Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 7867

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1 Potencial fisiológico de sementes de coentro em resposta ao tratamento com fertilizante à base de zinco e molibdênio Miquéias de Oliveira Assis 1 ; Bruno Rafael Alves Rodrigues 1; Hugo Tiago Ribeiro Amaro 1 ; Andreia Marcia Santos de Sousa David 1 ; Wagner Ferreira da Mota 1. 1 Unimontes Universidade Estadual de Montes Claros., 2630, Bico da Pedra, Caixa Postal 91. CEP: ,janaúba-MG, miqueiasagronomia@yahoo.com.br, rafabrunoalves@hotmail.com, htiagoamaro@yahoo.com.br, andreiamssdavid@yahoo.com.br, wagner.mota@unimontes.br RESUMO Nos últimos anos, a utilização de micronutrientes na agricultura tem sido frequente. O tratamento de sementes vem sendo uma alternativa para a aplicação de alguns micronutrientes, com resultados amplamente positivos para certas condições específicas. Este estudo foi realizado com o objetivo de avaliar o potencial fisiológico de sementes de coentro em resposta ao tratamento com fertilizante a base de zinco e molibdênio. O experimento foi conduzido no Laboratório de Análise de Sementes da Universidade Estadual de Montes Claros - Unimontes, campus Janaúba, MG, no período de fevereiro a março de 2012, utilizando-se sementes de coentro da cultivar Verdão. As sementes foram tratadas com fertilizante comercial a base de zinco (35%) e molibdênio (3,5%), diluído em água destilada, nas dosagens de 0; 2,5; 5; 7,5 e 10 ml/ 0,5 kg ha -1 de sementes, constituindo nos tratamentos. Portanto conclui-se que a aplicação do fertilizante a base de Zinco e Molibdênio nas sementes de coentro afetou positivamente o vigor das sementes, determinado pelos testes de Germinação, comprimento das plântulas, primeira contagem, Emergência de plântulas de coentro. O revestimento das sementes de coentro com produtos à base de micronutrientes em dosagens maiores a dose máxima, provoca redução na sua qualidade fisiológica. PALAVRAS-CHAVE: Coriandrum sativum L, micronutrientes, germinação, vigor. ABSTRACT Physiological coriander seeds in response to fertilizer treatment based on zinc and molybdenum In Recent years, the use of micronutrients has been common in agriculture. Seed treatment has been an alternative to the application of certain micronutrients, very positive results for certain specific conditions. This study was conducted to evaluate the physiological quality of coriander seeds in response to treatment with fertilizer-based zinc and molybdenum. The experiment was conducted at the Seed Analysis Laboratory of the Universidade Estadual de Montes Claros - Unimontes campus Janaúba, MG, in the period February-March 2012, using coriander seeds cultivar Verdão. The seeds were treated with the commercial fertilizer based on zinc (35%) and molybdenum (3.5%), diluted in distilled water at doses of 0, 2.5, 5, 7.5 and 10 ml / 0.5 kg ha-¹ seed, constituting the treatments. Therefore it is concluded that the application of fertilizer based on Zinc and Molybdenum in coriander seeds positively affected seed vigor as determined by the tests of germination, seedling length, first count, seedling emergence of coriander. The coating of coriander seeds with products based on micro-nutrient levels between the maximum dose, reduced their vigor. Keywords: Coriandrum sativum L, micronutrients, germination, vigor. Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 7867

2 O coentro (Coriandrum sativum L.) é uma olerícola de valor e importância considerável, consumido em várias regiões do Brasil, especialmente nas regiões Norte e Nordeste (Marques & Lorencetti, 1999). Dificuldades relacionadas ao baixo vigor de sementes e ao estabelecimento da cultura, além da presença de doenças são uma constante nesta espécie, e os estudos realizados a esse respeito ainda são escassos. O desempenho das sementes comercializadas é muito importante para a obtenção de um estande desejável bem como colheita de plantas mais uniformes. Nos últimos anos, a utilização de micronutrientes na agricultura tem sido frequente. Segundo Lopes & Souza (2001), os principais motivos da utilização de fertilizantes contendo micronutrientes são o desenvolvimento de variedades com elevado potencial produtivo, as perdas anuais de solo devido à erosão e o avanço da fronteira agrícola para regiões onde os solos são ácidos e pobres em micronutrientes tais como zinco, boro, cobre, ferro e manganês. Cada micronutriente exerce um papel diferenciado nas plantas. O molibdênio é necessário para a formação e atividade da enzima redutase do nitrato. O zinco auxilia na síntese de substâncias que atuam no crescimento e nos sistemas enzimáticos, é essencial para a ativação de certas reações metabólicas, participando da síntese do aminoácido triptofano, precursor do AIA (Ácido Indol Acético), um hormônio do crescimento (Favarin & Marini 2000). O tratamento de sementes vem sendo uma alternativa para a aplicação de alguns micronutrientes, com resultados amplamente positivos para certas condições específicas. Representa menores custos para a aplicação, maior uniformidade de distribuição (Parducci et al., 1989) bom aproveitamento pela planta (Luchese et al., 2004). No Brasil, são poucos os estudos sobre os efeitos dos micronutrientes na qualidade fisiológica de sementes de coentro. Este estudo foi realizado com o objetivo de avaliar o potencial fisiológico de sementes de coentro em resposta ao tratamento com fertilizante à base de zinco e molibdênio. MATERIAL E MÉTODOS O experimento foi conduzido no Laboratório de Análise de Sementes do Departamento de Ciências Agrárias (DCA) da Universidade Estadual de Montes Claros - Unimontes, Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 7868

3 campus Janaúba, MG, no período de fevereiro a março de Foram utilizadas sementes de coentro da cultivar Verdão, provenientes da região de Jaíba-MG. As sementes foram tratadas com fertilizante comercial a base de zinco (35%) e molibdênio (3,5%), diluído em água destilada, nas dosagens de 0; 2,5; 5; 7,5 e 10 ml/ 0,5 kg ha -1 de sementes, que consistiram nos tratamentos. O contato da semente com a solução contendo os micronutrientes aconteceu minutos antes da realização das análises, aplicado diretamente nas sementes acondicionadas em sacos plásticos com capacidade de 2,0 kg, com auxílio de uma pipeta graduada. Após aplicação do produto sobre as sementes, o conjunto foi agitado vigorosamente durante cinco minutos, visando uniformizar a distribuição dos tratamentos sobre a massa de sementes. As sementes foram submetidas aos seguintes testes para avaliação da qualidade fisiológica: Teste de germinação: utilizaram-se caixas plásticas tipo gerbox, onde as sementes foram distribuídas sobre uma folha de papel mata-borrão, previamente umedecidas com água destilada, em volume equivalente a 2,5 vezes o peso do papel seco. Utilizou-se 4 repetições de 50 sementes por tratamento, e as caixas contendo as sementes foram colocadas em câmara de germinação, tipo B.O.D, previamente regulado à temperatura constante de 20 ºC e fotoperíodo de 8 h. As avaliações foram realizadas no sétimo e vigésimo primeiro dias após a semeadura, e os resultados expressos em porcentagem de plântulas normais, conforme Brasil (2009). Primeira contagem de germinação: conduzido simultaneamente com o teste de germinação. Os resultados do teste de primeira contagem foram obtidos pelo número de plântulas normais, determinado por ocasião da primeira contagem do teste de germinação, ou seja, sétimo dia após a montagem do teste (Brasil, 2009). Índice de velocidade de emergência: foi conduzido em conjunto com o teste de emergência de plântulas, anotando-se diariamente, no mesmo horário, o número de plântulas que apresentavam dois cm de altura. Ao final do teste, com os dados diários do número de plântulas emergidas, foi calculado o índice de velocidade de emergência, empregando-se a fórmula proposta por Maguire (1962). Comprimento de plântulas: foi realizado simultaneamente com o teste de emergência em areia, utilizando 10 plântulas normais por tratamento emersas ao final do teste. O comprimento da parte aérea das plântulas consideradas normais foi medido por meio de Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 7869

4 uma régua milímetrada, e os resultados expressos em comprimento médio da plântula (cm). O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado (DIC), composto por cinco tratamentos e quatro repetições por tratamento. As variáveis estudadas foram analisadas utilizando-se o Sistema de Analise de Variância- SISVAR (Ferreira, 2000) e os resultados foram submetidos à análise de variância e regressão em nível de 5% pelo teste F. As estimativas dos parâmetros da regressão foram avaliadas pelo teste t em nível de 5% de significância. RESULTADO E DISCUSSÃO Para a germinação os resultados demostraram que a dose máxima do fertilizante que proporcionou uma maior estande na germinação de sementes de coentro foi de 4,5 ml 0,5 Kg¹ de sementes (Figura 1). Entretanto, quando as sementes foram tratadas com doses superiores a dose máxima observou-se um decréscimo na porcentagem de germinação. De acordo com Silva et al., (2008), os micronutrientes quando aplicados em concentrações superiores à necessidade das plantas, podem afetar o crescimento e metabolismo das sementes. Na avaliação da primeira contagem conduzida simultaneamente com o teste de germinação os resultados demonstram que na dose 3,38 ml 0,5 kg¹de sementes, verificou-se uma maior porcentagem de plântulas normas, porém, com o aumento da dose de fertilizante houve um decréscimo na porcentagem de plântulas germinadas (Figura 2), semelhante aos resultados verificados no teste de germinação. Vaz da Silva (2010) observou em seus trabalhos a fitotoxicidade causada pelos micronutrientes com doses elevadas. Com relação a emergência de plântulas verificou-se um comportamento quadrático com um ponto de máxima resposta na dose 4,54 ml 0,5 Kg-¹ de sementes (Figura 3). Os resultados encontrados para o teste de comprimento de plântulas, indicaram que houve diferença significativa em relação às doses aplicadas, sendo a dose 4,33 ml 0,5 Kg¹ de sementes que proporcionou maior resultado entre os tratamentos, ocorrendo um decréscimo no comprimento de plântula com o aumento da dose. No teste de comprimento de plântulas, segundo Krzyanowski et al., (1999), o principal objetivo é estimar o vigor relativo do lote de sementes. Essas considerações são validas, sementes Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 7870

5 vigorosas originam plântulas com altas taxas de crescimento e capacidade de transformação, maior suprimento de reservas dos tecidos de armazenamento, e também elevada incorporação destes pelo eixo embrionário (Dan et al., 1987). De acordo com Marschner (1995), pode ser atribuída à possível toxicidade do Zn, que se caracteriza por uma inibição do alongamento radicular (Figura 4). Portanto conclui-se que a aplicação do fertilizante a base de Zinco e Molibdênio nas sementes de coentro afetou positivamente o vigor das sementes, determinado pelos testes de Germinação, comprimento das plântulas, primeira contagem, Emergência de plântulas de coentro. O revestimento das sementes de coentro com produtos à base de micronutrientes em doses elevadas provoca redução na sua qualidade fisiológica. REFERÊNCIAS BRASIL Ministério da Agricultura e Reforma Agrária. Regras para análise de sementes. Brasília: SNAD/DNDV/CLAV. 365p. DAN E; MELLO V; WETZEL C; POPINIGIS F; SOUZA E Transferência de matéria seca como método de avaliação de avaliação do vigor de sementes de soja. Revista Brasileira de Sementes, Brasília, v.9, n.3, p FAVARIN JL; MARINI JP Rio de Janeiro. Importância dos micronutrientes para a produção de grãos. Disponível em: FERREIRA DF Análise estatística por meio do SISVAR (Sistema para Análise de Variância) para Windows versão 4.0. In: REUNIÃO ANUAL DA REGIÃO BRASILEIRA DA SOCIEDADE INTERNACIONAL DE BIOMETRIA, 45. São Carlos. Anais... São Carlos: UFSCar. p KRZYZANOWSKI F; FRANCA NJ; VIEIRA RD Vigor de sementes: conceitos e testes. Londrina, ABRATES, v.1, c.2, item 3. LOPES AS; SOUZA ECA Filosofia da eficiência de aplicação. In: FERREIRA ME et al., (Ed.). Micronutrientes e elementos tóxicos na agricultura. Jaboticabal: CNPq; Fapesp; Potafos. p LUCHESE AV; JUNIOR ACG; LUCHESE EB; BRACCINI MCL Emergência e absorção de cobre por plantas de milho (Zea mays) em resposta ao tratamento de sementes com cobre. Ciência Rural, Santa Maria, v. 24, n. 6 p MAGUIRE JD Seeds of germination-aid in selection and evaluation for seeding emergence and vigor. Crop Science, v.2, p Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 7871

6 MARQUES FC; LORENCETTI BL Avaliação de três cultivares de coentro (Coriandrum sativum L.) semeado em duas épocas. Pesquisa Agropecuária Gaúcha, Porto Alegre, v. 5, n. 2, p MARSHNER H Mineral nutrition of higher plants. London: Academic Press, v.2 889p. PARDUCCI S; SANTOS OS; CAMARGO RP; LEÃO RMA; BATISTA RB Micronutrentes biocrop. Campinas: Microquímica. 101p. SILVA TTA; PINHO EVRV; CARDOSO DL; FERREIRA CAF; ALVIMPO; COSTA AAF Qualidade fisiológica de sementes de milho na presença de bioestimulantes. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 32, n. 3, p VAZ DA SILVA JMB; TAVARES LC; RUFINO CA; DUARTE V BL;MAIA MS Germinação e vigor de sementes de milho tratadas com Composto a base de micronutrientes. Disponível em: AGRADECIMENTOS A Universidade Estadual de Montes Claros Unimontes, pelo suporte técnico, e à Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG), pelo apoio financeiro. Figura 1. Germinação de sementes de coentro, em função das doses de fertilizante a base de zinco e molibdênio. Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 7872

7 Figura 2. Primeira contagem do teste de germinação de sementes de coentro, em função das doses de fertilizante a base de zinco e molibdênio. Figura 3. Emergência de plântulas coentro, em função das doses de fertilizante a base de zinco e molibdênio. Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 7873

8 Figura 4. Comprimento de plântulas de coentro, em função das doses de fertilizante a base de zinco e molibdênio. Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 7874