano-Itália Registro no Diário Oficial sob. Nº 2731

83 Premia empresas que comprovam ações em relação a responsabilidade social e ambiental. Prêmio e Selo Chico Mendes

84 Grata! Ana Renata Z. Krajuska (19)

85 Conheça nossos sites:

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