Boletim. de Merchandising Extraordinário

Transcrição

1 Boletim de Merchandising Extraordinário

2 Papeis e Responsabilidades Fotografia de Sucesso Treinamentos

3 Papéis e Responsabilidades Merchandising Repositor Guardião Objetivo principal: Responsável por montar as áreas de exibição para apresentar a mercadoria de maneira mais atrativa. Pode colocar material ponto de venda para promoções especiais. Atribuições principais: Pode repor gôndolas e pontos extras, Garante a colocação de preços nos produtos, Manter o alinhamento da loja com os padrões Nestlé, Faz a rotação de produtos com relação ao prazo de validade, Pode executar novos pontos extras, Pode identificar produtos em ruptura Pode colocar material PDV Não poderá ser elegível a assumir: Missão de Capitão; Apoio/Líder e, Cobrir Férias de Vendedor

4 Papéis e Responsabilidades Merchandising Promotor Guardião Objetivo principal: Responsável por montar as áreas de exibição para apresentar a mercadoria de maneira mais atrativa. Auxiliar na coleta de informações no PDV e ajuda no monitoramento dos KPI s das lojas. Além das atribuições descritas para a função de Repositor, o Promotor ajuda na correção de possíveis estoques virtuais, coleta informações de contrapartidas comerciais, podendo ser elegível a manusear o aplicativo de gestão. Deverá preencher os campos de Marcas Fixas do questionário de Fotografia de Sucesso para sua loja. Poderá ser elegível a assumir: Missão de Capitão; Apoio/Líder e, Cobrir Férias de Vendedor

5 Fluxo Fotografia de Sucesso Guardiões, conforme informado em boletins anteriores a Fotografia de Sucesso Promotores. deve ser aplicada somente pelos Solicite os Formulários de Medição aos Coordenadores de Merchandising / Vendedores / Supervisores/ SAV S. Promotor Executa FS Entrega ao Promotor de Apoio/ Líder 1ª via: Entrega para o Vendedor 2ª via (cópia): Entrega para RH da Filial

6 Tarefa do Promotor Guardião O preenchimento deverá ser feito somente no campo marcas fixas do questionário da Fotografia de Sucesso e, enviado anexo ao relatório de despesas (RDV)

7 Vídeo Papeis e Responsabilidades Capitão, segue link com vídeo referente ao alinhamento das atividades dos Promotores e Repositores. É obrigatório passar este vídeo na Reunião Alvo.

8 Prioridades do Período Fotografia de Sucesso Equipe, vamos entender o que significa Fotografia de Sucesso? É documento que traduz o direcionamento de nossas marcas para o PDV.! - Ela deixa claro qual é o nosso foco para cada uma das categorias, no período atual. - Nos direciona e, desta forma, podemos focar nossos esforços naquilo que realmente interessa e que reverte em ganho de participação de mercado. - Por meio dela, sabemos se nossa loja está com uma boa execução. O termo Fotografia de Sucesso vem da ideia de termos a execução perfeita em loja.

9 Prioridades do Período Fotografia de Sucesso Guardiões, Como funciona a Fotografia de Sucesso? 1 Promotor Guardião aplica o questionário da Fotografia de Sucesso na loja 2 Líder ou Apoio recolhem os questionários com os Guardiões 3 Vendedor inputa as informações na plataforma Vença

10 Prioridades do Período Fotografia de Sucesso E como é o questionário? Estrutura 1 Promotor Guardião aplica o questionário da Fotografia de Sucesso na loja Marcas FIXAS Marcas estratégicas para a Nestlé e que estarão no questionário durante o ano inteiro. Marcas VARIÁVEIS Marcas prioritárias e de sustentação dos Ciclos de Negócios.

11 Prioridades do Período Fotografia de Sucesso Estrutura 1 Promotor Guardião aplica o questionário da Fotografia de Sucesso na loja Marcas FIXAS Mediremos 3 KPIs durante o ano inteiro:. Espaço em Gôndola. Presença de Produto. Ponto Extra Marcas VARIÁVEIS Mediremos os KPIs prioritários dependendo de cada categoria: MEDIÇÃO JÁ EXISTENTE Todos os KPIs, exceto Espaço em Gôndola Somente responder SIM ou NÃO. Espaço em Gôndola. Presença de Produto. Ponto Extra. MPDV. Inovação. Cross Merchandising

12 Prioridades do Período Fotografia de Sucesso E para medir os KPIs? NOVA MEDIÇÃO Espaço em Gôndola Porque o Espaço em Gôndola é importante? É ele que afeta diretamente nossa participação de mercado versus a concorrência e, por isso, devemos sempre buscar por espaços adequados a venda de nossos produtos para evitar rupturas. EXEMPLO 1 1 metro de largura na gôndola NESTLÉ NESTLÉ NESTLÉ NESTLÉ NESTLÉ NESTLÉ CONCO RRÊNCIA CONCO RRÊNCIA CONCO RRÊNCIA 60 cm de espaço Nestlé 10 cm de espaço vazio 30 cm de espaço da concorrência 60% de espaço em Gôndola 10% 30%

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16 Prioridades do Período Fotografia de Sucesso E não se esqueça, deve-se sempre checar no formulário qual é o total que deve ser medido: EXEMPLOS O que medir? Nescafé Dolce Gusto Nescau Pó Nescau Prontinho Nescau Cereal Dentro da categoria de: Cafés Achocolatados Pó Achocolatados Líquidos Cereais Matinais Espaço em Gôndola Nestlé Espaço TOTAL Espaço em Gôndola

17 Prioridades do Período Fotografia de Sucesso PASSO Aplicação do formulário na loja Atentar-se a região e a quebra de canal do formulário Preencher as infos da loja Responsável: PROMOTOR O Preenchimento do formulário completo deverá ser feito pelo Promotor da loja (marcas Fixas/Variáveis). As cores na frente de cada pergunta mostram a qual categoria ela pertence. Para todas as perguntas do formulário, marquem com um X a opção correta

18 Prioridades do Período Fotografia de Sucesso PASSO Aplicação do formulário na loja Responsável: PROMOTOR Agora teremos perguntas relacionadas a Espaço em Gôndola de algumas categorias. É só marcar com um X o percentual que temos em gôndola para a marca solicitada. Como trabalhamos com um intervalo de 5%, considerar o menor valor mais próximo. Exemplo: Medição na Loja: 52% Marcação no Formulário: 50%

19 Prioridades do Período Fotografia de Sucesso PASSO Aplicação do formulário na loja Responsável: PROMOTOR Para as perguntas relacionadas a Ponto Extra e MPDV, devemos selecionar SIM ou NÃO e posteriormente marcar os locais da loja nos quais temos Ponto Extra ou MPDV. Para perguntas relacionadas a Presença de Produto, precisamos simplesmente responder SIM ou NÃO Existe também um campo para Comentários caso o Promotor queria fazer alguma observação relevante Comentários

20 Calendário - Fotografia de Sucesso OUTUBRO D S T Q Q S S NOVEMBRO D S T Q Q S S DEZEMBRO D S T Q Q S S LEGENDAS 1ª medição do mês 2ª medição do mês Data limite para input dos check lists

21 Fotografia de Sucesso Capitão, é obrigatório passar este treinamento na Reunião Alvo. Confira o vídeo de Treinamento desta semana: Equipe, vamos aprender mais sobre esta importante Ferramenta?

22 Prioridades do Período Ações da Marca Material PDV Ciclo de Negócios

23 KIT KAT NO CHECKOUT Guardiões, estamos com um trabalho de monitoramento da execução que cobre 533 lojas Brasil (anexo), a força tarefa nessas lojas nos trará resultados expressivos de Market Share e KPI s de execução. Vale ressaltar que o monitoramento avalia a presença de KIT KAT na própria embalagem de display e/ou implementação de KIT KAT em MPDV.

24 As lojas sinalizadas em Vermelho foram lojas auditadas que não constavam KIT KAT no Checkout. KIT KAT NO CHECKOUT - EXEMPLO O monitoramento da execução de KIT KAT no Checkout ocorrem semanalmente. As lojas sinalizadas em Verde foram lojas auditadas que constavam KIT KAT no Checkout.

25 KIT KAT NO CHECKOUT Acesse nos Links abaixo: ROYWD Este link ficará disponível até 20/11. Favor salvar em seu computador.

26 PANETTONES Guardiões, chegou a hora de reforçar nossas exposições de Panettones nas lojas, explorando as áreas de maior movimento e atraindo o Shopper para a categoria. Os próximos 45 dias são de extrema importância para esta sazonalidade. Contamos com o empenho e suporte de todos vocês para fazermos uma excelente Campanha!

27 PANETTONES PLANOGRAMA

28 Material PDV Equipe, vamos nos atentar aos MPDV s da Campanha Vida em Família Faz Bem e das Marcas do Ciclo, precisamos dominar as lojas com exposições impactantes para garantirmos o sucesso nas vendas. Ressaltamos também que os Jalecos* foram disponibilizados para todas as Filiais. * Jalecos: criamos um processo de controle de entrega (Anexo 2). Favor atentar a este processo entregando aos SAV s a planilha atualizada até dia 30 de cada mês.

29 Assuntos Gerais

30 NUTRIÇÃO INFANTIL ESCLARECIMENTO DECRETO nº 8.552/2015 QUE REGULAMENTA A LEI nº /2006. A Nestlé Brasil Ltda., em relação ao que vem sendo noticiado recentemente pela imprensa a respeito da publicação, em 03/11/2015, do Decreto nº 8.552/2015 que regulamenta a Lei nº /2006, a qual, por sua vez, dispõe sobre a comercialização de alimentos para lactentes e crianças de primeira infância e de produtos de puericultura correlatos, vem esclarecer que: O decreto em questão, cumprindo sua missão de apenas expedir instruções para cumprimento da lei, não trouxe novidades relevantes à legislação vigente desde 2006; Nesse sentido, a promoção comercial dos alimentos de transição (papinhas e sopinhas), cereais infantis, leites e compostos lácteos continua sendo permitida da forma como ocorre atualmente; Se eventualmente for identificada a necessidade de alguma adequação de rotulagem, é importante esclarecer que o decreto prevê um prazo de 12 meses, a contar da data de sua publicação, ou seja, 03/11/2015, para que isso seja feito. Atenciosamente, Nestlé Brasil Ltda.

31 Reconhecimento Excelência no PDV

32 Reconhecimento Gostaríamos de parabenizar a colaboradora Fernanda Lima que atuava como Promotora de Apoio na Conta Chave GPA Matriz e foi promovida à Coordenadora de Merchandising das Contas Chave Matriz. E o Promotor Willian de Souza que atuava como Promotor da Conta Chave Carrefour e passou a atuar como Assistente de E-Commerce Nescafé Dolce Gusto. Fernanda Lima Willian de Souza Nestlé Reconhecer Faz Bem!

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