CRITÉRIOS DE COMÉRCIO JUSTO

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1 FAIRTRADE LABELLING ORGANIZATIONS INTERNATIONAL CRITÉRIOS DE COMÉRCIO JUSTO PARA Nozes e Sementes Oleaginosas DE Organizações de Pequenos Produtores PARTE A Critérios Genéricos de Comércio Justo para Organizações de Pequenos Produtores Refere-se ao critério genérico para Organizações de Pequenos Produtores como um documento separado atualizado pela FLO em seu website. Note que as seguintes partes B e C somente são aplicáveis em conexão com o critério genérico. PARTE B Critérios Específicos de Produto para Nozes e Sementes Oleaginosas 2 Os critérios específicos de produto para nozes e sementes oleaginosas aplicam-se a todos os produtos e países para os quais um preço e/ou prêmio de Comércio Justo é definido na parte C abaixo. 1 Desenvolvimento Social 2 2 Desenvolvimento Econômico 2 3 Desenvolvimento Ambiental 2 PARTE C Critérios Comerciais para Nozes e Sementes Oleaginosas 3 Fairtrade Labelling Organizations International, Todos os direitos reservados. Nenhuma parte desta publicação pode ser reproduzida, arquivada em um sistema de recuperação, ou transmitida em qualquer forma ou por quaisquer meios, eletrônico, mecânico, fotocópia, gravado ou de outra maneira sem completa atribuição. Esta versão dos critérios de Comércio Justo foi traduzida do inglês. Apesar do esforço da FLO em assegurar que as traduções sejam genuínas e precisas, deve-se observar que a versão em inglês é a única que será utilizada para a certificação, particularmente em casos de conflito sobre decisões de certificação. Fairtrade Standards Nuts and Oilseeds Small Farmers' Organisations March 2006 EN

2 PARTE B Critérios Específicos de Produto para Nozes e Sementes Oleaginosas No caso de castanhas da Amazônia (Brasil) e de frutos de karité, as organizações de pequenos produtores são de fato associações de catadores / coletores uma vez que estas variedades de castanha são produtos silvestres que são colhidos / coletados e processados. Os critérios genéricos para pequenos produtores são completamente aplicados às associações de catadores / coletores de castanha da Amazônia e frutos de karité com a exceção dos critérios sociais especificados abaixo. O termo pequenos produtores é definido para incluir catadores / coletores. 1 Desenvolvimento Social Não há critérios sociais adicionais específicos para produtores de castanhas e sementes, com exceção dos seguintes requerimentos mínimos adicionais para produtores de castanha de caju: 1.6 Saúde e segurança no trabalho Trabalhadores dentro das unidades de processamento devem estar adequadamente protegidos do líquido da castanha de caju Roupas e óleos protetores são fornecidos pelo empregador O empregador é responsável por assegurar que os empregados sejam treinados sobre o uso de roupas e óleos protetores O empregador é responsável por monitorar que empregados usem roupas e óleos protetores corretamente. 2 Desenvolvimento Econômico Não há critérios econômicos adicionais específicos para produtores de nozes e sementes oleaginosas. 3 Desenvolvimento Ambiental Não há critérios ambientais adicionais específicos para produtores de nozes e sementes oleaginosas. Fairtrade Standards Nuts and Oilseeds Small Farmers' Organisations March 2006 PT 2

3 PARTE C Critérios Comerciais para Nozes e Sementes Oleaginosas 1. Descrição do Produto Nozes e sementes são as sementes não torradas de Amendoim, Caju, Macadâmia e Amazônia (Brasil) e semente de gergelim natural branco, com exceção dos frutos de karité que são sementes de frutos do karité secas e torradas processadas em manteiga de karité. 2. Qualidades Os seguintes graus de qualidade de nozes de Comércio Justo podem ser comercializados a critério do comprador e vendedor: Todos os graus de qualidade de sementes convencionais e orgânicas de Amendoim Todos os graus de qualidade de sementes convencionais de Macadâmia Todos os graus de qualidade de castanhas convencionais e orgânicas de Caju Todos os graus de qualidade de sementes convencionais e orgânicas de karité processadas em manteiga de karité Castanhas da Amazônia inteiras (Médias / Anãs) convencionais e orgânicas Os seguintes critérios de qualidade aplicam-se às sementes oleaginosas comercializado sob condições de Comércio Justo: Semente convencional e orgânica de gergelim natural branco 99% puro 3. Procura por Relação Estável e de Longo Prazo Compradores e vendedores buscarão estabelecer uma relação estável e de longo prazo na qual os direitos e interesses de ambos são mutuamente respeitados. Comprador e vendedor assinarão acordos contratuais para a primeira parte da safra e uma carta de intenção para o resto da safra, a ser confirmada por contratos de compra conforme a colheita progrida, que estipula condições básicas como: volume, qualidade, procedimentos para estabelecer diferenciais e fixar preços, calendários de embarque etc.. 4. Condições Internacionais Usuais Todas as outras condições comerciais habituais aplicáveis a qualquer transação internacional serão aplicadas a menos que sejam anuladas por quaisquer das condições especiais da FLO Internacional como especificadas aqui. Exemplos de condições usuais são: Para Amendoim: a Federação de Associação de Óleos e Gorduras (FOSFA), Contrato No. 19 A Sementes de Amendoim ou Contrato No. 101 Sementes Africanas de Amendoim. Para a Castanha de caju, Macadâmia e Castanha da Amazônia: Associação Comercial Combinada de Nozes Comestíveis (CENTA). Para Sementes de Karité: a Federação de Associação de Óleos e Gorduras (FOSFA), Contrato No. 3 Sementes de Karité. Para Sementes de gergelim: a Federação de Associação de Óleos e Gorduras (FOSFA), Contrato No. 13 Semente de Gergelim. 5. Preço e Prêmio Todos os compradores atuando no sistema FLO usam os critérios da FLO Internacional quando fixam preços e consideram incluir fixação de preço a pedido do comprador em sua política. Fixação de preço, uma vez efetuado e confirmado, não pode ser mudada tanto pelo comprador quanto pelo vendedor. A base para a fixação de preço deverá ser a quotação de preço no Mercado mundial. Quando o exportador for diferente da organização produtora, o exportador e o produtor devem acordar um preço para os produtores que cubra os custos sustentáveis de produção. Fairtrade Standards Nuts and Oilseeds Small Farmers' Organisations March 2006 PT 3

4 O preço fixo estabelecido deverá ser aplicado se for mais alto que o preço mínimo de Comércio Justo. Além do preço fixo, deverá haver também um prêmio de Comércio Justo, que é mostrado na tabela a seguir. Para proteger os produtores, os seguintes preços mínimos de Comércio Justo foram definidos baseados nos custos sustentáveis de produção. Produto Amendoim Amendoim Orgânico Macadâmia Castanha de caju Castanha de caju Castanha da Amazônia Castanha da Amazônia Semente de Gergelim Semente de Gergelim Manteiga de Karité Origem África Ocidental Moeda / Unidade Preços Mínimos Porta da FOB Fazenda US$ / MT US$ / MT Prêmio além do preço US$ / kg US$ / MT US$ / MT Euro / MT O pagamento deve ser em dinheiro líquido contra a entrega de um conjunto completo de documentos na primeira apresentação. Os documentos a serem apresentados serão aqueles estipulados no contrato e os habituais para o comércio de nozes e sementes. 6. Pré-Financiamento/Crédito No caso de contratos com preços fixos o comprador deverá disponibilizar até 60% do valor do contrato, a pedido do vendedor. No caso de preços não fixados, o comprador deverá disponibilizar até 60% do valor estimado do contrato a pedido do vendedor, desde que comprador e vendedor acordem sobre um mecanismo que garanta que o(s) valor(es) do contrato cobrirá/ão o pré-financiamento. Por exemplo, através de uma cláusula stop/loss. Na ausência de tal mecanismo, o vendedor somente está autorizado a requerer um pré-financiamento de até 60% do preço mínimo de Comércio Justo. O pré-financiamento deve permitir o acesso de organizações de produtores a capital para comprar dos seus membros. Os instrumentos de pagamento (dinheiro, L/C Cláusula Vermelha etc.) serão estipulados no contrato, por acordo mútuo. Sempre que possível o Produtor Certificado FLO deverá receber pré-financiamento diretamente. Entretanto, onde o Importador Registrado FLO tiver que comprar através de um Exportador Registrado FLO, o Exportador Registrado FLO pode receber o pré-financiamento, desde que o Exportador Registrado FLO e o Produtor Certificado FLO tenham assinado um acordo definindo como lidar com o dinheiro do pré-financiamento e o cumprimento do contrato. 1 A libra-peso imperial = kg Fairtrade Standards Nuts and Oilseeds Small Farmers' Organisations March 2006 PT 4

5 No caso de vários embarques, a distribuição do pré-financiamento deve estar fixada nos contratos. Não é sempre necessário pré-financiar todo o montante antes do primeiro embarque. O pré-financiamento deve ser adaptado às reais necessidades da organização produtora. Se um importador requerer o prolongamento do calendário de embarque além dos limites estabelecidos pela boa prática comercial da organização de produtores (três meses após a colheita), os custos reais de armazenagem, juros e seguros têm de ser cobertos (pelo importador) nos termos do contrato. Esta regra não é aplicável naquelas organizações em cujos respectivos países existam regulamentações específicas de exportação que tornem o exposto acima impraticável. Fairtrade Standards Nuts and Oilseeds Small Farmers' Organisations March 2006 PT 5