SUSTENTABILIDADE Dicas de práticas sustentáveis para todos Dicas de práticas sustentáveis os momentos do seu dia a dia. para todos os momentos.
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- Heloísa Rijo Pereira
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1 SUSTENTABILIDADE... Dicas de Dicas práticas de práticas sustentáveis sustentáveis para todos os para momentos todos os do momentos. seu dia a dia.
2 Introdução Conheça uma nova visão para o seu dia a dia e para o nosso negócio. Você sabia? A Organização Mundial do Turismo acredita que o turismo seja responsável por 5% do total de emissões de CO2 no planeta. Oturismo é a atividade que responde por 10% do PIB do planeta e uma das atividades socioeconômicas de maior importância em vários países do mundo levando, além de diversão e cultura a quem viaja, o desenvolvimento aos destinos através da expansão da economia local e a geração de empregos. Dessa maneira, o turismo está inegavelmente ligado a mudanças sociais, econômicas e ambientais. Mas os impactos disso podem ser tanto positivos, como desenvolvimento local, quanto negativos, como a poluição e alteração de alguns ecossistemas. E, se esses impactos negativos não forem previstos e prevenidos, podem colocar em risco a saúde do nosso próprio negócio. E é exatamente por esse motivo que o tema da Sustentabilidade vem sendo discutido mais amplamente no mundo todo, no mercado do turismo e passará a fazer parte do nosso dia a dia na TAM Viagens. Vista Baia Guaraqueçaba
3 Introdução Turismo Sustentável e o Ecoturismo. Quando falamos em Turismo Sustentável é comum pensarmos em Ecoturismo, mas você sabia que não são a mesma coisa? O Ecoturismo é, na verdade, apenas um segmento do turismo que se desenvolve em contato com a natureza, sem alterar o equilíbrio do ambiente evitando, assim, danificá-lo. AMBIENTAL SOCIAL ECONÔMICO Já o Turismo Sustentável está ligado ao conceito do tripé da Sustentabilidade que, por curiosidade, diz respeito à gestão de negócios e não apenas ao meio ambiente e nos mostra que, para ter uma performance sustentável, a empresa precisa olhar não só para a questão econômica, mas também social e ambiental, que são interligadas e, se deixadas de lado, podem colocar em risco a longevidade do negócio. Turismo de Observação Projeto Peixe Boi Créditos: Selene Valentini Por isso, o Turismo Sustentável também pode ser praticado nos grandes centros, pois é uma forma de fazer turismo que contempla uma série de práticas e cuidados que, além da preservação do meio ambiente, busca a conservação da cultura local, bem como o desenvolvimento das comunidades nos destinos turísticos e garante que a atividade gere benefícios não só à operadora e fornecedores, mas a todos os envolvidos hoje e no futuro. E é esta nova visão que estamos trazendo para o nosso negócio. Neste guia você vai conferir dicas de como construir um dia a dia mais sustentável em casa, no trabalho, no seu negócio e durante suas férias. Aproveite e conscientize-se!
4 Tudo começa em casa Tudo começa em casa Apesar de estarmos falando de Turismo Sustentável, cada um de nós tem o papel de zelar pelo próprio ambiente. Aplicar uma rotina sustentável em casa é o primeiro passo para construir uma cultura de Sustentabilidade em todas as nossas práticas diárias. E as pequenas atitudes são as que fazem toda a diferença. Tiradentes, Minas Gerais
5 Introdução Tudo começa em casa Lave a alma, mas não demore no banho. Um banho de, no máximo, 15 minutos é suficiente para te deixar limpinho e preparado para a correria de um dia inteiro. Cada coisa em seu lugar. A reciclagem é essencial e, além de reduzir o volume de resíduos gerados, evita o acúmulo de lixo em aterros, poluindo os locais por centenas de anos. VIDRO PAPEL Não deixe essa ideia vazar. Regule torneiras e descargas. Conserte os vazamentos assim que forem notados e feche a torneira enquanto escova os dentes. PLÁSTICO METAL Você sabia? A reciclagem, além de proteger o meio ambiente, tem gerado uma grande quantidade de empregos nas grandes cidades, onde cooperativas de catadores de papel e alumínio já são uma boa realidade nos centros urbanos. O alumínio pode ser reciclado com um nível de reaproveitamento de quase 100%. Ao lavar a louça, ensaboe tudo o que tem que ser lavado e depois abra a torneira novamente para enxaguar e junte bastante roupa suja antes de ligar a máquina ou usar o tanque. Se enxaguar a boca com um copo d água, conseguirá economizar mais de 11,5 litros de água em casa e 79 litros em um apartamento. Cachoeira Véu da Noiva Créditos: Jerco F Basico
6 Introdução Tudo começa em casa Siga a luz no fim do túnel... e a apague. Durante o dia, evite deixar desnecessariamente as luzes acesas. Aproveite a claridade e abra bem as janelas e persianas. À noite, após sair de um cômodo, não esqueça a luz acesa, mesmo que você saiba que vai voltar depois de alguns minutinhos. Compre Sustentabilidade. Já existem muitos produtos no mercado que cumprem as exigências de uma política de produto sustentável. Escolha sempre aqueles que não causem impactos ao meio ambiente, que tenham algum selo ou aprovação de entidades com credibilidade no mercado, que sejam fabricados por empresa responsável e consciente ou que colaborem na redução do consumo de água e energia. Forest Stewardship Council (Conselho de Manejo Florestal), certifica que a procedência da madeira segue um processo ecologicamente correto, socialmente justo e economicamente viável. Você sabia? 16% da população do planeta, ou seja, cerca de 1 bilhão de pessoas são responsáveis por quase 80% do total de matéria prima consumida. Mesmo com tal concentração, já se consome 50% a mais do que a Terra consegue regenerar. (Fonte: Akatu) Por isso, pense antes de comprar e aproveite para calcular o seu consumo nos sites da Copel e Sabesp. Uma grande ajuda para as contas e para o planeta. Vale a pena conferir e adotar mais essa ideia sustentável. Acesse: e O selo Produto Orgânico Brasil certifica que sistema produtivo guarda conformidades com as normas nacionais e internacionais sobre Produção Orgânica. Programa Nacional de Conservação de Energia Elétrica. Equipamentos elétricos que apresentam os melhores índices de eficiência energética. A cachoeira Avencal Créditos: Jerco F Basico
7 Trabalhando pelo planeta Trabalhando pelo Planeta Para a grande maioria das pessoas, o local de trabalho é onde elas passam a maior parte do dia. Levando em conta esse cenário, algumas empresas, assim como a TAM Viagens, já têm incluído no seu planejamento diário o tema da Sustentabilidade. Mudando a maneira de pensar e também incentivando cada um a pensar sustentavelmente, estamos zelando pelo meio ambiente e também pela saúde do nosso negócio por meio de processos mais eficientes. Veja algumas pequenas atitudes que podem trazer um grande retorno. Paulista, Vista TAM Viagens
8 Introdução Trabalhando pelo planeta Quem quer uma carona? Compartilhar o transporte para o trabalho, além de reduzir a emissão de poluentes, também pode estreitar mais ainda as relações. Quer coisa mais legal do que conhecer melhor a pessoa que trabalha do seu lado e que você nem sabia que morava perto da sua casa e, de quebra, ainda contribuir com a diminuição da pegada de Carbono, ou seja, todas as atividades do seu dia a dia que levam à emissão de gases no efeito estufa? Não se esqueça também do transporte público. Em média, cada ônibus retira 25 carros do trânsito! E alguns ônibus até já são movidos a energia e não combustível. Além dos trens e metrôs que também são uma ótima opção para economizar tempo e diminuir a emissão de CO2. Converse com seu gestor sobre a possibilidade de horários alternativos, assim você evita os horários de maior fluxo do transporte publico. Com desperdício, ninguém vai pra frente. No trabalho, produzimos ainda mais lixo do que em casa. Segundo pesquisas, os funcionários de escritórios jogam fora, em média, 500 quilos de material reciclável de boa qualidade por ano. Se ainda der pra usar, faça folhas de rascunho ou, então, separe o lixo para que ele possa ser reciclado. Mas sempre use com consciência. Hora do cafezinho. Leve para o trabalho sua própria xícara e garrafa de água para evitar o uso de copos descartáveis. Vamos poupar as árvores. Antes de imprimir algo, certifique-se se o arquivo pode enviado, por exemplo, por ou arquivado eletronicamente. Tecnologia a favor de todos. Várias reuniões são feitas todos os dias e, para muitas delas, já podemos contar com os avanços da tecnologia. Marcando conferências e reuniões via web, economizamos no tempo de deslocamento e, principalmente, no gasto de combustível. Aperte o off. Desligue o computador ao término de cada dia para economizar energia.
9 Nosso negócio muito mais sustentável Nosso negócio muito mais sustentável Para que o nosso negócio prospere por mais tempo, precisamos zelar pelo desenvolvimento sustentável dos destinos turísticos que operamos. Os benefícios de inserir a Sustentabilidade na forma de fazer negócios vão desde a conservação dos destinos, passando pela ampliação de mercado, alcançando novos públicos por meio de novos produtos e serviços até o ganho de imagem que isto pode trazer. Veneza
10 Nosso negócio muito mais sustentável Fornecedores que geram bons frutos. Desenvolva seus roteiros turísticos priorizando parceiros e serviços que adotem práticas sustentáveis que vão desde as preocupações com o meio ambiente, como o impacto do seu negócio no ecossistema, até relações trabalhistas como não praticar mão de obra escrava e obedecer as leis trabalhistas. Guie bem seus clientes. Você sabia? O Ministério do Meio Ambiente e do Turismo em parceria com o Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente disponibiliza o Passaporte Verde, um guia com dicas para estimular o turista a adotar uma postura responsável. Como a Sustentabilidade ainda é um assunto novo procure sempre inserir em todos os roteiros fornecedores que já adotem essas práticas e, principalmente, orientar nossos clientes sobre práticas sustentáveis em cada destino, mesmo nas grandes cidades, tais como o uso de transporte eficiente, valorização do comércio local e outras ações que preservem e valorizem que preservem e valorizem o meio ambiente e a cultura local. Turismo de Observação Projeto Peixe Boi Créditos: Selene Valentini
11 Nosso negócio muito mais sustentável Seja um bom exemplo. Antes de divulgar a Sustentabilidade para nossos parceiros e clientes, precisamos dar o exemplo. Por isso, não incentive nem aceite práticas ilegais como a exploração e turismo sexual, bem como fornecedores que não respeitem as leis trabalhistas. Compartilhe esta ideia. Aproveite todas as oportunidades para disseminar e incentivar a Sustentabilidade, dando dicas de conservação do meio ambiente, patrimônio e cultura dos destinos que operamos, incentivando o desenvolvimento da economia local e inibindo o turismo sexual. As peças e veículos de comunicação são uma forma eficiente de compartilhar essa ideia. Assim, garantimos que nossos destinos se mantenham atraentes por mais tempo. Você sabia? Bonito é considerado o melhor destino de ecoturismo no Brasil e é referência no turismo sustentável, com rios cristalinos, belas cachoeiras e uma política consistente de conservação do meio ambiente. Laguna de Castillos, Expedição Uruguai Créditos: Oscar Blumeto y Andrea Bresso
12 Pé na estrada e mão na consciência Pé na estrada e mão na consciência Quem melhor do que nós da TAM Viagens para saber que viajar é tudo de bom? Sabemos também que, independente do destino, na mala não podem faltar nossas atitudes sustentáveis. E fazer nossa parte é espalhar o nosso pensamento pelo mundo.
13 Introdução Pé na estrada e mão na consciência Arrumando as malas. Leve apenas o necessário e diminua a quantidade de embalagens. Assim, você ajuda o meio ambiente, e se for de avião, também não gasta dinheiro com excesso de bagagem. Casa, comida e toalha reutilizada. Roupas de cama e toalhas podem ser utilizadas mais de uma vez. Então, se ficar hospedado em hotel ou pousada, deixe avisado que o serviço de quarto não precisa passar todos os dias para trocar essas peças. Reutilizar a garrafinha de água está em alta. Uma ótima ideia para economizar e pensar no meio ambiente é sempre manter a garrafa de água em mãos. Você pode enchê-la em fontes públicas, bebedouros ou no próprio lugar em que estiver hospedado. Apoie a cultura local. Ao fazer compras, procure produtos artesanais que sejam desenvolvidos pela comunidade local e produzidos de forma legítima e amigável. Além de ajudar o desenvolvimento da região, você também leva uma lembrança original para casa. Educação vem de casa. Mantenha a mesma consciência que você mantém em sua casa, no hotel ou pousada em que estiver hospedado. O impacto no ambiente será o mesmo, então não abuse no tempo de banho, feche a torneira e não deixe luzes acesas sem necessidade. Leve apenas as lembranças. Se for fazer uma trilha em uma área natural, não deixe nada além de pegadas. Cuidado para não perturbar os animais e vegetais do lugar. Nada de deixar alimentos e muito menos lixo. E nada de arrancar flores e plantas do local. Aposte na sacolinha. Aproveite o dia para conhecer lugares, passear e tirar muitas fotos, mas nunca se esqueça que lixo é só na lixeira. E, para não ter que esperar até achar uma lixeira para jogar seu lixo fora, carregue sempre com você uma sacolinha e faça o descarte ao chegar no hotel ou pousada.
14 Conclusão ATAM Viagens, uma Operadora de Turismo preocupada com a Sustentabilidade, visa fortalecer o mercado e prover ferramentas e conhecimento para difundir o conceito ambiental e fortalecer a infraestrutura turística de uma maneira socialmente justa e economicamente viável. A empresa entende que o sucesso de hoje, assim como no futuro, depende da mudança de comportamento e pensamento quanto à conservação de meio ambiente e cultura local, além do desenvolvimento de todos os envolvidos no negócio. Estes três fatores, alinhados aos aspectos de desenvolvimento econômico, que precisam ser garantidos, são os pilares para o crescimento e fortalecimento não só da TAM Viagens como de todo o setor. REFERÊNCIAS Embratur Instituto Akatu Travel Life Braztoa Copel Sabesp Santander Pense Bem Passaporte Verde Calculadora Carbono Ministério do Turismo Este material foi elaborado pelo Comitê de Sustentabilidade da TAM Viagens, composto pelos funcionários Aline de Oliveira Magalhães, Camila Servegnini, Diego Moreira Francisco, Isis Esperante, Maria Renata Aguiar, Taís Dittberner Fonseca e Walter de Paula Ramos Junior, com o apoio de Marina Zyrianoff. Impresso em papel FSC
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