Sistema para gerenciamento de pizzaria e restaurante

Transcrição

1 Curso Técnico Integrado de Informática 3 Ano Projeto Integrador Formação Profissional Sistema para gerenciamento de pizzaria e restaurante Abner José da Silva Dezembro de 2017

2 1. Introdução 1.1 Escopo do sistema O sistema Tasty Pizza (Sistema para gerenciamento de pizzaria e restaurante) visa facilitar o controle do fluxo monetário de um restaurante e pizzaria, buscando a versatilidade ao controlar as vendas das pizzas, além de outros alimentos e bebidas. Ademais tornar mais ágil o gerenciamento das pizzas em espera para serem feitas e notificando ao usuário as que estão prontas para serem entregues. Esse sistema deve atender às necessidades de cada tipo de usuário que necessita de informatização, que por sua vez pode ser gerente, balconista, cozinheiros e barmen. Outrossim, visa atender as necessidades do estabelecimento as quais para o envio das pizzas (delivery), mantendo ou não, cadastro de clientes levando em conta a agilidade de busca de dados do cliente para o envio de seu pedido. Por ser informatizado, facilitará também a vida de quem deseja saber o tempo até determinada pizza ficar pronta, com tempos estipulados para o fim da produção e também podendo cancelar ou trocar o pedido. Uma vez que leva-se para a cozinha, efetua-se uma baixa no estoque de ingredientes e/ou bebidas, assim tornando mais fácil para o controle dentro do estabelecimento. E assim emitir um aviso quando houver poucos ingredientes para fazer pizzas com datas estipuladas para o fim do estoque, levando em conta, também, o uso médio dos mesmos. Por manter diversas informações em um banco de dados, o sistema deve manter a possibilidade de gerar relatórios tanto mais simples como relatórios de usuários e cardápios, quanto mais funcionais, como vendas por usuários, vendas por dias semanais e pizzas mais compradas, que visam aumentos, aumentos de preços, promoções em determinado dia, entre outras coisas... O sistema deve possibilitar a exportação para PDF de seus relatórios e, para o pagamento, paga-se somente à vista tendo possibilidade de ser em dinheiro ou cartão de crédito. 2

3 2 Definição dos requisitos 2.1 Requisitos funcionais Funções Fundamentais RF_FF01 Efetuar Pagamento Descrição Itens de Informações Quando efetuada uma nova venda, muda-se o estado da conta para quitada, é gerada informação sobre o pagamento dos produtos comprados. Essa função também permite que a venda possa ser excluída ou alterada. Conta do Cliente Conjunto de 6 dígitos numéricos Desconto Valor decimal menor ou igual a 1 e maior ou igual a 0 Forma de Pagamento Valor binário (true Vista, false Cartão) RF_FF02 Efetuar Pedido Descrição Itens de Informações Essa função permite o usuário, quando efetuado um novo pedido, registrá-lo em uma conta como em aberto. Simultâneo ao pedido, é calculado o tempo médio para a chegada do produto à mesa, com base nos tempos anteriores de preparo do produto e da soma dos tempos dos pedidos anteriores. Código do Cliente Valor numérico Produto(s) Conjunto com 3 dígitos numéricos Quantidade de Produto(s) Conjunto com 3 dígitos numéricos Tipo Um caractere (L Venda local, D Venda delivery) H RF_FF02 Efetuar Compra Descrição Itens de Informações Funções Básicas RF_FB01 Manter Clientes Descrição Essa função permite o alterar informações sobre itens de estoque CNPJ do fornecedor Conjunto numérico Produto(s) Conjunto com 3 dígitos numéricos Quantidade de Produto(s) Conjunto com 3 dígitos numéricos Dia Data atual de compra Essa função permite a consulta dos dados de um cliente, como também a inclusão, alteração e exclusão. Itens de Informações Nome Texto com tamanho máximo de 40 Endereço Texto com tamanho máximo de 60 Telefone Conjunto de 11 dígitos numéricos RF_FF02 Manter Usuário Descrição Essa função permite a consulta dos dados de um usuário do sistema, 3

4 como também a inclusão, alteração e exclusão. Itens de Informações Nome Texto com tamanho máximo de 40 Nome de Usuário Texto com tamanho máximo de 15 Senha Conjunto de no mínimo 4 dígitos alfanuméricos Telefone Conjunto numérico de 10 dígitos Celular Conjunto numérico de 11 dígitos Tipo Letra (G Gerente, W Garçom, B Barman, P Pizzaiolo, E Entregador, C Caixa) RF_FF03 Manter Estoque Descrição Essa função permite a consulta dos dados do estoque, como também a inclusão, alteração e exclusão. Ademais, será calculado o tempo remanescente da durabilidade do estoque visando repô-lo. Itens de Informações Descrição Texto com tamanho máximo de 30 Quantidade Conjunto de 4 dígitos numéricos Preço Unitário - Valor decimal positivo de duas casas após a vírgula Código Conjunto de 3 dígitos numéricos RF_FF04 Manter Pizza Descrição Essa função permite a consulta dos dados de uma pizza, como também a inclusão, alteração e exclusão. Itens de Informações Descrição Texto com tamanho máximo de 30 Ingredientes Conjunto variável de ingredientes Código Conjunto de 3 dígitos numéricos Preço Valor decimal positivo de duas casas após a vírgula RF_FF05 Manter Bebida Descrição Essa função permite a consulta dos dados de bebidas, como também a inclusão, alteração e exclusão. Itens de Informações Descrição Texto com tamanho máximo de 30 Tipo Letra (C Cervejas, D Destilados, S Sucos, O Outros) Código Conjunto de 3 dígitos numéricos Quantidade Conjunto de 3 dígitos numéricos Preço Valor decimal positivo de duas casas após a vírgula RF_FF06 Manter Fornecedor Descrição Itens de Informações Essa função permite a consulta dos dados de um fornecedor, como também a inclusão, alteração e exclusão. CNPJ Conjunto numérico Nome do Fornecedor Texto com tamanho máximo de 20 Situação Valor binário (true Em aberto, false Quitada) Endereço Texto com tamanho máximo de 60 Telefone Conjunto de 11 dígitos numéricos 4

5 2.1.3 Funções de Saída RF_FS01 Relatório de Venda. Itens de informação exibidos: Cliente, Data, Funcionário, Total e Desconto. RF_FS02 Relatório de Cliente. Itens de informação exibidos: Nome do Cliente, Endereço e Telefone. RF_FS03 Relatório de Pedidos. Itens de informação exibidos: Produto, Quantidade, Mesa e Endereço. RF_FS04 Cardápio. Itens de informação exibidos: Produto, Preço, Ingredientes e Endereço. RF_FS05 Relatório de Compra. Itens de informações exibidos: Desconto, Total e Data. RF_FS07 Relatório de Estoque. Itens de informações exibida: Nome do Produto, Quantidade e Descrição. 2.2 Requisitos Não Funcionais RNF_01 Para funcionamento do sistema, é necessário ter computador com suporte a Java SE. RNF_02 Emissão de relatórios somente em papel A4. 5

6 2.3 Diagrama de casos de uso Figura 1 Diagrama de Casos de Uso 6

7 2.3 Diagrama de classes Figura 2 Diagrama de Classes 7

8 3. Modelos de dados 3.1 Modelo Lógico Figura 4 Modelo Lógico 8

9 3.2 Modelo Físico drop database if exists tasty; create database tasty; use tasty; create table cliente( codigo int primary key auto_increment, nome varchar(40) not null, endereco varchar(60) not null, telefone varchar(11) not null create table usuario( nome varchar(40) not null, username varchar(15) primary key, senha varchar(30) not null, telefone char(10), celular char(11), tipo char(1) not null create table estoque( codigo int primary key, descricao varchar(30) not null, quantidade int not null, preco double not null create table pizza( codigo int primary key, descricao varchar(30) not null, preco_peq double not null, preco_med double not null, preco_grd double not null, tempomedio time create table ingredientes( codpizza int, codestoque int, primary key (codpizza, codestoque), foreign key (codpizza) references pizza(codigo), foreign key (codestoque) references estoque(codigo) 9

10 create table bebida( codigo int primary key, descricao varchar(30) not null, tipo char(1) not null, quantidade int, preco double create table conta( codigo int primary key auto_increment, situacao boolean not null, -- em aberto e paga tipo char(1) not null, -- conta local 'L' e delivery 'D' cliente int, horario datetime not null, foreign key(cliente) references cliente(codigo) create table conta_pizza( codigo int not null, pizza int not null, quantidade int not null, preco double not null, foreign key(codigo) references conta(codigo), foreign key(pizza) references pizza(codigo) create table conta_bebida( codigo int not null, bebida int not null, quantidade int not null, preco double not null, foreign key(codigo) references conta(codigo), foreign key(bebida) references bebida(codigo) create table compra( codigo int primary key auto_increment, dia date not null create table fornecedor( 10

11 cnpj int primary key, nome varchar(20), telefone varchar(10), endereco varchar(40) create table compra_bebida( compra int, bebida int, quantidade int, fornecedor int, primary key (compra, bebida), foreign key (compra) references compra(codigo), foreign key (bebida) references bebida(codigo), foreign key (fornecedor) references fornecedor(cnpj) create table compra_estoque( compra int, estoque int, quantidade int, fornecedor int, primary key(compra, estoque), foreign key (compra) references compra(codigo), foreign key (fornecedor) references fornecedor(cnpj), foreign key (estoque) references estoque(codigo) Figura 5 Modelo Físico 11

12 4. Interface gráfica 4.1 Diagrama navegacional Login Cadastro de Clientes Cadastro de Funcionários Venda de Produtos Relatórios Venda de Produtos Produtos em Estoque Figura 6 Diagrama navegacional 4.2 Layout Figura 7 Tela de Inicio 12

13 Figura 7 Consulta de Bebidas Figura 8 Manutenção de Bebidas 13

14 Figura 9 Consulta de Clientes Figura 10 Manutenção de Clientes 14

15 Figura 11 Consulta de Estoque Figura 12 Manutenção de Estoque 15

16 Figura 13 Consulta de Fornecedores Figura 14 Manutenção de Fornecedores 16

17 Figura 15 Consulta de Funcionários Figura 16 Manutenção de Funcionários 17

18 Figura 17 Consulta de Pizzas Figura 18 Manutenção de Pizzas 18

19 Apêndice I Protótipo do Sistema Figura 8 Cadastro de clientes 19

20 Anexo I Documento utilizados Figura 9 Ficha de Registro de Atleta 20