Pão Alentejano de Mértola

Transcrição

1 6º Concurso Nacional de Pães, Broas e Empadas Tradicionais Lista Oficial de Premiados O Melhor dos Melhores e na categoria Pão de Centeio Produto: Centeio Alves & Ribeiro, Lda Lugar de Vale de Ague geral@alheirasangelina.com d Angelina Mirandela Categoria Pão de trigo alentejano Pão Alentejano de Mértola COSTA, ESPERANÇA, DIAS E JOÃO, LDA São Pedro de Sólis SÃO PEDRO DE SÓLIS - MÉRTOLA duartedias@sapo.pt Lista Oficial de Premiados Página 1

2 Medalha de Prata Pão de São Miguel Seara De Pão, Lda Rua do Moinho, SÃO Miguel do Pinheiro geral@searadepao.pt Medalha de Bronze Pão caseiro alentejano (pão do Corvo) Padaria do Corvo - Castro Verde Rua Eugénio de Andrade, CASTRO VERDE padariadocorvo@gmail.com Categoria Pão de Ul Medalha de Bronze APPUL Associação dos Produtores de Pão de Ul Rua Ponte da Igreja, Núcleo Museológico do Moinho e do Pão, Parque Temático Molinológico UL appul@outlook.pt Lista Oficial de Premiados Página 2

3 Categoria Canoco de Ul APPUL Associação dos Produtores de Pão de Ul Rua Ponte da Igreja, Núcleo Museológico do Moinho e do Pão, Parque Temático Molinológico UL appul@outlook.pt Categoria Pão de Trigo (Trás-os-Montes) Pão de Trigo d Angelina Alves & Ribeiro, Lda Lugar de Vale de Ague Mirandela geral@alheirasangelina.com Categoria Pão de Trigo Pão saloio da Charneca J.L.S.BATALHA LDA/ PASTELARIA BATALHA RUA INSPECTOR RICARDO ROSA & ALBERTY Nº VENDA DO PINHEIRO GERAL@PASTELARIABATALHA.COM Lista Oficial de Premiados Página 3

4 Medalha de Prata Pão de trigo Casal da Pinheira Rua da Liberdade, 16 Pedro Nuno Silva Ribeiro Lopes RIBEIRA BRANCA Medalhas de Bronze (ex aequo) Pão de trigo Rua dos Lusíadas Panificadora Regional da Vermelha Lda VERMELHA A Caseirinha A Caseirinha Pão Quente de Maria Manuela Leitão Ferreira Cruz Estrada dos Remédios nº Peniche Cruz_corado_lda@hotmail.com Lista Oficial de Premiados Página 4

5 Categoria Pão de milho Medalha de Bronze Broa de milho Panificadora Regional da Vermelha Lda Rua dos Lusíadas VERMELHA Categoria Pão de trigo com batata doce Pão de casa da Madeira Sociedade de Padarias do Monte, S.A. Estrada Comandante Camacho de Freitas nº 875 e Funchal edgar.jesus@socipamo.pt Bolo do caco da Madeira Sociedade de Padarias do Monte, S.A. Estrada Comandante Camacho de Freitas nº 875 e Funchal edgar.jesus@socipamo.pt Lista Oficial de Premiados Página 5

6 Rosquilha de batata da Madeira Ilhopan, Panificação e Pastelaria, Lda Parque Industrial da Cancela MI Caniço geral@ilhopan.pt Categoria Pão com outros ingredientes Medalha de Prata Pão de passas e nozes Panificadora Regional da Vermelha Lda Rua dos Lusíadas VERMELHA qualidade@paovermelha.com Categoria Broa de milho Broa de milho com passas e nozes Padaria e Pastelaria Flor de Aveiro, Lda Estrada de S. Bernardo, nº Aveiro floraveiro@sapo.pt Lista Oficial de Premiados Página 6

7 Categoria Pastel de Chaves PRAZERES DA TERRA, LDA. RUA ANTÓNIO CARVALHAL, CHAVES geral@prazeresdaterra.pt Categoria Pastéis Medalhas de Ouro (ex aequo) Tosco do Campo PRAZERES DA TERRA, LDA. RUA ANTÓNIO CARVALHAL, CHAVES geral@prazeresdaterra.pt Covilhete PRAZERES DA TERRA, LDA. RUA ANTÓNIO CARVALHAL, CHAVES geral@prazeresdaterra.pt Lista Oficial de Premiados Página 7

8 Categoria Empadas e similares Empada de frango Sandra Sofia Freire Alves Rodrigues Rua do Jasmim Nº 2 Montinho SERTÃ empadaserta@hotmail.com Santarém, 3 de Abril de 2017s e adicionais Por Ana Soeiro Directora Executiva da QUALIFICA/oriGIn PORTUGAL Lista Oficial de Premiados Página 8