Hotelaria e Restauração 2017

Transcrição

1 Hotelaria e Restauração 2017 n CCNT 2017: Conseguimos! n Curso Progresso n Agenda 2017 para o registo das horas de trabalho: anote as suas horas de trabalho, pois: todas as horas contam! n Salários 2017: formação profissional e contínua compensam

2 CCNT: traz vantagens para todos Estimados trabalhadores do sector da Hotelaria e Restauração Tivemos uma longa batalha, em mais de 30 rondas de negociações durante mais de dois anos. Agora, alcançámos o nosso objectivo: defendemos com êxito o Contrato Colectivo Nacional de Trabalho (CCNT) com todas as suas conquistas. Por exemplo: n Salários mínimos n 13 mês n 5 semanas de férias n Promoção da formação e aperfeiçoamento profissional n Controlos e sanções nos casos de incumprimento do CCNT Além disso, conseguimos progressos substanciais nos controlos para a correcta aplicação do CCNT e na promoção de formação e aperfeiçoamento profissional. Também há melhoramentos nos salários e na licença de paternidade. O CCNT 2017 entra em vigor em 1 de Janeiro de 2017 e salvaguarda as condições de trabalho dos trabalhadores da Hotelaria e Restauração, pelo menos, até final de Encontra o resumo das vantagens do CCNT 2017 na tabela «Vantagens do CCNT da Hotelaria e Restauração: Comparação com a lei» neste folheto.

3 Progresso a formação contínua compensa Trabalha na Hotelaria e Restauração e não tem formação profissional? Faça a formação de base Progresso! Com o curso de cinco semanas adquire maior autoconfiança no exercício da sua profissão, pode assumir mais responsabilidade e tem direito a um salário mínimo mais alto. O curso é gratuito e recebe o seu salário enquanto o frequenta, se for sócio do Unia e a sua empresa estiver abrangida pelo CCNT. Preencher, destacar e pôr no marco de correio mais próximo, sem selo Aproveite esta oportunidade e consulte Progresso! Ainda não possuo formação no sector da Hotelaria e Restauração suíças. Desejo obter um diploma de aprendizagem no sector. Estou interessado na formação de base Progresso. Queiram entrar em contacto comigo. Apelido Nome próprio Morada Entidade patronal Telefone Correio electrónico

4 Unia Secrétariat central Secteur tertiaire Weltpoststrasse 20 Case postale 272 CH-3000 Berne 15

5 Aplicação CCNT: Bem informado: com a aplicação CCNT tem acesso a todas as informações relativas ao Contrato Colectivo Nacional de Trabalho no seu telemóvel. Pode aceder a disposições sobre salários mínimos, tempo de trabalho, férias e formação contínua. A aplicação com o nome «L-GAV» é gratuita e está disponível para download nas três línguas oficiais, alemão, francês e italiano. Registo do tempo de trabalho: graças ao CCNT, o tempo de trabalho dos trabalhadores da Hotelaria e Restauração tem de ser sistematicamente registado. Desta forma, podem ser reivindicados a compensação de horas extraordinárias e o direito ao lazer. Organização: Para as melhorias do CCNT lutámos, conjuntamente com os nossos sócios, durante muito tempo. Apenas um sindicato forte pode fortalecer o CCNT, ser eficaz na sua aplicação e conseguir melhoramentos. Colabore! n Torne-se sócio do sindicato Unia, se ainda não o é. n Solicite através do postal de resposta, por (tertiaer@unia.ch) ou por telefone ( ) outras informações sobre o CCNT 2017 e/ou mais exemplares da Agenda 2017 para o registo das horas trabalhadas, para distribuição.

6 Vantagens do CCNT da Hotelaria e Resta comparação com a lei O Contrato Colectivo Nacional de Trabalho do Sector da Hotelaria e Restauração (CCNT) existe há 40 anos. Regula diversos aspectos dos contratos de trabalho que não estão cobertos pela lei (Direito das Obrigações, Lei do Trabalho) ou traz melhoramentos em relação às normas vigentes. Estas disposições devem ser obrigatoriamente aplicadas pelas empresas. Não é por demais salientar a importância do CCNT para os trabalha dores e para todo o sector: garante aos trabalhadores condições mínimas e decentes de trabalho, assegura uma concorrência leal entre as empresas e faz o sector avançar.

7 uração: Mais salário graças ao CCNT Lei CCNT da hotelaria Salários mínimos De 3417 francos para pessoal não qualificado até 4824 francos para pessoal com carteira profissional 13 mês 13 mês Compensação da inflação Compensação da inflação Seguro de doença e acidentes Tempo de trabalho Pagamento salarial limitado em caso de baixa 50 horas por semana Subsídio diário de doença até 720 dias No máx. 42, 43.5 ou 45 horas por semana, consoante o tipo de empresa Férias 4 semanas 5 semanas Feriados 1 feriado pago 6 feriados pagos (1 de Agosto) Faltas pagas 5 dias de paternidade, 3 dias em caso de casamento, 1 a 3 dias em caso de falecimento, etc. Formação e formação contínua Assunção das despesas do curso e compensação de salário; Direito a licença para formação Inspecções Inspecções e sanções em caso de violação do CCNT

8 Agenda 2017 para o registo das horas trabalhadas: todas as horas contam O empregador é responsável pelo registo das horas de trabalho prestadas pelos seus trabalhadores. Estes poderão, a qualquer momento, solicitar informações sobre as horas trabalhadas e sobre o saldo dos dias de descanso, dos feriados e das férias. O saldo das horas de trabalho suplementar deve ser-lhe apresentado por escrito, pelo menos, uma vez por mês, para que o possa assinar. Não obstante as claras melhorias desde a introdução do CCNT 2010, há ainda algumas empresas que não registam as horas de trabalho prestadas ou não o fazem de forma adequada. Assim, nem todas as horas extraordinárias serão pagas ou compensadas. Por isso, é importante que você próprio anote, todos os dias, as horas trabalhadas. Desta forma, poderá controlar o registo correcto das suas horas trabalhadas e, eventualmente, exigir com sucesso o pagamento das horas de trabalho prestadas que não lhe foram pagas. Utilize a Agenda nas páginas seguintes e anote diariamente as horas de trabalho prestadas!

9 Registo de horas Janeiro 2017 Data Horas trabalhadas Horas trabalhadas Duração Total de à de à das pausas de horas Total das horas trabalhadas em Janeiro

10 Registo de horas Fevereiro 2017 Data Horas trabalhadas Horas trabalhadas Duração Total de à de à das pausas de horas Total das horas trabalhadas em Fevereiro

11 Registo de horas Março 2017 Data Horas trabalhadas Horas trabalhadas Duração Total de à de à das pausas de horas Total das horas trabalhadas em Março

12 Registo de horas Abril 2017 Data Horas trabalhadas Horas trabalhadas Duração Total de à de à das pausas de horas Total das horas trabalhadas em Abril

13 Registo de horas Maio 2017 Data Horas trabalhadas Horas trabalhadas Duração Total de à de à das pausas de horas Total das horas trabalhadas em Maio

14 Registo de horas Junho 2017 Data Horas trabalhadas Horas trabalhadas Duração Total de à de à das pausas de horas Total das horas trabalhadas em Junho

15 Registo de horas Julho 2017 Data Horas trabalhadas Horas trabalhadas Duração Total de à de à das pausas de horas Total das horas trabalhadas em Julho

16 Registo de horas Agosto 2017 Data Horas trabalhadas Horas trabalhadas Duração Total de à de à das pausas de horas Total das horas trabalhadas em Agosto

17 Registo de horas Setembro 2017 Data Horas trabalhadas Horas trabalhadas Duração Total de à de à das pausas de horas Total das horas trabalhadas em Setembro

18 Registo de horas Outubro 2017 Data Horas trabalhadas Horas trabalhadas Duração Total de à de à das pausas de horas Total das horas trabalhadas em Outubro

19 Registo de horas Novembro 2017 Data Horas trabalhadas Horas trabalhadas Duração Total de à de à das pausas de horas Total das horas trabalhadas em Novembro

20 Registo de horas Dezembro 2017 Data Horas trabalhadas Horas trabalhadas Duração Total de à de à das pausas de horas Total des heures en Dezembro

21 Preencher, destacar e pôr no marco de correio mais próximo, sem selo Vale a pena ser sócio do Unia O Unia é o sindicato para a Hotelaria e Restauração. Com cerca de sócios, tem uma posição consolidada no ramo. E conseguiu, em conjunto com os trabalhadores da Hotelaria e Restauração, muitas melhorias. Sendo sócio do Unia beneficia de numerosos serviços, tais como aconselhamento jurídico e possibilidades de formação continua. Anualmente, é descontada aos trabalhadores do sector da Hotelaria e Restauração a quantia de 89 francos, directamente do salário, para a ratificação do CCNT. Sendo sócio do Unia ser-lhe-á reembolsada, anualmente, a quantia de 96 francos. Contamos consigo. Unidos somos fortes! Desejo receber informações sobre o Contrato Colectivo Nacional de Trabalho 2017 do sector da Hotelaria e Restauração. Quero filiar-me no Unia. Por favor envie-me o formulário de adesão. Ajudo a distribuir esta informação. Encomendo exemplares. Apelido Nome Morada C. Postal e Localidade Tel.

22 Unidos alcançamos mais. Sindicalize-se no Unia, o sindicato forte para o sector da Hotelaria e Restauração. Para mais informações: T tertiaire@unia.ch Unia Secrétariat central Secteur tertiaire Weltpoststrasse 20 Case postale 272 CH-3000 Berne 15

23 Salários mínimos 2017 Salários mínimos por mês por hora* Sem formação profissional ** Fr Fr Com o curso Progresso Fr Fr (5 semanas) ** Com certificado federal (2 anos) Fr Fr Com formação profissional (3 anos) Fr Fr Com formação profissional e 6 dias Fr Fr de formação contínua específica Com exame profissional Fr Fr * Semana de 42 h. Mais 10,65 % para o subsídio de férias, 2,27 % para os feriados e 8,33 % para o 13 mês. ** Possível desconto de 8 % durante o período de introdução limitado. 13 mês Desde 1 de Janeiro de 2012, todos os trabalhadores recebem, após o período experimental, o 13 mês por inteiro, retroactivo a contar do primeiro dia de trabalho! É uma melhoria significativa em comparação com o regulamento anterior: quem mudava de emprego não tinha direito a receber o 13 mês nos primeiros 6 meses de trabalho. Só a partir do terceiro ano de trabalho se tinha direito ao 13º mês por inteiro.

24 Mais salário graças ao CCNT O Unia vale a pena! Um bom contrato colectivo de trabalho não cai do céu. É necessário um sindicato forte. Cerca de trabalhadores do sector da Hotelaria e Restauração fazem parte do Unia. Juntos podemos alcançar ainda mais! Sindicalize-se no Unia. Unidos somos fortes! O Unia na sua região: Unia Secrétariat central Secteur tertiaire Case postale 272 CH-3000 Berne 15 T tertiaer@unia.ch /PT.A6