PARÂMETROS BIOMÉTRICOS DA CANA-DE-AÇÚCAR SUBMETIDA A REGIMES DE DÉFICIT HÍDRICO NO SUBMÉDIO DO SÃO FRANCISCO

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1 XXV CONIRD Congresso Ncionl de Irrigção e Drengem de novemro de 2015, UFS - São Cristóvão/SE PARÂMETROS BIOMÉTRICOS DA CANA-DE-AÇÚCAR SUBMETIDA A REGIMES DE DÉFICIT HÍDRICO NO SUBMÉDIO DO SÃO FRANCISCO W. L. SIMÕES 1 ; M. CALGARO; M. J. M. GUIMARÃES 2 ; J. E. dos SANTOS 3 ; E. F. J. ARAUJO 3 ; M. V. T. d SILVA 4 RESUMO: A cn-de-çúcr é um ds culturs que mis sofrem com ix disponiilidde hídric, pr menizr esse prolem um ds lterntivs é o uso d irrigção. O trlho tem como ojetivo vlir prâmetros iométricos (ltur d plnt, diâmetro do cule e áre folir) d cn-de-çúcr sumetid diferentes regimes de déficit hídrico. O delinemento experimentl utilizdo foi em locos csulizdos, com 10 trtmentos de déficit hídrico ns diferentes fses de desenvolvimento d plnt (100% ETc, 55, 70, 85% n Fse I, 55, 70, 85% d ETc n Fse II, 55%, 70% e 85% ETc d Fse III) e 3 repetições, totlizndo 30 prcels. As plnts sofrem efeito no seu crescimento (ltur d plnt) qundo pssm déficit hídrico n Fse I. A áre folir foi prejudicd com déficit hídrico em tods s fses de desenvolvimento d cn-de-çúcr. Plvrs chves: Scchrum officinrum, mnejo de irrigção, crescimento BIOMETRIC PARAMETERS OF SUGAR CANE SUBMITTED TO REGIMES OF WATER DEFICIT IN SUBMEDIUM OF SAN FRANCISCO ABSTRACT: The sugrcne is crop most ffected y low wter vilility, to mitigte this prolem one of the lterntives is the use of irrigtion. The study ims to evlute iometric prmeters (plnt height, stem dimeter nd lef re) of the sugrcne sujected to wter stress regime. The experimentl design ws rndomized locks with 10 tretments of wter deficit t different stges of plnt development (100% ETc, 55, 70, 85% in Phse I, 55, 70, 85% of ETc in Phse II, 55 %, 70% nd 85% ETc Phse III) nd 3 repetitions, totling 30 instllments. Plnts suffer effect on growth (plnt height) s they pss wter deficit in Phse I. The lef re ws hmpered y drought t ll stges of development of sugrcne. Key words: Scchrum officinrum, irrigtion mngement, growth 1 Pesquisdor, Emrp Semiárido, Petrolin - PE. emil: welson.simoes@emrp.r 2 Doutorndo em Engenhri Agrícol - UFRPE - DTR, Recife, PE. 3 Biólogo, Bolsist Emrp UPE, Petrolin, PE. 4 Mestrndo em Engenheiro Agrícol, UNIVASF, Petrolin, PE. 528

2 XXV CONIRD Congresso Ncionl de Irrigção e Drengem de novemro de 2015, UFS - São Cristóvão/SE INTRODUÇÃO O Brsil é o mior produtor mundil de cn-de-çúcr (Scchrum officinrum), com produção de 653,8 mil tonelds, num áre de 8,89 mil hectres, n sfr de 2013/2014. A Região Centro-Sul prticip com 90,86% do percentul ncionl e detém proximdmente 87,36% d áre plntd com est cultur no pís. O estdo de São Pulo é o mior produtor representndo 55,17% d sfr ncionl, enqunto s Regiões Norte-Nordeste detêm pens 9,14%. A áre plntd com cn-de-çúcr no Brsil umentou 4,8% (408,3 mil hectres) em relção à d sfr nterior, com um previsão de produtividde médi ncionl de proximdmente 73,5 ton h -1 (CONAB, 2014). Apesr d região Nordeste do Brsil possuir crcterístics edfoclimátics, como solos com ix fertilidde e irregulridde n distriuição ds chuvs, que limitem produção grícol, tmém present elevd incidênci de rdição, ftor esse que grnte lto potencil produtivo de cn-de-çúcr pr região, hvendo, evidentemente, um mnejo correto d irrigção e d dução (OLIVEIRA & BRAGA, 2011). Regiões árids, semiárids ou com distriuição pluviométric irregulr tornm limitnte o crescimento vegetl, devido à flt de águ no solo, gerndo efeitos letis que fetm diretmente produtividde (LECHINOSKI et l., 2007). O estresse provocdo pelo déficit hídrico ger efeitos em tod plnt, como s resposts morfológics, fisiológics e ioquímics. A cn-de-çúcr é um ds culturs que mis sofrem com ix disponiilidde hídric (VENKATARAMANA et l., 1986). Pr nemizr esse prolem um ds lterntivs é o uso d irrigção (INMAN-BAMBER, 2004). Qundo sofre estresse hídrico, cn present lgums modificções específics como ltur de plnts, número e diâmetro de colmos, número de folhs verdes e áre folir, dentre outrs (SILVA et l., 2008), Dinte do exposto, esse trlho tem como ojetivo vlir prâmetros iométricos (ltur d plnt, diâmetro do cule e áre folir) d cn-de-çúcr sumetid regimes déficit hídrico. MATERIAL E MÉTODOS O trlho foi relizdo entre julho de 2013 junho de 2014, em um áre experimentl de cn-de-çúcr pertencente à Empres Agroindústris do Vle do São Frncisco - AGROVALE, situdo no município de Juzeiro/BA. O clim d região, segundo Köppen é do tipo BSWh, tropicl Semiárido. 529

3 XXV CONIRD Congresso Ncionl de Irrigção e Drengem de novemro de 2015, UFS - São Cristóvão/SE O delinemento experimentl utilizdo foi em locos csulizdos, com 10 trtmentos, sendo eles compostos por regimes de déficit hídrico ns diferentes fses de desenvolvimento d plnt: 100% ETc; 55, 70, 85% n Fse I; 55, 70, 85% d ETc n Fse II; 55%, 70% e 85% ETc d Fse III. Form utilizds três repetições, totlizndo 30 prcels experimentis, s quis form composts por 5 fileirs dupls de cn-de-çúcr, com 9 m de lrgur por 12 m de comprimento. A áre útil de cd prcel foi de 5 m de lrgur e 8 m de comprimento, totlizndo 40m 2 (três fileirs dupls); Utilizou-se vriedde VAT 90212, plntd em colmos inteiros cmdos n linh de cultivo, em um densidde de plntio de 12 gems por metro liner, em fileirs dupls, em espçmento de 0,60 m x 1,20 m. Primeirmente, usou-se irrigção plen té que s plnts lcnçssem ltur médi de 20 cm, qundo s plnts tingirm est ltur inicirm-se os trtmentos, os quis constituírm-se de lâmins de déficit hídrico e fses de plicção destes déficit. Ao finl do ciclo d cultur form vlidos os seguintes prâmetros: ltur de plnt, diâmetro médio de colmo e áre folir. A áre folir foi clculd conforme metodologi propost por Hermnn & Câmr (1999), qul utiliz o comprimento e lrgur d folh +3 e o número de folhs totlmente erts. Os resultdos otidos form sumetidos à nálise de vriânci e s médis comprds pelo teste Scott Knott 5 % de proilidde, com o uso do progrm SISVAR (FERREIRA, 2000). RESULTADOS E DISCUSSÕES De cordo com figur 1, verificou-se que o estresse hídrico fetou ltur ds plnts nos trtmentos que se encontrm n fse I (85% ETc ) e fse II (85% e 70% ETc). A redução no crescimento ds plnts nesss fses tem mostrdo influênci e importânci d disponiilidde de águ nesse período. Inmn-Bmer & Smith (2005) reltm que susceptiilidde d cn-de-çúcr à deficiênci hídric é mior qundo s plnts estão n fse de longmento dos colmos, o que cus sérios prejuízos n produção de fitomss e no rendimento de scrose. Os miores resultdos form encontrdos nos trtmentos d fse III (85, 70 e 55% ETc), com médis de 307,64, 315,17 e 320,83 cm. Mchdo et l (2009) trlhndo com os genótipos IACSP e IACSP so estresse hídrico, encontrrm ltur de plnts vrindo de 112 cm (1ª vlição) 326 (4ª vlição). 530

4 XXV CONIRD Congresso Ncionl de Irrigção e Drengem de novemro de 2015, UFS - São Cristóvão/SE Altur d plnt (cm) Fs Fs Fs Lâmin de e II irrigção (% e d III Etc) Figur 1. Alturs ds plnts de cn-de-çúcr em função do regime déficit hidrico no sumédio São Frncisco, Petrolin-PE. Com se n Figur 2, notou-se que não ocorreu diferenç esttístic entre os trtmentos estuddos. Btist (2013) trlhndo com s vrieddes RB e RB855536, em regime de sequeiro e irrigd, registrou diâmetros de 28 e 35 mm, respectivmente. Dnts Neto et l. (2006) trlhndo com cn-de-çúcr, em ciclo de primeir soc, com níveis de irrigção, verificrm diâmetros do colmo de 24 cm n lâmin com 1343 mm. Mour (2003) pesquisndo cultur d cn-de-çúcr (1ª soc) vriedde SP , consttou que o diâmetro com regime de irrigção foi de 23,9 mm e, sem irrigção, de 20,8 mm. Diâmetro do colmo (mm) Figur 2. Diâmetro do colmo d cn-de-çúcr em função do regime déficit hidrico no sumédio São Frncisco, Petrolin-PE. Fse I Fse II Fse III Lâmin de irrigção (% d Etc) 531

5 XXV CONIRD Congresso Ncionl de Irrigção e Drengem de novemro de 2015, UFS - São Cristóvão/SE O trtmento 100% ETc foi superior esttisticmente os demis, com vlor de áre folir de 4622,21 cm 2. Foi verificdo os menores vlores de áre folir nos 70% d ETc n Fse II e III (3158,51 e 2989,92 cm 2, respectivmente) (Figur 3). Reduções significtivs n áre folir tmém form encontrds por Smit & Singels (2006) e Gonçlves (2008) em cultivres de cn-de-çúcr sumetid à deficiênci hídric, n Áfric do Sul e no Brsil, respectivmente. Est crcterístic pode ser um sugestivo de tolerânci à deficiênci hídric, ssim como número de folhs verdes (SMIT & SINGELS, 2006), devido à interdependênci entre s vriáveis, pois cultivres com mior número de folhs verdes possui mior áre folir Áre folir (cm²) Figur 3. Áre Folir d cn-de-çúcr em função do regime déficit hídrico no Sumédio São Frncisco, Petrolin-PE. Fse I Fse II Fse III Lâmin de irrigção (% d Etc) CONCLUSÃO As plnts sofrem efeito no seu crescimento (ltur d plnt) qundo sumetids à déficit hídrico n primeir fse de desenvolvimento. A áre folir foi prejudicd com déficit hídrico em tods s fses de desenvolvimento d cn-de-çúcr. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS BATISTA, L. M. T. Avlição morfológic d cn-de-çúcr so diferentes regimes hídricos. Dissertção (Mestrdo em Agronomi) Universidde de Brsíli/Fculdde de Agronomi e Medicin Veterinári. Brsíli DF

6 XXV CONIRD Congresso Ncionl de Irrigção e Drengem de novemro de 2015, UFS - São Cristóvão/SE COMPANHIA NACIONAL DE ABASTECIMENTO CONAB. Acompnhmento d Sfr Brsileir Cn-de-Açúcr Sfr 2013, segundo levntmento, gosto/2013. Brsíli: CONAB, Disponível em: < Acesso em: 13/01/14. FERREIRA, D. F. Progrm de nálises esttístics (sttisticl nlysis sotwre) e plnejmento de experimentos SISVAR 5.0 (Build 67). Lvrs: DEX/UFLA, GONÇALVES, E. R. Fotossíntese, osmorregulção e crescimento inicil de qurto vrieddes de cn-de-çúcr sumetid à deficiênci hídric f. Dissertção (Mestrdo em Agronomi/Produção Vegetl)-Universidde Federl do Algos, Rio Lrgo, INMAN-BAMBER, N. G. Sugrcne wter stress criteri for irrigtion nd drying off. Field Crops Reserch, Ontrio, v. 89, n. 1, p , INMAN-BAMBER, N. G.; SMITH, D. M. Wter reltions in sugrcne nd response to wter deficits. Field Crops Reserch, Amsterdm, v. 92, n. 2-3, p , LECHINOSKI, A. et l. Influênci do estresse hídrico nos teores de proteíns e minoácidos solúveis totis em folhs de Tec (Tecton grndis L. f.). Revist Brsileir de Biociêncis, Porto Alegre. v.5, supl.2, p , jul MACHADO, R. S. et l. Resposts iométrics e fisiológics o deficit hídrico em cn-deçúcr em diferentes fses fenológics. Pesquis Agropecuári Brsileir, v.44, pp , MOURA, M. V. P. S.; FARIAS, C.H.A. d; AZEVEDO, C.A.V d; NETO, J.D.; AZEVEDO, H.M. de; PORDEUS, R.V. Doses de dução nitrogend e potássic em coertur n cultur d cnde- çúcr, primeir soc, com e sem irrigção. Ciênci e Agrotecnologi, v. 29, n. 4, p , OLIVEIRA, A. R. de; BRAGA, M. B. Florescimento e cmmento de cultivres de cn-deçúcr sumetids diferentes lâmins de irrigção. Petrolin: Emrp Semiárido, p. (Emrp Semiárido. Boletim de Pesquis e Desenvolvimento, 87). SILVA, M. A., et l. Yield components s indictors of drought tolernce of sugrcne. Scienti Agricol, Pircic, v. 65, n. 6, p , SMIT, M.A.; SINGELS, A. The response of sugrcne cnopy development to wter stress. Field Crops Reserch, South Afric, v. 98, p , VENKATARAMANA, S.; GURUJA, R. P. N.; NAIDU, K. M. The effects of wter stress during the formtive phse on stomtl resistnce nd lef wter potentil nd its reltionship with yield in ten sugrcne vrieties. Field Crops Reserch, Ontrio, v. 13, n. 4, p ,