GRANDE DEGUSTAÇÃO DOS VINHOS DE PORTUGAL. Curitiba- PR 01 de Setembro

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1 GRANDE DEGUSTAÇÃO DOS DE PORTUGAL 2014 Curitiba- PR 01 de Setembro

2 ESQUEÇA O COMUM APROVEITE

3 Indicações Geográficas & DOCs EUROPA 250 CASTAS AUTÓCTONES LISBOA 9 DOC Encostas de Aire 10 DOC Óbidos 11 DOC Alenquer 12 DOC Arruda 13 DOC Torres Vedras 14 DOC Lourinhã 15 DOC Bucelas 16 DOC Carcavelos 17 DOC Colares LISBOA TEJO 18 DOC do Tejo TEJO DÃO E LAFÕES 5 DOC Lafões 6 DOC Dão TERRAS DO DÃO VINHO VERDE 1 DOC Vinho Verde MINHO BAIRRADA 7 DOC Bairrada BEIRA ATLÂNTICO TÁVORA E VAROSA 4 DOC Távora - Varosa TERRAS DE CISTER PORTO E DOURO 3 DOC Douro/Porto DURIENSE 2 2 BEIRA INTERIOR 8 DOC Beira Interior TERRAS DA BEIRA TRÁS-OS-MONTES 2 DOC Trás-os-Montes TRANSMONTANO PENÍNSULA DE SETÚBAL 19 DOC Palmela e DOC Setúbal PENÍNSULA DE SETÚBAL ALENTEJO 20 DOC Alentejo ALENTEJANO ILHAS ALGARVE 21 DOC Lagos 22 DOC Portimão 23 DOC Lagoa 24 DOC Tavira ALGARVE AÇORES 26 DOC Graciosa 27 DOC Biscoitos 28 DOC Pico AÇORES MADEIRA 25 DOC Madeira TERRAS MADEIRENSES 25

4 Portugal se destaca por sua qualidade, cultura e tradição, que saltam aos olhos de quem o visita, mas é principalmente em suas contradições que o visitante recebe uma inesperada diversidade de experiências, que transformam sua estada em algo realmente inesquecível. ATREVA-SE A EXPERIMENTAR O QUE É ÚNICO. DESCUBRA A DIFERENÇA. Desde a variedade de paisagens com montanhas verdejantes, planícies douradas e praias banhadas pelo sol e pelo Atlântico, os cenários são únicos, decorados historicamente pelos monumentos imponentes, projetos arquitetônicos modernos e ambientes pitorescos, misturando e combinando história e as tendências cosmopolitas. A cidade de Lisboa, capital do país, é o exemplo dessa tendência, eleita entre os turistas que se encaminham para a Europa, como uma das mais procuradas, se destaca por sua luminosidade e energia, vibrando entre as suas 7 envolventes colinas. Uma cidade cosmopolita em constante inovação, conquistando a todos e disponível sempre com seus 220 dias de sol por ano. E muito mais Portugal oferece, seja na cultura e vida artística, desde a literatura, dança, música, destacando-se o fado, eleito como patrimônio da humanidade pela Unesco, as especialidades gastronômicas regionalizadas com os fartos e ricos pratos do Norte, as mais de 1000 receitas de bacalhau, as célebres sardinhas assadas, o peixe e o marisco sempre frescos, os saborosos queijos regionais, os doces típicos oriundos dos antigos conventos, os famosos pastéis de nata e claro, o vinho do Porto, mundialmente conhecido. Portugal oferece sempre uma mesa com gastronomia variada e criativa, acompanhada por uma diversidade de vinhos que se harmonizam e valorizam cada prato, intensificando e ajudando o visitante a ter momentos únicos e inesquecíveis. Conhecer Portugal é assim: Experienciar novas dimensões dos sentidos, valorizando seu momento como uma redescoberta do prazer em cada dia. Se procura uma experiência inesquecível, venha desafiar os seus sentidos e apreciar o que é único.

5 PORQUÊ ESCOLHER UM VINHO PORTUGUÊS? CASTAS ÚNICAS: Nossos vinhos são elaborados com Uvas viníferas apenas cultivadas em Portugal. ENORME VARIEDADE DE ESTILOS DE : Apesar de um país de proporcão geográfica pequena, apresenta uma grande diversidade de microclimas, fato que origina estilos diversos, adaptáveis gastronomicamente, enriquecendo o momento de consumo, como uma experiência de puro prazer. ELEVADO POTENCIAL GASTRONÔMICO: A enorme variedade de castas autóctones e a típica acidez dos nossos vinhos permite que sejam ímpares na harmonização com diferentes comidas, havendo sempre uma boa sugestão de vinhos portugueses para acompanhar qualquer prato. MAIS DE 4000 ANOS PRODUZINDO VINHO: Tradição traz segurança mas a nova geração de produtores alia o melhor dessa tradição com o melhor da inovação. PORQUE O MERCADO MUNDIAL DE VINHO NOS RECONHECE: A elevada qualidade dos vinhos portugueses faz com que em cada 10 vinhos nossos participantes em competições internacionais, 8 sejam premiados.

6 VINHO COM MODERAÇÃO. PARA O Programa VINHO com MODERAÇÃO é uma iniciativa do setor representativo dessa bebida na Europa, e tem como objetivo promover o consumo responsável de produtos vitivinícolas, enfatizando a imagem de excelência dos mesmos, e que portanto, devem ser saboreados de forma moderada e apreciativa, sem excessos ou uso impróprio, promovendo uma mudança cultural do consumo de álcool. A ViniPortugal, associação responsável pela promoção dos vinhos Portugueses no mundo, esta alinhada com a campanha Wine in Moderation, através da campanha Vinho em Taça, que promove essa idéia de consumo também no Brasil. AMANTES DO VINHO.

7 CASTAS FAMOSAS Em cada garrafa de vinho português está a sabedoria de todo um povo. Histórias, sabores e tradições que soubemos preservar ao longo dos tempos, com um único objectivo: fazer vinhos excepcionais. Através das 250 castas brancas, tintas e rosadas, é possível produzir uma enorme variedade de vinhos, com subtilezas de terroirs e personalidades muito distintas. Características essas que nos distinguem pelo mundo fora. Conheça algumas das Castas mais famosas. 250 CASTAS AUTÓCTONES BRANCAS ALVARINHO ARINTO ENCRUZADO FERNÃO PIRES Dá corpo a vinhos únicos e facilmente identificáveis, de personalidade e temperamento forte. Historicamente, foi uma das primeiras variedades portuguesas a ser engarrafada em estreme, responsável pelo sucesso dos vinhos da sub-região de Monção e Melgaço. O Alvarinho proporciona vinhos com elevado teor alcoólico, aromáticos e delicados, com notas de pêssego, limão, maracujá, lichia, casca de laranja, jasmim, flor de laranjeira e erva-cidreira. Proporciona vinhos vibrantes e de acidez viva, refrescantes e com forte caracter mineral e elevado potencial de envelhecimento. Se em Bucelas a casta atinge o auge, é no Alentejo e Tejo que sobressai o seu caracter mais frutado e a capacidade de equilibrar os vinhos que carecem de acidez. É uma casta relativamente discreta, sem aspirações particulares de exuberância, privilegiando os apontamentos de maçã verde, lima e limão. É frequentemente utilizada na produção de vinhos de lote e também de vinho espumante. É uma casta produtiva, sem grandes contrariedades, perfeita para a composição de vinhos estremes ou, em alternativa, para abrilhantar muitos dos lotes do Dão. Quando bem trabalhada na vinha e adega, apresenta aromas delicados a rosas e violetas, leves notas cítricas, resinosas, e, em determinadas condições, notas minerais intensas. Entre as suas maiores virtudes inclui-se uma capacidade única para manter um equilíbrio quase perfeito entre açúcar e acidez, proporcionando vinhos sérios e estruturados, untuosos e com uma extraordinária capacidade de guarda quando estagiado em madeira. É uma das castas brancas mais plantadas em Portugal. Por ser uma casta muito plástica é utilizada igualmente em estreme e lote, aceitando ainda a espumantização e a vindima em colheita tardia, para a obtenção de vinhos doces. Por regra, os vinhos de Fernão Pires devem ser bebidos jovens. Sensível às geadas, prefere os solos férteis, de clima temperado ou quente. Os descritores aromáticos que lhe estão associados alternam entre a lima, limão, ervas aromáticas, rosa, tangerina e laranjeira. Para além de Portugal, a casta Fernão Pires tem sido plantada com algum sucesso na África do Sul e Austrália. TINTAS BAGA CASTELÃO TOURIGA FRANCA TOURIGA NACIONAL Apesar de caprichosa, a casta Baga é responsável pelos melhores vinhos da Bairrada, revelando-se igualmente importante nas Beiras e Dão.É uma casta vigorosa, com cachos de bagos pequenos, de maturação tardia, necessitando de mondas diligentes para conseguir manter a qualidade e maturação correcta da fruta. Com boas maturações, e em anos secos, os vinhos da casta Baga assumem uma cor profunda, com fruta de bagas silvestres bem definida, ameixa preta, taninos sólidos e acidez mordaz, com notas de café, erva seca, tabaco e fumo. Os vinhos da casta Baga apresentam um enorme potencial de envelhecimento em garrafa. Em vinhas maduras, de baixa produtividade, devidamente controladas, o Castelão dá origem a vinhos estruturados, frutados, com particular incidência na groselha, ameixa em calda, frutos silvestres, apresentando ainda notas típicas de caça. Proporciona vinhos de taninos proeminentes e acidez intensa, revelando um lado rústico de que o Castelão raramente consegue descolar. Os melhores exemplares prometem excelente capacidade de envelhecimento. É a casta mais plantada na região do Douro. Desenvolve-se num ciclo vegetativo longo, proporcionando vinhos ricos em cor. A Touriga Franca é um dos pilares estruturais dos lotes durienses, assomando de forma decisiva no Vinho do Porto e nos vinhos de mesa. Graças à forte concentração de taninos, contribui para o bom envelhecimento dos lotes onde participa. Oferece fruta farta, proporcionando vinhos de corpo denso e estrutura firme mas, simultaneamente, elegantes. Por regra os vinhos sugerem notas florais de rosas, flores silvestres, amoras e esteva. É uma casta nobre e muito apreciada em Portugal, a casta mais elogiada em Portugal. Embora originária do Dão está hoje disseminada de Norte a Sul do país. A pelicula grossa, rica em matéria corante, ajuda a obter cores intensas e profundas. A abundância dos aromas primários é uma das imagens de marca da casta, apresentando-se simultaneamente floral e frutada, sempre intensa e explosiva. Pouco produtiva, é capaz de produzir vinhos equilibrados, com boas graduações alcoólicas e excelente capacidade de envelhecimento. TINTA RORIZ TRINCADEIRA Casta tinta de grande nobreza e de extraordinária qualidade, como o atesta o facto de marcar presença em vários vinhos míticos produzidos na Península Ibérica. Com a designação Aragonez, já é conhecida e cultivada há séculos nas terras do Alentejo. Em bons anos, produz vinhos encorpados, retintos e muito aromáticos. Os aromas da casta, finos e elegantes, sugerem pimenta e flores silvestres. Especialmente popular nas regiões do Alentejo e Douro, onde é designada por Tinta Amarela, é uma casta difícil, especialmente vigorosa, necessitando de refreio permanente e cuidados extremos no controle da produção. Os rendimentos são, por regra, elevados, mas irregulares e imponderáveis. Os vinhos são tendencialmente florais, mais vegetais quando a maturação é deficiente, ricos em cor e acidez, ligeiramente alcoólicos e com boas condições para envelhecer bem em garrafa. No Alentejo faz par com a casta Aragonez.

8 ÍNDICE NOME DO PRODUTOR NÚMERO DE MESA PÁGINA ALIANÇA - DE PORTUGAL 1 20 AVELEDA 3 22 BACALHÔA DE PORTUGAL 2 21 CASA SANTOS LIMA - COMPANHIA DAS VINHAS 4 23 ÍNDICE ORDEM ALFABÉTICA ENOFORUM 5 24 HERDADE DA COMPORTA 6 27 MONTE DA CAPELA-SOCIEDADE AGRÍCOLA E COMERCIAL 6 28 PARRAS - PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO 7 29 PROVAM 5 25 SOCIEDADE AGRÍCOLA E COMER. DOS MESSIAS 5 26 SOCIEDADE AGRÍCOLA ENCOSTA DO GUADIANA 8 30 VIDIGAL WINES 9 31

9 ÍNDICE NOME DO PRODUTOR NÚMERO DE MESA PÁGINA ALIANÇA - DE PORTUGAL 1 20 BACALHÔA DE PORTUGAL 2 21 AVELEDA 3 22 CASA SANTOS LIMA - COMPANHIA DAS VINHAS 4 23 ÍNDICE ORDEM DE MESA ENOFORUM 5 24 PROVAM 5 25 SOCIEDADE AGRÍCOLA E COMER. DOS MESSIAS 5 26 HERDADE DA COMPORTA 6 27 MONTE DA CAPELA-SOCIEDADE AGRÍCOLA E COMERCIAL 6 28 PARRAS - PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO 7 29 SOCIEDADE AGRÍCOLA ENCOSTA DO GUADIANA 8 30 VIDIGAL WINES 9 31

10 LISTA DE PRODUTORES

11 ALIANÇA - DE PORTUGAL BACALHÔA DE PORTUGAL MESA Nº1 VÁRIAS MESA Nº2 VÁRIAS Foi em 1927 que 11 associados liderados por Domingos Silva e Ângelo Neves decidiram fundar, em Sangalhos (Anadia), a Aliança, que conta já com mais de 80 anos de vida. Esta iniciou a sua actividade exportando de imediato para o Brasil, África e Europa e hoje, mais de 50% da sua produção destina-se à exportação, sobretudo de vinhos, espumantes e aguardentes, imagem de marca da Aliança em Portugal e nos cerca de 60 países para onde exporta. Ana Leitao Rua do Comercio, nº 444 Sangalhos Sangalhos Web: anabela.ferreira@alianca.pt Telefone: Portus Cale, Import & Export Av. Lauro de Gusmão Silveira Nº 479 Aerea P - Jardim São Geraldo Guarulhos-Sp Web: karene.vilela@portuscale.com.br Telefone: + 55 (11) A Bacalhôa Vinhos de Portugal, fundada em 1922, sob a designação João Pires & filhos, tem percorrido um longo caminho, afirmando-se como um dos mais inovadores produtores de vinhos em Portugal. A actividade da empresa começou por ser a produção de vinhos com uvas da região de Palmela. No decorrer da década de 80, a Bacalhôa Vinhos de Portugal criou um novo dinamismo, através de uma aposta forte nas mais modernas técnicas de viticultura e enologia, criando novos paradigmas no panorama nacional da produção de vinhos de Qualidade. Judite Veredas EN 10 Vila Nogueira de Azeitão Azeitão Web: ana.leitao@bacalhoa.pt Telefone: Portus Cale, Import & Export Av. Lauro de Gusmão Silveira Nº 479 Aerea P - Jardim São Geraldo Guarulhos-Sp Web: karene.vilela@portuscale.com.br Telefone: + 55 (11) Alabastro 2013 Aragonez e Trincadeira Espumante Danúbio Bruto 2013 Vinho Espumante Bairrada, IG/IGP/Regional Maria Gomes, Bical e Arinto Bacalhôa Moscatel de Setúbal 2011 Vinho Moscatel Península de Setúbal, DOC/DOP Moscatel Meia Pipa Private Selection 2011 Vinho tinto Península de Setúbal, IG/IGP/Regional Castelão, Cabernet Sauvignon e Syrah Aliança Dão 2011 Vinho tinto Dão e Lafões, DOC/DOP Touriga Nacional, Tinta Roriz e Jaen Espumante Danúbio Rosé 2013 Vinho Espumante Bairrada, IG/IGP/Regional Baga e Touriga Nacional Catarina 2013 Vinho branco Península de Setúbal, IG/IGP/Regional Fernão Pires, Chardonnay e Arinto Monte das Ânforas 2013 Aragonez e Trincadeira Aliança Dão Reserva 2011 Vinho tinto Dão e Lafões, DOC/DOP Touriga Nacional e Tinta Roriz Foral 2013 Vinho tinto Douro, DOC/DOP Tinta Barroca, Tinta Roriz e Touriga Franca JP Azeitão 2013 Vinho branco Península de Setúbal, IG/IGP/Regional Moscatel e Fernão Pires Quinta da Bacalhôa 2011 Vinho tinto Península de Setúbal, IG/IGP/Regional Cabernet Sauvignon e Merlot Casal Mendes Rosé 2013 Vinho rosé Vinho Verde, IG/IGP/Regional Baga Quinta dos Quatro Ventos 2010 Vinho tinto Douro, DOC/DOP Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz JP Azeitão 2013 Vinho tinto Península de Setúbal, IG/IGP/Regional Castelão, Aragonez e Syrah Quinta da Bacalhôa 2013 Vinho branco Península de Setúbal, IG/IGP/Regional Semillon, Sauvignon Blanc e Alvarinho Casal Mendes Verde 2013 Vinho branco Vinho Verde, DOC/DOP Azal, Pedernã, Trajadura e Loureiro Vista 2013 Vinho tinto Beira Interior, IG/IGP/Regional Tinta Roriz, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon Loridos Vintage 2008 Vinho branco Lisboa, IG/IGP/Regional Castelão e Arinto Tinto da Ânfora 2011 Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon 20 21

12 AVELEDA CASA SANTOS LIMA - COMP. DAS VINHAS MESA Nº3 VÁRIAS MESA Nº4 VÁRIAS Desde 1870, a Aveleda tem sido gerida e cuidada pela mesma Família, mantendo desde essa data o mesmo apelido varonil: Guedes. A história da família Guedes passou sempre pela Quinta da Aveleda, que já faz parte da identidade da família. Francisco Guerreiro Rua da Aveleda, nº2 Penafiel Penafiel Web: francisco.guerreiro@aveleda.pt Telefone: Interfood Importação Ltda. Rua Borges de Figueiredo, Mooca São Paulo - Brasil Web: Telefone: + 55 (11) Fax: + 55 (11) Casa Santos Lima é uma empresa familiar localizada na região de Lisboa, e atualmente exporta 95% da sua produção total para mais de 40 países. Com uma área total de 280 ha, predominantemente com plantação de vinhas, os nossos vinhos são conhecidos pela sua excelente relação preço-qualidade. Nos últimos anos temos sido uma das mais premiadas vinícolas portuguesas nas principais competições internacionais de vinhos. Ricardo Pinto Correia Quinta da Boavista Aldeia Galega da Merceana Aldeia Galega da Merceana Web: casasantoslima@mail.telepac.pt Telefone: Aveleda Alvarinho 2013 Vinho branco Vinho Verde, IG/IGP/Regional Alvarinho Casal Garcia Tinto 2013 Vinho tinto Douro, DOC/DOP Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca Alteza 2011 Vinho tinto Douro, DOC/DOP Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca e Sousão Portuga 2012 Castelão, Touriga Franca, Cabernet Sauvignon e Shiraz Aveleda Reserva da Família Bairrada 2012 Vinho branco Bairrada, DOC/DOP Maria Gomes e Chardonnay Charamba Douro 2012 Vinho tinto Douro, DOC/DOP Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinta Roriz Casa de Vila Verde Alvarinho 2013 Vinho branco Vinho Verde, IG/IGP/Regional Alvarinho Portuga Leve 2013 Vinho branco Lisboa, IG/IGP/Regional Fernão Pires, Arinto e Vital Casal Garcia Branco 2013 Vinho branco Vinho Verde, DOC/DOP Loureiro, Arinto, Trajadura e Azal Quinta da Aveleda 2013 Vinho branco Vinho Verde, DOC/DOP Loureiro e Alvarinho Confidencial 2012 Quinta das Setencostas 2010 Vinho tinto Lisboa, DOC/DOP Castelão e Tinta Miúda Casal Garcia Rosé 2013 Vinho rosé Vinho Verde, DOC/DOP Vinhão, Borraçal e Azal Gran Passo Reserva Clássico 2012 Touriga Nacional, Shiraz e Cabernet Sauvignon Quinta de Bons-Ventos 2012 Castelão, Touriga Nacional e Tinta Miúda Portas de Lisboa 2012 Castelão, Touriga Nacional, Shiraz e Cabernet Sauvignon Quinta do Espírito Santo 2012 Tinta Roriz e Castelão 22 23

13 ENOFORUM MESA Nº5 A ENOFORUM é uma sociedade de comércio internacional de vinhos, que faz parte do Grupo CARMIM. Criada em 1971, a CARMIM é hoje a principal Adega Portuguesa de vinhos engarrafados e a maior Adega da Região do Alentejo. Com mais de 40 anos dedicados à produção Vinícola e Olivícola de qualidade, e depois de atingir uma posição de liderança no mercado doméstico português, a CARMIM assume agora o objetivo de se tornar um importante parceiro do negócio mundial de vinhos. A ENOFORUM é parte fundamental desta estratégia, atuando como o seu braço comercial internacional. Bom Juíz Reserva 2009 Vinho tinto Alentejo, DOC/DOP Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira ALENTEJO Luís Ribeiro Rua Professor Mota Pinto Reguengos de Monsaraz Web: isabel.ramos@enoforumwines.com Telefone: Casa Flora Rua Sampaio Moreira, 139 Brás - São Paulo Web: Telefone: + 55 (11) (11) Olaria Tinto 2013 Vinho tinto Alentejo Castelão, Aragonez, Moreto e Trincadeira MESA Nº5 PROVAM é uma sociedade por quotas, constituida por 10 viticultores da Sub-Região de Monção e Melgaço, que 1992 decidiram construir uma adega moderna e funcional para a produção de vinhos da casta Alvarinho e Alvarinho/Trajadura. Com uma capacidade instalada de 460,000 litros, são das vinhas dos sócios 25% as uvas laboradas e as restantes compradas de outros produtores da sub-região. A tecnologia da adega permite potenciar o valor enológico desde a marcação das vindimas vinha a vinha, passando pela colheita até à prensagem suave com opção de maceração pelicular. Portal do Fidalgo 2013 Vinho branco Vinho Verde, DOC/DOP Alvarinho VINHO VERDE João Marques Cabo-Barbeita Monção Monção Web: geral@provam.com Telefone: Varanda do Conde 2013 Vinho branco Vinho Verde, DOC/DOP Alvarinho e Trajadura PROVAM Casa Flora Rua Sampaio Moreira, 139 Brás - São Paulo Web: Telefone: + 55 (11) Monsaraz Tinto 2013 Vinho tinto Alentejo, DOC/DOP Trincadeira, Aragonez e Alicante Bouschet Reguengos Reserva Tinto 2011 Vinho tinto Alentejo, DOC/DOP Aragonez, Trincadeira, Tinta Caiada e Alicante Bouschet 24 25

14 SOC. AGRÍCOLA E COMER. DOS MESSIAS HERDADE DA COMPORTA MESA Nº5 VÁRIAS MESA Nº6 P. SETÚBAL Fundada em 1926, por Messias Baptista, que manteve a administração da empresa até A Administração é hoje assegurada pelos descendentes da família. Desde a sua fundação, a Messias tem produzido e comercializado vinhos das principais regiões demarcadas: Dão, Bairrada, Douro, Vinho Verde, Beiras e Vinho do Porto. A empresa também é reconhecida pela alta qualidade dos seus vinhos Espumantes Naturais e Aguardentes. Messias 10 Anos 2004 Vinho tinto Porto e Douro, DOC/DOP Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Barroca Messias Vigário Rua Comendador Messias Baptista, 56 Mealhada Mealhada Web: messias.vigario@cavesmessias.pt Telefone: Porto a Porto Com. Imp. Exp. Ltda Av. Nossa Sra. Aparecida, Curitiba, Pr Brasil Quinta do Cachão 2011 Vinho tinto Douro, DOC/DOP Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional Comporta. Só Há um Lugar assim. Só Há um Vinho assim. Poucas vezes se encontra um lugar assim: de uma beleza selvagem e calma, onde o sol descobre cores de intensidade vibrante e a terra generosa revela sem pressa o que tem de melhor. Uma paisagem que nos inspira pelo seu perfeito equilíbrio. Os 30 hectares de vinha da Herdade da Comporta situam-se num vale de solo arenoso orientado nascente poente, permitindo uma exposição ao sol durante praticamente todo o dia. O declive é suavemente horizontal, ligeiramente acima do nível do mar, e as temperaturas são moderadas pela proximidade ao Oceano, produzindo na vinha excelentes condições de maturidade, perfume e gosto na uva. Herdade da Comporta 2009 Vinho Tinto Península de Setúbal, IG/IGP/Regional Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira e Touriga Franca Mário Cravidão Espaço Comporta EN KM1 Comporta Comporta Web: mlcravidao@brandir.pt Telefone: Festval Cia Beal de Alimentos Rua Major Fabriciano do Rego Barros nº880 Bairro Vila Hauer Curitiba Paraná Cep: Brasil Vinhas do Sado 2013 Vinho Tinto Península de Setúbal, IG/IGP/Regional Aragonez, Alicante Bouschet, Syrah, Trincadeira e Castelão Messias Tawny 2011 Vinho tinto Porto, DOC/DOP Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz Quinta do Valdoeiro 2010 Vinho tinto Bairrada, DOC/DOP Baga, Cabernet Sauvignon, Syrah e Touriga Nacional Herdade da Comporta 2013 Vinho Branco Península de Setúbal, IG/IGP/Regional Arinto e Antão Vaz Vinhas do Sado 2013 Vinho Branco Península de Setúbal, IG/IGP/Regional Arinto, Antão Vaz e Fernão Pires Parus 2011 Vinho Tinto Península de Setúbal, IG/IGP/Regional Alicante Bouschet, Aragonez e Touriga Nacional 26 27

15 MONTE DA CAPELA-SOC. AGRÍCOLA E COMERCIAL PARRAS - PRODUÇÃO E COMERC. MESA Nº6 ALENTEJO MESA Nº7 VÁRIAS A Sociedade Monte da Capela Lda foi constituída em É uma empresa exclusivamente vitivinícola, uma vez que a sua actividade se resume à produção de uvas e à transformação e comercialização dos seus vinhos. A empresa é detentora de uma exploração agrícola com 55 ha de vinha e de uma adega, localizadas em Pias, concelho de Serpa. As vinhas encontram-se instaladas em solos de origem calcária, pouco férteis, em encostas com considerável declive, o que, associado às castas, às técnicas culturais e ao clima daquela sub-região vitícola (localizada na margem esquerda do Guadiana), transmitem aos vinhos características sui generis e de grande qualidade. Mario Cravidão Parque Industrial de Pias, Lote 4 Pias SRP Pias SRP Web: carlos@montedacapela.pt Telefone: Á procura de Importador A empresa PARRAS, com sede em Alcobaça, Portugal, nasce da grande paixão de Luís Vieira pelo mundo do Vinho. O jovem especialista e apaixonado pela cultura vitivinícola amplia a sua presença para a área produtiva, tornando-se, em poucos anos, figura de destaque nos Vinhos de Portugal. Em 1999 adquire a Quinta do Gradil, propriedade de referência para os vinhos de Lisboa, responsável também pela exploração de uma Casa Agrícola com história na zona de Óbidos, a Casa das Gaeiras e mais recentemente adquire a Herdade da Candeeira na região Alentejana, freguesia do Redondo, localizada numa encosta soalheira da Serra d Ossa, com cerca de 200 hectares composta por vinha, olival e montado. Marta Ramalho Estrada Nacional 8-5 Km 2,3 Maiorga Alcobaça Maiorga - Alcobaça Web: marta.ramalho@parras.pt Telefone: Adega Pe Pias 2012 Aragonez, Trincadeira e Alfrocheiro Terras de Pias 2012 Aragonez e Trincadeira Montaria tinto 2013 Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira Quinta do Gradil Cabernet & Tinta Roriz 2012 Cabernet Sauvignon e Tinta Roriz Herdade da Capela Reserva 2009 Vinho tinto Alentejo, DOC/DOP Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet Terras de Pias Reserva 2011 Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet Montaria branco 2013 Vinho branco Alentejo, IG/IGP/Regional Antão Vaz, Roupeiro Branco e Arinto Quinta do Gradil Sauvignon & Arinto 2013 Vinho branco Lisboa, IG/IGP/Regional Sauvignon Blanc e Arinto Monte da Capela 2011 Vinho tinto Alentejo, DOC/DOP Touriga Nacional, Trincadeira e Aragonez 28 29

16 SOCIEDADE AGRÍCOLA ENCOSTA DO GUADIANA VIDIGAL WINES MESA Nº8 ALENTEJO MESA Nº9 VÁRIAS Há mais de três séculos que a Herdade Paço do Conde está na posse da família. Hoje, José António Castelo Branco e seus irmãos asseguram a continuidade da exploração agrícola e o desenvolvimento da Adega e Lagar que são componentes essenciais deste projecto. A paixão pela terra conduz ao respeito pela natureza e ambiente transmitidos pelos seus antepassados. Toda a Herdade está inserida numa reserva cinegética o que, associado ao sistema de produção integrada nas suas culturas, permite uma perservação da fauna e da flora. Herdade das Albernoas Branco 2013 Vinho branco Alentejo, IG/IGP/Regional Arinto José Castelo Branco Monte Paço do Conde, apartado 25 Beja Beja Web: fcb@pacodoconde.com Telefone: Porto Mediterraneo Com- Imp., Ltda 4.ª Avenida n.º 560, Sala 302 B Centro Balneário Camboriú - Santa Catarina CEP Web: julio@portomediterraneo.com.br Telefone: Herdade Paço do Conde Rosé 2013 Vinho rosé Alentejo, IG/IGP/Regional Aragonez e Touriga Nacional A Vidigal Wines S.A. é uma PME de produção e comercialização de vinho, fundada em Desde a sua fundação, a empresa conheceu várias denominações, tendo passado de Caves Vidigal para Vidigal Wines em Novembro de Esta empresa sofreu na última década investimentos assinaláveis no sentido de melhorar toda a cadeia de produção, sendo no momento uma das poucas empresas nacionais na área do vinho a apresentar crescimento e resultados positivos. A Vidigal Wines é uma empresa virada para a exportação, com taxas de exportação a rondar os 90% nos últimos anos sem, no entanto, descurar o mercado nacional. É uma empresa flexível, capaz de se adaptar a diferentes mercados e clientes. Brutalis 2010 Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon Ricardo Quinta da Batarra Estrada da Ribeira, Cortes Leiria Leiria Web: luis@vidigalwines.com Telefone: Giava do Brasil Com. de Beb. e Lat. Ltda. Rua Fernandes de Barros 1650 Bairro: Juveve - Curitiba Parana Cep: Giuliano@giavadobrasil..com Telefone: + 55 (41) (41) Porta Tinta Roriz, Castelão e Tinta Miúda Herdade das Albernoas Reserva 2011 Touriga Nacional, Aragonez, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon Herdade Paço do Conde Tinto 2012 Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Touriga Nacional Casa do Cónego Licoroso 1982 Vinho branco Lisboa, IG/IGP/Regional Fernão Pires Reserva dos Amigos 2012 Tinta Roriz, Tinta Miúda e Castelão Herdade das Albernoas Tinto 2013 Aragonez, Trincadeira e Castelão Herdade Paço do Conde Winemakers Selection 2011 Syrah, Touriga Nacional e Alicante Bouschet Casa do Cónego Touriga Nacional 2009 Touriga Nacional Reserva dos Amigos 14,5% 2010 Touriga Nacional, Tinta Roriz e Castelão Herdade Paço do Conde 2009 Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Syrah Vilares reserva 2009 Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon Dom Dinis 2009 Vinho tinto Tejo, IG/IGP/Regional Castelão, Tinta Roriz e Trincadeira Vidigal Reserva 2012 Vinho tinto Tejo, IG/IGP/Regional Tinta Roriz, Castelão e Cabernet Sauvignon Herdade Paço do Conde Colheita Seleccionada 2010 Syrah e Touriga Nacional Vilares Tinto 2012 Aragonez, Trincadeira e Castelão 30 31

17 NOTAS NOTAS

18 ViniPortugal Rua Mouzinho da Silveira, Lisboa - Portugal Phone: Fax: Vinhos de Portugal BR