Percepção dos turistas castelhanos quanto ao turismo no Rio Grande do Sul

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1 Percepção dos turistas castelhanos quanto ao turismo no Rio Grande do Sul Prof. Guilherme Trez Prof. Marcelo Jacques Fonseca Prof. Karine Freire Pesq. Maria Virgínia Alves de Lima Pesq. Marina Rambo

2 APRESENTAÇÃO 2

3 APRESENTAÇÃO Para tanto foram conduzidas: uma pesquisa qualitativa com entrevistas com15 turistas castelhanos que estavam em férias na cidade de Torres; uma pesquisa quantitativa com 421 turistas castelhanos que passavam suas férias nas cidades de Torres e Capão da Canoa; uma pesquisa qualitativa de observação participante visando mapear a jornada do turista. Esta pesquisa tem o intuito de subsidiar o desenvolvimento de novos serviços para as pequenas e médias empresas do RS para receber os turistas castelhanos no período da Copa do Mundo. 3

4 OBJETIVO GERAL 4

5 OBJETIVOS ESPECÍFICOS Identificar o perfil de consumo de produtos turísticos dos uruguaios e argentinos; Identificar os principais motivos para a vinda desses turistas; Mapear a experiência do turista ao longo da jornada dos serviços turísticos (emoções positivas e negativas); Identificar os principais pontos de contato do turista com os prestadores de serviços gaúchos; 5

6 OBJETIVOS ESPECÍFICOS Identificar os elementos usados pelos turistas para avaliar a qualidade dos serviços; Identificar pontos fortes e fracos dos serviços prestados ao turista relacionados aos setores: transporte, hospedagem, alimentação, entretenimento, bancários, informações turísticas; Verificar a intenção do turista uruguaio e argentino de vir à Copa do Mundo em 2014; Traçar o perfil socio-econômico-demográfico desses turistas. 6

7 METODOLOGIA Para que os objetivos propostos fossem atingidos, foi realizada inicialmente uma pesquisa qualitativa, de caráter exploratório, seguida de uma pesquisa quantitativa de caráter descritivo. Por fim foi realizada uma segunda etapa qualitatíva de caráter descritivo. Os procedimentos metodológicos adotados são a seguir detalhados: Público Entrevistado e Definição das Técnicas de Coleta: com base nos objetivos da pesquisa, optou-se pela realização de entrevistas em profundidade, observação participante e survey autopreenchida. As entrevistas ocorreram no litoral norte gaúcho, nas cidades de Porto Alegre (3 entrevistas), Torres (116 entrevistas) e Capão da Canoa (297 entrevistas) Construção do questionário: As entrevistas qualitativas exploratórias serviram de subsidios para a elaboração do questionátio. Após as entrevistas, todas as falas foram transcritas e analisadas. A análise de conteúdo visou a realizar a catagorização das opiniões, verificando temas mais recorrentes e relavantes, de acordo com os objetivos da pesquisa. Optamos pela elaboração de um questionário autopreenchido para eliminar qualquer viés decorrente de problemas compreensão da língua. Para tanto, o questionário foi traduzido para o espanhol. O questionário foi composto por questões de resposta símples (com escalas nominais e intervalares) e questões de resposta múltipla. Foi realizado o pré-teste do questionário com turistas que estavam na cidade de Porto Alegre. 7

8 METODOLOGIA Coleta de dados: as entrevistas ocorreram na beira da praia e em estabelecimentos comerciais no período de 14 a 21 de janeiro de 2011 Análise dos Dados: analise de conteúdo + análise estatística Construção do Relatório: Após a análise, os dados foram agrupados em torno das principais categorias analíticas e dispostos no presente relatório. 8

9 METODOLOGIA Público e Técnicas 15 Entrevistas em profundidade 421 respondentes da etapa quantitativa Avaliação da jornada do turista Argentino Análise dos Dados Análise de conteúdo Análise estatística univariada e bi-variada Análise de imagens Relatório Agrupamento das categorias Geração dos possíveis encaminhamentos 9

10 ETAPA QUALITATIVA RELAÇÃO DE ENTREVISTADOS Entrevista Nacionalidade Cidade perfil E1 Argentina Córdoba Casal e 4 filhos E2 Argentina Buenos Aires Casal e 1 filho E3 Argentina Buenos Aires Casal e 3 filhos E4 Uruguaia Salto Uruguai Casal e 2 filhos E5 Argentina Patagônia Mãe, filho, avô e vódrasta E6 Argentina Córdoba Casal e 3 filhos E7 Argentina Córdoba Casal sem filhos E8 Argentina Região central Casal e 1 filho E9 Argentina Córdoba Casal e 1 filho E10 Argentina Patagônia Mãe e duas filhas E11 Argentina Córdoba mulher E12 Argentina Fronteira c/ Brasil 3 amigos E13 Argentina Córdoba Casal e 1 filho E14 Argentina Córdoba Duas primas E15 Argentina Córdoba mulher 10

11 RESULTADOS Caracterização da amostra Produtos e Serviços Encaminhamentos Percepção quanto ao Turismo Copa 11

12 RESULTADOS Caracterização da amostra Produtos e Serviços Encaminhamentos Percepção quanto ao Turismo Copa 12

13 Gênero 34% 66% 13

14 Nacionalidade 7% 93% 14

15 Frequência de idade (% de casos) 7 Em média: 37 anos

16 Faixas de idade 25 21% 23% 20 16% 18% 15 14% 10 8% 5 0 até 20 anos 21 a 29 anos 30 a 39 anos 40 a 49 anos 50 a 59 anos mais de 60 16

17 Estado civil 7% 6% 41% 46% solteiro casado separado viúvo 17

18 Escolaridade 3% 24% primária secundária 73% superior / universidade 18

19 Renda familiar mensal (US$) 100 Renda média: US$2245, % 21% 20 9% 14,5% 9% 10% 14,5% 0 até a a a a a 3499 acima de

20 Cidade de origem - argentinos 20

21 25% 9% 15% 21

22 Cidade de origem - 14% argentinos 20% 4% 22

23 Cidade de origem - uruguaios 23

24 6 pessoas 12 pessoas 24

25 Com quem viajam para o RS (% respostas) sozinho 1% outros parentes 12% amigos 25% família (pais/filhos) 62%

26 Como viajam para o RS (% respostas) cruzeiro marítimo 0% avião 3% ônibus 40% carro 57%

27 Onde se hospedam camping 1,5% pousadas 2,5% hotéis 36% casas/apartamentos alugados 60%

28 Onde se hospedam x faixa de idade Até 20 anos 21 a 29 anos 31 a 39 anos 41 a 49 anos 51 a 59 anos +60 anos total hoteis 11,2% 20,8% 15,2% 20,8% 20,8% 11,2% 100% pousadas 22,2% 22,2% 33,3% 11,1% 11,1% 0% 100% Casas/ apartamentos alugados 20,3% 21,3% 17,9% 24,6% 10,1% 5,8% 100% camping 0% 16,7% 16,7% 16,7% 16,7% 16,7% 100% total 16,7% 21,0% 17,3% 22,8% 14,1% 8,1% 100% 28

29 29

30 78% das pessoas que viajam de carro, ficam em casas e apartamentos alugados, enquanto que 64% das pessoas que viajam de ônibus, ficam em hotéis 30

31 A partir da observação do trajeto Buenos Aires Torres e das entrevistas realizadas, podemos dizer que a maioria das pessoas que vieram de ônibus, deve ter comprado um pacote turístico fechado, incluindo hotel e passeios. 31

32 Gastos durante as férias per capta (em US$)

33 Em média, o gasto por pessoa é: US$751,00 33

34 40% Quanto tempo ficam no RS (em dias) 30% 20% 10% 0%

35 Tamanho das famílias/grupos 25 23% 22% 22% 20 16% 15 11% % 0 0,4% 0,6% 0,4% 0,4%

36 Em média, o gasto diário por pessoa é: US$64,00 36

37 Turistas que, em média, vieram 3 vezes ao RS nos últimos 5 anos 37

38 RESULTADOS Caracterização da amostra Produtos e Serviços Encaminhamentos Percepção quanto ao Turismo Copa 38

39 Produtos que compram (% de respostas) 10% 11% 8,5% 6,5% 2% 19% roupas bebidas artigos de praia artesanato acessórios de moda 18,5% sapatos enfeites para a casa chocolates outros 12% 12,5% 39

40 Biquíni, porque os biquínis daqui são mais bonitos 40

41 Sempre compro sapatos, muitos sapatos, não sei se porque são mais bonitos, porque também temos muitos bons calçados em Argentina, mas ainda assim, me parece que aqui, eles são um tanto mais baratos 41

42 É que no Brasil há coisas novas e diferentes. Existem produtos que lá não tem e que são práticos. 42

43 Serviços que consomem (% de respostas) museus onibus intermunicipais táxis ônibus municipais rodoviária informações turísticas lan-house/internet shows/ espetáculos lancherias/cafeterias banheiros públicos paradouros/lancherias na estrada chuveiros/duchas na praia parques de diversão (aqualoucos) hotéis/pousadas farmácias postos de combustível casas de câmbio lojas vestuário restaurantes supermercados

44 Distribuição média da representatividade das despesas no orçamento: Transporte 18% Alojamento 29% Alimentação 25% Ócio/ Lazer 16% Gasto médio por família: US$ 2060,00 Outros 12% 44

45 RESULTADOS Caracterização da amostra Produtos e Serviços Encaminhamentos Percepção quanto ao Turismo Copa 45

46 Motivos (% de respostas) para aproveitar opções culturais interessantes 3% porque é perto 3% para festas e entretenimento 4% porque possibilita férias com boa relação custo benefício 6% para desfrutar de diferentes paisagens 18% para descansar 29% para desfrutar da praia 37%

47 ...Eu acredito que existam dois turismos, as pessoas mais velhas que vem para descansar, na faixa dos 45, que saem ficam um pouco e às duas da manhã já vão dormir. E as pessoas jovens como eles [filhos com idades de 18 e 22 anos] eles não gostam muito só de descansar 47

48 há pessoas que gostam mais da noite, de pessoas, do agito e por isso talvez escolhem Camboriú, porque eles gostam mais de festa, da noite Se for viajar com os amigos, para diversão, acredito que o melhor seja outro lugar como Florianópolis. Mas aqui é mais tranqüilo, há segurança, para nós é perfeito 48

49 Busca de informações (% de respostas) 4% 4% 2% internet 21% 39% amigos agentes de viagem guias, livros e revistas 30% programação de pacotes turísticos serviços de apoio ao turista 49

50 ...a gente entrou na internet para encontrar coisas mais a respeito de diversão, porque a gente gosta de sair de noite, sair para dançar e tudo isso 50

51 Destinos turísticos que conhecem no RS. (% de respostas) 3% 2% 12% 18% 8% 57% Litoral norte (Torres, Capão da Canoa) Porto Alegre Serra (Gramado, Canela, Caxias do Sul) outros Missões Litoral sul/costa doce (Cassino, Laranjal) 51

52 ... Mas, aqui as ondas são as melhores, é areia, sol, é atrás disso que viemos no RS. Por isso que a Serra do RS não nos interessa muito, porque já temos isso na Argentina. 52

53 Outros destinos Bahia Rio de Janeiro Santa Catarina Ceará Tramandaí Xangri-lá São Francisco do Sul Todo Norte 53

54 Percepções - comunicação discordo nem concordo, nem discordo concordo Os estabelecimentos comerciais deveriam oferecer informações em espanhol 9% 16% 75% Gostaria de ser sempre atendido nos estabelecimentos comerciais por pessoas que falem espanhol 13% 19% 68% Encontro facilmente informações em espanhol sobre os destinos gaúchos 33% 21% 45%

55 55

56 Nos primeiros anos a comunicação era muito difícil. Mas então, se a pessoa fala pausadamente se entende 56

57 Percepções - hospitalidade discordo nem concordo, nem discordo concordo Os prestadores de serviço são muito atenciosos com os turistas 5% 13% 82% Sou muito bem recebido como turista no Rio Grande do Sul 3% 5% 91%

58 Bem, o brasileiro tem isso de receber bem, que é o que os diferencia um pouco mais dos argentinos. A gente lá espera que chegue o turismo para garantir o ano (chega o turismo e então eles arrancam o dinheiro) 58

59 "os brasileiros fazem de tudo para te entender. E isso é importante para nós, que em um lugar em que se tem outro idioma, as pessoas se interessem por te entender, o que não é comum" 59

60 Percepções - cidades discordo nem concordo, nem discordo concordo As cidades do RS são ótimas opções turísticas para diversão com os amigos 5% 10% 85% As cidades do RS são ótimas opções turísticas para viagem com a família 3% 5% 92% As cidades do RS oferecem bastante segurança ao turista 6% 12% 82%

61 Percepções - RS discordo nem concordo, nem discordo concordo Existem várias opções culturais para aproveitar no RS 14% 30% 55% Tenho muito interesse em conhecer outros destinos turísticos no RS 3% 7% 90%

62 Grau de Satisfação Segurança Atendimento nos estabelecimentos comerciais Número de opções de hospedagem Qualidade da hospedagem disponível Sinalização / facilidade de locomoção Qualidade e variedade do artesanato gaúcho Número de opções de restaurantes/lancherias Qualidade dos restaurantes/lancherias disponíveis Facilidade para fazer câmbio Opções de lazer e diversão 80% 78% 78% 76% 76% 75% 75% 74% 72% 69% Facilidade de comunicação Preço de hospedagem Preço dos restaurantes/lancherias Programação cultural 64% 64% 62% 62%

63 Existem diferentes expectativas no que diz respeito à qualidade da hospedagem em relação ao preço pago 63

64 Buenos Aires - preço da diária: R$ 125,00 64

65 Torres - preço da diária: R$ 120,00 65

66 Há diferenças estatisticamente significativas entre o grau de satisfação dos entrevistados com até 30 anos, de 30 a 49 anos e com mais de 50 anos em relação a: - Opções de diversão na cidade - Assistência nos estabelecimentos comerciais - Facilidade de Comunicação - Segurança - Número dos alojamentos disponíveis - Qualidade dos alojamentos disponíveis 66

67 As cidades do RS são opcões muito boas para divertir-se com os amigos Amostra 83% Valores refletem o grau de concordância mais 60 86% 50 a 59 85% 40 a 49 87% 30 a 39 87% 21 a 29 77% ate 20 79%

68 Satisfação com o atendimento nos estabelecimentos comerciais Amostra 78% Valores refletem o grau de satisfação mais 60 85% 50 a 59 83% 40 a 49 79% 30 a 39 80% 21 a 29 72% ate 20 74%

69 Satisfação com a facilidade de Comunicação Amostra 64% Valores refletem o grau de satisfação mais 60 71% 50 a 59 67% 40 a 49 67% 30 a 39 67% 21 a 29 59% ate 20 57%

70 Satisfação com a Segurança Amostra 80% Valores refletem o grau de satisfação mais 60 88% 50 a 59 84% 40 a 49 83% 30 a 39 83% 21 a 29 75% ate 20 72%

71 Satisfação com o número dos alojamentos disponíveis Amostra 77% Valores refletem o grau de satisfação mais 60 81% 50 a 59 77% 40 a 49 79% 30 a 39 84% 21 a 29 72% ate 20 74%

72 Satisfação com a qualidade dos alojamentos disponíveis Amostra 76% Valores refletem o grau de satisfação mais 60 80% 50 a 59 75% 40 a 49 76% 30 a 39 84% 21 a 29 71% ate 20 70%

73 Satifação x modalidade de alojamento Não existe diferença estaqsqcamente significaqva casas/ apartamentos alugados camping total hotéis pousadas Atendimento nos estabelecimentos comerciais 80% 79% 77% 81% 78% Facilidade de comunicação 63% 62% 64% 67% 64% Segurança 81% 79% 80% 85% 80% Facilidade para fazer câmbio 76% 80% 72% 70% 72% Sinalização / facilidade de locomoção 80% 82% 75% 74% 76% Opções de lazer e diversão 72% 82% 70% 63% 69% Qualidade e variedade do artesanato gaúcho 78% 87% 76% 85% 75% Programação cultural 67% 69% 65% 87% 62% Número de opções de hospedagem 82% 82% 79% 85% 78% Qualidade da hospedagem disponível 79% 84% 76% 70% 76% Preço de hospedagem 70% 77% 62% 63% 64% Número de opções de restaurantes/ lancherias 81% 77% 72% 70% 75% Qualidade dos restaurantes/lancherias disponíveis 78% 79% 74% 63% 74% Preço dos restaurantes/lancherias 68% 72% 61% 63% 62% 73

74 ...a Argentina está mais preparada para receber o turista do que o Brasil. Então, o assunto diversão e festas na praia é o que eu critico 74

75 ...nós Argentinos gostamos de estar na noite. Para nós a noite começa à meia noite. E aqui os Brasileiros à meia noite estão dormindo. Então, quando a gente sai os outros vão dormir, e quando chegamos não há ninguém 75

76 RESULTADOS Caracterização da amostra Produtos e Serviços Encaminhamentos Percepção quanto ao Turismo Copa 76

77 Probabilidade de vir para o RS na Copa 50 44% % 21% 20 15% 10 0 muito improvável improvável provável muito provável 77

78 Motivos para vir à Copa do Mundo não viria de jeito nenhum porque viria para um local que já conheço para encontrar pessoas do mundo todo porque é fácil/prábco vir pra cá para ver jogos de futebol de seleções de outros países para ver a minha seleção jogar aqui 0% 25% 50% 75% 100% 78

79 Sugestões de melhoria 79

80 Sugestões de melhoria 80

81 Persona típica família classe média de turistas 81

82 Fonte imagens: google images 82

83 Fonte imagens: google images 83

84 Fonte imagens: google images 84

85 Fonte imagens: google images 85

86 Fonte imagens: google images 86

87 87

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90 Fonte imagens: google images 90

91 Fonte imagens: google images 91

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95 Fonte imagens: google images 95

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97 Fonte imagens: google images 97

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99 99

100 100

101 101

102 Encaminhamentos: Estímulo ao desenvolvimento de novos negócios Setor de alimentação: - Ofertas de alimentação ao ar livre - Comida de qualidade e bem elaboradas Setor de entretenimento - Opções de festas até tarde da noite - opções de diversão (foi sugerido música ao ar livre) 102

103 Encaminhamentos: Cursos de qualificação para atendimento em espanhol 103

104 Encaminhamentos: Estímulo a comunicação visual bilíngue - Cardápios - sinalização dos estabelecimentos comerciais - transporte público - campanhas publicitárias 104

105 Encaminhamentos: Qualificação dos serviços oferecidos pela rede hoteleira e de restaurantes - instalações físicas - serviços de apoio como acesso a internet (wifi) - qualidade no preparo dos alimentos (ex: carne ao ponto) 105

106 Encaminhamentos: Estimulo ao uso da internet como espaço de divulgação dos serviços: - Uso das ferramentas do google maps/gps para a divulgação dos estabelecimentos comerciais; - sites com informações sobre atrações culturais 106

107 Encaminhamentos: Divulgação do Rio Grande do Sul em agências de turismo argentinas: - Venda de pacotes turísticos para a Copa do mundo para diferentes públicos (estudantes, trabalhadores assalariados) 107

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