Psicologia Aplicada à Nutrição

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Geovane Madureira Corte-Real
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Psicologia Aplicada à Nutrição Objetivos Abordar alguns conceitos da psicologia existentes no contexto social e da saúde.

responda por escrito às seguintes questões: Qual o conceito ou idéia que você possui sobre o que é Psicologia e qual é a interface que a Psicologia faz com a nutrição?

Saúde coletiva: Implementação do SUS (convoca novos saberes e exige interdisciplinaridade) Psicologia Clínica. Psicologia Social. Psicologia do Desenvolvimento. Psicologia da Educação.

1 Psicologia Aplicada à Nutrição Objetivos Abordar alguns conceitos da psicologia existentes no contexto social e da saúde. De psicólogo e louco todo mundo tem um pouco Psicologia e o conhecimento do Senso comum Atividade Antes de iniciar nossas discussões e reflexões acerca das temáticas da disciplina de Psicologia, responda por escrito às seguintes questões: Qual o conceito ou idéia que você possui sobre o que é Psicologia e qual é a interface que a Psicologia faz com a nutrição? Quais são as suas expectativas em relação a essa disciplina? Qual é a sua expectativa para a disciplina? Saúde coletiva: Implementação do SUS (convoca novos saberes e exige interdisciplinaridade) Psicologia Clínica. Psicologia Social. Psicologia do Desenvolvimento. Psicologia da Educação. Psicologia da Saúde e Hospitalar. Psicologia das Organizações. Psicologia do Senso Comum Senso Comum Quando falamos do poder de persuasão do vendedor, dizemos que ele usa de psicologia para vender seu produto; quando nos referimos à jovem estudante que usa seu poder de sedução para atrair o rapaz, falamos que ela usa de psicologia ; e quando procuramos aquele amigo, que está sempre disposto a ouvir nossos problemas, dizemos que ele tem psicologia para entender as pessoas Produzido nas experimentações, nas tentativas, nos erros e acertos. Apropria do conhecimento científico divulgado e o simplifica, transformando-se em saber cotidiano. Deixa de neura ; você é paranóico ; como você é complexado ; você está depressiva hoje Termos utilizados no senso comum apropriados do conhecimento científico. 1

PSICOLOGIA O QUE É? PSICOLOGIA PSIQUE LOGOS RAZÃO ALMA CONCEITO DE PSICOLOGIA Psicologia literalmente quer MAS O QUE É CIÊNCIA? dizer estudo da alma.

2 PSICOLOGIA O QUE É? PSICOLOGIA PSIQUE LOGOS RAZÃO ALMA CONCEITO DE PSICOLOGIA Psicologia literalmente quer MAS O QUE É CIÊNCIA? dizer estudo da alma. Nesse caso, é entendida como a parte MÉTODO DE DESCRIÇÃO DA REALIDADE imaterial do ser humano. Wilhelm Wundt Psicologia como Ciência Separa-se da filosofia. Incorpora-se ao modelo das universidades modernas. Introduz a pesquisa: Psicologia Experimental. Psicologia moderna. 2

3 Conhecimento Científico Objeto de estudo nasce de uma necessidade concreta. Aspira à objetividade: generalização, isenção de emoção. Métodos e técnicas: rigor científico. Linguagem: específica e rigorosa. Processo cumulativo de conhecimento A Psicologia como ciência... O objeto de estudo se confunde com o pesquisador. Homem naturalmente puro ou ambivalente? Homem abstrato ou concreto? Homem com características definidas ou uma tábula rasa? Homem natural ou homem social? Homem determinado por condições históricas e sociais? O problema das ciências humanas A concepção de objeto depende da concepção de homem adotada. Diversidade de objetos de estudo. Padrões científicos (descrição, medida, controle e interpretação) específicos a cada objeto. A escolha do padrão científico define o objeto, ou seja o fenômeno psicológico que será estudado. Bock defende a idéia de Ciências Psicológicas - Psicologias A psicologia estuda a subjetividade humana. O recorte pode ser de expressões visíveis do homem (comportamento), expressões invisíveis (inconsciente ou o consciente, os sentimentos etc.), expressões específicas e singulares (como cada pessoa é) ou genéricas (que características do humano é inerente a todos os sujeitos). O que é comportamento? Comportamento X subjetividade Sujeito - ambiente Ação (reflexo, consciente, inconsciente) Para a psicologia social interessa o comportamento que é influenciado socialmente. O comportamento individual é influenciado desde que nascemos. Condição histórico-social. Linguagem (instrumento de mediação): visão de mundo, sistema de valores, sentimentos e emoções. 3

Exemplos: Lei geral da Psicologia: O sujeito aprende aquele comportamento que é reforçado. Lei da Psicologia Social: é o espaço social que dá a atribuição do valor.

Todo comportamento é social - LANE Relações de gênero Atribuições de classes sociais Medos e inseguranças Cultura Psicologia Geral e Psicologia Social Psicologia Social PGE Objeto de Estudo = -

4 Exemplos: Lei geral da Psicologia: O sujeito aprende aquele comportamento que é reforçado. Lei da Psicologia Social: é o espaço social que dá a atribuição do valor. O que é reforçados ou não depende da cultura, do grupo em que se está inserido. Todo comportamento é social - LANE Relações de gênero Atribuições de classes sociais Medos e inseguranças Cultura Psicologia Geral e Psicologia Social Psicologia Social PGE Objeto de Estudo = - Comportamento; inconsciente, consciência Método = Introspecção, associação livre, experimental. PSO Objeto de Estudo = Relação indivíduo e sociedade. Método = Observação Estuda a relação entre o indivíduo e a sociedade. Que relação é essa? - Sociohistórica (constituição de valores, costumes e formação de instituições) - Desenvolve a consciência social Consciência Social (interação) Ideologia e representações sociais Instituições Pensamento Consciência de Classe (agente de história) Sujeito Atividade Classe social Posição social 4

O que é a subjetividade? Vigotski Subjetividade/Consciência (os processos mentais superiores) - são constituídos pela sociedade e, ao mesmo tempo, a constituem. Processo dinâmico e sócio-histórico.

Criação da nova psicologia social. Novas perspectivas teóricas da psicologia social crítica.

5 O que é a subjetividade? Vigotski Subjetividade/Consciência (os processos mentais superiores) - são constituídos pela sociedade e, ao mesmo tempo, a constituem. Processo dinâmico e sócio-histórico. Síntese singular de cada indivíduo. Cognição Afeto Ação PSICOLOGIA SOCIAL CRÍTICA PSICOLOGIA SOCIAL CRÍTICA VIGOTSKI (RESISTÊNCIA AO ADAPTACIONISMO) CRIOU A TEORIA SÓCIO- HISTÓRICA. Criação da nova psicologia social. Novas perspectivas teóricas da psicologia social crítica. O indivíduo passa a ser considerado como produto e produtor de suas relações sociais e a ciência como uma prática social. Como outras ciências, a psicologia está longe de ser completa Os cientistas do comportamento não estão de acordo quanto aos pressupostos fundamentais relacionados aos objetivos, ao objeto e aos métodos ideais. Existem muitos fenômenos importantes que não são ainda compreendidos em sua totalidade. Não existe uma abordagem única do objeto da psicologia ou respostas para todos os seus problemas. Tem contribuído com as outras ciências. 5

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