Rafaela de Fátima Ferreira Baptista Docente

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1 Fiz minha graduação em Farmácia pelas Faculdades Adamantinenses Integradas entre os anos de 2005 a No ano de 2009 iniciei meu mestrado em Ciências Biológicas pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP de Botucatu, obtendo título de mestre no final do ano de Em 2011, tive o privilégio em iniciar meu trabalho como docente nas Faculdades ESEFAP no Curso de Enfermagem. As disciplinas atribuídas a mim só aumentaram com o passar dos anos - em 2012, fui convidada a ministrar aulas também para o Curso de Nutrição. Possuo certificado de proficiência em língua inglesa pelo TEAP (teseprime), publicações em revistas nacionais (Arquivos Brasileiros de Cardiologia) e revistas internacionais (Stress, Peptides, Canadian Journal of Phisiology and Pharmacology, Journal of Diabetes & Metabolism). Valem ressaltar ainda, os prêmios recebidos ao longo da minha carreira: no ano de 2010 recebi o prêmio de melhor painel da pós-graduação, em 2011 uma menção honrosa em 2 trabalhos apresentados na Jornada de Nutrição da Unesp de Botucatu (Jonub), melhor painel da XV Semana da Bio da Unesp de Botucatu e prêmio de melhor artigo original publicado nos Arquivos Brasileiros de Cardiologia (VII Prêmio ABC de publicação científica). Em 2014 tive o privilégio de receber novamente o prêmio de melhor artigo original publicado nos Arquivos Brasileiros de Cardiologia (X Prêmio ABC de publicação científica). Participei de congressos nacionais, eventos nacionais e internacionais, onde tive a oportunidade de apresentar muitos trabalhos. Em março deste ano conclui a realização de um grande sonho, meu doutorado em Ciências Biológicas (Farmacologia) pela UNESP de Botucatu. Só tenho a agradecer à ESEFAP, aos meus alunos, aos colegas de trabalho, aos coordenadores dos cursos de Enfermagem e Nutrição e ao diretor das Faculdades ESEFAP. Rafaela de Fátima Ferreira Baptista

2 Sou graduada em Nutrição (2006) e pós-graduada em Qualidade de Alimentos (2009). Em março de 2007 tive a oportunidade de ingressar no mercado de trabalho como gerente de qualidade em uma Granja de Postura. Durante 5 anos, fui responsável pela elaboração, implantação e monitoramento dos programas Manual de Boas Práticas (MBP), Procedimento-Padrão de Higiene Operacional (PPHO) e Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (HACCP/APPCC), além de acompanhar auditoria externas e fiscalizações pertinentes ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Em 2012, fui gerente em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) que fornecia refeições para funcionários de uma fábrica de ônibus. Atualmente, sou responsável técnica em duas UAN s, realizo consultoria em Garantia da Qualidade em uma granja de postura, faço atendimento Home Care e sou docente nas Faculdades ESEFAP. A oportunidade para lecionar nesta Instituição teve início em março de 2015 e está sendo uma experiência muito gratificante. Sinto-me honrada por fazer parte desta equipe. Aline Mirella

3 Sou Bacharel em Nutrição desde 2009, pós graduada em Nutrição na Saúde e Qualidade de Vida pela FAMERP (2011) e Docência no Ensino Superior pela FALC (2014). Tenho diversos cursos de atualização para a formação complementar na área de Nutrição. Minha experiência profissional começou no Hospital Unimed Birigui, em dezembro de 2009, exercendo as atribuições de nutricionista no Centro Oncológico e de Medicina Preventiva. Neste meio tempo, iniciei como docente nas Faculdades ESEFAP em agosto de 2012, passando a ser em agosto de 2014 supervisora de estágio. Atualmente ministro as disciplinas de Dietética, Dietoterapia I e II, Nutrição em Saúde Pública, Nutrição Esportiva. Atendo também em uma clínica com equipe multidisciplinar em Bastos/SP. Fazer parte da ESEFAP é uma honra, pois as propostas pedagógicas estão sempre inovando, trazendo motivação para lecionar e capacitar os alunos para o mercado de trabalho, fazendo-me assim crescer a cada dia na minha vida profissional. Edelaine Avelaneda

4 Sou bacharel em Enfermagem pela Universidade Federal do Mato Grosso do Sul - UFMS, tendo concluído o curso no final de Posteriormente, fui aprovada no Curso de Pós-Graduação Lato Sensu pelo Hospital Israelita Albert Einstein, em São Paulo/SP, na área de Urgência e Emergência, finalizando na metade de Desde então, atuo como professora nas Faculdades ESEFAP, onde ministro as disciplinas de Enfermagem em UTI e Processo de Cuidar da Saúde do Adulto e Idoso em Situação Clínica e Cirúrgica. Neste próximo semestre, será ampliado o número de disciplinas. Meu objetivo, de acordo com as disciplinas que ministro, é oportunizar aos acadêmicos de Enfermagem um aprimoramento no conhecimento e no raciocínio clínico diante de situações de intervenções aos pacientes, através de estudo de caso e estudos com foco em concurso. Após a conclusão da graduação, me empenhei e procurei me aperfeiçoar na área de Enfermagem, tanto que recentemente efetuei mais um Curso de Imersão em Terapia Intensiva no Hospital Israelita Albert Einstein, proporcionando aos meus alunos as mais recentes atualizações relacionadas à área. Cabe ressaltar que a ESEFAP sempre me apoiou na realização e na execução de projetos sociais e científicos relacionados à área. Por isso, tenho muito que agradecer a esta Instituição de Ensino por me receber, apoiar e incentivar nas pesquisas, projetos, aplicações teóricas e práticas relacionadas à Enfermagem, visando sempre ao melhor para o aprendizado dos alunos e lhes proporcionando, também, a realização profissional. Riciany Alvarenga

5 Sou biomédico, mestre em Biologia Geral e Aplicada pelo Instituto de Biociências da UNESP de Botucatu/SP e especialista em Análises Clinicas e Laboratório de Saúde Pública pelo Instituto Lauro de Souza Lima, de Bauru/SP. Atualmente exerço a função de assistente-técnico de Pesquisa Científica e Tecnológica no Instituto Adolfo Lutz, em Marília/SP junto ao Núcleo de Micobactérias desenvolvendo trabalhos no Programa Estadual de Controle e Diagnóstico da Tuberculose. Em 2007 iniciei a carreira de docente nas Faculdades ESEFAP nos cursos de Educação Física e Enfermagem. Logo em 2008, com o início do Curso de Nutrição, fui convidado a integrar o corpo docente, e assim permaneço nos três cursos até hoje. As Faculdades ESEFAP, durante sua trajetória institucional, têm proporcionado ensino de qualidade aos discentes e inserindo profissionais capacitados e atualizados no mercado de trabalho. Tal mérito deve-se à dinâmica proposta por direção e coordenação dos cursos, através de aperfeiçoamento e capacitação do corpo docente, cujo objetivo principal é levar o conhecimento aos alunos que iniciam sua vida acadêmica. Sérgio Schnoor Fogaça "Sou graduada em Fisioterapia pela Universidade do Oeste Paulista - UNOESTE, pós-graduada em Fisioterapia Cardiorrespiratória pela Universidade Tuiuti do Paraná, pós-graduada em Fisiologia do Exercício com ênfase em Saúde pelas Faculdades ESEFAP e mestre em Educação pela UNOESTE. Minha história na ESEFAP se iniciou em 2003, quando fui convidada para trabalhar com a disciplina de Fundamentos de Cinesiologia e Biomecânica no Curso de Educação Física. Com o passar dos anos, foi me dada a oportunidade de trabalhar com outras disciplinas no Curso de Educação Física e, mais recentemente, no Curso de Nutrição. Atualmente, leciono as disciplinas de Anatomia Humana, Fisiologia Humana, Fisiologia do Exercício e Cinesiologia e Biomecânica. Portanto, esta instituição tem grande importância em minha trajetória profissional". Érica Milena Hakamada

6 Sou professora nas Faculdades ESEFAP desde Minha trajetória durante a vida acadêmica sempre foi de envolvimento em representação de sala e dedicação à minha formação. Tenho orgulho de ser, como muitos dizem, prata da casa. Trabalhar no local onde você iniciou sua formação é uma forma de reconhecer que os frutos do seu esforço e de sua dedicação realmente valeram a pena. Estou à frente do Curso de Educação Física como coordenadora, e um esforço que tenho tido nos últimos anos com nossos alunos é a valorização profissional de todos os envolvidos em sua formação durante a graduação. Sobre a minha formação, ressalto as experiências em Congressos Internacionais, levando o nome da IES em 2012 para a Universidade do Porto, em Portugal, em 2014 para a Universidade de Rosário, na Argentina, e a publicação de um Livro O Portfólio na Formação Reflexiva de Professores de Educação Física, pela Editora CRV, em Tenho orgulho de dizer que sou da ESEFAP, uma escola tradicional que formou gerações de profissionais de Educação Física. Noeli Alvim Sou graduado em Educação Física, em Fisioterapia e em Pedagogia, pós-graduado em Fisiologia do Exercício, em Fisioterapia Manipulativa e Postural e mestre em Ciência Animal. Tenho curso extensivo em Anatomia Palpatória e

7 formação em Pilates (solo e aparelho). Tenho orgulho em trabalhar há 7 anos na empresa onde concluí minha graduação em Educação Física. Ou seja: a ESEFAP realmente valoriza o aluno e aquele que se sobressai pode ter a oportunidade de um dia fazer parte do corpo docente. Fico feliz porque a maioria dos integrantes do corpo docente está há anos na empresa, algo difícil de se ver em outras instituições nos dias de hoje. Isso me deixa confiante quanto ao meu futuro na instituição. Marcos Oliveira Santos docente Sou ex-atleta de basquete. Sempre fui muito apaixonada por esportes, e desde criança sempre me vi como uma professora de Educação Física. Tive a oportunidade de entrar para a faculdade ESEFAP, sempre muito bem reconhecida, onde pude realizar o meu grande sonho. Nessa trajetória como educadora física, que começou em 2002, hoje sou professora das disciplinas de Libras, Esportes individuais, Atividades Aquáticas e Fundamentos e Práticas do Ensino da Educação Física na Educação Infantil e no Ensino Fundamental I. Além do Curso de Educação Física, me especializei em Libras, Grupos Especiais e Personal Training, e pude também concluir o Curso de Pedagogia. Neste contexto, posso com certeza afirmar que as Faculdades ESEFAP têm um grande significado e importância no meu sucesso profissional, pois se trata de uma organização que reúne todos os elementos fundamentais para o crescimento e o engrandecimento da minha profissão. Solange Escorse Munhoz

8 Sou bacharel em Ciências Contábeis e pós-graduada em Gestão Empresarial pela Faculdade de Ciências Contábeis e Administração de Tupã. Tenho licenciatura plena em Matemática pela FAI Faculdade Adamantinense Integrada. Sou graduada em Pedagogia (Licenciatura) pela Uninove. Atualmente leciono a disciplina de Matemática na E. E. Joaquim Abarca e, na ESEFAP, as disciplinas Linguagem e Produção de Texto e Políticas da Educação Ambiental. Entre 2012 e 2014, atuei no ensino Técnico em Administração no Centro Educacional Técnico da Alta Paulista, e lecionei no curso preparatório para menores aprendizes da Caixa Econômica Federal e do Banco do Brasil durante 4 anos. A Faculdade ESEFAP é bem conceituada, possui uma equipe unida e um ambiente agradável. Por estes motivos, gosto de lecionar aqui. A proposta é trabalhar as áreas cognitivas, pedagógicas e reflexivas dos estudantes com uma proposta inovadora, baseada no processo de transformar profissionais em professores. Fabiani Donadon

9 Formado em bacharelado em Enfermagem (1ª turma) pelas faculdades ESEFAP (2007). Em seguida, fui contratado como enfermeiro generalista na Santa Casa de Misericórdia de Tupã/SP e, ao mesmo tempo, também pela ESEFAP para supervisionar o estágio de saúde coletiva e hospitalar. Ministrei aulas de disciplinas específicas do Curso de Enfermagem. Posteriormente, ingressei na pós-graduação em Auditoria em Serviços de Saúde. Atualmente, sou responsável técnico dos serviços de Enfermagem da Santa Casa de Misericórdia de Tupã/SP e coordenador do Curso de Bacharelado em Enfermagem na ESEFAP. Ministro aula de Semiologia. A ESEFAP forma e sempre formará alunos de qualidade, assim como eu, para o mercado de trabalho, conforme as diretrizes curriculares nacionais. Gilberto de Souza Eu me formei em 1988 em licenciatura em Educação Física na ESEFAP. Na sequência, fiz a graduação em Pedagogia Plena, Pós-Graduação em Treinamento Esportivo (ACM Sorocaba), Pós-Graduação em Educação Física Escolar (UNICAMP) e Mestrado em Bases Biopsicossocial na Atividade Física e no Esporte (São Judas Tadeu/SP). Há 20 anos leciono no curso de graduação em Educação Física da ESEFAP/UNIESP. Já trabalhei com várias disciplinas nesses 20 anos dentro dessa instituição. Fiz parte da formação de milhares de alunos que se graduaram e despontaram dentro dessa área, como Gustavo Édson Mathias, árbitro internacional de Basquetebol; Claudinei Quirino, atleta olímpico de Atletismo; Robson Alex, professor Dr. titular na UNEMAT - Universidade Estadual do Mato Grosso; e muitos outros. Atualmente, leciono as disciplinas de Didática da Educação Física, Educação Física no Ensino Fundamental II e Esportes Coletivos. Sou efetiva como PEB II Educação Física na Secretaria da Educação do Estado de São Paulo há 24 anos e Chefe II em uma das unidades da Secretaria de Esportes, Lazer e Juventude do Estado de São Paulo. Há 20 anos trabalho com organização e supervisão de eventos esportivos, como Jogos Regionais, Jogos Abertos da Juventude e Jogos Abertos do Interior. Rosemeire Dias de Oliveira

10 Sou Bacharel em Nutrição (1ª turma) pelas Faculdades ESEFAP (2011). De imediato, ingressei no mestrado através de processo seletivo envolvendo prova, projeto e histórico da graduação. Conquistei o 1º lugar de vagas para orientador no Programa de Pós Graduação em Ciências da Saúde da Universidade Estadual de Maringá, no Paraná, onde posteriormente obtive o título de Mestra em Ciências da Saúde (CONCEITO CAPES 4) em Ainda durante o mestrado, me tornei proficiente em Língua Inglesa pela mesma IES. Em 2013 fui habilitada em Concurso Público da Secretaria da Educação do Estado de São Paulo, no cargo de agente técnico de Assistência à Saúde (Nutricionista). Já em 2014, fui habilitada em Concurso Público do Conselho Regional De Nutricionistas no cargo de Nutricionista Fiscal I. Nesse mesmo ano, fui professora convidada em nível de especialização, onde ministrei módulo na especialização em Saúde Pública com Ênfase em Vigilância Sanitária. Fui revisora do Periódico Saúde e Pesquisa (2014). Possuo publicações internacionais (Food Chemistry fator de impacto 3,259) e publicações nacionais em revistas e anais de eventos científicos. Participei de congressos nacionais, eventos nacionais e internacionais, onde tive a oportunidade de apresentar trabalhos. Possuo formação complementar através de diversos cursos de atualização realizados na área de Nutrição. Em 2014, retornei à ESEFAP como docente do Curso de Nutrição. Foi a realização de um sonho, pois foi através do incentivo e admiração por meus queridos professores que me tornei Mestra. As Faculdades ESEFAP me proporcionaram uma formação de qualidade e, em seguida, a oportunidade de conquistar meu espaço na instituição. Atualmente, sou coordenadora do Curso de Bacharelado em Nutrição, supervisora de estágio e docente. Ministro as disciplinas Avaliação Nutricional I e II e Administração em Serviços de Alimentação I e II. É um orgulho fazer parte desta equipe! Natália da Silva Bomfim Meu nome é Regiane Oliveira Lisboa, sou formada em Educação Física pela ESEFAP (2002), pós-graduada em Fisiologia do Exercício também pela ESEFAP (2007) e possuo graduação em Pedagogia pelo Instituto Superior de

11 Educação Alvorada Plus (ISEAP 2013). Atualmente, sou professora das Faculdades ESEFAP, onde ministrando as seguintes disciplinas: Introdução e História da Educação Física, Recreação e Lazer e Psicologia da Educação. Também sou professora de Educação Física na Rede Municipal de Ensino de Tupã/SP. Regiane Oliveira Lisboa Sou bacharel e licenciada em Química pela Universidade Estadual de Maringá (2003) e mestre em Química pela mesma IES (2006). Atuo como professora nas faculdades ESEFAP desde 2009, onde ministro as disciplinas Química, Citologia e Histologia, Bioquímica, Bioquímica de Alimentos, Análise de Alimentos, Tecnologia de Alimentos e Saneamento e Saúde. Ao fazer parte desta instituição, mesmo quando o Curso de Nutrição ainda estava no início, já era possível prever o quanto iria crescer. A cada ano, pude perceber que a minha responsabilidade ia aumentando, e me eram fornecidas cada vez mais disciplinas para ministrar. Dessa maneira fui me sentindo cada vez mais valorizada e agradecida pela confiança em mim depositada. Percebi que cada vez mais a instituição vem crescendo novos livros, desafios, nova direção e, principalmente, novas oportunidades a professores e alunos. O que mais me motiva em lecionar na UNIESP é que sempre valorizam minhas ideias, me apoiam nas dinâmicas, visitas técnicas e participação em projetos e eventos relacionados às disciplinas por mim ministradas. Todo semestre temos novidades, novos projetos, treinamentos para os professores, novas metas e objetivos a cumprir, e isso faz com que eu me orgulhe da minha profissão afinal, ser professor é ter comprometimento, é trabalhar com sonhos, é buscar o conhecimento todos os dias, é ser responsável pela construção de um profissional competente. Agradeço à ESEFAP. Sinto-me feliz e honrada pelo privilégio de trabalhar com uma equipe competente e que me faz sentir orgulho do meu trabalho e de ser professora. Janaína Lopes de Oliveira

12 Sou graduada em Ciências Biológicas, Pedagogia e Artes Visuais. Tenho pós-graduação (latu sensu) em Administração Ambiental e leciono desde 2002 na Secretaria Estadual da Educação de São Paulo. Em 2009, quando foi me dada a oportunidade de trabalhar nas Faculdades ESEFAP lecionando para o Curso de Nutrição, decidi fazer o mestrado em Ciência Animal devido à possibilidade de interligar minha formação a uma pesquisa voltada à área de segurança alimentar. Posso dizer que sou plenamente realizada em trabalhar nesta instituição, pois me fez crescer como pessoa e profissional. Érica Montezani

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