Olá, seja bem-vindo ao Ebook - SUPER-SUCOS (20 Receitas Caseiras)!
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- Thomas Bonilha Godoi
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2 2 Olá, seja bem-vindo ao Ebook - SUPER-SUCOS (20 Receitas Caseiras)! Sou o Dr. Rafael Freitas, do Doutor Nature, e hoje estou aqui para te ensinar receitas de sucos simples, mas muito poderosas! Provavelmente o homem descobriu os benefícios dos sucos pela intuição, ao espremer duas ou mais frutas juntas, e ao beber, se sentiu melhor, além de aliviar a sede. Mas o fato é que nos tempos de hoje, já está comprovado a importância dos sucos, principalmente quando as frutas são combinadas corretamente. Dr Rafael Freitas DOUTOR NATURE
3 3 SOBRE ESTE GUIA Quando surgiou a idéia de criar esse guia, não queríamos simplesmente, publicar receitas aleatóriamente. Queríamos realmente chegar numa combinação perfeita de nutrientes, para que os sucos fizessem efeito, e que as pessoas sentissem uma melhora significativa na sua saúde. Foi assim, que reunimos nossa equipe internamente, na sede do Doutor Nature, a após muito trabalho, chegamos nesse Ebook, com 20 receitas incríveis! Aproveite, pois cada receita colocada aqui, foi feita com muito carinho e trabalho! Aproveite e Curta nossa página no Facebook para ficar por dentro das nossas dicas sobre saúde natural: facebook.com/doutornature
4 4 SUCOS Uma alimentação saudável deve incluir o consumo de frutas e sucos naturais. Os líquidos são ótimos para o organismo, por promoverem a hidratação que tem início no consumo de água e sua continuação nos alimentos. Os sucos de fruta oferecem ao organismo uma grande quantidade de vitaminas. OS sucos podem e devem ser ingeridos a qualquer momento por todas as pessoas, com raras exceções como pessoas com diabetes e algumas doenças específicas. Quando naturais, ou seja, direto da fruta, oferecem ao corpo vitaminas, sais minerais, e proporcionam inúmeros benefícios, como prevenção de doenças cardiovasculares, auxílio na capacidade física, energia e sono saudável. A seguir você vai ver uma lista de 20 sucos, separamos por benefício principal. Cada um deles irá te ajudar numa aspecto de sua saúde. Boa leitura, depois me diga o que achou! Um Abraço Dr. Rafael Freitas DOUTOR NATURE
5 5 ANTIANÊMICO 5 cenouras 6 folhas de espinafre 4 folhas de alface ½ nabo 4 galhinhos de salsa 150 ml de água Corte as cenouras em fatias. Em seguida, coloque-as junto com os outros ingredientes no processador. Este suco é rico em ferro, este suco é um ótimo regenerador de sangue.
6 6 ANTIOXIDANTE 2 folhas de brócolis 2 brócolis (flor) 2 limões (suco) 1 kiwi 1 salsinha 1 copo com água Bater no liquidificador. Tomar uma ou duas vezes ao dia. Bater e tomar na hora, não se deve guardar depois de pronto.
7 7 ANTICELULITE Indicação: O pepino hidrata, pois é rico em água. Também é desintoxicante e, com a ajuda da beterraba, que auxilia a circulação sanguínea, colabora para varrer as toxinas das células. O resultado é uma pele mais uniforme. Já a maçã facilita a digestão e a cenoura contribui para o bom funcionamento do intestino. ½ pepino 1 beterraba ½ maçã 4 cenouras 150 ml de água Passe todos os ingredientes na centrífuga. Enfeite com um palito de cenoura.
8 8 EMAGRECEDOR Indicação: A maçã e a cenoura ajudam na digestão. A beterraba auxilia a circulação do sangue. E as algas contribuem para inibir a fome, estimulando a saciedade. 1 punhado peq. de algas secas 1 beterraba ½ maçã 4 cenouras 150 ml de água Centrifugue todos os alimentos, menos a alga, que deve ser batida com o suco no liquidificador. Enfeite o copo com um pedaço de maçã.
9 9 ANTIACNE Indicação: É anti-inflamatório e desintoxicante, colaborando para limpar a pele. A lima é rica em antioxidante (vitamina C) e a couve facilita o funcionamento do intestino. 1 folha grande de couve 1 rodela de lima 3 maçãs verdes 150 ml de água Na centrífuga, passe a maçã e a couve. Enfeite o copo com a rodela de lima.
10 10 ANTIDEPRESSÃO Indicação: A beterraba e o espinafre auxiliam a circulação do sangue, o que estimula as funções cerebrais e acalma os nervos. O espinafre ainda estimula os movimentos peristálticos do intestino, regularizando-os. A maçã e a cenoura facilitam a digestão. 3 beterrabas 1 punhado de espinafre 4 cenouras ½ maçã 1 punhado de salsa 150 ml de água Passe todos os ingredientes na centrífuga, menos a salsa. Acrescente-a ao suco já pronto, misturando com uma colher. Enfeite com um ramo de salsa..
11 11 ANTIENVELHECIMENTO Indicação: A couve-de-bruxelas-, a cebolinha e os brócolis são riquíssimos em antioxidantes, que combatem os radicais livres responsáveis pelo envelhecimento precoce. E também colaboram para recuperar as células, dando mais viço à pele. A cenoura e a beterraba, ricas em fibras, auxiliam o trato intestinal. 1 florete de brócolis 3 couves-de-bruxelas 2 cebolinhas 150 ml de água 4 cenouras ½ beterraba 3 folhas de beterraba Passe todos os alimentos na centrífuga. Enfeite com um palito de beterraba.
12 12 ANTIENXAQUECA Indicação: O alho auxilia a digestão e colabora para eliminar toxinas. Rico em sódio, o aipo hidrata, ajuda a acalmar e diminui a dor porque colabora com a circulação sanguínea. Já a salsa auxilia a digestão. 4 cenouras 1 dente de alho 2 talos de aipo 1 punhado de salsa 150 ml de água Centrifugue todos os ingredientes. Só a salsa deve ser acrescentada por último, sendo misturada com a colher. Enfeite com um ramo de salsa.
13 13 ANTIESTRESSE Indicação: A pera é rica em fibras e ajuda a hidratar. Enquanto o levedo de cerveja e a banana estimulam o bemestar. O morango é calmante. 2 copos de água 10 morangos ½ pera rígida 1 banana madura 1 colher (sopa) de levedo de cerveja No liquidificador, bata as frutas com água. Por último, acrescente o levedo de cerveja, misturando com a colher. Enfeite com um morango.
14 14 ANTIFADIGA Indicação: O salsão e a erva-doce estimulam o poder de transporte de oxigênio na corrente sanguínea, proporcionando uma onda instantânea e prolongada de energia. A cenoura, rica em fibra, auxilia a digestão e o funcionamento do intestino. 4 cenouras 1 ramo de salsão 2 ramos de erva-doce 150 ml de água Centrifugue a cenoura e, no liquidificador, bata o suco com o salsão e a erva-doce. Enfeite com um ramo de erva doce.
15 15 DIGESTIVO Indicação: A maçã, a uva e o kiwi, ricos em fibras, favorecem a digestão e estimulam o funcionamento do trato intestinal. 1 kiwi firme 1 maçã verde 1 cacho pequeno de uvas 1 rodela de kiwi 150ml de água Passe todas as frutas na centrífuga e enfeite o copo com a rodela de kiwi.
16 16 ANTI-INSÔNIA Indicação: A maçã e a salsa são sedativos naturais, calmantes e eficazes no controle da insônia. 3 folhas de couve 4 cenouras ½ maçã 1 punhado de salsa 150 ml de água Centrifugue o couve, as cenouras e a maçã. No suco já preparado, acrescente a salsa, mexendo com a colher.
17 17 PARA CÓLICA MENSTRUAL Indicação: O louro ajuda a diminuir os sintomas da menstruação. O abacaxi e o gengibre são diuréticos, ajudam a diminuir a retenção de líquidos e estimular o funcionamento do intestino, diminuindo as cólicas. E a maçã, rica em fibra, também colabora para o trato intestinal. 3 fatias de abacaxi ½ maçã 1 fatia fina de gengibre 1 folha de louro Passe todos os ingredientes na centrífuga e, por último, bata o suco no liquidificador junto com o louro. Enfeite com um pedacinho de casca de abacaxi.
18 18 DIURÉTICO Indicação: A laranja funciona como diurético. A uva e a melancia são ricas em fibra, o que ajuda a eliminar as toxinas através das fezes e da urina. 1 laranja sem casca 1 cacho médio de uvas verdes 2 fatias de melancia 1 raminho de hortelã Na centrífuga, passe a laranja, as uvas e a melancia. Enfeite o copo com a hortelã.
19 19 DESINTOXICANTE 2 talos de salsão 1 punhado de salsinha (talo) 1 copo com água-de-coco 1 suco de limão 1 copo de água Adoçante a gosto Bater no liquidificador todos os ingredientes juntos. Tomar três vezes ao dia. Para que tenha o efeito desejado, deverá ser consumido logo após seu preparo.
20 20 COMBATE À DIARREIA 1 maçã 1 cenoura 1 banana-maçã 1 copo com água Bater todos os ingredientes em um liquidificador, e tomar aos poucos, iniciando com meio copo. Repita o procedimento quatro vezes ao dia. Tome bastante líquido para hidratar o corpo e não se preocupe em cortar imediatamente a diarreia. Tenha atenção voltada para a alimentação.
21 21 ENERGÉTICO 3 cenouras 1 pires de folhas de espinafre ½ ramo de erva-doce 1 copo com suco de laranja Bater todos os ingredientes em um liquidificador, acrescente gelo se achar necessário e tome logo em seguida.
22 22 COMBATE À AZIA E ÚLCERAS 4 batatas Ralar as quatro batatas cruas em um ralador comum, deve-se usar a parte mais fina neste procedimento. Ao obter a massa da batata, esprema em um pano limpo e coe. Deve-se tomar o suco de batata imediatamente. Tomar uma xícara (chá), três vezes ao dia. O efeito será melhor se for tomado 30 minutos antes das refeições, ou sempre que sentir a queimação. O alívio é imediato.
23 23 COMBATE À GRASTRITE 1 folha de couve 1 batata crua ½ copo com água Bater todos os ingredientes juntos no liquidificador, coar e tomar meio copo entre três e quatro vezes ao dia. Bater e tomar na hora.
24 24 COMBATE À GRIPE 4 folhas de caquizeiro 1 punhado de salsinha 4 kiwis ½ colher (sopa) de acerola (polpa) 1 folha de hortelã Copo com suco de abacaxi ou laranja Bater todos os ingredientes juntos e coar. Tome pela manhã.
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