Mini termómetros de penetração - Fácil e fiável. Medição de temp+eratura sem contacto - Com indicador laser. Termómetro Termómetro

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1 17 Mini termómetros de penetração - Fácil e fiável Termómetro Termómetro A testo já dispóe de um novo mini termómetro estanque com uma gama de medição de 40 até +230 ºC. Lavável na maquina de lavar (+80 ºC, 2 min. 15 cm de profundidade) Estanque, 30 min., 1 m. de profundidade, temperatura ambiente O termómetro de imersão rápido é ideal para medir a temperatura do ar, substâncias suaves ou em pó e líquidos. Fácil leitura graças ao amplo visor Pode ser usado em qualquer local Controlo na Indústria Alimentar Mini termómetro estanque Mini termómetro de penetração estanque, com sonda 120 mm, incl. capa para sonda e pilha Mini termómetro Mini termómetro de penetração, com sonda 120 mm, incl. capa para sonda e pilha Mini termómetro Mini termómetro Gama med. -40 a +230 C -50 a +150 C Exactidão ±1 dígito ±0,3 C (+54 a +90 C) ±1 C (-20 a +180 C) ±1,5 ºC (-30 a +230 ºC) ±2% do v.m. (+100 a +150 ºC) ±1 ºC (-10 a +99,9 ºC) ±2 ºC (-50 a -10,1 ºC) Resolução 0,1 ºC 0,1 ºC (-19,9 a +150 ºC) 1 ºC (-50 a -20 ºC) Temp. func ºC 0 a +40 ºC Temp. armaz ºC -20 a +70 ºC Tipo de pilha LR44 pilha botão Duração da pilha 1 ano Medição de temperatura em alimentos cozinhados antes de servir Dados de pedido para acessórios Certificado de calibração ISO/Temperatura. Para sondas ar/imersão, pontos de calibração -18ºC, 0ºC, +60ºC Medição de temp+eratura sem contacto - Com indicador laser testo 830-T1 testo 830-T2 O rápido e versátil termómetro de infravermelhos com indicador laser 1 mira Foco 10:1 Visor com iluminação Alarme óptico/acústico Emissividade ajustável desde 0,2 a 1,0 O testo 830-T2 mais um indicador laser de 2 miras e uma opção de ligação de uma sonda externa para medição com contacto. Foco 12:1 Medição da emissividade com uma sonda T/P externa 830-T2, indicador laser de 2 miras (ponto de medição real) testo 830-T1* testo 830-T2* O termómetro de infravermelhos com indicador laser de 1 ponto e valores de limite ajustáveis Termómetro de infravermelhos com indicador laser 2 pontos, valores de limite ajustável e entrada T2, Opção de ligação para sonda externa Controla máquinas de produção Termómetro de infravermelhos Termómetro de contacto Gama med. -30 a +400 C -50 a +500 C Exactidão ±1.5 C o 1.5 % do v.m. (+0.1 a ±(0.5 C ±0.5 % do v.m.) ±1 dígito +400 C) ±2 C o 2 % do v.m. (-30 a 0 C) Resolução 0.5 C 0.1 C Temp. Func. Temp. Armaz. -20 a +50 C -40 a +70 C Tipo de pilha Duração da pilha Pilha quadrada 9V 15 h Dados de pedido para acessórios Sonda estanque de imersão/penetração Bolsa em pele para protecção do instrumento de medição, incl. alça de suporte Kit testo 830-T2* Instrumento de medição, sonda de superfície de acção rápida para medição por contacto e bolsa de protecção em pele

2 21 Controlar a temperatura - pequeno e prático testo 174 O mini datalloger testo 174 é ideal para acompanhar transportes já que consegue controlar a flutuação da temperatura sem interrupção. A leitura actual mostra-se no ecrã. também se pode mostrar o seguinte: valor máx. e mín. programado, valores limites e duração da pilha. testo 174 Mini datalogger de temperatura, 1 canal, incl. suporte de parede, cadeado e pilha Gama med. -30 a +70 C Dataloggers Med. padrão Duração da pilha Software de análide Dimensões Peso 3900 leituras 1 min 4 h (seleccionável) 500 dias (aproximadamente) MS Windows 95b / 98 / ME / NT4-Sp4 / 2000 / XP 55 x 35 x 14 mm 24 g Registo preciso de temperatura pontual a 3900 leituras Visualização do alarme, caso se excedam os valores máx. e mín. definidos pelo utilizador Software de leitura de dados, análise de dados e ajuste de parâmetros (opcional) Dados armazenados mesmo que se esgote a pilha. testo 174, Kit inicial Mini datalogger, 1 canal, ComSoft 3 Básico, suporte de parede, cadeado, interface, incl. cabo de ligação ao PC, pilha Instalação in situ inviolável Transferencia de dados para um pc ou portátil através de interface (opcional) Dados de pedido para acessórios Mala de transporte para até 10 dataloggers 174 e acessórios Reposição de pilha Li para armazenar dados RAM, quando se substitui a pilha ou pilha recarregável Certificado de calibração ISO/Temperatura, datalogger de temperatura, pontos de calibração -18 C, +60 C Controlo de alimentos, por ex. na recepção, durante o transporte e armazenamento Registar a temperatura Rápido e fácil testo 175-T1 O data logger de temperatura 175-T1 garante documentação sem interrupção até 7800 leituras Dispõe de rápida leitura actual, último valor guardado, valor máx e mín., número de vezes que foi excedido o valor limite. Os dados ficam armazenados, mesmo que se esgote a pilha Canais internos Tipo de sonda Gama medição Precisão ±1 digito Resolução Memória Duração da pilha Software de análise 1 NTC -35 a +70 C In situ : Recolher dados com o testo 580 e descarregá-los no pc para sua análise testo 175-T1 C interna Data logger de temperatura, 1 canal, com sensor interno, suporte de parede e protocolo de calibração ±0.5 C (-20 a +70 C) ±1 C (-35 a C) 0.1 C (-20 a +70 C) 0.3 C (-35 a C) 7800 Med. padrão 10 s a 24 h 2.5 anos num intervalo de med. de 15 min (-10 a +50 C) MS Windows 95b / 98 / ME / NT4-Sp4 / 2000 / XP Dimensões 82 x 52 x 30 mm Peso 90 g Tipo de protecção IP68 Os dados são impressos in situ com a impressora rápida 575 (opcional) Kit recomendado: Kit inicial Dados de pedido para acessórios. Ver página 27 Regista as flutuações de temperatura por ex. durante o armazenamento e transporte da carne, dentro do contexto do controlo de qualidade. Datalogger de temperatura, 1 canal, com sensor interno, suporte de parede e protocolo de calibração. Cadeado para suporte de parede para data logger testo 175/177 Kit ComSoft 3 - com interface RS

3 testo 926 Termómetro Versátil, Rápido e Preciso O instrumento ideal para cozinhas industriais, caterings e produção NOVO! C

4 testo 926 Termómetro Versátil, Rápido e Preciso O instrumento de medição de temperatura de acção rápida e eficaz para o sector alimentar. A capa TopSafe, opcional, protege o instrumento contra sujidade, tornando-o indicado para a utilização em cozinhas industriais, hotéis, restaurantes ou indústrias alimentares. Além de medir valores mínimos e máximos, as leituras também podem ser imprimidas in situ através da impressora Testo. Em conjunto com a ampla gama de sondas standard com cabo, também pode usar uma sonda wireless (sem fios) por rádio, em simultâneo. Sondas de acção rápida para cada aplicação Possibilidade de medição com sondas wireless (sem fios) por rádio (opcional) Impressão in situ dos dados de medição com a impressora Testo TopSafe, capa de protecção indeformável (opcional) Memoriza valores mínimo/máximo Amplo visor com iluminação A função Auto-hold reconhece automaticamente o valor final Alarme acústico (valores limite ajustáveis) Medição da temperatura ambiente em vitrinas refrigeradas e congeladores testo 926-1, Instrumento de medição de temperatura para o sector alimentar de 1 canal Termopar tipo T, alarme acústico, conexão para uma sonda por rádio (opcional), com pilha e protocolo de calibração Zubehör Acessórios Impressora Testo wireless (sem fios) IRDA e interface por infravermelhos, papel térmico e 4 pilhas AA Papel térmico para impressora (6 rolos) Documentação dos dados medidos legível até 10 anos Carregador para pilha recarregável de 9V para recarga externa da pilha Papel térmico para impressora (6 rolos) Carregador externo, incl. 4 pilhas recarregáveis Ni-MH com adaptador internacional integrado V, 300 ma, 50/60 Hz, 12 VA/instrumento Mala para: instrumento de medição, 3 sondas e acessórios Dimensões: 410 X 325 X 85 Mala para: instrumento de medição e sondas. Dimensões: X 165 X 85 Estojo para instrumento de medição e sondas TopSafe, protege contra sujidade e golpes Pilha recarregável 9V para instrumento em vez da pilha standard Pontos de calibração -18 C; 0 C; +60 C Termómetros infravermelhos, Pontos de calibração +60 C; +120 C; +180 C Termómetros com sonda superfície, Pontos de calibração +60 C; +120 C; +180 C Termómetros com sonda superfície, Ponto de calibração +60 C Termómetros com sonda superfície, Ponto de calibração +120 C Ponto de calibração -18 C Ponto de calibração 0 C Ponto de calibração +60 C Ponto de calibração -8 C; 0 C; +40 C Tipo de sonda Tipo T (Cu-CuNi) ou NTC se forem usadas sondas por rádio de imersão/ penetração Gama med. -50 a +400 C Exactidão ±0.3 C(-20 a +70 C) ±(0.7 C ±0.5% do ±1 dígito vm) (gama restante) Resolução Medição da temperatura por penetração ao fumar alimentos, transmissão wireless (sem fios) por rádio dos dados de medição 0.1 C (-50 a C) 1 C (restante gama) Temp. func. -20 a +50 C Temp. armaz. -40 a +70 C Tipo de pilha Pilha quad. 9V, 6F22 Vida da pilha Dimensões Material/caixa Peso Garantia 200 h (sonda conectada, iluminação desligada) 45 h (modo de rádio, iluminação desligada) 68 h (sonda conectada, iluminação ligada) 33 h (rmodo por rádio, iluminação ligada) 182 x 64 x 40 mm ABS 171 g 2 anos 2

5 testo 926 Sondas Sondas ar ambiente Ilustração Sonda ambiente resistente e acessível, 112 mm 50 mm Termopar Tipo T -50 a +350 C ±0.2 C (-20 a +70 C) 25s 1.2 m Sondas de superfície Ilustração Sonda de superfície estanque com 112 mm 50 mm -50 a +350 C ±0.2 C (-20 a +70 C) 30s ponta de medição larga para Ø 6 mm superfícies lisas, Termopar tipo T 1.2 m Immers./penetr. probes Ilustração Sonda standard de 112 mm 50 mm -50 a +350 C ±0.2 C (-20 a +70 C) 7 s imersão/penetração, Termopar tipo T Food probes Ilustração Sonda resistente de penetração para -50 a +350 C ±0.2 C (-20 a +70 C) 6 s mm alimentação com punho especial, cabo 30 mm reforçado (PUR), Termopar tipo T Ø 3.5 mm Conexão: Sonda de alimentos congelados, formato tipo berbequim (saca-rolhas), Termopar tipo T 110 mm Ø 8 mm Conexão: cabo de ligação 30 mm -50 a +350 C ±0.2 C (-20 a +70 C) 8 s Sonda em aço inoxidável para alimentação (IP67) com cabo PUR, Termopar tipo T 125 mm 30 mm Ø 3.2 mm -50 a +350 C ±0.2 C (-20 a +70 C) 7 s Sonda estanque de precisão de imersão/penetração sem orifício de penetração visível, Termopar tipo T 1.2 m 70 mm 15 mm Ø 1.5 mm -50 a +350 C ±0.2 C (-20 a +70 C) Sonda em aço inoxidável para alimentação (IP67), com cabo em teflon até +250 C, Termopar tipo T 125 mm 30 mm Ø 3.2 mm -50 a +350 C ±0.2 C (-20 a +70 C) 7 s Sonda estanque de agulha, de acção ultra-rápida para medições sem orifício de penetração visível, Termopar tipo T 150 mm Ø 1.4 mm -50 a +250 C ±0.2 C (-20 a +70 C) 2 s Sondas para alimentação Ilustração Sonda de penetração resistente para 40 mm 25 mm -50 a +250 C ±0.2 C (-20 a +70 C) 5 s alimentação, medições em peças Ø 2.5 mm congeladas, tais como pizza etc., Tmáx punho e cabo +70ºC Sonda de agulha rápida para 60 mm -50 a +250 C ±0.2 C (-20 a +70 C) 2 s controlo de processos de cozinhados Ø 1.4 mm em fornos, Termopar tipo T Sonda flexível com adaptador Termopar tipo T, ideal para medição rápida em recepção de mercadorias Ø 1.5 mm O instrumento, dentro do TopSafe e com esta sonda, é estanque 500 mm -50 a +350 C 5 s

6 testo 926 Opcional: Rádio A Módulo de rádio para ampliação dos instrumentos com opção de rádio Versões nacionais Módulo de rádio para instrumento de medição, MHz, aprovado para os seguintes países: DE, FR, GB, BE, NL, ES, IT, SE, AT, DK, FI, HU, CZ, PL, GR, CH, PT, SI, MT, CY, SK, LU, EE, LT, IE, LV Radio freq MHz FSK Módulo de rádio para instrumento de medição, MHz FSK, aprovado para os USA MHz FSK B Desenvolvido para si: punhos por rádio com sonda Punhos por rádio com sonda para medição ambiente/imersão/penetração Punho por rádio para sondas 120 mm acopláveis com cabeçal de sonda Termopar para medições ambiente e por imersão/penetração Resolução -50 a +350 C Punho por rádio: 0.1 C(-50 a C) Brevemente até ±(0.5 C+0.3% do v.m.)(-40 a +500 C) 1.0 C (gama restante) +500 C ±(0.7 C+0.5% do v.m.) (gama restante) Cabeçal da sonda T/C: Classe 2 Versões nacionais Punho por rádio para sondas acopláveis, incl. adaptador T/C, aprovado para os seguintes países: (consultar lista abaixo) Sonda T/C para medição ambiente/imersão/penetração, acoplável ao punho por rádio, Termopar tipo K Punho por rádio para cabeçais de sondas conectáveis, incl. adaptador T/C, aprovado para os USA Sonda T/C para medição ambiente/imersão/penetração, acoplável ao punho por rádio, T/C tipo K Punhos por rádio com sonda para medições em superfícies Punho por rádio para sondas acopláveis com cabeçal de sonda T/C para medições em superfícies Radio freq MHz FSK MHz FSK Resolução -50 a +350 C Punho por rádio: 0.1 C (-50 a C) Brevemente até ±(0.5 C+0.3% do vm) (-40 a +500 C) 1.0 C (gama restante) +500 C ±(0.7 C+0.5% do vm) (gama restante) Cabeçal de sonda T/C: Classe 2 Ø12 mm Versões nacionais Punho por rádio para sondas acopláveis, incl. adaptador T/C, aprovado para os seguintes países: (consultar lista abaixo) Sonda Termopar para medição de superfícies, acoplável ao punho por rádio, Termopar tipo K Punho por rádio para cabeçais de sondas conectáveis, incl. adaptador Termopar, aprovado para os USA Sonda Termopar para medição de superfícies, acoplável ao punho por rádio, Termopar tipo K 120 mm 30 mm Ø 3,4 mm 40 mm Radio freq MHz FSK MHz FSK (em água) 10 s 5 s C Punhos por rádio, em separado Punhos por rádio para sondas Termopar conectáveis Punho por rádio para sondas acopláveis, incl. adaptador para acoplar sondas Termopar (Tipo K) Resolução -50 a C ±(0.7 C +0.3% do vm) (-40 a +900 C) 0.1 C (-50 a C) ±(0.9 C +0.5% do vm) (gama restante) 1.0 C (gama restante) Versões nacionais Radio freq. Punho por rádio para sondas acopláveis, incl. adaptador T/C, aprovado para os seguintes países: DE, FR, GB, BE, NL, ES, MHz FSK IT, SE, AT, DK, FI, HU, CZ, PL, GR, CH, PT, SI, MT, CY, SK, LU, EE, LT, IE, LV Punho por rádio para cabeçais de sondas conectáveis, incl. adaptador Termopar, aprovado para os USA MHz FSK Sondas por rádio: dados técnicos gerais Tipo de pilha Vida da pilha Sonda rádio imersão/penetração, NTC Punho por rádio 2 x Pilhas 3V (CR 2032) 2 Pilhas AAA, tipo botão 150 h (intervalo med. 0.5 s) 2 meses (intervalo med. 10 s) 215 h (intervalo med. 0.5 s) 6 meses(intervalo med.10s) Ciclo de medição 0.5 s ou 10 s, ajustável no punho Cobertura de rádio Até 20 m (sem obstáculos) Transmissão por rádio Unidireccional Temp. func. -20 a +50 C Temp. armaz. -40 a +70 C testo Portugal, Lda Urb. Ribas Parque, 21 R/C Esq Ribas (ÍLHAVO) Tel: / Fax: testo@testo.pt Internet: /ru/Si/A/ Sujeito a alterações sem aviso prévio

7 testo 265 Controlador dos óleos alimentares com Visor e Alarme Rápida e Eficiente medição da qualidade dos óleos alimentares NOVO %TPM ALARMA 26. % Leituras exactas, alarme se o limite for excedido C Rápida medição directamente no óleo quente TopSafe lavável, incluido Kit completo com mala robusta em alumínio

8 testo 265 Controlador da qualidade dos óleos alimentares com Visor e Alarme Reduzir os custos e aumentar a credibilidade A qualidade dos óleos alimentares têm grande importância na qualidade dos produtos ultra fritos e no custo. O óleo usado afecta o sabor e em casos extremos pode provocar náuseas e mal estar. Os custos aumentam desnecessariamente se o óleo é trocado demasiado cedo. Usando o testo 265 você poderá poupar dinheiro determinando o uso máximo do óleo. Funcionamento fácil A medição é feita directamente no óleo quente. A qualidade e a temperatura do óleo são mostradas no visor em 10 segundos. Se o limite definido pelo utilizador for ultrapassado acende um LED - uma vantagem importante para os empregados da cozinha. Um sensor inovador A parte mais importante do testo 265 é o seu novo sensor capacitivo testo para óleos. Com este sensor, as medições podem ser feitas directamente no óleo quente, o que significa que poderá ser feito um controlo rápido das medições e sem interromper o trabalho da cozinha. Desta forma podem ser controladas as fritadeiras, uma após a outra sem esperar que o sensor arrefeça. A qualidade e a temperatura do óleo são mostradas no visor com uma exactidão típica de 2%. Características de segurança: A função de alarme A função de alarme do testo 265 tem muitas vantagens. Um LED fica amarelo ou vermelho quando sáo ultrapassados o limite de qualidade definido pelo utilizador (por ex. entre 18 e 24% TPM). Desta forma podem ser dadas, de maneira clara e inequívocas, instruções de trabalho, por ex. informando o encarregado da cozinha quando o LED está amarelo. A pessoa responsável sabe sempre quando e onde deve substituir o óleo. Eficiente e robusto Graças à protecção do TopSafe, o suporte do sensor e o protector do sensor o controlador torna-se altamente robusto. As duas partes podem ser lavadas facilmente nas máquinas de lavar louça. Aplicações Cozinhas industriais, Cantinas, etc. Máxima utilização do óleo alimentar. O óleo é substituído quando atinge o valor limite. Evitar riscos de saúde e penalizações devido a exceder o limite de qualidade. Controlo de alimentos Eficiente e rápido controlo in situ evita caras medições em laboratórios. Industria de alimentação Ajustar o ponto de fritura ideal. Parâmetros Sensor Gama Exactidão Típica Resolução Visor % Componentes polares totais (%TPM) Temperatura ( C/ F) Sensor Testo dos óleos alimentares, capacitivo (%TPM) PTC ( C) 0, %TPM C ±2,0 %TPM ( C) ±1,5 C 0,5 %TPM 0,5 C 2 linhas LCD, "ALARME" Função de alarme LED 3 cores (verde, amarelo, vermelho) (pode ser desactivada) 2 valores limites definidos pelo utilizador Visualizações adicionais Temperatura de aplicação C do óleo alimentar Temp. Armazenam C Tipo de pilha 1 pilha AAA Vida da pilha "medição máxima da temperatura excedida" "medição mínima da temperatura excedida" Aprox. 30 h funcionando em contínuo Aprox. 600 medições Material/Caixa ABS Medidas 302 x 35 x 21 mm Tempo resposta t99 10 s Tipo de protecção IP65 Com TopSafe Peso 85 g Dados para encomendas Qt. Dados para encomendas Controlador dos óleos alimentares testo 265 incl. protector TopSafe, suporte de parede, cabeça protectora do sensor e mala em alumínio de alta qualidade Certificado de calibração ISO/, pontos de calibração de 0 a 24 % TPM Fax a: Remetente testo Portugal, Lda. Urb. Ribas Parque, 21 R/C Esq Ribas (ÍLHAVO) Tel.: / Fax: testo@testo.pt Internet: Nome Empresa Telefone/fax Departamento Direcção Cidade Assinatura /PC/dk/ac/A/ Sujeito a alterações sem aviso prévio

9 18 Medição de temperatura - Sem contacto testo 826-T1 Controlo rápido e sem contacto da temperatura dos alimentos, prático e sem danificar as embalagens. testo 826-T2 Este termómetro também dispõe de um indicador laser. Suporte para parede/cinto incluído Alarme visual testo 826-T1 Alarme acústico testo 826-T2 Foco 3:1 (distância/diâmetro da marca) medição rápida sem danificar a embalagem Resistente e estanque (IP67) caso leve o topsafe (incluído) testo 826-T1 Termómetro de infravermelho sem indicador laser, com TopSafe e suporte para parede/cintura testo 826-T2 com laser Termómetro de infravermelhos com indicador laser e alarme acústico, incl. TopSafe e suporte para parede/cinto Dados de pedido para acessórios para sondas de ar/imersão, ponto de calibração. -18 C termómetros infravermelhos, sonda ar/imersão ponto cal. 0 C Certificado de cal. ISO/Temperatura para sonda ar/imersão, ponto calibração -18 C; 0 C termómtero infravermelho;ponto cal.+60 C; +120 C; +180 C testo 826-T2 com indicador laser e alarme acústico Gama med. -50 a +400 C Precisão ±1 digito Comprovação da temperatura durante a liquidificação do recheio de chocolate. ±2% do v.m. ( a +400 C) Resolução 0.5 C Temp. Funcion. 0 a +50 C (826-T1) Temp. Armaz. -40 a +70 C ±2 C (-50 a +100 C) Duração da pilha 100 h -20 a +50 C (826-T2) Peso 80 g Medição de temperatura Com e sem contacto testo 826-T3/-T4 Medição rápida sem contacto, medição da temperatura interna num só instrumento. A temperatura superficial mede-se por infravermelhos e a temperatura interna medese com a sonda de penetração. O testo 826-T4 dispõe também de um indicador laser, e de um alarme sonoro fiável. Suporte para parede/cinto incluído TopSafe protege contra pancadas, sujidade e água. Alarme visual no testo 826-T3 Alarme acústico no testo 826- T4 Foco 3:1 (distância/diâmetro da marca) testo 826-T4 com indicador laser e alarme acústico testo 826-T3 Termómetro infravermelhos e de contacto com TopSafe, suporte para parede/cinto,bolsa de protecção para sonda e pré-furador para alimentos congelados testo 826-T4 com laser Termómetro infravermelho e contacto com indicador laser e alarme, TopSafe,sujeição para parede/cinto, bolsa de protecção,da sonda e préfurador para alimentos congelados Dados de pedido para Acessórios para sonda de ar/imersão, ponto de cal. -18 C Certificado de calibração ISO/Temperatura, sonda ar/imersão, ponto de cal. 0 C sonda ar/imersão, pontos de calibração -18 C; +60 C sonda ar/imersão, pontos de calibração -18 C; 0 C; +60 C sonda de medição fina e resistente Gama med. Precisão ±1 digito MarcaØ/Distância 1/6 Comprovação da temperatura e medição da temperatura interna termómetro infravermelhos -50 a +400 C ±2% do v.m. ( a +400 C) ±2 C (-50 a +100 C) termómetro contacto -50 a +230 C ±1% do v.m. (+100 a +230 C) ±0.5 C (-20 a C) ±1 C (-50 a C) Duração da pilha 20 h Dimensões 184 x 43.4 x 19 mm