Professor adjunto da Universidade Estadual do Oeste do Paraná UNIOESTE Toledo PR. 2

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1 HEMATOLOGIA DO SURUBIM-DO-IGUAÇU (Steindachneridion melanodermatum) CRIADOS EM TANQUES-REDE Micheli Zaminhan 2, Edionei Maico Fries 2, Marcia Luzia Ferrarezi Maluf 3, Junior Dasoler Luchesi 4, Aldi Feiden 1, Wilson Rogério Boscolo 1 : michelizam@hotmail.com. 1 Professor adjunto da Universidade Estadual do Oeste do Paraná UNIOESTE Toledo PR. 2 Acadêmico (a) do curso de Engenharia de Pesca da Universidade Estadual do Oeste do Paraná UNIOESTE Toledo PR. 3 Farmacêutica Bioquímica pesquisadora do Grupo de Estudos de Manejo na Aqüicultura GEMAq UNIOESTE Toledo PR. 4 Engenheiro de Pesca pesquisador do Grupo de Estudos e Manejo na Aquicultura GEMAQ UNIOESTE Toledo PR. Palavras-chave: Hematologia, Parâmetros bioquímicos, (Steindachneridion melanodermatum). Resumo: O rio Iguaçu apresenta uma diversidade na ictiofauna com muitas espécies endêmicas. Entre elas destaca se o surubim do Iguaçu (Steindachneridion melanodermatum), que pode atingir até 15 kg e 70 cm de comprimento. Ainda são escassos os estudos sobre a hematologia desta espécie, que é fundamental, pois contribui para compreensão da fisiologia, filogenética, condições alimentares e adaptabilidade dos animais no ambiente. Portanto, o objetivo deste trabalho é descrever os parâmetros eritrocitários e bioquímicos do Surubim do Iguaçu sadios, criados em tanques-rede. Foram utilizados 30 peixes para coleta de sangue. Os peixes foram anestesiados com benzocaína 75mg/l, colheu se com o auxílio de uma seringa descartável contendo EDTA (10%), 2,0 ml de sangue de cada animal. Foram determinados os seguintes parâmetros: concentração de hemoglobina, percentual de hematócrito, contagem de eritrócitos, volume corpuscular médio (VCM), hemoglobina corpuscular média (HCM), concentração de hemoglobina corpuscular média (CHCM). Para os parâmetros bioquímicos determinou se: glicose plasmática, proteínas totais, colesterol total e triglicerídeos. Os resultados deste estudo são semelhantes aos encontrados para outras espécies de peixes. Introdução O rio Iguaçu é, entre os rios paranaenses, o de maior bacia hidrográfica, abrangendo uma área de aproximadamente Km 2, da qual 79% pertencem ao Estado do Paraná, 19% ao de Santa Catarina e 2% à Argentina (MERENDA, 2005). É caracterizado por corredeiras e saltos alternados por meandros com curvaturas amplas e várzeas extensas (BAUMGARTNER & DEBONA, 2008) e também, por apresentar uma ictiofauna com muitas espécies endêmicas. Entre as espécies nativas, destaca-se o surubim do Iguaçu (Steindachneridion melanodermatum) que é considerado o maior pimelodídeo do Rio Iguaçu (FEIDEN et al., 2006), podendo atingir até 15 kg e 70 cm de comprimento.é uma espécie com registro recente, sendo raramente capturado, e restrita ao baixo rio Iguaçu (AGOSTINHO et al., 2002). Ainda são escassos os estudos sobre sua fisiologia, principalmente em relação às características hematológicas e bioquímicas da espécie, que são fundamentais,

2 pois contribuem para compreensão da fisiologia, relação filogenética, condições alimentares, habitat e adaptabilidade dos peixes no ambiente, auxiliando em futuros trabalhos e manejos de cultivos, associados ao estado de saúde e as alterações ambientais e nutricionais. Não havendo outro relato na literatura brasileira, o presente trabalho descreve os parâmetros eritrocitários e bioquímicos do Surubim do Iguaçu criados em tanquesrede. Material e Métodos Juvenis de surubim do Iguaçu foram obtidos do Centro de Difusão e Desenvolvimento Tecnológico para o rio Iguaçu - CDT localizado no município de Boa Vista da Aparecida PR. Foram utilizados 30 peixes com peso e comprimento médio de 478,73 ± 90,78g e 37,08 ± 2,08cm, alimentados com ração comercial contendo 32% de proteína bruta. Os peixes foram cultivados em tanques rede de 5m 2, com profundidade mínima de 1,0m e máxima de 1,5 m. Para as coletas de sangue os peixes foram anestesiados com benzocaína (75mg/L) (GOMES et al. 2001),colheu-se com o auxílio de uma seringa descartável contendo EDTA (10%), 2,0 ml de sangue de cada animal, para determinação do eritrograma e parâmetros bioquímicos. A determinação da concentração de hemoglobina foi realizada através do método de (COLLIER, 1944), sendo a leitura efetuada em espectrofotômetro de absorbância, com comprimento de onda de 590nm. O percentual de hematócrito foi realizado através do método preconizado por (GOLDENFARB et al., 1971) e os valores encontrados foram expressos em percentual do volume total de sangue. A contagem de eritrócitos total foi feita em câmara de Neubauer sob microscópio óptico com objetiva de aumento de 10 vezes, após diluição em líquido de Hayen e os valores encontrados foram expressos em µl. O volume corpuscular médio (VCM), concentração da hemoglobina corpuscular média (CHCM), hemoglobina corpuscular média (HCM) segundo método (WINTROBE, 1934). Para as análises dos parâmetros bioquímicos de: proteínas plasmáticas totais, colesterol total e triglicerídeos as amostras de sangue foram separadas em microtubos e centrifugadas para obtenção do soro, depois foram congeladas para posterior análise. As amostras de sangue contendo fluoreto foram centrifugas para obtenção do plasma que foi congelado para posterior analises de glicose plasmática. Foi utilizado o método enzimático calorimétrico através de kits laboratoriais Gold analisa. Foram feitas as médias, desvio padrão e amplitude para cada parâmetro hematológico avaliado. Resultados e Discussão A média, o desvio padrão e a amplitude de variação da contagem total de eritrócitos, concentração de hemoglobina, percentual de hematócrito,volume corpuscular médio (VCM), concentração de hemoglobina (CHCM) e hemoglobina corpuscular média (HCM) de surubim do Iguaçu estão apresentadas na tabela 1.

3 Tabela 1- Média ± desvio padrão (SD) e amplitude de variação dos parâmetros eritrocitários do surubim do Iguaçu (Steindachneridion melanodermatum). Parâmetros Média ± SD Amplitude Eritrócitos (x10 6 µl) 2,3±0,5 1,8-3,5 Hemoglobina (g/dl) 11,7±2,3 8,1-17,1 Hematócrito (%) 36,5±3, VCM (µ 3 ) 157,1±30,1 97,4 222,8 HCM (pg) 52,8±17,5 22,8 79,2 CHCM (%) 33,4±7,4 20,9 50,3 Os resultados obtidos para os valores de eritrócitos e percentual de hematócrito são semelhantes aos valores encontrados para o bagre sul americano Rhamdia quelen, submetido ao efeito do conteúdo da proteína (MELO et al., 2006), porém a taxa de hemoglobina encontrada foi inferior ao do presente trabalho. CAMARGO et al. (2005) avaliando diferentes níveis de proteína com espécies de R. quelen, encontraram valores de eritrócitos superiores ao deste estudo,mas inferiores para a taxa de hemoglobina e percentual de eritrócitos.já para os índices hematimetricos (VCM, CHCM, HCMC) os valores encontrados desta pesquisa foram todos superiores, evidenciando que os animais deste trabalho apresentaram menor número de eritrócitos, mas com maior volume demonstrado pelo volume corpuscular médio (VCM). Pois os eritrócitos jovens são mais eficientes no transporte de oxigênio do que os eritrócitos mais velhos, que estão presentes na corrente sanguínea, desta forma, o volume apresentado por estas células jovens são maiores (FELDMAN et al., 2000). Estudando as características hematológicas de R. quelen TAVARES DIAS et al. (2002), obtiveram valores inferiores ao deste experimentos para o eritrograma. Por se tratarem de espécies distintas coletadas em ambientes diferentes, deve ser considerado que indivíduos de tamanhos desiguais liberam energia em quantidade também diversa de acordo com o seu tamanho corporal, podendo interferir nos parâmetros hematológicos (TAVARES-DIAS et al., 2000). A média, o desvio padrão e a amplitude de variação dos parâmetros bioquímicos estão apresentados na tabela 2. Tabela 2 Média ± desvio padrão (SD) e amplitude de variação dos parâmetros bioquímicos do surubim do - Iguaçu (Steindachneridion melanodermatum). Parâmetros Média ± SD Amplitude Glicose plasmática (mg/dl) 77,5±19,5 46,5-121,0 Proteínas totais (g/dl) 3,2±0,3 2,7-4,2 Colesterol total (mg/dl) 123,9±14,5 85,2-154,7 Triglicerídeos (mg/dl) 193,6±63,4 101,7-291,6 Trabalhando com níveis de proteína para R. quelen os autores MELO et al.,(2006) encontraram valores médios de triglicerídeos inferiores ao deste estudo.já para os resultados de glicose TAVARES DIAS (1998) descreveram para Colossoma macropomum valores médios superiores, enquanto TAVARES DIAS et al.(1999), obtiveram resultados inferiores ao deste trabalho.assim como CHAGAS et al.(2007), estudando C. macropomum submetidos a diferentes taxas de alimentação,

4 demonstraram valores de glicoses plasmática e proteínas totais menores que ao destes animais, com exceção dos triglicerídeos que foram superiores ao do presente trabalho. Conclusões Os resultados deste estudo são semelhantes aos encontrados para outras espécies de peixes. Referências A. A. Agostinho; C. S. Pavanelli; H. I. Suzuki; J. D. Latini; L. C. Gomes; N. S. Hahn; R. Fugi; W. M. Domingues, Reservatório de Salto Caxias: bases ecológicas para o manejo. Maringá: UEM/Nupelia/Copel, p. A. Feiden; C. Hayashi; W. R. Boscolo; A. Reidel, Desenvolvimento de larvas de Steindachneridion sp. em diferentes condições de refúgio e luminosidade. Pesq. agropec. bras. 2006, 41,1. p B. F. Feldman; J. G. Zinkl; N. C. Jain, Schalm s Veterinary Hematology.Philadelphia, p. B. F. J. Melo; M. Tavares Dias ; L. Lundestedt ; J. Moraes, Efeito do conteúdo de proteína na dieta sobre os parâmetros hematológicos e metabólicos do bagre sul americano rhamdia quelen.ciência Agroambiental, 2006, 1, 1. E. B. Merenda, Dissertação de Mestrado, Reservatório de segredo e área de entorno: aspectos legais e modificações no uso do solo. Universidade Estadual de Maringá, p. E. H. Coles, Patologia Clínica Veterinária, São Paulo, p. G. Baumgartner; T. Debona, Caracterização da ictiofuana. In: Estudos Ictiológicos e monitoramento da qualidade das águas dos reservatórios de Salto Santiago e Salto Osório Rio Iguaçu/PR Salto Santiago. Gerpel/Funiversitária & Tractebel Relatório Anual Etapa IV julho de 2006 a janeiro de 2008, Toledo PR, H. B Collier, The standardization of blood haemoglobin determinations. Can. Med. Ass. J p L. C. Gomes; A.R Chippari-Gomes; N. P. Lopes; R. Roubach; C. A. R. M Araujo-Lima, Efficacy of benzocaine as an anesthetic in juvenile tambaqui Colossoma macropomum. J.W.A.S. 2001, 32. p M. M. Wintrobe, Variations on the size and haemoglobin content of erythrocytes in the blood of various vertebrates. Folia Haematologica 1934, 51. p

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