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- Emanuel Pereira Amarante
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2 Brigadeiro de Bis Esta receita de Brigadeiro de Bis é ótima. Nossa dica é misturar bis preto e branco para dar aquela aparência bonita! Tempo de preparo: 5 minutos Tempo de cozimento: 15 minutos Tempo total: 20 minutos Ingredientes 1 Lata de Leite Condensado 3 Colheres (sopa) de Chocolate em Pó 1 Saquinho de Coco Ralado 1 Caixa de Bis Modo de preparo 1. Quebra o bis em pequenos pedaços. 2. Misture em uma panela o chocolate em pó, o leite condensado e o coco ralado. 3. Mexa até dar o ponto de brigadeiro, ou seja, soltar do fundo da panela. 4. Acrescente o bis e mexa até engrossar.
3 5. Depois é só esperar esfriar para fazer as bolinhas ou comer na panela mesmo. Clique AQUI Para Conhecer Mais do Curso Brigadeiro Gourmet Profissional Brigadeiro de Café Café é uma paixão brasileira, talvez a maior, disputando com o brigadeiro essa preferência. Então a gente resolve a
4 disputa juntando os dois: Brigadeiro de Café! Aprenda esta receita e se delicie com essa iguaria. Tempo de preparo: 1 minuto Tempo de cozimento: 14 minutos Tempo total: 15 minutos Ingredientes 1 Lata de Leite Condensado 4 Colheres (sopa) de Achocolatado 1 Colher (sopa) de Café Solúvel ou café pronto 1/2 Xícara de Leite 1 Colher (sopa) de Manteiga ou Margarina Chocolate Granulado Modo de preparo 1. Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio. 2. Mexa sempre até a mistura desgrudar do fundo da panela.
5 3. Depois de esfriar, unte as mãos com margarina e enrole os brigadeiros, passando no chocolate granulado. Clique AQUI Para Conhecer Mais do Curso Brigadeiro Gourmet Profissional Brigadeiro de Cenoura Pensou que tudo que vai cenoura é salgado? Então se enganou! Apresentamos aqui o excelente Brigadeiro de
6 Cenoura. Deixe de preconceito e experimente este doce incrível! Tempo de preparo: 3 minutos Tempo de cozimento: 15 minutos Tempo total: 18 minutos Ingredientes 1 Lata de Leite Condensado 1 Colher (sopa) de Manteiga 2 Cenouras Raladas Açúcar Refinado ou Cristal, Coco Ralado ou Chocolate Granulado Modo de preparo 1. No liquidificador, bata o leite condensado junto da cenoura ralada. 2. Após bater bem, junte a manteiga e leve em fogo médio mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela. 3. Depois é só enrolar com cuidado e passar as bolinhas no que for de sua preferência: pode ser açúcar refinado ou cristal, coco ralado, granulado ou qualquer outra combinação de sua preferência.
7 Clique AQUI Para Conhecer Mais Do Curso Brigadeiro Gourmet Profissional Brigadeiro de Laranja Brigadeiro com sabor de fruta: aprenda a fazer a receita do Brigadeiro de Laranja. Tempo de preparo: 5 minutos
8 Tempo de cozimento: 15 minutos Tempo total: 20 minutos Ingredientes 1 Lata de Leite Condensado 1 Copo de Suco de Laranja 1 Colher (sopa) de Raspa de Laranja 1 Colher (sopa) de Farinha de Trigo 1 Colher (chá) de Manteiga sem Sal Açúcar Cristal ou Refinado Modo de preparo 1. Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. 2. Faça as bolinhas e passe no açúcar cristal ou refinado e enfeite com raspa de laranja ou laranja seca.
9 Clique AQUI Para Conhecer Mais Do Curso Brigadeiro Gourmet Profissional Brigadeiro de Negresco Esta é uma daquelas receitas que têm a capacidade de mudar nossa vida. Misturar a tradicional receita de brigadeiro com Negresco traz um toque especial, afinal
10 mesmo no que é bom é sempre gostoso variar de vez em quando. Tempo de preparo: 5 minutos Tempo de cozimento: 20 minutos Tempo total: 35 minutos Ingredientes 1 Lata de leite condensado 2 Colheres (sopa) de achocolatado 1 Colher (sopa) de manteiga 1 Gema de ovo 1 Pacote de biscoito Negresco Modo de preparo 1. Misture em uma panela o leite condensado, o achocolatado, a manteiga e a gema e leve ao fogo. 2. Mexa até obter uma consistência que solte do fundo da panela. 3. Enquanto o brigadeiro esfria, abra as bolachas Negresco, retire o recheio e quebre o biscoito em pequenos pedaços. 4. Após cerca de 10 minutos, quando o brigadeiro estiver morno, misture-o com a bolacha.
11 5. Está pronto o brigadeiro de Negresco! Você pode comer na panela mesmo ou ainda enrolar em bolinhas. Clique AQUI Para Conhecer Mais Do Curso Bligadeiro Gourmet Profissional
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