TD AULÃO DE QUÍMICA Prof(a): Nádia Portela

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1 01- (ENEM) Em visita a uma usina sucroalcooleira, um grupo de alunos pode observar a série de processos de beneficiamento da cana-de-açúcar, entre os quais se destacam: 1. A cana chega cortada da lavoura por meio de caminhos e é despejada em mesas alimentadoras que a conduzem para as moendas. Antes de ser esmagada para a retirada do caldo açucarado, toda a cana é transportada por esteiras e passada por um eletroímã para a retirada de materiais metálicos. 2. Após se esmagar a cana, o bagaço segue para as caldeiras, que geram vapor e energia para toda a usina. 3. O caldo primário, resultante do esmagamento, é passado por filtros e sofre tratamento para transformar-se em açúcar refinado e etanol. Com base nos destaques da observação dos alunos, quais operações físicas de separação de materiais foram realizadas nas etapas de beneficiamento da canade-açúcar. a) Separação magnética, extração, decantação. b) Separação magnética, combustão, filtração. c) Separação magnética, extração, filtração. d) Imantação, combustão, peneiração. e) Imantação, destilação, filtração. 02- Um decreto assinado em 2002 estabelece que a denominação cachaça produto nacional à base de cana-de-açúcar é de origem e uso exclusivamente brasileiros. A cachaça é a bebida fermento-destilada com porcentagem alcoólica entre 38% e 48% obtida pela destilação do caldo de açúcar fermentado, que pode ser adicionada de açúcar for superior a 6g e até 30g por litro, deverá conter a denominação adoçada no rótulo. João Bosco Faria, Aroma e Sabor dos Alimentos: Temas atuais Adaptado. A cachaça adoçada é constituída por uma: a) Única substancia química. b) Mistura homogênea de duas substancias químicas. c) Mistura heterogênea de duas substancias químicas. d) Mistura homogênea com mais de duas substancias químicas. e) Mistura heterogênea com mais de duas substancias químicas. 03- (UNICAMP) Em algumas extrações de ouro, sedimentos de fundo de rio e água são colocados em uma bateia, recipiente cônico que se assemelha a um funil sem o buraco. Movimento circulares da bateia permitem que o ouro metálico se deposite sob o material solido ali presente. Esse deposito, que contem principalmente ouro, é posto em contato com o mercúrio metálico; o amálgama formado é separado e aquecido com um maçarico, separando-se o ouro do mercúrio gasoso. Numa região próxima dali, o mercúrio gasoso se transforma em liquido e acaba indo para o leito dos rios. Os três segmentos acima grifados se referem, respectivamente, às seguintes propriedades: a) Peso, temperatura de gaseificação e temperatura de liquefação. b) Densidade, temperatura de sublimação e temperatura de fusão. c) Peso, temperatura de ebulição e temperatura de fusão. d) Densidade, temperatura de ebulição e temperatura de liquefação. e) Peso, temperatura de fusão e temperatura de ebulição.

2 04- A aguardente é uma bebida alcoólica obtida da cana-de-açúcar. A charge abaixo poderia transmitir a ideia de que se trata de uma substancia pura. Na realidade, ela não é uma substancia pura, mas sim uma mistura homogênea. Isso pode ser comprovado pelo seguinte processo físico de separação: a) Filtração b) Destilação c) Decantação d) Centrifugação e) Evaporação 05- A Coreia do Sul é citada à exaustão como exemplo de milagre econômico operado pela alta tecnologia. Os coreanos viraram especialistas em celulares, computadores e carros. Mas, quando o assunto é tecnologia agroindustrial, eles vêm buscar as lições do Brasil. (...) interessados em parcerias em energia renovável, como álcool e biodiesel. Suponha que o álcool combustível, também conhecido como álcool etílico hidratado, seja uma solução aquosa, contendo 93% em volume de álcool etílico. Em relação a essa solução, pode-se dizer que: a) Forma uma mistura heterogênea com a agua b) É uma suspensão aquosa entre o etanol, biodiesel e gasolina c) É uma mistura homogênea de etanol e agua d) Apresenta duas fases distintas, etanol e agua 06- Propriedades físicas como densidade, ponto de fusão e ponto de ebulição são importantes para identificar e diferenciar quando um sistema é composto de uma substancia pura ou de uma mistura. Analise os gráficos a seguir, que representam mudanças de estado físico. Em relação as mudanças de estado físico, é correto afirmar: a) O segmento T1 T1 no gráfico B caracteriza uma substancia pura. b) O gráfico A representa a mudança de estado físico de uma mistura eutética. c) O gráfico B representa a mudança de estado físico de uma mistura azeotrópica. d) O gráfico B representa a mudança de estado físico de uma mistura que apresenta ponto de ebulição não definido.

3 07- Numa das etapas do tratamento da agua que abastece uma cidade, a agua é mantida durante um certo tempo em tanques para que os sólidos em suspensão se depositem no fundo. A essa operação denominamos: a) Filtração b) Sedimentação c) Centrifugação d) Cristalização 08- A aparelhagem mais apropriada para separar dois líquidos imiscíveis é: 09- São preparadas três misturas binárias em um laboratório, descritas da seguinte maneira: Mistura 1 heterogênea, formada por um solido e um liquido Mistura 2 heterogênea, formada por dois líquidos Mistura 3 homogênea, formada por um solido e um liquido O s processos de separação que melhor permitem recuperar as substancias originais são, respectivamente: a) Filtração, decantação e destilação simples b) Decantação, filtração e destilação simples c) Destilação simples, filtração e decantação d) Decantação, destilação simples e filtração 10- Em uma aula pratica de Química, foi simulado um desastre ecológico de derramamento de óleo no mar. O professor entregou amostras de mistura de óleo e agua salgada e pediu que os alunos separassem o óleo, a agua e o sal. Completo o fluxograma a seguir, indicando os processos de separação A e B que devem ser usados pelos estudantes: Os processos de separação A e B são, respectivamente: a) Decantação e destilação b) Filtração e destilação c) Decantação e filtração d) Sublimação e decantação e) Centrifugação e decantação 11- Uma importante contribuição do modelo de Rutheford foi considerar o átomo constituído de: a) Elétrons mergulhados numa massa homogênea de carga positiva. b) Um núcleo de massa desprezível comparada a massa do eletron. c) Uma região central com carga negativa chamada núcleo. d) Um núcleo muito pequeno de carga positiva, cercada por elétrons.

4 12- Rutherford bombardeou uma fina folha de ouro com partículas alfa, emitidas pelo polônio (Po) contido no interior de um bloco de chumbo (Pb), provido de uma abertura estreita, para dar passagem as partículas por ele emitidas. Envolvendo a lamina de ouro (Au), foi colocada uma tela protetora revestida de sulfeto de zinco. Observando as cintilações na tela revestida de sulfeto de zinco, Rutherford verificou que muitas partículas atravessavam a lamina de ouro sem sofrer desvio (X) e que poucas partículas sofriam desvio (Y). Indique os itens corretos. 01. Partículas alfa possuem carga elétrica negativa. 02. Partículas alfa sofrem desvio ao colidir com elétrons nas eletrosferas dos átomos de Au. 03. A posição Y indica partículas alfa que passaram próximas aos núcleos. 04. Na ilustração, não foram indicadas as partículas alfa que não atravessaram a lamina de ouro. 05. O tamanho do átomo é cerca de a vezes maior que o núcleo. 06. O sulfeto de zinco é uma substancia composta. 13- Sobre o modelo atômico de Bohr, podemos tecer as seguintes considerações: I. Quando o núcleo recebe energia, salta para um nível mais externo. II. Quando o elétron recebe energia, salta para um nível mais energético. III. Quando um eletron passa de um estado menos energético para outro mais energético, devolve energia na forma de ondas eletromagnéticas. IV. Se um eletron passa do estado A para o estado B, recebendo x unidades de energia, quando voltar de B para A devolverá x unidades de energia na forma de ondas eletromagnéticas. Quais dessas afirmações são falsas? 14- Considere as seguintes afirmações, referentes à evolução dos modelos atômicos: I. No modelo de Dalton, o átomo é dividido em prótons e elétrons. II. No modelo de Rutherford, os átomos são constituídos por um núcleo muito pequeno e denso e carregado positivamente. Ao redor do núcleo estão distribuídos os elétrons, como planetas em torno do Sol. III. O físico inglês Thomson afirma, em seu modelo atômico, que um elétron, ao passar de uma órbita para outra, absorve ou emite um quantum (fóton) de energia. Das afirmações feitas, está(ão) correta(s) a) apenas III. b) apenas I e II. c) apenas II e III. d) apenas II. e) todas. 15- Dadas as equações termoquímicas: C (graf) + O 2(g) CO 2(g) H = -393 kj/mol H 2(g) + ½ O 2(g) H 2 O (l) H = -286,0 kj/mol 2 C (graf) + 2 H 2(g) + O 2(g) CH 3 COOH (l) H = -484,0 kj A entalpia-padrão de combustão de um mol de ácido acético é (A) kj. B) +195 kj c) -195 kj d) -874 kj e) k

5 GABARITO 01- C 02- D 03- D 04- B 05- C 06- C 07- B 08- A 09- A 10- A 11- D 12- SOMA I E III 14- D 15- D TD AULÃO DE QUÍMICA

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