1 INTRODUÇÃO 2 MATERIAL E MÉTODOS

Tamanho: px
Começar a partir da página:

Download "1 INTRODUÇÃO 2 MATERIAL E MÉTODOS"

Transcrição

1 CARACTERÍSTICAS DA CARCAÇA E DOS NÃO-COMPONENTES DA CARCAÇA DE CORDEIROS SUBMETIDOS A DIFERENTES NÍVEIS DE SUBSTITUIÇÃO DE SILAGEM DE MILHO POR SILAGEM DE CASCA DE MANDIOCA Leandro Otávio Vieira Filho², Gabrieli Jacoby Rodrigues¹, Liliane Cerdótes³, Elias Donadel¹, Rodrigo Ribeiro Dalanholli¹, Jean Paulo Pereira Cardoso¹, Douglas Leffa Pirolla¹, Juliana Policastro Velho², Dion Córdova Moraes 4, Miguelangelo Ziegler Arboitte³ 1 Discente do curso de Técnico em Agropecuária do Instituto Federal Catarinense - Câmpus Sombrio. 2 Discente do curso de Engenharia Agronômica do Instituto Federal Catarinense - Câmpus Sombrio. 3 Dr., Professor do Instituto Federal Catarinense - Câmpus Sombrio. 4 Técnico Agrícola do Instituto Federal Catarinense - Câmpus Sombrio. 1 INTRODUÇÃO Na região sul do Estado de Santa Catarina há grande produção de polvilho de mandioca (Manihot sculenta Crantz), sendo que um dos subprodutos da industrialização deste é a casca de mandioca, a qual se conservada sob a forma de silagem pode ser utilizada na alimentação de ruminantes, podendo ser boa alternativa de volumoso na alimentação animal. Segundo DONADEL et. al. (2012), que avaliaram as características bromatológicas da silagem de casca de mandioca até 300 dias de ensilagem concluíram que este material apresenta características qualitativas adequadas para ser utilizada na alimentação animal. Os estudos de características quantitativas e qualitativas da carcaça tem como finalidade avaliar parâmetros subjetivos e objetivos, os quais estão relacionados com aspectos qualitativos e quantitativos das mesmas (Garcia et. al., 2003). O estudo de alguns órgãos internos são importantes por resultarem em renda adicional aos frigoríficos, sendo estes comercializados como insumos para a fabricação de rações para pet shops e/ou para consumo humano, como é o caso do fígado, rins, coração e língua. Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a influência da substituição da silagem de milho (Zea mays) por silagem de casca de mandioca (Manihot sculenta Crantz) sobre os rendimentos de carcaça, dos cortes comerciais e dos não-componentes da carcaça, além do escore de condição corporal de cordeiros com predominância de sangue da raça Texel, recém desmamados. 2 MATERIAL E MÉTODOS O experimento foi realizado no Setor de Ovino-caprinocultura do IFC-Campus Sombrio. Foram utilizados 16 cordeiros Texel recém-desmamados, com idade fisiológica dente de leite. Os animais foram distribuídos em quatro tratamentos, com quatro repetições, após o bloqueio do peso em kg e verificação da curva de normalidade dos pesos através do programa estatístico SAS (2001). Os tratamentos foram constituídos de níveis de substituição crescente de silagem de milho por silagem de casca de mandioca na fração volumosa da dieta: 0%; 33%; 66%; 100% de silagem de casca de mandioca em substituição a silagem de milho. As dietas foram ajustadas para atender as exigências de proteína bruta e energia metabolizável, para ganho de 0,200 kg/dia (AFRC, 1995). O confinamento perdurou por 61 dias, após os cordeiros foram submetidos a jejum alimentar por 12h e em seguida foram pesados e realizada a avaliação do escore de

2 condição corporal (ECC), em seguida estes foram levados até o abatedouro do IFC- Campus Sombrio onde foram abatidos. Após o abate foi feita a esfola e a evisceração, e em seguida foram coletados e pesados, o coração, a língua, os rins, o fígado mais a bili, e ainda o sangue, a gordura dos rins e do coração e o pulmão mais a traqueia. Após pesou-se a carcaça obtendo-se assim o peso de carcaça quente (PCQ), as quais foram resfriadas por 24h a 4ºC, sendo novamente pesadas obtendo-se o peso de carcaça fria (PCF), e em seguida calculados os rendimentos de carcaça quente (RCQ) e fria (RCF), e as perdas por resfriamento (PPR). As carcaças foram serradas ao meio e em seguida a meia carcaça esquerda foi separada nos cortes pescoço, paleta, lombo com vazio, costela e pernil. Posteriormente, na altura da 12ª e 13ª costelas foi exposto o músculo Longissimus dorsi para determinação da área de olho de lombo (AOL), medida que expressa a musculosidade existente na carcaça, espessura de gordura subcutânea de cobertura da carcaça, comprimento e largura máxima do músculo Longissimus dorsi. Os dados foram submetidos à análise de variância, teste F, e as médias foram comparadas pelo teste de Pdiff, através do programa estatístico SAS (2001). 3 RESULTADOS E DISCUSSÃO No presente estudo verificou-se que o ECC, o peso ao abate, e os pesos de carcaça quente e fria, foram semelhantes (P>0,05) entre os tratamentos, com valores médios de 3,1 pontos, 26,00kg, 11,27kg e 10,95kg, respectivamente. Ao analisar o rendimento de carcaça quente e fria observou-se que os animais que receberam apenas silagem de milho como volumoso, obtiveram melhor rendimento de carcaça quente (46,96%) e fria (45,92), o qual apresentou diferença significativa em relação aos tratamentos que receberam silagem de casca de mandioca nas proporções de 33%, 66% e 100%, que não apresentaram diferença estatística entre si, com valores de 40,57%, 43,17% e 41,36%, para o RCQ e de 39,45%, 41,63%, 40,05% para RCF, citados na mesma ordem. CARVALHO et al. (2006), observaram RCQ de 39,85% para cordeiros meio sangue Texel abatidos com 28,84kg, ou seja, valor inferior ao observado no presente estudo. Já ÍTAVO et al. (2009), trabalhando com cordeiros sem raça definida abatidos com 33,26kg observaram RCQ de 44,99% e de RCF de 41,81%, ou seja, valores aproximados aos observados no presente estudo. Tabela 1 - Médias de peso do escore de condição corporal (ECC), peso de abate (PA), peso de carcaça quente (PCQ), peso de carcaça fria (PCF), rendimentos de carcaça quente (RCQ), rendimento de carcaça fria (RCF) e perdas por resfriamento (PPR) dos cordeiros, de acordo com os diferentes tratamentos. silagem de casca de mandioca Médias P ECC 3,30 2,98 3,18 3,04 3,12 0,2064 PA, kg 29,25 26,25 23,75 24,75 26,00 0,3282 PCQ 13,81 10,71 10,26 10,29 11,27 0,1473 PCF 13,51 10,42 9,90 9,96 10,95 0,1365 RCQ, % 46,96a 40,57b 43,17b 41,36b 43,01 0,0083 RCF, % 45,92a 39,45b 41,63b 40,05b 41,76 0,0098 PPR, % 2,217 2,760 3,580 3,191 2,937 0,1714 Conformação, pontos 2,50a 1,50b 1,25b 1,38b 1,655 0,0484 *Médias, na linha, seguidas por letra diferente, diferem entre si pelo teste de Tukey (P<0,05).

3 Segundo CEZAR & SOUSA (2007) o rendimento de carcaça está diretamente relacionado a sua conformação, ou seja, os animais que apresentam melhor conformação de carcaça também apresentam maior rendimento da mesma, o que esta de acordo com o que foi observado no presente estudo, pois os animais que receberam volumoso de silagem de milho foram os que apresentaram a melhor conformação (2,5 pontos), diferindo estatisticamente dos demais tratamentos, sendo que estes apresentaram valores médios de 1,5; 1,25 e 1,37 pontos, respectivamente para 33, 66 e 100% de substituição de silagem de milho por silagem de casca de mandioca, porém sem diferença estatística entre si (Tabela 1). Em relação as perdas por resfriamento (PPR), observou-se que esta não apresentou diferença estatística entre os tratamentos, sendo que a média foi de 2,9%, valor este, considerado elevado, mas que está dentro dos padrões de normalidade, os quais variam de 1,8 à 3,5%. A alta PPR observada no presente estudo deve ter ocorrido devido as carcaças não apresentarem boa conformação conforme descrito anteriormente. A área de olho de lombo (AOL) foi semelhante (P>0,05) entre os tratamentos (Tabela 2), com valores médios de 11,94 cm², valores estes semelhantes aos observados por MACEDO et al. (2008) que verificaram média de 11,32 cm² em cordeiros mestiços Suffolk. As espessuras de gordura subcutânea apresentaram semelhança (P>0,05), com valores médios de 0,16 cm. O comprimento e a largura máxima do músculo Longissimus dorsi foram semelhantes (P>0,05) entre os tratamentos, apresentando valores de 5,39 e 2,83 cm, citados na mesma ordem. Tabela 2 Médias da área de olho de lombo (AOL), espessura de gordura subcutânea (C), comprimento máximo (A) e largura máxima (B) do músculo Longissimus dorsi dos cordeiros, de acordo com os diferentes tratamentos. silagem de casca de mandioca Média P* AOL, cm² 12,25 11,75 12,25 11,50 11,94 0,9819 C, cm 0,25 0,15 0,12 0,12 0,16 0,1330 A, cm 5,73 5,25 5,30 5,38 5,39 0,2382 B, cm 3,00 2,98 2,78 2,60 2,83 0,6107 *P>0,05 indica que não houve diferença significativa entre os tratamentos. Os dados referentes aos cortes comerciais encontram-se na Tabela 3. Observa-se que não houve diferença estatística para estas variáveis nos diferentes tratamentos. A costela foi o corte mais pesado da meia carcaça, apresentando peso médio de 1,57 kg (P>0,05) representando 29,0% (P>0,05) da meia carcaça. O segundo corte mais pesado foi o pernil, corte nobre, com participação expressiva na carcaça de ovinos e com valor agregado, representou em média 1,43 kg representando 26,3% (P>0,05) do peso da meia carcaça. A paleta corte com boa aceitação para o consumo, apresentou peso médio de 1,16 kg representando 21,4% (P>0,05) do peso da meia carcaça. Os valores observados para as variáveis supracitadas estão de acordo com aqueles comentados por CEZAR & SOUSA (2007), os quais comentam que a costela o pernil e a paleta, o pernil e a costela representam respectivamente 27,6; 26,6 e 22,0%, perfazendo um total de 76,2% da carcaça de ovinos. Já para o pescoço e o lombo os autores supra citados comentam que estes representam 23,8% da carcaça, condizendo portanto com os dados obtidos no presente estudo, em que o pescoço apresentou peso médio de 0,416 kg representando 7,7% (P>0,05) da meia carcaça e o lombo, por sua vez, apresentou valor médio de 0,84 kg representando 15,6% (P>0,05) da carcaça dos cordeiros, compreendendo, portanto

4 23,3% da carcaça. Tabela 3 Médias de peso dos cortes comerciais dos cordeiros, de acordo com os diferentes tratamentos. silagem de casca de mandioca Média P* Pescoço, kg 0,475 0,4 0,388 0,400 0,416 0,5854 Paleta, kg 1,40 1,05 1,125 1,063 1,159 0,1982 Pernil, kg 1,70 1,35 1,312 1,35 1,426 0,2560 Lombo, kg 1,05 0,8 0,775 0,75 0,844 0,2117 Costela, kg 1,95 1,587 1,362 1,375 1,569 0,1189 *P>0,05 indica que não houve diferença significativa entre os tratamentos. Os dados referentes aos componentes não integrantes da carcaça encontram-se na Tabela 4. Dentre as variáveis avaliadas a única que apresentou diferença estatística foi a gordura dos rins, que no tratamento com 0% de silagem de casca de mandioca apresentou peso médio de 0,163 kg diferenciando dos demais tratamentos, os quais não diferiram entre si, com peso médio de 0,069; 0,080 e 0,038 kg, respectivamente para 33, 66 e 100% de substituição da silagem de milho por silagem de casca de mandioca. Sabendo-se que a gordura dos rins tem grande relação com o peso de abate, pode-se afirmar que o maior acúmulo de gordura ocorreu nas carcaças de animais recebendo 100% de silagem de milho como volumoso porque foi neste tratamento que ocorreu o maior peso ao abate dos animais, embora sem diferença estatística dos demais tratamentos. Tabela 4 - Médias de peso dos componentes não-integrantes da carcaça dos cordeiros de acordo com os diferentes tratamentos. silagem de casca de mandioca Média P* Sangue, kg 1,14 1,07 1,09 1,05 1,090 0,9532 Coração, kg 0,116 0,110 0,101 0,094 0,105 0,5037 Gcora, kg 0,055 0,037 0,054 0,066 0,053 0,6453 Pul+Traq, kg 0,445 0,415 0,396 0,371 0,407 0,6540 Rim, kg 0,08 0,073 0,074 0,073 0,075 0,6834 Grins, kg 0,163a 0,069b 0,080b 0,038b 0,088 0,0003 Fig+Bil, kg 0,479 0,425 0,431 0,410 0,436 0,5942 Língua, kg 0,066 0,068 0,076 0,078 0,072 0,5741 Gcora = gordura do coração; Pul+traq = pulmão+traquéia; Grins = gordura dos rins; Fig+Bil = fígado+bili. *Médias, na linha, seguidas por letra diferente, diferem entre si pelo teste de Tukey (P<0,05). Os demais componentes não integrantes da carcaça não apresentaram diferença estatística entre os tratamentos (P>0,05). O peso médio para o sangue, coração, língua, rins, fígado mais bili, gordura do coração e pulmão mais traqueia foram respectivamente de 1,09; 0,105; 0,072; 0,075; 0,436; 0,053 e 0,407 kg.

5 4 CONCLUSÃO Animais alimentados com 100% de silagem de milho na fração volumosa da dieta apresentaram melhor conformação e melhores rendimentos de carcaça quente e fria. As percentagens dos cortes comerciais e as medidas do músculo Longissimus dorsi não foram influenciadas pela substituição da silagem de milho da fração volumosa da dieta por silagem de casca de mandioca oriundo do processo de fabricação de polvilho. Quanto aos componentes não integrantes da carcaça somente a gordura dos rins foi melhor nos animais alimentados com 100% de silagem de milho na fração volumosa da dieta. Com base nos resultados deste trabalho, pode-se concluir que a silagem de casca de mandioca pode ser utilizada como alternativa de volumoso na alimentação de cordeiros recém desmamados com predominância de sangue da raça Texel. 5 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS AGRICULTURAL AND FOOD RESEARCH COUNCIL- AFRC. Energy and protein requirements of ruminants. Farnham Royal: CAB International, p. CARVALHO, S.; VERGUEIRO, A.; KIELING, R. et. al. Desempenho e características da carcaça de cordeiros mantidos em pastagem de tifton-85 e suplementados com diferentes níveis de concentrado. Revista Brasileira de Zootecnia, v.12, n.3, p CEZAR, M.F.; SOUSA, W.H. Carcaças Ovinas e Caprinas obtenção - avaliação classificação. Uberaba-MG, 1ª edição. Editora Agropecuária Tropical, p. DONADEL, E.; CERDÓTES, L.; RIBEIRO FILHO, H.M.N. et al. Aspectos bromatologicos de ensilaje de la cascara de la mandioca (Manihot esculenta Crantz) desensilada en diferentes periodos. In: CONGRESO ANUAL SOCIEDAD CHILENA DE PRODUCCIÓN ANIMAL, 37, Parral, Chile. Anais... Parral: SOCHIPA, GARCIA, C.A.; MONTEIRO, A.L.G.; COSTA, C. et al. Medidas objetivas e composição tecidual da carcaça de cordeiros alimentados com diferentes níveis de energia em creep feeding. Revista Brasileira de Zootecnia,v.32, n.6, p ÍTAVO, C.C.B.F.; MORAIS, M.G.; COSTA, C. et. al. Característica de carcaça, componentes corporais e rendimento de cortes de cordeiros confinados recebendo dieta com própolis ou monensina sódica. Revista Brasileira de Zootecnia, v.38, n.5, p MACEDO, V.P.; GARCIA, C.A.; SILVEIRA, A.C. et. al. Composições tecidual e química do lombo de cordeiros alimentados com rações contendo semente de girassol em comedouros privativos. Revista Brasileira de Zootecnia, v.37,n.10,p , SAS. USER S GUIDE: Basic and Statistic. Cary: SAS, p. AGRADECIMENTOS - O presente trabalho foi realizado com apoio do CNPq, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico Brasil. - Projeto Repensa Edital CNPq : 12/2010 Desenvolvimento da Cadeia Produtiva de Mandioca na Região Centro-Sul do Brasil. - Instituto Federal Catarinense Campus Sombrio aquisição dos cordeiros e alimentação.

6

INTRODUÇÃO. Sombrio. Sombrio. Sombrio.

INTRODUÇÃO. Sombrio.     Sombrio. Sombrio. SUBSTITUIÇÃO DA SILAGEM DE MILHO (Zea mays) POR SILAGEM DE CASCA E RASPA DE MANDIOCA (Manihot sculenta Crantz) A ALIMENTAÇÃO DE OVELHAS DE DESCARTE CONFINADAS 1 Rodrigo Dalhanholli 2 ; Elias Donadel 3

Leia mais

Características da carcaça e da carne de tourinhos terminados em confinamento com dietas contendo grão de milheto e inclusão de glicerina bruta

Características da carcaça e da carne de tourinhos terminados em confinamento com dietas contendo grão de milheto e inclusão de glicerina bruta Características da carcaça e da carne de tourinhos terminados em confinamento com dietas contendo grão de milheto e inclusão de glicerina bruta Bruna Gomes Pereira 1 ; João Restle 2 1 Aluno do Curso de

Leia mais

11 a 14 de dezembro de 2012 Campus de Palmas

11 a 14 de dezembro de 2012 Campus de Palmas Comportamento, medidas morfométricas e características de carcaça e da carne de machos de aptidão leiteira alimentados com grão de milho inteiro ou moído com ou sem inclusão de farelo do mesocarpo de babaçu

Leia mais

III Seminário: Sistemas de Produção Agropecuária - Zootecnia

III Seminário: Sistemas de Produção Agropecuária - Zootecnia CARACTERÍSTICAS DA CARCAÇA DE CORDEIROS ALIMENTADOS COM DIFERENTES RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS Anderson Bortoluzzi Moro 1, Sérgio Carvalho 2*, Fernanda Maria da Silva Pereira 1, Liziany Müller Medeiros 3,

Leia mais

III Seminário: Sistemas de Produção Agropecuária - Zootecnia

III Seminário: Sistemas de Produção Agropecuária - Zootecnia COMPOSIÇÃO TECIDUAL E CENTESIMAL DA SECÇÃO ENTRE A 9ª E A 11ª COSTELAS DE CORDEIROS ALIMENTADOS COM DIETAS CONTENDO DIFERENTES RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS Ana Carolina R. Sanquetta de Pellegrin 1, Sérgio

Leia mais

PUBVET, Publicações em Medicina Veterinária e Zootecnia. Disponível em: <http://www.pubvet.com.br/texto.php?id=138>.

PUBVET, Publicações em Medicina Veterinária e Zootecnia. Disponível em: <http://www.pubvet.com.br/texto.php?id=138>. PUBVET, Publicações em Medicina Veterinária e Zootecnia. Disponível em . Efeito de diferentes raças sobre as características de carcaça de animais terminados em

Leia mais

Aveia Preta (Avena stringosa) como fonte de volumoso em substituição à silagem de milho na terminação de cordeiros

Aveia Preta (Avena stringosa) como fonte de volumoso em substituição à silagem de milho na terminação de cordeiros Aveia Preta (Avena stringosa) como fonte de volumoso em substituição à silagem de milho na terminação de cordeiros Ricardo Cruz Vargas¹, Carlos Alberto de Carvalho², Cassio Roberto Silva Noronha³, Mariane

Leia mais

11 a 14 de dezembro de 2012 Campus de Palmas

11 a 14 de dezembro de 2012 Campus de Palmas GRÃO DE MILHETO E GLICEROL COMO FONTES ALTERNATIVAS DE ENERGIA NA TERMINAÇÃO EM CONFINAMENTO DE TOURINHOS: DESEMPENHO PRODUTIVO E AVALIAÇÃO COMPORTAMENTAL Djacir Luiz Batista Santos 1 ; Fabrícia Rocha

Leia mais

CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇAS DE BORREGOS SUPLEMENTADOS COM DIFERENTES NÍVEIS DE PROTEÍNA BRUTA, CRIADOS EM DIFERENTES AMBIENTES

CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇAS DE BORREGOS SUPLEMENTADOS COM DIFERENTES NÍVEIS DE PROTEÍNA BRUTA, CRIADOS EM DIFERENTES AMBIENTES CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇAS DE BORREGOS SUPLEMENTADOS COM DIFERENTES NÍVEIS DE PROTEÍNA BRUTA, CRIADOS EM DIFERENTES AMBIENTES Vinicius Patrick Silva Souza 1, Fabiana Gomes da Costa 2, Janaina Januário

Leia mais

Modelagem do desempenho de diferentes categorias ovinas

Modelagem do desempenho de diferentes categorias ovinas Modelagem do desempenho de diferentes categorias ovinas Rafael dos Reis Paulo¹; Elizete Maria Possamai Ribeiro²; (1) Acadêmico do Curso de Licenciatura em Matemática, Segunda Fase, Instituto Federal Catarinense

Leia mais

CARACTERÍSTICAS MORFOMÉTRICAS DA CARCAÇA DE CORDEIROS MORADA NOVA ALIMENTADOS COM FARELO DE BISCOITO

CARACTERÍSTICAS MORFOMÉTRICAS DA CARCAÇA DE CORDEIROS MORADA NOVA ALIMENTADOS COM FARELO DE BISCOITO CARACTERÍSTICAS MORFOMÉTRICAS DA CARCAÇA DE CORDEIROS MORADA NOVA ALIMENTADOS COM FARELO DE BISCOITO Luiz Carlos Oliveira de SOUSA* 1, Luiza de Nazaré Carneiro da SILVA 1, Hélio Henrique Araújo COSTA 1,

Leia mais

CARACTERÍSTICAS QUANTITATIVAS E COMPOSIÇÃO TECIDUAL DA CARCAÇA DE CORDEIROS ABATIDOS EM DIFERENTES CLASSES DE PESO E TEMPO AO CONFINAMENTO

CARACTERÍSTICAS QUANTITATIVAS E COMPOSIÇÃO TECIDUAL DA CARCAÇA DE CORDEIROS ABATIDOS EM DIFERENTES CLASSES DE PESO E TEMPO AO CONFINAMENTO CARACTERÍSTICAS QUANTITATIVAS E COMPOSIÇÃO TECIDUAL DA CARCAÇA DE CORDEIROS ABATIDOS EM DIFERENTES CLASSES DE PESO E TEMPO AO CONFINAMENTO Andrey de Sousa MIRANDA* 1, Fernanda Rodrigues BARBOSA 1, Thayane

Leia mais

COMPARAÇÃO DA COMPOSIÇÃO TECIDUAL E QUÍMICA DA PALETA COM A DA PERNA EM CORDEIROS TERMINADOS EM TRÊS SISTEMAS 1. INTRODUÇÃO

COMPARAÇÃO DA COMPOSIÇÃO TECIDUAL E QUÍMICA DA PALETA COM A DA PERNA EM CORDEIROS TERMINADOS EM TRÊS SISTEMAS 1. INTRODUÇÃO COMPARAÇÃO DA COMPOSIÇÃO TECIDUAL E QUÍMICA DA PALETA COM A DA PERNA EM CORDEIROS TERMINADOS EM TRÊS SISTEMAS HASHIMOTO, Juliano Hideo 1,4 ; OSÓRIO, José Carlos da Silveira 2,4 ; OSÓRIO, Maria Teresa Moreira

Leia mais

CARACTERÍSTICAS QUALITATIVAS DA CARCAÇA DE CORDEIROS MORADA NOVA ALIMENTADOS COM FARELO DE BISCOITO

CARACTERÍSTICAS QUALITATIVAS DA CARCAÇA DE CORDEIROS MORADA NOVA ALIMENTADOS COM FARELO DE BISCOITO CARACTERÍSTICAS QUALITATIVAS DA CARCAÇA DE CORDEIROS MORADA NOVA ALIMENTADOS COM FARELO DE BISCOITO Luiz Carlos Oliveira de SOUSA* 1, Luiza de Nazaré Carneiro da SILVA 1, Hélio Henrique Araújo COSTA 1,

Leia mais

DESEMPENHO E CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA DE SUÍNOS EM TERMINAÇÃO SUPLEMENTADOS COM DIFERENTES NÍVEIS DE RACTOPAMINA NA DIETA

DESEMPENHO E CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA DE SUÍNOS EM TERMINAÇÃO SUPLEMENTADOS COM DIFERENTES NÍVEIS DE RACTOPAMINA NA DIETA DESEMPENHO E CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA DE SUÍNOS EM TERMINAÇÃO SUPLEMENTADOS COM DIFERENTES NÍVEIS DE RACTOPAMINA NA DIETA Marcos L. DIAS 1 ; Fábio R. de ALMEIDA 1 ; Helena M. F. da SILVA 1 ; Antônio

Leia mais

Palavras-chave: carne, confinamento, mensuração, ovinos, suplementação lipídica

Palavras-chave: carne, confinamento, mensuração, ovinos, suplementação lipídica MORFOMETRIA E RENDIMENTO DE CORTES CÁRNEOS DE CARCAÇAS DE CORDEIROS RECEBENDO DIETAS CONTENDO ÓLEO DE SOJA Clésia Lopes de CARVALHO 1, Rodrigo Ferreira PEREIRA* 1, Gabriel Lucas Curtiço LEMES 2, Flávio

Leia mais

COMPOSIÇÃO CORPORAL DE TOURINHOS NELORE, ALIMENTADOS COM FARINHA AMILÁCEA DE BABAÇU, NA REGIÃO NORTE DO BRASIL

COMPOSIÇÃO CORPORAL DE TOURINHOS NELORE, ALIMENTADOS COM FARINHA AMILÁCEA DE BABAÇU, NA REGIÃO NORTE DO BRASIL COMPOSIÇÃO CORPORAL DE TOURINHOS NELORE, ALIMENTADOS COM FARINHA AMILÁCEA DE BABAÇU, NA REGIÃO NORTE DO BRASIL Rafyze Uchoa Silva 1 ; Glauco Mora Ribeiro 2 1 Aluna do Curso de Zootecnia; Campus de Araguaína;

Leia mais

Palavras-chave: Acabamento da carcaça, ganho de peso, musculosidade

Palavras-chave: Acabamento da carcaça, ganho de peso, musculosidade DESEMPENHO E CARACTERÍSTICA DE CARCAÇAS DE CORDEIROS PANTANEIROS ABATIDOS COM DIFERENTES PESOS. Julmir Barros Colombo 1 ; Alexandre Rodrigo Mendes Fernandes ²; Adriana Sathie Ozaki Hirata³; Ingrid Harumi

Leia mais

QUALIDADE DA CARCAÇA E RENDIMENTO DE CORTES CÁRNEOS DE MACHOS INTEIROS E CASTRADOS DE DIFERENTES GRUPOS GENÉTICOS TERMINADOS EM CONFINAMENTO 1

QUALIDADE DA CARCAÇA E RENDIMENTO DE CORTES CÁRNEOS DE MACHOS INTEIROS E CASTRADOS DE DIFERENTES GRUPOS GENÉTICOS TERMINADOS EM CONFINAMENTO 1 QUALIDADE DA CARCAÇA E RENDIMENTO DE CORTES CÁRNEOS DE MACHOS INTEIROS E CASTRADOS DE DIFERENTES GRUPOS GENÉTICOS TERMINADOS EM CONFINAMENTO 1 RYMER RAMIZ TULLIO 2,3, GERALDO MARIA DA CRUZ 3, ALEXANDRE

Leia mais

RENDIMENTO DE CORTES COMERCIAIS DE CORDEIROS SUBMETIDOS A DIETAS COM GRÃOS DE OLEAGINOSAS

RENDIMENTO DE CORTES COMERCIAIS DE CORDEIROS SUBMETIDOS A DIETAS COM GRÃOS DE OLEAGINOSAS RENDIMENTO DE CORTES COMERCIAIS DE CORDEIROS SUBMETIDOS A DIETAS COM GRÃOS DE OLEAGINOSAS Bárbara Martins BRIXNER* 1,Bruna Junqueira RODRIGUES 1, Camila Celeste Brandão Ferreira ÍTAVO 1, Luís Carlos Vinhas

Leia mais

Comunicado Técnico. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. ISSN São Carlos, SP

Comunicado Técnico. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. ISSN São Carlos, SP Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Comunicado Técnico Dezembro, 53 ISSN 1517-1116 São Carlos, SP 2004 Desempenho e características das carcaças de garrotes de quatro grupos genéticos alimentados

Leia mais

11 a 14 de dezembro de 2012 Campus de Palmas

11 a 14 de dezembro de 2012 Campus de Palmas Desempenho de machos de aptidão leiteira alimentados com dietas contendo grão de milho inteiro ou moído com ou sem inclusão de farelo do mesocarpo de babaçu Odimar de Sousa Feitosa 1 ; João Restle 2 1

Leia mais

INFLUÊNCIAS DE FATORES NÃO GENÉTICOS SOBRE O PESO AO DESMAME DE OVINOS SANTA INÊS NA REGIÃO DE MARINGÁ

INFLUÊNCIAS DE FATORES NÃO GENÉTICOS SOBRE O PESO AO DESMAME DE OVINOS SANTA INÊS NA REGIÃO DE MARINGÁ ISBN 978-85-61091-05-7 VI EPCC Encontro Internacional de Produção Científica Cesumar 27 a 30 de outubro de 2009 INFLUÊNCIAS DE FATORES NÃO GENÉTICOS SOBRE O PESO AO DESMAME DE OVINOS SANTA INÊS NA REGIÃO

Leia mais

ECONOMICIDADE DA SUBSTITUIÇÃO MILHO PELO RESÍDUO ÚMIDO DA EXTRAÇÃO DE FÉCULA DE MANDIOCA NA TERMINAÇÃO DE TOURINHOS EM CONFINAMENTO

ECONOMICIDADE DA SUBSTITUIÇÃO MILHO PELO RESÍDUO ÚMIDO DA EXTRAÇÃO DE FÉCULA DE MANDIOCA NA TERMINAÇÃO DE TOURINHOS EM CONFINAMENTO ECONOMICIDADE DA SUBSTITUIÇÃO MILHO PELO RESÍDUO ÚMIDO DA EXTRAÇÃO DE FÉCULA DE MANDIOCA NA TERMINAÇÃO DE TOURINHOS EM CONFINAMENTO José Jorge dos Santos Abrahão 1, Jair de Araújo Marques 1*, Daniel Perotto

Leia mais

Efeito da imunocastração sobre características de carcaça e carne e morfometria testicular em ovinos.

Efeito da imunocastração sobre características de carcaça e carne e morfometria testicular em ovinos. Efeito da imunocastração sobre características de carcaça e carne e morfometria testicular em ovinos. Hipólito Rosa Evangelista 1 * (IC), Aracele Pinheiro Pales dos Santos 2 (PQ), Bruna Paula Alves da

Leia mais

DESEMPENHO DE CABRITOS LACTENTES EM DIFERENTES PERIODOS DE ACESSO AO CREEP FEEDING. Apresentação: Pôster

DESEMPENHO DE CABRITOS LACTENTES EM DIFERENTES PERIODOS DE ACESSO AO CREEP FEEDING. Apresentação: Pôster DESEMPENHO DE CABRITOS LACTENTES EM DIFERENTES PERIODOS DE ACESSO AO CREEP FEEDING Apresentação: Pôster Denner Matos Roma 1 ; Beatriz Almeida Teixeira 2 ; Alisson Santos Vieira Lima 3 ; Guilherme Rodrigues

Leia mais

PUBVET, Publicações em Medicina Veterinária e Zootecnia. Disponível em: <http://www.pubvet.com.br/texto.php?id=131>.

PUBVET, Publicações em Medicina Veterinária e Zootecnia. Disponível em: <http://www.pubvet.com.br/texto.php?id=131>. PUBVET, Publicações em Medicina Veterinária e Zootecnia. Disponível em: . Composição química do músculo Longissimus de bovinos alimentados com diferentes volumosos

Leia mais

CLASSIFICAÇÃO E TIPICAÇÃO DE CARCAÇAS OBJETIVOS OBJETIVOS

CLASSIFICAÇÃO E TIPICAÇÃO DE CARCAÇAS OBJETIVOS OBJETIVOS CLASSIFICAÇÃO CLASSIFICAÇÃO E TIPICAÇÃO DE CARCAÇAS AS DE SUÍNOS Agrupar por classe produtos que tem características semelhantes. Classifica os animais em raça, sexo, maturidade, acabamento e conformação

Leia mais

Desempenho e componentes do peso vivo de cordeiros submetidos a diferentes sistemas de alimentação

Desempenho e componentes do peso vivo de cordeiros submetidos a diferentes sistemas de alimentação Ciência 650 Rural, Santa Maria, v.35, n.3, p.650-655, mai-jun, 2005Carvalho et al. ISSN 0103-8478 Desempenho e componentes do peso vivo de cordeiros submetidos a diferentes sistemas de alimentação Performance

Leia mais

PRODUÇÃO DE AVES CAIPIRAS RECEBENDO RAÇÕES COM DIFERENTES NÍVEIS DO RESÍDUO DA RASPA DA MANDIOCA COM E SEM URUCUM

PRODUÇÃO DE AVES CAIPIRAS RECEBENDO RAÇÕES COM DIFERENTES NÍVEIS DO RESÍDUO DA RASPA DA MANDIOCA COM E SEM URUCUM PRODUÇÃO DE AVES CAIPIRAS RECEBENDO RAÇÕES COM DIFERENTES NÍVEIS DO RESÍDUO DA RASPA DA MANDIOCA COM E SEM URUCUM Antonio Hugo Rabelo de Castro 1 ; Kênia Ferreira Rodrigues 2 ; 1 Aluno do Curso de Zootecnia;

Leia mais

MELAÇO DE SOJA NA DIETA DE CORDEIROS CONFINADOS: DESEMPENHO E CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA

MELAÇO DE SOJA NA DIETA DE CORDEIROS CONFINADOS: DESEMPENHO E CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA MELAÇO DE SOJA NA DIETA DE CORDEIROS CONFINADOS: DESEMPENHO E CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA Julia Lisboa RODRIGUES* 1, Sérgio Antônio Garcia PEREIRA JUNIOR 1, Edivilson Silva CASTRO FILHO 1, Rayanne Viana

Leia mais

XIX CONGRESSO DE PÓS-GRADUAÇÃO DA UFLA 27 de setembro a 01 de outubro de 2010

XIX CONGRESSO DE PÓS-GRADUAÇÃO DA UFLA 27 de setembro a 01 de outubro de 2010 CONSUMO E DESEMPENHO DE CORDEIROS DE DOIS GRUPOS GENÉTICOS EM DIFERENTES FASES DE CRESCIMENTO FABRÍCIO LEONARDO ALVES RIBEIRO 1, JUAN RAMÓN OLALQUIAGA PÉREZ 2, RAFAEL FERNANDES LEITE 3, IRAÍDES FERREIRA

Leia mais

CARACTERÍSTICAS QUANTITATIVAS E QUALITATIVAS DA CARCAÇA

CARACTERÍSTICAS QUANTITATIVAS E QUALITATIVAS DA CARCAÇA UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIA DISCIPLINA DE ZOOTECNIA DE BOVINOS CURSO DE MEDICINA VETERINÁRIA CARACTERÍSTICAS QUANTITATIVAS E QUALITATIVAS DA CARCAÇA Jaqueline Schneider Lemes

Leia mais

Ciência Rural ISSN: Universidade Federal de Santa Maria Brasil

Ciência Rural ISSN: Universidade Federal de Santa Maria Brasil Ciência Rural ISSN: 0103-8478 cienciarural@mail.ufsm.br Universidade Federal de Santa Maria Brasil Ferreira, Julcemir João; Brondani, Ivan Luiz; Terra Leite, Daniel; Restle, João; Alves, Dari Celestino;

Leia mais

Porcentagem de carne magra Década de a a a ,5 a ,5 a 57,5 Atual Mais de 59

Porcentagem de carne magra Década de a a a ,5 a ,5 a 57,5 Atual Mais de 59 CLASSIFICAÇÃO CLASSIFICAÇÃO E TIPICAÇÃO DE CARCAÇAS DE SUÍNOS Agrupar por classe produtos que tem características semelhantes. Classifica os animais em raça, sexo, maturidade, acabamento e conformação.

Leia mais

USO DA MACAÚBA NA ALIMENTAÇÃO ANIMAL

USO DA MACAÚBA NA ALIMENTAÇÃO ANIMAL Workshop Estratégico CTBE: Macaúba, Desafios e Oportunidades USO DA MACAÚBA NA ALIMENTAÇÃO ANIMAL Profª. Luciana Castro Geraseev Instituto de Ciências Agrárias UFMG SISTEMAS DE PRODUÇÃO - RUMINANTES Sistemas

Leia mais

IX Campeonato Cordeiro Paulista ASPACO/ Araçatuba 2010

IX Campeonato Cordeiro Paulista ASPACO/ Araçatuba 2010 IX Campeonato Cordeiro Paulista ASPACO/ Araçatuba 2010 O IX Campeonato Cordeiro Paulista ASPACO / ARAÇATUBA 2010 (IX CCP) teve início no dia 1º de setembro, com a chegada dos cordeiros na Central de Ovinos

Leia mais

~~Jraê5r

~~Jraê5r ~~Jraê5r 1999.00 005 ~J 'W" PROCI-FD CPPSE 1999 Confinamento, também se faz com Grão de Sorgo... Com Excelente Resultado. Confinamento tambem se faz com 1999 FD-1999.00005 GRÃO DE SORGO NA ALIMENTAÇÃO

Leia mais

CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA DE CORDEIROS SUBMETIDOS A DIFERENTES DIETAS COM OLEAGINOSAS

CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA DE CORDEIROS SUBMETIDOS A DIFERENTES DIETAS COM OLEAGINOSAS CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA DE CORDEIROS SUBMETIDOS A DIFERENTES DIETAS COM OLEAGINOSAS Rosanne Cristine da Silva LUZ* 1, Bruna Junqueira RODRIGUES 1, Camila Celeste Brandão Ferreira ÍTAVO 1, Luís Calos

Leia mais

AVALIAÇÃO DO RENDIMENTO DE CARCAÇA, BIOMETRIA DO TRATO INTESTINAL E PESO REALTIVO DAS VISCERAS DE DUAS LINHAGENS CAIPIRA ABATIDAS AOS 85 DIAS DE IDADE

AVALIAÇÃO DO RENDIMENTO DE CARCAÇA, BIOMETRIA DO TRATO INTESTINAL E PESO REALTIVO DAS VISCERAS DE DUAS LINHAGENS CAIPIRA ABATIDAS AOS 85 DIAS DE IDADE AVALIAÇÃO DO RENDIMENTO DE CARCAÇA, BIOMETRIA DO TRATO INTESTINAL E PESO REALTIVO DAS VISCERAS DE DUAS LINHAGENS CAIPIRA ABATIDAS AOS 85 DIAS DE IDADE Aline Ferreira Amorim 1, Joana Patrícia Lira de Sousa

Leia mais

VI Semana de Ciência e Tecnologia IFMG - campus Bambuí VI Jornada Científica 21 a 26 de outubro de 2013

VI Semana de Ciência e Tecnologia IFMG - campus Bambuí VI Jornada Científica 21 a 26 de outubro de 2013 Substituição de promotores de crescimento a base de antibióticos por extrato etanólico de própolis em dietas para frangos de corte na fase de 1 a 42 dias de idade Wesley Caetano VIEIRA 1 ; Adriano GERALDO

Leia mais

Nome dos autores: Rafael de Sousa Carneiro Rafael de Sousa Carneiro 1 ; Glauco Mora Ribeiro 2

Nome dos autores: Rafael de Sousa Carneiro Rafael de Sousa Carneiro 1 ; Glauco Mora Ribeiro 2 Produção e qualidade do leite de vacas em pastejo, recebendo milheto (Pennisetum americanum) em substituição parcial e total ao grão de milho no concentrado Nome dos autores: Rafael de Sousa Carneiro Rafael

Leia mais

CARACTERÍSTICAS DA CARCAÇA DE NOVILHOS DE GERAÇÕES AVANÇADAS DO CRUZAMENTO ROTATIVO CHAROLÊS X NELORE

CARACTERÍSTICAS DA CARCAÇA DE NOVILHOS DE GERAÇÕES AVANÇADAS DO CRUZAMENTO ROTATIVO CHAROLÊS X NELORE CARACTERÍSTICAS DA CARCAÇA DE NOVILHOS DE GERAÇÕES AVANÇADAS DO CRUZAMENTO ROTATIVO CHAROLÊS X NELORE Franciele Ramos da SILVA* 1, Diego Soares MACHADO 1, Lucas Braido PEREIRA 1, Camile Carijo DOMINGUES

Leia mais

42º Congresso Bras. de Medicina Veterinária e 1º Congresso Sul-Brasileiro da ANCLIVEPA - 31/10 a 02/11 de Curitiba - PR

42º Congresso Bras. de Medicina Veterinária e 1º Congresso Sul-Brasileiro da ANCLIVEPA - 31/10 a 02/11 de Curitiba - PR AVALIAÇÃO DO PESO E RENDIMENTO DO TRATO GASTROINTESTINAL DE CAPRINOS TERMINADOS EM CAATINGA ENRIQUECIDA COM CAPIM BUFFEL (CENCHRUS CILIARIS L.) E SUPLEMENTADOS COM FENO DE MALVA BRANCA (SIDA CORDIFOLIA)

Leia mais

Helena M. F. da SILVA 1 ; Fábio R. ALMEIDA 1 ; Marcos L. DIAS 1 ; Gustavo F. RODRIGUES 1 ; Letícia G. M. AMARAL 2 ; Níkolas O.

Helena M. F. da SILVA 1 ; Fábio R. ALMEIDA 1 ; Marcos L. DIAS 1 ; Gustavo F. RODRIGUES 1 ; Letícia G. M. AMARAL 2 ; Níkolas O. VIABILIDADE ECONÔMICA DO USO DE RACTOPAMINA EM RAÇÕES PARA SUÍNOS EM TERMINAÇÃO DE DIFERENTES POTENCIAIS GENÉTICOS PARA GANHO DE PESO OU SÍNTESE DE CARNE MAGRA Helena M. F. da SILVA 1 ; Fábio R. ALMEIDA

Leia mais

COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DA CARNE DE OVINOS SPRD ALIMENTADOS COM SILAGEM DE PALMA E COM OFERTAS INTERMITENTES DE ÁGUA

COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DA CARNE DE OVINOS SPRD ALIMENTADOS COM SILAGEM DE PALMA E COM OFERTAS INTERMITENTES DE ÁGUA COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DA CARNE DE OVINOS SPRD ALIMENTADOS COM SILAGEM DE PALMA E COM OFERTAS INTERMITENTES DE ÁGUA Natália Matos PANOSSO* 1, Edson Mauro SANTOS 1, Paulo Sérgio de AZEVEDO 1, Aelson Fernandes

Leia mais

Ciência Rural ISSN: Universidade Federal de Santa Maria Brasil

Ciência Rural ISSN: Universidade Federal de Santa Maria Brasil Ciência Rural ISSN: 0103-8478 cienciarural@mail.ufsm.br Universidade Federal de Santa Maria Brasil Carvalho, Sérgio; Brochier, Mariana Augusta; Pivato, Josane; Cánovas Teixeira, Regina; Kieling, Roberto

Leia mais

Rendimentos de carcaça de ovinos confinados alimentados com fontes proteicas alternativas Apresentação: Pôster

Rendimentos de carcaça de ovinos confinados alimentados com fontes proteicas alternativas Apresentação: Pôster Rendimentos de carcaça de ovinos confinados alimentados com fontes proteicas alternativas Apresentação: Pôster Joederson Luiz Santos Dantas 1 ; Marcone Geraldo Costa 2 ; Gelson dos Santos Difante 3 ; Antonio

Leia mais

Avaliação econômica da produção de cordeiros cruza de carneiros Texel com ovelhas Corriedale em três sistemas

Avaliação econômica da produção de cordeiros cruza de carneiros Texel com ovelhas Corriedale em três sistemas Avaliação econômica da produção de cordeiros cruza de carneiros Texel com ovelhas Corriedale em três sistemas Autor(es): Apresentador: Orientador: Revisor 1: Revisor 2: Instituição: COSTA, Juliano;OSÓRIO,

Leia mais

Produção e Qualidade

Produção e Qualidade Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia FMVZ Campus de Botucatu Departamento de Produção Animal Produção e Qualidade da Carne Bubalina André Mendes Jorge Zootecnista Professor Adjunto Livre Docente

Leia mais

Desempenho de leitões em fase de creche alimentados com soro de leite.

Desempenho de leitões em fase de creche alimentados com soro de leite. VII Semana de Ciência e Tecnologia do IFMG campus Bambuí, VII Jornada Científica ou I Mostra de Extensão, 21 a 23 de outubro de 2014. Desempenho de leitões em fase de creche alimentados com soro de leite.

Leia mais

EFEITOS DA INCLUSÃO DE FARINHA DE FOLHAS DE MANDIOCA SOBRE O DESEMPENHO EM FRANGOS DE CORTE EM CRESCIMENTO

EFEITOS DA INCLUSÃO DE FARINHA DE FOLHAS DE MANDIOCA SOBRE O DESEMPENHO EM FRANGOS DE CORTE EM CRESCIMENTO EFEITOS DA INCLUSÃO DE FARINHA DE FOLHAS DE MANDIOCA SOBRE O DESEMPENHO EM FRANGOS DE CORTE EM CRESCIMENTO Autores : Marli Terezinha Dalmolin KOCK, Rita de Albernaz Gonçalves da SILVA. Identificação autores:

Leia mais

Carcass and Commercial Cuts of Sheep Fed Castor Bean Hulls in Replace of Tifton Hay in Diets Based on Cactus

Carcass and Commercial Cuts of Sheep Fed Castor Bean Hulls in Replace of Tifton Hay in Diets Based on Cactus DOI: http://dx.doi.org/10.15528/2176-4158/rcpa.v13n1p105-110 Rendimento de Carcaça e Cortes Comerciais de Ovinos Alimentados com Casca de Mamona em Substituição ao Feno de Capim Tifton em Dietas a Base

Leia mais

Características de carcaça, carne e perfil de ácidos graxos de ovinos imunocastrados

Características de carcaça, carne e perfil de ácidos graxos de ovinos imunocastrados Características de carcaça, carne e perfil de ácidos graxos de ovinos imunocastrados Raiany Soares de Paula 1 (PG)*, Aracele Pinheiro Pales 1 (PQ), Bruna Paula Alves da Silva 1 (PQ), Hipólito Rosa Evangelista

Leia mais

MELHORAMENTO GENÉTICO DE SUÍNOS

MELHORAMENTO GENÉTICO DE SUÍNOS MELHORAMENTO GENÉTICO DE SUÍNOS INTRODUÇÃO A carne de suínos é a mais produzida no mundo. 91,0 milhões de toneladas. Brasil ocupa o quarto lugar no ranking mundial. População suína estimada em 30 milhões

Leia mais

Quantitative and qualitative characteristics of the carcass of Santa Inês ram fed by different dietary ratios of forage

Quantitative and qualitative characteristics of the carcass of Santa Inês ram fed by different dietary ratios of forage [T] Características quantitativas e qualitativas da carcaça de ovinos Santa Inês em função da relação volumoso:concentrado na dieta, com e sem gordura protegida Quantitative and qualitative characteristics

Leia mais

Ganho de Peso de Coelhos de Diferentes Grupos Genéticos

Ganho de Peso de Coelhos de Diferentes Grupos Genéticos VI Semana de Ciência e Tecnologia IFMG - Campus Bambuí VI Jornada Científica 21 a 26 de outubro de 2013 Ganho de Peso de Coelhos de Diferentes Grupos Genéticos Felipe Evangelista PIMENTEL¹, Luiz Carlos

Leia mais

Gerenciamento da Ovinocultura

Gerenciamento da Ovinocultura Gerenciamento da Ovinocultura Base da apresentação... 6 anos de coleta de dados a campo sobre sistemas de produção no LAPOC; Produção de uma dissert. Mestrado sobre análise do resultado econômico dos sistemas;

Leia mais

DIFERENTES NÍVEIS DE SUBSTITUIÇÃO DO MILHO POR TORTA DE COCO BABAÇU EM RAÇÕES DE FRANGOS LABEL ROUGE DE 1 A 28 DIAS DE IDADE

DIFERENTES NÍVEIS DE SUBSTITUIÇÃO DO MILHO POR TORTA DE COCO BABAÇU EM RAÇÕES DE FRANGOS LABEL ROUGE DE 1 A 28 DIAS DE IDADE DIFERENTES NÍVEIS DE SUBSTITUIÇÃO DO MILHO POR TORTA DE COCO BABAÇU EM RAÇÕES DE FRANGOS LABEL ROUGE DE 1 A 28 DIAS DE IDADE Rayleiane Cunha Lima¹; Rubens Fausto da Silva² ¹ Aluna do curso de zootecnia

Leia mais

DESEMPENHO PARCIAL DE OVINOS ALIMENTADOS COM FENO DA PARTE AÉREA DA MANDIOCA EM SUBSTITUIÇÃO A SILAGEM DE MILHO

DESEMPENHO PARCIAL DE OVINOS ALIMENTADOS COM FENO DA PARTE AÉREA DA MANDIOCA EM SUBSTITUIÇÃO A SILAGEM DE MILHO DESEMPENHO PARCIAL DE OVINOS ALIMENTADOS COM FENO DA PARTE AÉREA DA MANDIOCA EM SUBSTITUIÇÃO A SILAGEM DE MILHO Arthur Mares Ferreira ANDRADE 1, Antônio EUSTÁQUIO FILHO* 1, Wagner Azis Garcia de ARAÚJO

Leia mais

AVALIAÇÃO DO DESEMPENHO PRODUTIVO DE TOURINHOS NELORE, ALIMENTADOS COM FARINHA AMILÁCEA DE BABAÇU, NA REGIÃO NORTE DO BRASIL

AVALIAÇÃO DO DESEMPENHO PRODUTIVO DE TOURINHOS NELORE, ALIMENTADOS COM FARINHA AMILÁCEA DE BABAÇU, NA REGIÃO NORTE DO BRASIL AVALIAÇÃO DO DESEMPENHO PRODUTIVO DE TOURINHOS NELORE, ALIMENTADOS COM FARINHA AMILÁCEA DE BABAÇU, NA REGIÃO NORTE DO BRASIL Leide Karla Ribeiro Loureiro 1 ; Glauco Mora Ribeiro 2 ; 1 Aluno do Curso de

Leia mais

NÍVEIS DE SUBSTITUIÇÃO DO MILHO POR MILHETO NA DIETA DE NOVILHOS DE DIFERENTES GRUPOS GENÉTICOS TERMINADOS EM CONFINAMENTO

NÍVEIS DE SUBSTITUIÇÃO DO MILHO POR MILHETO NA DIETA DE NOVILHOS DE DIFERENTES GRUPOS GENÉTICOS TERMINADOS EM CONFINAMENTO NÍVEIS DE SUBSTITUIÇÃO DO MILHO POR MILHETO NA DIETA DE NOVILHOS DE DIFERENTES GRUPOS GENÉTICOS TERMINADOS EM CONFINAMENTO Alexey Heronville G. da SILVA João RESTLE Juliano José R. FERNADES Ubirajara Oliveira

Leia mais

Características de carcaça de ovelhas de descarte das raças Ideal e Texel terminadas em dois sistemas de alimentação

Características de carcaça de ovelhas de descarte das raças Ideal e Texel terminadas em dois sistemas de alimentação Revista Brasileira de Zootecnia ISSN impresso: 1516-3598 ISSN on-line: 1806-9290 www.sbz.org.br R. Bras. Zootec., v.37, n.11, p.2024-2030, 2008 Características de carcaça de ovelhas de descarte das raças

Leia mais

Desempenho e características de carcaça de cordeiros das raças Texel, Suffolk e cruza Texel x Suffolk 1

Desempenho e características de carcaça de cordeiros das raças Texel, Suffolk e cruza Texel x Suffolk 1 Ciência Rural, Santa Desempenho Maria, v35, e características n.5, p.1155-1160, de carcaça set-out, de cordeiros 2005 das raças Texel, Suffolk e cruza Texel x Suffolk. ISSN 0103-8478 1155 Desempenho e

Leia mais

CORRELAÇÕES MORFOMÉTRICAS IN VIVO DE OVINOS CONFINADOS NÃO CASTRADOS

CORRELAÇÕES MORFOMÉTRICAS IN VIVO DE OVINOS CONFINADOS NÃO CASTRADOS CORRELAÇÕES MORFOMÉTRICAS IN VIVO DE OVINOS CONFINADOS NÃO CASTRADOS Miller de Jesus TEODORO* 1, Alessandra Luiza SOUZA¹, Affonso Amaral Dalla LIBERA², Ronielton Lucas Reis de CASTRO¹, Matheus Sodré FERREIRA¹,

Leia mais

Comunicado Técnico. Química Industrial, mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos, técnica da Embrapa Algodão, Campina Grande/PB.

Comunicado Técnico. Química Industrial, mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos, técnica da Embrapa Algodão, Campina Grande/PB. Comunicado Técnico On-line 169 ISSN 1676-7675 Dezembro, 2017 Sobral, CE Foto: Lisiane Dorneles de Lima Desempenho e características quantitativas das carcaças de ovinos Morada Nova Lisiane Dorneles de

Leia mais

Composição Bromatológica de Partes da Planta de Cultivares de Milho para Silagem

Composição Bromatológica de Partes da Planta de Cultivares de Milho para Silagem Composição Bromatológica de Partes da Planta de Cultivares de Milho para Silagem Previous Top Next JOSÉ C. CRUZ. 1, FRANCISCO T. F. PEREIRA. 1,ISRAEL A. PEREIRA FILHO. 1, JOSÉ J. FERREIRA. 2 1 Embrapa

Leia mais

CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA DE OVINOS TERMINADOS COM TORTA DE CRAMBE EM CONFINAMENTO

CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA DE OVINOS TERMINADOS COM TORTA DE CRAMBE EM CONFINAMENTO CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA DE OVINOS TERMINADOS COM TORTA DE CRAMBE EM CONFINAMENTO Raquel Tenório de Oliveira 1 ; Rafael Henrique de Tonissi e Buschinelle Goes 2 ; Maria Gizelma de Menezes Gressler 3

Leia mais

CARACTERÍSTICAS BROMATOLÓGICAS DA SILAGEM DE SORGO EM FUNÇÃO DE DUAS DATAS DE SEMEADURA COM DIFERENTES POPULAÇÕES DE PLANTAS NO SUL DE MINAS GERAIS

CARACTERÍSTICAS BROMATOLÓGICAS DA SILAGEM DE SORGO EM FUNÇÃO DE DUAS DATAS DE SEMEADURA COM DIFERENTES POPULAÇÕES DE PLANTAS NO SUL DE MINAS GERAIS CARACTERÍSTICAS BROMATOLÓGICAS DA SILAGEM DE SORGO EM FUNÇÃO DE DUAS DATAS DE SEMEADURA COM DIFERENTES POPULAÇÕES DE PLANTAS NO SUL DE MINAS GERAIS Talita A. TRANCHES 1 ; Ariana V. SILVA 2 ; Polyana de

Leia mais

Produção e Composição Bromatológica de Cultivares de Milho para Silagem

Produção e Composição Bromatológica de Cultivares de Milho para Silagem Produção e Composição Bromatológica de Cultivares de Milho para Silagem Previous Top Next JOSÉ C. CRUZ. 1, FRANCISCO T. F. PEREIRA. 1,ISRAEL A. PEREIRA FILHO. 1, JOSÉ J. FERREIRA. 2 1 Embrapa Milho e Sorgo,

Leia mais

MINISTÉRIO DA AGRICULTURA DO ABASTECIMENTO E DA REFORMA AGRÁRIA EMBRAPA. Bovinos em confinamento ENERGIA NA DIETA

MINISTÉRIO DA AGRICULTURA DO ABASTECIMENTO E DA REFORMA AGRÁRIA EMBRAPA. Bovinos em confinamento ENERGIA NA DIETA CO N C L USÃ O! A análise econômica do confinamento, no período de 3 meses, demonstrou uma rentabilidade sobre o capital investido (animais e custeio) de 12,5%, ou seja de 4,0% ao mês. Recomenda-se que

Leia mais

AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DO GLICEROL PARA ALIMENTAÇÃO DE OVINOS

AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DO GLICEROL PARA ALIMENTAÇÃO DE OVINOS AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DO GLICEROL PARA ALIMENTAÇÃO DE OVINOS Vitória Luisa Almeida Lira 1 ; Ana Cristina Holanda Ferreira 2 ; Lorena da Mota Lima Bringel 3 1 Aluna do Curso de Zootecnia; Campus de Araguaína-TO;

Leia mais

V Semana de Ciência e Tecnologia IFMG - campus

V Semana de Ciência e Tecnologia IFMG - campus Seleção e difusão de variedades melhoradas de mandioca no Assentamento Margarida Alves em Bambuí - MG. Raul Magalhães FERRAZ 1 ; Luiz Fernando Ghetti PEREIRA ¹ ; Willian Sabino RODRIGUES ¹ ; Raiy Magalhães

Leia mais

INFLUÊNCIA DA RESTRIÇÃO ALIMENTAR PRÉ E PÓS-NATAL SOBRE A COMPOSIÇÃO RELATIVA DOS CORTES DA CARCAÇA, EM CORDEIROS SANTA INÊS

INFLUÊNCIA DA RESTRIÇÃO ALIMENTAR PRÉ E PÓS-NATAL SOBRE A COMPOSIÇÃO RELATIVA DOS CORTES DA CARCAÇA, EM CORDEIROS SANTA INÊS REVISTA AGROGEOAMBIENTAL - AGOSTO/2009 INFLUÊNCIA DA RESTRIÇÃO ALIMENTAR PRÉ E PÓS-NATAL SOBRE A RESUMO D. Sc. Rodrigo Palomo de Oliveira - IF Sul de Minas Gerais - Campus Inconfidentes - rodpalomo@yahoo.com.br

Leia mais

INFLUÊNCIA DO GENÓTIPO SOBRE A PRODUÇÃO E A COMPOSIÇÃO DO LEITE DE CABRAS MESTIÇAS

INFLUÊNCIA DO GENÓTIPO SOBRE A PRODUÇÃO E A COMPOSIÇÃO DO LEITE DE CABRAS MESTIÇAS Código 1148 INFLUÊNCIA DO GENÓTIPO SOBRE A PRODUÇÃO E A COMPOSIÇÃO DO LEITE DE CABRAS MESTIÇAS NELSON NOGUEIRA BARROS 1, VÂNIA RODRIGUES DE VASCONCELOS 1, FRANCISCO LUIZ RIBEIRO DA SILVA 1, MARCELO RENATO

Leia mais

CARACTERÍSTICAS DOS COMPONENTES NÃO CARCAÇA DE OVELHAS TERMINADAS COM NÍVEIS CRESCENTES DE TORTA DE CRAMBE

CARACTERÍSTICAS DOS COMPONENTES NÃO CARCAÇA DE OVELHAS TERMINADAS COM NÍVEIS CRESCENTES DE TORTA DE CRAMBE CARACTERÍSTICAS DOS COMPONENTES NÃO CARCAÇA DE OVELHAS TERMINADAS COM NÍVEIS CRESCENTES DE TORTA DE CRAMBE Charles Jhonnatan dos Santos Souza 1 ; Rafael Henriuque de Tonissi e Buschinelli de Goes 2 ; Mayara

Leia mais

XXIX CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO - Águas de Lindóia - 26 a 30 de Agosto de 2012

XXIX CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO - Águas de Lindóia - 26 a 30 de Agosto de 2012 XXIX CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO - Águas de Lindóia - 26 a 3 de Agosto de 212 Produção de Forragem e Eficiência da Utilização de Nitrogênio na Cultura do Sorgo cv. Jumbo Rasiel Restelato 1, Jean

Leia mais

MEDIDAS MORFOMÉTRICAS DA CARCAÇA DE CORDEIROS SPRD ALIMENTADOS COM SILAGEM DE PALMA E OFERTA INTERMITENTE DE ÁGUA

MEDIDAS MORFOMÉTRICAS DA CARCAÇA DE CORDEIROS SPRD ALIMENTADOS COM SILAGEM DE PALMA E OFERTA INTERMITENTE DE ÁGUA MEDIDAS MORFOMÉTRICAS DA CARCAÇA DE CORDEIROS SPRD ALIMENTADOS COM SILAGEM DE PALMA E OFERTA INTERMITENTE DE ÁGUA Gabriel Ferreira de Lima CRUZ* 1, Gherman Garcia Leal de ARAUJO 2, Paulo Sérgio de AZEVEDO

Leia mais

Implicações da seleção pelo consumo e ganho residual no desempenho e características de carcaça de bovinos da raça Brahman

Implicações da seleção pelo consumo e ganho residual no desempenho e características de carcaça de bovinos da raça Brahman Anais BeefExpo 2015 39 Implicações da seleção pelo consumo e ganho residual no desempenho e características de carcaça de bovinos da raça Brahman Favero, R.* 1 ; Gomes, R.C. 2 ; Mizubuti, I.Y. 3 ; Menezes,

Leia mais

Composição tecidual da carcaça e de seus cortes e crescimento alométrico do osso, músculo e gordura da carcaça de cordeiros da raça texel

Composição tecidual da carcaça e de seus cortes e crescimento alométrico do osso, músculo e gordura da carcaça de cordeiros da raça texel Composição tecidual da carcaça e de seus cortes e crescimento alométrico do osso, músculo e gordura da carcaça de cordeiros da raça texel Gilberto Teixeira da Rosa 1, Cleber Cassol Pires 1 *, José Henrique

Leia mais

Resumo Expandido Título da Pesquisa

Resumo Expandido Título da Pesquisa Resumo Expandido Título da Pesquisa: Substituição de promotores de crescimento a base de antibióticos por extrato etanólico de própolis em dietas para frangos de corte na fase de 1 a 42 dias de idade.

Leia mais

Forma Física da Ração e Pesos de Abate nas Características de Carcaça de Cordeiros em Creep Feeding

Forma Física da Ração e Pesos de Abate nas Características de Carcaça de Cordeiros em Creep Feeding Rev. bras. zootec., 30(3):948-954, 2001 (Suplemento 1) Forma Física da Ração e Pesos de Abate nas Características de Carcaça de Cordeiros em Creep Feeding Marcela Abbado Neres 1,2, Alda Lúcia Gomes Monteiro

Leia mais

EFEITO DO GRUPO GENÉTICO MATERNO SOBRE CARACTERISTICAS DE CARCAÇA DE ANIMAIS CRUZADOS EM SISTEMA DE PRODUÇÃO DE NOVILHO PRECOCE

EFEITO DO GRUPO GENÉTICO MATERNO SOBRE CARACTERISTICAS DE CARCAÇA DE ANIMAIS CRUZADOS EM SISTEMA DE PRODUÇÃO DE NOVILHO PRECOCE EFEITO DO GRUPO GENÉTICO MATERNO SOBRE CARACTERISTICAS DE CARCAÇA DE ANIMAIS CRUZADOS EM SISTEMA DE PRODUÇÃO DE NOVILHO PRECOCE Karla Izidio LATTA* 1, Andrei Pereira NEVES 2, Thiago Luis Alves Campos de

Leia mais

AVALIAÇÃO DA CARCAÇA E COMPONENTES DO PESO VIVO, DE CORDEIROS DE PARTO SIMPLES DESMAMADOS, PARTO SIMPLES NÃO DESMAMADOS E DE PARTO DUPLO DESMAMADOS

AVALIAÇÃO DA CARCAÇA E COMPONENTES DO PESO VIVO, DE CORDEIROS DE PARTO SIMPLES DESMAMADOS, PARTO SIMPLES NÃO DESMAMADOS E DE PARTO DUPLO DESMAMADOS AVALIAÇÃO DA CARCAÇA E COMPONENTES DO PESO VIVO, DE CORDEIROS DE PARTO SIMPLES DESMAMADOS, PARTO SIMPLES NÃO DESMAMADOS E DE PARTO DUPLO DESMAMADOS EVALUATION OF THE CARCASS AND COMPONENTS LIVE WEIGHT,

Leia mais

CORRELAÇÃO DAS MEDIDAS BIOMÉTRICAS IN VIVO E CARACTERÍSTICAS DA CARCAÇA PARA PRODUÇÃO DE CORDEIROS

CORRELAÇÃO DAS MEDIDAS BIOMÉTRICAS IN VIVO E CARACTERÍSTICAS DA CARCAÇA PARA PRODUÇÃO DE CORDEIROS CORRELAÇÃO DAS MEDIDAS BIOMÉTRICAS IN VIVO E CARACTERÍSTICAS DA CARCAÇA PARA PRODUÇÃO DE CORDEIROS Mariana Silva Scott HOOD* 1, Ana Maria Osorio DIAS 1, Cleber Cassol PIRES 1, Gabriel Chimendes RODRIGUES

Leia mais

PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS DA CARNE DE OVINOS ALIMENTADOS COM MANIPUEIRA

PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS DA CARNE DE OVINOS ALIMENTADOS COM MANIPUEIRA PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS DA CARNE DE OVINOS ALIMENTADOS COM MANIPUEIRA José Igor Gomes Bezerra* 1, Pedro Henrique Cavalcante Ribeiro 1, Victor Henneg Campelo de Lima 2, Jéssica Caroline Nascimento Rodrigues

Leia mais

Redalyc. Sistema de Informação Científica

Redalyc. Sistema de Informação Científica Redalyc Sistema de Informação Científica Rede de Revistas Científicas da América Latina o Caribe, a Espanha e Portugal Azambuja Ribeiro, Edson Luis de; Oliveira, Humberto Cardoso; Boscaro de Castro, Filipe

Leia mais

Substituição do farelo de soja pela torta de babaçu em rações balanceadas para frangos de corte na fase de 22 a 42 dias de idade

Substituição do farelo de soja pela torta de babaçu em rações balanceadas para frangos de corte na fase de 22 a 42 dias de idade Substituição do farelo de soja pela torta de babaçu em rações balanceadas para frangos de corte na fase de 22 a 42 dias de idade Carla Fonseca Alves 1 ; Roberta Gomes Marçal Vieira Vaz 2 ; Mônica Calixto

Leia mais

III Seminário: Sistemas de Produção Agropecuária - Zootecnia

III Seminário: Sistemas de Produção Agropecuária - Zootecnia COMPORTAMENTO INGESTIVO DE CORDEIROS ALIMENTADOS EM CONFINAMENTO COM DIFERENTES RESÍDUOS AGROINDUSTRIAS Pablo de Souza Castagnino 1, Sérgio Carvalho 2*, Marcel Hastenpflug 3, Liziany Müller Medeiros 3,

Leia mais

Caracterização Bromatológica de Casca de Mandioca e da Manipueira para Utilização na Alimentação Animal

Caracterização Bromatológica de Casca de Mandioca e da Manipueira para Utilização na Alimentação Animal IV Seminário de Iniciação Científica e Pós-Graduação da Embrapa Tabuleiros Costeiros 272 Caracterização Bromatológica de Casca de Mandioca e da Manipueira para Utilização na Alimentação Animal Thais Pacheco

Leia mais

DESENVOLVIMENTO FOLIAR, PRODUTIVIDADE E TEOR DE AMIDO EM MANDIOCA SUBMETIDA À DISTINTO MANEJO NUTRICIONAL EM DOIS ANOS AGRÍCOLAS 1

DESENVOLVIMENTO FOLIAR, PRODUTIVIDADE E TEOR DE AMIDO EM MANDIOCA SUBMETIDA À DISTINTO MANEJO NUTRICIONAL EM DOIS ANOS AGRÍCOLAS 1 DESENVOLVIMENTO FOLIAR, PRODUTIVIDADE E TEOR DE AMIDO EM MANDIOCA SUBMETIDA À DISTINTO MANEJO NUTRICIONAL EM DOIS ANOS AGRÍCOLAS 1 Taise Pacheco Paganini 2 ; Janaina Emerim de Souza 3 ; Naracelis Poletto

Leia mais

DESEMPENHO DE NOVILHAS MESTIÇAS EM DIFERENTES NÍVEIS DE SUPLEMENTAÇÃO NA ÉPOCA DA SECA, SOBRE INFLUÊNCIA DO ACÚMULO DE PASTAGEM DIFERIDA.

DESEMPENHO DE NOVILHAS MESTIÇAS EM DIFERENTES NÍVEIS DE SUPLEMENTAÇÃO NA ÉPOCA DA SECA, SOBRE INFLUÊNCIA DO ACÚMULO DE PASTAGEM DIFERIDA. DESEMPENHO DE NOVILHAS MESTIÇAS EM DIFERENTES NÍVEIS DE SUPLEMENTAÇÃO NA ÉPOCA DA SECA, SOBRE INFLUÊNCIA DO ACÚMULO DE PASTAGEM DIFERIDA. Isabela Carvalho Costa 1 ; Valdir Botega Tavares 2 ; Fernando Ramos

Leia mais

CARACTERÍSTICAS DE CARNE DE CORDEIROS CONFINADOS SUBMETIDOS A DIETAS CONTENDO OLEAGINOSAS NA TERMINAÇÃO

CARACTERÍSTICAS DE CARNE DE CORDEIROS CONFINADOS SUBMETIDOS A DIETAS CONTENDO OLEAGINOSAS NA TERMINAÇÃO CARACTERÍSTICAS DE CARNE DE CORDEIROS CONFINADOS SUBMETIDOS A DIETAS CONTENDO OLEAGINOSAS NA TERMINAÇÃO Gabriella Vitor de SOUZA* 1, Bruna Junqueira RODRIGUES¹, Camila Celeste Brandão Ferreira ÍTAVO 1,

Leia mais

ALTERNATIVAS DE MANEJO ALIMENTAR, DE ORDENHA E DE CRIA PARA VACAS F1 HZ EM REGIME DE PASTAGENS

ALTERNATIVAS DE MANEJO ALIMENTAR, DE ORDENHA E DE CRIA PARA VACAS F1 HZ EM REGIME DE PASTAGENS ALTERNATIVAS DE MANEJO ALIMENTAR, DE ORDENHA E DE CRIA PARA VACAS F1 HZ EM REGIME DE PASTAGENS Clarice Bechara Meurer (1), José Reinaldo Mendes Ruas (2) (1) Bolsista PIBIC FAPEMIG/EPAMIG, claricebechara@yahoo.com.br;

Leia mais

Análise estatística do ganho de peso de suínos alojados em ambiente de alta temperatura

Análise estatística do ganho de peso de suínos alojados em ambiente de alta temperatura Análise estatística do ganho de peso de suínos alojados em ambiente de alta temperatura Wederson Leandro Ferreira 1 3 Naje Clécio Nunes da Silva 1 3 Augusto Ramalho de Morais 2 3 1 Introdução Segundo Wolp

Leia mais

Avaliação química de resíduo de fecularia

Avaliação química de resíduo de fecularia Avaliação química de resíduo de fecularia Thais Matos CEACERO¹; Mariana Resende CASTRO¹; Rafael Antonio Nunes COURA ¹; Luis Carlos MACHADO²; Melina Laura Moretti PINHEIRO¹ ¹ Aluno do curso de Zootecnia

Leia mais

CARCAÇAS BOVINAS E QUALIDADE DA CARNE

CARCAÇAS BOVINAS E QUALIDADE DA CARNE UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIA CARCAÇAS BOVINAS E QUALIDADE DA CARNE Ricardo Zambarda Vaz Zootecnista Doutor em Produção animal Jaqueline Schneider Lemes Médica Veterinária Pós-doutora

Leia mais

Aditivos na dieta de bovinos de corte confinados. Vinícius Nunes de Gouvêa Supervisor de Inovação e Ciência Aplicada para Ruminantes - LATAM

Aditivos na dieta de bovinos de corte confinados. Vinícius Nunes de Gouvêa Supervisor de Inovação e Ciência Aplicada para Ruminantes - LATAM Aditivos na dieta de bovinos de corte confinados Vinícius Nunes de Gouvêa Supervisor de Inovação e Ciência Aplicada para Ruminantes - LATAM DSM: Inovação e ciência para a pecuária moderna Centros de Pesquisa

Leia mais

USDA Yield Grade. André Mendes Jorge. Professor Adjunto Livre Docente Departamento de Produção Animal. Departamento de Produção Animal

USDA Yield Grade. André Mendes Jorge. Professor Adjunto Livre Docente Departamento de Produção Animal. Departamento de Produção Animal Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia FMVZ Campus de Botucatu Departamento de Produção Animal USDA Yield Grade Quality Grade André Mendes Jorge Zootecnista Professor Adjunto Livre Docente Departamento

Leia mais