Belo Horizonte Population:2,412,932 people The greater BH has 4,357,942 people
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- Ivan Rico Cortês
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1 Belo Horizonte Population:2,412,932 people The greater BH has 4,357,942 people
2 SMAAB Municipal Secretariat of Food Policy and Supply 2008
3 Objective: Planning and Coordinating the Food Security and Nutrition Policies. Vision To be a reference for Food Security and Nutrition Policies.
4 Principles: 1)Participation; 2)Transparency; 3) Partnerships; 4) Intersectoral collaborations; 5) Efficiency and Effectiveness.
5 Areas of Action 1. Production 2. Supply and Market Regulation 3. Food and Nutrition Assistance 4. Education for Food Consumption
6 School and Community Gardens and Orchards Estímulo à formação de hortas e pomares em escolas da Rede Municipal e em espaços comunitários.
7 Alternative Spaces for Urban Agriculture Oficinas de cultivo com utilização de materiais descartados (pneus, tubos de pvc, caixotes de madeira, garrafas de refrigerante pet, dentre outros) adaptáveis à produção em pequenos espaços. Ano Total Total de Oficinas pessoas realizadas atendidas de
8 Comercialização de artesanato tempero, etc.) provenientes da espaços cedidos pela iniciativa e alimentos processados (doces, compotas, cachaça, agricultura familiar em equipamentos públicos e privada. Parcerias: Associação do Agroartesanto de Minas Gerais (30 cidades) Emater Banco do Brasil
9 Comercialização direta de hortifrutigranjeiros e produtos processados realizada por pequenos produtores. Preços controlados e análises laboratoriais regulares dos produtos. PARCERIAS: Associação dos Produtores que comercializam diretamente na Grande BH e EMATER/MG 31 produtores de 16 cidades.
10 Comercialização de produtos hortifrutigranjeiros cultivados dentro dos princípios da agricultura orgânica e certificados. Estado de Minas Gerais ( 5 Parcerias: Associação dos Produtores Orgânicos do cidades).
11 Comercialização direta (atacado) e indireta (varejo) de gêneros alimentícios e outros (mercearia, açougue, laticínios, biscoitos, hortifrutigranjeiros, flores etc). PARCERIAS: Associação dos Permissionários da Central de Abastecimento Municipal/ Associação dos Produtores e Distribuidores de Flores da CAM/ COOPARA, EMATER
12 2. Supply and Market Regulation Comercialização de hortifrutigranjeiros por permissionários que passam por licitação pública. Os preços praticados, acessíveis à população de baixa renda, são instrumento de regulação de mercado.
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14 Comboio do Trabalhador Praça 1º de Maio - Centro
15 Feiras Modelo: 3 pontos Feiras Livres: 51 pontos
16 Comercialização de gêneros alimentícios, artesanato, entre outros produtos e serviços, promovida por permissionários selecionados através de licitação pública. Parcerias: Associação dos Comerciantes do Mercado Distrital do Cruzeiro Associação dos Permissionários da Feira Coberta do Padre Eustáquio
17 Comercialização de produtos (gêneros alimentícios, limpeza e higiene pessoal) em ônibus a preços subsidiados. Público atingido: famílias carentes cadastradas, residentes em bolsões de pobreza. Parcerias: Associação de Moradores
18 3. Food Assistance Planejamento, produção e fornecimento de refeições a preços subsidiados e nutricionalmente balanceadas para a população. Parcerias: Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, Ministério da Agricultura/ CONAB
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20 Refeição do Restaurante Popular
21 Planejamento, fornecimento e supervisão da preparação de alimentos para as Escolas Municipais de Belo Horizonte. Total geral : refeições servidas/ dia Parcerias: MEC/FNDE, SMED, Administrações Regionais, CAE - Conselho de Alimentação Escolar de BH.
22 Objetiva colocar à disposição das entidades conveniadas gêneros alimentícios perecíveis e não perecíveis, suplemento alimentar e, emergencialmente, cestas básicas. PARCERIAS: SMED, SMSA, AMAS, SMAS, Administrações Regionais, MLPC, Conselhos de Defesa do Direito da Criança e Adolescente.
23 Viabilização da disponibilidade de gêneros alimentícios perecíveis e não perecíveis para a população em situação de vulnerabilidade social e nutricional. Parcerias: Governo Federal, MDS/MAPA/CEASA/CONAB, Universidades, Hipermercados, Sacolões, Instituições sociais.
24 Ano 1º sem. Banco Alimentos Volume Doado de Entidades Participantes Pessoas Beneficiadas , , , , ,
25 Realização de cursos e oficinas sobre boas normas de manipulação de alimentos, armazenamento e higiene, direcionados para funcionários da Rede Pública Municipal e instituições conveniadas.
26 Realização de cursos na área de alimentos, abertos à população, e específicos para alunos da rede municipal de ensino, com vistas a capacitação para geração de emprego e renda. Parcerias: Sec. Municipal de Educação, Usina de Açúcar e Álcool Itaiquara, Fundação Refrigerantes Minas Gerais;
27 Basic Basket Meal Cost Informação à população sobre o custo da alimentação em Belo Horizonte e das melhores opções para compras dos produtos que compõem a cesta básica municipal. COMPOSIÇÃO DA CESTA BÁSICA PRODUTOS ALIMENTARES PRODUTOS IN NATURA PRODUTOS ELABORAÇÃO PRIMÁRIA PRODUTOS INDUSTRIALIZADOS PRODUTOS LIMPEZA DOMÉSTICA PRODUTOS HIGIENE PESSOAL
28 Elaboração: NDI - Núcleo de Documentação e Informação GESAN- Gerência do Centro de Referência de Segurança Alimentar e Nutricional SMAAB- Secretaria Municipal de Abastecimento Rua Tupis, 149 2º andar Centro - CEP: Belo Horizonte
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