Baixo Teor de Sódio (Na)

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1 Cardápio

2 Conheça os nossos indicadores e saiba como escolher a sua refeição. Indicadores de propriedades Indicador calórico Nome do Prato 000 Baixa Caloria Esses alimentos possuem valor calórico menor ou igual a 40 /100g de produto e assim auxiliam àqueles que almejam emagrecimento através de uma dieta balanceada e prazerosa. ( 40/100g) Fonte de Fibras Auxiliam no bom funcionamento intestinal, e impedem a absorção de boa parte de gorduras e açúcares. Para ser considerado fonte de fibra, o alimento deve conter quantidade maior ou iguai a 4g/100g de produto. ( 4g/100g) Construtores Destinados àqueles que necessitam de uma maior oferta de proteínas de alto valor biológico, para atuar na melhor performance, construção e recuperação do tecido muscular. Essas preparações devem fornecer um aporte proteico maior ou igual a 12g/100g de produto. ( 12g/100g) Antioxidantes Os antioxidantes combatem os radicais livres, que são formados principalmente pela má alimentação e pelo estresse do dia a dia. Tais radicais podem causar o envelhecimento precoce e outros danos irreparáveis à saúde. (Alimento preparado com ingredientes com alegação de propriedades funcionais e substâncias bioativas) Sem Glúten Destinados principalmente às pessoas celíacas, ou seja, que possuem intolerância ao glúten (proteína presente no trigo, aveia, centeio, cevada e malte) e àquelas que almejam emagrecimento, uma vez que a diminuição dessa substância na dieta pode favorecer a acelaração do metabolismo. (Alimento preparado com ingredientes naturalmente isentos de glúten) Sem Lactose São alimentos isentos de lactose (açúcar do leite), destinados às pessoas que apresentam intolerância a lactose ou alergia a proteína do leite. (Alimento preparado com ingredientes naturalmente isentos de leites e derivados) Na Baixo Teor de Sódio (Na) O sódio é um elemento químico presente no sal. Seu excesso pode favorecer o desenvolvimento de doenças cardiovasculares, além de auxiliar na retenção hídrica. Por isso, utilizamos sal com baixo teor de sódio, além de ervas e especiarias que ajudam a realçar naturalmente o sabor das preparações. Os produtos com baixo teor de sódio possuem quantidades menores ou iguais a 40 mg por 100g de produto. ( 40mg de Na/100g) Low Carb Esse termo mede não só a quantidade, mas também a qualidade dos carboidratos fornecidos pelos alimentos. São produtos que possuem baixo e médio índice glicêmico, além de fibras, que promovem saciedade e liberam energia de forma gradual. Energético São alimentos ricos em carboidratos e gorduras insaturadas (boas) que vão oferecer mais disposição para seu dia a dia e energia durante a atividade física, classificados dessa forma por possuírem em sua composição pelo menos 20g de carboidratos por 100g de produto. ( 20g de carboidrato/100g) Sem Açúcar Os alimentos sem adição de açúcar são benéficos para a saúde, uma vez que o açúcar aumenta os níveis glicêmicos e promovem, dentre outras coisas, acúmulo de gordura abdominal. (Alimento preparado sem adição de açúcar, adicionado adoçante natural) Vegano Adeptos a uma filosofia de vida na qual a dieta é isenta de alimentos de origem animal, como carne, frutos do mar, laticínios, ovos, mel e etc.

3 LettSaladas Salada + Acompanhamento + Molho Escolha o seu molho Caeser French Italiano Mostarda e Mel Pesto Queijo Rosé com Páprica Doce Azeite e Ervas Manjericão Frango Na Mix de alface, peito de frango desfiado, cenoura em fios, milho, tomate cereja e uva passas. Acompanha batata doce palha assada. Sugestão de Molho: Mostarda e Mel. 210 R$ 19,00 Caesar Especial Mix de alface, peito de frango desfiado, lascas de parmesão light, tomate cereja, palmito e rúcula. Acompanha fusilli integral. Sugestão de Molho: Caesar. 307 R$ 22,00 Tuna Mix de alface, pasta de atum light com queijo branco, cenoura em fios, azeitona, milho e ovo de codorna. Acompanha penne sem glúten. Sugestão de Molho: Italiano. 354 R$ 23,00 Potiguar Mix de alface, camarões grelhados, lascas de parmesão light, cenoura em fios, tomate cereja, dueto de gergelim. Acompanha batata doce palha assada. Sugestão de Molho: Pesto. 266 R$ 26,90 Tropical Mix de alface, peito de peru light defumado, queijo ricota, uva passas, manga e dueto de gergelim. Acompanha fusili integral. Sugestão de Molho: French. 221 R$ 22,00 Nordestina Mix de alface, carne de sol desfiada refogada no cheiro verde e cebola roxa, cubos de queijo de coalho light, cenoura em fios e tomate cereja. Acompanha batata doce palha assada. Sugestão de Molho: Italiano. 421 R$ 22,00

4 LettPratos Preparados para uma vida mais saudável e saborosa. Nhoque sem Glúten Exclusivo nhoque de macaxeira sem glúten e sem lactose. Acompanha lascas de parmesão light. à Bolonhesa ao molho bolonhesa da casa. ao Gamberi com camarões grelhados ao molho de tomate da casa com perfume de gengibre R$ 22,50 R$ 30,00 Espaguete de Vegetais Oriental Espaguete de vegetais salteado no molho oriental. Acompanha dueto de gergelim. com Frango filé de frango grelhado. 193 R$ 25,50 com Camarão camarões grelhados. com Salmão filé de salmão grelhado, com Tilápia filé de tilápia grelhado. com Filé Mignon medalhões de filé mignon grelhados ao molho de funghi e vinho tinto R$ 32,50 R$ 31,50 R$ 28,00 R$ 32,00 Tilápia Funcional Filé de tilápia grelhado ao molho leve de alcaparras e mostarda. Acompanha risoto de grãos integrais e legumes na chapa (brócolis, vagem e cenoura). 335 R$ 28,00 Espaguete Integral Espaguete integral salteado ao molho de tomate da casa com perfume de gengibre. ao Gamberi com camarões grelhados. ao Pollo com tiras de filé de frango grelhado. à Bolonhesa ao molho bolonhesa da casa R$ 29,90 R$ 25,90 R$ 22,50 Risoto Cítrico de Quinoa Risoto de quinoa com aspargos fresco, shitake, parmesão light e um toque de limão siciliano. Acompanha filé de peixe Branco (consulte o tipo) grelhado. Na 276 R$ 31,50 Salmão Teriyaki Na Filé de salmão grelhado, sob redução de aceto balsâmico sem açúcar. Acompanha purê de inhame e brócolis salteados. 390 R$ 31,50

5 Filé ao Piamontese de Cottage Medalhões de filé grelhado ao molho funghi. Acompanha arroz integral piamontese de cottage e lâminas de amêndoas salteadas. 489 R$ 32,00 Penne Alfredo Penne de arroz integral envolto num molho branco de castanha de caju. Finalizado, com uma farofa nutritiva de grãos. com Frango cubos de filé de frango. 385 R$ 27,00 com Shitake shitake salteado. 250 R$ 27,00 com Filé Mignon iscas de filé mignon. 469 R$ 29,50 com Camarão camarões grelhados. 301 R$ 34,90 OmeLetts Proteicos Massa especial de omelete light, pasta de queijo branco e recheio à sua escolha. Acompanha Mini Salada + Molho. Escolha o seu molho Caeser French Italiano Mostarda e Mel Pesto Queijo Rosé com Páprica Doce Azeite e Ervas Manjericão Frango Peito de frango desfiado, tomate cereja e orégano. Sugestão de Molho: Caesar. Na 328 R$ 19,50 Peru Especial R$ 21,00 Peito de peru light defumado, tomate cereja, palmito e crisps de alho. Sugestão de Molho: Mostarda e Mel. 369 Caprese Tomate seco, lascas de parmesão light, rúcula e dueto de gergelim. Sugestão de Molho: Pesto. 392 R$ 18,50 Salmão Cubos de salmão grelhado, cebolinha, redução de aceto balsâmico sem açúcar e dueto de gergelim. Sugestão de Molho: Italiano. 349 R$ 22,00 Filé Tiras de filé mignon grelhado, cebola roxa defumada, lascas de parmesão light e tomates à juliene. Sugestão de Molho: French. 376 R$ 24,00 Camarão camarões grelhados, parmesão light, tomate cereja, rúcula e dueto de gergelim. Sugestão de Molho: Pesto. 320 R$ 25,50

6 LettSanduíches Pão integral e recheio à sua escolha. Frango peito de frango desfiado, pasta de queijo branco, alface, cenoura em fios e milho. 352 R$ 10,00 Peru peito de peru light defumado, pasta de queijo branco, alface e cenoura em fios. 366 Atum pasta de atum light com queijo branco, alface, azeitona e cenoura em fios. 308 R$ 13,00 LettWraps Pão folha integral e recheio à sua escolha. Frango ao Curry pasta de peito de frango desfiado ao curry, milho, uva passas, crisps de alho e alface. 365 R$ 21,00 Peru Light peito de peru light defumado, pasta de queijo branco, lascas de parmesão light, cenoura em fios, tomate cereja e aface. 293 R$ 22,00 Camarão camarões grelhados, pasta de queijo branco, lascas de parmesão light, tomate cereja, dueto de gergelim, rúcula e alface. 296 R$ 25,50 Filé tiras de filé mignon grelhadas, lascas de parmesão light, cebola roxa defumada, tomates à juliene, alface e molho gourmet (à base de queijo branco, alho e páprica). 398 R$ 24,50 MuscleLanches Lanches práticos, nutritivos e saborosos, para manter o seu metabolismo ativo a qualquer hora e em qualquer lugar. Empada de Batata Doce Empada assada de batata doce. com Frango recheada com peito de frango desfiado. proteínas: 5g carboidratos: 10g com Peito de Peru recheada com peito de peru light defumado. proteínas: 4g carboidratos: 11g R$ 4,00 R$ 4,00

7 Coxinha de Batata Doce com Frango Coxinha assada de batata doce, recheada com peito de frango desfiado e empanada com mix de farinhas de grãos integrais. proteínas: 12g carboidratos: 32g 186 R$ 6,00 Pão de Batata Doce Assado Pão tipo mineiro de batata doce com recheio à sua escolha. com Frango recheado com peito de frango desfiado. proteínas: 4g carboidratos: 23g com Carne de Sol recheado com carne de sol light desfiada. proteínas: 7g carboidratos: 19g com Shitake recheado com shitake. proteínas: 2g carboidratos: 23g R$ 4, R$ 5,00 R$ 6,00 Pastel de Macaxeira Integral Pastel assado de macaxeira com farinha de arroz integral. com Frango recheado com creme de frango. proteínas: 7g carboidratos: 23g com Camarão recheado com creme de camarão. proteínas: 7g carboidratos: 23g R$ 5,00 R$ 7,50 MuscleBox Marmitinhas com refeições ricas em proteínas, carboidratos complexos e fibras. Prepaerações com baixo teor de sódio, sem adição de gorduras, aditivos químicos e condimentos industrializados. Quer mais Proteína? Frango Desfiado Filé de Frango Carne Moída Camarão 50g R$ 12,00 R$ 11,90 Carne Moída Light com Cuscuz Fiber Carne moída light (150g) com mix de cuscuz e aveia (100g). proteínas: 28g carboidratos: 16g Frango com Batata Doce Peito frango desfiado (120g) com batata doce cozida e grelhada (100g). proteínas: 27g carboidratos: 18g 235 R$ 13, R$ 14,00 Frango com Legumes na Chapa Peito de frango desfiado (120g) com legumes na chapa (brócolis, vagem e cenoura - 120g). proteínas: 32g carboidratos: 9g 193 R$ 14,00 Escondidinho de Macaxeira com Carne Moída Light Carne moída light (150g) com purê de macaxeira (100g). proteínas: 27g carboidratos: 31g 281 R$ 14,00

8 Shakes Proteicos Ofertam uma quantidade de proteínas e carboidratos capazes de atuar na recuperação muscular e no fornecimento de energia imediata. Shake Pré Treino (300ml) Whey protein de chocolate, cacau e maltodextrina. proteínas: 11g carboidratos: 24g 147 R$ 9,50 Shake Pós Treino (300ml) Morangos, whey protein de morango, waxy mazy e colágeno hidrolisado. proteínas: 20g carboidratos: 11g 145 R$ 9,50 Bebidas Adicione à sua bebida Leite R$ 2,00 Suco de Laranja (300ml) 110 R$ 5,50 Suco de Morango (300ml) 18 Suco de Abacaxi com Hortelã (300ml) 57 R$ 5,50 Suco de Limão (300ml) 50 R$ 5,50 Suco de Uva (300ml) 71 R$ 5,50 Suco Funcional do Dia (300ml) *sob consulta. Água de coco Natural (300ml) Refrigerantes (lata) Café Expresso Cappucino Água Mineral (500ml) Água com Gás (500ml) R$ 4,50 R$ 4,00 R$ 4,00 R$ 4,00 R$ 2,50 R$ 3,00

9 Sobremesas Matar a vontade de doce sem sair da dieta é o sonho de qualquer um. Por isso, oferecemos opções de doces baixo calóricos e também preparados sem adição de açúcares. Salada de Frutas Frutas da estação. 158 R$ 6,00 Brownie Funcional Brownie de batata doce, 100% cacau. proteínas: 4g carboidratos: 10g 88 R$ 5,50 Brownie Funcional com Sorvete Zero Brownie funcional de batata doce 100% cacau, sem glúten, sem lactose e sem açúcar. Acompanha sorvete de creme light zero açúcar. 126 R$ 10,50 Brigadeiro Funcional Brigadeiro funcional de batata doce 100% cacau. Sabores sob consulta. 60 R$ 3,50 Açaí Natural Açaí puro, sem açúcar, adoçado com stévia acompanha rodelas de banana, xarope de guaraná zero, coco desidratado natural e granola light sem açúcar. * As calorias não incluem os acompanhamentos 250ml ml 150 R$ 17,90 Creme de Cupuaçu Natural Cupuaçu puro, sem açúcar, adoçado com stévia. Acompanha rodelas de banana, xarope de guaraná zero, coco desidratado natural e granola light sem açúcar. * As calorias não incluem os acompanhamentos 250ml ml 172 R$ 17,90 Mousse Proteico Creme de cacau com whey protein. proteínas: 12g carboidratos: 7g 94 OmeLett Proteico Massa especial de omelete light com cacau, recheada com exclusivo mousse proteico de cacau e castanha de caju triturada. Acompanha sorvete de creme light sem açúcar. com Morango 219 R$ 19,50 com Banana 305 R$ 16,50 Panacota Panacota de leite de coco natural e geléia de frutas vermelhas sem açúcar. 168

10 *consultar a disponibilidade Extras Acrescente ao seu prato. Mini Salada (35g) (Mix de folhas, cenoura em fios, tomate cereja) *acompanha porção de molho para salada. Legumes na Chapa (120g) (Brócolis, vagem e cenoura) Brócolis (100g) Peito de Frango Desfiado (100g) Filé de Frango Grelhado* (120g) Carne Moída Light (150g) Lascas de Parmesão Light (30g) Molho de Tomate da Casa (130ml) Risoto de Grãos Integrais (120g) (Arroz negro, cateto, vermelho, integral, linhaça e canola) R$ 5,50 R$ 12,00 R$ 3,50 R$ 6,50 R$ 8,00 Massa (100g) (Macarrão fusilli integral, espaguete integral, penne sem glúten) Batata Doce Cozida e Grelhada (100g) R$ 8,00 Batata Doce Palha Assada (15g) 11 R$ 3,00 Molho de Salada (30ml) Granola Light sem Açúcar (30g) Coco Desidratado sem Açúcar (10g) Banana (un) Xarope de Guaraná (50ml) Camarão* Arroz Integral Piamontese de Cottage* (120g) Espaguete de Vegetais Oriental* (250g) Medalhão de Filé ao Molho Funghi e Vinho Tinto* (150g) 75g 150g Molho Funghi e Vinho Tinto* (60ml) Purê de Inhame* (150g) Filé de Salmão Grelhado sob Redução de aceto Balsâmico* (150g) Purê de Macaxeira* (200g) Purê de Batata Doce* (200g) Filé de Tilápia Grelhada ao molho leve de Alcaparras e Mostarda* (120g) Mel (30ml) Ingrediente Extra 1 (milho, azeitona, uva passas)* Ingrediente Extra 2 (palmito, tomate seco, ovo de codorna, frutas, leite)* Molho Branco Shitake 50g 100g R$ 3,00 R$ 5,00 R$ 2,00 R$ 2,00 R$ 2,00 R$ 11,90 R$ 21,50 R$ 12,00 R$ 15,00 R$ 12,00 R$ 20,00 R$ 18,00 R$ 15,90 R$ 2,00 R$ 1,00 R$ 2,00 R$ 8,00 R$ 10,00

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