AULA 07 E 08 CRIAÇÃO DE JACARÉ BIOLOGIA INSTALAÇÕES MANEJO NUTRICIONAL E REPRODUTIVO SANIDADE DOENÇAS COMERCIALIZAÇÃO ASPECTOS AMBIENTAIS.

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1 AULA 07 E 08 CRIAÇÃO DE JACARÉ BIOLOGIA INSTALAÇÕES MANEJO NUTRICIONAL E REPRODUTIVO SANIDADE DOENÇAS COMERCIALIZAÇÃO ASPECTOS AMBIENTAIS. 1

2 LEGISLAÇÃO ESPECÍFICA PARA COMERCIALIZAÇÃO DO COURO. PODE SER REALIZADA CAPTURA DE REPRODUTORES PARA INICIAR CRIADOURO REPRODUTORES PODEM SER COMPRADOS DE CRIATÓRIOS - USP MAIS UTILIZADO CAPTURA DE OVOS. 2

3 BIOLOGIA DA ESPÉCIE BRASIL POSSUI 5 ESPÉCIES (3 PARA FINS COMERCIAIS): JACARÉ-DO-PANTANAL (Caiman crocodilus yacare) JACARÉ DE PAPO AMARELO (Caiman latirostris) JACARÉ-TINGA, JACARÉ-NEGRO OU JACARÉ- DA-AMAZÔNIA (Caiman crocodilus crocodilus) É UM RÉPTIL CARNÍVORO EXISTENTE NA REGIÃO SUDESTE DA AMÉRICA DO SUL BOM POTENCIAL PARA EXPLORAÇÃO ZOOTÉCNICA VIVE EM PEQUENOS HARÉNS. 3

4 BIOLOGIA DA ESPÉCIE PELE COM ESCAMAS CÓREAS POSSUEM GLÂNDULAS (CLOACA, CABEÇA E BOCA) NÃO POSSUI FENDA PALATINA POSSUI 80 DENTES CILÍNDRICOS (APREENSÃO) COM REPOSIÇÃO BIANUAL ADAPTADO PARA COMER TARTARUGAS E MOLUSCOS SE ALIMENTA DE PEQUENOS VERTEBRADOS MOTILIDADE INTESTINAL TERMODEPENDENTE ANIMAL PESCILOTÉRMICO. 4

5 BIOLOGIA DA ESPÉCIE HÁBITOS AQUÁTICOS, VIVE PRÓXIMO A FONTE DE ÁGUA: PRESENÇA DE MEMBRANA NICTANTE PRESENÇA DE MEMBRANA AUDITIVA PRESENÇA DE MEMBRANAS INTERDIGITAIS OLHOS E NARINAS SITUADOS SOBRE A CABEÇA. 5

6 APREENSÃO DA PRESA 6

7 BIOLOGIA DA ESPÉCIE PODE MEDIR ATÉ 2,5m E PESAR 100 kg MÃOS COM 5 DEDOS E PÉS COM 4 POSSUEM EXCELENTE VISÃO E AUDIÇÃO DIFERENCIAÇÃO SEXUAL DE ANIMAIS JOVENS NÃO MARCANTE ANIMAIS ADULTOS MACHOS MAIS ROBUSTOS FÊMEAS PROTEGEM O NINHO E OS FILHOTES ATÉ 2 A 3 ANOS FÊMEAS AJUDAM NA ECLOSÃO VOCALIZAÇÃO SINCRONIZA NASCIMENTOS PERDE CALOR PELA BOCA. 7

8 BIOLOGIA DA ESPÉCIE Os predadores naturais do jacaré são: Homem (caçam os adultos devido ao couro e carne) Gaviões Corujas Sucuri (comem os filhotes) Lagarto e o porco selvagem (comem os ovos). 8

9 9

10 10

11 Jacaré do pantanal 11

12 Jacaré tinga 12

13 INSTALAÇÕES TIPOS DE RECINTOS: REPRODUÇÃO CRESCIMENTO EXPOSIÇÃO MISTO OUTROS. 13

14 INSTALAÇÕES - RECINTOS DE REPRODUÇÃO: MÓDULOS DE 10mX10m TANQUES DE 6m X 4m (2/3 DO TOTAL) PROFUNDIDADE DE 0,7m A 1,0m E RAMPAS LATERAIS LEVEMENTE INCLINADAS FORMATOS ARREDONDADOS OU SINUSÓIDES FUNDO DE CONCRETO OU TERRA AMBIENTE PARCIALMENTE SOMBREADO PRESENÇA DE ARBUSTOS OU ÁRVORES. NECESSIDADE DE ABRIGOS DE NIDIFICAÇÃO DE ALVENARIA OU MADEIRA: COMPARTIMENTOS DE 2 X 2 METROS COM PAREDES DE 1,5 METRO DE ALTURA E UMA ÚNICA ENTRADA DE 0,5 METRO DE LARGURA ESTES ABRIGOS AUXILIAM NA INTRODUÇÃO DE NOVOS ANIMAIS EM UM GRUPO JÁ ESTABELECIDO. 14

15 RECINTO DE REPRODUÇÃO 15

16 INSTALAÇÕES RECINTOS DE CRESCIMENTO/ENGORDA FORNECEM TEMPERATURA ÓTIMA PARA SEU CRESCIMENTO RECINTOS AQUECIDOS: DEVEM TER ISOLAMENTO TÉRMICO COM FONTE DE CALOR LIGADA A UM TERMOSTATO IMPLICA EM ALTA DENSIDADE ANIMAL POUCA QUANTIDADE RELATIVA DE ÁGUA (TROCADA DIARIAMENTE) EXEMPLO: TEMPERATURA CONSTANTE DE 30ºC DENSIDADE INICIAL DE 10 ANIMAIS/M² ATÉ CHEGAR A 3 ANIMAIS/M² (12 A 18 MESES DE IDADE) MÓDULOS DE VINTE METROS QUADRADOS ESPELHO D'ÁGUA DE 10M² PROFUNDIDADE MÁXIMA DE 20 A 25 CENTÍMETROS. 16

17 INSTALAÇÕES RECINTOS DE CRESCIMENTO/ENGORDA RECINTOS ABERTOS INDICADO PARA REGIÕES DE CLIMA QUENTE PROPICIAM UM CRESCIMENTO MAIS LENTO AOS ANIMAIS TANQUE COMPRIDO E ESTREITO: DE FÁCIL LIMPEZA E MANEJO DOS ANIMAIS PROFUNDIDADE MÁXIMA DE 60 CENTÍMETROS, OCUPANDO 50% DE SUA ÁREA TOTAL DEVE-SE TER TAMBÉM SOMBREAMENTO NECESSÁRIO UTILIZAR LÂMPADAS DE AQUECIMENTO OU RESISTÊNCIAS EM COMPARTIMENTOS PROTEGIDOS OU AQUECER DIRETAMENTE A ÁGUA DO TANQUE PODE-SE USAR MONTES DE PALHA PARA PROTEÇÃO DOS ANIMAIS CONTRA O FRIO EXCESSIVO. 17

18 RECINTO DE CRESCIMENTO 18

19 RECINTO DE ENGORDA 19

20 INSTALAÇÕES RECINTO DE EXPOSIÇÃO UTILIDADE: EXPOSIÇÃO DE ANIMAIS AOS VISITANTES EDUCAÇÃO AMBIENTAL USADOS BASICAMENTE EM PARQUES ZOOLÓGICOS LEVAM EM CONTA ASPECTOS PAISAGÍSTICOS PODEM SER PEQUENOS TERRÁREOS (FILHOTES) OU GRANDES RECINTOS (ADULTOS). 20

21 INSTALAÇÕES - OUTROS QUARENTENA ENFERMARIA - ISOLADOS DO PÚBLICO. 21

22 SISTEMAS DE CRIAÇÃO RANCHING COLETA DE OVOS REDUZ MANEJO NECESSIDADE DE GRANDE POPULAÇÃO NATURAL FARMING COMPRA DE REPRODUTORES: FÊMEAS COM 1,60 M DE COMPRIMENTO MACHOS COM 1,80 M DE COMPRIMENTO TODAS AS ETAPAS DE CRIAÇÃO. 22

23 DESENVOLVIMENTO Taxa de crescimento: Dieta Variabilidade genética Tamanho e origem dos animais ATINGEM 1m COM UM ANO E 1,5m COM DOIS ANOS NA NATUREZA VIVE 35 ANOS EM CATIVEIRO VIVE 50 ANOS. 23

24 MANEJO NUTRICIONAL FILHOTES: ATÉ 3º/4º DIA RESERVAS PEQUENOS PEIXES E INSETOS VIVOS USO DE BANDEJAS DE 2 A 3 cm DE PROFUNDIDADE CARNE MOÍDA COM OSSOS E VÍSCERAS ATÉ 3% DO PV 1 VEZ AO DIA REDUZIR O FORNECIMENTO DE PRESAS VIVAS GRADATIVAMENTE. 24

25 MANEJO NUTRICIONAL EVITAR MUDANÇAS BRUSCAS: DIETA PERÍODO DE FORNECIMENTO TRATADOR ADULTOS: EM CATIVEIRO FORNECER RESTO DE ABATEDOUROS ALIMENTAÇÃO FEITA 1 A 7 VEZES POR SEMANA 7% PV REPRODUTORES: AVES INTEIRAS, CARNE E PEIXES 10% DO PV REPRODUÇÃO ALIMENTAR 2X SEMANA INVERNO/FRIO NÃO ALIMENTAR (ATÉ 3 MESES) DISTRIBUIR O ALIMENTO AO REDOR DAS LAGOAS - CONDICIONAMENTO DISTRIBUIR EM VÁRIOS LOCAIS FORNECER NAS HORAS MAIS QUENTES DO DIA. 25

26 MANEJO NUTRICIONAL 26

27 MANEJO REPRODUTIVO MATURIDADE SEXUAL EM TORNO DE 5 A 6 ANOS EM CATIVEIRO 1,80M SEXAGEM EXIGE CONTENSÃO PERÍODO REPRODUTIVO OUT A JAN 1 MACHO PARA 4 FÊMEAS AGRUPAR ANIMAIS NO INVERNO COM O MESMO PORTE EXISTÊNCIA DA CORTE CÓPULA NA ÁGUA FÊMEA FAZ O NINHO POSTURA DE NOV A FEV 17 A 50 OVOS POR FÊMEA INCUBAÇÃO ARTIFICIAL 48h PÓS POSTURA. 27

28 MANEJO REPRODUTIVO CUIDADO COM OS OVOS: NÃO VIRAR OS OVOS APÓS 48h DA POSTURA TRANSPORTAR EM BANDEJA COM AREIA OU VERMICULITA USAR MATERIAL DO NINHO NO TRANSPORTE CUIDADO COM O TRANSPORTE IDENTIFICAR OS OVOS ECLOSÃO À CAMPO 10%. 28

29 MANEJO REPRODUTIVO INCUBAÇÃO: UMIDADE ALTA PULVERIZAR ÁGUA 2 VEZES POR DIA ECLOSÃO EM 65 DIAS (90%) APÓS ECLOSÃO IRÃO PARA A ENGORDA NASCEM MAIS FÊMEAS(28 a 31 graus) NASCEM MAIS MACHOS (33 a 34 graus) *DIFERENCIAÇÃO SEXUAL ENTRE 7 E 21 DIAS DE IDADE PRESENÇA DO DENTE DO OVO. 29

30 MANEJO REPRODUTIVO FATORES QUE AFETAM A FERTILIDADE DOS ANIMAIS: CARACTERÍSTICAS GENÉTICAS IDADE DOENÇAS PRÁTICAS DE MANEJO DENSIDADE POPULACIONAL ESTRESSE NUTRIÇÃO E MANEJO ALIMENTAR TIPO DE RECINTO. 30

31 ECLOSÃO DOS OVOS 31

32 BANDEJA COM OVOS 32

33 ABATE 12 A 24 MESES COM 18 A 27cm DE DIÂMETRO 1,7KG DE CARNE. 33

34 SANIDADE TROCAR FREQUENTEMENTE A ÁGUA DOS TANQUES UTILIZAR DESINFETANTES A BASE DE IODO CANALETAS PARA O FLUXO DE ÁGUA AJUDAM NA HIGIENIZAÇÃO. 34

35 DOENÇAS PARASITAS AGENTES INFECCIOSOS: DESORDEM REPRODUTIVA (tºc INADEQUADA E MANEJO INADEQUADO DOS OVOS) ONFALITE INCHAÇO ABDOMINAL DERMATITE VIRAL MANCHAS ACINZENTADAS SALMONELOSE COCCIDIOSE. 35

36 DOENÇAS NÃO INFECCIOSAS: HIPOPROTEINEMIA MÁ NUTRIÇÃO HIPERPARATIREOIDISMO SOMENTE CARNE BOVINA CHOQUE HIPOGLICÊMICO - STRESS GOTA ÚRICA CALOR EXCESSIVO SÍNDROME DA ADAPTAÇÃO GERAL. 36

37 ASPECTOS COMERCIAIS COURO ALTO VALOR COMERCIAL BARRIGA E LATERAL ASSOCIAÇÃO PARA BENEFICIAMENTO (MAIOR VALOR AGREGADO) NECESSÁRIO AUTORIZAÇÃO DO IBAMA PATAS USADAS COMO ENFEITES CARNE ALTO VALOR COMERCIAL 1,7 KG POR ANIMAL PRIORIZAR MERCADO INTERNO PODE SER ASSOCIADA A OUTRAS ATIVIDADES AVES E SUINOS. 37

38 ASPECTOS AMBIENTAIS RISCO DE EXTINÇÃO AFETADO GRANDEMENTE PELO DESMATAMENTO AFETADO PELA POLUIÇÃO DA ÁGUA AFETADO PELO GRANDE DESENVOLVIMENTO AGROPECUÁRIO. 38

39 ASPECTOS AMBIENTAIS NECESSIDADE DE PRESERVAR AS ESPÉCIES NATIVAS NATUREZA: 5% DOS ANIMAIS ATINGEM A IDADE ADULTA CATIVEIRO: 90% DOS ANIMAIS ATINGEM A IDADE ADULTA NATUREZA: APROVEITAMENTO DE 25% DO COURO CATIVEIRO: APROVEITAMENTO DE 100% DO COURO REDUÇÃO DA CAÇA ILEGAL PRECOCIDADE NA PRODUÇÃO DE CARNE.. 39

40 BIBLIOGRAFIA TRATADO DE ANIMAIS SILVESTRES ARTIGOS . 40

41 QUESTIONÁRIO Como é o manejo nutricional do jacaré? Qual a etapa mais crítica do manejo reprodutivo do jacaré? O jacaré mantém a temperatura corporal constante, ou tem interferência da temperatura ambiente? Quais as implicações desta condição fisiológica? Quais as instalações necessárias para a criação comercial de jacaré? Quais os sistemas de criação de jacaré? 41