Formado por 2 camadas de lipídios envolvidas por 2 camadas de. Formado por 2 camadas de lipídios com proteínas mergulhadas entre eles.

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2 A célula, em conceito muito amplo, pode ser considerada como: A unidade fundamental dos seres vivos. A menor estrutura biológica capaz de ter vida autônoma. As células existem como seres unicelulares, ou fazendo parte de seres mais complexos, os pluricelulares.

3 Bicamada lipídica. 7,5 a 10 nm (não visíveis ao Microscópio Óptico) Constituída por dois folhetos: interno e externo (constituídos por fosfolipídios, colesterol, e glicoproteínas). Glicoproteínas representam 50% do peso: - proteínas integrais (transmembrana) e - proteínas periféricas.

4 Dawson e Danielli (1935) Formado por 2 camadas de lipídios envolvidas por 2 camadas de proteínas. Fosfolipídios Singer e Nicholson (1972) Formado por 2 camadas de lipídios com proteínas mergulhadas entre eles. Proteínas Colesterol OBS: Na década de 70, testes com enzimas (fosfolipases) e com aquecimento mostraram que o modelo do sanduíche não era real. Criou-se o modelo atual (Mosaico Fluido).

5 Ao microscópio eletrônico, a membrana plasmática apresenta um aspecto trilaminar característico. São duas lâminas laterais mais densas, correspondendo aos pólos hidrófilos dos lipídios mais as proteínas, e uma lâmina central mais clara, que corresponde aos pólos hidrofóbicos da bicamada lipídica. Membrana de hemácia ao Microscópio Eletrônico com aumento de x

6 Os lipídios das membranas são moléculas longas com uma extremidade hidrofílica e uma Extremidade Hidrofílica cadeia hidrofóbica. Meio extracelular As macromoléculas que apresentam esta característica Cadeia Hidrofóbica de possuírem uma região Meio intracelular hidrofílica e, portanto, solúvel em meio aquoso, e uma região (a) Bicamada de fosfolipídios da membrana hidrofóbica, insolúvel em água, porém solúvel em lipídios, são ditas anfipáticas. Os fosfoglicerídeos e os esfingolipídios contêm o radical Lipídios da membrana fosfato e são chamados de plasmática: fosfoglicerídeos, fosfolipídios. esfingolipídios e colesterol.

7 Cadeia glicídica de glicolipídio Proteína periférica Cadeia gilcídica de glicoproteína Proteína transmembrana Outro constituinte anfipático importante das membranas celulares são os glicolipídios, designação genérica para todos os lipídios que contêm hidrato de carbono, com ou sem radicais fosfatos. Os glicolipídios mais importantes nas células dos animais são os glicoesfingolipídios, que são componentes de muitos receptores da superfície celular.

8 A membrana plasmática possui grande variedade de proteínas, que podem ser separadas em dois grupos, as integrais ou intrínsecas e as periféricas ou extrínsecas, dependendo da facilidade de extraí-las da bicamada lipídica. As proteínas integrais estão firmemente associadas aos lipídios e só podem ser separadas da fração lipídica através de técnicas drásticas, como o emprego de detergentes. As proteínas extrínsecas podem ser isoladas facilmente pelo emprego de soluções salinas. Setenta por cento das proteínas da membrana são integrais.

9 Manutenção da integridade da estrutura da célula; Controle da movimentação de substâncias para dentro e fora da célula (permeabilidade seletiva); Regulação das interações intercelulares; Reconhecimento através de receptores de antígenos de células estranhas e células alteradas; Interface entre o citoplasma e o meio externo; Estabelecimento de sistemas de transporte para moléculas específicas; Transdução de sinais extracelulares.

10 Citoplasma Fibras da matriz extracelular c Atividade enzimática b Reconhecimento celular a Adesão do citoesqueleto à matriz extracelular e Junção Intercelular d Transporte Citoesqueleto f Reconhecimento célula-célula Citoplasma

11 Boa elasticidade Devido a presença de proteínas específicas que oferecem esta capacidade. Boa capacidade de regeneração Ocorre regeneração rápida para pequenas rupturas de membrana. Boa resistência elétrica Devido a presença dos lipídios que são bons isolantes térmicos e elétricos. Baixa tensão superficial A força de união entre as moléculas de lipídios é pequena. Permeabilidade seletiva A membrana seleciona tudo o que entra ou sai da célula.

12 Obs: Concentração das Soluções Solução Hipotônica = é a menos concentrada. Solução Hipertônica = é a mais concentrada. Soluções Isotônicas = são soluções iguais.

13 Moléculas de corante Membrana Equilíbrio (a) Transporte passivo de um tipo de molécula. Equilíbrio (b) Transporte passivo de dois tipos de moléculas.

14 Ocorre com: É a passagem de soluto do meio hipertônico para o meio hipotônico através de uma membrana permeável. O2, CO2, Íons minerais. A B C Antes Durante D Depois Solução hipotônica Solução Hipertônica Soluções isotônicas

15 É a passagem de soluto do meio hipertônico para o meio hipotônico, através de uma membrana permeável, com ajuda das proteínas transportadoras (permeases). A - Permeases incrustadas na membrana, prontas pra se ligarem a outros compostos. B - Ao tocar na proteína receptora, a substância é capturada. C - A permease muda de forma e se movimenta na camada de lipídio, levando a molécula capturada para o outro lado. IMPORTANTE: ocorre com: aminoácidos, monossacarídeos, D - A substância transportada é liberada dentro da célula e a permease adquire sua configuração original. vitaminas.

16 É a passagem de solvente do meio hipotônico para o meio hipertônico, através de uma membrana semi-permeável Solução Hipotônica Solução Hipertônica Soluções Isotônicas Molécula de açúcar (soluto) Membrana Osmose

17 Célula Animal Normal Hemólise Crenada Membrana Plasmática Célula Vegetal Flácida (a) Solução Isotônica Túrgida (b) Solução Hipotônica Plasmolisada (c) Solução Hipertônica

18 É a passagem de soluto do meio hipotônico para o meio hipertônico, através de uma membrana permeável, com auxílio de proteínas transportadoras. Bomba de Sódio e Potássio Características: 1. Ocorre contra um gradiente de concentração. 2. Há gasto de energia (ATP). 3. Só ocorre em células vivas. 4. Utiliza-se das permeases, proteínas transportadoras. 5. Há acúmulo de mitocôndrias próximo ao local de transporte.

19 Bomba de Na+ e K+ Meio extracelular Este tipo de transporte se dá, quando íons como o sódio (Na+) e o potássio (K+), tem que atravessar a membrana contra um gradiente de concentração. Encontramos concentrações diferentes, dentro e fora da célula, para o sódio e o potássio. Na maioria das células dos organismos superiores a concentração do sódio (Na+) é bem mais baixa dentro da célula do que fora desta. O potássio (K+), apresenta situação inversa, a sua concentração é mais alta dentro da célula do que fora desta. Bomba de Na+ e K+ Citoplasma

20 UNIPORTE = transportadores que carregam um único soluto em uma única direção. Proteína ligante de Cálcio SIMPORTE = transportadores que carregam dois solutos na mesma direção. Aminoácidos + sódio do intestino para as células ANTIPORTE = transportadores que carregam dois solutos em direções opostas. Bomba Na+ e K+

21 ALTA CONCENTRAÇÃO DE SOLUTOS Molécula transportada Proteína transportadora Canal protéico Bicamada lipídica Energia Difusão simples Difusão facilitada Transporte passivo BAIXA CONCENTRAÇÃO DE SOLUTOS Transporte ativo

22 Endocitose é o processo através do qual as células captam macromoléculas, substâncias particuladas e, em casos especializados outras células. Dois tipos principais de endocitose podem ser distinguidos com base no tamanho das vesículas endocíticas formadas: III.a - Fagocitose ( Fago = comer "), que envolve a ingestão de partículas grandes como microrganismos e pedaços de células, via vesículas grandes denominadas fagossomos, geralmente maior que 250 nm de diâmetro. Ocorre com amebas e leucócitos. Pseudópodo Alimento Fagossoma Clasmocitose Lisossomo primário Vacúolo digestivo Vacúolo residual III.b - Pinocitose ( Pino = beber "), que envolve a ingestão de fluidos e solutos através de vesículas pequenas de 150nm de diâmetro. Ocorre com a grande maioria das células. Pinossomo gotículas Cél. intestinal invaginação Vacúolo digestivo

23 Meio extracelular Membrana Plasmática Citoplasma

24 Quando a transferência de macromoléculas dá-se do citoplasma para o meio extracelular, o processo recebe o nome de exocitose. Por exemplo, as células secretoras de proteínas, como as do pâncreas exócrino, acumulam o produto de secreção em grânulos citoplasmáticos revestidos de membrana, que se fundem com a membrana celular e se abrem para o exterior da célula, eliminando assim, por exocitose, as macromoléculas secretadas. CITOPLASMA MEIO EXTRACELULAR MEMBRANA PLASMÁTICA VESÍCULA

25 Meio extracelular Membrana Plasmática Citoplasma

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