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2 Pioneirismo e

3 índice NFactor... 7 Situações Críticas... 7 Peptamen Pó...8 Peptamen Prebio...10 Peptamen Peptamen AF...14 Peptamen HN...16 Peptamen Intense...18 Novasource HI Protein...20 Novasource REN...22 Cirurgia e Cicatrização de Feridas Impact...26 Impact Situações Gastrointestinais Novasource GI Control...32 FiberMais...34 FiberMais Flora...36 Modulen...38 Desnutrição, Geriatria e Oncologia Isosource Soya...42 Isosource Soya Fiber...44 Isosource Standard...46 Isosource Mix...48 Isosource Novasource Senior...52 Nutren Nutren Nutren Nutren Senior...60 Nutren Senior Pronto para Beber Mix de Frutas...62 Nutren Senior Pronto para Beber Chocolate...64 Nutren Senior Pó...66 Nutren Senior Pó Chocolate...68 Nutren Senior Pó es Café com Leite e artificial de Baunilha...70 Nutren Active Morango, artificial de Baunilha e Banana...72 Nutren Active Chocolate...74 Resource ThickenUp Clear...76 Resource Protein...78 Resource Glutamina...80 Diabetes Novasource GC...84 Novasource GC Pó...86 Novasource GC Novasource GC HP...90 Pediatria Nutren Junior Pó...94 Nutren Kids es artificiais de Morango e Baunilha Nutren Kids Chocolate Peptamen Junior Peptamen Junior Pó Alfaré Althéra Alfamino Modo de Preparo para Fórmulas Infantis Obesidade Optifast Bebida Baunilha Optifast Pronto para Beber Chocolate Ferramentas Facilitadoras IMC para adultos IMC para idosos Fórmula de bolso Mini Avaliação Nutricional (MNA ) Instrumento de Monitoramento da Disfagia (EAT-10) NUTRIC Score Site Nutrição até Você Referências bibliográficas...130

4 SITUAÇÕES CRÍTICAS

5 Peptamen Pó Definição do produto Alimento nutricionalmente completo para nutrição enteral ou oral à base de peptídeos e normocalórico 1 (na diluição padrão). Ind ndicações Terapia nutricional precoce em pacientes críticos, com retarde de esvaziamento gástrico e risco de broncoaspiração, com difi culdade na absorção de proteína intacta associ ada a desconfortos gastrointestinais e em desmame de nutrição parenteral. 2-7 Distribuição energéti ca: 35% 49% 16% Relação caloria não proteica/gn 100% proteína do soro do leite hidrolisada 59% maltodextrina, 24% sacarose e 17% amido de batata 72% TCM, 22% óleo de canola de baixo teor erúcico e 6% lecitina de soja 260 mosm/l de água 308 mosm/kg de água 135:1 Lata de 4000 g Baunilha TABELA DE DOSAGEM (1,0 kcal/ml) Volume total Nº de medidas das em pó óo ou total em gramas Volume de água 250 ml 6 medidas 210 ml ou 54 g 500 ml 13 medidas 425 ml ou 107 g 1,0 L 26 medidasd 850 ml ou 215 g Quantidade por 100 g por 100 ml Valor energético 465 kcal=1953 kj ** 102 kcal=428 kj 57 g ** 13 g 19 g ** 4,1 g totais 18 g ** 4,0 g saturadas 13 g ** 2,8 g trans 0 g ** 0 g Fibra alimentar 0 g ** 0 g Sódio 395 mg mg Cálcio 465 mg mg Ferro 7,2 mg 51 1,6 mg Potássio 520 mg ** 114 mg Cloreto 255 mg ** 56 mg Fósforo 325 mg mg Magnésio 114 mg mg Manganês 1,0 mg 43 0,22 mg Iodo 104 μg μg Cobre 600 μg μg Selênio 34 μg 100 7,5 μg Zinco 5,0 mg 71 1,1 mg Quantidade por 100 g por 100 ml Molibdênio 47 μg μg Cromo 22 μg 63 4,8 μg Vitamina A 690 μg RE μg RE Vitamina D 9,3 μg 186 2,0 μg Vitamina E 5,8 mg TE 58 1,3 mg TE Vitamina K 47 μg μg Vitamina C 60 mg mg Vitamina B1 1,0 mg 83 0,22 mg Vitamina B2 1,0 mg 77 0,22 mg Niacina 4,5 mg 28 0,99 mg Vitamina B6 1,1 mg 85 0,24 mg Vitamina B12 2,1 μg 88 0,46 μg Ácido Fólico 170 μg μg Ácido Pantotênico 4,3 mg 86 0,95 mg Biotina 15 μg 50 3,3 μg Colina 220 mg mg Taurina 58 mg ** 13 mg L-carnitina 50 mg ** 11 mg *% Valores Diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido. 8 9

6 Peptamen Prebio Definição do produto Alimento nutricionalmente completo para nutrição enteral ou oral à base de peptídeos, com prebióticos FOS e inulina, nor mocalórico 1. Ind icações Terapia nutricional precoce em pacientes críticos, com retarde de esvaziamento gástrico e risco de broncoaspiração, com dificul dade na absorção de proteína intacta associada a desconfortos gastrointestinais, com necessidsid ade moderada de prebióticos e em desmam mame de nutrição parenteral. 2-7 Distribuição ener ergéti ca: 10 35% 49% 16% fibras Relação caloria não proteica/gn 100% proteína do soro do leite hidrolisada 91% maltodextrina e 9% amido de milho 73% TCM, 21% óleo de soja e 6% lecitina de soja 6,0 g/l, 51% inulina e 49% FOS 133:1 254 mosm/l de água 300 mosm/kg de água Sistema Fechado UltraPak 1 L Sem sabor Valor energético 99 kcal = 416 kj **, dos quais: 12 g ** Açúcares 0 g ** Lactose 0 g ** 4,0 g ** totais 3,9 g ** saturadas 2,5 g ** trans 0 g ** Fibras alimentares, das quais: 0,6 g ** FOS 0,2 g ** Inulina 0,2 g ** Sódio 56 mg ** Cálcio 80 mg 8% Ferro 2,0 mg 14% Potássio 151 mg ** Cloreto 100 mg ** Fósforo 70 mg 10% Magnésio 30 mg 12% Zinco 2,5 mg 36% Manganês 0,28 mg 12% Cobre 202 μg 22% Molibdênio 15 μg 33% Iodo 22 μg 17% Cromo 4,0 μg 11% Selênio 6,3 μg 19% Vitamina A 86 μg RE 14% Betacaroteno 19 μg RE ** Vitamina D 1,8 μg 36% Vitamina E 2,9 mg TE 29% Vitamina C 42 mg 93% Niacina 2,8 mg 18% Ácido Pantotênico 2,5 mg 50% Vitamina B6 0,55 mg 42% Vitamina B2 0,40 mg 31% Vitamina B1 0,38 mg 32% Biotina 55 μg 183% Ácido Fólico 70 μg 29% Vitamina K 10 μg 15% Vitamina B12 1,5 μg 63% Colina 68 mg 12% Taurina 15 mg ** L-carnitina 12 mg ** *% Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido. 11

7 Peptamen 1.5 Definição do produto Alimento para suplementação de nutrição enteral ou oral à base de peptídeos e hipercalórico 1. Ind ndicações Terapia nutricional precoce em pacientes críticos, com retarde de esvaziamento gástrico e risco de broncoaspiração, com difi culdade na absorção de proteína intacta associ ada a desconfortos gastrointestinais, com ne cessids ade calórico-proteica elevada e em desmam mame de nutrição parenteral. 2-7 Distribuição energética: 33% 18% Relação caloria não proteica/gn 100% proteína do soro do leite hidrolisada 94% maltodextrina e 6% amido de milho 78% TCM, 16% óleo de soja e 6% lecitina de soja 119:1 424 mosm/l de água 550 mosm/kg de água Tetra Prisma 250 ml e Sistema Fechado UltraPak 1 L Sem sabor Valor energético 154 kcal = 647 kj ** 19 g ** 6,8 g ** totais 5,6 g ** saturadas 3,5 g ** trans 0 g ** Fibra alimentar 0 g ** Sódio 103 mg ** Cálcio 100 mg 10% Ferro 3,0 mg 21% Potássio 187 mg ** Cloreto 175 mg ** Fósforo 100 mg 14% Magnésio 40 mg 15% Zinco 3,8 mg 54% Manganês 0,40 mg 17% Cobre 300 μg 33% Molibdênio 24 μg 53% Iodo 34 μg 26% Cromo 6,0 μg 17% Selênio 11 μg 32% Vitamina A 130 μg RE 22% Betacaroteno 30 μg RE ** Vitamina D 2,5 μg 50% Vitamina E 5,0 mg TE 50% Vitamina C 45 mg 100% Niacina 4,2 mg 26% Ácido Pantotênico 3,8 mg 76% Vitamina B6 0,90 mg 69% Vitamina B2 0,50 mg 38% Vitamina B1 0,62 mg 52% Biotina 85 μg 283% Ácido Fólico 105 μg 44% Vitamina K 15 μg 23% Vitamina B12 1,6 μg 67% Colina 100 mg 18% Taurina 22 mg ** L-carnitina 15 mg ** *% Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido. 49% 12 13

8 Peptamen AF Definição do produto Alimento para suplementação de nutrição enteral ou oral à base de peptídeos, com glutamina naturalmente presente, adi cionado de -3, prebióticos FOS e inulina. Hip erproteico 1 e normocalórico 1. Ind ica ções Terapia nutricional precoce em pacientes críticos infl amados, com retarde de esvaziamento gástri co e risco de broncoaspiração, com dificul uldad e na absorção de proteína intacta associada ada a desconfortos gastrointestinais, com necessidade de mod erada de prebióticos e em des mame de nutrição parenteral. 2-7 Distribuição energ ergética: 40% 25% fibras Relação caloria não proteica/gn 100% proteína do soro do leite hidrolisada 90% maltodextrina e 10% amido de milho 57% TCM, 19% óleo de peixe, 19% óleo de soja e 5% lecitina de soja 7 g/l, 70% FOS e 30% inulina 78:1 313 mosm/l de água 390 mosm/kg de água Sistema Fechado UltraPak 1 L Sem sabor Valor energético 124 kcal = 521 kj ** 11 g ** 7,6 g ** totais 5,5 g ** saturadas 3,0 g ** trans 0 g ** Fibra alimentar 0,7 g ** Sódio 80 mg 3% Cálcio 80 mg 8% Ferro 1,6 mg 11% Potássio 160 mg ** Cloreto 135 mg ** Fósforo 80 mg 11% Magnésio 32 mg 12% Zinco 3,2 mg 46% Manganês 0,35 mg 15% Cobre 260 μg 29% Molibdênio 20 μg 44% Iodo 14 μg 11% Cromo 12 μg 34% Selênio 18 μg 53% Vitamina A 61 μg RE 10% Betacaroteno 68 μg RE ** Vitamina D 1,7 μg 34% Vitamina E 8,7 mg TE 87% Vitamina C 42 mg 93% Niacina 3,7 mg 23% Ácido Pantotênico 1,8 mg 36% Vitamina B6 0,53 mg 41% Vitamina B2 0,32 mg 25% Vitamina B1 0,30 mg 25% Biotina 53 μg 176% Ácido Fólico 71 μg 30% Vitamina K 11 μg 17% Vitamina B12 1,1 μg 46% Colina 60 mg 11% Taurina 13 mg ** L-carnitina 13 mg ** *% Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido % 15

9 Peptamen HN Definição do produto Alimento para suplementação de nutrição enteral ou oral à base de peptídeos, em embalagem de 500 ml. Hipercalórico 1 e hiperproteico 1. Ind icações Terapia nutricional precoce em pacientes críticos com necessidade de iniciar a nutrição ent eral em menor volume. Pacientes com ret etard e de esvaziamento gástrico e risco de broncoaspira ção, com dificuldade na absorção de proteí teína intacta associada a desconfortos gas troint estina inais i e em desmame de nutrição par enteral. 2-7 Distribuição energ ergética: 33% 20% Relação caloria não proteica/gn 100% proteína do soro do leite hidrolisada 96% maltodextrina e 4% amido de milho 76% TCM, 17% óleo de soja, 5% lecitina de soja e 2% mono e diglicerídeos de ácidos graxos 104:1 375 mosm/l de água 490 mosm/kg de água Sistema Fechado 500 ml Sem sabor Valor energético 135 kcal = 567 kj **, dos quais: 16 g ** Açúcares 1,4 g ** Lactose 0 g ** 6,6 g ** totais, das quais: 4,9 g ** saturadas 3,3 g ** Triglicerídeos de cadeia média 3,4 g ** poli-insaturadas: 0,6 g ** Ômega mg ** Ômega-6 80 mg ** monoinsaturadas 0,3 g ** Colesterol 17 mg ** trans 0 g ** Fibra alimentar 0 g ** Sódio 90 mg ** Cálcio 75 mg 8% Ferro 1,6 mg 11% Potássio 165 mg ** Cloreto 60 mg ** Fósforo 75 mg 11% Magnésio 27 mg 10% Zinco 1,5 mg 21% Manganês 0,28 mg 12% Cobre 140 μg 16% Molibdênio 14 μg 31% Iodo 15 μg 12% Cromo 7,0 μg 20% Flúor 0,13 mg 3% Selênio 8,6 μg 25% Betacaroteno 30 μg RE ** Vitamina A 145 μg RE 24% Vitamina D 1,8 μg 36% Vitamina E 2,0 mg TE 20% Vitamina C 18 mg 40% Niacina 0,95 mg 6% Ácido Pantotênico 0,96 mg 19% Vitamina B6 0,30 mg 23% Vitamina B2 0,22 mg 17% Vitamina B1 0,23 mg 19% Biotina 5,5 μg 18% Ácido Fólico 35 μg 15% Vitamina K 9,0 μg 14% Vitamina B12 0,40 μg 17% Colina 35 mg 6% Taurina 14 mg ** L-carnitina 14 mg ** 16 47% *% Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido. 17

10 Peptamen Intense Definição do produto Alimento para suplementação de nutrição enteral ou oral à base de peptídeos. Normocalórico 1 e hiperproteico 1. Ind ndicações Terapia nutricional precoce em pacientes críticos, com retarde de esvaziamento gástrico e risco de broncoaspiração, com difi culdade na absorção de proteína intacta associ ada a desconfortos gastrointestinais, com ne cessids ade de maior oferta proteica. 2-9 Distribui ção energerg éti ca: 34% 29% 37% fibras Relação caloria não proteica/gn 100% proteína do soro do leite hidrolisada 87% maltodextrina e 13% amido 55% TCM, 23% óleo de peixe, 11% óleo de cártamo, 6% lecitina de soja e 5% óleo de soja 5,4 g/l, 70% FOS e 30% inulina 43:1 289 mosm/l de água 345 mosm/kg de água Sistema Fechado UltraPak 1L Sem sabor Valor energético 100 kcal = 420 kj ** 7,2 g ** 9,3 g ** totais 3,8 g ** saturadas 2,5 g ** trans 0 g ** Fibra alimentar 0 g ** Sódio 68 mg 3% Cálcio 68 mg 7% Ferro 1,2 mg 9% Potássio 136 mg ** Cloreto 113 mg ** Fósforo 68 mg 10% Magnésio 27 mg 10% Zinco 2,4 mg 34% Manganês 0,28 mg 12% Cobre 200 μg 22% Molibdênio 17 μg 38% Iodo 14 μg 11% Cromo 9,0 μg 26% Selênio 13 μg 38% Vitamina A 50 μg RE 8% Vitamina D 1,3 μg 26% Vitamina E 6,7 mg TE 67% Vitamina C 32 mg 71% Niacina 2,6 mg 16% Ácido Pantotênico 1,5 mg 30% Vitamina B6 0,45 mg 35% Vitamina B2 0,25 mg 19% Vitamina B1 0,16 mg 13% Biotina 31 μg 103% Ácido Fólico 55 μg 23% Vitamina K 8,0 μg 12% Vitamina B12 1,1 μg 46% Colina 56 mg 10% Taurina 10 mg ** L-carnitina 8,0 mg ** *% Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido

11 Novasource HI Protein Definição do produto Alimento para suplementação de nutrição enteral ou oral, hipercalórico 1 e hiperproteico 1. Ind ndicações Pacientes que necessitam de nutrição com maior aporte calórico e proteico Distribuição energéti ca: 48% 20% 32% fibras Relação caloria não proteica/gn Lactose Sacarose 100% caseinato de cálcio e sódio obtido do leite de vaca 100% maltodextrina 24% TCM, 53% óleo de canola, 20% óleo de soja e 3% lecitina de soja 8 g/l, 50% fibra de soja e 50% goma guar parcialmente hidrolisada 99:1 302 mosm/l de água 375 mosm/kg de água Sistema Fechado 1 L Artificial de baunilha 0 g/100 ml 0 g/100 ml Valor energético 151 kcal = 634 kj **, dos quais: 12 g ** Açúcares 0,8 g ** Lactose 0 g ** Sacarose 0 g ** 7,7 g ** totais 8,0 g ** saturadas 2,5 g ** trans 0 g ** Fibra alimentar 0,8 g ** Sódio 128 mg 5% Cálcio 107 mg 11% Ferro 2,7 mg 19% Potássio 205 mg ** Cloreto 45 mg ** Fósforo 92 mg 13% Magnésio 25 mg 10% Zinco 1,5 mg 21% Manganês 0,22 mg 10% Cobre 248 μg 28% Molibdênio 13 μg 29% Iodo 20 μg 15% Cromo 15 μg 43% Selênio 9,0 μg 26% Vitamina A 100 μg RE 17% Vitamina D 1,4 μg 28% Vitamina E 29 mg TE 290% Vitamina C 30 mg 67% Niacina 1,9 mg 12% Ácido Pantotênico 3,0 mg 60% Vitamina B6 0,44 mg 34% Vitamina B2 0,36 mg 28% Vitamina B1 0,24 mg 20% Biotina 10 μg 33% Ácido Fólico 30 μg 13% Vitamina K 19 μg 29% Vitamina B12 1,0 μg 42% Colina 86 mg 16% Taurina 11 mg ** L-carnitina 11 mg ** *% Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido. Sem adição de açúcares. Contém açúcares próprios dos ingredientes. Este não é um alimento baixo ou reduzido em valor energético

12 Novasource REN Definição do produto Alimento para suplementação de nutrição ent eral ou oral, hipercalórico 1. Ind icações Pacientes renais agudos ou crônicos em tratamento dialítico que necessitam de maior apo rte calórico-proteico e restrição de vol ume. 13,14 Distribui uição energer ética: 45% 15% 40% Relação caloria não proteica/gn Lactose 95% caseinato de cálcio e sódio obtido do leite de vaca e 5% L-arginina 97% xarope de milho e 3% frutose 15% TCM, 68% óleo de girassol, 15% óleo de milho e 2% lecitina de soja 147:1 671 mosm/l de água 960 mosm/kg de água Sistema Fechado 1 L e Tetra Slim 200 ml Baunilha 0 g/100 ml Valor energético 200 kcal = 840 kj **, dos quais: 20 g ** Açúcares 5,9 g ** Lactose 0 g ** 7,4 g ** totais 10 g ** saturadas 2,3 g ** trans 0 g ** Fibra alimentar 0 g ** Sódio 155 mg 6% Cálcio 100 mg 10% Ferro 2,5 mg 18% Potássio 150 mg ** Cloreto 121 mg ** Fósforo 55 mg 8% Magnésio 20 mg 8% Zinco 3,2 mg 46% Manganês 0,61 mg 27% Cobre 220 μg 24% Iodo 19 μg 15% Selênio 10 μg 29% Vitamina A 90 μg RE 15% Vitamina D 2,8 μg 56% Vitamina E 6,0 mg TE 60% Vitamina C 10 mg 22% Niacina 2,3 mg 14% Ácido Pantotênico 1,6 mg 32% Vitamina B6 0,98 mg 75% Vitamina B2 0,36 mg 28% Vitamina B1 0,13 mg 11% Biotina 21 μg 70% Ácido Fólico 55 μg 23% Vitamina K 10 μg 15% Vitamina B12 0,60 μg 25% Colina 45 mg 8% Taurina 11 mg ** L-carnitina 20 mg ** *% Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido

13 CIRURGIA E CICATRIZAÇÃO DE FERIDAS

14 Impact Defiiniç ão do produto Alimento para situações metabólicas especiais para nutrição enteral ou oral, formulado com arginina, nucleotídeos e áci dos graxos -3. Normocalórico 1 e hiperproteico 1. Indicações Pacientes com problemas de cicatrização de fer idas gerais e situações de pré e pós- operatório até 7 dias de grandes cirurgias Dis tribuição energética: 23% 24% 53% Relação caloria não proteica/gn Lactose Sacarose 77% caseinato de cálcio e sódio obtido do leite de vaca e 23% L-arginina 100% maltodextrina 19% TCM, 67% óleo de peixe, 12% óleo de milho e 2% lecitina de soja 81:1 297 mosm/l de água 350 mosm/kg de água Tetra Slim 200 ml, Sistema Fechado 1 L e Tetra Square 1 L Torta de limão (Tetra Slim e Tetra Square) e artificial de pêssego (Tetra Slim e Sistema Fechado) 0 g/100 ml 0 g/100 ml Valor energético 109 kcal = 458 kj **, dos quais: 14 g ** Açúcares*** 0,7 g ** Lactose 0 g ** Sacarose 0 g ** 6,5 g ** totais 2,8 g ** saturadas 1,3 g ** trans 0 g ** Fibra alimentar 0 g ** Sódio 130 mg 5% Cálcio 37 mg 4% Ferro 1,1 mg 8% Potássio 75 mg ** Cloreto 156 mg ** Fósforo 60 mg 9% Magnésio 18 mg 7% Zinco 1,0 mg 14% Manganês 0,11 mg 5% Cobre 110 μg 12% Molibdênio 22 μg 49% Iodo 15 μg 12% Cromo 4,0 μg 11% Selênio 13 μg 37% Vitamina A 115 μg RE 19% Vitamina D 0,46 μg 9% Vitamina E 2,7 mg TE 27% Vitamina C 50 mg 111% Niacina 1,4 mg 9% Ácido Pantotênico 1,2 mg 24% Vitamina B6 0,18 mg 13% Vitamina B2 0,17 mg 13% Vitamina B1 0,11 mg 9% Biotina 6,4 μg 21% Ácido Fólico 25 μg 10% Vitamina K 9,5 μg 15% Vitamina B12 0,60 μg 25% Colina 24 mg 4% *% Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido. ***Açúcares naturalmente presentes nas matérias-primas. Baixo em açúcares. Este não é um alimento reduzido em valor energético

15 Impact 1.5 Defiiniç ão do produto Alimento para suplementação de nutrição enteral ou oral à base de peptídeos, com arginina, -3 e nucleotídeos. Hip ercalórico 1 e hiperproteico 1. Indicações Pacientes com problemas de cicatrização de feridas gerais e situações de pré e pós- operatório até 7 dias de grandes cir urg ias em terapia intensiva, com sepse leve a mo der ada ou trauma Dis tribuição energética: 38% 37% 25% Relação caloria não proteica/gn 82% caseína hidrolisada obtida do leite e 18% L-arginina 86% maltodextrina e 14% amido de milho 50% TCM, 26% óleo de peixe, 22% óleo de soja e 2% lecitina de soja 77:1 387 mosm/l de água 510 mosm/kg de água Sistema Fechado UltraPak 1 L Sem sabor Valor energético 151 kcal = 634 kj ** 14 g ** 9,4 g ** totais 6,4 g ** saturadas 3,9 g ** trans 0 g ** Fibra alimentar 0 g ** Sódio 116 mg 5% Cálcio 100 mg 10% Ferro 1,8 mg 13% Potássio 188 mg ** Cloreto 174 mg ** Fósforo 100 mg 14% Magnésio 42 mg 16% Zinco 3,6 mg 51% Manganês 0,40 mg 17% Cobre 300 μg 33% Molibdênio 22 μg 49% Iodo 16 μg 12% Cromo 14 μg 40% Selênio 10 μg 29% Vitamina A 180 μg RE 30% Vitamina D 2,0 μg 40% Vitamina E 6,7 mg TE 67% Vitamina C 100 mg 222% Niacina 2,8 mg 18% Ácido Pantotênico 1,4 mg 28% Vitamina B6 0,40 mg 31% Vitamina B2 0,24 mg 18% Vitamina B1 0,30 mg 25% Biotina 40 μg 133% Ácido Fólico 54 μg 23% Vitamina K 7,4 μg 11% Vitamina B12 0,80 μg 33% Colina 55 mg 10% Taurina 28 mg ** L-carnitina 15 mg ** *% Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido

16 SITUAÇÕES GASTROINTESTINAIS

17 Novasource GI Control Defiiniç ão do produto Alimento para suplementação de nutrição enteral ou oral, hipercalórico 1. Indica çõe s Pacientes com diarreia aguda ou crônica que necessitam de fibras solúveis e maior aporte calórico % 0 Fibras Solúveis Distribuição energética: 36% 16% 48% Relação caloria não proteica/gn fibras Lactose 100% caseinato de cálcio e sódio obtido do leite de vaca 100% maltodextrina 24% TCM, 57% óleo de soja, 17% óleo de canola e 2% lecitina de soja 134:1 20 g/l, 100% goma guar parcialmente hidrolisada 335 mosm/l de água 440 mosm/kg de água Sistema Fechado 1 L e Tetra Square 1 L Artificial de baunilha 0 g/100 ml Valor energético 150 kcal = 630 kj **, dos quais: 18 g ** Açúcares 1,5 g ** Lactose 0 g ** 6,0 g ** totais 6,0 g ** saturadas 1,9 g ** trans 0 g ** Fibra alimentar 2,0 g ** Sódio 121 mg 5% Cálcio 60 mg 6% Ferro 1,1 mg 8% Potássio 126 mg ** Cloreto 130 mg ** Fósforo 71 mg 10% Magnésio 25 mg 10% Zinco 0,90 mg 13% Manganês 0,19 mg 8% Cobre 61 μg 7% Molibdênio 8,0 μg 18% Iodo 12 μg 9% Cromo 4,4 μg 13% Selênio 5,5 μg 16% Vitamina A 60 μg RE 10% Vitamina D 1,2 μg 24% Vitamina E 1,8 mg TE 18% Vitamina C 11 mg 24% Niacina 1,1 mg 7% Ácido Pantotênico 0,50 mg 10% Vitamina B6 0,14 mg 11% Vitamina B2 0,14 mg 11% Vitamina B1 0,18 mg 15% Biotina 2,2 μg 7% Ácido Fólico 22 μg 9% Vitamina K 14 μg 22% Vitamina B12 0,24 μg 10% Colina 60 mg 11% *% Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido. Baixo em açúcares. Este não é um alimento reduzido em valor energético

18 FiberMais Definiç ão do produto FiberMais é o exclusivo mix de fibras Nes tlé, que contribui para o bom fun cionamento do intestino. Sem sabor, é fácil de incluir na rotina, pois pode ser adicionado a diversas preparações, doces ou salgadas, sem alterar o sabor e a textura dos alimentos. Indica çõe s Indivíduo s que necessitam de auxílio no funcionamnam ent o do intestino 20,21 a partir dos 4 anos de idade (p ara melhores resultados, rec omenda-se o consumo regular do pro duto). As fibras alimentares auxiliam no fun cionament o do intestino. Seu consumo deve estar associadoado a uma alimentação equilibrada e a hábitos de vid a saudáveis. O consumo deste produto deve ser acompanhado da ingestão de líquidos. 34 Sem sabor > 10 sachês Sem cheiro Pode ser adicionado a qualquer tipo de alimento ou bebida (quente ou frio) > 52 porções fibras CONTÉM GLÚTEN Modo de preparo 4,3 g por porção de 5 g, 60% goma guar parcialmente hidrolisada e 40% inulina Lata de 260 g e display com 10 sachês de 5 g Sem sabor Preparações líquidas Adicione uma colher de sopa ou um sachê, aos poucos, mexendo simultaneamente à adição até a completa dissolução. Preparações pastosas Em purês, cremes, iogurte, etc., adicione uma colher de sopa ou um sachê em 100 g do alimento e misture bem até que a fibra se incorpore à preparação. Preparações sólidas Em cereais, vegetais, frutas, massas, etc., polvilhe uma colher de sopa ou um sachê sobre 100 g do alimento e misture bem. Quantidade por porção Valor energético 0 kcal = 0 kj 0% 0 g 0% 0 g 0% totais 0 g 0% saturadas 0 g 0% trans 0 g ** Fibra alimentar 4,3 g 17% Sódio 0 mg 0% *% Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido. Uma colher de 5g sopa ou um sachê equivale a uma porção de: 35

19 FiberMais Flora Definiç ão do pro duto Fib ermais Flora traz os benefícios fun cionais do probiótico Lactobacillus 8 reuteri (1 x 10 UFC) em uma combinação exclusiva com fibras solúveis. Indica çõe s Auxili ar o equilíbrio da flora intestinal de indivíduoduo s a pa rtir dos 4 anos de idade em situações de diarr eia e disbiose. 22,23 O Lactobacillus reuteri (probiótico) contribui par a o equilíbrio io da flora intestinal. Seu consumo dev e estar associado a uma alimentação equili brada e a hábitos de vida saudáveis. O consumo deste produto deve ser acompanhado da ingestão de líqu idos. 36 Sem sabor Sem cheiro fibras Modo de preparo 4 g por sachê, 60% goma guar parcialmente hidrolisada e 40% inulina Display com 6 sachês de 5 g Sem sabor Adicione um sachê, aos poucos, ao líquido desejado, mexendo simultaneamente à adição até a completa dissolução. Este produto também pode ser utilizado em preparações pastosas e sólidas. (temperatura acima de 40ºC) Quantidade por porção Valor energético 0 kcal = 0 kj 0% Fibra alimentar 4,0 g 16% NÃO CONTÉM QUANTIDADES SIGNIFICATIVAS DE CARBOIDRATOS, PROTEÍNAS, GORDURAS TOTAIS, GORDURAS SATURADAS, GORDURAS TRANS E SÓDIO. *% Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Um sachê equivale a uma porção de: 5g 37

20 Modulen Estudos mostram melhora na frequência de remissão clínica e melhora endoscópica e histológica após a terapia nutricional com Modulen ou corticoide em pacientes com doença de Crohn Defi niç ão do produt o Ali mento para suplementação de nutrição enteral ou oral. Ind ica ções Pac ientes que necessitam de uma nutriç ão com TGF -2*, que contribui para a ação anti-inflamatória e reparadora da mucosa intes tin al *Presente no caseinato de potássio. Distribuição energética: 38 42% 14% 44% Relação caloria não proteica/gn 100% caseinato de potássio obtido do leite de vaca 72% xarope de glicose e 28% sacarose 26% TCM, 56% gordura láctea, 14% óleo de milho e 4% lecitina de soja 271 mosm/l de água 310 mosm/kg de água 150:1 Lata de 400 g Sem sabor TABELA DE DOSAGEM (1,0 kcal/ml) Volume total Nº de medidas Volume em pó ou total de água em gramas 250 ml 6me medida edidas 210 ml ou 50 g 500 ml 12 medidas 420mL ou 100 g 1,0 L 24 medidas 850 ml ou 200 g Quantidade por 100 g %VD(***) 7-10 anos %VD(*) Adultos Valor energético 493 kcal=2070 kj ** ** 101 kcal=424 kj 54 g ** ** 11 g 18 g ** ** 3,6 g totais 23 g ** ** 4,7 g saturadas 14 g ** ** 2,8 g trans 1,0 g ** ** 0 g Fibra alimentar 0 g ** ** 0 g Sódio 170 mg ** ** 35 mg Cálcio 445 mg mg Ferro 5,4 mg ,1 mg Potássio 600 mg ** ** 122 mg Cloreto 365 mg ** ** 74 mg Fósforo 300 mg mg Magnésio 100 mg mg Manganês 0,98 mg ,20 mg Iodo 45 μg ,2 μg Cobre 489 μg μg Selênio 17 μg ,5 μg Quantidade por 100 g %VD(***) 7-10 anos %VD(*) Adultos por 100 ml Zinco 4,7 mg ,96 mg Molibdênio 30 μg ,1 μg Cromo 20 μg ,1 μg Vitamina A 411 μg RE μg RE Vitamina D 4,9 μg ,0 μg Vitamina E 6,5 mg TE ,3 mg TE Vitamina K 27 μg ,5 μg Vitamina C 47 mg mg Vitamina B1 0,50 mg ,10 mg Vitamina B2 0,65 mg ,13 mg Niacina 6,5 mg ,3 mg Vitamina B6 0,90 mg ,18 mg Vitamina B12 1,3 μg ,26 μg Ácido Fólico 117 μg μg Ácido Pantotênico 2,4 mg ,50 mg Biotina 16 μg ,2 μg Colina 35 mg ,2 mg *% Valores Diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido. ***% Valores Diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. 39

21 DESNUTRIÇÃO, GERIATRIA E ONCOLOGIA

22 Isosource Soya Defi nição do produto Alimento nutricionalmente completo para nutrição enteral ou oral, normocalórico 1, com 100% de proteína de soja. Indicações Para atender às necessidades nutricionais na manutenção ou recuperação do estado nutricional do paciente. Opção para pac iente domiciliar, geriatria e reabilitação nutric ional Distribui uição energerg éti ca: 30% 14% 56% Relação caloria não proteica/gn 100% proteína isolada de soja 100% maltodextrina 44% TCM, 49% óleo de canola, 4% mono e diglicerídeos de ácidos graxos e 3% lecitina de soja 149:1 285 mosm/l de água 360 mosm/kg de água Tetra Square 1 L Artificial de baunilha Valor energético 123 kcal = 517 kj ** 17 g ** 4,4 g ** totais 4,1 g ** saturadas 2,3 g ** trans 0 g ** Fibra alimentar 0 g ** Sódio 100 mg 4% Cálcio 120 mg 12% Ferro 2,0 mg 14% Potássio 170 mg ** Cloreto 75 mg ** Fósforo 75 mg 11% Magnésio 24 mg 9% Zinco 0,86 mg 12% Manganês 0,28 mg 12% Cobre 160 μg 18% Molibdênio 10 μg 22% Iodo 13 μg 10% Cromo 5,7 μg 16% Selênio 3,3 μg 10% Vitamina A 58 μg RE 10% Vitamina D 1,3 μg 26% Vitamina E 2,2 mg TE 22% Vitamina C 5,3 mg 12% Niacina 1,6 mg 10% Ácido Pantotênico 0,50 mg 10% Vitamina B6 0,17 mg 13% Vitamina B2 0,13 mg 10% Vitamina B1 0,20 mg 17% Biotina 3,6 μg 12% Ácido Fólico 25 μg 10% Vitamina K 10 μg 15% Vitamina B12 0,22 μg 9% Colina 73 mg 13% *% Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido

23 Isosource Soya Fiber Defi nição do produto Alimento nutricionalmente completo para nutrição enteral ou oral, normocalórico 1, adicionado de fibras, com 100% de proteína de soja. Ind ndica ções Para atender às necessidades nutricionais na manutenção ou recuperação do estado nut ricional do paciente. Opção para pacien te domiciliar, geriatria e reabilitação nutricional Distri tribui ção energ ergéti ca: 31% 14% 55% fibras Relação caloria não proteica/gn 100% proteína isolada de soja 100% maltodextrina 44% TCM, 49% óleo de canola, 4% mono e diglicerídeos de ácidos graxos e 3% lecitina de soja 17 g/l, 55% fibra de soja, 28% goma guar parcialmente hidrolisada e 17% inulina 152:1 254 mosm/l de água 320 mosm/kg de água Tetra Square 1 L Artificial de baunilha Valor energético 124 kcal = 521 kj ** 17 g ** 4,4 g ** totais 4,3 g ** saturadas 2,0 g ** trans 0 g ** Fibra alimentar 1,7 g ** Sódio 95 mg 4% Cálcio 120 mg 12% Ferro 1,8 mg 13% Potássio 185 mg ** Cloreto 70 mg ** Fósforo 86 mg 12% Magnésio 24 mg 9% Zinco 0,86 mg 12% Manganês 0,24 mg 10% Cobre 110 μg 12% Molibdênio 14 μg 31% Iodo 14 μg 11% Cromo 4,7 μg 13% Selênio 3,0 μg 9% Vitamina A 58 μg RE 10% Vitamina D 1,5 μg 30% Vitamina E 1,6 mg TE 16% Vitamina C 5,3 mg 12% Niacina 1,4 mg 9% Ácido Pantotênico 0,50 mg 10% Vitamina B6 0,16 mg 12% Vitamina B2 0,12 mg 9% Vitamina B1 0,23 mg 19% Biotina 3,6 μg 12% Ácido Fólico 25 μg 10% Vitamina K 10 μg 15% Vitamina B12 0,35 μg 15% Colina 74 mg 13% *% Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido

24 Isosource Standard Defi nição do produto Alimento nutricionalmente completo para nutrição enteral ou oral, normocalórico 1. Ind icações Para atender às necessidades nutricionais na manutenção e recuperação do estado nutricional e na alimentação de transição do paciente Distri tribui ção energéti ca: 30% 14% 56% Relação caloria não proteica/gn 88% caseinato de cálcio e sódio obtido do leite de vaca e 12% proteína isolada de soja 100% maltodextrina 44% TCM, 48% óleo de canola, 5% mono e diglicerídeos de ácidos graxos e 3% lecitina de soja 149:1 289 mosm/l de água 360 mosm/kg de água Tetra Square 1 L Artificial de baunilha Valor energético 123 kcal = 517 kj ** 17 g ** 4,4 g ** totais 4,1 g ** saturadas 2,3 g ** trans 0 g ** Fibra alimentar 0 g ** Sódio 120 mg 5% Cálcio 120 mg 12% Ferro 1,5 mg 11% Potássio 170 mg ** Cloreto 70 mg ** Fósforo 90 mg 13% Magnésio 22 mg 8% Zinco 0,90 mg 13% Manganês 0,25 mg 11% Cobre 110 μg 12% Molibdênio 5,5 μg 12% Iodo 15 μg 12% Cromo 4,1 μg 12% Selênio 4,5 μg 13% Vitamina A 55 μg RE 9% Vitamina D 1,0 μg 20% Vitamina E 2,5 mg TE 25% Vitamina C 5,0 mg 11% Niacina 1,9 mg 12% Ácido Pantotênico 0,65 mg 13% Vitamina B6 0,16 mg 12% Vitamina B2 0,13 mg 10% Vitamina B1 0,14 mg 12% Biotina 3,6 μg 12% Ácido Fólico 25 μg 10% Vitamina K 8,4 μg 13% Vitamina B12 0,33 μg 14% Colina 70 mg 13% *% Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido

25 Isosource Mix Defi nição do produtoo Alimento nutricionalmente completo para nutrição enteral ou oral, normocalórico 1. Indicações Para atender às necessidades nutricionais de pacientes com função anormal do intest ino e inatividade prolongada Distri bui ção en ergéti ca: 34% 14% 52% fibras Relação caloria não proteica/gn 100% caseinato de cálcio e sódio obtido do leite de vaca 100% maltodextrina 48% TCM, 43% óleo de canola, 5% mono e diglicerídeos de ácidos graxos e 4% lecitina de soja 15 g/l, 59% goma guar parcialmente hidrolisada e 41% fibra de soja 156:1 315 mosm/l de água 390 mosm/kg de água Tetra Square 1 L e Sistema Fechado 1 L Artificial de baunilha Valor energético 123 kcal = 517 kj ** 16 g ** 4,3 g ** totais 4,6 g ** saturadas 2,3 g ** trans 0 g ** Fibra alimentar 1,5 g ** Sódio 95 mg 4% Cálcio 90 mg 9% Ferro 1,3 mg 9% Potássio 140 mg ** Cloreto 65 mg ** Fósforo 75 mg 11% Magnésio 22 mg 8% Zinco 0,94 mg 13% Manganês 0,26 mg 11% Cobre 85 μg 9% Molibdênio 5,9 μg 13% Iodo 16 μg 12% Cromo 4,9 μg 14% Selênio 4,5 μg 13% Vitamina A 55 μg RE 9% Vitamina D 1,0 μg 20% Vitamina E 2,5 mg TE 25% Vitamina C 5,3 mg 12% Niacina 1,3 mg 8% Ácido Pantotênico 0,70 mg 14% Vitamina B6 0,17 mg 13% Vitamina B2 0,15 mg 12% Vitamina B1 0,20 mg 17% Biotina 3,6 μg 12% Ácido Fólico 23 μg 10% Vitamina K 11 μg 17% Vitamina B12 0,40 μg 17% Colina 70 mg 13% *% Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido

26 Isosource 1.5 Defi nição do produtoo Alimento nutricionalmente completo para nutrição enteral ou oral, hipercalórico 1. Indicações Pacientes com elevadas necessidades calóricas e proteicas, restrição hídrica e intole rância a grandes volumes Distri bui ção en ergéti ca: 42% 17% 41% fibras Relação caloria não proteica/gn Lactose Sacarose 84% caseinato de cálcio e sódio, obtido do leite de vaca e 16% proteína de soja 100% maltodextrina 24% TCM, 41% óleo de canola, 32% óleo de soja e 3% lecitina de soja 8 g/l, 55% fibra de soja, 20% goma acácia, 18% FOS e 7% inulina 120:1 308 mosm/l de água 400 mosm/kg de água Tetra Square 1 L e Sistema Fechado 1 L Artificial de baunilha 0 g/100 ml 0 g/100 ml Valor energético 146 kcal = 613 kj **, dos quais: 15 g ** Açúcares 0,6 g ** Lactose 0 g ** Sacarose 0 g ** 6,3 g ** totais 6,8 g ** saturadas 2,0 g ** trans 0 g ** Fibra alimentar 0,8 g ** Sódio 145 mg 6% Cálcio 80 mg 8% Ferro 1,8 mg 13% Potássio 220 mg ** Cloreto 95 mg ** Fósforo 65 mg 9% Magnésio 25 mg 10% Manganês 0,30 mg 13% Iodo 21 μg 16% Cobre 120 μg 13% Selênio 7,0 μg 21% Zinco 1,2 mg 17% Molibdênio 8,0 μg 18% Cromo 3,4 μg 10% Vitamina A 90 μg RE 15% Vitamina D 1,2 μg 24% Vitamina E 3,2 mg -TE 32% Vitamina K 10 μg 15% Vitamina C 11 mg 24% Vitamina B1 0,30 mg 25% Vitamina B2 0,15 mg 12% Niacina 2,0 mg 13% Vitamina B6 0,22 mg 17% Vitamina B12 0,35 μg 15% Ácido Fólico 30 μg 13% Ácido Pantotênico 0,80 mg 16% Biotina 4,0 μg 13% Colina 90 mg 16% *% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido

27 Novasource Senior Defi nição do produto Alimento para suplementação de nutrição enteral ou oral, normocalórico 1 e hiperproteico 1. Indica ções Pacientes com elevadas necessidades proteicas e alimentação de curto e longo períodos Dis tri buição en erg éti ca: 34% 21% 45% Relação caloria não proteica/gn 88% caseinato de cálcio e sódio obtido do leite de vaca e 12% proteína de soja 100% maltodextrina 9% TCM, 41% óleo de girassol, 39% óleo de canola, 6% lecitina de soja e 5% mono e diglicerídeos de ácidos graxos 95:1 310 mosm/l de água 391 mosm/kg de água Tetra Square 1 L e Sistema Fechado 1 L Artificial de baunilha Valor energético 124 kcal = 521 kj ** 14 g ** 6,5 g ** totais 4,7 g ** saturadas 1,0 g ** trans 0 g ** Fibra alimentar 0 g ** Sódio 105 mg ** Cálcio 100 mg 10% Ferro 1,3 mg 9% Potássio 160 mg ** Cloreto 65 mg ** Fósforo 85 mg 12% Magnésio 23 mg 9% Zinco 0,90 mg 13% Manganês 0,28 mg 12% Cobre 90 μg 10% Molibdênio 9,2 μg 20% Iodo 14 μg 11% Cromo 3,3 μg 9% Selênio 4,5 μg 13% Vitamina A 58 μg RE 10% Vitamina D 1,0 μg 20% Vitamina E 3,0 mg TE 30% Vitamina C 5,3 mg 12% Niacina 1,3 mg 8% Ácido Pantotênico 0,52 mg 10% Vitamina B6 0,15 mg 12% Vitamina B2 0,13 mg 10% Vitamina B1 0,16 mg 13% Biotina 3,5 μg 12% Ácido Fólico 25 μg 10% Vitamina K 9,2 μg 14% Vitamina B12 0,30 μg 13% Colina 73 mg 13% *% Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido

28 Nutren 1.0 Defi nição do produto Alimento nutricionalmente completo para nutrição enteral ou oral, normocalórico 1 (na diluição padrão). Indica ções Para atender às necessidades nutricionais na manutenção e recuperação do estado nut ricional do paciente. 27,28 Dis tri buição en erg éti ca: 35% 50% 15% Relação caloria não proteica/gn Lactose 52% proteína do soro do leite e 48% caseinato de potássio obtido do leite de vaca 82% maltodextrina e 18% sacarose 62% óleo de girassol, 32% óleo de canola e 6% lecitina de soja 280 mosm/l de água 350 mosm/kg de água 140:1 Lata de 400 g Baunilha 0 g/100 ml TABELA DE DOSAGEM (1,0 kcal/ml) Volume Nº de medidas total em pó ou total em gramas Volume de água 250 0m ml 7 medidas ml ou 55 g 500 ml 14 medidas 425 ml ou 110 g 1,0 L 28 medidas 850 ml ou 220 g Quantidade por 100 g por 100 ml Valor energético 464 kcal = 1949 kj ** 101 kcal = 424 kj, dos quais: 58 g ** 13 g Açúcares 14 g ** 3,0 g Lactose 0 g ** 0 g 18 g ** 4,0 g totais 18 g ** 3,8 g saturadas 1,8 g ** 0,4 g trans 0 g ** 0 g Fibra alimentar 0 g ** 0 g Sódio 420 mg ** 91 mg Cálcio 270 mg 27% 59 mg Ferro 5,5 mg 39% 1,2 mg Potássio 600 mg ** 130 mg Cloreto 430 mg ** 93 mg Fósforo 270 mg 39% 59 mg Magnésio 80 mg 31% 17 mg Zinco 3,4 mg 49% 0,74 mg Manganês 0,45 mg 20% 0,10 mg Cobre 440 μg 49% 95 μg Molibdênio 26 μg 58% 5,6 μg Quantidade por 100 g por 100 ml Iodo 80 μg 62% 17 μg Cromo 14 μg 40% 3,0 μg Selênio 23 μg 68% 5,0 μg Vitamina A 460 μg RE 77% 100 μg RE Vitamina D 6,1 μg 122% 1,3 μg Vitamina E 5,8 mg TE 58% 1,3 mg TE Vitamina C 45 mg 100% 10 mg Niacina 3,5 mg 22% 0,76 mg Acido Pantotênico 3,8 mg 76% 0,82 mg Vitamina B6 0,90 mg 69% 0,20 mg Vitamina B2 0,80 mg 62% 0,17 mg Vitamina B1 0,72 mg 60% 0,16 mg Biotina 13 μg 43% 2,8 μg Ácido Fólico 129 μg 54% 28 μg Vitamina K 38 μg 58% 8,2 μg Vitamina B12 1,3 μg 54% 0,28 μg Colina 200 mg 36% 43 mg Taurina 40 mg ** 8,7 mg L-carnitina 45 mg ** 10 mg *% Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido

29 Nutren 1.5 Defi nição do produto Alimento nutricionalmente completo para nutrição enteral ou oral, hipercalórico 1. Indicações Para atender às necessidades nutricionais na manutenção e recuperação do estado nutricional do paciente. 27,28 Distri bui ção en ergéti ca: 28% 15% 57% Relação caloria não proteica/gn Lactose * 65% caseinato de cálcio e sódio obtido do leite de vaca e 35% proteína isolada de soja 61% maltodextrina e 39% sacarose 49% óleo de girassol, 46% óleo de milho e 5% lecitina de soja 146:1 661 mosm/l de água 870 mosm/kg de água Tetra Slim 200 ml Morango e artificial de baunilha 0 g/100 ml *Valores para o sabor artificial de baunilha. Os valores podem ter variações mínimas nos diferentes sabores. Valor energético 154 kcal = 647 kj **, dos quais: 22 g ** Açúcares 9,5 g ** Lactose 0 g ** 5,6 g ** totais 4,8 g ** saturadas 0,6 g ** trans 0 g ** Fibra alimentar 0 g ** Sódio 100 mg 4% Cálcio 103 mg 10% Ferro 2,2 mg 16% Potássio 160 mg ** Cloreto 90 mg ** Fósforo 75 mg 11% Magnésio 26 mg 10% Zinco 1,2 mg 17% Manganês 0,25 mg 11% Cobre 95 μg 11% Molibdênio 9,9 μg 22% Iodo 17 μg 13% Cromo 5,0 μg 14% Selênio 4,3 μg 13% Vitamina A 120 μg RE 20% Vitamina D 1,8 μg 36% Vitamina E 2,9 mg TE 29% Vitamina C 11 mg 24% Niacina 1,6 mg 10% Ácido Pantotênico 1,0 mg 20% Vitamina B6 0,25 mg 19% Vitamina B2 0,24 mg 18% Vitamina B1 0,26 mg 22% Biotina 6,0 μg 20% Ácido Fólico 35 μg 15% Vitamina K 10 μg 15% Vitamina B12 0,52 μg 22% Colina 79 mg 14% *% Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido

30 Nutren 2.0 Definição do produto Ali mento nutricionalmente completo para nut rição enteral ou oral, hipercalórico 1. Indicações Pacientes com elevadas necessidades cal óricas e controle de oferta de volume. 27,28 Dis tri buição energéti ca: 43% 17% 40% Relação caloria não proteica/gn Lactose 100% caseinato de cálcio e sódio obtidos do leite de vaca 80% maltodextrina e 20% sacarose 19% TCM, 79% óleo de canola e 2% lecitina de soja 123:1 523 mosm/l de água 720 mosm/kg de água Tetra Slim 200 ml Baunilha e vitamina de frutas 0 g/100 ml Valor energético 200 kcal = 840 kj **, dos quais: 20 g ** Açúcares 4,5 g ** Lactose 0 g ** 8,6 g ** totais 9,5 g ** saturadas 2,0 g ** trans 0 g ** Fibra alimentar 0 g ** Sódio 95 mg 4% Cálcio 105 mg 11% Ferro 1,5 mg 11% Potássio 140 mg ** Cloreto 125 mg ** Fósforo 80 mg 11% Magnésio 27 mg 10% Zinco 1,2 mg 17% Manganês 0,23 mg 10% Cobre 91 μg 10% Molibdênio 5,0 μg 11% Iodo 14 μg 11% Cromo 3,6 μg 10% Selênio 5,0 μg 15% Vitamina A 65 μg RE 11% Vitamina D 0,60 μg 12% Vitamina E 3,5 mg TE 35% Vitamina C 22 mg 49% Niacina 1,7 mg 11% Ácido Pantotênico 0,60 mg 12% Vitamina B6 0,14 mg 11% Vitamina B2 0,14 mg 11% Vitamina B1 0,12 mg 10% Biotina 3,2 μg 11% Ácido Fólico 25 μg 10% Vitamina K 10 μg 15% Vitamina B12 0,29 μg 12% Colina 60 mg 11% *% Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido

31 Nutren Senior Defi nição do produto Alimento para suplementação de nutrição enteral e oral, hipercalórico 1 e hiperproteico 1. Indicações Pacientes com elevadas necessidades proteicas e alimentação de curto e longo períodos. 30,31 Distri bui ção en ergéti ca: 40% 27% 33% fibras Relação caloria não proteica/gn 52% proteína do leite de vaca, 29% caseinato de potássio obtido do leite de vaca e 18% proteína do soro do leite 54% maltodextrina e 46% sacarose 47% óleo de girassol, 37% óleo de canola, 8% óleo de peixe e 8% mono e diglicerídeos de ácidos graxos 15 g/l, 70% FOS e 30% inulina 68:1 566 mosm/l de água 740 mosm/kg de água Garrafa de 200 ml Artificial de baunilha Valor energético 147 kcal = 617 kj ** 12 g ** 10 g ** totais 6,5 g ** saturadas 1,0 g ** trans 0 g ** Fibra alimentar 1,5 g ** Sódio 80 mg 3% Cálcio 240 mg 24% Ferro 1,7 mg 12% Potássio 300 mg ** Cloreto 200 mg ** Fósforo 97 mg 14% Magnésio 30 mg 12% Zinco 2,3 mg 33% Manganês 0,26 mg 11% Cobre 195 μg 22% Molibdênio 11 μg 24% Iodo 19 μg 15% Cromo 11 μg 31% Selênio 17 μg 50% Flúor 0,18 mg 5% Vitamina A 169 μg RE 28% Vitamina D 5,5 μg 110% Vitamina E 3,0 mg TE 30% Vitamina C 16 mg 36% Niacina 1,2 mg 8% Ácido Pantotênico 1,1 mg 22% Vitamina B6 0,55 mg 42% Vitamina B2 0,38 mg 29% Vitamina B1 0,29 mg 24% Biotina 6,2μg 21% Ácido Fólico 87 μg 36% Vitamina K 14 μg 22% Vitamina B12 0,92 μg 38% Colina 70 mg 13% Taurina 7,0 mg ** L-carnitina 13 mg ** *% Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido

32 Nutren Senior Pronto para Beber Definição do produto Nutren Senior pronto para beber é prático e fácil de incluir na rotina. Oferece uma com binação exclusiva de cálcio, proteína e vitamina D, nutrientes essenciais que ajudam na manutenção dos ossos e músculos. Indica ções Par a pessoas especialmente depois dos 50 anos, com necessidades nutricionais diversas 30,31. Para dietas com restrição de açúcares elact ose. Distribuição energ ergética: Zero adição de açúcares* Zero lactose 90% caseinato de cálcio e sódio obtido do leite de vaca e 10% proteína de soja 40% maltodextrina e 60% amido de tapioca 93% óleo de canola e 7% lecitina de soja *Contém açúcares próprios dos ingredientes. Este não é um alimento baixo ou reduzido em valor energético. 0 g/200 ml Tetra Slim 200 ml Mix de frutas Quantidade por porção Porção de 200 ml (1 unidade) Valor energético 193 kcal = 811 kj 10%, dos quais: 18 g 6% Açúcares*** 1,0 g ** 16 g 21% totais 6,4 g 12% saturadas 0,6 g 3% trans 0 g ** Fibra alimentar 1,0 g 4% Sódio 130 mg 5% Cálcio 480 mg 48% Ferro 4,4 mg 31% Fósforo 280 mg 40% Magnésio 44 mg 17% Manganês 0,56 mg 24% Cobre 600 μg 67% Quantidade por porção Porção de 200 ml (1 unidade) Selênio 24 μg 71% Zinco 4,0 mg 57% Vitamina A 200 μg RE 33% Vitamina D 4,8 μg 96% Vitamina E 4,8 mg TE 48% Vitamina K 60 mg 92% Vitamina C 16 mg 36% Vitamina B1 0,50 mg 42% Vitamina B2 0,34 mg 26% Niacina 3,2 mg 20% Vitamina B6 0,60 mg 46% Vitamina B12 0,70 μg 29% Ácido fólico 92 μg 38% Ácido pantotênico 1,5 mg 30% Biotina 5,6 μg 19% *% Valores Diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido. ***Contém açúcares próprios dos ingredientes. Este não é um alimento com valor energético reduzido. 30% 33% 62 37% 63

33 Nutren Senior Pronto para Beber Definição do produto Nutren Senior pronto para beber é prático e fácil de incluir na rotina. Oferece uma com binação exclusiva de cálcio, proteína e vitamina D, nutrientes essenciais que ajudam na manutenção dos ossos e músculos. Indicações Par a pessoas especialmente depois dos 50 anos, com necessidades nutricionais diversas 30,31. Para dietas com restrição de açúcares elact ose. Distribuição energ ergética: Zero adição de açúcares* Zero lactose 77% caseinato de cálcio, 13% caseinato de sódio e 10% proteína isolada de soja 40% maltodextrina e 60% amido de tapioca 88% óleo de canola, 5,1% lecitina de soja, 4,3% cacau e 2,6% matérias-primas lácteas *Contém açúcares próprios dos ingredientes. Este não é um alimento baixo ou reduzido em valor energético. 0 g/200 ml Tetra Slim 200 ml Chocolate Quantidade por porção Porção de 200 ml (1 unidade) Valor energético 193 kcal = 810 kj 10%, dos quais: 18 g 6% Açúcares*** 0,7 g ** 16 g 21% totais 6,4 g 12% saturadas 0,8 g 4% trans 0 g ** Fibra alimentar 1,6 g 6% Sódio 146 mg 6% Cálcio 484 mg 48% Ferro 6,0 mg 43% Fósforo 280 mg 40% Magnésio 54 mg 21% Manganês 0,56 mg 24% Cobre 600 μg 67% Quantidade por porção Porção de 200 ml (1 unidade) Selênio 24 μg 71% Zinco 3,8 mg 54% Vitamina A 200 μg RE 33% Vitamina D 4,8 μg 96% Vitamina E 4,6 mg TE 46% Vitamina K 56 mg 86% Vitamina C 16 mg 36% Vitamina B1 0,28 mg 23% Vitamina B2 0,34 mg 26% Niacina 3,2 mg 20% Vitamina B6 0,56 mg 43% Vitamina B12 0,34 μg 14% Ácido fólico 92 μg 38% Ácido pantotênico 1,6 mg 32% Biotina 5,6 μg 19% *% Valores Diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido. ***Contém açúcares próprios dos ingredientes. Este não é um alimento com valor energético reduzido. 30% 33% 64 37% 65

34 Nutren Senior Pó Defi nição do produto Nutren Senior é o suplemento nutricional da Nestlé que contém uma combinação exclusiva de cálcio, proteína e vitamina D, nutrientes ess enciais que auxiliam na manutenção dos oss os e músculos. Além disso, possui 26 vitaminas e minerais. Não tem sabor e pode ser adicionado a receitas doces e salgadas de sua preferência. Indicaçõe s Desen envolvido pensando nas necessidades nutricionion ais de quem já passou dos 50 anos 30,3131 e ainda tem muito o que aproveitar. Distribuição energ ergética: 66 32% 34% 34% fibras Relação caloria não proteica/gn 47% leite desnatado, 28% proteína isolada do soro do leite de vaca e 25% caseinato de cálcio obtido do leite de vaca 100% maltodextrina 98% gordura láctea e 2% lecitina de soja 2,2 g/55 g (27,5 g 2x ao dia) de produto, 70% FOS e 30% inulina 354 mosm/l de água 400 mosm/kg de água Lata de 370 g e 740 g 49:1 Nutren Senior 27,5 g (2x ao dia) Sem sabor: pode ser utilizado em receitas salgadas e doces SUGESTÃO DE CONSUMO O Água Valor ener er rgético (kc cal) 150 ml 116 Kcal Quantidade por 100 g por 100 ml*** 27, ml de água**** Valor energético 422 kcal = 1772 kj ** 100 kcal = 420 kj 116 kcal = 487 kj 36 g ** 8,6 g 10 g 36 g ** 8,6 g 10 g totais 15 g ** 3,4 g 4,0 g saturadas 9,1 g ** 2,1 g 2,5 g trans 0 g ** 0 g 0 g Fibra alimentar 4,0 g ** 0,9 g 1,1 g Sódio 182 mg ** 43 mg 50 mg Cálcio 873 mg 87% 206 mg 240 mg Ferro 7,1 mg 51% 1,7 mg 2,0 mg Potássio 500 mg ** 118 mg 138 mg Cloreto 351 mg ** 83 mg 96 mg Fósforo 400 mg 57% 94 mg 110 mg Magnésio 75 mg 29% 18 mg 20 mg Manganês 1,0 mg 43% 0,24 mg 0,28 mg Cobre 675 μg 75% 159 μg 186 μg Selênio 53 μg 156% 12 μg 14 μg Quantidade por 100 g por 100 ml*** Zinco 6,7 mg 96% 1,6 mg 1,8 mg Vitamina A 500 μg RE 83% 118 μg RE 138 μg RE Vitamina D 20 μg 400% 4,7 μg 5,5 μg Vitamina E 9,1 mg TE 91% 2,1 mg TE 2,5 mg TE Vitamina K 62 μg 95% 15 μg 17 μg Vitamina C 35 mg 78% 8,2 mg 9,5 mg Vitamina B1 1,3 mg 108% 0,30 mg 0,35 mg Vitamina B2 0,71 mg 55% 0,17 mg 0,19 mg Niacina 4,7 mg 29% 1,1 mg 1,3 mg Vitamina B6 1,3 mg 100% 0,30 mg 0,35 mg Vitamina B12 3,5 μg 146% 0,81 μg 0,95 μg Ácido Fólico 151 μg 63% 36 μg 41 μg Ácido Pantotênico 3,6 mg 72% 0,86 mg 1,0 mg Biotina 29 μg 97% 6,9 μg 8,0 μg Colina 55 mg 10% 13 mg 15 mg Inositol 45 mg ** 11 mg 13 mg *% Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido. ***Na diluição padrão. ****3 colheres de sopa rasas. 27, ml de água**** 67

35 Nutren Senior Pó Chocolate Defi nição do produto Nutren Senior contém cálcio, proteína e vitamina D, nutrientes essenciais que auxiliam na manutenção dos ossos e músculos. Além disso, possui 24 vitaminas e minerais. É uma ótima opção para ser con sumido a qualquer hora. Indicações Desenvolvido pensando nas necessidades nutricionais de quem já passou dos 50 anos 30,31 e aind a tem muito o que aproveitar. Distribui buição energerg éti ca: 29% 34% 37% fibras Sem adição de açúcares* 70% FOS e 30% inulina 2,0 g/31,5 g Chocolate Lata de 370 g *Contém açúcares próprios dos ingredientes. Este não é um alimento baixo em valor energético. MODO DE PREPARO Volume Nutren Leite total Valor Senior desnatado após o energético preparo (kcal) 31,5 g 180 ml 200 ml 192 kcal (3 colhere res de sopa) Quantidade por porção 31,5 g ml Quantidade por porção 31,5 g ml Porção de 31,5 g (3 colheres de sopa)*** Leite desnatado Porção de 31,5 g (3 colheres de sopa)*** Leite desnatado Valor Energético 128 kcal = 538 kj 6% 192 kcal = 806 kj 10% Selênio 22 μg 65% 28 μg 82%, dos quais: 12 g 4% 21 g 7% Zinco 3,5 mg 50% 4,3 mg 61% Açúcares**** 4,6 g ** 14 g ** Vitamina A 227 μg RE 38% 230 μg RE 38% 11 g 15% 17 g 23% Vitamina D 4,8 μg 96% 4,8 μg 96% totais 4,1 g 7% 4,2 g 8% Vitamina E 3,8 mg TE 38% 3,8 mg TE 38% saturadas 2,4 g 11% 2,5 g 12% Vitamina K 48 μg 74% 48 μg 74% trans 0 g ** 0 g ** Vitamina C 27 mg 60% 27 mg 60% Fibra Alimentar 2,0 g 8% 2,0 g 8% Vitamina B1 0,60 mg 50% 0,68 mg 57% Sódio 79 mg 3% 157 mg 7% Vitamina B2 0,35 mg 27% 0,69 mg 53% Cálcio 280 mg 28% 507 mg 51% Niacina 3,3 mg 21% 3,5 mg 22% Ferro 5,3 mg 38% 5,4 mg 39% Vitamina B6 0,57 mg 44% 0,64 mg 49% Fósforo 162 mg 23% 350 mg 50% Vitamina B12 1,9 μg 79% 2,8 μg 117% Magnésio 55 mg 21% 76 mg 29% Ácido Fólico 101 μg 42% 101 μg 42% Manganês 0,58 mg 25% 0,59 mg 26% Ácido Pantotênico 1,7 mg 34% 2,3 mg 46% Cobre 630 μg 70% 654 μg 73% Biotina 13 μg 43% 13 μg 43% *% Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido. ***Quantidade suficiente para preparo de 200 ml. ****Contém açúcares próprios dos ingredientes. Este não é um alimento baixo em valor energético

36 Nutren Senior Pó es Café com Leite e artificial de Baunilha Definição do produto Nut ren Senior contém cálcio, proteína e vitamina D, nut rientes essenciais que auxiliam na manutenção dos ossos e músculos. Além disso, possui 24 vitaminas e minerais. É uma ótima opção para ser consumido a qualquer hora. Indica icaçõe s Desenv nvolv ido pe nsando nas necessidades nutricionai ais de qu em já passou dos 50 anos 30,31 e ainda tem muito o que aproveitar. Distribu buição energ ergéti ca: 70 31% 34% 35% fibras Sem adição de açúcares* 70% FOS e 30% inulina 1,4 g/31,5 g Café com leite e artificial de baunilha Lata de 370 g *Contém açúcares próprios dos ingredientes. Este não é um alimento baixo em valor energético. MODO DE PREPARO Volume Nutren Leite total Valor Senior desnatado após o energético preparo (kcal) 31,5 g 180 ml 200 ml 193 Kcal (3 colheres de sopa) Quantidade por porção 31,5 g ml Quantidade por porção 31,5 g ml Porção de 31,5 g (3 colheres de sopa)*** Leite desnatado Porção de 31,5 g (3 colheres de sopa)*** de leite desnatado Valor Energético 130 kcal = 546 kj 7% 193 kcal = 811 kj 10% Selênio 22 μg 65% 28 μg 82%, dos quais: 11 g 4% 21 g 7% Zinco 3,5 mg 50% 4,3 mg 61% Açúcares**** 5,7 g ** 15 g ** Vitamina A 227 μg RE 38% 230 μg RE 38% 11 g 15% 17 g 23% Vitamina D 4,8 μg 96% 4,8 μg 96% totais 4,4 g 8% 4,6 g 8% Vitamina E 3,8 mg TE 38% 3,8 mg TE 38% saturadas 2,8 g 13% 2,9 g 13% Vitamina K 48 μg 74% 48 μg 74% trans 0 g ** 0 g ** Vitamina C 27 mg 60% 27 mg 60% Fibra Alimentar 1,4 g 6% 1,4 g 6% Vitamina B1 0,60 mg 50% 0,68 mg 57% Sódio 79 mg 3% 157 mg 7% Vitamina B2 0,35 mg 27% 0,69 mg 53% Cálcio 280 mg 28% 507 mg 51% Niacina 3,3 mg 21% 3,5 mg 22% Ferro 4,2 mg 30% 4,3 mg 31% Vitamina B6 0,57 mg 44% 0,64 mg 49% Fósforo 142 mg 20% 330 mg 47% Vitamina B12 1,9 μg 79% 2,8 μg 117% Magnésio 44 mg 17% 64 mg 25% Ácido Fólico 101 μg 42% 101 μg 42% Manganês 0,58 mg 25% 0,59 mg 26% Ácido Pantotênico 1,7 mg 34% 2,3 mg 46% Cobre 599 μg 67% 623 μg 69% Biotina 13 μg 43% 13 μg 43% *% Valores Diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido. ***Quantidade suficiente para preparo de 200ml. ****Contém açúcares próprios dos ingredientes. Este não é um alimento baixo em valor energético. 71

37 Nutren Active es Morango, Artificial de Baunilha e Banana Definição do produto Nutren Active é uma ótima opção para quem nec essita de um complemento na nutrição diária ou se preocupa com uma alimentação equilibrada. Possui fibras, e nutrientes essenciais, como vitaminas e minerais. Um copo* de 200 ml de Nutren Active atende pelo menos 45% das necessidades diárias de cálcio, fósforo, magnésio, cobre, zinco, vitaminas D, E, C, B1, B2, B12 e biotina. Ind ica caçõe s *Modo de prepar o 31,5 g (2 colhereses de sopa cheias) ml de leite des natado quent e ou frio. 72 EM BREVE NOVA EMBALAGEM Com antioxidantes Sem adição de açúcares* CONTÉM GLÚTEN Distribuição energética: 7,5 g/31,5 g Rico em zinco, vitaminas C e E Manganês es Morango, Artificial de Baunilha e Banana Lata de 400 g *Contém açúcares próprios dos ingredientes. Este não é um alimento baixo em valor energético. 7% 66% 27% Quantidade por porção 31,5 g ml Quantidade por porção 31,5 g ml Leite desnatado Produto Leite desnatado Produto Porção de 31,5 g (2 colheres de sopa)*** Pronto Porção de 31,5 g (2 colheres de sopa)*** Pronto Valor energético 110 kcal = 462 kj 6% 174 kcal = 731 kj 9% Cobre 403 μg 45% 427 μg 47%, dos quais: 18 g 6% 27 g 9% Zinco 3,2 mg 46% 4,0 mg 57% Açúcares**** 12 g ** 21 g ** Vitamina A 180 μg RE 30% 184 μg RE 31% 7,5 g 10% 14 g 19% Vitamina D 2,3 μg 46% 2,3 μg 46% totais 0,9 g 2% 1,1 g 2% Vitamina E 4,5 mg TE 45% 4,5 mg TE 45% saturadas 0,5 g 2% 0,6 g 3% Vitamina K 18 μg 28% 18 μg 28% trans 0 g ** 0 g ** Vitamina C 21 mg 47% 21 mg 47% Fibra Alimentar, das quais: 1,7 g 7% 1,7 g 7% Vitamina B1 0,54 mg 45% 0,62 mg 52% FOS***** 1,2 g ** 1,2 g ** Vitamina B2 0,41 mg 32% 0,75 mg 58% Inulina 0,5 g ** 0,5 g ** Niacina 6,2 mg 39% 6,4 mg 40% Sódio 92 mg 4% 170 mg 7% Vitamina B6 0,30 mg 23% 0,37 mg 28% Cálcio 325 mg 33% 552 mg 55% Vitamina B12 0,79 μg 33% 1,7 μg 71% Ferro 3,9 mg 28% 4,0 mg 29% Ácido Fólico 70 μg 29% 70 μg 29% Fósforo 172 mg 25% 360 mg 51% Ácido Pantotênico 1,1 mg 22% 1,8 mg 36% Magnésio 98 mg 38% 118 mg 45% Biotina 14 μg 47% 14 μg 47% Manganês 0,65 mg 28% 0,65 mg 28% Colina 35 mg 6% 64 mg 12% *% Valores Diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido. ***Quantidade suficiente para preparo de 200ml. ****Contém açúcares próprios dos ingredientes. Este não é um alimento baixo em valor energético. ***** FOS - Frutooligossacarídeos. 73

38 Nutren Active Chocolate Nutren Active é uma ótima opção para quem necessita de um complemento na nutrição diária ou se preocupa com uma alimentação equilibrada. Pos sui fibras, e nutrientes essenciais, como vitaminas e minerais. Um copo* de 200 ml de Nutren Active atende pelo menos 45% das necessidades diárias de cálcio, fósforo, magnésio, cobre, zinco, vitaminas D, E, C, B1, B2, B12 e biotina. Ind ndica icaçõe ções *Modo de preparpar aro 31, 5 g (2 colheres de sopa cheias) ml de leite des natado qu ent e ou frio. EM BREVE NOVA EMBALAGEM Com antioxidantes CONTÉM GLÚTEN Distribuição energética: 8,0 g/31,5 g Rico em zinco, vitaminas C e E manganês Chocolate Lata de 400 g 10% 60% 30% Quantidade por porção 31,5 g ml Quantidade por porção 31,5 g ml Leite desnatado Produto Leite desnatado Produto Porção de 31,5 g (2 colheres de sopa)*** Pronto Porção de 31,5 g (2 colheres de sopa)*** Pronto Valor energético 107 kcal = 449 kj 5% 170 kcal = 714 kj 9% Cobre 413 μg 46% 437 μg 49%, dos quais: 16 g 5% 25 g 8% Zinco 3,5 mg 50% 4,3 mg 60% Açúcares 15 g ** 24 g ** Vitamina A 180 μg RE 30% 184 μg RE 31% 8,0 g 11% 14 g 19% Vitamina D 2,3 μg 46% 2,3 μg 46% totais 1,2 g 2% 1,3 g 2% Vitamina E 4,5 mg TE 45% 4,5 mg TE 45% saturadas 0,6 g 3% 0,7 g 3% Vitamina K 20 μg 31% 20 μg 31% trans 0 g ** 0 g ** Vitamina C 21 mg 47% 21 mg 47% Fibra Alimentar, das quais: 2,5 g 10% 2,5 g 10% Vitamina B1 0,54 mg 45% 0,62 mg 52% FOS **** 1,2 g ** 1,2 g ** Vitamina B2 0,41 mg 32% 0,75 mg 58% Inulina 0,5 g ** 0,5 g ** Niacina 6,2 mg 39% 6,4 mg 40% Sódio 88 mg 4% 166 mg 7% Vitamina B6 0,30 mg 23% 0,37 mg 28% Cálcio 331 mg 33% 558 mg 56% Vitamina B12 0,79 μg 33% 1,7 μg 71% Ferro 5,4 mg 39% 5,5 mg 39% Ácido Fólico 70 μg 29% 70 μg 29% Fósforo 189 mg 27% 377 mg 54% Ácido Pantotênico 1,1 mg 22% 1,8 mg 36% Magnésio 98 mg 38% 118 mg 45% Biotina 14 μg 47% 14 μg 47% Manganês 0,57 mg 25% 0,57 mg 25% Colina 25 mg 5% 54 mg 10% *% Valores Diários de referência com base em uma dieta de kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido. *** Quantidade suficiente para preparo de 200 ml.**** FOS - Frutooligossacarídeos

39 Resource ThickenUp Clear Defi nição do produto Espessante e gelificante para alimentos. Não altera cor, sabor e cheiro dos alimentos que ntes ou frios. Indicações Para espessar e gelificar alimentos e preparações cul iná rias. Mod o de prep eparo Adi cione em um recipiente vazio a quantidade de Resource Thick enup Clear indicada na tabela de dosagem para obter textura de néctar, mel ou pudim. Acrescente o alimento que nte ou frio e mexa vigorosamente. Ingredientes 100% Maltodextrina, espessante goma xantana e gelificante cloreto de potássio Lata de 125 g (rende 104 porções de 1,2 g 1 colher medida) e display de 28,8 g (24 sachês de 1,2 g) Sem sabor MODO DE PREPARO Alimento Néctar Mel Pudim 1 colher 2 colheres 3 colheres 100 ml medida medida ou medida ou ou 1 sachê 2 sac hês 3 sachês Quantidade por porção Porção de 1,2 g (1 colher medida ou 1 sachê) Quantidade por porção Quantidade por porção Porção de 2,4 g (2 colheres medida ou 2 sachês) Porção de 3,6 g (3 colheres medida ou 3 sachês) Valor energético 0 kcal = 0 kj 0% 6,4 kcal = 27 kj 0% 10 kcal = 42 kj 1% 0,8 g 0% 1,6 g 1% 2,4 g 1% 0 g 0% 0 g 0% 0 g 0% totais 0 g 0% 0 g 0% 0 g 0% saturadas 0 g 0% 0 g 0% 0 g 0% trans 0 g ** 0 g ** 0 g ** Fibra alimentar 0 g 0% 0,6 g 2% 0,9 g 4% Sódio 13 mg 1% 26 mg 1% 39 mg 2% *% Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido

40 Resource Protein Definição do produto Módulo de proteína para nutrição enteral ou oral. Dispersível em água. Indicações Para atender às necessidades proteicas de pacientes. Distribuição energética: 78 3% 97% Advertê rtên cia: o produt o deve ser administrado com precaução em paci aciente s com metabolismo proteico alterado ou com intolerância à proteína do leite. Relação caloria não proteica/gn Modo de preparo 100% caseinato de cálcio obtido do leite de vaca 100% gordura proveniente do caseinato de cálcio 1:1 17 mosm/l de água 19 mosm/kg de água (10 g de produto + 90 ml de água) Lata de 240 g Pode ser dissolvido em água e misturado a outros ingredientes, como: módulos de e de lipídeos, ou em alimentos, como: caldos, sucos e sopas. A quantidade a ser administrada deve ser ajustada de acordo com a necessidade nutricional de cada paciente. Cada colher de sopa rasa proporciona aproximadamente 7 g do produto, o que equivale a 26 kcal = 109 kj. Valor energético 367 kcal = 1541 kj ** 0 g ** 89 g ** totais 1,2 g ** saturadas 0,4 g ** trans 0 g ** Fibra alimentar 0 g ** Sódio 170 mg ** *% Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido. 79

41 Resource Glutamina Defi nição do produtoo Módulo de L-glutamina para nutrição enteral ou oral. Indica ções Para uso em situações clínicas especiais. 100% L-glutamina 323 mosm/l de água 340 mosm/kg de água (em solução de 5%) Display com 20 sachês de 5 g cada Sem sabor Quantidade por 100 g Quantidade por 5 g (1 sachê) Valor energético 400 kcal = 1680 kj ** 20 kcal = 84 kj ** 0 g ** 0 g ** (equiv. proteico) 100 g ** 5,0 g ** L-glutamina 100 g ** 5,0 g ** totais 0 g ** 0 g ** saturadas 0 g ** 0 g ** trans 0 g ** 0 g ** Fibra alimentar 0 g ** 0 g ** Sódio 0 mg ** 0 mg ** *% Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido. Mod od e preparo A quantidade a ser administrada deve ser ajustada de acordo com a necessidade nut ricional de cad a paciente. Se for utilizado atr avés de sonda, administrar o produto len tamente. e Distribuição energética: 100% 80 81

42 DIABETES

43 Novasource GC Definição do produto Alimento para situações metabólicas esp eciais para nutrição enteral ou oral, for mulado para auxiliar no controle glicêmico, normocalórico 1. Indicações Pac ientes com necessidade de controle gli cêm ico. 32 Distribuição energética: 48% 18% 34% fibras Relação caloria não proteica/gn Lactose * 84% caseinato de cálcio e sódio obtido do leite de vaca e 16% proteína de soja 35% maltodextrina, 49% amido de tapioca e 16% frutose 96% óleo de canola e 4% lecitina de soja 15 g/l, 42% goma guar parcialmente hidrolisada, 34% fibra de soja e 24% inulina 117:1 335 mosm/l de água 400 mosm/kg de água Sistema Fechado 1 L, Tetra Square 1 L e Tetra Slim 200 ml Artificiais de baunilha (200 ml e 1 L) e morango (200 ml) 0 g/100 ml Valor energético 112 kcal = 469 kj **, dos quais: 9,5 g ** Açúcares 1,8 g ** Lactose 0 g ** 4,9 g ** totais 6,0 g ** saturadas 0,4 g ** trans 0 g ** Fibra alimentar 1,5 g ** Sódio 150 mg 6% Cálcio 90 mg 9% Ferro 1,6 mg 11% Potássio 140 mg ** Cloreto 80 mg ** Fósforo 70 mg 10% Magnésio 17 mg 7% Zinco 0,97 mg 14% Manganês 0,27 mg 12% Cobre 130 μg 14% Molibdênio 10 μg 22% Iodo 15 μg 12% Cromo 6,1 μg 17% Selênio 4,0 μg 12% Vitamina A 50 μg RE 8% Vitamina D 1,2 μg 24% Vitamina E 3,0 mg TE 30% Vitamina C 6,0 mg 13% Niacina 1,3 mg 8% Ácido Pantotênico 0,70 mg 14% Vitamina B6 0,17 mg 13% Vitamina B2 0,17 mg 13% Vitamina B1 0,28 mg 23% Biotina 3,0 μg 10% Ácido Fólico 20 μg 8% Vitamina K 7,5 μg 12% Vitamina B12 0,30 μg 13% Colina 80 mg 15% *% Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido. Baixo em açúcares. Este não é um produto com valor energético reduzido. 84 Os valores podem ter variações mínimas nos diferentes sabores. 85

44 Novasource GC Pó Defiiniç ão do produto Alimento para situações metabólicas especiais para nutrição enteral ou oral, for mulado para auxiliar no controle gli cêmico, normocalórico 1 (na diluição padrão). Ind icações Pac ientes com necessidade de controle glicêm ico. 32 Distribuição en ergética: 41% 19% 40% fibras Relação caloria não proteica/gn Lactose Sacarose * 51% proteína do soro do leite de vaca e 49% caseinato de potássio obtido do leite de vaca 89% amido de tapioca modificado, 10% isomaltulose e 1% altodextrina 64% óleo de girassol de alto teor oleico, 31% óleo de canola e 5% lecitina de soja 19 g/l, 41% goma guar parcialmente hidrolisada, 26% goma acácia 23% FOS e 10% inulina 210 mosm/l de água 250 mosm/kg de água 143 Lata de 4000 g Baunilha 0 g/100 ml 0 g/100 ml 250 ml 500 ml 1,0 L Volume total 176 kca l 242 kca l TABELA DE DOSAG GEM NOVASOURCE GC 40 gou5 medi edid das 55 g ou 7 medidas 374 kcal 85 g ou 11 medid das 484 4k kcal 110 g ou 14 medidas 748 kcal 170 g ou 22 medidadaas 968 kca l 220gou medidas *Reconstituição padrão (1,0 kcal/ml). Água 215 ml 210 ml 430 ml 425 ml 860 ml 850 ml Quantidade por 100 g 100 ml Valor energético 440 kcal=1848 kj ** 97 kcal=407 kj, dos quais: 45 g ** 9,8 g Açúcares 4,8 g ** 1,1 g Lactose 0 g ** 0 g Sacarose 0 g ** 0 g 21 g ** 4,5 g totais 20 g ** 4,4 g saturadas 1,8 g ** 0,4 g trans 0 g ** 0 g Fibra alimentar 8,7 g ** 1,9 g Sódio 430 mg 18% 95 mg Cálcio 370 mg 37% 81 mg Ferro 5,5 mg 39% 1,2 mg Potássio 436 mg ** 96 mg Cloreto 364 mg ** 80 mg Fósforo 250 mg 36% 55 mg Magnésio 84 mg 32% 18 mg Manganês 0,85 mg 37% 0,19 mg Iodo 54 μg 42% 12 μg Quantidade por 100 g 100 ml Cobre 650 μg 72% 143 μg Selênio 20 μg 59% 4,4 μg Zinco 3,5 mg 50% 0,77 mg Molibdênio 33 μg 73% 7,3 μg Cromo 44 μg 126% 10 μg Vitamina A 457 μg RE 76% 101 μg RE Vitamina D 6,2 μg 124% 1,4 μg Vitamina E 4,8 mg TE 48% 1,1 mg TE Vitamina K 37 μg 57% 8,1 μg Vitamina C 56 mg 124% 12 mg Vitamina B1 0,60 mg 50% 0,13 mg Vitamina B2 0,60 mg 46% 0,13 mg Niacina 4,4 mg 28% 0,97 mg Vitamina B6 1,1 mg 85% 0,25 mg Vitamina B12 1,4 μg 58% 0,30 μg Ácido Fólico 125 μg 52% 28 μg Ácido Pantotênico 3,0 mg 60% 0,66 mg Biotina 16 μg 53% 3,5 μg Colina 170 mg 31% 37 mg *% Valores Diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.**vd não estabelecido. Baixo em açúcares. Este não é um alimento baixo em valor energético

45 Novasource GC 1.5 Definição do produto Alimento para suplementação de nutrição enteral ou oral, hipercalórico 1 e hiperproteico 1. Indica ções Pacientes com necessidade de controle glicêm ico que estão em unidades de tra tamento intensivo. 32,33 Dis tribui ção energética: 44% 20% 36% fibras Relação caloria não proteica/gn Lactose Sacarose 88% caseinato de cálcio e sódio obtidos do leite de vaca e 12% proteína de soja 7% maltodextrina, 83% amido de tapioca e 10% isomaltulose 52% óleo de girassol, 44% óleo de canola de baixo teor erúcico e 4% lecitina de soja 15 g/l, 45% goma guar parcialmente hidrolisada, 29% celulose microcristalina e 26% inulina 99:1 410 mosm/l de água 530 mosm/kg de água Sistema Fechado 1 L Artificial de baunilha 0 g/100 ml 0 g/100 ml Valor energético 149 kcal = 626 kj **, dos quais: 13 g ** Açúcares 2,1 g ** Lactose 0 g ** Sacarose 0 g ** 7,5 g ** totais 7,4 g ** saturadas 0,6 g ** trans 0 g ** Fibra alimentar 1,5 g ** Sódio 152 mg 6% Cálcio 155 mg 16% Ferro 2,0 mg 14% Potássio 260 mg ** Cloreto 30 mg ** Fósforo 120 mg 17% Magnésio 37 mg 14% Zinco 1,6 mg 23% Manganês 0,19 mg 8% Cobre 190 μg 21% Molibdênio 10 μg 22% Iodo 12 μg 9% Cromo 8,0 μg 23% Selênio 8,5 μg 25% Vitamina A 60 μg RE 10% Vitamina D 1,2 μg 24% Vitamina E 8,5 mg TE 85% Vitamina C 50 mg 111% Niacina 2,0 mg 13% Ácido Pantotênico 1,0 mg 20% Vitamina B6 0,20 mg 15% Vitamina B2 0,14 mg 11% Vitamina B1 0,10 mg 8% Biotina 28 μg 93% Ácido Fólico 20 μg 8% Vitamina K 9,0 μg 14% Vitamina B12 0,60 μg 25% Colina 50 mg 9% Taurina 9,0 mg ** L-carnitina 11 mg ** Inositol 90 mg ** *% Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido

46 Novasource GC HP Definição do produto Alimento para suplementação de nutrição ent eral ou oral, hiperproteico 1. Indicações Pacientes com necessidade de controle glicêm ico que estão em unidades de tra tamento intensivo. 32,33 Dis tribui ção energética: 36% 42% 22% fibras Relação caloria não proteica/gn Lactose Sacarose 88% caseinato de cálcio e sódio obtido do leite de vaca e 12% proteína isolada de soja 100% maltodextrina 70% óleo de girassol, 26% óleo de soja e 4% lecitina de soja 12 g/l, 74% goma guar parcialmente hidrolisada e 26% fibra de soja 86:1 267 mosm/l de água 320 mosm/kg de água Sistema Fechado 1 L Artificial de baunilha 0 g/100 ml 0 g/100 ml Valor energético 114 kcal = 479 kj **, dos quais: 12 g ** Açúcares 0,8 g ** Lactose 0 g ** Sacarose 0 g ** 6,4 g ** totais 4,5 g ** saturadas 0,6 g ** trans 0 g ** Fibra alimentar 1,2 g ** Sódio 130 mg 5% Cálcio 100 mg 10% Ferro 2,1 mg 15% Potássio 129 mg ** Cloreto 60 mg ** Fósforo 86 mg 12% Magnésio 34 mg 13% Zinco 1,3 mg 19% Manganês 0,16 mg 7% Cobre 160 μg 18% Molibdênio 6,0 μg 13% Iodo 13 μg 10% Cromo 10 μg 29% Selênio 5,9 μg 17% Vitamina A 60 μg RE 10% Vitamina D 0,84 μg 17% Vitamina E 5,4 mg a TE 54% Vitamina C 54 mg 120% Niacina 2,0 mg 13% Ácido Pantotênico 0,84 mg 17% Vitamina B6 0,16 mg 12% Vitamina B2 0,15 mg 12% Vitamina B1 0,12 mg 10% Biotina 19 μg 63% Ácido Fólico 25 μg 10% Vitamina K 7,5 μg 12% Vitamina B12 0,52 μg 22% Colina 41 mg 7% Taurina 8,2 mg ** L-carnitina 10 mg ** Inositol 93 mg ** *% Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido. Sem adição de açúcares. Este não é um alimento com valor energético reduzido. Açúcares naturalmente presentes nas matérias-primas

47 PEDIATRIA

48 Nutren Junior Pó Alimento para suplementação de nutrição enteral ou oral, normocalórico 1 (na diluição padrão). Ind icações Indicado para crianças de 1 a 10 anos de idade, sem problemas de absorção, que necessitam de nutrição adequada para recuperação e manutenção do estado nutricional a diversas situações clínicas; Dis tri buição energética: 94 35% 12% 53% Relação caloria não proteica/gn 52% proteína do soro do leite e 48% caseinato de potássio obtido do leite de vaca 33% maltodextrina, 35% sacarose e 32% xarope de milho 20% TCM, 42% óleo de girassol, 26% óleo de canola, 7% óleo de milho e 5% lecitina de soja 357 mosm/l de água 308 mosm/kg de água* 187:1 Lata de 400 g Baunilha 250 ml 500 ml 1,0 L Volume total TABELA DE DOSAG GEM Nº de medidas em pó ou totalem gramas 7 medidas ou 55 g 10 medi didas das ou 80 g 14 medidas ou 110 g 21 medi das ou 160 g 28 medidas ou 220 g 42 medidas ou 320 g Vo olume de água kcal 210 ml 250 kcal* 190 ml 375 kca l 425 ml 380 ml 850 ml 760 ml * Reconstituição padrão (1,0 kcal/ml) kcal 750 kcal 1000 kcal 1500 kcal Quantidade por 100 g % VD (1) 1 a 3 anos % VD (2) 4 a 6 anos % VD (3) 7 a 10 anos Por 100 ml Valor energético 466 kcal = 1957 kj * * * 100 kcal = 420 kj, dos quais: 62 g * * * 13 g Açúcares 21 g * * * 4,5 g Lactose 0 g * * * 0 g 14 g * * * 3,0 g totais 18 g * * * 3,9 g saturadas 4,9 g * * * 1,1 g trans 0 g * * * 0 g Fibra alimentar 0 g * * * 0 g Sódio 222 mg * * * 48 mg Cálcio 417 mg 83% 70% 60% 89 mg Ferro 4,7 mg 78% 78% 52% 1,0 mg Potássio 500 mg * * * 107 mg Cloreto 370 mg * * * 79 mg Fósforo 278 mg 60% 56% 22% 59 mg Magnésio 53 mg 88% 73% 53% 11 mg Zinco 4,7 mg 115% 92% 84% 1,0 mg Manganês 0,23 mg 19% 15% 15% 0,05 mg Cobre 373 μg 110% 85% 85% 80 μg Molibdênio 16 μg 94% 73% 73% 3,5 μg Quantidade por 100 g % VD (1) 1 a 3 anos % VD (2) 4 a 6 anos % VD (3) 7 a 10 anos (1) % Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. (2) % Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. (3) % Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. * VD não estabelecido. Por 100 ml Iodo 37 μg 49% 34% 37% 7,9 μg Cromo 12 μg 109% 80% 80% 2,5 μg Selênio 12 μg 71% 57% 57% 2,6 μg Vitamina A 210 μg RE 53% 47% 42% 45 μg RE Vitamina D 4,7 μg 94% 94% 94% 1,0 μg Vitamina E 4,7 mg a TE 94% 94% 67% 1,0 mg a TE Vitamina C 37 mg 123% 123% 106% 7,9 mg Niacina 2,8 mg 47% 35% 23% 0,60 mg Ácido Pantotênico 1,4 mg 70% 47% 35% 0,30 mg Vitamina B6 0,37 mg 74% 74% 37% 0,08 mg Vitamina B2 0,37 mg 74% 62% 41% 0,08 mg Vitamina B1 0,28 mg 56% 47% 31% 0,06 mg Biotina 7,0 μg 88% 58% 35% 1,5 μg Ácido Fólico 93 μg 98% 79% 53% 20 μg Vitamina K 19 μg 127% 95% 76% 4,0 μg Vitamina B12 0,70 μg 78% 58% 39% 0,15 μg Colina 117 mg 59% 47% 47% 25 mg Taurina 37 mg * * * 8,0 mg L-carnitina 19 mg * * * 4,0 mg 95

49 Nutren Kids es artificiais de Morango e Baunilha Definiç ão do produto Nut ren Kids é o complemento alimentar da Nes tlé desenvolvido especialmente para crianças. Fornece 26 vitaminas e minerais e é fonte de cálcio, ferro e zinco, nutrientes essenciais que contribuem para uma alimentação saudável. Além disso, já vem com leite. Basta adicionar água. Um copo* de 200 ml atende 52% das necessidades de cál cio**, 83% das necessidades de ferro**, 33% das necessidades de zinco** e 80% das necessida des de vitamina C**. **Recomendações nutricionais para crianças de 4 a 6 anos. Indicações CONTÉM GLÚTEN *Modo de preparo EM BREVE NOVA EMBALAGEM 27,5 g (2 colheres de sopa cheias) ml de água. Distribuição energética: Lata de 350 g Artificiais de morango e baunilha 11% Porção de 27,5 g*** (2 colheres de sopa) Quantidade por porção Valor energético 122 kcal = 512 kj 6% 18 g 6% 3,5 g 5% totais 4,0 g 7% saturadas 2,6 g 12% trans 0 g ** Fibra alimentar 0 g 0% Sódio 63 mg 3% Cálcio 314 mg 31% Ferro 5,0 mg 36% Fósforo 179 mg 26% Magnésio 19 mg 7% Manganês 0,43 mg 19% Cobre 314 μg 35% Selênio 6,1 μg 18% Porção de 27,5 g*** (2 colheres de sopa) Quantidade por porção Zinco 1,7 mg 24% Vitamina A 121 μg RE 20% Vitamina D 1,7 μg 34% Vitamina E 2,5 mg TE 25% Vitamina K 17 μg 26% Vitamina C 24 mg 53% Vitamina B1 0,31 mg 26% Vitamina B2 0,17 mg 13% Niacina 4,2 mg 26% Vitamina B6 0,30 mg 23% Vitamina B12 0,31 μg 13% Ácido Fólico 39 μg 16% Ácido Pantotênico 0,71 mg 14% Biotina 6,9 μg 23% Colina 58 mg 11% *% Valores Diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido. ***Quantidade suficiente para preparo de 200 ml. 30% 59% 96 97

50 Nutren Kids Chocolate Definiç ão do produto Nutren Kids é o complemento alimentar da Nes tlé desenvolvido especialmente para crianças. For nece 26 vitaminas e minerais e é fonte de cálcio, ferro e zinco, nutrientes essenciais que contribuem para uma alimentação saudável. Além disso, já vem com leite. Basta adicionar água. Um copo* de 200 ml atende 52% das necessidades de cálcio**, 83% das necessidades de ferro**, 33% da s necessidades de zinco** e 80% das necess ssidades de vitamina C**. **Recomendações nutricionais para crianças de 4 a 6 anos. Ind icaçõe s EM BREVE NOVA EMBALAGEM CONTÉM GLÚTEN *Modo de preparo 27,5 g (2 colheres de sopa cheias) ml de água. Distribuição energética: Lata de 350 g Chocolate 27% 12% 61% Porção de 27,5 g*** (2 colheres de sopa) Quantidade por porção Valor energético 122 kcal = 512 kj 6% 18 g 6% 3,7 g 5% totais 3,6 g 7% saturadas 2,3 g 10% trans 0 g ** Fibra alimentar 0,7 g 3% Sódio 63 mg 3% Cálcio 314 mg 31% Ferro 5,0 mg 36% Fósforo 206 mg 29% Magnésio 24 mg 9% Manganês 0,43 mg 19% Cobre 355 μg 39% Selênio 6,9 μg 20% Porção de 27,5 g*** (2 colheres de sopa) Quantidade por porção Zinco 1,7 mg 24% Vitamina A 121 μg RE 20% Vitamina D 1,7 μg 34% Vitamina E 2,5 mg TE 25% Vitamina K 17 μg 26% Vitamina C 24 mg 53% Vitamina B1 0,31 mg 26% Vitamina B2 0,17 mg 13% Niacina 4,2 mg 26% Vitamina B6 0,30 mg 23% Vitamina B12 0,31 μg 13% Ácido Fólico 39 μg 16% Ácido Pantotênico 0,96 mg 19% Biotina 6,9 μg 23% Colina 58 mg 11% *% Valores Diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido. ***Quantidade suficiente para preparo de 200 ml

51 Peptamen Junior Defi nição do produto Alimento para suplementação de nutrição enteral ou oral à base de peptídeos, normocalórico 1. Ind icações Terapia nutricional precoce em pacientes pediátricos críticos de 4 a 10 anos de idade, com retarde de esvaziamento gástrico e risco de broncoaspiração, com dificuldade na abs orção de proteína intacta associada a desc onfortos gastrointestinais e em desma mame de nutrição parenteral. 2-7,34-36 Dis tribui ção energe ética: % 12% 55% Relação caloria não proteica/gn 100% proteína do soro do leite hidrolisada 70% maltodextrina, 22% sacarose e 8% amido de milho 64% TCM, 17% óleo de soja, 14% óleo de canola e 5% lecitina de soja 192:1 215 mosm/l de água 360 mosm/kg de água Tetra Prisma 250 ml Artificial de baunilha % VD(1) 4 a 6 anos 7 a 10 anos Valor energético 102 kcal = 428 kj * *, dos quais: 14 g * * Açúcares 3,9 g * * Lactose 0 g * * 3,0 g * * totais 3,8 g * * saturadas 2,5 g * * trans 0 g * * Fibra alimentar 0 g * * Sódio 46 mg * * Cálcio 112 mg 19% 16% Ferro 1,4 mg 23% 16% Potássio 131 mg * * Cloreto 108 mg * * Fósforo 84 mg 17% 7% Magnésio 20 mg 27% 20% Zinco 1,0 mg 21% 19% Manganês 0,16 mg 11% 11% Cobre 100 μg 23% 23% Molibdênio 4,8 μg 22% 22% % VD(1) 4 a 6 anos (1) % Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. (2) % Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. * VD não estabelecido. Baixo em açúcares. Este não é um produto com valor energético reduzido. % VD(2) 7 a 10 anos Iodo 10 μg 9% 10% Cromo 2,4 μg 16% 16% Selênio 3,0 μg 14% 14% Vitamina A 73 μg RE 16% 15% Vitamina D 1,5 μg 30% 30% Vitamina E 1,8 mg TE 38% 27% Vitamina C 10 mg 33% 29% Niacina 0,96 mg 12% 8% Ácido Pantotênico 1,0 mg 33% 25% Vitamina B6 0,24 mg 48% 24% Vitamina B2 0,20 mg 33% 22% Vitamina B1 0,24 mg 40% 27% Biotina 20 μg 167% 100% Ácido Fólico 28 μg 24% 16% Vitamina K 6,0 μg 30% 24% Vitamina B12 0,60 μg 50% 34% Colina 30 mg 12% 12% Taurina 8,0 mg * * L-carnitina 4,0 mg * * Inositol 8,0 mg * * 101

52 Peptamen Junior Pó Definiç ão do produto Alimento para suplementação de nutrição enteral ou oral à base de peptídeos, normocalórico 1 (na diluição padrão). Ind icações Terapia nutricional precoce em pacientes pediátricos críticos de 1 a 10 anos de idade, com retarde de esvaziamento gástrico e ris co de broncoaspiração, com dificuldade na absorção de proteína intacta associada a desco confortos gastrointestinais e em desmame de nutriç ão par enteral. 2-7,34-36 Dis tribuição energe ética: 34% 12% 54% Relação caloria não proteica/gn 100% proteína do soro do leite hidrolisada 63,2% maltodextrina, 23,5% sacarose e 13,3% amido de batata 59,9% TCM, 19,5% óleo de canola, 14,7% óleo de girassol e 5,9% lecitina de soja 281 mosm/l de água 310 mosm/kg de água 189:1 Lata de 400 g Baunilha TABELA DE DOSAGEM (1,0 kcal/ml) Volume total Nº de medidas em pó ou total em gramasas Volume de água 250 ml 7 medidas 215 ml ou 55 g 500 ml 14 medidas 425 ml ou 110 g 1,0 ml 28 medidas 850 ml ou 220 g Quantidade por 100 g % VD (1) 1 a 3 anos % VD (2) 4 a 6 anos % VD (3) 7 a 10 anos Quantidade por 100 ml Valor energético 464 kcal = 1949 kj ** ** ** 102 kcal = 428 kj 63 g ** ** ** 14 g 14 g ** ** ** 3,0 g totais 18 g ** ** ** 3,9 g saturadas 10 g ** ** ** 2,3 g trans 0 g ** ** ** 0 g Fibra alimentar 0 g ** ** ** 0 g Sódio 310 mg ** ** ** 68 mg Cálcio 410 mg 82% 68% 59% 90 mg Ferro 4,4 mg 73% 73% 49% 1,0 mg Potássio 610 mg ** ** ** 134 mg Cloreto 380 mg ** ** ** 84 mg Fósforo 280 mg 61% 56% 22% 62 mg Magnésio 60 mg 100% 82% 60% 13 mg Zinco 2,7 mg 66% 53% 48% 0,59 mg Manganês 0,40 mg 33% 27% 27% 0,09 mg Cobre 350 μg 103% 80% 80% 77 μg Molibdênio 35 μg 206% 159% 159% 7,7 μg Iodo 70 μg 93% 64% 70% 15 μg Quantidade por 100 g (1) % Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. (2) % Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. (3) % Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. * VD não estabelecido. % VD (1) 1 a 3 anos % VD (2) 4 a 6 anos % VD (3) 7 a 10 anos Quantidade por 100 ml Cromo 11 μg 100% 73% 73% 2,4 μg Selênio 22 μg 129% 105% 105% 4,8 μg Vitamina A 340 μg RE 85% 76% 68% 75 μg RE Vitamina D 4,5 μg 90% 90% 90% 1,0 μg Vitamina E 3,2 mg TE 64% 64% 46% 0,70 mg a TE Vitamina C 39 mg 130% 130% 111% 8,6 mg Niacina 10 mg 167% 125% 83% 2,2 mg Ácido Pantotênico 2,6 mg 130% 87% 65% 0,57 mg Vitamina B6 0,72 mg 144% 144% 72% 0,16 mg Vitamina B2 0,56 mg 112% 93% 62% 0,12 mg Vitamina B1 0,57 mg 114% 95% 63% 0,13 mg Biotina 10 μg 125% 83% 50% 2,2 μg Ácido Fólico 125 μg 132% 106% 71% 28 μg Vitamina K 21 μg 140% 105% 84% 4,6 μg Vitamina B12 1,3 μg 144% 108% 72% 0,29 μg Colina 70 mg 35% 28% 28% 15 mg Taurina 35 mg ** ** ** 7,7 mg L-carnitina 35 mg ** ** ** 7,7 mg

53 Alfaré Defi nição do produtoo Fórmula infantil à base de do soro do leite extensamente hidrolisadas, com triglicerídeos de cadeia média, DHA, ARA, nucleotídeos e sem adição de lactose. Ind icações Lactentes e crianças de até 12 meses com alergia às intactas do leite de vaca e soja, com comprometimento do trato gas trointestinal e com restrição à lactose. 37,38 Mod o de prep aro *1 medida ra sa de pó (4,5 g) para 30 ml de águ a morna. Dis tribuição energética: 45% 11% 44% 100% proteína extensamente hidrolisada do soro do leite de vaca 89% maltodextrina e 11% amido de batata 39% TCM, 19% óleo de canola, 18% oleína de palma, 12,5% óleo de girassol, 6% ésteres de mono e diglicerídeos de ácidos graxos com ácido cítrico, 4% óleo de girassol de alto teor oleico, 1% óleo de peixe e 0,5% óleo de M. alpina rico em ARA 194 mosm/l de água 217 mosm/kg de água Lata de 4000 g Sem sabor Idade do lactente 1ª e 2ª semanas 3ª e 4ª semana nas 2º mês 3ºe4º º meses 5º e 6º meses A partir rdo6 do6ºmê mês** TABELA DE ALIMENT TAÇÃO Quantidade para 1 mamadeira Água previamente Núme mer ro de fervida em ml medid das* O leite materno deve ser sempre a primeira opção para a alimentação do lactente. Quando não for possível a manutenção do aleitamento materno, as fórmulas infantis são os substitutos mais adequados para o primeiro ano de vida, conforme orientação do médico ou nutricionista. 39 ** Como as necessidades individuais podem variar, a introdução de novos alimentos deve ser feita mediante orientação de médico ou nutricionista. Utilizar menos pó do que a quantidade indicada poderá privar o lactente de uma nutrição adequada. Inversamente, quantidades maiores de pó podem provocar desidratação. Número de mamadeiras por dia Quantidade por 100 g de pó Por 100 ml de fórmula reconstituída Valor energético 500 kcal = 2100 kj 67 kcal = 281 kj, dos quais: 54 g 7,3 g Açúcares 1,5 g 0,2 g Lactose 0 g 0 g 14 g 1,9 g totais 25 g 3,4 g saturadas 13 g 1,7 g trans 0 g 0 g monoinsaturadas 6,2 g 0,8 g poli-insaturadas 4,2 g 0,6 g Ácido Alfa-linolênico 410 mg 55 mg Ácido Araquidônico (ARA) 63 mg 8,5 mg Ácido Linoleico 3500 mg 472 mg Ácido Docosahexaenoico (DHA) 63 mg 8,5 mg Fibra alimentar 0 g 0 g Sódio 245 mg 33 mg Cálcio 380 mg 51 mg Ferro 5,4 mg 0,73 mg Potássio 618 mg 83 mg Cloreto 442 mg 60 mg Fósforo 255 mg 34 mg Magnésio 58 mg 7,8 mg Zinco 5,5 mg 0,74 mg Quantidade por 100 g de pó Reconstituição com 13,5 g de pó + 90 ml de água = 100 ml. Capacidade da colher medida: 4,5 g. Por 100 ml de fórmula reconstituída Manganês 0,04 mg 0,01 mg Cobre 450 μg 61 μg Iodo 86 μg 12 μg Selênio 12 μg 1,6 μg Vitamina A 610 μg RE 82 μg RE Vitamina D 7,5 μg 1,0 μg Vitamina E 9,0 mg TE 1,2 mg TE Vitamina C 65 mg 8,8 mg Niacina 5,8 mg 0,78 mg Ácido Pantotênico 2,1 mg 0,28 mg Vitamina B6 0,44 mg 0,06 mg Vitamina B2 0,84 mg 0,11 mg Vitamina B1 0,39 mg 0,05 mg Biotina 11 μg 1,5 μg Ácido Fólico 60 μg 8,1 μg Vitamina K 43 μg 5,8 μg Vitamina B12 1,7 μg 0,22 μg Nucleotídeos 15 mg 2,0 mg Colina 54 mg 7,3 mg Taurina 45 mg 6,1 mg L-carnitina 7,5 mg 1,0 mg Inositol 25 mg 3,4 mg 104 Este material é destinado exclusivamente a profissionais da saúde. Proibida a distribuição aos consumidores. 105

54 Althéra Defi nição do produto Fórmula infantil à base de do soro do leite extensamente hidrolisadas com lactose. Ind icações Lactentes e crianças de até 12 meses com alergia às intactas do leite de vaca e soja, sem comprometimento do trato gastrointestinal e sem restrição à lactose. 37,38 Mod o de prep aro *1 medida ra sa de pó (4,4 g) par a 30 ml de água morna. Distribuição energética: 46% 10% 44% 100% proteína extensamente hidrolisada do soro do leite de vaca 51% maltodextrina e 49% lactose 44% oleína de palma, 20% óleo de canola de baixo teor erúcico, 19% óleo de coco, 10% óleo de girassol, 6% ésteres de mono e diglicerídeos de ácidos graxos com ácido cítrico, 0,5% óleo de M. alpina rico em ARA e 0,5% óleo de C. cohnii rico em DHA 252 mosm/l de água 281 mosm/kg de água Lata de 450 g Sem sabor Idade do lactente TABELA DE ALIMENT TAÇÃO Quantidade para 1 mama adeira Água previamente Númer ro de fervida em ml medid das* 1ª e 2ª semanas ª e 4ª semana as º mês º e 4º meses º e 6º meses A partir do 6º mês** O leite materno deve ser sempre a primeira opção para a alimentação do lactente. Quando não for possível a manutenção do aleitamento materno, as fórmulas infantis são os substitutos mais adequados para o primeiro ano de vida, conforme orientação do médico ou nutricionista. 39 ** Como as necessidades individuais podem variar, a introdução de novos alimentos deve ser feita mediante orientação de médico ou nutricionista. Utilizar menos pó do que a quantidade indicada poderá privar o lactente de uma nutrição adequada. Inversamente, quantidades maiores de pó podem provocar desidratação. Número de mamadeiras por dia Quantidade por 100 g de pó Por 100 ml de fórmula reconstituída Valor energético 506 kcal = 2125 kj 67 kcal = 281 kj, dos quais: 56 g 7,3 g Açúcares 30 g 4,0 g Lactose 29 g 3,8 g 13 g 1,7 g totais 26 g 3,4 g saturadas 10 g 1,3 g trans 0 g 0 g monoinsaturadas 8,6 g 1,1 g poli-insaturadas 4,3 g 0,6 g Ácido Alfa-linolênico 400 mg 53 mg Ácido Araquidônico (ARA) 52 mg 6,9 mg Ácido Linoleico 3800 mg 502 mg Ácido Docosahexaenoico (DHA) 52 mg 6,9 mg Fibra alimentar 0 g 0 g Sódio 145 mg 19 mg Cálcio 300 mg 40 mg Ferro 5,5 mg 0,73 mg Potássio 530 mg 70 mg Cloreto 340 mg 45 mg Fósforo 170 mg 22 mg Magnésio 42 mg 5,5 mg Quantidade por 100 g de pó Reconstituição com 13,2 g de pó + 90 ml de água = 100 ml. Capacidade da colher medida: 4,4 g. Por 100 ml de fórmula reconstituída Zinco 5,0 mg 0,66 mg Manganês 0,03 mg 0,004 mg Cobre 410 μg 54 μg Iodo 65 μg 8,6 μg Selênio 12 μg 1,6 μg Vitamina A 500 μg RE 66 μg RE Vitamina D 7,6 μg 1,0 μg Vitamina E 10 mg TE 1,3 mg TE Vitamina C 65 mg 8,6 mg Niacina 6,0 mg 0,79 mg Ácido Pantotênico 3,0 mg 0,40 mg Vitamina B6 0,40 mg 0,05 mg Vitamina B2 1,1 mg 0,15 mg Vitamina B1 0,40 mg 0,05 mg Biotina 10 μg 1,3 μg Ácido Fólico 65 μg 8,6 μg Vitamina K 45 μg 5,9 μg Vitamina B12 1,5 μg 0,20 μg Colina 55 mg 7,3 mg Taurina 45 mg 5,9 mg L-carnitina 7,5 mg 1,0 mg Inositol 32 mg 4,2 mg 106 Este material é destinado exclusivamente a profissionais da saúde. Proibida a distribuição aos consumidores. Este material é destinado exclusivamente a profissionais da saúde. Proibida a distribuição aos consumidores. 107

55 Alfamino Defi nição do produtoo Fórmula infantil constituída de 100% de aminoácidos livres com triglicerídeos de cadeia média, -palmitatos***, DHA, ARA, sem adição de lactose. ***Presente na oleína de palma. Ind ica ções Lactentes e crianças de primeira infância com alergia a múltiplos alimentos ou alergia a hidrolisados proteicos com comprometimento do tra to gastrointestinal. 37,38 Mod o de preparo *1 medida d rasa de pó (4,6 g) para 30 ml de água morna. Dis tri buição energética: % 10% 45% * 100% aminoácidos livres 2% maltodextrina, 88% xarope de glicose desidratado e 10% amido de batata 25% TCM, 22% óleo de girassol de alto teor oleico, 20% óleo de canola, 16% óleo de girassol, 10% oleína de palma, 6% ésteres de mono e diglicerídeos de ácidos graxos com ácido cítrico, 0,5% óleo de C. cohnii rico em DHA e 0,5% óleo de M. alpina rico em ARA 300 mosm/l de água 330 mosm/kg de água Lata de 4000 g Sem sabor Idade do lactente 1ª e 2ª semanas 3ª e 4ª semana as 2º mês 3º e 4º meses 5º e 6º meses A partir do 6º mês** TABELA DE ALIMEN NTAÇÃO Quantidade para a 1m mam madeira Água previamente Núme ero de fervida em ml medi idas* O leite materno deve ser sempre a primeira opção para a alimentação do lactente. Quando não for possível a manutenção do aleitamento materno, as fórmulas infantis são os substitutos mais adequados para o primeiro ano de vida, conforme orientação do médico ou nutricionista. 39 ** Como as necessidades individuais podem variar, a introdução de novos alimentos deve ser feita mediante orientação de médico ou nutricionista. Utilizar menos pó do que a quantidade indicada poderá privar o lactente de uma nutrição adequada. Inversamente, quantidades maiores de pó podem provocar desidratação. Este material é destinado exclusivamente a profissionais da saúde. Proibida a distribuição aos consumidores. Número de mamadeiras por dia Por 100 ml de Quantidade por 100 g de pó fórmula reconstituída Valor energético 503 kcal = 2113 kj 70 kcal = 294 kj, dos quais: 57 g 7,9 g Açúcares 4,0 g 0,6 g Lactose 0 g 0 g * 13 g 1,9 g totais 25 g 3,4 g saturadas 8,0 g 1,1 g trans 0 g 0 g monoinsaturadas 10 g 1,4 g poli-insaturadas 4,5 g 0,6 g Ácido Alfa-linolênico 450 mg 63 mg Ácido Araquidônico (ARA) 50 mg 7,0 mg Ácido Linoleico 4000 mg 557 mg Ácido Docosahexaenoico (DHA) 50 mg 7,0 mg Fibra alimentar 0 g 0 g Sódio 180 mg 25 mg Cálcio 410 mg 57 mg Ferro 5,0 mg 0,70 mg Potássio 570 mg 79 mg Cloreto 420 mg 58 mg Fósforo 280 mg 39 mg Magnésio 46 mg 6,4 mg Quantidade por 100 g de pó *Em equivalente de proteína. Representa a soma dos aminoácidos adicionados. Reconstituição com 13,9 g de pó + 90 ml de água = 100 ml. Capacidade da colher medida: 4,6 g. Por 100 ml de fórmula reconstituída Zinco 5,0 mg 0,70 mg Manganês 0,04 mg 0,01 mg Cobre 380 μg 53 μg Iodo 76 μg 11 μg Selênio 10 μg 1,4 μg Vitamina A 380 μg RE 53 μg RE Vitamina D 6,5 μg 0,91 μg Vitamina E 12 mg TE 1,7 mg TE Vitamina C 70 mg 10 mg Niacina 4,1 mg 0,57 mg Ácido Pantotênico 3,9 mg 0,54 mg Vitamina B6 0,38 mg 0,05 mg Vitamina B2 1,1 mg 0,15 mg Vitamina B1 0,50 mg 0,07 mg Biotina 11 μg 1,6 μg Ácido Fólico 60 μg 8,4 μg Vitamina K 44 μg 6,1 μg Vitamina B12 1,3 μg 0,18 μg Colina 45 mg 6,2 mg Taurina 30 mg 4,2 mg L-carnitina 7,5 mg 1,0 mg Inositol 31 mg 4,3 mg 109

56 Modo de Preparo para Fórmulas Infantis Lave bem as mãos, a mamadeira, o bico e o anel e higienize a superfície de preparo. Ferva a mamadeira, o bico e o anel durante 5 minutos ou use esterilizador adequado. Ferva água potável durante 5 minutos. Aguarde aproximadamente 15 minutos até que a água atinja a temperatura de 70 C. Despeje dentro da mamadeira a quantidade de água, previamente fervida, indicada nas instruções de uso. ATENÇÃO: o uso de água sem ferver, de mamadeiras não fervidas ou a reconstituição incorreta do produto podem provocar doenças no lactente ou na criança. Para uma melhor diluição do produto, sempre adicione o pó sobre a água e misture logo em seguida. Siga exatamente o modo de preparo e as instruções de uso para o preparo de 1 (uma) mamadeira. Ofereça a mamadeira imediatamente ao lactente. Não guarde restos. DICA: sempre segure a criança no colo ao alimentá-la. Uma criança que se alimenta sozinha pode engasgar. OBS.: utilizar menos pó do que a quantidade indicada poderá privar o lactente de uma nutrição adequada. Inversamente, quantidades maiores de pó podem provocar desidratação. Não modifique as proporções sem consultar um médico ou nutricionista. Use somente a colher medida existente na embalagem. Encha a colher medida que está no interior da lata e retire o excesso de pó nivelando-a. Adicione o número de medidas conforme as instruções de uso. Agite bem a mamadeira para melhor diluição do produto. Aguarde a mamadeira esfriar e verifique a temperatura da fórmula no punho antes de oferecer ao lactente (aproximadamente 40 C) a fim de evitar queimaduras. Feche bem a lata após o uso

57 OBESIDADE

58 Optifast Bebida Baunilha Definição do produto Pó para o preparo de bebida sabor baunilha para redução de peso por substituição par cial das refeições, com alto teor de pro teínas e fonte de fibras. Indicações Indicado para auxiliar no gerenciamento de peso associado à reeducação alimentar Este produto pode substituir até 2 refeições por di a. Modo de preparo Adi cione 4 colheres de sopa cheias (54g) em um copo com om180 ml de água e misture vigorosament e com uma colher, até dis solver. Para um a melhor dissolução, bat a no liquidifica dor ou misture em uma coqueteleira. Rendimento CONTÉM GLÚTEN Distribuição energética: Lata de 270 g 5 porções Baunilha 20% 36% 44% Porção de 54 g (4 colheres de sopa)*** Quantidade por porção por 100 g Valor energético 200 kcal = 840 kj 10% 371 kcal = 1558 kj 22 g 7% 40 g 18 g 24% 33 g totais 4,5 g 8% 8,4 g saturadas 2,2 g 10% 4,0 g trans 0 g ** 0 g Fibra alimentar 3,7 g 15% 6,8 g Sódio 237 mg 10% 439 mg Cálcio 432 mg 43% 800 mg Ferro 8,6 mg 61% 16 mg Potássio 660 mg ** 1222 mg Fósforo 335 mg 48% 620 mg Magnésio 146 mg 56% 270 mg Zinco 4,2 mg 60% 7,8 mg Manganês 1,2 mg 52% 2,1 mg Porção de 54 g (4 colheres de sopa)*** Quantidade por porção por 100 g Cobre 621 μg 69% 1150 μg Iodo 76 μg 58% 140 μg Selênio 23 μg 68% 42 μg Vitamina A 378 μg RE 63% 700 μg RE Vitamina D 2,5 μg 50% 4,6 μg Vitamina E 5,4 mg TE 54% 10 mg TE Vitamina C 23 mg 51% 42 mg Niacina 11 mg 69% 20 mg Ácido Pantotênico 2,7 mg 54% 5,0 mg Vitamina B6 0,82 mg 63% 1,5 mg Vitamina B2 0,70 mg 54% 1,3 mg Vitamina B1 0,60 mg 50% 1,1 mg Biotina 16 μg 53% 30 μg Ácido Fólico 200 μg 83% 370 μg Vitamina B12 1,4 μg 58% 2,6 μg *% Valores Diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido. ***Quantidade suficiente para preparar 220 ml de produto pronto para consumo

59 Optifast Pronto para Beber Chocolate Definição do produto Ali mento pronto para o consumo para dietas com ingestão controlada de açúcares, rico em ferro, zinco, cobre, selênio, vitaminas A, D, E, C, B6, B1 e K, ácido pantotênico e ácido fólico. Indicações Indica cado para auxiliar no gerenciamento de peso associa do à reeducação alimentar, podendo o s er indicado para dietas que exi gem controle na ingestão de açúcares. Est e produto não deve ser utilizado para substituir uma refeição principal. Ins truções de u so: Agitar bem antes de consum ir. Distribuição energética: Tetra Pack 200 ml Chocolate Lipídios 26% 35% 39% Porção de 200 ml (1 unidade) Quantidade por porção Valor energético 183 kcal = 768 kj 9%, dos quais: 18 g 6% Açúcares*** 1,0 g ** 16 g 21% totais 5,2 g 9% saturadas 0,7 g 3% trans 0 g ** Fibra alimentar 2,6 g 10% Sódio 200 mg 8% Cálcio 200 mg 20% Ferro 6,0 mg 43% Fósforo 160 mg 23% Magnésio 50 mg 19% Zinco 3,4 mg 49% Manganês 0,60 mg 26% Porção de 200 ml (1 unidade) Quantidade por porção Cobre 600 μg 67% Selênio 24 μg 71% Vitamina A 200 μg RE 33% Vitamina D 4,8 μg 96% Vitamina E 4,6 mg TE 46% Vitamina C 20 mg 44% Niacina 3,2 mg 20% Ácido Pantotênico 1,6 mg 32% Vitamina B6 0,60 mg 46% Vitamina B2 0,34 mg 26% Vitamina B1 0,60 mg 50% Biotina 5,4 μg 18% Ácido Fólico 100 μg 42% Vitamina K 60 μg 92% Vitamina B12 0,70 μg 29% *% Valores diários de referência com base em uma dieta de kcal ou kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido. ***Contém açúcares próprios dos ingredientes

60 FERRAMENTAS FACILITADORAS

61 Índice de Massa Corporal (IMC) FÓRMULA PARA CÁLCULO DE IMC: Fórmula de bolso 1-5 Para adultos 1 Classificação do estado nutricional segundo o Índice de Massa Corporal (IMC) para adultos. 120 IMC (KG/CM 2 ) CLASSIFICAÇÃO < 16 Baixo peso severo 16,0 a 16,9 Baixo peso moderado 17,0 a 18,4 Baixo peso leve 18,5 a 24,9 Normal/eutrofia 25,0 a 29,9 Pré-obeso/sobrepeso 30,0 a 34,9 Obesidade grau I 35,0 a 39,9 Obesidade grau II Igual ou > 40,0 Obesidade grau III Para idosos 2 IMC (KG/CM 2 ) IMC = Classificação do estado nutricional segundo o Índice de Massa Corporal (IMC) para idosos. CLASSIFICAÇÃO < 22,0 Baixo peso 22,0 a 24,0 Risco de déficit 24,0 a 27,0 Eutrofia > 27,0 Sobrepeso Peso (kg) Altura ²(cm) Referências consultadas: 1. WHO Physical status: The use and interpretation od anthropometry. Report of WHO (World Health Organization) Tech Rep Res 1998:854: LIPSCHITZ, D. A. Screening for nutritional status in the elderly. Primary Care, v. 21, n. 1, p , NECESSIDADES CALÓRICAS KCAL/KG/DIA 20 a a 30 Fase aguda Doença crítica SIRS moderada a grave Sepse Fase de estabilização/ recuperação IMC > a 35 Cirurgias de médio e grande portes podendo variar de acordo com as doenças INJÚRIA/CONDIÇÃO PATOLÓGICA Úlcera por pressão PROTEÍNAS Paciente crítico Paciente crítico Idosos 1,2 g/kg/dia e 2,0 g/kg/dia de proteína, podendo ser maior dependendo do estado metabólico IMC 30 a 40: 2,0 g/kg/dia de proteína (peso ideal) IMC 40: até 2,5 g/kg/dia de proteína (peso ideal) 1,0 a 1,5 g/kg de peso/dia podendo variar de acordo com a condição clínica Referências consultadas: 1. Kreymann KG, Berger MM, Deutz NEP et al. ESPEN Guidelines on Enteral Nutrition: Intensive Care. Clin Nutr,2006;25: Taylor BE, McClave SA, Martindale RG et al. Guidelines for the Provision and Assessment of Nutrition Support Therapy in the Adult Critically Ill Patient: Society of Critical Care Medicine (SCCM) and American Society for Parenteral and Enteral Nutrition (A.S.P.E.N.). Crit Care Med. 2016; 44: Nunes ALB, Koterba E, Alves VGF et al. Sociedade Brasileira de Nutrição, Parenteral e Enteral; Associação Brasileira de Nutrologia. Terapia Nutricional no Paciente Grave. Associação Médica Brasileira/Conselho Federal de Medicina - Projeto Diretrizes (DITEN), Correia MITD, Renofio J, Serpa L et al. Sociedade Brasileira de Nutrição, Parenteral e Enteral; Associação Brasileira de Nutrologia. Terapia Nutricional para Portadores de Úlceras por Pressão. Associação Médica Brasileira/Conselho Federal de Medicina - Projeto Diretrizes (DITEN), Sociedade Brasileira de Nutrição, Parenteral e Enteral; Associação Brasileira de Nutrologia. Terapia Nutricional no Perioperatório. Associação Médica Brasileira/Conselho Federal de Medicina - Projeto Diretrizes (DITEN),

62 Mini Avaliação Nutricional (MNA ) - versão reduzida 1-3 Completar a avaliação preenchendo as caixas com os números adequados. Some os números para obter o escore final de triagem. Sobren ome: Nome: Sexo: Idade: de: Peso (Kg) Kg): Data: Altura (cm): A] Nos últimos três meses, houve diminuição da ingesta alimentar devido à perda de apetite, problemas digestivos ou dificuldade para mastigar ou deglutir? 0 = diminuição severa da ingesta 1 = diminuição moderada da ingesta 2 = sem diminuição da ingesta B] Perda de peso nos últimos três meses: 0 = superior a três quilos 1 = não sabe informar 2 = entre um e três quilos 3 = sem perda de peso C] Mobilidade: 0 = restrita ao leito ou à cadeira de rodas 1 = deambula, mas não é capaz de sair de casa 2 = normal D] Passou por algum estresse psicológico ou doença aguda nos últimos três meses? 0 = sim 1 = não E] Problemas neuropsicológicos: 0 = demência ou depressão grave 1 = demência leve 2 = sem problemas psicológicos F1] Índice de Massa Corporal (IMC = peso {kg}/ estatura [m 2 ] ): 0 = IMC < 19 1 = 19 IMC < 21 2 = 21 IMC < 23 3 = IMC 23 Se o cálculo do IMC não for possível, substituir a questão F1 pela F2. Não preencha a questão F2 se a questão F1 já tiver sido completada. F1] Circunferência da panturrilha (CP) em cm: 0 = CP < 31 1 = CP 31 Escore de Triagem (máx. = 14 pontos) 12 a 14 pontos = estado nutricional normal 08 a 11 pontos = sob risco de desnutrição 00 a 07 pontos = desnutrido Para uma avaliação mais detalhada, preencha a versão completa da MNA que está disponível: Referências consultadas: 1. Vellas B, Villars H, Abellan G, et al. Overview of the MNA - Its History and Challenges. J Nutr Health Aging 2006;10: Rubenstein LZ, Harker JO, Salv a A, Guigoz Y, Vellas B. Screening for Undernutrition in Geriatric Practice: Developing the Short-Form Mini i Nutr utritional Assessment (MNA-SF). 2. J. Geront 2001;56A: M Guigoz Y. The Mini-Nutritional Assessment (MNA ) Review of the Literature - What does it tell us? J Nutr Hea lth Agin g 2006; 10: Société des Produits Nestlé, S.A., Vevey, Switzerland, Trademark Owners. Nestlé, 1994, Revis ion N /99 10M

63 Nome: Sexo: Idade: Data: continuação Objetivo O EAT-10 ajuda a avaliar a dificuldade de deglutição. Converse com seu médico ou fonoaudiólogo sobre os possíveis tratamentos para os seus sintomas. A] Histórico Fale sobre seu problema de engolir: Liste todos os exames de deglutição que você fez:... (datas e resultados): B] Avaliações Responda cada questão, escrevendo o número de pontos no quadrado. O quanto essas situações são um problema para você? Marque o melhor número para o seu caso. 1] Meu problema para engolir me faz perder peso sem problemas problema severo 2] Meu problema para engolir não me deixa comer fora de casa sem problemas 3] Preciso fazer força para beber líquidos. problema severo sem problemas 4] Preciso fazer força para engolir comida (sólidos). problema severo sem problemas 5] Preciso fazer força para engolir remédios. problema severo sem problemas 6] Dói para engolir. problema severo sem problemas problema severo 7] Meu problema para engolir me tira o prazer de comer sem problemas 8] Fico com comida presa/ entalada na garganta. 9] Eu tusso quando como sem problemas 10] Engolir me deixa estressado. problema severo sem problemas problema severo sem problemas problema severo problema severo C] Pontuação Some os pontos escritos nos quadrados. Pontuação máxima de 40 pontos. TOTAL: D] O que fazer em seguida: Se o total de pontos é igual ou maior que 3, você pode ter problemas de deglutição e segurança. Recomenda-se que você divida esses resultados com o seu médico ou fonoaudiólogo. Referência consultada: Belafsky PC, Mouadeb DA, Rees CJ, Proyor JC, Postma GN, Allen J, Leonard RJ. Validity and Reliability of the Eati ng Assessment Toll (EAT-10). Annals of Otology Rhinology & Laryngology 2008;2008;117 (12):

64 NUTRIC Score¹ Pontuação NUTRIC Se valor para IL-6 estiver disponível. VARIÁVEL CLASSIFICAÇÃO PONTOS VARIÁVEL CLASSIFICAÇÃO PONTOS SOMA DOS PONTOS CATEGORIA EXPLICAÇÃO Idade < < Sofa < < Pontuação alta Associado a piores resultados clínicos (mortalidade, ventilação) Estes pacientes são os mais propensos a beneficiar de terapia nutricional agressiva Pontuação baixa Estes pacientes apresentam baixo risco de desnutrição Apache II < < Número de comorbidades Dias de internação até a admissão na UTI < Pontuação alta 0-4 Pontuação baixa Associado a piores resultados clínicos (mortalidade, ventilação) Estes pacientes são os mais propensos a beneficiar de terapia nutricional agressiva Estes pacientes apresentam baixo risco de desnutrição IL < *É aceitável não incluir dados de IL-6 quando não é rotineiramente disponível; Foi mostrado que contribui muito pouco para a previsão geral do escore NUTRIC. 1. Tradução literal e adaptação de formato realizada a partir do artigo original: Heyland DK et al. Identifying critically ill patients who benefit the most from nutrition therapy: the development and initial validation of a novel risk assessment tool. Critical Care. 2011;15(6):R

65 Para cada necessidade do seu paciente, a Nestlé Health Science tem um produto específico. O Programa Nutrição Até Você oferece a linha de produtos Nestlé Health Science para o paciente domiciliar. Acesse: Acesse nosso site e saiba mais. Todo portfólio Nestlé Health Science Descontos e Promoções Entrega Facilitada Atendimento Nacional

66 Referênci as bibliográficas: 1. Lochs, H et al. Introductory to the ESPEN Guidelines on Enteral Nutrition. Clin Nutr, : Taylor BE, McClave SA, Mar tindale RG et al. Guidelines for the Provision and Assessment of Nutrition Support Therapy in the Adult Critically Ill Patient: So- cie ty of Critical Care Medicine (SCCM) and American Society for Parenteral and Enteral Nutrition (A.S.P.E.N.). Crit Care Med. 2016; 44: Kreymann KG, Be rger MM, Deutz NE et al. ESPEN guidelines on enteral nutrition: intensive care. Clin Nutr 2006;25: Marik PE. Feeding critically ill patien ts the right whey : thinking outside of the box. A personal view. Ann Intensive Care. 2015;5: Tolia V, Lin CH, Kuhns LR. Gastric emptyin g using three different formulas in infants with gastroesophageal reflux. J Pediatric Gastroenterol Nutr 1992;5: Khosho o V, Brown S. Gastric emptying of two whey-based formulas of different energy density and its clinical implication in children with volume intole lerance. Eur J Clin Nutr 2002;56: Fried MD, Khoshoo V, Secker DJ et al. Decrease in Gastric empty time and episodes of regurgitatio n in children with spastic quadriplegia fed a whey-based formula. J Pediatric 1992;120: Current Opinion 2012;15: Hoffer LJ, Bristian BR. Why Critically Ill Patients Are Protein Deprived. JPEN 2013;37: Hoffer LJ, Bristian BR. Appropriate protein provision in critical ill nes s: a systematic and narrative review. Am J Clin Nutr. 2012;96: Massanet PL, Petit L, Louart B et al. Nutrition rehabilitation in the inten siv e care unit. JPEN J Parenter Enteral Nutr. 2015;39: Peterson SJ, Braunschweig CA. Prevalence of Sarcopenia and As- soc iat ed Outcomes in the Clinical Setting. Nutr Clin Pract. 2016;31: Lim SL, Ong KC, Chan YH et al. Malnutrition and its impact on cost of hos pitalization, leng ngth of stay, readmission and 3-year mortality. Clin Nutr. 2012;31: Martins C, Cuppari L, Avesani C et al. 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67 Nota importante: o aleitamento materno é a melhor opção para a alimentação do lactente, proporcionando não somente benefícios nutricionais e de proteção como também afetivos, demonstrando sua superioridade quando comparado aos seus substitutos. É fundamental que a gestante e a nutriz tenham uma alimentação equilibrada durante a gestação e a amamentação. O aleitamento materno deve ser exclusivo até o sexto mês; e, a partir desse momento, deve-se iniciar a alimentação complementar mantendo o aleitamento materno até os dois anos de idade ou mais. O uso de mamadeiras, bicos e chupetas deve ser desencorajado, pois pode prejudicar o aleitamento materno e dificultar o retorno à amamentação. No caso de utilização de outros alimentos ou substitutos de leite materno, devem-se seguir rigorosamente as instruções de preparo para garantir a adequada higienização de utensílios e objetos utilizados pelo lactente, para evitar prejuízos à saúde. A mãe deve estar ciente das implicações econômicas e sociais do não aleitamento ao seio. Para uma alimentação exclusiva com mamadeira será necessária mais de uma lata de produto por semana, aumentando os custos no orçamento familiar. Deve-se lembrar à mãe que o leite materno não é somente o melhor, mas também o mais econômico alimento para o bebê. A saúde do lactente pode ser prejudicada quando alimentos artificiais são utilizados desnecessária ou inadequadamente. É importante que a família tenha uma alimentação equilibrada, e que, no momento da introdução de alimentos complementares na dieta da criança ou do lactente, respeitem-se os hábitos culturais e que a criança seja orientada a ter escolhas alimentares saudáveis. As mães devem ser incentivadas a continuar a amamentar mesmo quando seus filhos tem alergia à proteína do leite de vaca. Isso geralmente requer aconselhamento dietético qualificado para excluir completamente todas as fontes de proteína do leite de vaca da dieta da mãe. Se a decisão de usar a fórmula destinada as necessidades dietoterápicas específicas a lactentes é tomada, ela deve ser usada sob supervisão médica. Em conformidade com o Decreto nº 8.552/15; a Lei /06; Resolução ANVISA n 222/02; OMS Código Internacional de Comercialização de Substitutos do Leite Materno (Resolução WHA 34:22, maio de 1981); e Portaria M.S. n de 8 de novembro de NHS Material destinado exclusivamente aos profissionais de saúde. Proibida a distribuição aos consumidores.

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