Uso Sustentável da Água na Cultura do Arroz

Transcrição

1 Uso Sustentável da Água na Cultura do Arroz

2 O Cereal que Alimenta o Mundo Embora se trate da terceira maior cultura cerealífera do mundo, ultrapassada pelo milho e pelo trigo, é responsável por alimentar mais de metade da população humana;

3 Os Produtos Produção de grãos para a alimentação humana Predominantemente consumidos na forma de arroz braqueado Aproveitamento de subprodutos com valor comercial Grãos partidos (trincas), farelo para alimentação animal Palha e casca de arroz para alimentação animal e camas de animais

4 A Importância da Cultura do Arroz em Portugal A introdução da cultura na Península data do Séc. VIII e deve-se aos Árabes, ainda que a primeira referência escrita seja do Séc. XIII; A área da cultura em Portugal é cerca de 30 mil hectares a que corresponde uma produção de cerca de 190 mil toneladas; O rendimento médio é de cerca de 6 ton/ha; O consumo anual per capita é o mais elevado da Europa: 15,4 Kg; Esta área está distribuída essencialmente por três grandes zonas produtoras: Vale do Mondego, Vales do Tejo e Sorraia e Vale do Sado;

5 Espécie Oriza sativa L. A planta do Arroz Sub-espécies Indica e Japonica As cultivares pertencentes à subespécie japónica estão melhor adaptadas às nossas condições climáticas Agulha grãos longos, mais estreitos, pertence à sub-espécie Indica Carolino grãos oblongos, pertence à sub-espécie Japónica

6 A planta do Arroz Sistemas de Produção Distinguem-se quatro sistemas de produção: 1.Terras baixas inundadas 2.Terras altas 3.Arroz flutuante

7 A planta do Arroz Sistemas de Produção 4. Terras niveladas e irrigadas por submersão O caso português Gestão da Rega no Arroz

8 Funções da Água Satisfação das necessidades fisiológicas (crescimento e desenvolvimento da cultura) Atua como regulador térmico A proteção térmica mais evidente e importante na fase inicial do ciclo e floração Auxilia no combate às infestantes. Facilita a disponibilidade de nutrientes Facilita a lixiviação de sais

9 Fatores que determinam a qualidade da Água: Temperatura Matéria Orgânica e Nutrientes Salinidade Qualidade da Água

10 Lezíria Grande de Vila Franca de Xira

11 Lezíria Grande de Vila Franca de Xira

12 Lezíria Grande de Vila Franca de Xira É uma vasta zona agrícola limitada ao norte e poente pelo rio Tejo, a sueste pelo Mar da Pedra, a leste pelo rio Sorraia e a nordeste pelo rio do Vau; Literalmente uma ilha;

13 Lezíria Grande de Vila Franca de Xira 1910 Abertura vala Mar de Cães; Decreto n.º de 11 de Novembro de 1943 É criada a Associação de Defesa da Lezíria Grande de Vila Franca de Xira; Decreto-Lei n.º 644/76 de 30 de Julho A Associação de Defesa passa para a de uma comissão administrativa no processo da Reforma Agrária; Decreto-Lei n.º 263/85 de 15 de Julho É dado por findo o regime de gestão por comissão administrativa; 28 de novembro de 1990 Foi constituída por escritura pública a Associação de Beneficiários de Vila Franca de Xira; Portaria n.º 68/1991 (2.ª Série) de 19 de Fevereiro - A ABLGVFX é reconhecida como pessoa coletiva de direito público; D.R. n.º 75, III.ª Série de 1 de Abril de 1991 Publicados os Estatutos da ABLGVX;

14 Lezíria Grande de Vila Franca de Xira 22 de julho 2009 É celebrado o Contrato de Concessão para a Gestão do AHLGVFX, entre a Direção Geral da Agricultura e Desenvolvimento Rural e a ABLGVFX - Área de intervenção de ha; 21 de março de 2012 Foi transmitido para a ABLGVFX o Contrato de Concessão relativo à Utilização dos Recursos Hídricos para a Captação de Águas Superficiais Destinadas à Rega no AHLGVFX Celebrado entre a ARH do Tejo, I.P. e a DGADR. Programa de Auto-Controlo dos volumes captados e áreas regadas Registo de fertilizantes e fitofarmacêuticos Monitorização da Qualidade da Água

15 Outros Instrumentos de Gestão Zona de intensa atividade agrícola, contudo abrangida por elevado número de restrições impostas nomeadamente: RAN Reserva Agrícola Nacional REN Reserva Ecológica Nacional ZPE Zona de Protecção Especial para Aves SIC Sitio de Interesse Conservação RNET Reserva Natural Estuário Tejo RAMSAR A Agricultura encontra-se entre o Território e a Água o que torna imperativo a necessidade de coordenação dos instrumentos de gestão

16 A Importância da Cultura do Arroz na Lezíria Grande de Vila Franca de Xira

17 Ocupação Cultural Cultura Área 2005 (ha) Área 2015 (ha) Tomate Melão Milho Girassol Arroz Sorgo Diversos TOTAL

18 Os números: Arroz maioritariamente produzido em Produção Integrada, submetido a rigoroso controlo Dotação de Rega do Arroz no AHLGVFX m 3 /ha Volume captado destinado à rega Arroz 45 Mm 3 Volume Máximo a Captar (CCARH) 87 Mm 3 Volume Captado Anualmente 65 a 70 Mm 3

19 Trata-se de uma área onde coexistem instrumentos de: Ordenamento do Território Recursos Hídricos Aproveitamentos Hidroagrícolas

20 FIM