Agenda. Apresentação APCER. Principais áreas de preocupação das cadeias de distribuição. Auditorias. Referenciais

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2 Agenda Apresentação APCER Principais áreas de preocupação das cadeias de distribuição Auditorias Referenciais

3 1. Quem Somos Início de actividade em 1996; 25 Associados (inclui AIP, AEP, IAPMEI e mais 22 Associações e Institutos); Líder de Mercado na actividade de Certificação: Quotas de mercado entre os 53 e 62% Certificados emitidos (1996: 460 / Abril de 2010: mais de 6100)

4 2. Visão Ser a primeira escolha dos clientes do mercado da certificação.

5 3. Missão Prestar serviços de certificação e de verificação que promovam nos clientes melhorias de desempenho distintivas, duradouras e substanciais, criando relações de longo prazo mutuamente benéficas.

6 4. APCER Valores Orientação para o Cliente Ser um organismo de certificação de confiança que proactivamente responda às necessidades e expectativas dos nossos clientes. Criação de Valor Criar melhorias de desempenho distintivas, duradouras e substanciais para os nossos clientes. Integridade Pautar a nossa conduta por princípios éticos de transparência, responsabilidade, independência e imparcialidade. Ser Parceiro Estabelecer relações de confiança de longo prazo, mutuamente benéficas, com os nossos parceiros. Competência Ter os melhores profissionais numa cultura de responsabilidade, desenvolvimento contínuo e de orientação para o cliente.

7 5. Produtos Certificação Sistemas de Gestão Qualidade - ISO 9001, ISO 13485, ISO TS16949 Ambiente - ISO 14001, EMAS, CELE Saúde e Segurança no Trabalho - OHSAS 18001, NP 4397 Segurança Alimentar - ISO 22000, Codex Alimentarius Responsabilidade Social - SA 8000, NP 4469 Sustentabilidade GRI e AA1000, FSC e PEFC - NP 4406 Tecnologias de Informação ISO 27001, QWeb, ISO Investigação, Desenvolvimento e Inovação (IDI) - NP 4457 Gestão de Recursos Humanos - NP 4427

8 5. Produtos Certificação de Serviços, Produtos e Auditores APCER 3001 Turismo no Espaço Rural; APCER 3002 Qualidade e Segurança Alimentar na Restauração; BRC, IFS, GlobalGAP; FSC e PEFC CoC; APCER Água para Consumo Humano; Marcação CE; Certificação de Auditores (Qualidade, Ambiente, Saúde e Segurança no Trabalho e HACCP); Formação e Educação.

9 6. Acreditações A nossa credibilidade é assegurada por rigorosos processos de acreditação realizados pelo: IPAC - Instituto Português de Acreditação ENAC Entidad Nacional de Acreditación SAAS - Social Accountability Accreditation Services RvA - Dutch Council for Accreditation e UKAS - United Kingdom Accreditation Service fruto da parceria com ISACERT (acreditada por estas entidades) Organismo Notificado nº 0866 no âmbito da Directiva 95/16/CE para Ascensores, Directiva 89/106/CE para Produtos de Construção e Directiva 2004/22/CE Instrumentos de Medição

10 7. Reconhecimento Mundial A APCER é a Entidade Portuguesa representante da rede internacional de entidades certificadoras IQNet (The International Certification Network) o que permite o Reconhecimento Internacional das entidades certificadas pela APCER.

11 7. Reconhecimento Mundial A APCER é a Entidade Portuguesa representante da rede internacional ISACert o que permite dar resposta a nível internacional às solicitações dos nossos clientes.

12 8. Números APCER Certificados Emitidos Nº Ce ertificados ISO9001 ISO14001 OHSAS Mar Dados a

13 8. Números APCER Certificados Emitidos Referencial Normativo N. Certificados Emitidos NP 4457:2007 ID&I 25 NP 4427:2004 Recursos Humanos 24 SA8000 Responsabilidade Social 25 Segurança Alimentar 184 Verificação EMAS 36 Marcação CE Produtos para a Construção, Elevadores e MID 112 QWeb 4 BRC 10 GFS/Cadeia de Responsabilidade 30 Certificação de Pessoas 295 Verificação de REGEE no âmbito do CELE 91 Outros Dados a

14 9. Internacionalização

15 9. Internacionalização parceria ISACert Albania Angola Austria Azerbeyan Bangladesh Belgium Bosnia- Erzogovina Brazil Bulgaria Canada Cape Verde China Croatia Cyprus Czech Republic Dutch Antilles Egypt France Germany Greece Holland Hungary India Iran Israel Italy Jordan Kenia Lenanon Libya ISACert Head Office in Ede The Netherlands Macedonia Mexico Monte Negro Morocco Mozambique Poland Portugal Romenia Senegal Serbia Slovakia Slovenia Spain Sri Lanka Sudan Suriname Syria Switzerland Tanzania Thailand Turkey Uk Ukraine USA Vietnam

16 Principais áreas de preocupação das cadeias de distribuição

17 Principais áreas de preocupação Fonte: AHOLD CORPORATE RESPONSIBILITY REPORT 2008

18 Vida saudável Objectivo: Ajudar os consumidores e outras partes interessadas a fazerem opções para obterem uma vida saudável. Acções com fornecedores: Desenvolver produtos/parcerias para aumentar e melhorar a gama de produtos saudáveis (ex. aumentar gama de frutas e vegetais(biológicos), melhorar receitas deprodutos, criação de uma marca de identificação de alimento saudável, etc.); Melhorar a informação transmitida nos rótulos e embalagens.

19 Comércio Sustentável Objectivo: Assegurar um comportamento sustentável em todas as fases do processo de produção/distribuição. Acções com fornecedores: Procura de fornecedores certificados por uma norma reconhecida pela GFSI - Global Food Safety Initiative (ou equivalente); Desenvolver requisitos para auditar a segurança de produtos não alimentares; Realização de auditorias sociais em países de alto risco;

20 Comércio Sustentável Acções com fornecedores: Parte activa em organismos de defesa de grupos de produtores (ex. Round Table for Sustainable PalmOil(RSPO)) (RSPO)); Escolha de produtos certificados de acordo com referenciais que incluam requisitos de sustentabilidade (ex. Produtos provenientes de florestas sustentáveis, oceanos sustentáveis, etc.) Procura de fornecedores nacionais.

21 Ambiente Objectivo: Diminuir a pegada ambiental. Acções com fornecedores: Procura de fornecedores com politicas e práticas ambientais adequadas ás actuais necessidades; Procura de fornecedores nacionais.

22 Comprometimento com a comunidade Objectivo: Desenvolver as comunidades onde se inserem. Acções com fornecedores: Procura de fornecedores com práticas comunidades onde se inserem; Procura de fornecedores nacionais. sociais nas

23 Auditorias

24 Tipos de Auditoria Auditoria de Primeira Parte Conduzida por uma organização em seus próprios sistemas. Auditoria de Segunda Parte Conduzida por uma organização em outra com a qual mantém uma relação comercial. Auditoria de Terceira Parte Conduzida por organismo independente, que deve ser acreditado.

25 Tipo de Auditoria 2ª Parte Cliente Relações Comerciais Fornecedor 1ª Parte 1ª Parte 3ª Parte 2ª Parte Organismo Independente (Certificador)

26 2ª Parte com recursos do cliente Fornecedor Fornecedor Cliente Auditorias Referencial do cliente Fornecedor Fornecedor Fornecedor ( )

27 2ª Parte por organismo independente Fornecedor Fornecedor Cliente Organismo Independente Auditorias Referencial do cliente Fornecedor Fornecedor Fornecedor ( )

28 Certificação auditorias 3ª parte Fornecedor Fornecedor Fornecedor Fornecedor Organismo Certificação Informação Cliente Fornecedor Auditorias Referencial de certificação ( )

29 Certificação auditorias 3ª parte Vantagens: Diminuição de custos para o cliente. O cliente foca-se no seu negócio e não no controlo do negócio dos fornecedores. Diminuição de custos e tempos dedicados a auditorias. Uma auditoria produz resultados para todos os clientes. Reconhecimento internacional dos referenciais. Uniformidade de competências de auditores e metodologias de auditoria.

30 Referenciais

31 Referenciais para auditorias a fornecedores Desenvolvidos pelas cadeias de distribuição ou similares: Tesco Natures Choice; Clube de Produtores SONAE; Wal-mart- Ethical Standards; Carrefour Responsabilidade Social; McDonalds- Supplier Quality Management System; ISO/TS 9001 etc.

32 Referenciais para auditorias a fornecedores Certificação de produto (identificação de determinadas características nos produtos): Controlado por FACE (produtos para celéacos); Agricultura biológica, DOP s, DOC s; Cadeias de responsabilidade (ex. produtos provenientes de Florestas e Oceanos sustentáveis, certificação UTZ café, cacau, óleo de palma etc.); Marcação CE Etc.

33 Referenciais para auditorias a fornecedores Global Food Safety Initiative GFSI Objectivos 1. A convergência entre referenciais de segurança alimentar através da manutenção de um processo de avaliação comparativa dos esquemas de gestão da segurança alimentar 2. Melhorar a eficiência dos custos em toda a cadeia alimentar através da aceitação dos referenciais reconhecidos GFSI pelos retalhistas em todo o mundo 3. Fornecer uma única plataforma para a criação de redes internacionais, troca de conhecimentos e partilha das melhores práticas da segurança alimentar e informação.

34 Referenciais para auditorias a fornecedores Documento GFSI - acordo sobre os critérios base de segurança alimentar, contra os quais pode ser avaliado qualquer referencial de garantia da segurança alimentar. Goal Safe food and cost effectiveness IFS SQF BRC Dutch HACCP FSSC Globalgap Manufacturers / Retailers

35 Referenciais para auditorias a fornecedores Business Social Compliance Initiative - BSCI 1. É a maior plataforma de negócios orientada para a melhoria do cumprimento de requisitos sociais nas cadeias de fornecimento; 2. Um sistema de auditorias de 2ª parte oferecendo um acompanhamento completo e um sistema de qualificação, abrangendo todos os produtos originários de qualquer país. Objectivo: Proporcionar às empresas um sistema de gestão de responsabilidade social comum para melhorar as condições de trabalho nas cadeias de abastecimento.

36 Referenciais para auditorias a fornecedores CÓDIGO DE CONDUTA BSCI Código de Conduta BSCI BSCI Regular Tools BSCI Primary Production food Processed food Primary Production food Manufactured Non-food Existem aspectos específicos para o sector primário

37 Referenciais para auditorias a fornecedores BSCI e SA8000 Os fornecedores que evidenciem possuir uma certificação válida de acordo com a SA 8000 (Sistema de Gestão da Responsabilidade Social) ficam dispensados da realização de auditorias BSCI.

38 Referenciais para auditorias a fornecedores Membros BSCI A 1 de Dezembro de 2009: 413 Membros; EL CORTE INGLÉS Spain ICA Sweden LIDL Germany METRO Germany AHOLD Netherlands Dansk Supermarked Denmark GANT Sweden Etc.

39 Referenciais para auditorias a fornecedores Global Social Compliance Programme GSCP Objectivo: Harmonizar esforços existentes e fornecer uma abordagem comum, coerente e global para a melhoria contínua das condições de trabalho e ambientais nas cadeias de fornecimento global.

40 Referenciais para auditorias a fornecedores Global Social Compliance Programme GSCP Actuais Membros da Task Force: ALCAN PACKAGING France AUCHAN France BEST BUY USA C&A Germany CARREFOUR France CASINOFrance CHIQUITA USA DAIRY FARM Hong Kong DELHAIZE Belgium DELL USA DOLE USA EL CORTE INGLÉS Spain GLOBUS Germany HASBRO USA HEWLETT PACKARDUSA ICA Sweden IKEA Sweden JERONIMO MARTINSPortugal METRO Germany MIGROS Switzerland MONOPRIX France ROYAL AHOLD The Netherlands SOBEY'SCanada TESCO PLC. United Kingdom WAL-MARTUSA WOOLWORTHS Australia

41 OBRIGADA PELA V. ATENÇÃO

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