MELHORAMENTO DE MILHO-PIPOCA PARA PRODUÇÃO DE MINIMILHO
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- Irene Olivares Beretta
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1 ISBN V EPCC Encontro Internaconal de Produção Centífca Cesumar 27 a 30 de outubro de 2009 MELHORAMENTO DE MILHO-PIPOCA PARA PRODUÇÃO DE MINIMILHO Glberto Barbosa Sandoval Junor 1, Klayton Flávo Mlan 2, Fernando Rafael Alves Ferrera 3, Marana Gomes Brescan 4 RESUMO: Mnmlho, também conhecdo por baby corn, é o mlho cujas espgas ou espguetas, popularmente denomnadas "bonecas", são colhdas anda jove, antes da fertlzação dos grãos, para serem coumdas na forma de coervas ou n natura. O objetvo deste trabalho fo avalar as capacdades combnatóras de lnhage e híbrdos de mlho-ppoca com característcas para produção de mnmlho, sendo realzado um cruzamento dalélco. Foram obtdos 25 híbrdos smples orgnados dos cruzamentos de cnco lnhage dervadas do genótpo Zael com cnco lnhage extraídas do híbrdo smples modfcado IAC 112. As característcas avaladas foram: dâmetro, comprmento, massa e rendmento das espgas com palha e sem palha. Os resultados obtdos permtram conclur que: as lnhage 2 e 5 do Grupo I-Zael e as lnhage 1, 3 e 5 do Grupo II-IAC 112 devem ser ndcadas para o melhoramento ntrapopulaconal. As combnações híbrdas 1-Zaelx5-IAC 112, 3x3 e 5-Zaelx2-IAC 112 devem ser ndcadas para o melhoramento nterpopulaconal. PALAVRAS-CHAVE: composção físca; híbrdos smples; Zea mays. 1 INTRODUÇÃO Mnmlho, também conhecdo por baby corn, é o mlho cujas espgas ou espguetas, popularmente denomnadas "bonecas", são colhdas anda jove, antes da fertlzação dos grãos, para serem coumdas na forma de coervas ou n natura. No Brasl, até 1998 não hava relatos da exportação de mnmlho fresco (PEREIRA FILHO et al.1998). O mnmlho é mportado exclusvamente na forma de coervas ou enlatado, que é reembalado em recpentes menores, pela empresa mportadora. Os objetvos deste trabalho foram: avalar as capacdades combnatóras de lnhage de mlho ppoca com característcas de mnmlho. 2 MATERIAL E MÉTODOS Foram utlzadas dez lnhage que foram extraídas de dos genótpos do Programa de Melhoramento Genétco de Mlho Especas da UEM. Cnco lnhage S8 (grupo I-G1) foram obtdas do materal Zael e cnco (grupo II-G2) do híbrdo smples modfcado IAC Fo utlzado o espaçamento de 0,9 m entre lnhas, com o ntuto de facltar os tratos culturas e o trabalho de colheta. A população fnal fo de plantas ha -1, os 1, 2, 3 e 4 Acadêmcos do Curso de Agronoma. Departamento de Agronoma - DAG, Centro de Cêncas Agráras - CCA, Unversdade Estadual de Marngá UEM, Marngá Paraná. 1 Bolssta de ncação centfca BALCÃO/CNPq UEM. gbs_jr@hotmal.com 2 klayton_19@hotmal.com 3 Aluno de ncação centífca PIC/ UEM, nando_fraf@hotmal.com 4 Bolssta de ncação centfca PIBIC/CNPq UEM, mar_bres@hotmal.com CESUMAR Centro Unverstáro de Marngá Marngá Paraná - Brasl
2 tratos culturas realzados foram os mesmos pratcados no cultvo convenconal de mlho, porém com maor adubação. A colheta fo realzada manualmente e as espgas acondconadas em caxas ndvduas por parcela dentfcada, e medatamente realzadas as aferções das característcas analsadas. As característcas avaladas foram: dâmetro de espga com palha (DECP) e sem palha (DESP), comprmento de espga com palha (CECP) e sem palha (CESP), massa de espga com palha (MECP) e sem palha (MESP), rendmento com palha (RECP) e sem palha (RESP). Os dados foram expressos em kg ha RESULTADOS E DISCUSSÃO Na Tabelas 1 e 2, encontram-se os quadrados médos, coefcentes de varação e médas geras da análse de varânca para o delneamento em blocos completos com os tratamentos ao acaso para oto caracteres avalados nos genótpos de mlho-ppoca para produção de mnmlho, cultvados em Marngá - Paraná, em Tabela 1 Análse de varânca para quatro característcas de mnmlho em híbrdos smples de lnhage de mlho-ppoca e testemunhas, Marngá - Paraná, FV CECP (cm) DECP (cm) MECP (g) RECP (kg ha -1 ) Blocos 2 6,9007 0,8582 3, ,21 Tratamentos 29 6,7443 0, , ,14 * Resíduo 58 7,9264 0, , ,63 CV(%) 14,69 38,88 25,07 16,53 Méda 19,16 2,15 29, : não sgnfcatvo a 5% de probabldade pelo teste F; DECP - dâmetro das espgas com palha (cm); CECP - comprmento das espgas com palha (cm); MECP - massa das espgas com palha (g); RECP - rendmento das espgas com palha (kg.ha -1 ). Tabela 2 Análse de varânca para quatro característcas de mnmlho em híbrdos smples de lnhage de mlho-ppoca e testemunhas, Marngá - Paraná, FV CESP (cm) DESP (cm) MESP (g) RESP (kg.ha -1 ) Blocos 2 0,0960 0, , ,38 Tratamentos 29 1,8973 0, , ,28 * Resíduo 58 1,3651 0, , ,24 CV(%) 14,98 13,49 42,20 11,31 Médas 7,80 1,20 6,96 628,96 : não sgnfcatvo a 5% de probabldade pelo teste F; CESP - comprmento das espgas sem palha (cm); DESP - dâmetro das espgas sem palha (cm); MESP - massa da espga sem palha (g); RESP - rendmento das espgas sem palha (kg.ha -1 ). O teste F ndcou a exstênca de dferenças sgnfcatvas a 5% de probabldade, entre as médas de tratamentos (híbrdos smples e testemunhas) para, somente, rendmento de espgas com palha (RECP) e rendmento de espgas sem palha (RESP). As estmatvas dos coefcentes de varação para as característcas de espgas sem palha, como: comprmento (CESP), dâmetro (DESP) e rendmento (RESP), bem como as característcas de espgas com palha: comprmento (CECP), e massa (MECP), estão em coonânca com outros autores (Perera Flho, 1998). Por outro lado, para as característcas dâmetro de espgas com palha (DECP) e massa de espgas sem palha CESUMAR Centro Unverstáro de Marngá Marngá Paraná - Brasl
3 (MESP) os coefcentes de varação encontrados foram de 38,88% e 42,20%, respectvamente, valores elevados quando comparado com Perera Flho, Análse da Capacdade Combnatóra: Para facltar a apresentação e dscussão dos resultados é convenente relembrar que se têm cnco lnhage S 8 (grupo I-GI) obtdas do genótpo Zael cruzadas, em dalelo parcal, com cnco lnhage S8 (grupo II- GII) extraídas do híbrdo smples modfcado IAC-112. Doravante, chamar-se-ão, GI-Zael e GII-IAC 112. As estmatvas dos quadrados médos das capacdades geral e específca de combnação (CGC e CEC), para as quatro característcas avaladas com palha em dalelo parcal, encontram-se na Tabela 3 e 4. Tabela 3 - Estmatvas dos quadrados médos da capacdade geral de combnação (CGC) e da capacdade específca de combnação (CEC), para oto caracteres de mnmlho, de acordo com o Modelo 4, de Grffng. Marngá - Paraná, F.V. CECP DECP MECP RECP CGC G-I 4 8, * 0, ,5984 * 74908,83 * CGC G-II 4 3, , * 28, ,29 * CEC IxII 16 8, * 0, * 88,33945 * ,7 * Méda (u) 19,0308 2, , ,917 DP(u) 0, , , ,21769 DECP - dâmetro das espgas com palha (cm); CECP - comprmento das espgas com palha (cm); MECP - massa das espgas com palha (g); RECP - rendmento das espgas com palha (kg.ha -1 ). Tabela 4 Estmatvas dos quadrados médos da capacdade geral de combnação (CGC) e da capacdade específca de combnação (CEC), para oto caracteres de mnmlho, de acordo com o Modelo 4, de Grffng (1956).Marngá - Paraná, F.V. CESP DESP MESP RESP CGC G-I 4 0, , ,44911 * 35126,84 * CGC G-II 4 1, * 0, * 18,05925 * * * CEC IxII 16 2, * 0, * 8, * * ,3 * Méda (u) 7,7856 1,2148 7, ,6072 DP(u) 0, , , , CESP - comprmento das espgas sem palha (cm); DESP - dâmetro das espgas sem palha (cm); MESP - massa da espga sem palha (g); RESP - rendmento das espgas sem palha (kg.ha -1 ). Na análse dalélca, utlzando o modelo de Grffng (1956), adaptada para o dalelo parcal por Gerald e Mranda Flho (1988), observaram-se dferenças sgnfcatvas da CGC (P < 0,05) para as lnhage do Grupo I-Zael para as característcas CECPcomprmento das espgas com palha; MECP-massa das espgas com palha; RECP - rendmento das espgas com palha e RESP - rendmento das espgas sem palha. Para as lnhage do Grupo II-IAC 112 foram encontradas dferenças sgnfcatvas da CGC (P < 0,05) para todas as característcas com duas exceções: CECP-comprmento das espgas com palha e MECP-massa das espgas com palha. As sgnfcâncas das CGC observadas para os gentores dos Grupos I-Zael e II-IAC 112 ndcam que exste varação entre as lnhage dentro de cada grupo, para as característcas em tela. A estmatva dos quadrados médos para a capacdade especfca de combnação para as quatro característcas avaladas com e sem palha foram sgnfcatvas a 5% de probabldade, reportando a exstênca de varabldade assocada a efetos genétcos nãoadtvos. Estmatvas dos efetos da Capacdade Geral de Combnação (CGC): as estmatvas da CGC e desvos-padrão para as característcas estão nas Tabelas 5 e 6. CESUMAR Centro Unverstáro de Marngá Marngá Paraná - Brasl
4 Tabela 5 Estmatvas de efetos de capacdade geral de combnação ( Ĝ ) em mlho-ppoca, para produção de mnmlho, segundo o método de Grffng (1956). Marngá - Paraná, C.G.C. G I(Zael) CECP DECP MECP RECP 1 0,7972 0,0888-1, , ,6972-0,0472 4,4892 2, ,0288-0,0672-3,5968 8, ,4228-0,1092-0, , ,0428 0,1348 1, ,2412 G II(IAC 112) CECP DECP MECP RECP 1-0,4608 0,0568-1, , ,1512 0,3728 0, , ,8172-0,1392-1, , ,2348-0,1012 0, , ,2728-0,1892 1,7032 0,3872 DP( Ĝ ): 0,65 0,19 1,73 40,44 DP( Ĝ -G ): 1,03 0,31 2,74 63,93 DECP - dâmetro das espgas com palha (cm); CECP - comprmento das espgas com palha (cm); MECP - massa das espgas com palha (g); RECP - rendmento das espgas com palha (kg.ha -1 ). ˆ' Tabela 6 Estmatvas de efetos de capacdade geral de combnação ( Ĝ ) em mlho-ppoca, segundo o método de Grffng (1956). Marngá - Paraná, C.G.C. G I(Zael) CESP DESP MESP RESP 1-0,1256-0,0148-0, , ,4184 0,0472 0, , ,1636-0,0008 0,1400 0, ,0856-0,0108-0,4080 7, ,0436-0,0208 0, ,2108 G II(IAC 112) CESP DESP MESP RESP 1-0,1156-0,0328-0, , ,1616 0,0212-0,5920 8, ,2576-0,0668-1, , ,0536 0,0352 1,4320-7, ,5884 0,0432 0, ,0428 DP( Ĝ ): 0,27 0,04 0,68 16,42 DP( Ĝ -G ): 0,43 0,06 1,07 25,97 CESP - comprmento das espgas sem palha (cm); DESP - dâmetro das espgas sem palha (cm); MESP - massa da espga sem palha (g); RESP - rendmento das espgas sem palha (kg.ha -1 ). ˆ' Em relação ao Grupo I-Zael a lnhagem 2 apresentou estmatvas postvas de para as característcas com palha das espgas, a saber: comprmento-cecp, massa- MECP e rendmento-recp. Destaca-se, anda, nesse grupo, as altas estmatvas postvas de Ĝ para a lnhagem 5 nas característcas de rendmento de espgas com palha-recp e sem palha-resp. Em relação ao Grupo II-IAC 112 as lnhage 1 e 3 apresentaram altas estmatvas postvas de Gˆ para a característcas rendmento de espgas com palha-recp. As lnhage 3 e 5 apresentaram altas estmatvas postvas de CESUMAR Centro Unverstáro de Marngá Marngá Paraná - Brasl Ĝ
5 Gˆ para rendmento de espgas sem palha-resp. Alás, a lnhagem 5 apresentou todas as estmatvas postvas para as quatro característcas das espgas sem palha. Estmatvas dos efetos da capacdade de específca de combnação: As estmatvas das capacdades específcas de combnação (CEC) para as oto varáves estão apresentadas na Tabela 7. As combnações híbrdas mas favoráves são: 1x5(HS 5), 2x1, (HS 6) 3x3 (HS 13) e 5x2 (HS 22) com ênfase para as característcas de rendmento de espgas com palha e sem palha. Essas combnações podem ser utlzadas para um programa de melhoramento nterpopulaconal com o objetvo de seleconar genótpos com maor capacdade de rendmento de espgas sem palha, o que sera nédto no mundo, pos não se tem relatos de trabalhos nessa lnha. Tabela 7 Estmatvas dos efetos da capacdade específca de combnação ( Ŝ j ) para oto caracteres de mnmlho e desvos-padrão (DP). Marngá - Paraná, Trat. G I GII C.E.C. Zael IAC 112 CECP DECP MECP CESP DESP MESP RECP RESP HS ,075 0,091 3,829-0,278 0,007-0, , ,105 HS ,363-0,049 3,135 0,372 0,051 1, , ,355 HS ,451 0,157 6,621 0,366 0,063-0, , ,789 HS ,609-0,597 2,153 0,120 0,025 0, , ,965 DP( Ŝ j ) ,386 3,463 0,540 0,075 1,356 80,871 32,846 DP( Ŝj - Ŝ j ) ,610 5,476 0,853 0,119 2, ,868 51,935 DP( Ŝj -Ŝ j ) ,528 4,742 0,739 0,103 1, ,737 44,977 DECP - dâmetro das espgas com palha (cm); CECP - comprmento das espgas com palha (cm); MECP - massa das espgas com palha (g); RECP - rendmento das espgas com palha (kg.ha -1 ); DESP - dâmetro das espgas sem palha (cm); CESP - comprmento das espgas sem palha (cm); MESP - massa das espgas sem palha (g); RESP - rendmento das espgas sem palha (kg.ha -1 ). 4 CONCLUSÃO As lnhage 1, 2 e 5 do Grupo I-Zael e as lnhage 1, 3 e 5 do Grupo II-IAC 112 devem ser ndcadas para o melhoramento ntrapopulaconal. As combnações híbrdas 1x5, 2x1, 3x3 e 5x2 devem ser ndcadas para o melhoramento nterpopulaconal (vde tabela 7). REFERÊNCIAS GERALDI, I. O.; MIRANDA FILHO, J. B. Adapted models for the analyss of combnng ablty of varetes n partal dallel crosses. Revsta Braslera de Genétca, Rberão Preto, v. 11, n. 2, p , June GRIFFING, B. Concept of general and specfc combnng abllty n relton to dallel crossng systems. Aust. Jour. Bol. Sc., v.9, p , PEREIRA FILHO, I. A.; GAMA, E.E.G.; LEMOS FURTADO, A. Produção do Mnmlho. Comuncado Técnco-EMBRAPA, N.7. Mao/98 4p. CESUMAR Centro Unverstáro de Marngá Marngá Paraná - Brasl
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