INTRODUÇÃO A MICROBIOLOGIA 1
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- Maria do Carmo de Almeida Natal
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1 INTRODUÇÃO A MICROBIOLOGIA 1 Microbiologia: é o estudo dos microrganismos Microrganismos: São seres vivos que só podem ser observados ao microscópio 30x ( 1860) ( 1900) x ( 1500) ( 1674) 200x 1000 a 2000x Microscópio de Luz (Óptico) Microscópio Eletrônico
2 INTRODUÇÃO A MICROBIOLOGIA 2 Microrganismos: É um conjunto de seres vivos capazes de existirem como uma célula única ou em agrupamentos. Nos agrupamentos, cada célula representa um único indivíduo, pois são independentes nos seus processos vitais (produção de energia, crescimento, reprodução); Bactérias Fungos Algas Protozoários
3 INTRODUÇÃO A MICROBIOLOGIA 3 Observações: Alguns AGENTES INFECCIOSOS, que (dependendo do ponto de vista) não são considerados seres vivos, muitas vezes são estudados na Microbiologia: Vírus DNA ou RNA Viróides RNA Fitopatogênicos Patogênicos para o Homem e Outros Animais Vírusóides Príons Proteína
4 INTRODUÇÃO A MICROBIOLOGIA 4 Sub-Áreas da Microbiologia: Bacteriologia Virologia Microbiologia Microbiologia Básica Micologia Protozoologia Microbiologia Microbiologia Aplicada Geral Médica dos Alimentos Ambiental do Solo Veterinária dos Sistemas Aquáticos Agrícola
5 INTRODUÇÃO A MICROBIOLOGIA 5 Importância da Microbiologia Era da Microbiologia: Pasteur; Koch; Neisser; Kitasato;... Mechnikov; Lister; Semmelweis; Nightingale; Serviu de base... Foi a origem... Citologia Bioquímica Genética Imunologia Biologia Molecular Biotecnologia Segurança Alimentar
6 INTRODUÇÃO A MICROBIOLOGIA 6 Viróides São fitopatogênicos; Pé de batata Potato Spindle Tuber Tomateiro
7 Viróides INTRODUÇÃO A MICROBIOLOGIA 7
8 INTRODUÇÃO A MICROBIOLOGIA 8 Viróides Relatos de doenças no Brasil: crisântemos, lima Tahiti e outras laranjeiras, videiras; Importância: epidemia de CCCVd matou > 20 milhões de coqueiros no sudeste asiático; Coconut Cadang-Cadang Viroid - CCCVd Importância: Segurança Alimentar (produção, disponibilidade, sustentabilidade,...)
9 INTRODUÇÃO A MICROBIOLOGIA 9 Formas de Transmissão de Viróides-Virusóides Fitopatogênicos: Mecanismo de Transmissão Clássicos dos Patógenos: Doente Sadio Ambiente Doente Proteção Contra Adversidades: Bactérias e Fungos: Parede Celular; Vírus: Capsídeo Viróides Visuróides Fita simples de RNA nucleotídeos RNA Satélite - Fita simples de RNA Mecanismo de Transmissão dos Viróides e Virusóides: Sementes; Enxertos; Afídeos (Pulgão); Instrumentos (Colheita; Poda);
10 INTRODUÇÃO A MICROBIOLOGIA 10 Prions: Proteínico + Infeccioso; Pequena partícula de natureza protéica (contudo existe a possibilidade da presença de oligonucleotídios); Grande resistência a ação de processos que desnaturam ácidos nucléicos; Associada a Encefalopatias Espongiformes Subagudas; Encefalopatias EspongiformesTransmissíveis
11 INTRODUÇÃO A MICROBIOLOGIA 11 Prions: PrP C =Proteína Prion Celular É uma proteína normal, existente em células musculares, linfócitos, neurônios,... -helicoidal Consideravelmente Mais Resistente a: Ação de proteases; Ação de altas temperaturas. -helicoidal É uma proteína capaz de modificar a estrutura da PrP C transformando esta em PrP SC ; Isoformas PrP SC =Proteína Prion Scrapie
12 INTRODUÇÃO A MICROBIOLOGIA 12 Prions: PrP SC Proteína Prion Celular Proteína Prion Scrapie Encefalopatias Espongiformes Transmissíveis Formação de Placas Amilóides Degeneração Vacuolar da Substância Cinzenta
13 INTRODUÇÃO A MICROBIOLOGIA 13 Encefalopatias Espongiformes Subagudas por Príons: Tecido Cerebral
14 INTRODUÇÃO A MICROBIOLOGIA 14 Encefalopatias Espongiformes Subagudas por Príons: Em animais: Scrapie de Ovinos e Caprinos (1730); Paraplexia Enzoótica Ovina Encefalopatia da Marta (1947); Marta Encefalopatia Crônica do Veado e do Alce (1967); Encefalopatia Espongiforme Bovina = EEB* (1986); *= Doença da Vaca Louca = BSE
15 INTRODUÇÃO A MICROBIOLOGIA 15 Encefalopatias Espongiformes Subagudas por Príons: No Homem: Kuru; Síndrome de Gerstmann-Straussier (GSS); Insônia Familiar Fatal (IFF); Doença de Creutzfeldt-Jakobs (CJD). Variante da Doença de Creutzfeldt-Jakobs (vcjd).
16 INTRODUÇÃO A MICROBIOLOGIA Wittaker: Filogenia e Classificação dos Seres Vivos: Sistema de 5 Reinos
17 INTRODUÇÃO A MICROBIOLOGIA Woese: Filogenia e Classificação dos Seres Vivos: Ancestral Comum
18 INTRODUÇÃO A MICROBIOLOGIA 18 Filogenia e Classificação dos Seres Vivos: 2004 Cavalier-Smith: Whittaker Woose et al. Woose et al. Cavalier-Smith Reinos 6 Reinos 3 domínios 5 Reinos Fenótipo e Ultraestrutura celular Monera Protista Sequênciamento do RNA ribossomal Eubacteria Archaebacteria Protista Bacteria Archae Ultra-estrutura celular e Sequenciamento de DNA / Proteínas Bacteria Protozoa Chromista Plantae Plantae Eucarya Plantae Fungi Fungi Fungi Animalia Animalia Animalia
19 INTRODUÇÃO A MICROBIOLOGIA 19 Filogenia e Classificação dos Seres Vivos: Cloroplastos e Mitocôndrias: Ribossomas semelhantes; DNA circular; Divisão autônoma da célula; RNAr similar;
20 INTRODUÇÃO A MICROBIOLOGIA 20 Filogenia e Classificação dos Seres Vivos:
21 INTRODUÇÃO A MICROBIOLOGIA 21 Filogenia e Classificação dos Seres Vivos: Archea Bacteria Eukarya Metanobactérias Halófilas Extremas Termoacidófilas Extremófilos *= Árvore evolutiva baseada na comparação de seqüências de nucleotídeos do RNAr
22 INTRODUÇÃO A MICROBIOLOGIA 22 Microbiologia Aplicada: Biodigestores (Metanobactérias) Lixo domestico; Dejetos de animais; Bagaço de cana;... Biogás
23 INTRODUÇÃO A MICROBIOLOGIA 23 Microbiologia Aplicada: Biodigestores
24 INTRODUÇÃO A MICROBIOLOGIA 24 DTAs em Foco: Encefalopatia Espongiforme Bovina Proteína Ração... Variante da Doença de Creutzfeldt-Jakobs (vcjd) Tecidos com Alta Infectividade: tecido linfóide do íleo distal, medula óssea, gânglios e nervos espinhais, olho, amídalas e cérebro; Transmissão por Via Oral por Tecidos de Alta Infectividade: homem, bovinos, ovinos, caprinos, camundongos e, possivelmente, gatos domésticos; (não para suínos e frangos); Transmissão por Inoculação Intracerebral: homem, bovinos, ovinos, caprinos, suínos, macacos e camundongos; Formas de Transmissão Incomuns em Humanos (Iatrogênicas): sangue contaminado, instrumental de cirurgias neurológicas, transplante de córnea ou dura-máter, hormônio do crescimento,...;
25 INTRODUÇÃO A MICROBIOLOGIA 25 DTAs em Foco: Encefalopatia Espongiforme Bovina Classificação da CJD: Esporádica; Familiar; Iatrogênica; Variante CJD; Quadro Clínico da CJD: esquecimento demência + ataxia + mioclonia CJD Esporádica Pacientes Idosos ( 60 anos); Duração da Doença ± 4,5 meses; Variante da CJD Pacientes Jovens (média 27 anos); Duração da Doença ± 14 meses; Profilaxia: Não usar proteína animal em rações; Usar preferencialmente materiais descartáveis em neurocirurgia; Porque o Brasil é considerado uma área BSE free?
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