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1 Atendimento Gestão de Estoques ao Clinte Vis o Geral Edição o de de bolso 01

2 SEBRAE SP Conselho Deliberativo Presidente Alencar Burti (ACSP) ACSP Associação Comercial de São Paulo ANPEI Associação Nacional de Pesquisa, Desenvolvimento e Engenharia das Empresas Inovadoras Nossa Caixa Agência de Fomento do Estado de São Paulo FAESP Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo FIESP Federação das Indústrias do Estado de São Paulo FECOMERCIO Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado de São Paulo ParqTec Fundação Parque Tecnológico de São Carlos IPT Instituto de Pesquisas Tecnológicas Secretaria do Estado de Desenvolvimento SEBRAE Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas SINDIBANCOS Sindicato dos Bancos do Estado de São Paulo CEF Superintendência Estadual da Caixa Econômica Federal BB Diretoria de Distribuição São Paulo DISAP Diretor-Superintendente Bruno Caetano Diretor Técnico Bruno Caetano (Interino) Diretor de Administração e Finanças Ivan Hussni Autor Leonardo Francisco Fichera Equipe de coordenação Ana Maria de Araujo Brasilio Suely Nunes Carneiro Mioto Projeto gráfico e Diagramação Marin & Kromberg Impressão Atualização setembro 2012 Leonardo Francisco Fichera Apoio técnico Marcelo Costa Barros Patrícia de Mattos Marcelino

3 GESTÃO DE ESTOQUES Estoques: o giro do sucesso Uma das maiores preocupações do comerciante é como administrar corretamente o estoque para que tenha uma excelente rentabilidade nesse período e que atenda satisfatoriamente aos seus clientes. Apesar de parecer simples é um desafio hercúleo. Pouco estoque ou mix dos estoques malfeito significa perder vendas e, muitas vezes, perder o cliente. Estoque abundante significa custo de oportunidade (dinheiro parado) e custos operacionais altos, como seguro, local físico, obsolescência, pessoal redundo em prejuízos. Como equilibrar estes fatores tão antagônicos? Descreveremos algumas dicas para aumentar efetivamente o giro de estoques Faça um planejamento prévio para priorizar os itens para aumentar o giro de estoques. Uma ferramenta simples e eficaz é a Curva ABC, na qual os itens A têm o maior impacto nas vendas da empresa. O peso será calculado pelo preço vezes a quantidade vendida em um período anterior, por exemplo, no Natal passado, esses itens normalmente representam 80% do valor total e apenas 15% a 20% das quantidades do portfólio. São estes que serão priorizados para aumentar o giro. Programa Venda Melhor Gestão de Estoques 3

4 Faça compras utilizando a mesma curva ABC, curtíssimo prazo para itens A, diariamente ou semanalmente, dependendo do mercado, mensalmente para os itens B, e duas a três vezes ao ano para itens C. Essa mesma estratégia é válida para a realização do inventário rotativo. Reduza o tempo entre o pedido ao fornecedor e a efetiva entrega na loja; a informática é uma excelente ferramenta para isso: faça os pedidos pela internet e dê preferência aos fornecedores rápidos e precisos. Um dos fatores de sucesso da Zara é entregar para suas lojas em até 48 horas após o pedido. Tente não manter estoques escondidos do cliente. Todo o estoque da loja deve estar disponível, promovendo sua ampliação e eliminando custos nos espaços que não agregam valor ao cliente. Utilize tecnologia para aprimorar a gestão do estoque, principalmente sistemas de estoques integrados, como o sistema de faturamento e PDV/caixa. Outra ferramenta nova e que começa a valer a pena é o RFID (etiquetas de identificação por radiofrequência), que aumenta a precisão do estoque, permite a contagem instantânea e também funciona como antifurto. Um exemplo do RFID são as tags do SEM PARAR. Programa Venda Melhor Gestão de Estoques 4

5 E finalmente, o principal fator de sucesso que é a gestão de pessoas, com procedimentos claros, treinamentos, reconhecimento e incentivos para que os colaboradores auxiliem nos processos de gestão de estoques e precisão dos controles da loja. Os colaboradores podem dar sugestões para o aperfeiçoamento do aumento do giro dos estoques, da organização, entre outros. Não esqueça que um excelente atendimento dos vendedores aumentará as vendas, aumentando também o giro dos estoques. Espero ter ajudado para um Dia das Crianças e um Natal feliz para os clientes e também para os comerciantes e seus funcionários. Um excelente giro do sucesso!. SEBRAE-SP Programa Venda Melhor Gestão de Estoques 5

6 Tome nota: Programa Venda Melhor Gestão de Estoques 6

7 Programa Venda Melhor Gestão de Estoques

8 Publicação gratuita. Não pode ser vendida.

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