A Cooperativa. Ponte da Barca, 14 de Maio de 2013

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Alfredo Benke Martini
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1 A Cooperativa Ponte da Barca, 14 de Maio de 2013

2 Historial Constituição em 1977 Inicio de actividade em 1980 Inicio da laboração na central fruteira em 1988

3 Organização Assembleia Geral Conselho Fiscal Direcção Adjunto da Direcção Departamento Administrativo e Financeiro Departamento Comercial Departamento de Conservação e Normalização Departamento da Qualidade e Segurança Alimentar

4 Missão Dinamização da produção frutícola na região Armazenamento e comercialização da fruta dos seus associados Implementação de Ambientais Boas Práticas Agrícolas e Garantia da Segurança Alimentar dos seus produtos

5 Região Distrito Lisboa Concelhos Mafra e Torres Vedras

6 Produção

7 Produção 184 Produtores 67,9% Mafra Torres Vedras 32,1% Torres Vedras 184 Produtores 53 Produtores de Limão 131 Produtores de Pêra Rocha e outras Pêras e Maçãs

Produção 184 Produtores Pêra Rocha - 131 50 Produtores

8 Produção 184 Produtores Pêra Rocha Produtores (38%) = 85% Produção 81 Produtores (62%) = 15% Produção Limão 69 (inclui produção simultânea) 15 Produtores (22%)= 64% Produção 54 Produtores (78%) = 36% Produção

9 Produção 184 Produtores 131 Produtores de Pêra Rocha 3,17 ha - área média da exploração Torres Vedras 53 Produtores de Limão 1,17 ha área média da exploração

10 Certificação Global Standard for Food Safety British Retail Consortium GLOBALGAP %daproduçãoPêraRocha -14%daproduçãodeLimão Qualidade Sustentável VidaAuchan(64%pêraRochae45%limão) Clube de Produtores Sonae (64%pêraRochae45%limão)

11 Serviços Conservação Capacidade frigorífica de armazenamento de toneladas Normalização Áreacoberta17.000m 2

12 Serviços Controlo de Qualidade SEGURANÇA ALIMENTAR

13 Serviços Apoio técnico aos associados Visitas de campo, candidaturas, BPA, inspecção de pulverizadores I & D & De Parcerias ISA, FCL, SNAA, COTHN, FNOP Formação Profissional Produtores Funcionários

14 Mercado Internacional Inglaterra Polónia Brasil 50% da produção de pêra Rocha

15 Mercado Nacional 100% limão, maçã e outras frutas 50% produção pêra Rocha

16 Obrigado pela vossa atenção Domingos dos Santos

17 Associativismo e Cooperativismo: Casos de Sucesso Ponte da Barca, 14 de Maio de

18 Organização de Produtores Pode ser reconhecida como Organização de Produtores(OP) qualquer pessoa colectiva ou parte claramente definida de uma pessoa colectiva que satisfaça os seguintes requisitos: a) Ser constituída por iniciativa de agricultores que cultivem um ou mais dos produtos para comercialização em fresco ou para transformação, enumerados na parte IX do anexoidoreg.(ce)n.º1234/2007doconselhode22deoutubro; b) Ter como actividade principal a concentração da oferta e a colocação no mercado dos produtos dos seus membros relativamente aos quais é reconhecida; 2

19 c) Dispor de pessoal, infraestruturas e equipamentos necessários para assegurar as suas funções essenciais: A colheita, triagem, armazenamento e embalagem da produção dos seus membros; Gestão comercial e orçamental adequada; Contabilidade centralizada e sistema de faturação; d)terporobjetivoorecursoapráticasdecultivoetécnicasde produçãoepráticasde gestão de resíduos respeitadoras do ambiente; 3

20 e) Cumpra um ou mais dos seguintes objectivos: Assegurar a programação da produção e a adaptação desta à procura, nomeadamente em termos de qualidade e de quantidade; Concentrar a oferta e colocar no mercado a produção dos membros; Optimizar os custos de produção e estabilizar os preços na produção. f) Possuam estatutos que contemplem os requisitos específicos definidos no artigo 125.º A do Reg. (CE) n.º 1234/2007 do Conselho de 22 de Outubro; 4

21 Formas jurídicas As formas jurídicas admitidas são as seguintes: Cooperativas Agrícolas(CRL) Sociedades de Agricultura de Grupo Integração parcial(sag-ip) Agrupamento Complementar de Empresas(ACE) Sociedade Civil sob forma Comercial Sociedade Comercial, sendo que nas SA as acções terão que ser nominativas

Dimensão mínima das OP s a) Qualquer produto ou grupo de produtos: 15 produtores e 750.000 euros de VPC comercializável ou 5 produtores e 1.500.

22 Dimensão mínima das OP s a) Qualquer produto ou grupo de produtos: 15 produtores e euros de VPC comercializável ou 5 produtores e euros de VPC comercializável b) Frutosdecascarija: 10 produtores e euros de VPC comercializável c) Para os reconhecimentos referentes a único produto, com exceção do tomate para transformação e frutosdecascarija,ovpcpodeserreduzido: 15 produtores e euros de VPC comercializável ou 5 produtores e euros de VPC comercializável 6

d) Para os reconhecimentos em que pelo menos metade do VPC é obtido através de produtos certificados num dos modos de produção: MPB; PRODI; DOP; IGP; ETG, o VPC pode ser reduzido em 50%; e) Para

23 d) Para os reconhecimentos em que pelo menos metade do VPC é obtido através de produtos certificados num dos modos de produção: MPB; PRODI; DOP; IGP; ETG, o VPC pode ser reduzido em 50%; e) Para efeitos de reconhecimento são contabilizados os produtores membros das sociedades produtoras associadas da OP; f) Os membros não produtores não são contabilizados para efeitos do reconhecimento. 7

24 Objectivos estratégicos das OP s Programação/planeamento da produção: adaptação à procura; optimização de custos de produção; estabilização de preços na produção. Concentração da oferta: equilibrar as relações comerciais entre a distribuição e o mercado; ganhar dimensão a fim de atingir mercados nacionais e de exportação. Inovação e desenvolvimento: novos produtos; novas técnicas culturais; novas formas de apresentação do produto. 8

Podemos concluir que com as Organizações de Produtores existem ganhos

25 Promoção comercial dos produtos; Manutenção dos ecossistemas; Promoção da justiça social; Prevenção e gestão de crises. Podemos concluir que com as Organizações de Produtores existem ganhos de escala, conquista de mercados, optimização da gestão e aumento da competitividade. 9

26 A FNOP A FNOP foi constituída em Outubro de 1997, à data como ANOP (Associação Nacional das Organizações de Produtores de Frutas e Hortícolas), passando a ter a designação de Federação em 2007; Os associados da FNOP são exclusivamente Organizações ou Agrupamentos de Produtores do sector hortofrutícola. Pelo que a FNOP é a única estrutura associativa em Portugal que representa unicamente Organizações de Produtores(OP s), ou seja, que representa a produção organizada e reconhecida. 10

27 AFNOPpossui44OP`sassociadas. As OP`s associadas da FNOP empregam cerca de 1600 trabalhadores. Dessas OP s fazem parte 2730 sócios produtores. Os produtores das OP s no seu todo, empregam por sua vez, mais de 15 mil trabalhadores. OvolumetotaldeproduçãodosassociadosdaFNOPem2010 foide1.463 mil toneladas de produtos hortofrutícolas. 11

28 A Federação tem como principal objetivo, a defesa e representação dos interesses socioprofissionais dos seus associados junto de diferentes instituições, quer públicas, quer privadas. Algumas questões são tratadas direta e isoladamente pela FNOP, outras em parceria com as entidades da qual a Federação é associada (Ex: CAP, COTHN e Portugal Fresh) ou com as quais tem protocolos de cooperação(ex: APED). 12

29 Distribuição geográfica das OP s associadas da FNOP Geograficamente, as OP`s associadas da Federação distribuem-se pelo território nacional continental, ocorrendo uma maior concentração na região do Ribatejo e Oeste. 13

30 VPC total por produto, comercializado pelas OP`s associadas da FNOP Apesar de não ser contabilizado para o VPC, optou-se por incluir o valor total das vendas da Batata, para que se possa verificar a posição relativa em termos de valores transacionados. 14

31 Muito Obrigado pela Vossa atenção! Domingos dos Santos 15

32 PRINCIPIOS FUNDAMENTAIS PARA O BOM FUNCIONAMENTO DO SISTEMA COOPERATIVO -As Cooperativas são empresas, cujos direitos e deveres dos cooperadores, baseiam-se na igualdade independentemente do capital social de cada membro. - Realização de capital social, (para os cooperadores sentirem como sua a cooperativa). - Evitar erros de juventude, afim de não contaminar a confiança. - Participar nas reuniões e/ou assembleias gerais. - Discutir os assuntos em sede própria, reuniões de sócios, assembleias gerais, reuniões dos órgãos sociais, etc. - Não abandonar a cooperativa em momentos delicados. - Criar mecanismos para prevenir situações duvidosas ou conflituosas, (conselho consultivo). - Adoptar um regulamento interno, que estabeleça de uma forma muita clara as relações entre a cooperativa e os cooperadores. - Disponibilidade dos cooperadores para fazerem parte dos órgãos sociais. Domingos dos Santos direccao@frutoeste.pt

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